jaro 2015 Novinka jara: Ochutnejte VALACHY SLIVOVICI Guava nebo Kakaové opojení? Představujeme nové terapie Tipy na akce Pro gurmány i sportovce

Transkript

1 jaro 2015 Novinka jara: Ochutnejte VALACHY SLIVOVICI strana 2 Guava nebo Kakaové opojení? Představujeme nové terapie strana 5 Tipy na akce Pro gurmány i sportovce strana 6 facebook.com/resortvalachy

2 VALACHY slivovice chuť a vůně Valašska Vážení hosté, je nám ctí a potěšením, že jste si pro svůj pobyt zvolili právě Resort Valachy. Věříme, že si naplno vychutnáte krásy jarních Beskyd, které jsou právě v tomto období plné barev a vůní. K nejtypičtějším vůním Valašska bezesporu patří vůně slivovice. Pokud patříte k příznivcům tohoto tradičního švestkového destilátu, nenechejte si ujít naši novinku, kterou slavnostně uvádíme právě s příchodem jara: ochutnejte v restauraci našich hotelů originální nabízíme vám VALACHY slivovici. Resort Valachy se z úcty k valašským tradicím dlouhodobě věnuje krajové gastronomii. Cíleně vyhledáváme a oživujeme tradiční receptury, využíváme regionální produkty.. Poté, co jsme roku 2013 zahájili vlastní produkci valašských frgálů a medu, byl už jen krůček k myšlence nabídnout Vám, našim návštěvníkům, také naši vlastní slivovici. Pro její výrobu jsme velmi pečlivým výběrem a srovnáváním chutí zvolili durancii, nejtypičtější valašskou odrůdu, která vyniká vysokou cukernatostí a jemnou chutí. Švestky pro VALACHY slivovici uzrály v sadech Těchlov nad valašskými Vizovicemi. Destilace kvasu proběhla ve společnosti Rudolf Jelínek na destilační koloně Holstein za osobního dohledu a asistence sommeliérů Resortu Valachy s cílem vyladit destilát tak, abychom v maximální míře uchovali přítomnost švestek ve vůni a chuti a co nejvíce se tak přiblížili vlastnostem domácí slivovice. Kotle jsme proto nechali odstavit při 18,5% objemu alkoholu, abychom z kvasu extrahovali maximální množství aromat a chutí, a pro následné ředění jsme zvolili méně obvyklou hodnotu 48% objemu alkoholu. Nyní Vám představujeme slivovici, která dle našeho nejlepšího svědomí reprezentuje typickou chuť a vůni našeho Valašska. Věříme, že vám zachutná. Přeji Vám příjemný jarní pobyt. Bc. Tomáš Blabla Ředitel Resortu Valachy Velké Karlovice Wellness Horal s termálními bazény Relaxační centrum je díky vysoké úrovni a bohaté nabídce služeb největším lákadlem Resortu Valachy. Tvoří ho tři termální bazény se slanou vodou vyhřívanou až na 36 C, kardio fitness centrum a saunový svět s nabídkou saunových rituálů a exotických masáží v podání masérů z Thajska, Srí Lanky, Filipín, Bali, Turecka a Indie. Saunový svět je přístupný hostům od 14 let. Menším dětem je vyhrazen čas každý den ráno od 8 do 10 hodin. Součástí je i Beauty salon nabízející obličejová ošetření Pure Fiji, manikúru a pedikúru, nově od jara 2015 také tělová ošetření Pure Fiji. Vstup zdarma pro ubytované hosty hotelů Horal a Lanterna. Otevírací doba: Bazény, fitness Vital bar , saunový svět, masáže L-Spa Relaxační centrum hotelu Lanterna zaujme komornějším charakterem, je zde omezen přístup široké veřejnosti, slouží primárně ubytovaným hostům hotelu. Součástí L-Spa je bazén, whirlpool, dvě sauny, pára a prosklená relaxační terasa. Využijte nabídku masáží a rituálů Pure Fiji nebo služby Beauty salonu (obličejová a tělová ošetření, manikúra, líčení). Vstup zdarma pro ubytované hosty hotelu Lanterna. Otevírací doba: bazén , saunový svět, masáže (o víkendech saunový svět již od 9.00) 2 3

3 nabízíme vám Půjčovna segway Poznávejte Beskydy jinak, využijte půjčovnu segway u hotelu Horal a vyrazte na některou z okružních tras s naším průvodcem. Jízdu na dvoukolovém vozítku, které ovládáte pouhým náklonem těla, zvládnou i starší děti nad 140 cm výšky. V ceně půjčovného je přilba a služba průvodce. Projížďky se konají v předem určených časech, s délkou výletu 30 nebo 60 minut. Provoz dle aktuálního počasí. Golfové hřiště Horal Devítijamkové hřiště s driving range a odpalištěm se rozprostírá v okolí hotelu Horal. Zázemí s recepcí najdete v Club House Horal vedle hlavní budovy hotelu. Využijte možnost lekcí s instruktorem pro děti i dospělé a v případě špatného počasí golfový simulátor. Otevírací doba: (dle počasí) Půjčovna horských kol Půjčovnu kol najdete v hotelu Galik. K dispozici jsou i dětská kola, dětské sedačky a přilby. Otevírací doba: na dotaz Multifunkční sportovní hřiště Hřiště pod terasou hotelu Horal si můžete pronajmout pro tenis, malý fotbal, floorball, volejbal, streetball, nohejbal a jiné míčové hry. Je vybaveno umělou trávou prosypávanou pískem. Otevírací doba: Bowling Oblíbenou zábavu pro děti i dospělé nabízíme v hotelech Horal a Galik. K dispozici jsou dvě dráhy. Otevírací doba: Zážitková gastronomie Degustační menu v restauraci Vyhlídka Vychutnejte si jídlo doslova všemi smysly. Zveme vás do zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna, kde pro vás tým šéfkuchaře Pavla Václavíka spolu s našimi sommeliéry připravuje každý měsíc jiné degustační menu ze sezónních surovin snoubené s víny. Chuť, vůně i vzhled servírovaných chodů, stejně jako osobní péče obsluhujícího personálu a klidné prostředí designové restaurace s výhledem do okolní krajiny to vše dotváří jedinečný gurmánský zážitek, který si můžete dopřát jak při romantické večeři ve dvou, tak třeba i komorní rodinné oslavě či obchodní schůzce. Gurmánský kalendář 2015 Duben To nejlepší z Valašska Září Procházka Francií Květen Menu z královské zeleniny Karlovský gastrofestival Říjen Červen Letní Itálie Kouzlení z dýně Červenec Dary lesů a místních pastvin Listopad Zvěřinové menu Srpen Rybí menu Prosinec Tajemství černých lanýžů NOVINKA VE WELLNESS HORAL A L-SPA TĚLOVÁ OŠETŘENÍ PURE FIJI Vyzkoušejte nová ošetření, která jsme pro vás připravili v beauty salonech relaxačních center hotelů Lanterna a Horal. Dosavadní nabídku obličejových ošetření, manikúry či pedikúry jsme rozšířili o ošetřující terapie celého těla. Dopřejí výživu a péči vaší pokožce díky vysoce kvalitními přírodním produktům značky Pure Fiji. Tělové ošetření GUAVA Náš tip délka: 50 minut / cena: Kč Tropické ovoce Guava, oblíbené v gastronomii pro nízký obsah kalorií a tuku, má příznivé účinky také na pokožku. Plody guavy jsou zdrojem vitamínů C, A a K, obsahují minerály a antioxidanty. Při využití v kosmetice podporují tvorbu kolagenu. Zahrnuje: tlakovou masáž suchými žínkami, masáž teplými ručníky, zábal v teplé masce z Guavy a relaxační masáž hlavy nebo obličeje. Tělové ošetření Kakaové opojení Náš tip délka: 50 minut cena: Kč Kakaové boby obsahují velké množství prospěšných živin, působí proti stárnutí a vyhlazují pokožku. Zahrnuje: peeling jemně semletými kakaovými boby, lehkou relaxační masáž teplým kokosovým olejem, zábal v teplém kokosovém másle s čerstvě semletými kakaovými boby, obličejovou masku z čerstvě semletých kakaových bobů Další nabídka tělových ošetření Pure Fiji: Kokosová vlna Celotělová výživná masáž teplými kokosovými měšci. délka: 80 minut cena: Kč Rituál Totoka Medová masáž proti celulitidě. délka: 50 minut cena Kč Cukrový vánek Celotělový peeling třtinovým cukrem a kokosovým olejem. délka: 50 minut cena: Kč Abdon Chovaneček Saunové rituály: až devětkrát denně Zpestřete si pobyt v sauně saunovými rituály. Zveme vás k jejich návštěvě do Wellness Horal, kde je nabízíme bezplatně až devětkrát denně. Běžné saunování díky rituálům získává zábavný rozměr, nemluvě o příznivých účincích na tělo. Jde o zpestření saunování za asistence saunéra, který polévá vonnou esencí horké kameny, víří vzduch ručníkem, vlajkami a dalšími pomůckami pro intenzívnější pocit horka a lepší otevírání pórů, podává také různé peelingy a vyživující produkty k potírání pokožky. Naši saunéři pravidelně sbírají zkušenosti na soutěžích a dalších akcích v tuzemsku i zahraničí. Díky tomu vám dopřávají tu nejlepší péči v souladu s aktuálními trendy. Pravidelně se také účastní Mistrovství ČR v saunových rituálech, odkud v minulosti přivezli mj. bronz či ocenění Objev roku. Letos naši saunéři zabodovali zvláště v doprovodné soutěži Windstorm master, ve které se hodnotí síla mávání ručníkem s pomocí speciálního měřícího zařízení. Až tedy při některém rituálu narazíte v sauně na Abdona Chovanečka, vězte, že vás ovívá druhý nejsilnější saunér mistrovství! Kromě toho Abdon Chovaneček obsadil 5. místo v soutěži Mistr ručníku a sauner Dan Kubošek byl desátý. Wellness Horal: saunéři šesti národností pod jednou střechou Nabídka terapií v našem relaxačním centru Wellness Horal je zaměřena na širokou škálu exotických masáží. Zastoupeny jsou všechny přední světové masérské směry, zejména z oblasti Asie, dopřát si tak můžete tradiční i olejové thajské masáže, ayurvédu či intenzívní bali masáže, to vše v provedení rodilých terapeutů. Ve Wellness Horal působí pod jednou střechou maséři šesti národností, což je v rámci ČR ojedinělé. 4 5

4 akce naše tipy VALACHY DĚTEM akce a aktivity pro rodiny U nás v Resortu Valachy jsou děti vítány. Rodinám nabízíme zázemí pro příjemně prožitou dovolenou, při níž nuda nehrozí za žádného počasí. V každém z hotelů (Lanterna, Horal a Galik) a také u termálních bazénů naleznete dětský koutek. Jeden z trojice termálních bazénů Wellness Horal je určen speciálně pro nejmenší děti. V nekuřáckých restauracích jsou samozřejmostí dětská jídla či dětská menu, doporučujeme Kulíškovu specialitu s plyšovým kulíškem v ceně. Denně od 8.00 do nabízíme Dětské saunování ve Wellness Horal (v 9.00 dětský saunový rituál). Dětský zábavní park Razulák na úpatí sjezdovky Razula nabízí příležitost k zábavě a hrám pro malé i větší děti. V květnu, červnu, září a říjnu otevřen o víkendech, o prázdninách denně. Užijte si turistiku s dětmi: Kulíškovu naučnou stezku okolím hotelu Horal (2,5 km, vhodná i pro nejmenší děti) a trasu Hledej poklad na Galiku založenou na principu geocachingu (6 km, pro děti školního věku). Nechejte děti, ať si vyzkouší golf. Na Golfovém hřišti Horal je možné si objednat výuku s instruktorem a to i pro děti. Během roku pořádáme sérii dětských akcí VALACHY DĚTEM, ve spolupráci s našimi partnery vás na ně srdečně zveme. Nenechejte si ujít pobyt Letní dovolená v Beskydech, který nabízíme ve všech třech hotelu Resortu Valachy od června do konce září. Děti až do 15 let mají ubytování zdarma. V ceně jsou různé bonusy včetně volného vstupu do dětského parku Razulák. Zapojte se do VALACHY TOUR Zúčastněte se jedinečného seriálu akcí VALACHY TOUR, který připravujeme pro sportovce všeho věku a kondice v krásné přírodě Beskyd. Letošní třetí ročník odstartoval v únoru nočním závodem na běžkách. Do konce roku se můžete zúčastnit ještě čtyř závodů v různých disciplínách a opět také poměřit síly s profesionály díky účasti sportovců zvučných jmen a vyhrát hodnotné ceny. Letošní novinkou je rozšíření VALACHY TOUR o dětské závody. Malí sportovci se utkají ve stejných disciplínách jako dospělí, ale na kratších vzdálenostech. Při on-line registraci předem mají děti startovné zdarma VALACHY DUATLON BIKE VALACHY VALACHY MAN BĚHEJ VALACHY Tipy na akce pro gurmány Nenechejte si ujít pravidelné podvečery Etiketa stolování s degustačním menu, při nichž nejen ochutnáte speciality z kuchyně hotelu Lanterna, ale připomenete si také zásady správného stolování či společenského chování odlehčenou formou. Na pátek 1. května pro vás chystáme Prvomájový degustační večer s etiketou stolování s ochutnávkou pokrmů s afrodiziakálními účinky. Přesvědčte se, proč láska prochází žaludkem Přivítejte u nás letní sezónu na grilovací terase hotelu Horal. V sobotu 23. května bude připraven bohatý program s nabídkou steaků Qualivo, ukázkami pečení frgálů a nejrůznějšími ochutnávkami. Posezení na terase zpříjemní cimbálová muzika. A také si zapište termín letošního Karlovského gastrofestivalu. Ve dnech 2. až 4. října se opět můžete těšit na přehlídku (nejen) valašských specialit v celém údolí Léskové, soutěž o nejlepší frgál i klobásu, galavečeře s mistry kuchaři, mezinárodní farmářský trh, lidové muziky a další programy. Další tipy na akce Zahájení sezóny v zábavním parku Razulák (Razula) VALACHY DĚTEM Zábavná neděle (nejen) s golfem (Horal) VALACHY DĚTEM Pohádková cesta lesem (Galik) Letní karlovská padesátka (Galik) Soutěž o nejlepší valašský sýr (Lanterna) KARLOVSKÝ GASTROFESTIVAL (Resort Valachy) NÁŠ DALŠÍ TIP NA UBYTOVÁNÍ: CHALOUPKY U PAŘÍZKŮ Rozšířili jsme pro vás nabídku ubytování, součástí rezervačního systému Resortu Valachy jsou nově Chaloupky U Pařízků. Areál dvou stylových dřevěnic s kapacitou 4 a 10 osob najdete 200 metrů od hotelu Horal. Skýtá možnost komfortního ubytování na horách v naprostém soukromí a přitom na dosah služeb a aktivit Resortu Valachy. Areál je obklopen rozlehlou oplocenou zahradou s hřištěm pro děti, ohništěm a grilovacími kotami. Chaloupky jsou nadstandardně zařízeny, s kompletním kuchyňským vybavením a nádobím (ve větší chalupě je i myčka, také kachlová kamna), nechybí sauna, plazmový nebo LCD televizor, domácí kino, blackout závěsy či možnost využít pračku a sušičku. Ubytovaní hosté mají v ceně volný vstup do termálních bazénů Wellness Horal. Více: VYZKOUŠEJTE U NÁS FIREMNÍ AKCE JINAK Pokud se vám u nás líbilo na dovolené, vezměte k nám příště přátele, spolupracovníky, obchodní partnery. Na přání pro vás připravíme kongres, konferenci či jakoukoli jinou akci s doprovodným programem na míru. Oblíbený je zejména program Ke kořenům Valašska, který hravou formou přibližuje řemeslné dědictví a tradiční zvyklosti kraje. Nebo vyzkoušejte novinku komentovanou večeři s naším šéfkuchařem s ukázkou přípravy valašských pokrmů, cimbálovou muzikou i netradiční kulinářskou soutěží! Více informací vám poskytnou naše manažerky: pro Moravu Sandra Bělunková (BelunkovaS@hptronic.cz), pro Čechy Markéta Machová (MachovaM@hptronic.cz). ŘEDITEL RESORTU VALACHY ZÍSKAL PRESTIŽNÍ CENU HOTELIÉR ROKU Resortu Valachy se v závěru roku 2014 dostalo vynikajícího ocenění. Ředitel Resortu Valachy Tomáš Blabla obdržel cenu Hoteliér roku 2014, kterou každoročně uděluje Asociace hotelů a restaurací ČR. V minulosti toto uznání vysoké úrovně hotelových služeb a manažerských dovedností přebírali převážně manažeři z Prahy či např. Karlových Varů. Letos poprvé ho prostřednictvím Tomáše Blably obdržel zástupce nezávislých hotelů z Moravy. Ředitel Resortu Valachy Tomáš Blabla k tomu říká: Velmi si tohoto ocenění vážím. Vnímám ho jako výraz uznání pro všechny zaměstnance našeho Resortu Valachy za jejich každodenní práci, která konkrétně v našem regionu Valašska není zrovna jednoduchá a díky níž jsme se v posledních letech dokázali dostat do povědomí návštěvníků i odborné veřejnosti. Je to pro nás velký závazek i do budoucna. Šestatřicetiletý Tomáš Blabla řídí trojici hotelů Resortu Valachy Spa hotel Lanterna ****, wellness hotel Horal *** + a hotel Galik ** ve Velkých Karlovicích od roku V oboru hotelnictví a gastronomie působí celkem již 20 let. 6 7

5 Valachy NEWS lifestylový a programový průvodce Resortu Valachy. Vychází čtvrtletně. Zodpovědný redaktor: M. Žáčková. Foto: L. Brázdilová, M. Jůza, archiv Resortu Valachy, J. Vrážel. G r a fi k a : R. Jahůdka. Vydání jaro 2015 vyšlo NÁŠ TIP PRO VAŠI PŘÍŠTÍ NÁVŠTĚVU LETNÍ DOVOLENÁ V BESKYDECH pobyty na 3 až 7 nocí tři hotely: Lanterna ****, Horal *** + a Galik ** děti na přistýlce se snídaní ZDARMA v ceně snídaně, večeře, termální bazény, masáž, segway a další bonusy (dle délky pobytu) vstup do dětského parku Razulák navíc: pozdní oběd v ceně Spa hotel Lanterna Romantické hýčkání Oblíbený pobyt pro páry ve Spa hotelu Lanterna na 2 nebo 3 noci s romantickou večeří, snídaní do postele, masáží a ošetřením v Beauty salonu. Ideální také jako svatební dar. Wellness pobyt v Beskydech Celoročně nejprodávanější zvýhodněný pobyt Resortu Valachy na 3, 4 nebo 7 nocí s masáží, neomezeným vstupem do wellness a termálních bazénů a dalšími bonusy. Využijte nepřeberných možností turistiky i cyklistiky a pak si dopřejte uvolnění v bazénu, sauně či při masáži.