Studené předkrmy (Kalte Vorspeisen) Polévky (Suppen)

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Studené předkrmy (Kalte Vorspeisen) Polévky (Suppen)"

Adéla Tesařová
před 4 lety
Počet zobrazení:

1 Studené předkrmy (Kalte Vorspeisen) g uzená krkovice, křen, hořčice, chléb 65,- 100g Rauchfleisch, Meerrettich, Senf, Brot ks bruschetta (ciabatta, rajčata, česnek, olivový olej, parmazán) 69,- 2 Stück Bruschette ( Ciabatta, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Parmesan ) Polévky (Suppen) 15. hovězí vývar s masem, játrovými knedlíčky a nudlemi 42,- Fleischbrühe mit Fleisch, Leberknödel und Nudeln 16. česnečka (sýr, chlebové krutony) 42,- Knoblauchsuppe ( Käse, Brotcroutons ) Teplé předkrmy (Warme Vorspeisen) 20. vaječná omeleta se šunkou (2ks vejce, šunka) 75,- Eieromelette mit Schinken ( 2 Stück Eier, Schinken ) 21. 3ks bramboráčky se zelným salátem 69,- 3 Stück Kartoffelpuffer mit Krautsalat Hotová jídla (Fertiggerichte) Hlavní chody ( Hauptgerichte) g hovězí guláš, houskový knedlík 145,- 150g Rindergulasch,Semmelknödel g pečená vepřová krkovička, dušené zelí, houskový knedlík 145,- 150g Schweinebraten,gedünsteter Kraut,Semmelknödel něco z ryby (etwas von Fisch) g grilovaný filet z lososa 225,- 200g gegrilltes Lachsfilet g pečená filátka ze pstruha na másle a bylinkách 215,- 200g gebratene Forellenfilets in Butter und Kräutern

2 něco z drůbeže (etwas von Geflügel) g smažený kuřecí řízek, citron 179,- 200g gebratenes Hähnchenschnitzel, Zitrone g smažený kuřecí řízek Gordon bleu (šunka, sýr), citron 209,- 200g gebratenes gefülltes Hähnchenschnitzel,,Gordon Bleu'' ( Schinken,Käse),Zitrone g kuřecí steak na roštu 199,- 200g Hähnchensteak auf dem Grill něco z hovězího masa (etwas von Rindfleisch) g biftek z hovězí svíčkové, bylinkové máslo 405,- 200g Rinderfiletsteak, Kräuterbutter g pffefer steak (biftek, pepřová omáčka) 415,- 200g Pfeffersteak ( Rinderfilet, Pfeffersauce) g roštěná na roštu, bylinkové máslo 195,- 200g Rostbraten auf dem Rost, Kräuterbutter něco z věpřového masa (etwas von Schweinefleisch) g smažený vepřový řízek, citron 179,- 200g gebratenes Schweineschnitzel, Zitrone g smažený vepřový řízek Gordon bleu (šunka, sýr), citron 209,- 200g gebratenes gefülltes Schweineschnitzel Gordon Bleu'' ( Schinken,Käse), Zitrone g smažený vepřový řízek se žampionovou omáčkou 175,- 150g gebratenes Schweineschnitzel mit Champignonssauce g steak z vepřové kotlety s cibulí a restovanými žampiony 195,- 200g Schweinekotelett Steak mit Zwiebeln und gerösteten Champignons g medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou 215,- 200g Medaillons aus Schweinefilet mit Pilzsauce naše speciality (unsere Spezialitäten) g rumpsteak s grilovanou zeleninou 350,- 300g Rumpsteak mit gegrilltem Gemüse g ribeye steak s fazolkami (restovanými na anglické slanině) 360,- 300g Rib-Eye-Steak mit Bohnen auf Speck gebraten

3 g masové plato na grilu (hovězí roštená, vepřová panenka, kuřecí prsa, 325,- grilovaná zelenina, 4 ks bramboráčků) 300g Fleischplatte auf dem Grill ( Rostbraten,Schweinefilet,Hühnerbrust, gegrilltes Gemüse, 4 Stück Kartoffelpuffer) zeleninové saláty (Gemüsesalate) g zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, toast 165,- (listové saláty, čerstvá zelenina, dresing, kuřecí maso) 300g Gemüsesalat mit gegrillten Hähnchenfleisch,Toastbrot (Blattsalat, frische Gemüse,Dressing,Hähnchenfleisch) g řecký salát (listové saláty, čerstvá zelenina, olivy, cibule, 129,- balkánský sýr, oregáno) 300g Griechischer Salat ( Blattsalat,frische Gemüse,Oliven, Zwiebeln,Balkan-Käse,Oregano) g šopský salát (rajčata, okurky, paprika, balkánský sýr, zálivka) 79,- 300g Balkan Salat ( Tomaten,Gurken,Paprika,Balkan-Käse,Salatdressing) g míchaný zeleninový salát (listové saláty, čerstvá zelenina, 55,- bylinkovo-hořčicový dresing) 200g gemischter Gemüsesalat ( Blattsalat,frische Gemüse, Kräuter-Senf-Dressing) g zelný salát (hlávkové bílé zelí, zálivka, křen) 45,- 200g Krautsalat ( Weisskohl,Dressing, Meerrettich) bezmasé pokrmy (Vegetarische Gerichte) g smažený sýr (domácí tatarská omáčka) 130,- 130g gebratener Käse ( hausgemachte Tatarsauce) g smažený hermelín (brusinková zavařenina) 135,- 120g gebratener Camembertkäse (Preiselbeer-Marmelade) g grilovaný hermelín (brusinková zavařenina) 135,- 120g gegrillter Camembertkäse (Preiselbeer-Marmelade) g grilovaná zelenina (cibule, cherry, cuketa, paprika, italské pesto) 60,- 200g gegrilltes Gemüse ( Zwiebel, Kirschtomaten, Zucchini,Paprika, italienisches Pesto)

4 italské těstoviny (italienische Pasta) g spaghetti bolognese (italské těstoviny, boloňské ragú z hovězího masa, 149,- parmazán) 300g Spaghetti Bolognese ( italienische Pasta, Bolognese-Rindfleischragout, Parmesan) g gnocchi Milanese (bramborové noky, kuřecí maso, listový špenát, 149,- smetana, parmazán) 300g Gnocchi Milanese ( Kartoffel-Gnocchi, Hähnchenfleisch,Spinatblätter, Sahne,Parmesan) přílohy (Beilagen) g hranolky 40,- 200g Pommes Frites g krokety 45,- 200g Kroketten g americké brambory 45,- 200g Amerikanische Kartoffeln g vařené brambory 35,- 200g Gekochte Kartoffeln g dušená rýže 35,- 150g Reis g grilovaná zelenina 60,- 200g Gegrilltes Gemüse g restované zelené fazolky na anglické slanině 60,- 200g Geröstete Bohnen auf Speck g houskový knedlík 35,- 160g Semmelknödel 78. 4ks bramboráčky 45,- 4 Stück Kartoffelpuffer g domácí tatarská omáčka 25,- 50 g Hausgemachte Tatarsauce g ďábelská omáčka 25,- 50g Teufelsauce

5 81. 50g česneková omáčka 25,- 50g Knoblauchsauce g kečup 20,- 50g Ketchup 83. 1ks pečivo 8,- Gebäck 84. vepřová omáčka 40,- Schweinesauce 85. pepřová omáčka 45,- Pfeffersauce 86. houbová omáčka 45,- Pilzsauce 87. žampionová omáčka 45,- Champignonsauce dezerty ( Desserts) 90. 1ks domácí jablečný závin (s vanilkovým krémem, vanilkovou zmrzlinou 70,- a šlehačkou) 1 Stück hausgemachter Apfelstrudel ( mit Vanillecreme, Vanilleeis, Schlagsahne) 91. 2ks domácí palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou, šlehačkou a 75,- čokoládovou polevou 2 Stück hausgemachter Pfannkuchen mit Waldfrüchten, Eis, Schlagsahne,Schokoladenglasur) kopečky zmrzliny se šlehačkou (vanilková, čokoládová, jahodová zmrzlina, 65,- šlehačka, poleva) 3 Kugeln Eis mit Schlagsahne ( Vanilleeis,Schokoladeneis,Erdbeereis, Schlagsahne, Glasur) 93. Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou 75,- Heiße Himbeeren mit Eis und Schlagsahne

6 Nápojový lístek Getränkekarte APERITIV, VÍNA (Aperitiv und Wein) 100. Martini Bianco 0,1 l 55, Martini Rosso 0,1 l 55, Martini Extra Dry 0,1 l 55, Bohemia Sekt Demi 0,75 l 295, Bohemia Sekt Brut 0,75 l 295, Bohemia Sekt Prestige Brut 0,75 l 495, Moet & Chandon Brut Imperial 0,75 l 2200, Bílé víno (Weißwein) 0,2 l 50, Červené víno (Rotwein) 0,2 l 50,- BOURBON, WHISKEY 110. Seagram's 7 Crown 0,04 l 50, Four Roses 0,04 l 60, Jim Beam 0,04 l 60, Jim Beam Signature Craft Kentucky 0,04 l 110, Jack Daniel's 0,04 l 70, Jack Daniel's Honey 0,04 l 70, Jack Daniel's Fire 0,04 l 70, Jack Daniel's Gentleman Jack 0,04 l 120, Jack Daniel's Single Barrel 0,04 l 160,- SCOTCH WHISKY 120. Grant's Family Reserve 0,04 l 60, Grant's Ale Cask 0,04 l 60, GLENFIDDICH 12 y.o. 0,04 l 105, Chivas Regal 12 y.o. 0,04 l 90, Chivas Regal 18 y.o. 0,04 l 175,- IRISH WHISKEY 125. TULLAMORE D.E.W. 0,04 l 60, TULLAMORE D.E.W. 14 y.o. 0,04 l 185, Jameson 0,04 l 60,-

7 GIN 128. Hendrick's 0,04 l 100, THE BOTANIST 0,04 l 100, Bombay Sapphire 0,04 l 80, Beefeater 0,04 l 55,- VODKA 132. Absolut 0,04 l 50, Finlandia 0,04 l 50, Russian Standard Original 0,04 l 55, Pravda Vodka 0,04 l 70, Pravda Vodka Espresso, Peach, 0,04 l 90,- Raspberry, Orange, Cherry 137. Beluga 0,04 l 120,- RUM 138. MOUNT GAY Black Barrel 0,04 l 90, Legendario Rum Anejo 0,04 l 80, Legendario Elixir de Cuba 0,04 l 75, Legendario Rum Dorado 0,04 l 70, Havana Club 0,04 l 55, Captain Morgan Spiced 0,04 l 50, Božkov Republica 0,04 l 40,- KOŇAK, BRANDY (Cognac und Brandy) 145. RÉMY MARTIN V.S.O.P. 0,04 l 120, RÉMY MARTIN Accord Royal 0,04 l 190, Hennessy Very Special 0,04 l 95, Hennessy Fine de Cognac 0,04 l 110,- METAXA 150. METAXA 5* 0,04 l 50, METAXA 7* 0,04 l 70, METAXA 12* 0,04 l 95,- TEQUILA Tequila Reserva Anejo 0,04 l 150, Tequila Reserva Reposado 0,04 l 140, Tequila Reserva Blanco 0,04 l 125, Pepe Lopez Silver, Gold 0,04 l 60,-

8 LIKÉRY BYLINNÉ (Kräuterliköre) 160. Jägermeister 0,04 l 55, Becherovka, Lemond 0,04 l 40, Fernet Stock, Citrus 0,04 l 40,- LIKÉRY (Liköre) 165. COINTREAU 0,04 l 65, Bartida Zelená 0,04 l 30, Bartida Griotka 0,04 l 30, Bartida Čert 0,04 l 30, Bartida Vaječňák 0,04 l 30, Baileys 0,04 l 50, Kahlúa 0,04 l 50, Ramazzotti Sambuca 0,04 l 50,- OVOCNÉ DESTILÁTY (Obstschnaps) 175. Bartida Slivovice 0,04 l 80, Bartida Hruškovice 0,04 l 80, Bartida Calvados 0,04 l 80,- PIVO A CIDER (Bier und Cider) 180. Gambrinus 11 0,3 l 30, Gambrinus 11 0,5 l 40, Kingswood Rosé Cider 0,4 l 55, Kingswood Cider 0,4 l 55, Corona 0,3 l 75, Birell 0,5 l 35, Radler 0,3 l 30, Radler 0,5 l 40,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE (alkoholfreie Getränke) 190. FEVER-TREE Indian Tonic Water 0,2 l 50, FEVER-TREE Mediterranean Tonic 0,2 l 50, FEVER-TREE Ginger Ale 0,2 l 50, Coca-cola, Coca-cola Zero 0,2 l 40, Fanta Orange 0,2 l 40, Sprite 0,2 l 40, Cappy 0,2 l 40, Fuze Tea 0,2 l 45, Kinley Tonic 0,2 l 40, Kinley Ginger 0,2 l 40, Red Bull 0,25 l 60,-

9 201. Römerquelle 0,33 l 35, Römerquelle 0,75 l 70, Bonaqua 0,25 l 30, Royal limo 0,25 l 35, Juice Orange, Apple, Strawberry 0,25 l 40, Spezi 0,5 l 55, Jablečný střik (Apfelsaftschorle) 0,5 l 55,- KÁVA A TEPLÉ NÁPOJE (Kaffee und warme Getränke) 210. Risttreto 35, Espresso 35, Espresso Americano 40, Espresso Macchiato 45, Espresso Dopio 65, Cappuccino 50, Latte Macchiato 55, Latte Freddo 55, Tee Manuel 40,- KOKTEJLY (Cocktails) 220. COINTREAU FIZZ 90,- 4 cl Cointreau, lime, 10 cl soda 221. Mojito 110, Apero Spritz 110, Hendrick's Gin & Tonic 155, Mojito non-alkoholic 65,-

Podobné dokumenty

Studené pokrmy. Polévky. 40 Kč. 100 g. 130 g. Obložená mísa pro jednu osobu Obložená mísa pro dvě osoby. 180 Kč. 260 g. 350 Kč

Studené pokrmy. Polévky. 40 Kč. 100 g. 130 g. Obložená mísa pro jednu osobu Obložená mísa pro dvě osoby. 180 Kč. 260 g. 350 Kč Studené pokrmy 100 g 1,4,7 Olejovky, cibule, chléb 80 Kč 100 g 1,3 Šunkový talíř, chléb 80 Kč 130 g 1,7 260 g 1,7 Obložená mísa pro jednu osobu Obložená mísa pro dvě osoby 180 Kč 350 Kč Polévky 1,3,7 Česnečka