VÍTÁME VÁS V RESTAURACI U ZPĚVÁČKŮ. Jsme rádi, že jste nás navštívili a přejeme Vám příjemné posezení.

Transkript

1 VÍTÁME VÁS V RESTAURACI U ZPĚVÁČKŮ Jsme rádi, že jste nás navštívili a přejeme Vám příjemné posezení. Přijímáme: Déjeuner stravenky: Ticket Restaurant Sodexho PASS Chéque platební karty: Diners Club* VISA * VISA Electron Eurocard / MasterCard Maestro * JCB MasterCard Electronic Poloviční porci jídla pro dítě účtujeme za 50% ceny. Pokud od nás nedostanete účet z pokladny, jste našimi hosty. Všechny uvedené ceny jsou včetně DPH

2 STUDENÉ PŘEDKRMY 1* Carpaccio 80g plátky hovězí svíčkové s parmazánem 128,- 2* Capresse rajská jablíčka, mozzarela, bazalka 79,- 83* Uzený losos podávaný na ledovém salátu 128,- 4* Kuřecí kokteil s broskví podávaný na ledovém salátě a pomeranči 79,- 5* Sýrový talíř 100g. variace italských a českých sýrů 85,- TEPLÉ PŘEDKRMY 3* Grilované krevety na olivovém oleji 50g. 124,- 6* Restovaná zelenina na olivovém oleji 83,- 9* Restovaná kachní jatýrka na cibulce 85,- 10* Bramboráčky 69,- se špenátem a sýrem 11* Zapečený chřest 89,-

3 12* Zapečená brokolice 89,- se smetano - sýrovou omáčkou POLÉVKY 15* Kuřecí vývar s masem a zeleninou 42,- 16* Žampionový krém 42,- 414* Česnečka se sýrem a opečenou houstičkou 42,- VEGETARIÁNSKÁ KUCHYNĚ POLÉVKY 16* Žampionový krém 42,- 414* Česnečka se sýrem a opečenou houstičkou 42,- PŘEDKRMY 7* Smažený sýr 74,- 552* Smažený hermelín 74,- 6* Restovaná zelenina na olivovém oleji 83,- 10* Bramboráčky 68,- se špenátem a sýrem

4 12* Zapečená brokolice 89,- se smetano - sýrovou omáčkou HLAVNÍ CHOD 26* Těstoviny penne *Broccoli* 155,- brokolice,žampióny,smetanovo-sýrová omáčka,sýr 35* Rizoto *Il Giardino* 118,- s restovanou zeleninou na cibulce a sýrem 37* Rizoto *Di Philip* 148,- s brokolicí,kukuřicí,smetanou,pórkem a sýrem 32* Gnocchi *Quattro formaggi* 148,- smetana a 4 druhy sýra 31* Fetuccine *Da Santa donna Helena* 148,- s restovanými hříbky na cibulce v olivovém oleji a vejci 46* Italský salát 148,- variace salátů, rajčata, papriky, smažená niva, dresink, parmazán 40* Selský salát 145,- variace salátů, tomat, paprika, okurka, mozzarela, olivy,bazalka a olivový olej

5 TĚSTOVINY - RIZOTA - GNOCCHI 20* Špagety *Alla Gorgonzola* 155,- s kuřecím masem, smetanou, žampiony zapečené gorgonzolou 23* Špagety *Con Gamberetti* s pikantními krevetami,česnekem,bazalkou a parmazánem 184,- 21* Špagety *Alla Carbonara* 145,- se šunkou, anglickou slaninou, vejci, česnekem a olivovým olejem, sypané sýrem 22* Špagety *Di Cantatore* 155,- s restovaným kuřecím masem na cibulce, rajčaty, olivami, žampiony, kečupem, sypané sýrem 24* Penne *Alla Jana* 145,- s kuřecím masem, špenátovou smetanovou omáčkou a česnekem, sypané sýrem 25* Penne *Pollo* 148,- s kuřecím masem, sýrovou omáčkou, žampiony, kukuřicí, sypané parmazánem 27* Penne *Al Curri* 152,- s kuřecím masem, curri, smetanou a pórkem, sypané parmazánem 28* Fettuccine *Alla Luciana* 148,- široké nudle s kuřecím masem, smetano - sýrovou

6 omáčkou, čerstvou petrželkou, česnekem a sýrem 29* Fettuccine *Con Salmone* 174,- široké nudle s lososem, rozmarýnem a citronem v růžové omáčce 33* Gnocchi *Spinaci* 155,- s kuřecím masem, smetanou, špenátem, česnekem a sýrem 36* Rizoto *Con Pollo* 148,- se zeleninou, kuřecím masem a sýrem 38* Rizoto *Al Salmone* 165,- s lososem, smetanou, kukuřicí a citronem VELKÉ SALÁTOVÉ MÍSY 40* Selský salát vegetariana 145,- variace salátů, tomat, paprika, okurka, mozzarela, olivy,bazalka a olivový olej 41* Salát kuřecí 155,- tomat, paprika, okurka, grilovaná kuřecí prsíčka, vejce, kukuřice, sýr, dresink 42* Salát *Ceasar* 165,- variace salátů s grilovanými kuřecími prsíčky, rukolou,parmazánem a drezinkem

7 69* Tuňákový salát 145,- tomat, paprika, okurka, tuňák, vejce, těstoviny, citron, dresink 44* Salát *Fantastico* 155,- variace salátů, rajčata, papriky, marinované grilované medailonky z vepřové panenky zapečené sýrem a žampiony 45* Salát *Marco Polo* 189,- variace salátů,sušená rajčata, grilované krevety,paprika olivový olej,bazalka,citron 46* Italský salát 148,- variace salátů, rajčata, papriky, smažená niva, dresink, parmazán 47* Salát *Mexico* 165,- variace salátů, rajčata, pikantní vepřové medailonky prokládané cibulkou,angl.slaninou, marinované fazole, papriky a feferony 55* Salát *Silvi Marina* 156,- variace salátů, paprika, rajčata, grilovaný kuřecí steak

8 na bazalce, podávaný s dušeným chřestem, olivový olej 554* Salát *sv. Johanky* 155,- ledový salát, okurky,grilované kuřecí nugetky,pomeranče,zakysaná smetana s česnekem 555* *Bulharský salát* 183,- ledový salát,rukola,pomeranče,grilovaný losos,limetový drezink 556* Salát *Bumbrdlíček* 142,- ledový salát, rajčata paprika, cibulka, vejce, sýr, šunka, dresink MALÉ SALÁTY 48* Rajčatový salát s cibulkou 65,- 51* Okurkový salát 65,- 49* Okurkový salát se zakysanou smetanou 74,-

9 50* Směs listových salátů 59,- 52* Míchaný salát 69,- 53* Šopský salát 74,- 54* Řecký salát 79,- RYBY 82* Grilované krevety na olivovém oleji 200g 278,- podávané na ledovém salátě s rukolou, bazalkou,citrónem 60* 200g Pečený losos na pórkové trávě 238,- v hnízdě z čerstvé zeleniny 61* 200g Pečený losos na koprovém přelivu 245,- 62* 200g Pečený losos na grilu 256,- přelitý jemnou pomerančovou omáčkou

10 63* 200g Pečený losos na grilu 248,- se smetanovo -bylinkovou omáčkou 64* 1ks Pstruh pečený na grilu 168,- s máslem a citronem 65* 1ks Pstruh pečený 174,- na čerstvém rozmarýnu a limetkách 66* 1ks Pstruh pečený 174,- se smetano - bylinkovým přelivem KUŘECÍ MASO 73* 150g Kuřecí steak v růžové omáčce 148,- zdobené šlehačkou a brusinkami 76* 150g Kuřecí steak *Sv. Vojtěcha* 148,- podávaný s restovanými kachními jatýrky na cibulce 77* 150g Kuřecí steak *Provence* 145,-

11 pečený na provensálských bylinkách, přelitý smetano-sýrovou omáčkou 79* 150g Kuřecí steak *Sicilia* 145,- pečený na bílém víně, s česnekem, pórkem a olivami 81* 150g Přírodní kuřecí řízek 133,- VEPŘOVÉ MASO 90* 200g Grilovaná panenka *Po Provensálsku* 189,- filírovaná, podávaná na velké zeleninové obloze, zdobené chřestem 91* 200g Grilovaná panenka *Delfi* 189,- špikovaná anglickou slaninou, filírovaná, podlévaná jemnou česnekovou omáčkou, tzatziki 92* 200g Grilovaná panenka *Margherita* 218,- se sušenými rajčaty a mozzarelou, přelitá sherry omáčkou 93* 200g Vepřové medailonky 164,- na smetanové omáčce z čerstvých žampionů restovaných na másle 94* 200g Vepřové medailonky pikantní 174,-

12 s pečenou paprikou, fazolemi, prokládané cibulkou, podávané s pikantní omáčkou HOVĚZÍ MASO 100* Biftek na víně 200g 289,- 300g 393,- 102* Anglický biftek 200g 278,- 300g 391,- 103* Pfeffersteak 200g 278,- 300g 391,- 104* Biftek na grilu 200g 289,- 300g 393,- s omáčkou ze smetany a čtyř druhů pepře 105* Biftek na grilu 200g 279,- 300g 383,- pečený s česnekem, podávaný na špenátovém hnízdě 106* Biftek na grilu 200g 291,- 300g 412,- s brusinkovým přelivem 107* 150g Tatarský biftek 194,- (na požádáni dochutíme), 4ks topinky

13 108* Biftek na grilu 200g 281,- 300g 391,- s rokfórovou omáčkou 109* Biftek na grilu "Elpfulus" 200g 311,- 300g 416,- podávaný na omáčce ze smetany a restovaných lesních hříbků 110* Chilli guláš 191,- pikantní nudličky ze svíčkové, restované s fazolemi, cibulkou, čerstvou paprikou, feferony 111* 100g Svíčková Stroganoff 191,- SPECIALITY STAROČESKÉ KUCHYNĚ 120* Domácí hovězí svíčková 133,- na smetaně s brusinkovým terčem, houskové knedlíky 121* Zpěváčkův guláš 128,- 122* ¼ ks Pečená kachna 147,- bramborový knedlík, zelí 123* 300g Staročeská bašta 198,- pečená kachna, pečená vepřová krkovice, slaninka,

14 uzený bůček, variace knedlíků, zelí 124* 1 ks. Pečené vepřové koleno 184,- podávané s jablkovým křenem a hořčicí 125* 150g Vepřo knedlo - zelo 134,- pečená vepřová krkovice, houskový knedlík, zelí 70* 200g Svatební řízečky 145,- kuřecí a vepřová panenka 71* 200g Zbojnický steak 146,- kuřecí steak pečený na česneku a slanině,podávaný na špenátovém hnízdě 95* 200g Vepřové medailonky sedláka Matěje 184,- medailonky z vepřové panenky zapečené hruškou a nivou 558* 200g Staroměstské dukátky 156,- medailonky z vepřové panenky zapečené uzenou kýtou a hermelínem 126* 300g Staročeský steak 183,-

15 z vepřové krkovice, pečený na lahodném moku, podávaný s jablkovým křenem, hořčicí a cibulkou 127* 300g Šťavnatý steak 191,- z vepřové krkovice,pečený na zeleném pepři se smetanovou omáčkou 128* 300g Šťavnatý steak *Pašerák* 192,- z vepřové krkovice, se smetano - křenovou omáčkou a zelenými fazolkami 130* 300g *Královská jehla* 197,- marinovaná masíčka, cibulka, kapie a slanina pečená na grilu 74* 200g Jehla *Mistra Hujera* 193,- marinovaná panenka prokládaná švestkami ve švestkové omáčce 131* 200g Kuřecí kapsa*rudolfa II.* 174,- plněná šunkou, sýrem, žampiony, přelitá rokfórovou omáčkou...pro DVA A VÍCE JEDLÍKŮ 132* 400g Šneci z hovězí svíčkové 498,- v kabátku z anglické slaniny, pečení na pivě, podávaní s česnekovou omáčkou, zdobení variací čerstvých salátů

16 133* 400g Chateaubriand 516,- podávaný s pepřovou omáčkou 134* 600g Kryštofovo tajemství 472,- tři druhy marinovaných masíček, pečených na grilu, zeleninovými špízy a trojkombinací příloh 135* 600g Staročeský talíř Karla IV. 465,- K VÍNEČKU A PIVEČKU NABÍZÍME 13* 300g Obložená mísa 265,- variace českých a italských sýrů, šunka, anglická slanina 18* 300g Sýrová mísa 245,- variace českých a italských sýrů 19* Čertovsky ďábelské topinky 98,- 75g. vepřová krkovice, papriky, rajčata, cibule, feferony 119* 150g Domácí tlačenka s octem a cibulí 68,- 563* 1ks.Nakládaný hermelín 68,- 230* Pražené mandle 38,-

17 231* Kešu 38,- 232* Arašídy 35,- PŘÍLOHY 160* Hranolky 33,- 161* Opečené brambory 35,- 162* Vařené brambory 28,- 163* Bramborové krokety 38,- 165* Balkánské brambory 35,- pečené s česnekem a sýrem 166* Bramboráčky 38,- 167* Rýže basmati 33,- 168* Těstoviny 33,- 169* Míchaná zelenina 42,- 170* Dušená brokolice 55,- 171* Kukuřice na másle 55,- 112* Dušené fazolky 38,- 172* Topinky 2ks 14,- 173* Pečivo 1ks 12,- 400* Košík pečiva,máslo 38,- 174* Tatarská omáčka 18,- 175* Pikantní omáčka 21,- 176* Tzatziki 24,- 177* Dresink 18,- 178* Extra 40,- 179* Houskové knedlíky 30,- 180* Bramborové knedlíky 35,- 180* Špekové knedlíky 35,-

18 564* Kečup 18,- MOUČNÍKY 150* Palačinka s malinami, borůvkami 83,- a zakysanou smetanou 151* Palačinka s broskví, banánem, zmrzlinou 79,- čokoládovou polevou a šlehačkou 152* Horké maliny se zmrzlinou 74,- a šlehačkou 153* Zmrzlinový pohár s ovocem 74,- čokoládovou polevou a šlehačkou 154* Zmrzlinový pohár s vaječným koňakem 74,- čokoládovou polevou,banánem a šlehačkou 406* Zmrzlinový pohár *Italský * 74,- amaretto,čokoláda,šlehačka 155* Banana Split 69,- 156* Medová hruška se zmrzlinou 74,- 157* Jablkový závin 48,- TEPLÉ NÁPOJE 352* Espresso (Dallmayr café) 38,-

19 354* Capuccino * Caffe Latte 55,- 355* Vídeňská káva * Káva se zmrzlinou a šlehačkou * Alžírská káva 2cl.Valečný koňak,šlehačka 50,- 357* Irská káva - 2 cl Irské whisky, šlehačka 60,- 359* Čaj - černý, zelený, ovocný, mátový 33,- 360* Grog s rumem (griotkou) 47,- 361* Horká čokoláda 42,- 362* Svařené víno 48,- 390* Horké mléko 0,3l 24,- 391* Smetana do kávy 5,- 97* Med 10,-

20 APERITIVY 471* 4cl Amaretto 50,- 302* 4cl Campari 55,- 304* 1dl Martini dry, bitter, rosso, rosé 55,- ŠUMIVÁ VÍNA 218* Bohemia Sekt demi bílé,růžové 284,- 218 Bohemia Sekt brut Blanc De Noirs 284,- 219* Jacobs Creek Chardonnay Pinot Noir Austrálie 433,- ROZLÉVANÁ VÍNA 190* 0,2l Modrý Portugal červené 48,- 199* 0,2l Veltlínské zelené bílé 48,- 209* 0,1l Lambrusko Charli Italy bílé,růžové a červené 33,- 211* 0,1l Merlot Italy 33,- MORAVSKÁ VÍNA ČERVENÁ VÍNA 191* 0,7l Frankovka 178,- 192* 0,7l Svatovavřinecké 178,-

21 193* 0,7l Modrý Portugal 189,- 194* 0,7l Cabernet Sauvignon 189,- 195* 0,7l Rulandské modré 268,- BÍLÁ VÍNA 200* 0,7l Veltlínské zelené 178,- 202* 0,7l Müller Thurgau 178,- 201* 0,7l Ryzlink rýnský 178,- 204* 0,7l Rulandské bílé 178,- 205* 0,7l Sauvignon 187,- 206* 0,7l Rulandské šedé 248,- 208* 0,7l Tramín 268,- 207* 0,7l Chardonay 278,- ZAHRANIČNÍ VÍNA ITÁLIE 209* 0,1l Lambrusko Charli Italy bílé,růžové a červené 33,- 210* 0,75l Lambrusko Charli Italy bílé,růžové a červené 233,- 213* 0,7l Canti Merlot SICILIA 248,-

22 366* 0,7l Chianti SORELLI červené 298,- 366* 0,7l Ruffino Orvieto classico bílé 298,- MAĎARSKO 212* 0,7l Debroi Hárslevelü 283,- 212* 0,7l Egri Bikavér 283,- JIŽNÍ AFRIKA 321* 0,7l PHANT Muscat bílé 298,- 321* 0,7l PHANT Rossé 298,- 321* 0,7l PHANT Chiraz červené 298,- CHILE 214* 0,75l Cabernet Sauvignon červené 268,- 215* 0,75l Merlot červené 278,- AUSTRÁLIE 216* 0,75l Dry Riesling bílé 395, ,75l Shiraz Cabernet červené 395,-

23 ARGENTINA 217* 0,75l GRAFFIGNA Clásico Chardonay bílé 395,- 217* 0,75l GRAFFIGNA Clásico Malbec červené 395,- NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 370* 0,33l Coca-Cola 35,- 371* 0,33l Coca-Cola light,zero 35,- 372* 0,33l Coca-Cola plech 37,- 373* 0,33l Mirinda pomeranč 35,- 374* 0,33l Sprite 35,- 375* 0,25l Tonic - classic, citron, grep, zázvor 33,- 500* 0,1l Fresh - čerstvá šťáva z pomerančů 24,- 376* 0,1l Juice - pomeranč, hruška,ananas,černý 12,- rybíz,jahoda,grep, multivitamin, jablko,borůvka 377* 0,2l Tomatový džus 35,- 379* 0,25l Bonaqua perlivá, jemně perlivá, neperlivá 33,- 468* 0,33l Minerální voda Mattoni,Aquila 33,-

24 382* 0,33l Ice tea - lemon, peach 35,- 504* 0,5l Točená limonáda malinová 27,- 323* 0,5l Radegast Birell Nealko-pivo 27,- 17* Red bull classic,light 68,- 39* Burn 48,- NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY 518* Nealko Mojito máta, mojito sirup, cukr limety, soda, led 78,- 519* Tropico drink banánový sirup, pomerančový džus, soda, 78,- cukr, grenadina 520* Píďa coláda kokosový sirup, smetana, ananasový džus 78,- 521* Saurer drink limety, pomeranč, citron, limetový sirup, soda, 78,- led 522* Jahodový koktejl jahody, zmrzlina, mléko, led 83,- MÍCHANÉ KOKTEJLY

25 450* Beton - Becherovka, tonic 68,- 451* Red Moon - Becherovka, rybízový džús, soda 68,- 452* B-Cola - Becherovka, Coca-cola 68,- 453* Fresh Smashing - Becherovka, grepový džus, soda 72,- 454* Magic Sunset - Becherovka, pomerančový džus, grenadina 72,- 455* Mojito 118,- 456* Mojito Maxi 600,- 456* Maxi Cuba Libre 600,- 457* Cuba Libre - Havana Club, Coca-cola 87,- 458* Jahodové Daiquiri - Havana Club, jahody 98,- 459* Hemingway Special - Havana Club, grepový džus 80,-

26 460* Mary Pickford - Havana Club, ananasový džus, grenadina 80,- 461* Piňa Colada - Havana Club, kokosový sirup, smetana, 98,- ananasový džus 462* Daiquiri - Havana Club, cukrový sirup 80,- 466* Campari Juice 77,- 467* Gin Tonic 78,- PIVO Gambrinus * 1l velké 54,- 308* 0,5l střední 28,- 309* 0,3l malé 23,- Plzeňský Prazdroj * 1l velké * 0,5l střední 38,- 311* 0,3l malé 26,-

27 Kozel černé * 1l velké 50,- 312* 0,5l střední 27,- 313* 0,3l malé 21,- Mušketýr * 0,5l střední 26,- 307* 0,3l malé 21,- Svijany 13 - kvasnicové 516* 05l střední 32,- 517* 0,3l malé 24,- 314* 0,5 Řezané 10 27,- 315* 0,3l Řezané 10 21,- 323* 0,5l Radegast nealko 27,- 516* 0,3l Radegast nealko 23,- 517* 0,5l Radler mix 35,- 506* 0,33l Stella 38,-

28 320* 0,33l Plzeňský Prazdroj 12 láhev 35,- 320* 0,5l Mušketýr 11 plech 33,- DESTILÁTY, LIKÉRY, KOŇAKY 330* 4 cl Martell 92,- 364* 4 cl Chivas Regal 12 years old 92,- 331* 4 cl Jack Daniel's 79,- 332* 4 cl Jameson 60,- 333* 4 cl Tullamore 65,- 334* 4 cl Jim Beam 60,- 335* 4 cl Ballantines 60,- 336* 4 cl Johnie Walker 60,- 337* 4 cl Beefeater Gin 55,- 338* 4 cl Vodka Finlandia,Stoličná 47,- 117* 4cl Vodka Absolut ochucená 47,- VANILKA,HRUŠKA,GREP,CITRON,JAHODA 339* 4 cl Tequila Olmeca silver, gold 74,- 340* 4 cl Jägermeister 55,- 338* 4 cl Capitain Morgan gold 50,- 341* 4 cl Baccardi 55,- 524* 4 cl Havana Club white, gold 50,- 342* 4 cl Baileys 55,- 343* 4 cl Malibu 50,- 344* 4 cl Berentzen 42,- 344* 4cl Lemoncello * Fragoli 42,- 345* 4 cl Griotka 38,- 346* 4 cl Vaječný koňak 38,-

29 347* 4cl Becherovka,BecherLemond 38,- 185* 4cl Becherovka Cordial 38,- 348* 4 cl Fernet Stock + citrus 38,- 349* 4 cl Rum Božkov 38,- 350* 4 cl Slivovice 55,- 383* 4cl Slivovice gold 10let 85,- 351* 4 cl Absinth 50,- 351* 4 cl Metaxa 50,- 469* 4cl Pepermint Božkov 35,- 470* 4cl Grappa 47,- 471* 4cl Amaretto 50,-