6/2010. Kam na Svatomartinské? Obsah

Transkript

1 6/2010 Letošní předposlední číslo zpravodaje je věnováno nejúspěšnějšímu projektu Vinařského fondu. Svatomartinské vstupuje již do 6. ročníku. I když letošní počasí úrodě ve vinicích příliš nepřálo, svatomartinských vín se to nedotklo. Rok 2010 přináší celkem 238 druhů svatomartinských vín od 90 vinařů. Jejich jmenovitý seznam najdete na straně 2 4. A kde můžete Svatomartinské víno ochutnat? Kromě řady restaurací a vinoték a samozřejmě akcí v jednotlivých městech a vesnicích bude opět největší oslavou mladého vína Svatomartinský košt v Brně (info k akci viz dále). Svatomartinské se však neomezuje pouze na teritorium České republiky loni zahájená tradice Svatomartinského koštu v Bratislavě pokračuje i letos a novinkou je představení mladých vín se značkou Svatomartinské až v dalekém Japonsku. Ve spolupráci s tokijskou restaurací zde 11. listopadu proběhne ochutnávka svatomartinských vín Tak na zdraví! Kam na Svatomartinské? Vinařský fond pořádá 11. listopadu dvě akce již tradiční Svatomartinský košt proběhne opět na brněnském náměstí Svobody, kde můžete ochutnat sto svatomartinských vín, což z něj dělá největší svatomartinskou akci vůbec (pozvánka na zadní straně zpravodaje). Druhým ročníkem pak pokračuje Svatomartinský košt v Bratislavě tentokrát v prostorách Staré tržnice. Obě akce začínají v 11 hodin můžete ochutnat svatomartinské víno také v Bořeticích, Čejkovicích, Kyjově, Kutné Hoře, Kolíně, Karlštejně, Ústí nad Labem, Židlochovicích. Nejvíce akcí vás pak čeká o víkendu , namátkou jmenujme Bzenec, Čejč, Hovorany, Hustopeče, Němčičky, Prahu (v Národním zemědělském muzeu), Šardice, Valtice, Velké Pavlovice (otevřené sklepy), zámek Zbiroh. Speciální akcí bude tzv. Svatomartinský festival otevřených sklepů probíhající v Kyjově, Bzenci, Miloticích, Svatobořicích- Mistříně, Vlkoši, Vracově. Přehled svatomartinských akcí najdete na oficiálním webu Obsah Kam na Svatomartinské? 1 Počet Svatomartinských vín Trocha svatomartinské statistiky... 2 Seznam výrobců a vín Svatomartinská vína Z jednání Rady Vinařského fondu Oznámení o poskytovaných podporách z Vinařského fondu pro termín podávání žádostí Z akcí podpořených Vinařským fondem 6 Napsali o víně 7 Svatomartinské v Brně na náměstí Svobody 8 P.O.S. materiály Svatomartinské 1

2 Neoklas a.s. Šardice Muškát moravský 3/10 Opluštil Jindřich Čejkovice Müller Thurgau PATRIA Kobylí a.s. Kobylí Müller Thurgau PATRIA Kobylí a.s. Kobylí Muškát moravský Pavel Binder rodinné vinařství Rakvice Müller Thurgau 03/10 Pavel Binder rodinné vinařství Rakvice Muškát moravský 02/10 Pavel Binder rodinné vinařství Rakvice Veltlínské červené 01/10 Trocha svatomartinské statistiky Počet přihlášených vinařství: 98 Počet přihlášených vzorků: 310 Počet vinařství, která mohou užívat známku Svatomartinské 2009: 90 Počet uznaných vzorků: 238 (z toho 117 bílých 64 červených 57 růžových vín) Seznam výrobců a vín Svatomartinská vína 2010 přihlašovatel (výrobce) Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž, s.r.o BÍLÉ město přihlašovatele název vína číslo šarže Kroměříž Müller Thurgau 4/10 Bařina Tomáš Rudná Müller Thurgau 01/10 Bařina Tomáš Starý Poddvorov Müller Thurgau 2/10 Bařina Tomáš Starý Poddvorov Muškát moravský 4/10 Bíza Petr Čejkovice Müller Thurgau 160 Botur Luděk Ing. Strážnice Müller Thurgau 2/10 České vinařství Chrámce s.r.o. Chrámce Müller Thurgau 101 Esterka Vít Čejkovice Müller Thurgau Fojtík Zdeněk Čejkovice Müller Thurgau 01/10 Gotberg a.s. Popice Muškát moravský G0110 Hlinecký Lukáš Čejkovice Müller Thurgau 1/10 HRABAL, s.r.o. Velké Bílovice Müller Thurgau 1210 CHATEAU LEDNICE s.r.o. Lednice Veltlínské červené 1002S Kolaja Jiří Ježov Müller Thurgau 5-10 Konečný Stanislav Čejkovice Müller Thurgau 1/10 Konečný Stanislav Čejkovice Muškát moravský 4/10 Krist Tomáš Milotice Müller Thurgau 140 LIVI spol. s r.o. Dubňany Müller Thurgau 10-2 Maděřič Ludvík Moravský Žižkov Müller Thurgau 1001 Mádlová Hana Velké Bílovice Müller Thurgau 01 Maňák Štěpán Žádovice Müller Thurgau 1001 Marada Petr Ing. Mikulčice Müller Thurgau 01/010 Mikulica Petr Velké Pavlovice Cuvée bílé p1-10 MITOMA Vrbice s.r.o. Vrbice u Břeclavi Muller Thurgau 2/10 MITOMA Vrbice s.r.o. Vrbice u Břeclavi Muškát moravský 7/10 MITOMA Vrbice s.r.o. Vrbice u Břeclavi Veltlínské červené 1/10 Moravčíkova vína z vinic pod Pálavou Horní Věstonice Veltlínské červené 1/10 Musil Ladislav Ing. Dolní Kounice Müller Thurgau 1 Neoklas a.s. Šardice Müller Thurgau 1/10 Neoklas a.s. Šardice Muškát moravský 2/10 Pavka Libor Čejkovice Müller Thurgau 0110 Pavlovín, spol. s r.o. Velké Pavlovice Müller Thurgau Perla vín Marie Rozková Jezeřany Maršovice Müller Thurgau 1/2010 Polivka winery Velké Němčice Müller Thurgau 02/10 Prátová Zuzana Josefov Müller Thurgau Prátová Zuzana Josefov Müller Thurgau Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Müller Thurgau 0310 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Müller Thurgau 0410 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Veltlínské červené 0110 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Veltlínské červené 0210 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Müller Thurgau 0310 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Müller Thurgau 0410 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Muškát moravský 1110 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Muškát moravský 1210 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Veltlínské červené 0110 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Veltlínské červené 0210 Rodinné vinařství Jedlička & Brno Cuvée bílé 1/10 Novák, Bořetice a.s. S.O.Č. Velké Bílovice, s.r.o. Velké Bílovice Müller Thurgau 03/10 S.O.Č. Velké Bílovice, s.r.o. Velké Bílovice Muškát moravský 02/10 Sedláček Luděk Hustopeče Müller Thurgau 001 SPIELBERG CZ, s.r.o. Archlebov Müller Thurgau 002 Škrobák Stanislav Čejkovice Müller Thurgau 284 Škrobák Stanislav Čejkovice Muškát moravský 283 Škrobák Stanislav Čejkovice Veltlínské červené 282 Šmerák Jiří Hrušky Müller Thurgau 210 Šmerák Jiří Hrušky Muškát moravský 110 Templářské sklepy Čejkovice Čejkovice Müller Thurgau 102 Tetur Vladimír Velké Bílovice Müller Thurgau 092 Tetur Vladimír Velké Bílovice Muškát moravský 096 Tichý Jaroslav Rybníky Müller Thurgau 3/10 Tichý Jaroslav Rybníky Veltlínské červené 2/10 Tichý Richard Ing. Hrušky Müller Thurgau 0110 Tichý Richard Ing. Hrušky Muškát moravský 0210 Vajbar Bronislav Rakvice Müller Thurgau 0210 Vajbar Bronislav Rakvice Muškát moravský 0110 Veverka František Čejkovice Müller Thurgau 212 Veverka Libor Čejkovice Müller Thurgau 01/2010 Vinařství Halm s.r.o. Velké Pavlovice Cuvée bílé 0110 Vinařství Halm s.r.o. Velké Pavlovice Veltlínské červené 0210 Vinařství Hnidák Hodonín Cuvée bílé 110 Vinařství Jan Cícha Blatnice pod Svatým Antoníkem Veltlínské červené 01 Dolní Kounice Müller Thurgau MT 102 Dolní Kounice Müller Thurgau MT 101 Vinařství Josef Dufek Svatobořice-Mistřín Müller Thurgau

3 přihlašovatel (výrobce) BÍLÉ město přihlašovatele název vína číslo šarže VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o. Rohatec Müller Thurgau 11 Vinařství Procházka Velké Pavlovice Müller Thurgau 01/2010 Vinařství Skalák-Leona Šebestová/Leona Šebestová Dubňany Müller Thurgau 0110/MT Vinařství Soják, s.r.o. Polešovice Müller Thurgau Vinařství Stanislav Omasta Boleradice Müller Thurgau 08/10 Vinařství Stanislav Omasta Boleradice Muškát moravský 14/10 VINAŘSTVÍ ŠALŠA Václav Kyjov Müller Thurgau 1-10 Vinařství U Kapličky s.r.o. Zaječí Müller Thurgau 2/10A Vinařství V & M Zborovský, v.o.s. Velké Pavlovice Muškát moravský 0210 Vinařství V & M Zborovský, v.o.s. Vinařství Žarošice Petr Svoboda Velké Pavlovice Žarošice Veltlínské červené Veltlínské červené /10 VINIUM a.s. Velké Pavlovice Müller Thurgau 1/102 Vinné sklepy Roztoky s.r.o. Roztoky u Prahy Müller Thurgau 1810 Vinné sklepy Valtice, a.s. Valtice Müller Thurgau 801 Vinné sklepy Valtice, a.s. Valtice Muškát moravský 800 Vinné sklepy Valtice, a.s. Valtice Veltlínské červené 802 Vinné sklepy Zapletal Velké Bílovice Müller Thurgau 1-10 Vinný sklep Sovín s.r.o. Hodonín Muškát moravský VÍNO BLATEL, a.s. Blatnice pod Svatým Antonínkem Müller Thurgau 1002 Víno Hradil Čejkovice Müller Thurgau 2 Víno Marcinčák Mikulov na Moravě Veltlínské červené VCR1M2010 Víno Marcinčák Mikulov na Moravě Veltlínské červené VÍNO Mikulov, spol. s r.o. /BOHEMIA SEKT, a.s. VCR2M2010 Mikulov Müller Thurgau 1001 VÍNO SÝKORA, s.r.o. Čejkovice Müller Thurgau 01/10 VÍNO SÝKORA, s.r.o. Čejkovice Muškát moravský 02/10 Vinofol s.r.o. Brno-Zábrdovice Müller Thurgau 604 Vinofol s.r.o. Brno-Zábrdovice Veltlínské červené 605 VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s. Rakvice Müller Thurgau 1731 Vitis spol. s r.o. Strážnice Müller Thurgau Vladimír Šabata Rakvice Müller Thurgau 01/10 Vrba Jan Ing. Hustopeče Müller Thurgau 101 Vydařelý Milan Čejkovice Müller Thurgau 1220 ZD Němčičky Němčičky Müller Thurgau ZD Sedlec Sedlec u Mikulova Müller Thurgau 01/11 Zemědělská a.s. Čejkovice Čejkovice Müller Thurgau 293 ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. Šatov Müller Thurgau přihlašovatel (výrobce) Binder Pavel rodinné vinařství ROSÉ/KLARET město přihlašovatele název vína č. šarže Rakvice Cuvée rosé 04/10 Bíza Petr Čejkovice Modrý Portugal rosé 161 Esterka Vít Čejkovice Svatovavřinecké rosé HRABAL, s.r.o. Velké Bílovice Svatovavřinecké rosé 2210 Kolaja Jiří Ježov Svatovavřinecké rosé 7-10 Krist Tomáš Milotice Svatovavřinecké rosé 142 Křížová Růžena Vin. Šumice Svatovavřinecké rosé Maděřič Ludvík Moravský Žižkov Modrý Portugal rosé 1002 Mádlová Hana Velké Bílovice Svatovavřinecké rosé 02 Maňák Štěpán Žádovice Svatovavřinecké rosé 1002 MITOMA Vrbice s.r.o. Vrbice u Břeclavi Svatovavřinecké rosé 5/10 Moravčíkova vína z vinic pod Pálavou Horní Věstonice Svatovavřinecké rosé 4/09 Neoklas a.s. Šardice Svatovavřinecké rosé 9/10 Nové Vinařství, a.s. Měřín Svatovavřinecké rosé PP25 Nové Vinařství, a.s. Měřín Svatovavřinecké klaret PP24 PATRIA Kobylí a.s. Kobylí Modrý Portugal rosé Pavlovín, spol. s r.o. Velké Pavlovice Svatovavřinecké rosé Perla vín Marie Rozková Jezeřany Maršovice Svatovavřinecké rosé 2/2010 Prátová Zuzana Josefov Svatovavřinecké rosé PROQIN s.r.o. Velké Němčice Modrý Portugal rosé L0002 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké rosé 0710 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké rosé 0810 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké rosé 0710 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké rosé 0810 Rodinné vinařství Jedlička & Novák, Bořetice a.s. Brno Cuvée rosé 2/10 S.O.Č. Velké Bílovice, s.r.o. Velké Bílovice Svatovavřinecké rosé 06/10 SPIELBERG CZ, s.r.o. Archlebov Modrý Portugal rosé 030 Šabata Vladimír Rakvice Svatovavřinecké rosé 02/10 Šmerák Jiří Hrušky Modrý Portugal rosé 410 Tetur Vladimír Velké Bílovice Svatovavřinecké rosé 094 Tichý Jaroslav Rybníky Svatovavřinecké rosé 4/10 Tichý Richard Ing. Hrušky Svatovavřinecké rosé 0310 Vajbar Bronislav Rakvice Svatovavřinecké rosé 0310 VĚSTONICKÉ SKLEPY, s.r.o. Dolní Věstonice Svatovavřinecké rosé 1/11 Veverka František Čejkovice Svatovavřinecké rosé 213 Vinařství Halm s.r.o. Velké Pavlovice Cuvée rosé 0310 Vinařství Jan Cícha Blatnice pod Svatým Antoníkem Modrý Portugal rosé 02 Dolní Kounice Svatovavřinecké rosé rose 1 Dolní Kounice Svatovavřinecké rosé rosé 2 Vinařství Josef Dufek Svatobořice-Mistřín Svatovavřinecké rosé 0210 VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o. Rohatec Svatovavřinecké rosé 12 Vinařství Soják, s.r.o. Polešovice Cuvée rosé Vinařství Stanislav Omasta Boleradice Svatovavřinecké rosé 22/10-1 VINAŘSTVÍ ŠALŠA Václav Kyjov Svatovavřinecké rosé 2-10 Vinařství U Kapličky s.r.o. Zaječí Svatovavřinecké rosé 5/10 Vinařství V & M Zborovský, v.o.s. Vinařství Žarošice Petr Svoboda Velké Pavlovice Svatovavřinecké rosé 0310 Žarošice Modrý Portugal rosé 1/10 Vinné sklepy Roztoky s.r.o. Roztoky u Prahy Svatovavřinecké rosé 1910 Vinné sklepy Valtice, a.s. Valtice Svatovavřinecké rosé 803 Vinný sklep Sovín s.r.o. Hodonín Svatovavřinecké rosé Víno Hradil Čejkovice Svatovavřinecké rosé 1 VÍNO Mikulov, spol. s r.o./ BOHEMIA SEKT, a.s. Mikulov Svatovavřinecké rosé 1012 VÍNO SÝKORA, s.r.o. Čejkovice Svatovavřinecké rosé 04/10 Vinofol s.r.o. Brno-Zábrdovice Svatovavřinecké rosé 607 Vitis spol. s r.o. Strážnice Modrý Portugal Vrba Jan Ing. Hustopeče Cuvée rosé 102 ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. Šatov Svatovavřinecké rosé

4 přihlašovatel (výrobce) ČERVENÉ město přihlašovatele název vína č. šarže Bařina Tomáš Starý Poddvorov Modrý Portugal 3/10 Bíza Petr Čejkovice Modrý Portugal 162 Botur Luděk Ing. Strážnice Modrý Portugal 4/10 Esterka Vít Čejkovice Modrý Portugal HRABAL, s.r.o. Velké Bílovice Modrý Portugal 3210 CHATEAU LEDNICE s.r.o. Lednice Modrý Portugal 1001S Konečný Stanislav Čejkovice Modrý Portugal 2/10 Krist Tomáš Milotice Modrý Portugal 141 Lacina Pavel Ing. Velké Pavlovice Modrý Portugal 102 Maděřič Ludvík Moravský Žižkov Modrý Portugal 1003 Mádlová Hana Velké Bílovice Modrý Portugal 04 Maňák Štěpán Žádovice Svatovavřinecké 1003 Mikulica Petr Velké Pavlovice Modrý Portugal p2-10 Moravčíkova vína z vinic pod Pálavou Horní Věstonice Modrý Portugal 2/10 Musil Ladislav Ing. Dolní Kounice Modrý Portugal 2 Neoklas a.s. Šardice Modrý Portugal 5/10 Neoklas a.s. Šardice Modrý Portugal 11/10 PATRIA Kobylí a.s. Kobylí Modrý Portugal Pavka Libor Čejkovice Svatovavřinecké 0210 Pavlovín, spol. s r.o. Velké Pavlovice Modrý Portugal Perla vín Marie Rozková Jezeřany Maršovice Modrý Portugal 3/2010 Prátová Zuzana Josefov Modrý Portugal PROQIN s.r.o. Velké Němčice Modrý Portugal L0003 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Modrý Portugal 0510 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Modrý Portugal 0610 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké 0910 Ravis vinné sklepy Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké Reichman Karel Brno město Modrý Portugal PO0110 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Modrý Portugal 0510 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Modrý Portugal 0610 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké 0910 Réva Rakvice s.r.o. Rakvice Svatovavřinecké 1010 Rodinné vinařství Jedlička & Novák, Bořetice a.s. Brno Cuvée červené 3/10 Sedláček Luděk Hustopeče Modrý Portugal 003 Škrobák Stanislav Čejkovice Modrý Portugal 285 Šmerák Jiří Hrušky Modrý Portugal 310 Templářské sklepy Čejkovice Čejkovice Modrý Portugal 151 Tetur Vladimír Velké Bílovice Modrý Portugal 030 Tichý Richard Ing. Hrušky Svatovavřinecké 0410 Vajbar Bronislav Rakvice Modrý Portugal 0410 Valluch Aleš, Vinný sklep Fuzgrunty Bulhary Cuvée červené 1/10 VĚSTONICKÉ SKLEPY, s.r.o. Dolní Věstonice Svatovavřinecké 2/11 Veverka Libor Čejkovice Modrý Portugal 02/2010 Vinařství Jan Cícha Blatnice pod Svatým Antoníkem Modrý Portugal 03 Dolní Kounice Svatovavřinecké sv 10 VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o. Rohatec Svatovavřinecké 13 Vinařství Stanislav Omasta Boleradice Svatovavřinecké 22/10 Vinařství Zaječí, s.r.o. Zaječí Svatovavřinecké 4/10 VINIUM a.s. Velké Pavlovice Svatovavřinecké 2/102 Vinné sklepy Roztoky s.r.o. Roztoky u Prahy Svatovavřinecké 2010 Vinné sklepy Valtice, a.s. Valtice Modrý Portugal 805 Vinné sklepy Valtice, a.s. Valtice Svatovavřinecké 804 Vinné sklepy Zapletal Velké Bílovice Modrý Portugal 9-10 Vinný sklep Sovín s.r.o. Hodonín Modrý Portugal Víno Hradil Čejkovice Modrý Portugal 3 Víno Marcinčák Mikulov na Moravě Svatovavřinecké SV1M2010 Víno Marcinčák Mikulov na Moravě Svatovavřinecké SV2M2010 VÍNO Mikulov, spol. s r.o./ BOHEMIA SEKT, a.s. Mikulov Svatovavřinecké 1014 VÍNO SÝKORA, s.r.o. Čejkovice Cuvée červené 03/10 Vinofol s.r.o. Brno-Zábrdovice Modrý Portugal 606 Vitis spol. s r.o. Strážnice Modrý Portugal Vydařelý Milan Čejkovice Svatovavřinecké 4120 ZD Sedlec Sedlec u Mikulova Modrý Portugal 03/11 Zemědělská, a.s., Čejkovice Čejkovice Modrý Portugal 292 Z jednání Rady Vinařského fondu Dne 19. října 2010 proběhlo letošní osmé zasedání Rady Vinařského fondu. Rada se zabývala těmito záležitostmi: Návrh systému podpory podoblastních soutěží vín předložený Svazem vinařů. Rada jej vzala na vědomí s tím, že bude dopracován a předložen na některém z dalších zasedání Rozpočet Fondu na rok 2011 výše jednotlivých kapitol bude ještě diskutována. Upravený návrh bude předložen na dalším zasedání Návrh projektu podpory vinařské turistiky realizovaný Národním vinařským centrem a financovaný Vinařským fondem (tisk propagačních materiálů Krajem vína, certifikace turistických cílů, medializace) Podmínky pro poskytnutí podpory Vinařským fondem. Rada provedla částečné úpravy a schválila Podmínky pro termín podávání žádostí Úplné znění Podmínek bude zveřejněno na webu Vinařského fondu, tematické okruhy také v listopadovém čísle Vinařského obzoru Zrušení rozhodnutí o poskytnutí podpory z termínu podávání žádostí , která nebyla v termínu řádně vyúčtována Projekt Festivalu otevřených sklepů 2011 společnosti Partnerství Marketingová podpora přehlídky vín Prague Wine Week Změna rozhodnutí o poskytnutí podpory pana Zdeňka Podhůrského Schválení záměru prezentace vín v Číně tamním obchodníkům do konce roku Vinaři budou osloveni s nabídkou účasti Poslední zasedání v roce 2010 proběhne 30. listopadu, tentokrát společně s Dozorčí radou. Oznámení o poskytovaných podporách z Vinařského fondu pro termín podávání žádostí Vinařský fond v souladu s ust. 1 odst. 3 vyhlášky č. 97/2006 Sb. vyhlašuje, že budou poskytovány následující podpory pro termín podávání žádostí : 1. Podpora účasti na výstavách Vinex, Vinařské Litoměřice, Víno&destiláty, London International Wine Fair Podpora úhrady nákladů na konání výstav, soutěží a přehlídek vín 3. Podpora úhrady nákladů na konání seminářů, školení a konferencí s vinařskou tematikou 4

5 4. Podpora úhrady nákladů na konání akcí vinařské turistiky (křty/svěcení vína, otevřené sklepy, vinobraní a ostatní prop. akce) 5. Podpora úhrady nákladů na vydání tištěných materiálů vinařských sdružení, obcí/mikroregionů o místním vinařství, vinařích 6. Podpora úhrady nákladů na poradenské služby pro přípravu žádostí o povolení přiznávat označení vína originální certifikace Blíže k jednotlivým tematickým okruhům: 1. Podpora úhrady nákladů vynaložených na pronájem výstavních prostor účastníkům přehlídek, soutěží a výstav vín konaných v roce 2011 Podpora se týká účasti na výstavách: Vinex, Vinařské Litoměřice, Víno&destiláty, London International Wine Fair. Výše podpory: do 50 % nákladů vynaložených na pronájem výstavních prostor, max. však Kč. 2. Podpora úhrady nákladů vynaložených na pronájem prostor pro konání přehlídek, soutěží a výstav vín a jejich propagaci konaných v roce 2011 Bližší podmínky poskytnutí podpory na jednotlivé typy výstav: Místní výstavy: registrace výstavy v kalendáři akcí na / v katalogu výstavy Výše podpory: do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. Výstavy regionální (výstavy přesahující svým významem rámec vinařské podoblasti): registrace výstavy v kalendáři akcí na / v katalogu výstavy a propagačních materiálech umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání výstavy propagace výstavy v médiích Výše podpory: do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. Nominační výstavy (nominační výstavy do Salonu vín ČR, 4 v jednotlivých vinařských podoblastech Moravy a 1 ve vinařské oblasti Čechy): schválení Svazem vinařů ČR registrace výstavy v kalendáři akcí na / v katalogu výstavy a propagačních materiálech umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání výstavy zabezpečení výzdoby a vytvoření důstojného prostředí včetně chlazení vystavovaných vín a zabezpečení široké medializace a reklamy zvoucí na tuto akci Výše podpory: max. do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. Výstavy s celorepublikovým významem registrace výstavy v kalendáři akcí na / v katalogu výstavy a propagačních materiálech umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání výstavy zabezpečení výzdoby a vytvoření důstojného prostředí včetně chlazení vystavovaných vín a zabezpečení široké medializace a reklamy zvoucí na tuto akci Výše podpory: max. do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. 3. Podpora úhrady nákladů na konání seminářů, školení a konferencí s vinařskou tematikou konaných v roce Součástí žádosti musí být přesný rozpis náplně semináře/školení/konference a konkrétní cílová skupina. Výše podpory: do 80 % nákladů na pronájem prostor pro konání akce, výrobu podkladových materiálů a odměny přednášejícím a pomocnému personálu, a) maximálně však Kč pro vzdělávací semináře a školení pro odbornou i laickou veřejnost b) maximálně však Kč pro odborné konference celostátního významu nebo cyklus seminářů/školení uvedení informace o podpoře akce Vinařským fondem v podkladových materiálech k akci umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání akce 4. Podpora úhrady nákladů na pronájem prostor, odměny pro účinkující a propagaci akcí na rozvoj vinařské turistiky, a to akcí typu svěcení, křty vína otevřené sklepy, slavnosti vinobraní a podobných akcí konaných v roce Bližší podmínky poskytnutí podpory na jednotlivé typy akcí: Křty, svěcení vína umístění loga Vína z Moravy, vína z Čech a uvedení informace o podpoře akce Vinařským fondem na propagačních materiálech k akci Výše podpory je stanovena do 90 % nákladů skutečně vynaložených na pronájem prostor pro konání akce, odměny pro účinkující a propagaci akce, maximálně však Kč. Otevřené sklepy na propagačních materiálech k akci umístění poutačů či bannerů s logem Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání akce Výše podpory je stanovena do 50 % nákladů skutečně vynaložených na pronájem prostor pro konání akce, odměny pro účinkující a propagaci akce, a to maximálně: Kč pro akce konané v obci s více než 300 ha registrovaných vinic a počtem otevřených sklepů převyšujícím Kč pro akce konané v obci s více než 100 ha registrovaných vinic a počtem otevřených sklepů převyšujícím 10 5

6 Kč pro akce konané v obci s méně než 100 ha registrovaných vinic a počtem otevřených sklepů minimálně 5 Slavnosti vinobraní, zarážení hory apod. na propagačních materiálech k akci umístění poutačů či bannerů s logem Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání akce. Výše podpory je stanovena do 50 % nákladů skutečně vynaložených na pronájem prostor pro konání akce, odměny pro účinkující a propagaci akce, a to maximálně: Kč pro vinobraní s celostátním významem Kč pro vinobraní v obcích s více než 300 ha registrovaných vinic nebo obcích, kdy význam slavnosti vinobraní přesahuje vinařskou podoblast Kč pro vinobraní v ostatních obcích Ostatní akce spojené s propagací vinařství na propagačních materiálech k akci umístění poutačů či bannerů s logem Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání akce. Výše podpory je stanovena do 50 % nákladů skutečně vynaložených na pronájem prostor pro konání akce, odměny pro účinkující a propagaci akce, a to maximálně Kč 5. Podpora úhrady nákladů na autorské honoráře a výrobu tištěných materiálů, a to propagační tiskoviny vinařských sdružení, vinařských obcí (mikroregionů) obsahující informace o vinařské tradici a současnosti obce/regionu, vinařích zde působících a dalších záležitostech spojených s vínem. Výše podpory může dosáhnout až 50 % nákladů spojených s výrobou tiskovin, maximálně však Kč. Podmínkou poskytnutí podpory je umístění loga Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu a uvedení informace o podpoře vydání publikace Vinařským fondem. 6. Podpora úhrady nákladů na poradenské služby pro přípravu žádostí o povolení přiznávat označení vína originální certifikace. Výše podpory může dosáhnout až 80 % nákladů vynaložených na poradenské služby, maximálně však Kč. Kromě podmínek vymezených zákonem, vyhláškou, a Podmínkami pro poskytnutí podpory Vinařským fondem je pro poskytnutí podpory nutno splnit další kriterium, a to vydání rozhodnutí o povolení přiznávat označení vína originální certifikace Ministerstvem zemědělství. Úplné Podmínky pro poskytnutí podpory Vinařským fondem pro termín podávání žádostí o podporu najdete na v části Podpory. Z akcí podpořených Vinařským fondem Jedna z posledních akcí oslavujících vinobraní letošního roku proběhla tradičně první říjnový víkend v Hustopečích Rodiče si užívali burčáku a vína a děti pohádek Ve slavnostním průvodu Burčákových slavností nesmí chybět Vinná kvasinka. Nedílnou součástí oslav je přijímání nových členů Burčákové Unie 6

7 Vinaøùm klepou na dveøe jejich každoroèní žnì - vinobraní. A i když jsou v prognózách opatrní, letos je už v jedné vìci jasno. Hroznù bude ménì, ale víno bude kvalitnìjší. Dokonce i výkupní ceny by snad mohly zùstat na stejné úrovni. 'Je to tak. Proti loòsku, kdy jsme sklidili 7,7 miliónu kilo, budeme mít ze stejné výmìry zhruba o polovinu ménì úrody. Ale tím si nechceme stìžovat. Hroznù bude ménì, zato jejich kvalita bude lepší. Bobule jsou zdravé, vyhnuly se jim houbové choroby, mají vyšší obsah cukru. Navíc si musíme uvìdomit, že loni byl rok mimoøádný, kdy se sklidilo o ètvrtinu více, než bývá prùmìr,' øekl Právu Pavel Vajèner, øeditel Znovínu Znojmo. Podle nìj zaène letos sbìr zhruba o deset dnù døíve, než je obvyklé. Nižší úroda postihla právì znojemskou oblast, kde Znovín hospodaøí mimo jiné i v turisticky vyhledávaných lokalitách v bývalém pohranièním pásmu v NAPSALI O VÍNÌ Záøí 2009 VÝBÌR Z PØÍSPÌVKÙ O MORAVSKÝCH A ÈESKÝCH VÍNECH V ÈESKÝCH MÉDIÍCH Vinaøské zajímavosti ve zkratce Hroznù bude ménì, víno však kvalitnìjší Vinaøství Valtické podzemí uvažuje o tom, že koupí vinici a vinný sklep v Rakousku. Pouze tam také hodlá nabízet víno vyrobené z hroznù, které na rakouském území sklidí. Pokud by totiž chtìlo toto víno prodávat u nás, aby dostálo legislativì, muselo by být výhradnì stolní, nikoliv s oznaèením jakostní. O koupi vinice a sklepa do budoucna uvažujeme kvùli agroturistice a plánovanému budování lázní na èeské a rakouské stranì. Pokud se to podaøí, bude každopádnì lepší víno v Rakousku vyrábìt i spotøebovávat,' konstatoval øeditel Valtického podzemí Milan Sedláèek. Dùvodem je podle tajemníka Svazu vinaøù Èeské republiky Martina Pùèka jasnì znìjící vinaøský zákon. 'Tyto hrozny jsou vypìstované v jiné vinaøské oblasti. Nemùže z nich být jakostní víno. Když ho k nám nìkdo doveze, tak bude z dovezených hroznù, a to není dovoleno,' vysvìtlil Pùèek. Výrobce mùže dát na tuzemský trh jen stolní víno z cizích hroznù. Etiketa na láhvi potom nesmí obsahovat oznaèení oblasti, ale jen zemi pùvodu hroznù, jinak podnikatel poruší zákon. Vinaøi se proto do koupi vinic na rakouské stranì vùbec nehrnou. 'Neinvestujeme na rakouské stranì. Nehledì na to, okolí Dyje. Neúrodu vysvìtluje Vajèner horším odkvìtem révy a s tím souvisejícím horším nasazením plodù. V nìkterých místech Moravy budoucí úrodu znièilo i krupobití. Sbìratelé archívù i bìžní konzumenti kvalitních vín však zkrátka nepøijdou. Z letošní úrody se mohou tìšit na voòavé odrùdy, jako je Souvignon, Tramín a také Rýnský ryzlink èi Vinaøský fond že ceny pùdy jsou u nás nižší než tam,' zdùraznil obchodní øeditel Vinných sklepù Valtice David Š astný. Tuzemské vinaøe zajímají mnohem víc vinné sklípky kousek za hranicemi u našich jižních sousedù. Jejich majitelé se jich pøed èasem zaèali ve vìtším mìøítku zbavovat a žádali pomìrnì nízké ceny, na což spousta našich vinaøù slyšela. 'Drobné vinaøství je v Rakousku v útlumu. Starší generace už na to nemá síly, mladí se nechtìjí o vinohrady starat,' všiml si Š astný. Lidem, kteøí se vydají po silnici z Valtic do rakouské vesnièky Schrattenberg, se tak naskýtá pohled na neudržované a èasto hustì zarostlé vinice na rakouské stranì, které kontrastují s úhlednì Müller Thurgau. Ceny vína by mìly i v letošní vinaøské sezónì zùstat podle odborníkù pøibližnì na stejné úrovni. Ve skladech je totiž dostatek zásob a cenu bude urèovat i nadále hlavnì zájem a také dovoz levných, èasto podøadných vín. Ponìkud složitìjší situace je v úrodì modrých hroznù. Tìch se urodilo dost a zatím si nikdo netroufne øíct, jaký o nì bude zájem. Výkupní ceny také nejsou dosud známé. 'Èekají na nì pøedevším drobnìjší pìstitelé z oblasti Pavlovicka, Bøeclavska a dalších, kde jsou na odkupu dost závislí,' øíká Vajèner. Podle Josefa Valihracha z Krumvíøe je problém v èervených vínech do jisté míry i záležitostí samotných vinaøù. Neumìjí jej dobøe prosazovat, dìlat mu tu správnou reklamu. 'Pøitom v Evropì dokázali, že umíme vyrobit i kvalitní èervená vína,' uvedl tento vinaø, jehož èervený Merlot porazil v Bruselu pøed dvìma léty všechna ostatní vína vèetnì francouzských. (Právo, 14.9.) Pro hrozny stále platí státní hranice obdìlávanými øádky vinné révy na našem území. Pomyslnou hranici mezi bývalými celnicemi lemuje napøíklad nìkolik hektarù vinic, které patøí spoleènosti Valtické podzemí. 'Zlodìji hroznù si do tìch míst tolik netroufají. I kvùli tomu, že tudy obèas projíždí pohranièní hlídka,' vysvìtlil Sedláèek výhodu vinice umístìné nedaleko hranièního kamene. Další menší vinice s názvem Na knížecí vyhlídce na pomezí obou státù patøí Vinným sklepùm Vinaøi elektronicky evidují hektolitrù Tuzemští výrobci a obchodníci sÿvínem elektronicky zaevidovali na hektolitrù zásob vína, zatímco pouze jedna ètvrtina zásob byla zaevidována zÿpapírových formuláøù. Celkové èíslo tuzemských zásob vína zatím nebylo zveøejnìno, ale pøesáhne jeho odhadovanou letošní roèní tuzemskou produkci. Vyplývá to zÿaktuálních výsledkù prohlášení o zásobách vína dodaných do zákonného termínu podání. Úspìch slavil elektronický zpùsob podání, který využilo 12krát více vinaøù než vÿloòském roce, naopak klasických papírových podání ubylo o 48 procent. Elektronická forma podání má oproti klasickým zpùsobùm celou øadu nesporných výhod, tìmi nejvìtšími je výrazná úspora èasu, a to nejen na stranì vinaøù, ale i státní správy, jak potvrzuje vedoucí registru vinic Rostislav Gruna z Ústøedního kontrolního a zkušebního ústavu zemìdìlského: 'Díky plné elektronizaci desítek tisíc podání roènì a tedy výraznì zjednodušené agendì šetøíme významné finanèní i lidské zdroje. Na stranì vinaøe je èasová úspora také znaèná, z našich poznatkù vyplývá, že jednoduché elektronické podání trvá prùmìrnì 12 minut, papírové pak minut 80.'Ovšem dùležitým aspektem je i elimininace rizika èasového prodlení. Zákonem daným datem podání povinného prohlášení o skladových zásobách se totiž rozumí datum doruèení na ÚKZÚZ (Ústøední V zeleném bludišti kolem Velkých Bílovic už se turisté neztratí. A to díky nauènì poznávací stezce mezi velkobílovickými vinicemi. Vnìjší okruh je dlouhý zhruba dvanáct kilometrù, vnitøní, který vede mezi sklepy, má kilometry tøi. 'Nová stezka je dalším lákadlem pro turisty i cyklisty, i když Velké Bílovice jsou atraktivní i tak. Je to tøešnièka na dortu,' pochválila minulý ètvrtek Velkobílovickým oficiálnì otevíranou stezku námìstkynì jihomoravského hejtmana Anna Procházková. (Nový život, 3.9.) Šampionem nejvìtší tuzemské soutìže vín - Král vín je ledové víno Veltlínské zelené roèník 2008 od vinaøství Vajbar z Kobylí na Bøeclavsku. Na stobodové stupnici získalo 91,33 bodu, nejvíce ze všech 1077 pøihlášených vín od 157 vinaøù. Nejvyšší ohodnocení symbolem pìti korunek získalo 26 vín. (E15, 7.9.) Vlastní vinný sklep pro zpracovávání a prezentaci úrody z Vinice svaté Kláry má pražská Botanická zahrada. Nová expozice výroby vína vznikla v Troji v prostorách, které si vynutila sanace svahu. Mimo technického zázemí obsahuje sklad vína a návštìvníkùm nabízí možnost degustace. (Finanènínoviny.cz, 10.9.) Rekordní zájem návštìvníkù zaznamenali organizátoøi Pálavského vinobraní v Mikulovì na Bøeclavsku. V pátek se v ulicích pøibližnì sedmitisícového mìsta bavilo asi lidí, v sobotu byla návštìvnost ještì vyšší. Pøesná èísla poøadatelé zatím nemají. "Už nyní je jasné, že to bude rekord, tohle jsme v Mikulovì ještì nezažili," øekl starosta Rostislav Koštial. Desítky tisíc lidí už od pátku ochutnávají kontrolní a zkušební ústav zemìdìlský). Podáním elektronicky se Víno vinaøi pro vyhnou radost burèák a víno i na historickém vinobraní ve Znojmì, kde je návštìvnost každoroènì ještì vyšší než v Mikulovì. Rekord tam zaznamenali loni, kdy za možnosti, že k doruèení dojde po termínu podání. Povinné prohlášení o zásobách je stanoveno v zákonì 321/2004 Sb. o vinohradnictví a vinaøství. Zákon uvádí, že každý, s výjimkou maloobchodníka a koneèného spotøebitele, je povinen každoroènì odevzdat prohlášení o zásobách hroznového moštu, zahuštìného hroznového moštu, rektifikovaného Vinaøský fond moštového koncentrátu a vína, které skladoval k 31. èervenci. Valtice. Jak si jejich obchodní Jak vinaøùm a vinohradníkùm øeditel pochvaluje, hrozny zdùrazòují pracovníci ÚKZÚZ, odrùdy Neuburg jsou z ní velmi vyplnìní prohlášení o zásobách kvalitní. Dokládá to spousta je nezbytnou podmínkou pro ocenìní, která vinaøství s vínem každého úspìšného uchazeèe o vyrobeným právì z nich získalo dotaèní podporu na na nìkolika soutìžích. restrukturalizaci a pøemìnu (Bøeclavský deník, 9.9.) vinic. (Webreporter, 17.9.) dva dny pøišlo lidí. (Týden.cz, 14.9.) Asi tøetinu vinných hroznù, urèenou pro výrobu šampaòského, letos nechají pìstitelé shnít na vinicích. Tímto krokem reagují na pokles poptávky po šumivém vínì. Na pulty obchodù by se tak v pøíštím roce mìlo dostat o 44% ménì lahví šampaòského než letos. (Z1, 3.9.) (redakènì kráceno) Výbìr z èeských médií pro Vinaøský fond pøípravila Omnimedia Public Relations Vinařský fond, Jakékoliv náměty k obsahu Elektronického zpravodaje VF zasílejte na adresu zpravodaj@vinarskyfond.cz. Připomínky k činnosti Vinařského fondu můžete zasílat na info@vinarskyfond.cz. Pokud si přejete nadále odebírat Elektronický zpravodaj VF, registrujte se na stránkách Na těchto stránkách naleznete také další informace o struktuře a činnosti Vinařského fondu. 7

8 Svatomartinským vínem prostřeno od 11 hod. v Brně na náměstí Svobody Přijďte a vyzkoušejte mladé víno na Svatomartinském koštu Vstupné 120 Kč obsahuje degustační sklenici a 5 degustačních mincí Degustace nad rámec vstupného 1 degustační mince = 1 vzorek = 10 Kč Vystoupení cimbálové skupiny Jožky Šmukaře a skupiny Neřež 8