SITUAČNÍ PLÁN SÁLU 9 8 7 6 5 10 4 11 3 12 13 14 OBČERST- VENÍ VÝDEJ SKLA 15 2 16 17 18 1 OBČERSTVENÍ WC RÁJ SÝRŮ DELIKATESY HUSÍ JÁTRA ŠATNA VCHOD ŽETONY
OBSAH: 1. Klášterní vinné sklepy Litoměřice 3 2. Jan Podrábský 3 3. Žernosecké vinařství 4 4. Lobkowiczké zámecké vinařství 4 5. Školní statek Mělník 5 6. Salabka 5 7. Vinné sklepy Kutná Hora 6 8. Mělnické vinařství Kraus 6 9. Vinařství Schoř 7 10. Vinařství Sv. Tomáše 7 11. Vinařství Piksa 8 12. LANGUEDOC.CZ 8 13. BACCHUS Vins & Champagnes, a.s. 9 14. Wine Cellar Martin Zahradníček 9 15. Dva duby s.r.o. 10 16. Nestarec 10 17. Jaroslav Osička 11 18. Vinný bistrot Thir 11 VYSVĚTLIVKY: JAK jakostní ČM české zemské KAB kabinet PS pozdní sběr VB výběr z bobulí VZH výběr z hroznů LED ledové víno SLA slámové víno
VINAŘSTVÍ Klášterní vinné sklepy Litoměřice www.radobyl.cz oblast: Čechy podoblast: Litoměřická obec: Litoměřice sklepmistr: Antonín Hrabkovský roční produkce: 130 000 lahví rozloha vinic:50 ha stůl číslo: 1 Ryzlink rýnský 2013 jakostní 120 1 Rulandské bílé 2013 jakostní 120 1 Rulandské šedé 2013 jakostní 120 2 Tramín 2013 jakostní 120 1 Tramín 2014 PS 120 2 Cuvée bílé 2013 jakostní polo 120 1 Cuvée rose 2013 jakostní 120 1 Dornfelder 2013 jakostní 120 2 Rulandské modré 2014 jakostní 120 1 VINAŘSTVÍ Jan Podrábský www.vinarstvi podrabsky.cz oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Jevíněves, Blahotice sklepmistr: ing. Jan Podrábský roční produkce: 2000 lahví rozloha vinic: 0 ha vlastních, nákup hroznů stůl číslo: 2 Tramín 2014 PS 120 2 Cuvée bílé 2013 jakostní polo 120 1 Tramín 2014 PS 120 2 Cuvée bílé 2013 jakostní polo 120 1 3
VINAŘSTVÍ Žernosecké vinařství www.zernosecke vinarstvi.cz oblast: Čechy podoblast: Litoměřická obec: Velké Žernoseky sklepmistr: František Kupsa roční produkce: 150 000 lahví rozloha vinic: 30 ha stůl číslo: 3 Müller Thurgau 2013 jakostní 140 2 Ryzlink rýnský 2013 jakostní polo 170 2 Rulandské bílé 2013 PS 250 3 Svatovavřinecké 2013 jakostní 140 2 Dornfelder 2012 PS 250 3 Pinot noir 2012 VZH 280 3 VINAŘSTVÍ Lobkowiczké zámecké vinařství www.lobkowiczke vinarstvi roudnice.cz oblast: Čechy podoblast: Litoměřická obec: Roudnice nad Labem sklepmistr: Hana Líbalová roční produkce: 200 000 lahví rozloha vinic: 69 ha stůl číslo: 4 Müller Thurgau 2012 PS 200 2 Sylvánské zelené 2013 jakostní polo 170 2 Rulandské šedé 2013 jakostní polo 170 2 Svatovavřinecké 2012 PS 220 2 Fratava 2012 PS 210 2 Pinot noir 2012 VZH 280 3 4
VINAŘSTVÍ Školní statek Mělník www.statek.zas me.cz oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Mělník sklepmistr: Vojtěch Kušina roční produkce: 100 000 lahví rozloha vinic: 24 ha stůl číslo: 5 Ryzlink rýnský 2012 PS 230 3 Ryzlink rýnský 2011 K 170 2 Ryzlink rýnský 2010 ČZ 180 2 Ryzlink rýnský 2008 PS 220 3 Ryzlink rýnský 2012 PS polosladké 250 3 VINAŘSTVÍ Salabka www.salabka.cz (vinarstvi) oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Praha sklepmistr: David Chocholatý roční produkce: 10 000 lahví rozloha vinic: 4,5 ha stůl číslo: 6 Müller Thurgau 2014 ČM Muškát moravský 2014 ČM Ryzlink rýnský 2013 ČM Ryzlink rýnský 2013 ČM polo Rulandské bílé 2013 ČM polo Sauvignon 2013 ČM Modrý portugal 2013 ČM Rulandské modré 2011 ČM Supremus 2010 ČM Neronet 2011 ČM 5
VINAŘSTVÍ Vinné sklepy Kutná Hora www.vinokutnahora.cz oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Kutná Hora sklepmistr: Lukáš Rudolfský roční produkce: 46 000 lahví rozloha vinic: 54 ha stůl číslo: 7 Rulandské šedé 2013 K 195 3 Tramín červený 2013 PS 200 3 Hibernal 2013 K sladké 210 3 Dornfelder rose 2013 ČZ 130 2 Svatovavřinecké 2013 jakostní 195 3 Rlandské modré 2013 jakostní 195 3 Cabernet Cortis 2013 ČZ 225 3 VINAŘSTVÍ Mělnické vinařství Kraus www.vinarstvi kraus.cz oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Mělník sklepmistr: Vilém Kraus roční produkce: 100 000 lahví rozloha vinic: 25 ha stůl číslo: 8 Ryzlink rýnský 2013 2 Ryzlink rýnský "Klamovka" 2013 3 Hibernal 2013 2 Pinot gris 2013 2 Enotrion cuvée 2013 polo 2 Ryzlink rýnský 2014 sladké 2 Tramín 2014 polosladké 2 Dornfelder 2013 2 Pinot noir 2013 2 6
VINAŘSTVÍ Vinařství Schoř oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Libkovice pod Řípem sklepmistr: Slávek Schoř roční produkce: 0,12 hl rozloha vinic: 0,12 ha stůl číslo: 9 Müller Thurgau 2014 jakostní polo 2 Rulandské bílé 2014 jakostní polo 2 Fratava rose 2014 jakostní polo 2 Fratava 2014 jakostní 2 Regent 2014 jakostní 2 VINAŘSTVÍ VINAŔSTVÍ SV. TOMÁŠE www.vinarstvisvtomase.cz oblast: Čechy podoblast: Litoměřická obec: Malé Žernoseky sklepmistr: Zdeněk Vybíral roční produkce: 24 000 lahví rozloha vinic: 8 ha stůl číslo: 10 Pinot blanc 2014 K neprodejné 1 Pinot gri 2014 PS neprodejné 2 Pinot gri 2013 K 130 1 Phannschmidt (cuvée RB+PN) 2010 K 130 1 Pinot gri 2012 VZH polosladké 180 2 Svatovavřinecké rose 2013 jakostní polo 120 1 Pinot noir 2012 VZH 180 2 7
VINAŘSTVÍ Vinařství Piksa www.vinarstvipiksa.cz oblast: Čechy podoblast: Mělnická obec: Bechlín sklepmistr: ing. Josef Piksa roční produkce: 3 hl rozloha vinic: 0,6 ha stůl číslo: 11 Müller Thurgau 2014 100 1 Aurelius 2014 100 1 Muškát moravský 2014 100 1 Frankovka 2014 100 1 Dornfelder 2014 100 1 Modrý portugal 2014 100 1 LANGUEDOC.CZ oblast: jižní Francie www.languedoc.cz stůl číslo: 12 Cuvée Michel Olivier Rosé Brut, Rosi 2012 AOC brut 398 3 Sauvignon Blanc, Ferrandière 2013 IGP 198 1 Grenache Blanc, Mont Tauch 2012 IGP 240 2 Tradition Blanc, Château de Valcomb 2012 AOP 280 2 Grenache Gris, Ferrandière 2013 IGP 198 1 Le Rosé, Château Bas d'aumelas 2013 AOP 280 2 Merlot, Ferrandière 2012 IGP 198 1 Jean de Sisa, Mont Tauch 2011 AOC 228 2 Malbec Elegance, Ferrandière 2013 IGP 240 2 Bergerie Rouge, Château des Karante 2011 AOP 320 2 Lirac Ferme Romaine, Lafond Roc Ep 2011 AOC 560 4 Terrasses Noires, Etoile NM AOC sladké 359 3 8
BACCHUS Vins & Champagnes, a.s. oblast: Svět sklepmistr: různí rozloha vinic: mnoho ha www.bacchus.cz stůl číslo: 13 Tariquet Sauvignon Blanc 2013 220,- 2 Zenato Pinot Grigio 2014 340,- 3 Cono Sur Pinot Noir rosé 2014 200,- 2 Williams Creek Shiraz 2012 150,- 1 Torres Gran Coronas 2011 390,- 3 Cono Sur Cab/Carmenere 2014 200,- 2 Colsaliz Servo suo Dry 2014 350,- 3 Torres Brandy 10y 0 450,- 4 Wine Cellar Martin Zahradníček oblast: AT + DE + podoblast: sklepmistr: různí rozloha vinic: mnoho ha www.wine cellar.cz obec: roční produkce: stůl číslo: 14 Bergdolt Reif & Nett Grauburgunder 2013 212 2 Bergdolt Reif & Nett Riesling 2013 191 2 Bergdolt Reif & Nett Weissburgunde 2013 252 2 Bergdolt Reif & Nett Rosé 2013 264 3 St. Zehetbauer Blaufränkisch 2013 180 2 Maurer Grüner Veltliner 2013 290 3 Nastl Klassik Cuvée 2013 242 2 Nastl Riesling Gigant DAC 2011 347 3 Hebenstreit Cuvée Schatzberg 2009 323 3 Schneeweis Grüner Veltliner Riesling 2012 306 3 Fabig Chardonnay 2013 205 2 Fabig Cabernet Moravia 2013 235 2 9
Dva duby s.r.o. oblast: Morava podoblast: znojemská sklepmistr: Jiří Šebela rozloha vinic: 5 ha www.dva duby.cz obec: Dolní Kounice roční produkce: 10 000 lahví stůl číslo: 15 Prima nocta 2012 zemské 350 4 Červenošpičák 2013 zemské 320 3 Ex monte lapis 2012 zemské 350 4 Ex insula hortensi 2011 zemské 320 3 Impera 2012 zemské 195 2 Nestarec oblast: Morava podoblast: velkopavlovická sklepmistr: Milan Nestarec rozloha vinic: 15 ha www.nestarec.cz obec: Moravský Žižkov roční produkce: 35 000 lahví stůl číslo: 16 Veltlínské zelené 2013 zemské 180 2 Sauvignon 2013 zemské 220 3 Miky maus 2013 zemské 320 4 Zweigltrebe 2011 zemské 220 3 10
VINAŘSTVÍ Jaroslav Osička oblast: Morava podoblast: Velkopavlovická sklepmistr: Jaroslav Osička rozloha vinic: 3 ha www.jardovovino.cz obec: Velké Bílovice roční produkce: do 10 000 lahví stůl číslo: 17 Pinot Chardonnay 2011 mor. zemské 200 2 Chardonnay 2011 mor. zemské 300 3 Tramín červený 2013 mor. zemské 250 2 Modrý Portugal 2013 mor. zemské 150 1 Vinný bistrot Thir Tábor Jan Čulík a Bára Mullerová Provaznická 152, Tábor roční prodej: 10 000 lahví doufejme::) stůl číslo: 18 Wimmer Czerny Gruner Veltliner Ter 2013 bílé 280 3 Tomas Pok Nagykezes 2011 červené 300 3 Angelino Maule Massieri 2011 bílé 280 3 11