Designing Atmosphere 2010
Tvoříme atmosféru již 60 let Vítejte v katalogu Duni Selection Guide 2010. Letošní kolekce produktů pro prostírání a designérských prvků odráží náš cíl tvořit atmosféru s designem. Tento motiv vždy byl a zůstává hlavním záměrem společnosti Duni od jejího založení před více než 60 lety. Naše první významná novinka jednorázový voskový pohár pochází z roku 1949. Od té doby se řada našich produktů rozšířila a vyvinula v souladu s časovými trendy a samozřejmě s potřebami našich zákazníků. Přesto zůstáváme věrní našim kořenům a vždy nabízíme to, co nejlépe definuje náš styl: nadčasovou eleganci a nepopiratelný vkus. Stůl by měl být vždy středem pozornosti každé příležitosti pro pohoštění či posezení u drinku. Proto bereme perfektní atmosféru okolního prostředí z pohledu designu velice vážně. To je naše náplň. Společnost Duni se zavázala chránit životní prostředí Naší náplní je dotvářet atmosféru designem, ale není to jen design. Velké úsilí věnujeme rovněž ochraně životního prostředí. 70 % našich produktů se vyrábí z obnovitelných materiálů, například ze dřeva z ekologicky obhospodařovaných lesů severní Evropy. V našich závodech stále zavádíme různá zlepšení tak, abychom byli schopni významně snížit produkci odpadu, spotřebu vody i energie. Tato zlepšení nám potvrzují, že dopad na životní prostředí je možné za každých okolností omezit. Proto jsme si stanovili cíl snížit emise CO2 z našich provozů o 25 % a při přepravě o 15 %. Rovněž plánujeme patnáctiprocentní snížení spotřeby energie. Navíc neustále zkoumáme nové materiály, které jsou šetrné k životnímu prostředí. Důležitou součástí environmentální strategie společnosti Duni je odpovědné lesní hospodářství. V roce 2009 získala společnost Duni certifikát výboru FSC (Výbor správcovství lesů), díky čemuž může poskytovat produkty, které jsou opatřeny štítkem FSC Mixed Sources (směs materiálů FSC). Úkolem výboru FSC je zajistit obhospodařování lesního bohatství způsobem, který splňuje společenské, ekonomické i ekologické potřeby současné generace i generací příštích. Zodpovědné chování nebrání společnosti Duni chránit životní prostředí. Jsme odpovědni také za způsob, jakým naše provozy ovlivňují život člověka. Proto musí pracoviště společnosti Duni i naši dodavatelé splňovat požadavky uvedené v našem Kodexu chování, který stanoví základní práva zaměstnanců vycházejících z úmluv Mezinárodní organizace práce (ILO International Labour Organization). Více informací o environmentální a společenské odpovědnosti společnosti Duni najdete na webové adrese: www.duni.com/responsibility. Společnost Duni je zastoupená více než na 40 trzích a zaměstnává více než 2000 lidí, jejichž cílem je dotvářet atmosféru designem. Věříme, že vás tento katalog inspiruje, a vy dokážete pro své zákazníky udělat totéž! Váš tým společnosti Duni. 2 DUNI 2010
Obsah NOVÉ Novinky roku 2010 Duni Elegance Lily Duni ecoecho Svíčky Bolzano Sensia Stripes Duni Duetto Duni Amuse-bouche Strany 4 5 Styly Aspekty čistoty Napříč kulturami Snílek Moderní životní styl Strany 6 15 Design Tradiční design Jednoduchý design Elegantní design Barevný design Naše hity Strany 16 35 Výbor FSC Odpovědné lesní hospodářství pro současnou generaci i pro generace budoucí: prostřete stůl produkty s certifikátem FSC Strany 36 37 Ubrousky Ubrousky Duni Elegance Ubrousky Dunilin Ubrousky Dunicel Ubrousky Airlaid Ubrousky Classic Papírové ubrousky Ubrousky Sacchetto Kapsy Ubrousek na víno Cravatte Strany 38 59 Ubrusy Sensia Dunicel Dunisilk + Dunitex Papírové ubrusy Ubrusy Essential Rautové sukně Ubrusy Duni Duetto Strany 60 83 Svíčky Antické svíčky Svíčky Pillar Skleněné svíčky Svíčky Crowntop Čajové svíčky Příslušenství Venkovní svíčky Strany 84 93 Eating & Drinking Duni ecoecho Duni Amuse-bouche Produkty odolné proti nárazům Shatterproof Sklenice a poháry Talíře a příbory Rozetky a podložky Barevná škála Strany 94 119 DUNI 2010 3
Co je nového? Společnost Duni nikdy nepřestává vylepšovat své produkty tak, aby odpovídaly stále se měnícím potřebám restaurací, hotelů a jídelen. Každá nová nabídka dodává vašemu provozu nový rozměr designu a praktičnosti, a tak přináší skutečně unikátní prožitek při stolování s maximálním pohodlím. Věříme, že se vám naše nové nápady budou líbit. Oslavujte v elegantním třpytu. Exkluzivní ubrousky jsou vždy třešinkou na dortu u perfektního slavnostně prostřeného rautového stolu. S řadou produktů Elegance Lily využijete všech silných stránek plátěných ubrousků bez takových nevýhod, jako jsou praní, škrobení, žehlení a opravy. Tyto nové ubrousky jsou vyrobeny z revolučního materiálu s elegantním reliéfem, takže si jej lze snadno splést se skutečnou tkaninou a navíc se nádherně třpytí. Řada Duni Elegance Lily slučuje praktičnost ubrousků Duni premium s důmyslností, vzhledem a povrchem plátěných ubrousků. Ubrousky, strana 40 Inspiraci pro skládání ubrousků najdete na webu Představujeme řadu Duni ecoecho Abychom splnili náročné požadavky dnešních dnů, musíme používat řešení z budoucnosti. A to znamená, že jich bude více. Proto přicházíme s řadou Duni ecoecho. Řada Bolzano je dotek luxusu Svíčky řady Bolzano jsou naším novým malým zázrakem. Hodí se téměř ke každému způsobu prostírání a planou teplým plamenem, který podtrhne atmosféru jakéhokoli ročního období. Svíčky, strana 90 V produktech Duni ecoecho používáme současné nejlepší materiály s cílem omezit spotřebu neobnovitelných zdrojů. Proto používáme inovativní materiály, které využívají podstatně menší množství fosilních palivových zdrojů, a tak snižují velikost dopadu emisí CO2, které produkujeme z materiálů. Jsou to materiály přírodní, recyklované, obnovitelné nebo rozložitelné. Plastové produkty jsou vyrobeny z rostlin namísto ropy. Eating & Drinking, strana 98 4 Novinky 2010
Nový vzor v řadě Sensia Objevte nový vzor v kolekci Sensia : rafinovaný styl s módními a originálními proužky, které vytváří jednoduchou a přesto sofistikovanou atmosféru. Řada Sensia vám přinese jak vynikající kvalitu, tak stylové pohodlí. Rozličné barevné kombinace umožňují vykouzlit jakýkoli typ prostírání s efektem 3-D, který dotváří atmosféru jakékoli příležitosti. Ubrusy, strana 71 Řešení prostírání typu 3 v 1 Exkluzivní novinka Duni: řada Duni Duetto jsou prostírky o velikosti 30 x 45 cm z papíru vysoké kvality dodávané společně s ubrousky a příborovou kapsou. Svůj stůl teď můžete prostřít jedním pohybem ruky. Prostírka, ubrousek a příborová kapsa totiž tvoří jeden kus. Řada Duni Duetto je velmi originální. Můžete si vybrat z mnoha barev, ale i s materiálem Airlaid nebo papírovým ubrouskem. Tento produkt si můžete také přizpůsobit vlastnímu vkusu nebo image svého zařízení. Ubrusy, strana 76 Předveďte své umění s řadou Amuse-bouche Umělecké, malinké kreace Francouzské slůvko amuse-bouche lze doslovně přeložit jako "zábava pro ústa" a tato řada není o ničem jiném. Produkty Duni Amuse-bouche jsou ideální pro všechny druhy servírování. Díky skutečně atraktivnímu designu a perfektní průhlednosti jsou přirozenou volbou luxusních kaváren, které chtějí servírovat delikatesy v podobě malých uměleckých kreací. Přinášíme nové tvary a velikosti. Eating & Drinking, strana 103 Novinky 2010 5
Stylové skupiny Styl je perfektním obrazem doby. Proto návrháři společnosti Duni pracují na každé kolekci produktů s dostatečným předstihem a hledají inspiraci na veletrzích, procházejí obchůdky, prohlížejí časopisy. Vedoucí našeho oddělení designu Karin Nyhuis říká: "Nejdůležitější je mít oči otevřené." Na základě "otevřených očí" tedy pro rok 2010 přicházíme se čtyřmi jasnými směry stylu. Karin Nyhuis, vedoucí oddělení designu společnosti Duni 6 Styly 2010
Aspekty čistoty Čisté linie. Jasné přírodní struktury. Organické bílé, šedé, černé a dřevěné odstíny. Jemné vzory, kde největším zdrojem inspirace je příroda. Neporušený pocit vzdušnosti a přizpůsobivosti. Napříč kulturami To je cesta extravagantní koláží etnických vzorů a řemeslného umění, která spojuje místní folklór z celého světa. Kolekce produktů nabízí barevnou škálu od teplého okru, přes oranžovou a tmavou červenohnědou až po olivovou zelenou, zelenkavou, cihlově hnědou, tmavě červenou, tmavou magentu a světle hnědou. Snílek Tato řada je nepochybně hravou a ženskou variantou se vzory zvířat, ratolestí, krajkovými a grafickými prvky. Víc než jinde zde platí harmonie tónů v tónu. Barvy jsou přírodní, teplé a uklidňující. Tyto produkty jsou dekorativní, působí na smysly, emoce a navozují romantickou atmosféru. Antický, starodávný vzhled vzorů tuto řadu jen podtrhuje. Naprostá elegance - pro snílka, jako jste vy. Moderní životní styl Kolekce pro moderní životní styl uvolňuje svými nekomplikovanými a kouzelnými vzory s proužky, květinami a známými motivy v mnoha barvách. K dispozici je celá škála barev, od tmavě modré přes zářící oranžovou, osvěžující růžovou, sluneční žlutou až po jarní zelenou. Styly 2010 7
Najděte si svou atmosféru Aspekty čistoty Tady je hlavní čistota, jasnost a biologické produkty. Příroda je největším zdrojem inspirace tady můžete zhluboka dýchat. Doporučujeme Pro tento styl doporučujeme čistě bílou vázu s jedinou zelenou rostlinou, například jetelem. Není v nabídce Duni. Ubrusy Ubrus Manhattan Grey Tete-a-Tete a odpovídající produkty Duniletto perfektně vyjadřují čistotu této kolekce. 8 Styly 2010
Duniletto Duniletto další chytrý koncept ubrousků od společnosti Duni. Je to ubrousek a příborová kapsa v jednom. Duniletto šetří čas při prostírání a povznáší atmosféru. Také se perfektně hodí k ubrusům Manhattan Grey. Skleněné svíčky Ronda I s malými věcmi lze dosáhnout velkého rozdílu. Skleněné svíčky Ronda znovu patří mezi perfektní doplňky. Jednobarevné produkty Černá, lilková, bílá a tmavě šedá. Styly 2010 9
Najděte si svou atmosféru Napříč kulturami Doporučujeme Jemné orchideje pro exkluzivní etnickou atmosféru. Neexistuje nic romantičtějšího. Není v nabídce Duni. Extravagantní koláž etnických vzorů a uměleckých řemesel spojující místní folklór z celého světa. Dominují zde zemité barvy. Skládané ubrousky Správně poskládané ubrousky pro správnou příležitost. Zobrazeno je sklávání na způsob obráceného vějíře. 10 Styly 2010
Jednobarevné produkty Šampaň, bordó, tmavě šedá a terracotta. Svíčky Marbella Unikátní tvar a čtyři jasné letní barvy. Tyto plnobarevné svíčky se dodávají v jedné velikosti v balení po šesti. Doporučujeme Ozdobte stůl zemitými svícny, jako je tento. Perfektně se hodí ke svíčkám Marbella. Není v nabídce Duni. Styly 2010 11
Najděte si svou atmosféru Snílek Tato řada je nepochybně hravou a ženskou variantou se vzory zvířat, ratolestí, krajkovými a grafickými prvky. Tón v tónu, přírodní, hravé a ženské. Tyto barvy jsou teplé a uklidňující. Naprostá elegance - pro snílka, jako jste vy. Jednobarevné produkty Šampaň, avokádová, tmavě šedá a červená. Skládané ubrousky Správně poskládané ubrousky pro správnou příležitost. Zobrazeno je skládání na způsob Plaisir. 12 Styly 2010
Svíčky Flat Top Tyto lisované vysoké svíčky jsou perfektní volbou pro důmyslné prostírání. Mají elegantní tvar a vynikající vlastnosti hoření. Dodávají se ve dvou velikostech a v deseti barvách. Doporučujeme Růže se hodí ke každé příležitosti - a to zvláště růžové růže v hezké vzorované váze. Není v nabídce Duni. Ubrusy Ubrus Flower Damast je skvělým základem pro všechna prostírání stylu Snílek. Velmi půvabný a snadno použitelný. Styly 2010 13
Najděte si svou atmosféru Moderní životní styl Naše kolekce pro moderní životní styl je uvolněná a nekomplikovaná s fascinujícími vzory s proužky, květinami a známými motivy v mnoha barvách - v obrovské škále nádherných barev. Skleněná svíčka Sevilla Skleněná svíčka Sevilla je praktická a romantická zároveň. Je ideálním doplňkem na váš stůl. K dispozici ve čtyřech barvách. 14 Styly 2010 Skládané ubrousky Správně poskládaný ubrousek pro správnou příležitost s listy a květinami podle vašeho výběru. Buďte kreativní! Zobrazeno je skládání na způsob Mexiko.
Tête-à-Tête Poseďte se svým protějškem v atmosféře skvostných královských zahrad. Jednobarevné produkty Palmová zelená, starorůžová, kávová, azurová a oranžová. Doporučujeme Čtverhrannou skleněnou misku se svíčkou Duni Flat Top s listy a květinami podle vašeho výběru. Buďte kreativní! Není v nabídce Duni. Styly 2010 15