POLÉVKY HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, šunkou a krutony

Transkript

1 POLÉVKY HOVĚZÍ VÝVAR s játrovými knedlíčky, masem, zeleninou DOMÁCÍ ČESNEČKA se sýrem, šunkou a krutony PŘEDKRM RESTOVANÁ JÁTRA NA ČERVENÉM VÍNĚ se slaninou v pečené bramboře 80 g / 89 Kč GRILOVANÝ HERMELÍN ve slanině s chilli omáčkou CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ s bazalkovým pestem, mandlemi, hoblinami parmazánu a opečenou bagetkou SMAŽENÉ JALAPEŇOS PAPRIČKY plněné nivou, podávané se zakysanou smetanou 80 g / 95 Kč 80 g / 1 4 ks / 85 Kč STEAKY RUMP STEAK 200 g / 195,- 300 g / 265,- FLAP STEAK Z HOVĚZÍHO PUPKU 200 g / 239,- 300 g / 319,- BEEF STEAK 200 g / 295,- 300 g / 395,- VEPŘOVÁ PANENKA 200 g / 139,- 300 g / 169,- KRKOVIČKA 300 g / 149,- 400 g / 179,- KUŘECÍ STEAK 150 g / 99,- 200 g / 119,- OMÁČKY OMÁČKA ZE ZELENÉHO PEPŘE LIŠKOVÁ OMÁČKA BYLINKOVÁ OMÁČKA TATARSKÁ OMÁČKA OMÁČKA BLUE CHEESE z české nivy 29 Kč 29 Kč 25 Kč 15 Kč 25 Kč

2 HLAVNÍ JÍDLA GRILOVANÁ PIKANTNÍ KŘIDÉLKA se zelným salátkem GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSÍČKO plněné slaninou, nivou a tymiánem RESTOVANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY na žampiónech s pórkem ŘÍZEK Z VEPŘOVÉ KRKOVIČKY smažený na domácím sádle RIZOTO Z DIVOKÉ RÝŽE na liškách a žampiónech s restovanými nudličkami z vepřové panenky s hoblinami parmazánu PIKANTNÍ NUDLIČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY na cibulce a pórku STEAK Z LOSOSA NA BYLINKOVÉM MÁSLE s lehkým salátkem z polníčku, rukoly a lístků ledového salátu 500 g / 149 Kč 180 g / g / 129 Kč 200 g / 119 Kč 300 g / 149 Kč GRILOVANÝ STEAK Z KUŘECÍHO STEHÝNKA marinovaný v chilli omáčce s pečenou bramborou plněnou bylinkovým dipem STEAK Z VEPŘOVÉ PANENKY na liškové omáčce GRILOVANÉ VEPŘOVÉ ŽEBÍRKO s omáčkou Jack Daniels se salátkem z červeného zelí a domácími hranolky (pečivo) TATARSKÝ BIFTEK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ podávaný s 8 topinkami syrové vejce do pokrmu přidáváme na výslovné přání zákazníka 300 g / 159 Kč 150 g / g / g / 169 Kč 200 g / 189 Kč 500 g / 229 Kč 150 g / 229 Kč DĚTSKÁ JÍDLA DĚTSKÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK s vařeným bramborem nebo hranolky KUŘECÍ MEDAJLONKY s vařeným bramborem nebo hranolky 80 g / 79 Kč 80 g / 79 Kč BEZMASÁ JÍDLA RIZOTO Z DIVOKÉ RÝŽE se zadělávanými liškami a žampióny zdobený hoblinami parmazánu SMAŽENÝ SÝR EIDAM s domácí tatarkou 300g / 129 Kč 100g / 99 Kč

3 SALÁTY VELKÝ SALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM, slunečnicovými semínky, brusinkami a jemným medovým dresinkem 350 g / 159 Kč CAESAR SALÁT s kuřecím masem, restovanou slaninou a krutony a česnekovo parmazánovým dresingem 350 g / 1 MALÝ SALÁT Z ČERVENÉHO ZELÍ a majonézovým dresinkem MALÝ MÍCHANÝ SALÁT s okurkou, paprikou, cherry rajčátky a citrónovým dresinkem 120 g / 120 g / PŘÍLOHY RESTOVANÉ BRAMBORY SE SLANINOU A CIBULKOU GRILOVANÁ ZELENINA SMAŽENÉ DOMÁCÍ HRANOLKY DUŠENÁ DIVOKÁ RÝŽE PEČENÁ BRAMBORA PLNĚNÁ BYLINKOVÝM DIPEM RESTOVANÉ ZELENÉ FAZOLKY SE SLANINOU VAŘENÉ BRAMBORY S MÁSLEM GRILOVANÁ BAGETA S BYLINKOVÝM MÁSLEM 180 g / 180 g / 49 Kč 180 g / 180 g / 180 g / 180 g / 180 g / 35 Kč 1 ks / K PIVEČKU, VÍNEČKU DOMÁCÍ NAKLÁDANÝ HERMELÍN s červenou cibulkou, kapií a pečivem 100 g / 65 Kč NAJEMNO KRÁJENÝ UZENÝ ŠPEK podávaný s feferonkami, okurkami a pečivem DOMÁCÍ CHIPSY 120 g / 89 Kč 150 g / 49 Kč DEZERTY PALAČINKA S MARMELÁDOU A OVOCEM, zmrzlinou a domácí šlehačkou ZMRZLINOVÝ POHÁR s čerstvým ovocem a šlehačkou CRÉME BRULLÉ s horkými borůvkami HORKÉ MALINY s vanilkovou zmrzlinou 85 Kč 79 Kč 65 Kč 65 Kč

4 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Coca-cola 0,33l Coca-cola light 0,33l Rajec jemně perlivý neperlivý 0,33l Rajec jemně perlivý neperlivý 0,75l Orangina 0,25l Vinea 0,25l Tonic chito 0,33l Ledová káva Frappé DOMÁCÍ LIMONÁDY Bezinková limonáda Zázvorová limonáda Okurková limonáda Domácí citronáda 25 Kč 50 Kč 0,5 l / 0,5 l / 0,5 l / 0,5 l / TOČENÉ LIMO Točená kofola 1 dcl / 7 Kč Kohoutková voda džbánek s ledem a citrónem 0,5 l /10 Kč 1 l / 20 Kč ROZLÉVANÝ JUICE Pomeranč Jablko Multivitamín 1 dcl / 9 Kč 1 dcl / 9 Kč 1 dcl / 9 Kč TOČENÉ PIVO Plzeň 12 Kozel 10 Maisel's Weisse kvasnicový 0,3 l / 28 Kč 0,5 l / 0,3 l / 19 Kč 0,5 l / 29 Kč 0,3 l / 29 Kč 0,5 l /

5 TEPLÉ NÁPOJE Espresso Espresso lungo Espresso machiato Double Espresso Cappucino Latté Vídeňská káva Irská káva Čaj dle výběru Čaj s čerstvé máty Čaj s čerstvého zázvoru Grog Horká griotka 35 Kč 35 Kč 35 Kč 60 Kč 65 Kč ROZLÉVANÉ VÍNO Chardonnay Sauvignon blanc Cabernet Sauvignon 1 dcl / 21 Kč 1 dcl / 21 Kč 1 dcl / 21 Kč Bohemia sekt 0,75 l / 250 Kč ALKOHOLICKÉ NÁPOJE Cinzano bianco Cinzano rosso Martini extra dry Campari Becherovka Fernet Fernet citrus Jagermaister Slivovice Hruškovice williams Tuzemský rum 0,08 l / 0,08 l / 0,08 l / 0,04 l / 0,04 l / 0,04 l / 35 Kč 0,04 l / 35 Kč 0,04 l / 0,04 l / 35 Kč

6 Havana Anejo blanco Vodka Beefeater Jim Beam Jack Daniels Tullamore Dew Metaxa 7* Martell V.S.O.P. Courvoisier V.S. Tequila Olmeca gold Cpt. Morgan spiced 0,04 l / 0,04 l / 0,04 l / 65 Kč 0,04 l / 60 Kč 0,04 l / 130 Kč 0,04 l / 90 Kč 0,04 l /