OBSAH KRAJINA A VESNICE SELSKÁ USEDLOST...23

Transkript

1 KRAJINA A VESNICE Krajina Vesnice a dědiny Panství Panská sídla a dvory Název jako paměť...17 O Vsích, Lhotách a Újezdech...17 Rybníky...18 Cesty a doprava...19 SELSKÁ USEDLOST...23 Hospodářství...24 D vůr Dobytek...25 Koně Drůbež...28 Péče o dobytek Pastva a krmiva Zápřahy a povozy...30 Biče...31 Polnosti Pole a louky Polní práce... j Jaro: orba a setí. Léto: senoseč a žatva. Podzim: sklizeň a orba Zemědělské nářadí, nástroje a stroje...37 Pozemkové míry Zemědělské plodiny a jejich zpracování Obilí...40 Brambory Řepa...41 Luštěniny a olejniny...41 Len a konopí Vinná réva...43 Chmel...43

2 PRŮVODCE LIDOVOU KULTUROU Zahrady Zahrada a sad...43 Zeleninová zahrádka a před naším...44 Za plotem...45 O stromech Včelařství...46 Z lidového názvosloví lučních bylin...47 O BY D LÍ A D O M Á C N O S T Obydlí...50 Obytné stavení Práh a podlaha Z dýmné jizby ke světnici P e c...52 Stůl a svátý kout Lavice a židle...53 Od truhly ke skříni Postel a jiná lože...54 Dej Bůh štěstí tomu domu Síň a komora Teplo, světlo, voda Domácí p ráce Péče o domácnost Praní a žehlení Předení a přástky... :...59 Zpracování vlny Tkaní a barvení Draní peří Šití a vyšívání...62 Pletení, háčkování, paličkování STRAVA...65 Jídla všední a nedělní...66 O chlebu Mléko a mléčné výrobky Obilné kaše...69 Moučná jídla Jídla z brambor Polévky a omáčky...73

3 Maso O zabijačkách...75 Tuky Zeleninová jídla Jídla z ovoce...78 Vejce Med a cukr Koření Nápoje...81 Jídla rodinných oslav...81 Pokrmy slavnostní a obřadní...83 Velikonoce. Svatodušní svátky - letnice. Dožinky. Posvícení - hody. Dušičky. Svátek sv. Martina. Mikuláš. Vánoce. Silvestr a Nový rok. Masopust Kuchyňské nádobí a náčiní Stolování...91 ODĚV Oděv a kroj Od kytu' a suknic ke kalhotám a sukním Oděvní materiály...95 Ženský oděv...97 Košilky a rukávce. Sukně. Živůtky, šněrovačky, kabátky. Vínky, čepce, šátky Mužský oděv Košile. Kalhoty, gatě, spodky, nohavice. Vesty a kabátky. Kabáty, huně, haleny. Klobouky a čepice Kožichy Obuv a punčochy Plachty a zástěry Spodní prádlo a doplňky oděvu. Hůl Oděv a barvy Pojmenování barev RODINA Rodinné společenství Rodina Výminkáři Podruhové a čeleď Kmotrovství...116

4 PRŮVODCE LIDOVOU KULTUROU Oslovení a pozdravy O příjmeních Rodinné události a obřady Narození dítěte: V koutě - porod a šestinedělí Úvod a křest Sňatek: Od námluv к ohláškám. Svatba. Oddavky. Oběd u nevěsty. Čepení. Svatební oblečení. Svatební koláče. Dary. Věno a výbava. Význam svatebních zvyků Smrt a pohřeb: Umírání. Obřad pohřbu. Představy o smrti a záhrobí ZE SVĚTA DĚTÍ Rodina a děti Dětské oblečení Hračky a pamlsky Zábavy a h r y Škola Vesnický učitel Skupinové h ry ZDRAVÍ, NEMOC, HYGIENA Péče o zdraví Hygiena Léčitelé a léčebné prostředky Lidské tělo: lidová pojmenování a rč e n í OBEC Život vesnice Správa obce Robota, daně, desátky Vojenská služba Sousedství C hasa Hospoda Farnost a kostel Hřbitov Morové sloupy, smírčí kříže, boží muka, kapličky, křížové cesty Společenský život

5 Venkovští řem eslníci Kováři Tesaři, koláři, truhláři Mlynáři Ševci a krejčí Hrnčíři Vesnice a t r h Řemesla a živnosti Míry, váhy, počty, platidla Délkové m íry Plošné míry Objemové m íry Míra, mírka, měřice, měřička Váhy Počítání Platidla Měření času O českém názvosloví m ěsíců VÝROČNÍ SLAVNOSTI A OBŘADY Jarní Velikonoce Postní doba. Smrtná neděle. Květná neděle a pašijový týden. Velký pátek. Bílá sobota. Boží hod velikonoční. Pomlázka. Symbolika vejce Filipojakubská noc a m áje Letní Letnice a svatodušní svátky Králenské hry. Jízda králů. Královničky. Čistění studánek Svatojánská n o c Dožinky Podzimní Dotržek, dočesná, vinobraní Posvícení a hody Dušičky Na Martina a Kateřinu Zimní Advent Barborky, Mikuláš, lucky Dlouhá n o c Vánoce Štědrý den. Boží hod vánoční a svátek sv. Štěpána Nový ro k

6 PRŮVODCE LIDOVOU KULTUROU Na Tři krále M asopust KULTY, MAGIE, SYMBOLIKA Kultovní vztah к přírodě Oheň a v o d a Kult stromů a moc bylin Kult a symbolika zvířat Magie času a m ísta Tajemnost čísel a tvarů. Kruh a věnec Síla slova Magické prostředky a obětiny Lidová magie a čarování Věštění Pověrečné myšlení a pověrečné bytosti VÍRA A LIDOVÁ ZBOŽNOST Lidová zbožnost Morální norma - křesťanské desatero Nahoře a dole Mše svátá Kostel a jeho interiér Výtvarná výzdoba kostelů: Zpodobování Ježíše Krista. Ježíš a Panna Maria. Zobrazování Panny M arie Světci: Hlavní národní světci. Svátky a atributy světců. Mariánské svátky Poutě a procesí. Boží tělo Křesťanská symbolika Církevní kalendář a pranostiky LIDOVÁ TVOŘIVOST Výtvarná tvořivost Kámen a železo Dřevo Keramika M alba Kraslice Výšivky...253

7 O ornamentu... Symbolika m otivů... Symbolika barev... Hudba, tanec, zpěv... Hudba a hudební nástroje... Tanec... Písně... Slovesnost... Pohádky... Pověsti a legendy... Příběhy ze života a anekdoty... Zaříkadla a zaklínadla... Hádanky... Říkadla... Přísloví, pořekadla, pranostiky, rčení Scénické hry a divadlo... Písemnosti a písmáctví Druhý život 273 Literatura Rejstřík