Jak vybrat domácí kávovar Uvažujete o koupi kávovaru na přípravu espresa a nevíte, jaký si vybrat? V obchodech se setkáte s řadou kávovarů různých typů a funkcí. Podívejte se, jak některé z nich uspěly v testu deníku MF DNES, který byl realizován ve spolupráci s PRE.
Výsledek testu deníku MF DNES, který byl realizován ve spolupráci s PRE Pro testování jsme vybrali 16 typů kávovarů od různých výrobců. Degustace a měření probíhaly v listopadu 2009 v Centru energetického poradenství PRE, s výjimkou měření hlučnosti přístrojů, které se provádělo v odhlučněném studiu. Zaměřili jsme se především na spotřebu elektrické energie, hlučnost přístrojů, čas přípravy kávy, teplotu kávy. Porovnávala se také chuť kávy z jednotlivých kávovarů a kvalita mléčné pěny. Výsledky testu i postup hodnocení a měření naleznete na www.energetickyporadce.cz. 1. DeLonghi Magnifica ESAM 3000 zrnková, 12 149, Kč / Euronics Náklady na roční spotřebu elektřiny: 160, Kč 70,8 db / 71,7 db Známka testu: 2,4 vítěz testu Výhody: snadná obsluha, jednoduché ovládání i nastavení, rychlá práce, espreso s hustou elastickou pěnou a vyváženou chutí, možnost přípravy i z mleté kávy, nejnižší spotřeba elektřiny. Nevýhody: nejvyšší pořizovací cena z testovaných přístrojů, hlučný mlýnek na kávu. 2. Nespresso CitiZ Red C110 na kapsle kapsle Nespresso 4 690, Kč / Maxx kuchyně Náklady na roční spotřebu elektřiny: 282, Kč 66,2 db Známka testu: 2,5 Výhody: malé rozměry (šířka 13 cm), elegantní design, snadná čistá práce, chutné espreso, hustá pěna, nízká spotřeba elektřiny. Nevýhody: kapsle pouze od výrobce k dostání jen v Nespresso-clubu nebo na internetu, nemá nahřívání šálků, neumí mléčnou pěnu (výjimka varianta Citiz&milk), cena kapslí (9 až 10 Kč/ks). Náklady na roční spotřebu elektřiny: Náklady na výrobu 1 500 šálků (cca 4 šálky denně) a Stand by 24 hodin denně. U přístrojů na mletou i zrnkovou kávu jsou uvedené hodnoty ve tvaru: příprava espresa / mletí kávy. U přístrojů pouze na zrnkovou kávu je hlučnost uvedena včetně mletí. E.S.E. Easy Serving Espreso, neboli PODy univerzální polštářky s kávou. 1
3. Zelmer Piano 13Z014 2 353, Kč / ELME Elektromedia Náklady na roční spotřebu elektřiny: 923, Kč 68,9 db Známka testu: 2,8 Výhody: výborná mléčná pěna, nejsnadnější obsluha z ch testovaných přístrojů, příznivá cena. Nevýhody: nemá nahřívání šálků, velké rozdíly v teplotě espresa, vyšší spotřeba elektřiny, espreso slabé, lehce trpké. 4. Melitta Caffeo Solo zrnková 10 390, Kč / kavovary-online.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 253, Kč 73,7 db Známka testu: 2,9 Výhody: snadná logická obsluha, nastavitelná výška šálků, rychlá příprava, dobrá pěna espresa. Nevýhody: nemá trysku na mléčnou pěnu (výjimka varianta Latteo), větší rozměry, 2 šálky připraví za sebou, nikoli najednou, průměrná chuť espresa. 5. Siemens Espresso TK 52002 zrnková 11 990, Kč / kavovary-online.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 326, Kč 77,8 db Známka testu: 2,9 Výhody: snadná obsluha, samočištění i odvápňování, je rychlý, dobré espreso. Nevýhody: hlučný mlýnek kávy, řídká mléčná pěna. 6. Krups Espresso XP 4020, E.S.E. 3 659, Kč / kavovary-online.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 1 489, Kč 66,2 db Známka testu: 2,9 Výhody: nejrychlejší příprava, snadná obsluha, bytelná páka, příznivá cena. Nevýhody: velké rozdíly v teplotě espresa, vysoká spotřeba elektřiny (2. nejvyšší z testovaných), mléčná pěna řídká a horká, řidší pěna espresa. 7. ETA Espresso Creamy 2 002, Kč (akční cena) / prodejna ETA Náklady na roční spotřebu elektřiny: 996, Kč 66,9 db Známka testu: 3,0 Výhody: téměř profesionální páka, velmi snadná a logická obsluha, nejnižší cena. Nevýhody: nemá filtr na jednu porci, vyšší spotřeba elektřiny, průměrné espreso s málo elastickou pěnou, horší kvalita mléčné pěny. 2
8. Solac SQUISSITA CE 4500, E.S.E. 4 990, Kč / kavovary-online.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 914, Kč 67,9 db Známka testu: 3,0 Výhody: pracuje rychle. Nevýhody: nestabilita přístroje, nedostatečná těsnost sítka, kolísavá teplota espresa (až 14 C), vyšší spotřeba elektřiny, průměrná chuť mléčné pěny i espresa, není-li přepálené. 9. Saeco X-small steam zrnková 10 800, Kč / kavovary-online.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 164, Kč 74,1 db Známka testu: 3,1 Výhody: druhá nejnižší spotřeba elektřiny, dobrá mléčná pěna. Nevýhody: velké rozdíly v teplotě espresa (až 17 C), nemá nahřívání šálků, 2 šálky nevaří najednou, ale postupně, průměrné espreso, vyšší pořizovací cena přístroje. 10. Rowenta Espremio Automatic ES640020, E.S.E. 4 499, Kč / Home & Cook Náklady na roční spotřebu elektřiny: 169, Kč 64,6 db Známka testu: 3,1 Výhody: hustá a bohatá mléčná pěna, nízká spotřeba elektřiny. Nevýhody: filtr nelze dobře utěsnit, po testu louže pod kávovarem, plastová pachuť espresa, pěna se rychle ztrácí. 11. Fagor CAT-44 zrnková, 10 999, Kč / Okay Náklady na roční spotřebu elektřiny: 708, Kč 70,4 db / 75 db Známka testu: 3,5 Výhody: nastavitelná velikost šálku. Nevýhody: velmi složitá obsluha, neustále potřebuje rozebrat a vyčistit, velmi hlučný mlýnek na kávu, espreso slabé s trpkou chutí, slabá kvalita mléčné pěny, vyšší pořizovací cena, vyšší spotřeba elektřiny. 12. Nescafé Dolce Gusto na kapsle kapsle Dolce Gusto 3 999, Kč / Electroworld Náklady na roční spotřebu elektřiny: 208, Kč 66,2 db Známka testu: 3,5 Výhody: snadná, rychlá a čistá obsluha, možnost přípravy jiných nápojů (horká čokoláda apod.). Nevýhody: špatná kvalita espresa i mléčné pěny z kapslí (pro mléko příliš vysoká teplota vody), cena kapslí (cca 8 Kč/ks), kolísavá teplota espresa i čas přípravy. 3
13. Bosch Barino TCA 4101 3 490, Kč / Datart Náklady na roční spotřebu elektřiny: 1 087, Kč 68 db Známka testu: 3,6 Výhody: malé rozměry. Nevýhody: nemá nahřívání šálků, chyběl návod v češtině, vysoká spotřeba elektřiny, espreso slabé, téměř bez pěny, extrakce neprobíhá správně (nedostatečný tlak), propařená káva se špatně odstraňuje. 14. Guzzanti Espresso del Arte Gold GZ-60, E.S.E. 6 999, Kč / kavovary-online.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 1 788, Kč 65,6 db Známka testu: 3,7 Výhody: hezký retro design. Nevýhody: velmi nestabilní, po extrakci voda v sítku, nejvyšší spotřeba elektřiny, espreso s kyselou příchutí, slabou pěnou, mléčná pěna horká a bublinatá. 15. Ariete Café Retro 7 990, Kč / kavovary-online.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 1 380, Kč 59,3 db Známka testu: 3,9 Výhody: hezký retro design, nízká hlučnost. Nevýhody: při uvolňování páky možnost opaření (parní ráz), okapová mřížka se špatně čistí, nerovnoměrné plnění šálků, kolísavé teploty espresa, špatné odstraňování propařené kávy, zakřivená parní tryska, vysoká spotřeba elektřiny, špatné espreso. 16. Philips Senseo HD 7850/80 na kapsle speciální kapsle 4 298, Kč / philipscr.cz Náklady na roční spotřebu elektřiny: 731, Kč 63,6 db Známka testu: 4,3 propadák testu Výhody: nastavitelná výška šálku, rychlá příprava. Nevýhody: chyběl návod v češtině, káva vytéká, i když se přístroj vypne, nemá nezbytný tlak 9 barů, každý šálek má jinou teplotu, speciální kapsle nejsou k dostání, nemá nahřívání šálků, vyšší spotřeba elektřiny, espreso s plastovou příchutí. 4
Doporučení pro výběr kávovaru ve čtyřech krocích a návody na přípravu kávy naleznete v brožuře Výběr kávovaru, která je zdarma k dispozici v Centru energetického poradenství PRE. Centrum energetického poradenství PRE Jungmannova 747 / 28, 110 00 Praha 1 Po Pá 10.00 18.00 e-mail: poradce@pre.cz tel.: 840 550 055 www.energetickyporadce.cz www.facebook.com/energetickyporadce