Slovácko. MORAVIA magazín III. ROČNÍK. Unikátní kovozoo. Poznejte Slovácko z výšky. Slovácká vína a tradice

Transkript

1 Slovácko MORAVIA magazín III. ROČNÍK CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY Unikátní kovozoo Jediná kovozoo v Evropě s více než 250 zvířaty ve Starém Městě Poznejte Slovácko z výšky Břestečtí balonáři vám ukáží krásy Slovácka z ptačí perspektivy Slovácká vína a tradice Vinařství na Slovácku má staletou tradici i moderní současnost

2 To je přece hodně dobrá zpráva... Milé čtenářky a čtenáři, Bučovice Heršpice Rašovice Nížkovice Újezd u Brna Malínky Milonice Nesovice Slavkov u Brna Letošov Nevojice Kloboučky S LE Ý K C NI Nemotice Mouchnice Ždánice Zástřř izly Zást H Ř I B Y C Staré Hutě Střř ílky St Jankovice Salaš abice Lovčice C V ř esovice H Ř I B Buchlov Y Velehrad Babice Topolná Huštěnovice Huště novice Bílovice Modrá Břřestek estek Buchlovice Šarovy Spytihněv Traplice Kněžpole Tupesy Staré Město Mistřř ice Mist Uherské Hradiště Stříbrnice Březolupy Slopné Sehradice Doubravy Zlámanec Nedachlebice Provodov Horní Lhota B řezů ůvky Komárov Košíky Jalubí Stupava Koryčany Napajedla Vršava Lískovec Blišice Haluzice Lovčičky Brankovice Snovídky Mouřínov Á ŽD Kožušice v Újezd Pozlovice je tu opět nové jaro a s ním i nová čísla z kolekce Moravia magazínů. Cestovatelské tipy, zajímavosti a novinky z Moravy a Slezska. Téměř celoroční práce redakčního týmu skončila. Máme velkou radost a pocit naplnění z míst, kde žijeme, i z lidí okolo nás. Při tvorbě magazínu vždy procestujeme Moravu doslova křížem krážem a vidíme, jak se mění moravské vesnice a města k lepšímu, jak jsou Moravané a Slezané šikovní a co všechno dokázali. Jsou to leckdy neskutečné příběhy. Často je známe, ale netušíme, že slavný hokejista a střelec od Boha Václav Nedomanský pochází ze slováckého Hodonína. Oblíbený herec, režisér a moderátor Ondřej Sokol zase z Jeseníků, ze Šumperka. S oběma najdete v magazínech rozhovory. Jsme pyšní, že vznikají taková díla jako kostel svatého Václava v Sazovicích na Zlínsku. Stavbu architekta Marka Štěpána zařadil kanadský prestižní časopis Azure mezi deset nejlepších staveb světa roku Sazovický kostel je tak ve společnosti té nejlepší světové architektury, jakou je nová pobočka Louvru v Abú Dhabi autora Jeana Nouvela nebo budova firmy Apple v Chicagu od slavného anglického architekta Normana Fostera. A když už se proplétáme moderní moravskou architekturou, tak by vaší pozornosti neměl uniknout Archeopark Pavlov na Pálavě. Česká cena za architekturu roku 2017 putovala právě sem, týmu brněnských architektů Radko Květ a Pavel Pijáček. A dalších zajímavostí a umu překračujících hranice České republiky je daleko více. Například jedinou Kovozoo v Evropě najdete na Slovácku, nejčistší klima ve střední Evropě je v Karlově Studánce a v Jeseníku, kde Vincenz Priessnitz založil první vodoléčebný ústav na světě. A při cestování nezapomeňte ochutnat moravská vína, nejedno z nich bodovalo v mezinárodních soutěžích a odneslo si skvělá ocenění. V elektronické podobě na Haluzice Dolní Lhota Ludkovice Lipová Petrůvka Nevšová Vrbětice Kaňovice Luhačovice Dobrkovice Žilín Slavičín Kladná Biskupice Pašovice Rudimov Maršov Přečkovice Prakšice Polichno Velký Ořechov Boršice u Buchlovic Lhotka Kolelačč Kolela Hostětín Hostě tín Rudice Popovice Hradčovice Kostelany nad Moravou Medlovice Ostrovánky Moravany Hostě Hostějov jov Damboř Dambo ř ice Tučapy Tuč apy Šanov Bohuslavice Bojkovice ř T ěšany Drslavice Pitín Podolí Újezdec Vážany Skalka Nedakonice Kunovice Šumice Borkovany Věteřov Bukovany Míkovice Veletiny Dolní Moštěnice Polešovice Velké Hostě Hostěrádky Ježov Sobů Sob ů lky O ř echov Bohumilice Šitbořice Záhorovice Časkovec Syrovín Nezdenice Žeravice Strážovice Vlčč nov Vl Bzová Domanín Kyjov KelčanyŽádovice Násedlovice Ostrožská Nová Ves Kašnice Nový Dvůr Komň Kom ňa Nikolčice T ěmice Nenkovice Stavě Stav ěšice Klobouky Uherský Ostroh Vlkoš Hluk Bánov Moravský Žítková Krumvíř Diváky Nivnice Svatobořř ice-mist Svatobo Písek Karlín Bzenec Dolní Ně Němč í Skoronice Boleradice Mork Ostrožská Lhota Morků ů Vracov Starý Hrozenkov Bystřice pod Lopeníkem Šardice Suchá Loz Terezín Kurdě Kurd ějov Starovice Milotice Vápenice Slavkov Lopeník Blatnice pod Svatým Horní Bojanovice Hovorany Vacenovice Antonínkem Mikulčin Vrch Korytná Boršice u Blatnice stopeče Ně č ič ky Č ej ejčč Vyškovec Vnorovy Kobylí Březová Blatnička Horní Ně Němč í Kozojídky Ratíškovice Louka Hroznová Lhota Vrbice Dubň Dub ňany Suchov Starovičky Strání Bořetice Mutě Mut ěnice Žeraviny Lipov Tasov Č ejkovice Velké Pavlovice Šakvice Kněždub Kněž dub Strážnice Velká nad Veličkou Starý Poddvorov Vápenky Tvarožná Lhota Hrubá Vrbka Y Zaječí Malá Vrbka AT Poddvorov Sudoměřice Sudoměř ice R P Javorník Radě Radějov jov A Rakvice Nový Poddvorov K Horní Mlýn LÉ Dolní Bojanovice Nová Lhota B Í Kuželov Nové Mlýny Velké Bílovice Mlýnky Dolní Mlýn Přítluky Milovice Josefov Bošovice Nechvalín Čeložnice Archlebov Osvětimany Osvě timany Labuty Poděkování opět patří vám všem, z veřejné správy, kulturní sféry, firmám i drobným podnikatelům. Patří celému redakčnímu týmu i našim čtenářům za jejich reakce. Jednu si dovolím ocitovat z dopisu pana V. Š. z Olomouce: Magazíny jsou nádherné, budí ve mně naprosto pozitivní reakce. A ještě jeden dojem. Říkal jsem si nad každou z publikací, že žiji v zemi krásnější, než si myslím, v takovém nádherném světě. A to je přece hodně dobrá zpráva Hodonín Bulhary Podivín Moravský Žižkov Prušánky Mikulčč ice Mikul Nejdek Lednice Moravská Nová Ves Ladná Hrušky Sedlec Hezké čtení přeje Týnec Břeclav Tvrdonice íky Jesen Kostice Valtice Mikulov Hlohovec C E S TO VAT E L IPY SKÉ T ký areál a Lednicko-valtic C E S TO VAT E L S K É Sněžník álický ry a Kr Y O R AV ské ho CH M MÍSTE JŠÍCH Rychleb ÁSNĚ NEJKR Pohansko Pálava SNĚJŠÍC TIPY PO NEJKRÁ AV Y H MÍSTECH MOR Zlínsko Slová cko MORAVIA magazín MORAVIA magazín a Luhačovic ko III. ROČNÍK C E S TO VAT E LSKÉ TIPY P O NEJKRÁSN ĚJŠÍC Ivan Marek vydavatel Moravia magazínu III. ROČNÍK C E S TO H MÍSTECH M O R AV Y VAT E LSKÉ lookatit.tips TIPY PO N EJK RÁSN ĚJŠÍC MOR H MÍ ST ECH MOR AVIA AV Y tips magaz ín III. RO okatit. ČNÍK tips PO Magazín Praha Ostrava Bratislava región SLOVAKIA magazín C E S TO VAT E Ľ S K É T I P Y P O N A J K R A J Š Í C H M I E S TA C H B R AT I S L AV S K É H O R E G I Ó N U Slovácko Olomouc Sazovice mají Archeopark Pavlov Brno Zlín Uherské Hradiště te Navštiv ý zážitkov ráj i létě, v zimě zážitky Aktivní určitě nezklamou hory horské přírody ami přírod místa a íků jedinečná Navštivtepamátky Jesen Za krás ní Nejlepší architektura rok 2017 v České republice za zdraví plné Jeseníky i nejčistší vzduch ě wellness Lázně, ve střední Evrop Jak degustovat víno vína Ochutnejte nádherná dozrávající pod Pálavou světový unikát Místní moderní kostel nejlepších stavebpatří mezi deset 2017 v zimě iroku Pálava žije naplno zimních Vybírejte ze zajímavých programů Mikulova Zlín - odkazy rodiny Baťů Kulturní město moderní svou architekturou i celoročním děním Unikátn í kovozo Jediná o než 250 kovozoo v Bílé Karpaty Evropě azvířa UNESCO ty ve s více Starém Poznejte vzácné Městě druhy a živočichů i místní rostlin tradice Poznejt e Slov ácko z Břestečtí výšky balon Slovácka áři vám ukáž z ptačí persp í krásy ektivy Slováck á vína a Vinařství tradice tradici na Slovácku i mod má stale erní souč tou asnost Magazín Bratislava region rozšiřuje edici prestižních cestovatelských titulů Look at it i na Slovensko. Moravia magazíny Jeseníky (Rychlebské hory a Králický Sněžník), Pálava a Lednicko-valtický areál, Zlínsko a Luhačovicko, Slovácko Slovenské Tahiti Tajomstvá vína Nivou rieky Moravy Slnečné jazerá lákajú na skvelú dovolenku pri vode Navštívte kraj s bohatou vinárskou tradíciou Poznajte krásy prírody Záhoria zo sedla bicykla MORAVIA magazín 3

3 Obsah tipů Slovácka 8 13 Hodonín, Václav Nedomanský rozhovor (v tištěné verzi magazínu) Radějov, Strážnice NÚLK rozhovor s ředitelem Ratíškovice, Sonnentor, Čejkovice Mutěnice Víno a tradice Modré Hory Vrbice, Bořetice, Velké Pavlovice Dambořice, Morkůvky, Klobouky u Brna Tip na výlet Ždánice Kyjov Nejen funkcionalistické vily 38 Skalka Vinné sklepy Skalák Bzenec vinařství, město i ubytování 44 Osvětimany Projděte bránou do Chřibů Polešovice obec, vinařství, Napajedla Tip na výlet Boršice obec, ubytování 51 Stupava obec, skiareál Lesy ČR Břestek, zámek Buchlovice Vinařské trasy, Mikroregion Buchlov Baťův kanál Zlechov, Tupesy Modrá obec i Centrum Slováckých tradic 69 Velehrad Staré Město město, Kovozoo Spytihněv, Kudlovice, Babice Uherské Hradiště Vítejte v srdci Slovácka Kunovice 93 Uherský Ostroh Fantaskní svět se snoubí s historií Ostrožská Nová Ves obec, ubytování, golf, řeznictví, Víno Staňkovi Veselí nad Moravou Hluk Podolí Popovice, Uherský Brod Vlčnov Mikroregion Bílé Karpaty Bojkovice, Žítková Vycházka krajinou Želar 114 Z jiného regionu Galaxie Zlín Vydal: m-ark Marketing a reklama s.r.o., Železniční 4, Olomouc. Koncepce: Ivan Marek; redakce: Ivan Marek, Anežka Fungačová; texty: Iva Pašková, Zuzana Nešporová, Svatava Rudolfová, Michael Langr, Ivan Marek, archiv partnerů., archiv partnerů; ČTK, ČTK / Karas Jiří, ČTK / Kruliš Jiří; art director: Tomáš Burda; internet: magazin@m-ark.cz; tisk: Moraviapress, s.r.o., Břeclav. Rok vydání: Foto na titulní straně: Velké Pavlovice hody. Foto: archiv S. Blaha Slovácko je nejprogresivnějším moravským regionem Slovácko se stalo jednou z neoblíbenějších destinací. V žebříčku turistických atraktivit TOP 11 Zlínského kraje jich 5 leží na Slovácku. Působí vám to radost, nebo starost s tím, aby nebyla vyčerpaná turistická kapacita, tzv. přeplněno? Pět cílů v TOP žebříčku je zpráva rozhodně pozitivní a svědčí o zajímavých a kvalitních atraktivitách, které se u návštěvníků Slovácka těší stále větší oblibě. Pro nás je toto zjištění impulzem pro práci na komplexní propagaci regionu, aby byla návštěvnost co nejvíce vyvážená. Také je to příležitost, aby byly do popředí stavěny ty atraktivity či místa, která stále potenciál k rozvoji mají a jejichž kapacita ještě nebyla naplněna. Samozřejmě, že s každou radostí přicházejí ruku v ruce menší či větší starosti, ale s těmi si umíme poradit. Do jaké míry tomu přispívá systematická práce v cestovním ruchu od založení Regionu Slovácko, tj. 1999? Slovácko je nejprogresivnějším moravským regionem, od roku 2012 do 2016 stoupla návštěvnost Slovácka o úctyhodných 50 %. Bez systematické podpory rozvoje v oblasti jednotného managementu a marketingu bychom se takovými výsledky prezentovali jen stěží. Ukazuje se, že úzká spolupráce měst, obcí mikroregionů, neziskového i soukromého sektoru má smysl a je dobrým formátem i do budoucna. rozhovor OD ROKU 2012 DO 2016 STOUPLA NÁVŠTĚVNOST SLOVÁCKA O ÚCTYHODNÝCH 50 %. Ing. Stanislav Blaha, předseda správní rady Regionu Slovácko Plánujete pro tento rok v oblasti cestovního ruchu něco nového? Každý rok přicházíme k návštěvníkům s novinkami. Na přelomu roku jsme vydali velmi žádanou trilogii základních orientačních map Chřiby, Bílé Karpaty, Okolí Baťova kanálu, intenzivně jsme pracovali na novém sloganu a vizuálu. Aktuálně vytváříme nové pojetí nabídky Slovácka v on-line prezentacích i v tištěných materiálech. Rovněž vyvíjíme aktivity vedoucí ke spolupráci s širším spektrem poskytovatelů služeb, které jsou pro rozvoj cestovního ruchu dnes od návštěvníků velmi žádané. Co byste nabídl turistům, kteří netouží po atrakcích, ale naopak po klidu? Do klidu se snažím, pokud to čas dovolí, ponořit i já. Na Slovácku je oázou ticha, klidu a s tím i související nedotčené přírody prakticky celá oblast Bílých Karpat. Celodenní procházky nebo jen relaxace uprostřed rozkvetlé louky plné bylinek za cinkání zvonečků ovcí to v dnešní době jen tak někde nenajdete. Stejnou oázu netradiční relaxace můžete zažít i v lůně Chřibů, kde si každý určitě najde své oblíbené místo. Na co jste nejpyšnější vy osobně? Na všechno a na všechny, kteří mají chuť svou vlastní činnost rozvíjet, do rozvoje investovat čas i nemalé finanční prostředky, vzájemně spolupracovat, podílet se na nejrůznějších aktivitách a cestovní ruch na Slovácku posouvat přes magickou hranici 50 % navýšení návštěvnosti během 4 let. Který tradiční výrobek jste si pořídil domů? Tak těch mám doma hned několik. Pravidelně a velmi rád používám při různých regionálních slavnostech opletené koštovky na víno. Postupně si také dávám do kupy svůj vlastní kroj. Vloni jsem si pořídil krojovou košili s vyšíváním, teď se mně budou šít nohavice a kordula a logicky na řadu přichází i opasek a nové krojové boty obojí jsou Tradiční výrobky Slovácka. Děkujeme za rozhovor. 4 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 5

4 18 tipů Ždánice, Vrbasovo muzeum ve Ždánici Muzeum nese jméno svého zakladatele a nachází se v krásnem renesančním zámečku. Rozhodně stojí za vidění. Více na str. 34. Hustopeče Modré Hory Oblast typická zejména pro svá červená vína. Do oblasti patří obce Velké Pavlovice, Bořetice, Vrbice, Kobylí a Němčičky. Více na str Slovácka Klobouky 1 Velké Pavlovice Č ejkovice Velké Bílovice Mikulčice Slovanské hradiště v Mikulčicích je jedno z nejvýznamnějších archeologických nalezišť v České republice. Byly zde nalezeny důkazy o osídlení zdejší krajiny již v nejstarších dobách. Více na www. masaryk.info/slovanske- -hradiste-mikulcice. Č ejč 2 Ždánice Mutěnice Jedna z největších vinařských obcí na Slovácku. Raritou jsou zde zejména Búdy, areál téměř 500 vinných sklepů. Více na str. 22. Mutěnice 3 Dolní Bojanovice Lužice Mikulčice-Valy Svatobořice-Mistřín 6 Hrad Buchlov Hrad Buchlov ze 13. století patří k velmi dobře zachovalým hradům a k výrazným symbolům Slovácka. Více na Koryčany Zámek Buchlovice Barokní skvost jako dar ženě. Zámek Buchlovice patří k nejvýznamnějším barokním šlechtickým sídlům na území České republiky. Více na str. 56. Milotice Dubňany Buchlov Buchlovice Ořechov Polešovice Moravský Písek Vracov Bzenec Milotice Jsou známé pro svůj barokní zámek, nazývaný perla jihovýchodní Moravy. Jedná se o komplex Vnorovy barokních staveb s přilehlým parkem a bažantnicí. Více na Strážnice Velehrad Babice Huštěnovice Modrá Staré Město Uherský Ostroh Spytihněv Kunovice Ostrožská Nová Ves Blatnice pod Svatým Antonínkem Kuželov Napajedla Kyjov Uherský Brod Hodonín Veselí nad Moravou po Baťově kanálu Lázně Hodonín Moderní lázeňský komplex v srdci Jižní Moravy poskytuje cílenou léčebnou a rehabilitační péči i dokonalou relaxaci. Více na Strážnice Skanzen Muzeum vesnice jihovýchodní Moravy, je muzeum v přírodě a představuje lidovou architekturu významných mikroregionů Slovácka ze 17. až 19. století. Více na str Veselí n. M., Baťův kanál Projeďte si Slovácko na lodi Nalodit se můžete třeba ve Veselí nad Moravou. Více na str Uherské Hradiště 12 Hluk Vlčnov Velká nad Veličkou Větrný mlýn Kuželov Jeden z mála dochovaných větrných mlýnů tzv. holandského typu se nachází v obci Kuželov. Je znám z několika pohádek a z blízka si jej můžete prohlédnout třeba v červenci na Horňáckých slavnostech. Více na Uherské Hradiště Královské město je odedávna přirozeným středem Slovácka, přijeďte poznat jeho krásy. Více na str. 76. Dolní Němčí 14 Nivnice Strání-Květná Sklo se ve Strání-Květné vyrábí již více než 200 let. V současné době patří místní sklárny do sklářské skupiny Crystalite Bohemia. Muzeum Uherský Brod Muzeum podrobně dokumentuje život a dílo J. A. Komenského, slavného místního rodáka, i historii a tradice Uherskobrodska. Více na Blatnice pod Sv. Antonínkem Obec známá dobrým vínem, specifickým dekorem kraslic a poutí u Svatého Antonínka, která se uskutečňuje každý rok v červnu. Více 15 Šumice 16 Bojkovice Záhorovice Žítková CHKO Bílé Karpaty To je unikátní příroda, malebná krajina, množství památek a dochovaných lidových obyčejů. Zkrátka spousta možností pro letní i zimní dovolenou. Více na Hostětín Hostětín je ekologická obec, kterou navštívil i princ Charles. V centru Veronica vás seznámí s ekologickými projekty pasivního domu, přírodní zahrady s ukázkovým sadem, kořenovou čistírnou odpadních vod, využitím solárních technologií a mnoho dalšího. Více Hostětín Žítková Najdete zde nejen památky na Žítkovské bohyně, ale i chráněné orchidejové louky. Více na str MORAVIA magazín MORAVIA magazín 7

5 Velcí Češi historie ze Slovácka, z Hodonína Tomáš Garrigue Masaryk a Václav Nedomanský Hodonín Jen málokteré místo v České republice se může pyšnit rodáky, kteří proslavili naši zemi, tak jako slovácké město Hodonín. Různých stop výjimečných osobností, hodonínských rodáků je řada. Nad všemi ale vyčnívají první prezident samostatné Československé republiky Tomáš Garrigue Masaryk a střelec od Boha, hokejista Václav Nedomanský. A není pochyb o tom, že v minulosti i jejich kroky vedly touto ulicí, dnešní Národní třídou, na Masarykovo náměstí v Hodoníně. Masarykovo náměstí v Hodoníně, foto: m-ark 8 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 9

6 Hodonínská radnice, foto: m-ark Hodonín MĚSTO, KTERÉ SE VRYJE DO SRDCE Hodonín. Město stulené v náruči řeky Moravy s tajemnými meandry, obklopené lužními lesy a vlnícími se hřbety vinohradů. Město, kde tělo i ducha zrelaxujete v lázních a kde to po celý rok žije slavnostmi, tradicemi, písněmi a tanci. Město pohostinných lidí a mnoha slavných rodáků. Město, kde je vše na dosah. Příroda, voda, sport i kultura. Lázně Hodonín, foto: Petr Valla Hodonín se pyšní řadou památek a pozoruhodností. Historickým centrem města je Masarykovo náměstí se secesní radnicí, která i dnes slouží svému účelu. Každý den si několikrát můžete poslechnout její zvonkohru. A z vyhlídkové věže si dopřejte pohled na město z ptačí perspektivy. Oblíbenou atrakcí na náměstí je zpívající fontána, která kombinuje vodní prvky s hudbou. Půdorysný tvar protáhlé vlnky symbolizuje meandry blízké řeky Moravy. Naproti radnici stojí kostel sv. Vavřince. Masarykovo náměstí je také centrem hodonínského dění. Stavte se tam na únorový fašank, Slavnosti Vodního království, srpnové Svatovavřinecké slavnosti s jarmarkem a krojovanými hody, podzimní Svátek vína nebo na zahájení adventu. A to je jen malá ochutnávka z bohaté nabídky! V památkově chráněné vile se zajímavě prolínají prvky místní lidové architektury se secesním stylem. Sídlí v ní Galerie výtvarného umění se stálou expozicí českého malířství a sochařství 20. století. Galerie Kaplička, zaměřená na současné české a slovenské umělce, našla útočiště v barokní kapli sv. Kříže. V zámečku zase sídlí Masarykovo muzeum v Hodoníně a na nejslavnějšího rodáka odkazují ve městě další památky. Dnešní tvář Hodonína modelovaly i zdejší lázně. Za jejich léčivými jodo- -bromovými vodami, jedněmi z nejkvalitnějších v Evropě, které prospívají hlavně chorobám kloubů a pohybového Centrum města, foto: m-ark Muzeum naftového dobývání, foto: J. Horák Přístav, foto: m-ark ústrojí, míří tisíce lidí z celé republiky. Součástí jsou i Denní lázně Bliss Day Spa, léčebný pavilon, jehož služeb může využít každý. Oblíbená je zdejší zoo, v níž uprostřed bohaté zeleně žijí stovky zvířat a v mořském světě se korálovými útesy prohání i žralok černoploutvý. Anebo Muzeum naftového dobývání a geologie, jediné svého druhu v Evropě. Jeho unikátní expozice připomíná, jak významným naftařským regionem Hodonínsko je. Turisticky lákavou tvář Hodonína spoluvytváří folklor, vinařství a příroda, které můžete poznávat pěšky, na kole i z vodní hladiny Baťova kanálu. Plavby lodí po Moravě nabízí zdejší Centrum vodní turistiky. Zimu si můžete zpestřit malým výletem po Staré Moravě z Přístaviště U Jezu do centra města a zpět. V sezoně můžete vybírat z široké nabídky výletních a tematicky zaměřených plaveb. V přístavu nepřehlédněte funkcionalistickou budovu veslařského klubu. Zaplavat si v Hodoníně můžete na koupališti nebo v krytém bazénu. V zimě si protáhnete tělo na zimním stadionu. Hodonín je město, které se vám dostane pod kůži a navždy se vryje do vašeho srdce. Turistické informační centrum města Hodonína Národní třída 36, Hodonín tel.: , info@muhodonin.cz Bílý lev, foto: ZOO Hodonín Tomáš Garrigue Masaryk, nejslavnější hodonínský rodák Foto: archiv T. Burda Národem milovaný československý prezident se v Hodoníně narodil 7. března Tuto let republiky událost dnes připomíná busta na místě jeho rodného domku. Mladý Masaryk už ve svých 13 letech zastával v hodonínské obecné škole funkci učitelského pomocníka. Krátce studoval gymnázium ve Strážnici, pak v Brně a středoškolská studia dokončil ve Vídni, kde na univerzitě absolvoval filozofickou fakultu. V roce 1882 začal přednášet na nové české části Karlo-Ferdinandovy univerzity v Praze, kam s rodinou přesídlil. Byl literárně a politicky činný, zajímal se o události, které hýbaly společností, a založil Českou stranu lidovou pokrokovou. V srpnu 1911 vystoupil s přednáškou v Besedním domě v Hodoníně. Podílel se na zahraničním odboji, podporoval budování československých legií ve Francii, Itálii a Rusku a zdůrazňoval význam jednotlivých národů rakouské monarchie na sebeurčení. 17. října 1918 předal americkému prezidentu Thomasi W. Wilsonovi Prohlášení nezávislosti československého národa jeho prozatímní vládou československou, tzv. Washingtonskou deklaraci. Na jejím základě mezinárodně uznali samostatný stát republika Československá, jejímž prezidentem se 14. listopadu 1918 Masaryk stal. Rodné město jako prezident navštívil dvakrát. V roce 1921 při průjezdu vlaku z něj na chvíli vystoupil, aby se pozdravil s hodonínskými občany. V červnu 1924 přijel na oficiální návštěvu a v Hodoníně strávil několik hodin. V březnu 1936, po abdikaci na funkci prezidenta ze zdravotních důvodů, ho na zámku v Lánech navštívila delegace města Hodonína. Už v roce 1922 Hodonínští Masaryka uctili bustou na budově hodonínské dívčí měšťanské školy, původně jeho rodném domku. Současnou podobu busty na dnešní střední uměleckoprůmyslovou školu umístili v roce MORAVIA magazín MORAVIA magazín 11

7 Lázeňský park v Hodoníně, foto: m-ark 12 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 13

8 Wellness hotel Radějov Místo pro vaše zážitky Hotel Radějov nabízí ideální možnosti pro klidnou a pohodovou rodinnou letní dovolenou na jižní Moravě pro všechny generace, za dostupné ceny. Foto: Wellness hotel Radějov Odpočinek v novém wellness centru Saunový svět, vířivka, zážitkové sprchy, Kneippův chodník, ochlazovací bazén, relaxační zóna, masáže, šatny,... vám nabízí příjemnou relaxaci. Můžete se nechat masírovat horkou vodou, exotickými vůněmi, relaxační hudbou, hýčkat příjemnou masáží nebo i vychutnávat šampaňské s jahodami. Pro ubytované nabízíme mnoho balíčků se zvýhodněným vstupem do wellness. Letní dovolená na jižní Moravě Po dni plném zážitků pro vás máme připravený zajímavý večerní program, tradiční středeční taneček na terase, návštěvu vinného sklípku, fotbalový turnaj, minigolf či posezení u táboráku. Pro vaše milované ratolesti máme k dispozici hřiště a trampolínu. Víkend se zabijačkou Máte-li chuť prožít atmosféru pravé slovácké zabijačky, vyrazte na prodloužený víkend s domácí zabijačkou a návštěvou vinného sklepa. Po celou dobu pobytu máte v ceně neomezený vstup do našeho nově vybudovaného wellness centra! Sklepy Plže je areál tvořený jedněmi z nejstarších staveb lidové architektury. Vinné sklepy jsou připomínány již v 15. století, kdy je budovali sami vinaři. Průčelí sklepů jsou omítnuta jednoduchou kombinací bílé a modré barvy, některá jsou navíc zdobena ornamenty. Areál je od 80. let 20. století památkovou rezervací. Po celý rok je přístupný veřejnosti. Během léta bývá ihned na začátku rezervace otevřena vinotéka, kde může turista ochutnat místní vína. Skanzen Strážnice Foto: archiv Martin Šimša Do ředitelského křesla usedl Martin Šimša Jak je pro vás těžké jít v mnohaletých šlépějích emeritního ředitele Jana Krista? Vzhledem k tomu, že zde působím už šestnáct let jako vedoucí, zástupce ředitele a garant výzkumné činnosti NÚLK, bylo to pro mě logickým završením práce v ústavu. S doktorem Kristem jsme dlouhodobě spolupracovali, takže to pro mě nebyla zase taková radikální změna. Čemu jste se ve výzkumu se svým týmem věnoval? Zpočátku to bylo především studium výročních obyčejů, o nichž jsem vydal několik studií. Posledních sedm let se intenzivně věnuji bádání v oblasti historického a lidového oděvu. Zorganizovali jsme velký výzkum zaměřený na historii lidového oděvu na Moravě, do něhož se zapojili kolegové z většiny moravských muzeí. Jedním z výstupů je výstava Lidový oděv na Moravě, kterou doprovází stejnojmenný katalog. Podařilo se nám též objevit rozsáhlý soubor historických Cechovních knih krejčovských střihů. Díky tomuto světově unikátnímu prameni nyní známe konstrukce historického oděvu v století, které byly v užívání v českých zemích. Výzkum a publikace byla oceněna cenou Gloria musaealis a v současné době jsme na jeho pokračování získali u GAČR grantovou podporu na další tři roky, což je pro NÚLK velmi prestižní počin. rozhovor PhDr. Martin Šimša, Ph.D., ředitel Národního ústavu lidové kultury ve Strážnici Před rokem do ředitelského křesla NÚLK usedl etnolog a historik Martin Šimša. Vystudoval obor etnologie a historie na Masarykově univerzitě v Brně, tři roky sbíral zkušenosti ve Skanzenu Rožnov pod Radhoštěm, než jej osud spojil s Národním ústavem lidové kultury ve Strážnici. Než usedl na post nejvyšší, vedl Oddělení hmotného kulturního dědictví (Muzeum vesnice jihovýchodní Moravy, sbírkové fondy NÚLK, projekt Nositelé tradice atd.). Má to štěstí, že se mu práce stala koníčkem. S manželkou a čtyřmi dětmi žije ve Tvarožné Lhotě. Má rád barokní hudbu a starší poezii... Foto: NÚLK Strážnice 14 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 15

9 Foto: NÚLK Strážnice Jak se jako představitel národního ústavu stavíte k otázce: zakonzervovat odkaz předků v nezměněné podobě, nebo zakonzervovat a poté světu přibližovat moderní populární formou? Nejsme klasické muzeum s tradičně pojatou výstavní činností. Prioritou je pro nás prezentace v Muzeu vesnice jihovýchodní Moravy skanzenu, v němž se nacházejí jak tradiční expozice seznamující s hmotnou kulturou slovácké vesnice v letech , tak moderně pojaté formy prezentace, využívající soudobou audiovizuální techniku. Neuspěli bychom, kdybychom ukazovali jen chalupy a jejich zařízení z přelomu 19. a 20. století. Z toho důvodu se do nich snažíme vložit živý faktor naše průvodce dotvářející obraz života v domě. Prohlídka skanzenu je po celý rok provázána se zajímavými pořady jak pro veřejnost, tak pro školy. NÚLK pořádá i MFF ve Strážnici, kam se každoročně sjíždí návštěvníci z celého světa. Plánujete v organizaci nějaké změny? Mezinárodní folklorní festival má zavedenou formu, v níž se prolíná prezentace exotických zahraničních souborů s autentickým domácím tanečním a hudebním folklorem. Novinek je připravena celá řada, ale asi nejdůležitější bude otevření Zbojnické louky, na kterou se vrátíme téměř po čtyřiceti letech. Areál cílí na mladé návštěvníky, proto nechybí kontaktní pořady, workshopy a prezentace současných forem folkloru. Na co jste ve spojitosti s NÚLK nejpyšnější? Že se všem mým předchůdcům podařilo udržet NÚLK, instituci národního významu na Slovácku, v nejvýchodnějším cípu Moravy. Z pohledu centrálních institucí je to periferie, ale pro etnografa je to úžasná příležitost pracovat uprostřed folklorně živého regionu. Do Prahy je to sice na delší cestování, ale jinak jsme uprostřed střední Evropy a do Vídně, Bratislavy či Budapešti a Krakova máme asi tak stejně daleko. Na co byste návštěvníky v nové sezoně pozval? Určitě na program Abeceda řemesel, při němž bude poprvé po 80 letech spuštěn parní stroj, který jsme získali před čtyřmi lety. Příprava si vyžádala rozsáhlé restaurátorské práce, ale výsledek stojí za to, což jistě ocení především mužská část návštěvníků. Detektivní případ Cyrila Čerešňáka Zajímavá poučná detektivka čeká na školní třídy (8. a 9.), středoškoláky a skupiny dospělých. Interaktivní okruh návštěvníky vtáhne do příběhu, vyžaduje jejich aktivní spolupráci, kdy se společně s průvodcem snaží o vyřešení detektivního případu na pozadí rozmanité sociální problematiky přelomu 19. a 20. století na jihomoravské vesnici. Prohlídku doplňuje sekvence hraného dokumentu, ve kterém je demonstrován přístup lidí k výběru životního partnera, otázka nemanželských dětí, vystěhovalectví, zajištění budoucích manželů majetkem... Mladší děti nemusí zoufat, i pro ně kromě tematických pořadů určených pro děti ZŠ, MŠ či jiných zařízení připravovány i Dětské prohlídky, kde si děti vyzkouší způsob života jejich vrstevníků v době jejich prababiček. Přijděte si vyrobit svoji cihlu Hliněné stavitelství je nejohroženější skupinou historického stavebního fondu na venkově a významným svědectvím o životě minulých generací. Tohoto jevu jsou si vědomi i zaměstnanci Národního ústavu lidové kultury, proto se snaží pořádat na toto téma výstavy i workshopy. Za tímto účelem bylo ve strážnickém skanzenu zřízeno Experimentální centrum hliněného stavitelství, jehož hlavním úkolem je záchrana dnes již řadu desetiletí vymizelé stavební tradice. Při těchto výzkumech je kladen důraz na mezioborovou a mezinárodní spolupráci etnologů, architektů a stavebně technických oborů. Zájemci z řad odborné a laické veřejnosti si mohou prakticky vyzkoušet pracovní úkony, které se váží k tradičnímu hliněnému stavitelství v každoročně se konajících workshopech Použití hlíny ve venkovském stavitelství. Hliněné stavitelství je součástí i návštěvnických programů v rámci Muzea vesnice jihovýchodní Moravy určených pro školy i rodiny s dětmi nebo pro školy. Foto: NÚLK Strážnice Foto: NÚLK Strážnice Kalendář akcí (Ne) Zahájení sezony Stavění máje (Ne) Skanzenem z pohádky do pohádky (Po Út) Abeceda řemesel (pořad pro školy) (Čt Ne) 73. ročník Mezinárodního folklorního festivalu Strážnice 2018 a 36. ročník folklorního festivalu Dětská Strážnice Odpoledne s ochotnickým divadlem Odpoledne s ochotnickým divadlem (Ne) Dožínky (Ne) Hasičská neděle (So) Pouť Odpoledne s ochotnickým divadlem Vojenský den Kazaň (Ne) Podzim na dědině (Po, Út) Podzim na dědině (program pro školy) Radujme se, veselme se Radujme se, veselme se (program pro školy) 16 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 17 Foto: NÚLK Strážnice

10 Náklo, foto: m-ark Vodní nádrž Hliník, foto: m-ark Šlapací drezínou okolo Ratíškovic Ratíškovice patří mezi nejpočetnější obce v České republice. Díky historii spojené s hornictvím, je obec velmi pokroková. Obklopuje ji smíšený les Dúbrava, který je rájem houbařů i cyklistů. V Ratíškovicích se propojují dvě vinařské stezky Podluží a Moravská vinná na pohárek se můžete zastavit ve sklípcích místních vinařů. Klid při rybaření najdete u vodní nádrže Hliník. Ratíškovická drezína Nevšedním zážitkem pro celé rodiny i party přátel může být jízda na šlapací drezíně, se kterou vyrazíte na tříkilometrovou trasu. K půjčení jsou tři šlapací drezíny. Jedna uveze až šest osob, z nichž musí dvě šlápnout do pedálů, aby se ostatní mohli vézt. Po projížďce si můžete prohlédnout Muzeum ve vagóně, kde se dozvíte zajímavé informace nejen o historii místní železnice, ale i o hnědém zlatě lignitu, který se na Ratíškovicku těžil. Šlapací drezína, foto: m-ark Důl Tomáš byl nejmodernější v Evropě Důl nese jméno po svém zakladateli a majiteli firmy Baťa Tomáš. Firma Baťa, a.s., Zlín potřebovala pokrýt potřebu paliv ve svých podnicích. V okolí vrcholu Náklo bylo objeveno pole hnědého uhlí s životností 30 let. Od občanů let republiky složitě vykoupila pozemky a v roce 1934 se začalo naplno s těžbou uhlí. V dole bylo zaměstnáno 296 lidí. Výstavba dolu Tomáš přinesla velké změny v životě obyvatel a byla prospěšná i pro obec. Havíři si mohli dovolit dříve nedostižný luxus. Firma postavila 44 moderních dvojdomků, které obývali havíři. Domy měly zavedenou teplou a studenou vodu a instalovány splachovací záchody výdobytek moderní doby. Podle vyprávění pamětníků se každoročně konaly oslavy 1. máje, při kterých bylo v areálu závodu přichystáno pohoštění pro všechny zaměstnance dolu a jejich rodiny. Baťova železniční vlečka do bývalých lignitových dolů se dnes používá pro projekt velodráhy šlapací drezíny. Muzeum ve vagóně, foto: m-ark Bylinkový ráj SONNENTOR Užít si báječný výlet a poznat zajímavé místo, kde jde ruku v ruce příjemně strávený čas s tradicí, ruční prací a trvalou udržitelností. To je exkurze ve firmě SONNENTOR, která patří k předním výrobcům biočajů a biokoření. Již při příjezdu ucítíte příjemnou vůni bylin a koření. Firma sídlící na nejvyšším kopci malebné vinařské obce je atraktiv- ním místem pro rodinné i školní výlety, cykloturisty nebo firemní exkurze. Milí a usměvaví průvodci vám odhalí cestu bylinek, které se pod šikovnýma rukama mění v šálek lahodného čaje bez aromat a umělých barviv. Poznáte příběh bylin a jejich pěstitelů. Dozvíte se, jak se byliny vykupují a jak důležitá je ruční práce spojená s šetrným zpracováním suroviny. Lahodný čaj, pravou kávu, domácí limonády a jiné dobroty z kvalitních surovin od místních cukrářek si pak můžete vychutnat v přilehlém čajovém salonu s kavárnou Čas na čaj. V areálu se nachází rozhledna s vyhlídkou Na výsluní. Kdo neodolá a vystoupí až nahoru, tomu bude odměnou výhled do krajiny mnoha tváří a fotografie z fotopointu, která je následně ke stažení na webu společnosti. Ukázka Bylinkové zahrady sv. Hildegardy prověří vaše znalosti bylin a malí rarášci si pohrají u bylinkového pexesa nebo prozkoumají koloběh života rostlin. Ve firemní prodejně najdete bohatou nabídku čajů, koření a jiných specialit. SONNENTOR pořádá v průběhu roku celou řadu akcí. K tradičním neodmyslitelně patří Čejkovické bylinkové slavnosti pořádané vždy první neděli v září. Předvelikonoční jarmark nebo Adventní mikulášský víkend jsou návštěvníky rovněž velmi vyhledávanými událostmi. Milovníci bylinek a produktů SONNENTORU se mohou zúčastnit tzv. Slunečního bylinkobraní nebo Slunečního ochutnávání. Oblíbené jsou Raráškovy exkurze určené školám vedené formou her a zábavy. V Bylinkovém ráji se na vás již teď těší a z čejkovického kopce vyhlížejí! Více informací o provozní době a vstupném na Foto: SONNENTOR 18 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 19 Kostel a Farní centrum, foto: m-ark

11 Do Čejkovic na hody i na žně Čejkovice jsou jednou z nejteplejších, největších a zároveň nejkrásnějších vinařských obcí. Současný atraktivní turistický cíl si již ve 12. století oblíbil i starobylý řád templářských rytířů. A právě vinohradníci a vinaři mají v obci největší zastoupení. Vinaři v Čejkovicích se sdružují do tří spolků. Vinařský spolek Čtvrtečníci, Vinaři z Čejkovic a Místní organizace zahrádkářů. Činorodé a nápadité spolky pořádají vinařské akce v průběhu celého roku. Každoročně se jejich zásluhou koná místní výstava vín, Vinné trhy, Den otevřených sklepů, Vinná stezka nebo ochutnávka svatomartinských vín. V Čejkovicích rádi a s úspěchem dodržují tradiční zvyky. Největším svátkem jsou srpnové krojované hody. Nejdříve se musí postavit hodová máje. V neděli a v pondělí prochází obcí krojovaný průvod pro stárka a stárku. Následuje hodová zábava pod májú s muzikou až do pozdních nočních hodin. Tradicí se stala akce s všeříkajícím názvem Žňa našich předků, kterou pořádá mužský sbor Révokaz. Zjara zasejí na poli obilí a koncem července se slavnostně kosí tak, jak to před sto lety dělávali naši předkové, všechno pěkně ručně. Mužskému sboru tak trochu konkuruje ženský sbor Levandula a dětský folklorní soubor Čejkovjan. Přijeďte do Čejkovic, abyste na vlastní oči viděli krásnou obec, abyste ochutnali hřejivá vína z místních vinic a poznali pohostinnost zdejších lidí. Čejkovičtí vinaři vám rádi nabídnou prohlídku svých vinařství, pobyt ve sklípku, gastronomické zážitky a samozřejmě ubytování ve svých penzionech či sklípcích. Podzimní Čejkovice, foto: m-ark Zámek Čejkovice, foto: m-ark Den otevřených sklepů, foto: archiv obce Zámek Historie Čejkovic je úzce spjata s příchodem templářského řádu do kraje. Templáři zanechali v obci gotickou tvrz, která do dnešních dnů vévodí centru Čejkovic. Obec se stala vlastníkem tvrze v roce 1990 a za dalších pět let byla dokončena rozsáhlá rekonstrukce objektu. První veřejnosti zpřístupněnou částí se stala bývalá jezuitská kaple upravená na obřadní síň. V Zámecké galerii vín ochutnáte vína nejen vinařů z Čejkovic. Templářské sklepy Labyrint sklepů vystavěl řád templářů v takovém rozsahu, že neměly na našem území obdoby. O původní délce chodeb se objevují různé zprávy, některé hovoří o propojení čejkovické tvrze s městečkem Skalicí na Slovensku, které je vzdáleno 24 km. Pro zvědavé turisty je zpřístupněno 650 m sklepení, kde je příjemně zvláště v horkých letních dnech. Templářské sklepy jsou dodnes využívány k uskladnění a zrání vína. Kostel sv. Kunhuty První zmínky o kostele jsou z roku 1269, což ukazuje, že byl založen řádem templářů. Kostel dvakrát vyhořel. Dnešní kostel byl postaven v letech Stavba kostela i s budovou fary je památkově chráněná. Za povšimnutí stojí vyřezávaný kříž před farou, datovaný letopočtem 1899, jehož rekonstrukce proběhla v roce 2016 a opět září svou barevností. Vinařské a folklorní akce , Místní výstava vín, místní organizace zahrádkářů , Otevřené sklepy a večerní taneční zábava, Vinaři z Čejkovic , Čejkovická vinná stezka, Čtvrtečníci , Vinné trhy Čejkovice, Čtvrtečníci , Čejkovice slaví 770 let, Obec Čejkovice , Tradiční krojované hody, krojovaná chasa , Otevřené sklepy, Čtvrtečníci , Bylinkové slavnosti v areálu firmy Sonnentor , Ochutnávka svatomartinských a mladých vín, Čtvrtečníci Informační centrum Víno Sýkora Příhon 1, Čejkovice tel.: Obec Čejkovice Templářská 500, Čejkovice tel.: , 20 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 21 Obří sud v Templářských sklepích, foto: m-ark let republiky Domek T. G. Masaryka Samostatnou kapitolou historie Čejkovic je období spojené s dětstvím prvního československého prezidenta T. G. Masaryka. Pan prezident prožil v Čejkovicích šest let svého dětství. Do obce se rodina Masarykova přistěhovala roku 1856, když bylo Tomášovi šest let. Masaryk často vzpomínal na Čejkovice jako na krásné období svého života. I proto je velikánovi české historie věnováno malé muzeum v domě, kde v Čejkovicích žil. V roce 2017 proběhla rekonstrukce expozice ze života T. G. Masaryka a její znovuotevření pro veřejnost k výročí 80 let od prezidentova úmrtí. Domek T. G. Masaryka, foto: m-ark Den otevřených sklepů, foto: archiv obce

12 Geografická poloha obce s vinorodými stráněmi umožňuje mluvit o Mutěnicích jako o srdci vinařského kraje. Plochou osázených vinic a více než tisícovkou registrovaných pěstitelů vinic jsou Mutěnice největší vinařskou obcí Slovácké podoblasti. Mutěnice VÍNO A TRADICE Raritou obce je lokalita zvaná Búdy s více než pěti stovkami vinných sklepů. Každý má svůj osobitý ráz a většina má vchod žudro zdobené slováckými ornamenty. Vinaři sdružení do tří spolků, Vinařský spolek Mutěnice, Búdy Mutěnice a nejmladší spolek mladých vinařů Mutěnská hora, pořádají své vlastní akce, nekonkurují si a vzájemně se podporují. Každoročním lákadlem je místní výstava vín s více jak tisícovkou nabízených vzorků vín. Dni otevřených sklepů se čtyřiceti otevřenými sklepy patří třetí sobota v dubnu. Mutěnické vinařské dny se konají o prvním víkendu v září. Listopadové Svatokateřinské slavnosti vína jsou zaměřené na mladá vína nového ročníku. Obohaceny jsou tradičním hodovým jídlem kachnou s knedlíkem a zelím. Novou akcí je večer s mladými vinaři s názvem Noc Pod Mutěnskú horú naplánovanou na 5. července na svátek sv. Cyrila a Metoděje. Rozvojem soukromé vinařské výroby se v Mutěnicích několikanásobně zvýšily ubytovací kapacity. Pro ubytované je v letních měsících poskytována služba místních vinařů. Pod názvem Okoštujte u vinařa je každý týden otevřen jeden nebo dva sklepy s možností posezení a ochutnání výborných mutěnických vín. Typickými odrůdami pěstovanými v mutěnických vinařských tratích jsou Ryzlink vlašský, Rulandské šedé, Tramín, Neuburské, Sylvánské zelené. Z modrých odrůd Modrý Portugal, Zweigeltrebe a z novějších odrůd Dornfelder. Pro cyklisty je z Mutěnic do Kyjova vybudována po železničním náspu cyklostezka Mutěnka navazující na Mutěnickou vinařskou stezku. Novinkou letošního roku je otevření rozhledny Vyšicko nad mutěnickými vinorodými tratěmi. Rozhledna bude přirozeným výchozím bodem po nově budované naučné vinné stezce. Výhledem do širokého okolí jistě zaujme všechny, kdo vystoupají až na její horní plošinu. V Mutěnicích zcela přirozeně dodržují tradiční zvyky. Největším svátkem jsou Kateřinské hody o poslední neděli před adventem. Krojovaná chasa ve slavnostním průvodu obcí chodí pro dva stárky a dvě stárky. Následující hodové zábavy s muzikou trvají dle tradice tři dny. Nejznámějším mutěnickým souborem jsou Mužáci z Mutěnic. Mužský sbor už patnáct let rozdává svým zpěvem radost nejen v obci, ale po celé vlasti. Dalšími soubory, které důstojně obec reprezentují, je Cimbálová muzika Fanynka a Verbíři z Mutěnic, dětský folklorní soubor Mašlička a nejmenší pokračovatel tradic soubor Sůček. Tož dojeďte, těšíme sa na vás! Obecní úřad Mutěnice tel.: Kateřinské hody, foto: m-ark Vinařské a folklorní akce v roce 2018 Místní výstava vín 7. 4., Sklepy Jarošek Den otevřených sklepů , Mutěnické búdy Zpívání mužských sborů , amfiteátr Pod Búdama Dětské krojované hody , amfiteátr Pod Búdama Okoštujte u vinařa , Mutěnické búdy Noc Pod Mutěnskú horú 6. 7., amfiteátr Pod Búdama Mutěnické vinařské dny , amfiteátr Pod Búdama Svatokateřinské slavnosti vína , Mutěnické búdy Kateřinské hody ,průvod obcí a kulturní dům Živý betlém , prostranství před radnicí Silvestrovský košt svařáků , prostranství před radnicí 22 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 23

13 Vrbice se těší přízni slunce i cykloturistů Malebná vesnice Vrbice v srdci Modrých Hor a mikroregionu Hustopečsko je druhou nejvýše položenou obcí v okrese Břeclav. Již z dálky vítá návštěvníky kostel svatého Jiljí nad sklepní lokalitou Stráž. Na jaře rozkvetlá, v létě svěží zelená, na podzim barevná a v zimě nostalgicky odpočívající. Na svazích okolo dozrává zlatavé či rubínové víno, které každý vinař ve svém sklepě hýčká tak, aby lahodilo oku, nosu i chuti. Jedinečné sklepy, kopané v pískovcové skále, protkávají kopec Stráž v sedmi patrech nad sebou. Vrbice patřila odedávna mezi přední vinařské obce díky ideálním podmínkám pro pěstování vinné révy. Mírné svahy s jižními expozicemi mají dobré půdní i klimatické podmínky. Jsou chráněny před studenými větry od severu a ozařovány sluncem po celý den. Víno je společným jmenovatelem téměř veškerých činností v obci. Réva určuje ráz okolní krajiny, vinařství a vinohradnictví je velkým koníčkem v mnoha rodinách. Polovina kulturních, sportovních a společenských akcí, jako jsou výstava vín, Z kopca do kopca, Krajem vína Modrých Hor, Krajem André, zarážení hory nebo žehnání mladých vín, se přímo vína týká. Zbývající zpívání mužáků v hodové búdě, tradiční hody nebo plesy si bez sklenky dobrého vína nedovedeme představit. Kolmo za sportem i poznáním Vrbice Na cyklostezce Krajem André přes Hustopeče, Starovičky, Velké Pavlovice, Bořetice a Vrbici poznáte nejen vinařství na Velkopavlovicku, ale i nejlepší viniční trati kraje a památky, které po staletí utvářely jeho historii. Centrum oblasti je přehlídkou jedinečných staveb sklepní architektury s celoroční nabídkou programů vinařské turistiky. Cyklostezka Modré Hory protíná pět obcí v nejjižnějším cípu Moravy Bořetice, Němčičky, Kobylí, Velké Pavlovice a Vrbici. Informace o Modrých Horách naleznete v kiosku u penzionu U Presu ve Vrbici. Velkopavlovická stezka prochází národopisnou oblastí Hanáckého Slovácka, jižní větev prochází rovinami Dolnomoravského úvalu, severní průběh stezky zdobí zvlněný terén Ždánického lesa. Kolonisté z Vrbice na Žitném ostrově (podle vyprávění účastníka Františka Šimečka) let republiky Na výzvu pozemkového úřadu ČSR v roce 1927 se přihlásili někteří občané z Vrbice ke kolonizaci Žitného ostrova na jižním Slovensku. Slíben měli dostatek kvalitní levné půdy po odsunutých Maďarech. Skupina občanů odešla na Slovensko v roce K parcelaci jim přidělili statek Fuzespusta s 1200 hektary půdy. Do osady pojmenované Vrbina se přestěhovalo přes čtyřicet dospělých a dětí. Začátky života na Žitném ostrově byly velmi těžké. Podmínky z kupní smlouvy se neshodovaly s danými sliby. Půda byla sice velmi úrodná, ale zpustošená. Kanály a slepá ramena Dunaje byly zanesené bahnem nebo rozdupány dobytkem. Bydlení bylo velmi nezdravé a nečisté. První rok hospodařili s původním nájemcem, který byl židovského původu. Užitek z polí si rozdělili. Postupně byly usilovnou prací příbytky zvelebeny, zahrady oploceny, vykopány studny a opraveny kanály s dunajskou vodou. Druhým rokem byl každé rodině přidělen jejich díl polí a pastvin. Třetím rokem už byl veliký rozdíl od původního stavu bylo vidět, co dokáže pracovitý a vzdělaný moravský rolník. Řemeslníci na Vrbici Z řemeslnických profesí z doby konce I. republiky přes protektorát až do nedávných roků byli nejvíce zastoupeni zedníci, tesaři a pokrývači. Stavební řemeslníci bývali vyhlášenými odborníky a v okolí uznávaní pro svoji zručnost. Dalšími početnými řemeslníky bývali stolaři a klempíři s tovaryši a učni. Také řemeslo malířů a natěračů mělo na Vrbici svoje zastoupení. Pro venkov bylo nenahraditelné řemeslo kolářství s výrobou klasických selských vozů i bryček. Vyhlášenou kolářskou dílnu měl na Vrbici kolářský mistr Petr Cvrček ( ). Obecní úřad Vrbice tel.: , MORAVIA magazín MORAVIA magazín 25

14 Bořetice Bořetice jsou malebnou vinařskou vesnicí ležící v samotném centru Modrých Hor a mikroregionu Hustopečsko. Nejproslulejší lokalitou jsou Kraví hory, kde se nad početnou řadou vinných sklepů zvedají kopce úrodných vinohradů. VINAŘSKÉ SRDCE MODRÝCH HOR Známá je i přírodní rezervace Zázmoníky se vzácným včelníkem rakouským a jinými chráněnými druhy rostlin a hmyzu. Obec najdeme v mírně zvlněné krajině na úpatí Ždánického lesa. První písemná zmínka o Bořeticích pochází z roku 1222, kdy je vsi Poratiz jmenován dědičný rychtář Wido Vít. Zakladatelem obce však má být historicky nepříliš doložená postava vladyky Bořity. Archeologické nálezy z katastru obce kladou nejstarší osídlení do doby bronzové s lidem kultury protoúnětické a únětické, kam je datován i hromadný nález 36 bronzových hřiven. Na nejvýše položeném místě v obci, při jejím západním okraji, stojí kostel sv. Anny. Podle pověsti stával na místě dnešního kostela kříž, který tam uprostřed pohanského háje vztyčili slovanští věrozvěstové Cyril a Metoděj, když sem přišli z blízkého Podivína. Kolem kostela sv. Anny se dříve rozkládal hřbitov, ohraničený ohradní zdí nepravidelného půdorysu. Dochovalo se jen dvacet metrů původní zdi, většina byla zničena při rekonstrukci hřbitova. V roce 2000 byla postavena replika dlouhých h třicet metrů zdi od hasičské zbrojnice až po barokní bránu. V Bořeticích se žije díky veselé mysli a otevřenosti místních ích lidí velmi bohatým společenským životem. Vyhlášené jsou plesy, velikonoční výstava vín, zarážení hory, svěcení mladého vína, pálení čarodějnic a den dětí, vánoční jarmark, koncerty a další akce. Svátkem svátků jsou však třídenní krojované hody, které začínají první neděli v srpnu. Do tradičních krojů se obléká více než dvacet párů mládeže. Týden před hodováním se koná pouť k patronce bořetického kostela, který je zasvěcen sv. Anně. Kravihorská vinařská recese Vinařskou dominantou obce Bořetice je malebná vesnička vinných sklípků pod Kraví horou, která je umístěna asi půl kilometru od samotné obce. Čítá něco málo přes 260 sklepů, v nichž se skrývá vzácný poklad bořetických vinařů vyhledávané a uctívané víno. Především červené odrůdy dozrávají do vynikajících kvalit. Památného dne 12. listopadu 2000 zdejší vinaři založili recesistickou,,svobodnou spolkovou republiku Kraví Hora, která je vyhlášená nápaditými akcemi. Svérázná republika vinařů má své sídlo jak jinak ve vinném sklepě. Kravihorská republika přispívá podstatnou měrou k propagaci turistiky v re- gionu. V roce 2003 byla postavena na Kravihorském Vinckově náměstí kaplička zasvěcená patronovi vinařů sv. Urbanovi. Pomník je poděkováním vinné kvasince od vinařů za její nikdy nekončící práci. Prezident a vláda se ihned po volbách ujali práce ko- lem vinařství a vinohrad- nictví. Organizují výjezdy za vinařskými zkušenostmi do sousedního Rakouska, žehnání mladému vínu roku a výstavy vín. Republika vydala originální pasy a poštovní známky. Platidlem je jeden kravihorec, který má v přepočtu cenu jednoho eura a je krytý vínem pokladu republiky. Nad bořetickou Kraví horou se vypíná dřevěná rozhledna. Patnáctimetrová stavba postavená místními řemeslníky nabízí pohled na spoustu vinařských vesniček, vinařských tratí a směrem ke Kobylí i přírodní rezervaci Zázmoníky. Neobvyklý je pohled na Novomlýnské nádrže a Pálavu. Turistické informační centrum sídlí ve Velkých Pavlovicích vzdálených asi čtyři kilometry od Bořetic. Obě obce jsou součástí dobrovolného svazku obcí Modré Hory. TIC Velké Pavlovice Hlavní 9, Velké Pavlovice tel.: , infocentrum@velke-pavlovice.cz Obecní úřad Bořetice Bořetice, tel.: obec@boretice.cz, Foto: archiv obce 26 MORAVIA magazín Vladyka Bořita, foto: m-ark MORAVIA magazín 27

15 Velké Pavlovice Kde se folklor snoubí s vínem Vinná réva patří k Velkým Pavlovicím po staletí. Kvalitní vína místních vinařů sbírají ocenění nejen v České republice, ale i ve světě. Jedinečná příležitost ochutnat produkci přímo u vinaře je při otevřených sklepech pořádaných místním spolkem Víno z Velkých Pavlovic. Folklorním svátkem a událostí roku jsou srpnové hody. Nádherné kroje děvčat a chlapců sklízejí obdiv v průvodu městem i na hodovní zábavě na sóle v areálu za sokolovnou. Ochutnávka místních vín a burčáků je lákadlem Velkopavlovického vinobraní, dvoudenní akce zaměřené na populární hudební žánry s poutavým folklorem a tradičním obřadem zarážení hory. Město Velké Pavlovice Náměstí 9. května 700/ Velké Pavlovice Foto: město Velké Pavlovice Přijeďte se pobavit! Májové otevřené sklepy Velkopavlovické meruňkobraní Víno v oranžovém aneb Noční putování za vínem Krojované hody 14. a Velkopavlovické vinobraní Svatomartinské otevřené sklepy Vzpomínky na minulost Pomník padlých je neodmyslitelnou připomínkou dvou světových válek. Hody, foto: město Velké Pavlovice let republiky V září roku 2010 byl rozhodnutím zastupitelů přestěhován na náměstí, na mnohem důstojnější místo, než byl původní parčík u školy. Pískovcový pomník s mohutným křížem s Ježíšem Kristem, vojákem sedícím na osedlaném koni a pamětní deskou prošel náročným zásahem restaurátorů. Pomník událostem a padlým I. a II. světové války vystavěla obec Velké Pavlovice v roce Velké Pavlovice mají svou vlastní lípu svobody symbolizující vznik Československé republiky v roce Velkopavlovická lípa byla v nově založeném obecním parku u kostela vysazena roku Historie události je zdokumentována v Památní knize městyse Velkých Pavlovic od roku Foto: město Velké Pavlovice tančí nad Velkými Pavlovicemi Praha má slavný Tančící dům. Velké Pavlovice mají zase Opilé sklepy a ty podle mnohých tančí také. Však to byl také záměr architekta, který je navrhoval. Jde o řadu originálních vinařských staveb, u kterých přízvisko opilé vůbec nezní hanlivě. Právě naopak. Stavby hýří barvami a zakřivenými tvary a jsou veselé stejně jako turisté po pár pohárcích vína. Nejde ale o tradiční vinařskou uličku, ve které vinaři zpracovávají hrozny révy vinné. Některé sklepy slouží jako penziony, vysvětluje Stanislav Horáček, který má správu sklepů na starosti. Obrovská výhoda je, že každý domek má v podzemí vlastní archivní sklípek s vínem od místních vinařů, říká Stanislav Horáček. A taky vlastní garáž, dodává pro někoho možná obyčejnou, ale v dnešní době vyhledávanou přednost. Nejvíce navštěvují Opilé sklepy rodiny s dětmi nebo společně cestující páry. V přízemí najdou posezení u velkého okna, ze kterého je krásný výhled do okolí. V patře jsou pak dvě ložnice s balkony a vlastní sprchou i WC. Ubytovaní mohou využít i zadní terasu s markýzou. Opilé sklepy získaly na význačném rezervačním serveru nejvyšší ocenění ze všech penzionů v obci a širokém okolí. I proto je o ubytování enormní zájem. Rok 2017 byl pro rodinné Vinařství Mikulica ve Velkých Pavlovicích rokem vinařských úspěchů. Ceny za Pálavu, Sauvignon, Rulandské modré či Veltlínské zelené přicházely z celého světa. Zlaté medaile z Asia Wine Trophy, San Francisco International Wine Competition 2017 či Muvina Prešov. Stříbrná medaile z Vinalies Internationales v Paříži nebo ze soutěže o Hustopečskou pečeť. Získaná ocenění dokládají, že i menší rodinná vinařství nabízí vína mimořádné kvality a mohou obstát v konkurenci těch nejsilnějších. Pokud nemůžete přijet, navštivte náš e-shop a vyberte si: 28 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 29 Foto: Vinařství Mikulica Sklepy na úpatí nejlepší vinařské trati ve Velkých Pavlovicích, Staré Hory, jsou naprosto unikátní. Získají si vás hravou architekturou, krásným výhledem i vlastní vinotékou. Vinařství Mikulica Petr Mikulica Hlavní 141/116, Velké Pavlovice tel.: Více informací na webu Rezervace na čísle: Rodinné vinařství je světové Foto: Opilé sklepy Opilé sklepy, foto: m-ark

16 Velké Pavlovice Hotel Lotrinský Původně pětiposchoďová sýpka kdysi pojmula asi 250 vagonů obilí. Kontribuční sýpky stavěli v 18. století za vlády císaře Josefa II. a shromažďovali v nich povinné společné zásoby obilí od všech poddaných pro léta neúrody. Budova je památkově chráněná a v jinak zcela moderní restauraci zůstaly zachované původní klenby. Nechybí venkovní posezení a kuchyně vybavená tak, aby v ní mistři šéfkuchaři mohli s pomocí nejmodernějších technologií připravovat skutečné lahůdky moravské i světové gastronomie. Už jste někdy hodovali a nocovali v sýpce? Úžasná barokní památka se v průběhu let citlivě přerodila v komfortní hotel, kde vás budou hýčkat a kde vám nebude nic chybět. Buďte mezi prvními! Vyzkoušejte komfort hotelu v barokní sýpce Monumentální barokní exteriér po náročné rekonstrukci skrývá moderní hotel s velkorysou recepcí, stylovou restaurací, 43 komfortními dvoulůžkovými pokoji a technicky vyspělé zázemí dvou sálů pro kongresovou a konferenční turistiku. Foto: Hotel Lotrinský Foto: Spa Resort Lednice Foto: Hotel Lotrinský Vše voní novotou, tak buďte mezi prvními, kdo vyzkoušejí komfort a naprosté pohodlí na vlastní kůži. Přijeďte prožít aktivní či lenošivou dovolenou v kraji vína, úchvatných památek a pohostinných lidí. Mořská voda pomáhá a léčí Dopřejte si pomalé plynutí času u sklenky výtečného velkopavlovického vína a vybraných lahůdek z čerstvých regionálních surovin. Zapomeňte aspoň na pár dnů na stres a shon a načerpejte síly. Neztrácejte čas dlouhým váháním a přijeďte za námi. Moc se na vás těšíme. Hotel Lotrinský tel.: , recepce@lazne-lednice.cz Moderní balneo provoz a wellness centrum, komfortní ubytování, restaurace se zimní zahradou, kongresové centrum s kavárnou, školicí prostory a moderní sportoviště. To vše a mnohem víc nabízí luxusní hotel Spa Resort Lednice. V nejmladších lázních u nás se v jeden příjemný celek spojuje unikátní třetihorní mořská voda, koupele, masáže, lázeňské dobroty a ubytování ve 43 prostorných pokojích, trojici apartmánů a luxusním knížecím apartmánu. Lázně disponují vlastním pramenem třetihorní jodo-bromové minerální vody původem z mělkého subtropického moře, jež zasahovalo až do Černého moře a Kaspického jezera. Vysoký obsah léčivých solí jodu a bromu předurčuje k léčbě pohybového aparátu, revmatických chorob, osteoporózy, ženské neplodnosti a chronických gynekologických potíží. Spa Resort Lednice Břeclavská 781, Lednice tel.: , MORAVIA magazín MORAVIA magazín 31

17 Morkůvky Dambořice tři dny žijí výhradně folklorem První rychlé rozhlédnutí po návsi v Dambořicích na Hodonínsku se rovná pochvale za úhlednou parkovou úpravu s altány, kašnou a vzpomínku na zaniklou synagogu. Na návsi můžete najít domy z původní židovské obce a při pověstném štěstí se dostat do některého z desítek vinných sklepů, kde místní vinaři přeměňují zlatavé hrozny ve víno vynikajících kvalit. Milovníci historie navštěvují zachovalý židovský hřbitov, pozdně barokní kostel sv. Martina Tourského, evangelickou modlitebnu, budovu farního úřadu a budovy základní školy a pohostinství s prvky secese. Velkou část obecního katastru tvoří přírodní park Ždánický les. Kolem Dambořic vede několik cyklostezek, hřebenem Ždánického lesa se vine dálková cyklotrasa z Rajhradic do Koryčan, cyklostezka na Těšance nebo frekventovaná Kyjovská vinařská stezka. Během roku se v obci konají zajímavé kulturní i sportovní akce, z nichž mezi nejvýznamnější patří tradiční ostatky, košt vín, soutěžní festival folklorních souborů, vinobraní nebo Martinské hody. Folklorní festival má sedmé pokračování Soutěžní folklorní festival v Dambořicích se opakuje jednou za dva roky. V roce 2018 se veškerá pozornost organizátorů i návštěvníků upírá ke třem dnům od 29. června do 1. července, kdy o zviditelnění oblasti Hanáckého Slovácka bude usilovat přes tisíc účinkujících od nejmenších dětských souborů po dospělé mužské sbory. Kromě doprovodných akcí určených především dětem probíhají v areálu obce výstavy a přednášky zaměřené na tradiční řemesla, kroje a hudební nástroje. Hlavní událostí festivalu je večerní soutěžní program folklorních souborů se zadaným tématem určujícím obsah pásma tanců a zpěvů. Doposud byla soutěž určena pouze pro soubory z Hanáckého Slovácka a Kyjovska. Sedmý ročník však počítá se zájemci z jiných oblastí. Samozřejmou součástí programu je závěrečné vystoupení hosta a několika zahraničních souborů. Foto: archiv obce Obec Dambořice Pod Kostelem Dambořice tel.: Od 30. do 60. let 20. století probíhaly v Dambořicích archeologické výzkumy let republiky pod vedením regionálního historika Jakuba Vrbase ze Ždánic a později i amatérského badatele Heřmana Landsfelda. Díky Landsfeldově urputné práci byly odkryty pece domácích hrnčířů a dambořické střepniště přineslo pozoruhodný materiál k poznání renesančních kachlů, i k problematice habánské keramiky. Nálezy z výzkumů jsou uloženy v expozici Městského Vrbasova muzea ve Ždánicích, v Masarykově muzeu v Hodoníně, část nálezů se patrně nachází také ve fondu Muzea jihovýchodní Moravy v Malenovicích. let republiky 32 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 33 Tip na výlet Originální Heloudýně a pekelně ostré chilli Morkůvky mají na tak malou obec obdivuhodně široký záběr společenských akcí. Kromě tradičních krojovaných hodů, zábav a koštů vín v něm nechybí ani originální podzimní Heloudýně, po čertech ostré Chilli for People a spousta akcí pro děti. Malá obec je rodištěm generála nebe Františka Peřiny. Hrdinovi ve službách britské RAF věnovali celé místní muzeum. V historické tabulce našich top válečných letců mu patří 4. místo: 12 letounů sestřelených jistě, dva pravděpodobně a jeden poškozený. A to rozhodně stojí za víc informací! Foto: archiv obce Obec Morkůvky tel.: , Muzeum generálporučíka Františka Peřiny: tel.: , Morkůvky mají i své legionáře. Jedním z nich byl Jindřich Škrla. Narukoval v roce 1914, prošel zajetím v Srbsku a Itálii, kde se přihlásil do československých legií. Později byl předním odborníkem a učitelem ve zbrojní oblasti, významně se podílel na tvorbě strategie obrany ČSR před rokem Od roku 1945 byl plukovníkem zbrojní a technické služby, v r nuceně odešel do důchodu. Akce: Velikonoční krojovaná zábava Krojované hody Heloudýně Chilli for People Císařské burčákové hody Košt mladých vín 8. nebo Větrný mlýn v Kloboukách u Brna Klobouky bývaly významným centrem větrného mlynářství na přelomu 18. a 19. století. Nacházelo se zde osm mlýnů, které ale postupně zanikaly. Poslední větrný mlýn z roku 1748, který byl historickou památkou, byl zničen na konci 2. světové války při osvobozování obce. Díky skupině nadšených místních obyvatel se podařilo odkoupit torzo podobného mlýna, který byl zničen, a zrekonstruovat ho do současné podoby. Slavnostní otevření mlýna proběhlo Mlýn je celodřevěný, plně funkční s šindelovou střechou a s kompletním vnitřním vybavením. Je návštěvníkům přístupný od května do září. Více na

18 Jihomoravské Ždánice se rozkládají ve zvlněné krajině na jižním úpatí Ždánického lesa. Více než dvouapůltisícové město patří do mikroregionu Ždánicko a Sdružení obcí Ždánický les a Politaví. Foto: archiv města let republiky Ždánice s pestrou historií i současností Pozornosti návštěvníků neujde zámek s Vrbasovým muzeem s devatenácti stálými expozicemi velmi cenných i kuriózních historických předmětů. Muzeum nese jméno řídícího učitele a historika Jakuba Vrbase. Architektonicky zajímavá je také Seidlova vila s prvky historicismu a modernismu od českého architekta z Vídně Leopolda Bauera. V současnosti je vila využívána jako zdravotní středisko a výstavní prostory. K dalším zajímavostem patří obecní zvonice, kaplička Panny Marie a hvězdárna, kterou město po zakoupení objektu znovu zprovozňuje včetně moderního planetária. V celoroční oblibě místních obyvatel i návštěvníků je zámecký park s řadou vzácných dřevin a se stoletým psím hřbitovem. Ždánice žijí folklorem a tradicemi po celý rok Ždánice žijí bohatým společenským životem. V roce 1965 byl otevřen kulturní dům a v témže roce bylo Františkem Chalabalou obnoveno konání císařských krojovaných hodů ve Ždánicích. Ve Ždánicích působí mužský sbor, ženský sbor Ženičky, národopisné soubory Ždáničan a Chasa ze Ždánic, dětský národopisný soubor Ždáničánek, cimbálová muzika Hradisko a Dětská cimbálová muzika ZUŠ Ždánice. Foto: archiv města Každý nový rok ve Ždánicích začíná pestrým plesovým obdobím, které končí fašankem s maškarní obchůzkou městem a pochováváním basy. Březen je ve znamení ukázky práce sborů a souborů působících ve Ždánicích. Květen je jednou za dva roky vyhrazen folkloru a dvoudenní Májové veselici, kterou pořádá mužský sbor. Pro změnu chasa pořádá v červnu v zámeckém parku Písničky v trávě a jednou za dva roky soutěž verbířů Hanáckého Slovácka. Konec srpna je už několik let rezervován pro Zarážení hory, září pro Ženičky a Setkání ženských sborů v areálu u zámeckého sklepa. Třídenní (císařské) hody se konají druhý týden v říjnu, začínají pátečním stavěním máje, předáním hodového práva prvnímu stárkovi, následuje předhodová veselice. Sobotní ráno je ve znamení stárků, kteří s dechovou muzikou zvou na hodové veselí, večer je zábava se starými zvyky a obyčeji. V neděli před kulturním domem vystupuje Ždáničánek a průvodem se chodí ke třem prvním stárkám, odpoledne hody končí předáním hodového práva starostovi města. Koncem listopadu Ženičky pořádají Kateřinskou zástěrkovou zábavu s dámskou volenkou. Začátkem prosince se všichni těší na Zapomenuté vánoční recepty s ochutnávkou a svěcení nového vína. K cykloturistickým i turistickým výletům v každém ročním období přilákají krásy zdejšího lesa, který byl roku 1996 vyhlášen přírodním parkem. Nachází se v něm Naučná stezka Ždánickým lesem s výchozím bodem ve Ždánicích. Ždánickým lesem procházejí cyklostezky Rajhradice Koryčany a Moravský kras. Připojit se lze na Kyjovskou vinařskou stezku a Moravskou vinnou stezku. Ve druhém srpnovém víkendu se v areálu zámeckého parku pravidelně koná setkání milovníků historických kol s názvem Histokola města Ždánic a na něj navazující Mariánské poutní slavnosti. Turistické informační centrum najdete na hlavní křižovatce v budově knihovny. Turistické informační centrum tel.: infocentrum.zdanice@centrum.cz Foto: archiv města Jakub Vrbas zakladatel muzea ve Ždánicích Rodák z Klobouk u Brna (* ), od roku 1880 učitel ve Ždánicích, sběratel lidových písní, říkadel a her z oblasti Ždánicka, Kloboucka a Břeclavska, historik a vydavatel několika knih z regionu. V kulturně osvětové činnosti se věnoval hlavně Ždánicím a rodným Kloboukám, usiloval o zachování lidového kroje, tance, zvyků, písní, tradic, studoval historii regionu, sbíral památky, vykopávky, starožitnosti, výtvory lidového umění, které shromažďoval ve svém domě, aby je později věnoval muzeu ve Ždánicích. Jakub Vrbas zemřel a je pohřben na místním hřbitově. Muzeum ve Ždánicích nese jeho jméno. Sbírka byla veřejnosti zpřístupněna v r. 1938, ve dvou místnostech jeho domu. Roku 1940 se konalo slavnostní otevření ždánického muzea ve staré radnici. Po druhé světové válce bylo muzeum přemístěno do prostor ždánického zámku a doplněno o původní předměty ze zámku a zámecké vily. 34 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 35

19 Kyjov Nejen funkcionalistické vily Královské město Kyjov je nejen branou k Moravskému Toskánsku, kterou je nazývána úchvatná krajina v jeho okolí, je známé díky folkloru a folklornímu festivalu Slovácký rok. Za zmínku stojí i historický střed města a kyjovské funkcionalistické stavby. Všechny tyto atributy činí z Kyjova a Kyjovska jednu z nejpřitažlivějších lokalit v Česku. Historie se snoubí se současností Dominantou Kyjova je půvabná renesanční radnice s věží postavená italskými staviteli v druhé polovině 16. století. Na náměstí najdete i barokní kostel Nanebevzetí Panny Marie, součást bývalého kapucínského kláštera. V historickém středu objevíte renesanční zámeček se sgrafitovou výzdobou, sídlo Vlastivědného muzea s etnografickými expozicemi a blízkou kapli sv. Josefa s parčíkem a malým hřbitovem. Funkcionalistické vily pokladem Kyjova Meziválečná éra se prosadila v architektonickém utváření Kyjova zvlášť výrazně za pomoci tří významných architektů Josefa Poláška, Ludvíka Hilgerta a Bohumila Turečka. Díky nim si město vytvořilo v oblasti architektury výjimečnou pozici a dodnes tu jsou k vidění funkcionalistické perly. let republiky Modlitebna Českobratrské církve evangelické (1927, architekt Josef Polášek) Najdete ji na nároží ulic Dobrovského a Nádražní. Novostavba v moderním slohu byla slavnostně otevřena bohoslužbami a dochovala se téměř v původním stavu. Městská spořitelna ( , architekt Miloslav Kopřiva) Dvoupatrová budova je vsazena mezi dva starší objekty. Stavba prezentuje svébytný moderní výraz a ukazuje jasně, že jsou zde vedle sebe dvě budovy, jež dělí 4 století. Vila manželů Dunděrových (1937, architekt Josef Polášek) Projekt rozlehlé dvoupatrové vily praktického lékaře. V přízemí se nacházel papírnický obchod, garáž, ordinace zubního a praktického lékaře s čekárnou, laboratoře, část soukromých prostor vstupní hala a kuchyně kombinovaná s malou jídelnou pojatou v rustikálním stylu. První patro zahrnovalo obytnou halu, jídelnu, knihovnu, hudební salon, ložnice propojené šatnou a koupelnou. Druhé patro zaujímaly dva hostinské pokoje, veranda atd Dunděrovi byli za okupace zatčeni gestapem za pomoc členům paraskupiny Zinc a popraveni v Kounicových kolejích. Dům byl konfiskován, původní vybavení a umělecké sbírky rozchváceny. Rodinný dům PhMr. Otakara Svačiny (1927, architekt Ludvík Hilgert) Stavebník Otakar Svačina patřil k aktivním podporovatelům umění, a to nejen výtvarného; sám se věnoval ochotnickému divadlu. Základní dispozice objektu je dána dvěma vzájemně se pronikajícími hranolovými tělesy, z nichž prvé zabírá celou šíři parcely a vytváří jednopatrový uliční trakt. Rekonstrukcí vila velmi utrpěla. Dům manželů Andělových (1933, architekt Josef Polášek) Patrový dům byl vsazen do poměrně úzké proluky, která vznikla v řadové zástavbě Husovy ulice. Zdá se, že architekt odmítl kompromis a rozhodl se pro přístup poněkud odlišný od většiny jeho realizací z těchto let. Celkový výsledek charakterizuje čistota a ukázněnost. Poliklinika ( , architekt Jan Mráček) Jednopatrová rohová stavba pojišťovny na Komenského třídě dříve představovala Okresní nemocenskou pokladnu. Dvě symetricky komponovaná křídla, z nichž boční otočené do Husovy ulice je o něco kratší, svírají ostrý úhel. Dominantu tvoří konkávně vybrané nároží, jehož význam byl posílen umístěním centrálního vstupu. Exteriér pojišťovny si uchoval svou původní podobu. Vila dr. Neumayera ( , architekt Bohumil Tureček) Moderní stavba s dobře prosvětleným prostorným interiérem a několika rozlehlými venkovními prostory. Třípodlažní vila s bosovaným suterénem pod úrovní vozovky a přízemím přístupným odtud po mostě s barevnou skladbou dlaždic měla splynout s parkovou úpravou přilehlého pozemku. Rekonstrukce nenávratně nahradila některé autentické prvky. Základní škola (architekt Josef Polášek) Jeden z posledních projektů architekta. Stejně jako u dalších poválečných úkolů i tentokrát spolupracoval s Jaroslavem Burešem. Realizace byla dokončena teprve v roce 1953 a dalece tak přesáhla Poláškův život. Nemocnice ( , architekt Bedřich Rozehnal) Okresní nemocnice vévodí návrší západně od města, při Strážovské silnici vedoucí do Brna. Hlavní chirurgický pavilon je založen na půdorysu nerovnoramenného T a ze dvou stran napojen v patře spojovacími chodbami na další budovy vytváří tak vlastně složité křížové schéma. Vedle funkčně řešených křídel je architektonický výraz v interiéru rozveden především ve vstupní hale: elegantní křivky točitého schodiště prokrajují všechna čtyři podlaží. Vila dr. Hayeka (1931, architekt Bohumil Tureček) Vila pro Arnošta Hayeka, majitele místní octárny a člena výboru kyjovské Židovské náboženské obce. Jedná se o patrovou vilu volně stojící v zahradě, jejíž všechny základní místnosti byly sestaveny v prostorném členitém přízemí. Koupelna, propojující ložnici pána a paní domu, měla patrně jako jediná v Kyjově zapuštěnou lázeň s mramorovým obkladem. 36 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 37 Foto: archiv města Foto: archiv města Foto: archiv města Foto: archiv města

20 Vinné sklepy Skalák Víno, rauty i adrenalin Vinné sklepy Skalák Skalka u Ježova 85, tel.: továrna na radost Vinné sklepy Skalák patří k tradičním výrobcům kvalitních přírodních vín Slovácké vinařské podoblasti, najdete je ve Skalce u Kyjova a své pojmeno- vání dostaly podle nedaleké skály, která je výjimečným jevem Chřibů. Vinařství se řadí k nejvýznamnějším na Slovácku. Můžete zde prožít zajímavý pobyt nejen s příchutí vína. Areál zakoupila rodina Šebestova v roce 2002 od bývalého Zemědělského družstva Ježov a navázala na dlouholetou tradici vinařství. Výrobou vína v domácích podmínkách se u nás v rodině zabývali děda, otec i strýc. Jakousi historickou zkušenost tedy máme, punc odbornosti ji dodává náš sklepmistr Ing. Petr Soják, absolvent střední i vysoké vinařské školy a samozřejmě Ing. Luděk Šebesta, zakladatel vinařství, dodává paní Šebestová. Snahou vinařství je inovovat a vytvářet precizní postupy pomocí nejmodernějších technologií. Také díky tomu se vínům pod etiketou Skalák podařilo vystoupat z šedi někdejšího socialistic- kého družstevního hospodaření až k úspěchům posledních let zastoupení v Salonu vín ČR 2016 a 2017, velké zlaté madaile Král vín ČR, nejlepší kolekce vín Slovácké podoblasti, stříbrná medaile z Vídně a San Francisca a mnoho dalších Pokud plánujete posezení s přáteli, setkání se zákazníky, svatbu nebo rodinnou oslavu, přijměte pozvání do reprezentativních prostor Foto: Vinné sklepy Skalák Vinných sklepů Skalák a ochutnejte kouzlo výjimečnosti. Jsme schopni zajistit prakticky cokoliv. Řízené degustace a exkurze do vinařského provozu, výtečné gastronomické zážitky, cimbálovou muziku nebo paintball v oploceném výběhu pro ovce, kde se dá postavit nafukovací hřiště. Důležité je, že všechno lze absolvovat na jednom místě víno, gastronomii, zážitky, ubytování. Tedy, jak zde říkáme, všecko v papučách. Foto: Vinné sklepy Skalák Terroir je geniem loci každého vinohradu Terroir dává vínům jejich nezaměnitelnou tvář a charakter. Pojem terroir se používá od středověku, kdy si cisterciáčtí a benediktinští mniši všimli, jak velký může být vliv půdy a prostředí v místě vinice na kvalitu hroznů a vín. Jde o spojení půdy, počasí, geologického podloží, nadmořské výšky, zkrátka všech přírodních elementů, které ovlivňují hrozny a které samotné víno utvářejí. Kolekce vín Terroir Moravia umožňuje poznat, jak se odlišné typy půd a různé mikroklima dokážou promítnout do samotného charakteru vína. Proto jsme pečlivě vybrali ty nejzajímavější polohy na Znojemsku, Mikulovsku a Slovácku a odrůdy na nich vypěstované, které dávají v těchto tratích vína jedinečných charakterů. Těmi jsou Ryzlink rýnský, Chardonnay, Rulandské bílé a Veltlínské zelené, přibližuje tvář řady ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Ing. Bořek Svoboda. K hroznům ve vinicích, k jejich samotnému zpracování, výrobě a školení vín se přistupuje každý rok naprosto stejně. Tato péče vám tak dává jedinečnou příležitost srovnání odrůd, ročníků a tratí mezi sebou. Spolu s uměním vinaře pak vznikají jedinečná vína, která dokonale vyjadřují vliv půdy a charakter ročníku. Co takhle vyzkoušet horizontální degustaci? Porovnejte mezi sebou jednu odrůdu stejného ročníku, ale pocházející z různých terroir. Je libo vertikální degustaci? Kolekce vám umožní zažít příběh jedné odrůdy ze stejné tratě od ročníku 2015 až do roku Poznejte, jak krásně se průběh počasí v kombinaci se zráním v lahvi projeví v celkovém charakteru vína. Více než slova však vypoví jejich chuť. Jedná se o naprosto ojedinělou řadu vín s výjimečnou kvalitou, která vám změní pohled na víno, a navíc vám nabídne další rozměr jejich poznání. Jste srdečně zváni na návštěvu vinařství, součástí je prohlídka zámeckých sklepů a degustace vín napříč kompletním portfoliem společnosti, včetně řady Terroir Moravia nebo archivních vín, která se nedají již běžně zakoupit. Navštivte náš e-shop! Vína této řady velmi často sklízejí úspěch i na prestižních soutěžích. Důkazem toho je hned pětice vín, která byla oceněna zlatou medailí Salonu vín České republiky Celkově se v Salonu vín umístilo již 18 těchto vín! Výjimečného úspěchu dosáhl i Ryzlink rýnský 2011 z Lipova, tratě Nová Hora, který v konkurenci více než vín z celého světa získal na londýnském Decanteru 2016 Titul Best Czech Wine v kategorii do 15 liber. Se ziskem neuvěřitelných 95 bodů porazil i slavné německé ryzlinky. Další ocenění tato vína pak získala například i v San Franciscu, Bruselu a Madridu. Foto: Zámecké vinařství Bzenec Salon vín ČR MORAVIA magazín MORAVIA magazín 39

21 Bzenecká kaple sv. Floriána vstala z popela Kaple před opravou, foto: město Bzenec Městečko Bzenec proslavilo víno v podobě šampaňského a Bzenecké lipky, Zámeckého vinařství s podzemními chodbami, utajený židovský hřbitov se synagogou, ale i pískovcové borovicové lesy protkané turistickými a cyklistickými stezkami. Přes moravskou Saharu můžete jezdit lesem na kole i in-line bruslích... Vinařskému městečku vévodí zrekonstruovaná barokní kaple sv. Floriána a sv. Šebestiána, která bude v letošním roce slavnostně otevřena. Stojí na kopci nazvaném Starý hrad, obklopena vinohrady. Historické vinné sklepy na jeho úpatí jsou proslulé a mnohé i veřejnosti otevřené. Největší pamětihodností byly dvě lípy v zámeckém parku, nejstarší stromy na Moravě, které tu prý rostly již za dob krále Přemysla Otakara II. Dnes již je jen jedna, ale má více než 900 let. Bzenec po staletí žije bohatým kulturním životem, který v současnosti vrcholí Bzeneckým vinobraním s krojovaným průvodem a pestrým kulturním programem. Kaple sv. Floriána Barokní kaple sv. Floriána a sv. Šebestiána, nazýváná též bzenecký Floriánek, byla postavena v roce Jejím zakladatelem byl hrabě Erdman Pruskovský z Pruskova, který celou stavbu nechal zřídit na místě původního gotického hradu. Foto: město Bzenec Kaple měla čtyři pavlače opatřené půlkruhovými otvory. Na pavlače se vystupovalo po kamenných schodech. Na pravé zadní pavlači byly malé varhany. Hrabě nechal pro kapli ulít zvon a namalovat oltářní obraz sv. Floriána, jenž nechal opatřit bohatě vyřezávaným rámem. V průběhu josefínských reforem za panovníka Josefa II. byla kaple v roce 1783 uzavřena a bohoslužby se zde mohly konat až po zrušení tohoto příkazu v roce Pro svou polohu na vrcholu kopce byla často poničena vichřicemi a blesky. Roku 1852 byla nákladem města opravena a v 60. letech 19. století se její venkovní ráz změnil, když byla okna ze dvou třetin zazděna a opatřena železnými okenicemi, aby se omezilo jejímu poničení při vichřicích. Požár zničil střechu Dne 15. září roku 1915 zapálil blesk střechu, jež byla následným požárem úplně zničena. Z tohoto období existuje mnoho fotografií a pohlednic, na nichž je kaple zachycena bez krovů a střešní krytiny. Skutečnou pohromou pro Floriánka se stal až konec druhé světové války, kdy byla 18. dubna kaple podminována a v zničena ustupujícími vojáky německé armády. Po válce se několikrát uvažovalo o její obnově, bohužel neúspěšně. A tak na místě, kde se od nepaměti scházeli Bzenčané, aby slavili veškeré významné události naší vlasti a svého města, se po více než 70 let smutně tyčily pouze ruiny této významné dominanty a symbolu města Bzence. Obnova kaple Snahy o obnovu kaple sahají již do 50. let 20. století, kdy byly provedeny dvě sbírky na obnovu kaple, avšak tehdejší režim neměl o opravu zájem. Po dobu 72 let torzo ještě více chátralo. Zastupitelstvo města několikrát jednalo o tom, zda přistoupit k výstavbě nové kaple. Zelenou tomuto projektu vystavilo město až při schvalování rozpočtu na rok 2016, stavební práce byly zahájeny o rok později. Další projekty řeší i ozelenění a využití plochy kolem kaple, přístupovou cestu od Horního náměstí ke kapli (mezi vinicemi) a úpravu dosavadních přístupových cest. Slavnostní otevření je plánováno na 5. května Za první republiky probíhalo každoročně u kaple pálení ohňů při vzpomínce let republiky na mistra Jana Husa. Zdejší obyvatelé sem toho dne při soumraku rádi chodili a pozorovali ohně, které na jeho počest vzplály v celém blízkém i vzdáleném okolí. Obnova kaple v roce 1924 již probíhala pod dohledem tehdejšího Státního památkového úřadu. Po jejím ukončení byla kaple znovu vysvěcena za účasti významného profesora teologie a tehdejšího olomouckého biskupa Karla Wisnara. Kaple se stala i objektem zájmu filmařů. Její záběry jsou ústředním motivem dokumentárního filmu Chvála révy režiséra Elmara Klose z roku MORAVIA magazín MORAVIA magazín 41

22 Bzenec Vinum Moravicum nabízí špičkovou kvalitu Vinařství Vinum Moravicum a.s. je uznávaná vinařská společnost založená v roce 2005 v Bzenci. Láska k vínu a jeho výrobě však pramení z mnohaleté rodinné tradice, kde se kumšt předával z otce na syna. Vinařství Vinum Moravicum a.s. najdete v malebném městečku Bzenci v srdci Slovácka, které je známo bohatou vinařskou tradicí. Svým charakterem, zaměřením a velikostí odpovídá malému výrobci vín. Úspěchů, kterými se mohou pyšnit vína z jejich produkce na významných zahraničních soutěžích (Vinoforum, Concours Mondial de Bruxelles) či na prestižních tuzemských výstavách (Grand Prix Vinex, Král vín, Národní soutěž vín, Salon vín ČR) si velice váží. Nejvyšším oceněním pro enologa a všechny podílející se na výrobě vína je spokojenost zákazníků. O tom, že jim víno chutná, svědčí již celá řada pravidelně se vracejících spokojených zákazníků. Výborná vína přímo ze sklepa Nabízený sortiment výhradně kvalitních moravských lahvových vín je velice pestrý. Od roku 2007 uvádějí na trh známkové víno Bzenecký Patriot, víno vzniklo asambláží rulandských odrůd, jež jsou pro Bzenecko typické. Při prohlídce sklepa můžete ochutnat široký sortiment bílých, červených i růžových odrůd vín. Sklep je možné pronajmout na rodinné oslavy či firemní akce... Procházka labyrintem historických sklepů Archivní i výrobní sklep s technologickým zázemím se nachází v samotném srdci města, ve sklepní uličce Pod Starým hradem. Vydáte-li se na příjemnou procházku k nově zrekonstruované kapli sv. Floriana a Šebestiána s nádherným výhledem do okolí, povede vás jedna z cest kolem vinařství Vinum Moravicum. Neváhejte a zastavte se. Vinaři vás rádi zasvětí do tajů výroby vína a provedou vás labyrintem jejich historických sklepů. Vinum Moravicum a.s. Pod Starým hradem, Bzenec tel.: , Komfort v hotelech Beta a v Lidovém domě Oblast moravského Slovácka skýtá nepřeberné množství zážitků převážně spojených s vinařskými tradicemi. V jeho srdci, ve městě Bzenci se nachází tyto dva hotely, nabízející ubytovací a gastronomické služby na vysoké úrovni. Hotel, restaurace & penzion Beta Sepětí s vinařskou tradicí na vás dýchne hned při první návštěvě restaurace či hotelových prostor. Stylový interiér a bohatá nabídka místních vín vás nenechají na pochybách, že Bzenec je prostě město vína. Zdejší v okolí vyhlášená restaurace nabízí pestrou škálu pokrmů. Kuchyně sleduje nové trendy v gastronomii a spolu s celým týmem se snaží o to, aby návštěvníci odcházeli s pocitem, že se sem budou rádi vracet. V prvním patře se nachází prostorný salonek, kde se můžete sejít s rodinou, přáteli či uspořádat firemní večírek. Budova je rozdělena na hotelovou a penzionovou část. Obě dvě ale nabízí komfort, který vám zaručí, že se zde budete cítit minimálně jako doma. Foto: Hotel Beta a Lidový dům Hotel, restaurace a vinný sklep Lidový dům Lidový dům je hotel s dlouholetou tradicí, který se po letech nečinnosti dočkal před nedávnem kompletní rekonstrukce. Na začátku roku 2018 ho pod svá křídla převzal již zmiňovaný hotel Beta. Stejně jako hotel Beta nabízí moderně zařízené pokoje, ve kterých naleznete dostatek pohodlí k relaxaci a odpočinku. Wi-fi na pokojích je samozřejmostí. I zdejší kuchyně dbá na to, aby používala čerstvé a kvalitní potraviny a zákazníci byli spokojení jak se službami hotelu, tak se službami restaurace. Zdejší prostory dále nabízí klasickou pivnici, salonek a v podzemí se dá pronajmout vinný sklípek. Hotel disponuje prostorným soukromým parkovištěm. Hotel, restaurace & penzion Beta nám. Svobody 760, Bzenec tel.: , Hotel LIDOVÝ DŮM*** náměstí Svobody 310, Bzenec tel.: , Sklepy společnosti, foto: m-ark 42 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 43 Sklepy společnosti, foto:m-ark Foto: Vinum Moravicum Foto: Hotel Beta a Lidový dům

23 Osvětimany Foto: Ski Park Osvětimany Projděte bránou do Chřibů Městys Osvětimany je vstupní branou do přírodního parku Chřiby. Díky své poloze je výchozím bodem mnoha turistických a cyklistických výletů. Osvětimany žijí pestrým občanským a kulturním životem a snaží se za pomoci spolků udržovat tradice a zvyky v průběhu roku. V obci jsou pořádány košty vín, pálenek, slovácké hody, fašank i filmové a divadelní premiéry místních ochotníků. Osvětimany návštěvníkům nabízí klid a relaxaci v krásné přírodě, stejně tak aktivní vyžití na značených turistických a cyklistických trasách, ve sportovním areálu i odpočinek u rybaření či koupání. Ke slunění a koupání slouží krásné malé pláže Osvětimanské přehrady, jež je ukryta v malebném údolí Klimentského potoka, na kterém o necelý kilometr proti proudu leží Klimentský rybník. V zimě jsou výborné podmínky pro lyžování a snowboarding ve Ski Parku Osvětimany, v létě je Hospoda Na Srubu často využívána k rodinným výletům nebo jako cíl příjemné procházky. K přírodním zajímavostem patří i roztroušené řady skalních a kamenných útvarů. Nejvyhledávanější je Zikmundova skála a utajené Trpasličí město v blízkosti ranče Vlčák. Za návštěvu stojí národní kulturní památka hora sv. Klimenta i přírodní památka Ježovský lom. V okolí stojí dva hrady Cimburk u Koryčan a Buchlov. Kazatelna, foto: m-ark Osvětimany, foto: m-ark Rozkvět Osvětiman přišel s 20. stoletím. S rozvojem průmyslu v 19. století začíná mládež odcházet let republiky za prací zejména do blízké Vídně, kde se chlapci učí řemeslům a děvčata pracují jako služebné v městských rodinách. V tomto období se Osvětimany stávají centrem okolních vesnic, a to nejen po stránce církevní, ale i po stránce obchodu a vzdělání i díky triviální škole. Roku 1885 císař František Josef I. povýšil obec Osvětimany na městys. Na počátku 20. století přišel rozkvět, kdy byly v obci obchody se smíšeným zbožím, drogerie, kloboučnictví, cukrárna, masna, obuv, dvě pekárny a tři hospody. Pravidelně každý týden se zde konaly trhy. Kulturní dění v obci obohacovalo ochotnické divadlo. Hora sv. Klimenta, foto: m-ark Hody, foto: archiv městysu Víno Polešovice proslavilo po celém světě Polešovice jsou obklopeny vinohrady. Známé a úspěšné polešovické vinohradnictví sahá až do dávné minulosti. Nejstarší název doložené polešovické vinice byla klášterní Mniška z roku Poddaným byly vinohrady pronajaty a pro uskladnění lahodného moku budovali Polešovičtí útulné vinné sklepy, které jsou dnes velkým turistickým lákadlem. V roce 1922 byla v obci zřízena Státní révová školka, nyní Šlechtitelská stanice vinařská, ze které pochází odrůdy ušlechtilé révy, např. Muškát moravský, Olšava, Amos, Sevar a Floriánka. Každoročně o Velikonocích je pořádán Košt vína za účasti nejlepších vinařů Slovácka, v letošním roce se konal jeho 70. ročník, čímž se polešovický košt řadí k nejstarším na Moravě. Důstojnou akcí je obnovené Žehnání vína, které jako ostatní folklorní akce v obci probíhá za podpory ženského pěveckého sboru Drmolice. Milovníky folkloru jistě zaujme zdejší sváteční lidový kroj. Užívá se dodnes při liturgických svátcích, hlavně pak při známých slováckých hodech s právem, které se konají 2. neděli v říjnu za účasti přes 200 krojovaných. Městečko žije bohatým kulturním životem. V roce 2009 byl otevřen nový sportovně kulturní amfiteátr, kde se mohou prezentovat všechny spolky. Unikátní je i provoz kina o prázdninách. Polešovice protínají Moravská vinná a Bzenecká cyklistická stezka. Nově vystavěná rozhledna Floriánka umožňuje pohled do širokého okolí. let republiky František Hrobař Na Štědrý den roku 1931 zemřel v Praze P. František Hrobař, polešovický rodák (nar. 1872), později vrchní polní kurát v. v. a konsistorní rada. Za války byl bezohledně pronásledován rakouskými úřady pro své slovanské přesvědčení. Byl literárně činný a vydal několik spisů z oboru psychologického. Převezen byl z Prahy do rodné obce Polešovice a za veliké účasti lidu z širokého okolí pohřben na místním hřbitově. Také Praha uctila památku zasloužilého vlastence důstojným rozloučením s vojenskými poctami. 44 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 45 Sklepy, foto: m-ark Rozhledna Floriánka, foto: m-ark Hody, foto: archiv obce Vinohrady nad Polešovicemi, foto: m-ark

24 Vaďurovi šli za svým snem... Foto: Vinařství Vaďura Foto: ŠSV Polešovice a m-ark Vinařství U Kostela Rodinné Vinařství Vaďura se nachází v typické vinařské uličce v centru obce Polešovice. Za čtvrtstoletí od vzniku se vypracovalo k nejuznávanějším rodinným podnikům na Moravě. Kvalita vín z jejich produkce byla oceněna na řadě výstav. Vaďurovi šli od počátku za svým snem. Postupně vybudovali vinařství, které se skládá z vlastnoručně vysazených a obdělávaných vinic, tří sklepů, výrobny, skladu vína a penzionu. Vinařství obhospodařují členové rodiny, 4 stálí zaměstnanci a na sezónu 10 brigádníků. Úrodu zpracovávají v moderně vybavené klimatizované hale, umístěné uprostřed vlastních vinic, což umožňuje podstatně zkrátit dobu mezi sběrem a zpracováním hroznů. Jejich filozofií je uspokojit každého zákazníka. K dispozici je široká škála sudových a lahvových vín, bílých, červených i růžových. i zátkou. Specializují se na vína bílá, která na rozdíl od červených dosahují v této vinařské oblasti špičkovou kvalitu. Zaměřují se také na přírodně sladká vína, což jsou v posledních letech hlavně výběry z bobulí. Sází na věrnost zákazníků, kteří si jejich vína oblíbili, vrací se a Vaďurovi je nechtějí zklamat. Vína přímo ze sklepa Vinařství nabízí jak prodej vína přímo ze sklepa, tak řízené degustace a ochutnávky, prohlídky sklepů a posezení pro skupiny do 20 osob, včetně ubytování v cenově dostupném penzionu. V objektu vinařství, jež se nachází na Moravské vinné cyklostezce, si můžete odpočinout na vyhlídkové terase s posezením a výhledem na vinohrady, Dolnomoravský úval a Bílé Karpaty. Na jaře 2018 se navíc chystá otevření nového penzionu a moderních degustačních prostor. Ing. Jaroslav Vaďura Míšky 677, Polešovice tel.: , Tip na výlet Výborná vína i poučení... Zajímavý výlet může nabízet i Šlechtitelská stanice v Polešovicích, která vyšlechtila už osm odrůd révy vinné, jež jsou zapsány v odrůdové knize. Nejznámější je Muškát moravský, Sevar, nejmladší pak Mery. Od vzniku polešovické Šlechtitelky ve dvacátých letech minulého století zaznamenala stanice velký rozkvět i v oblasti turismu. Návštěvníci mohou vybírat z degustačních programů místních vín v místnosti zvané Golanské výšiny nebo v klasickém třistaletém sklepě (stylové posezení až pro 45 osob), atraktivního výhledu z vyhlídkové Štýrské terasy, prohlídky archivního sklepa i patřičného odborného výkladu šlechtitele Zdeňka Habrovanského o bohaté historii stanice. Napajedla Město ležící na hranici Hornomoravského a Dolnomoravského úvalu, na rozhraní tří regionů Hané, Valašska a Slovácka. Kromě významných památek jako je radnice, zámek či hřebčín nezapomeňte navštívit také místní muzeum. Muzeum Napajedla se ve stálých expozicích věnuje nejen celkové historii města, ale i expozici nazvanou Hřiště hraček, která vám hravou formou přiblíží legendární hračky designérky Libuše Niklové a Alfréda Kluga. Vinařství U Kostela je novou značkou na Moravské vinařské mapě, která navazuje na více než 500letou tradici výroby vína v Polešovicích. Vinařství produkuje limitované množství přívlastkových vín, kde je hlavní důraz kladen na kvalitu a nikoliv na kvantitu. Za pomoci moderních technologií s ohledem na citlivou výrobu a lidské zkušenosti se rodí vína elegantní, příjemně pitelná, plná ovocného charakteru, která mají švih a noblesu. Vinařství najdete v srdci Polešovic, v těsné blízkosti kostela sv. Petra a Pavla. Od samého počátku je filozofií vinařství přivádět vína na svět s něžností, hýčkat je v průběhu mládí a utužit charakter při dospívání tak, aby láska do nich vložená působila na jejich zákazníky a ti se do nich navždy a bez výhrad zamilovali. V současnosti je roční produkce lahví přívlastkového vína podle vyzrálosti hroznů. Při této produkci je možné klást skutečný důraz na kvalitu produkovaných vín a podle slov jejich technologa se s nimi doslova mazlit. vinarstviukostela.cz Foto: Vinařství U Kostela Špičková vína z tratě Míšky Ve vinařství tvoří moderní, svěží, příjemně pitelná a odrůdově čistá vína, která označují vlastní etiketou 46 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 47

25 Mamutí stezka napraví omyly ze stránek učebnic Boršice Přeneste se proti proudu času staletí a tisíciletí do hluboké minulosti. Zanechte za sebou auta, panelová sídliště, povozy, hrady i přelidněné aglomerace a prostřednictvím 1 km dlouhé naučné stezky Po stopách lovců mamutů se přesunete zpět v čase do jedné z četných pradávných kultur tajemného, nám takřka neznámého paleolitu, do doby samotných legendárních lovců mamutů. Stezka vás seznámí s životem lovců mamutů, s jejich způsobem obživy a osídlením zdejší krajiny. Seznámíte se také s druhy obydlí, výrobou jednoduchých nástrojů a první keramiky, dopravními prostředky, gastronomií, dále pak s vírou či počínajícím uměním. Na trase naučné stezky kromě obvyklých zastavení, vybavených informačními tabulemi, naleznete také dřevěné sochy zvířat a lovců mamutů v životní velikosti, stopy zvířat, posvátný šamanský sloup nebo krytá posezení. Zajímavostí stezky jsou tzv. vymítači mýtů a pověr. Jsou to grafické vsuvky v textu panelů, které boří zažité mýty a nepravdy z učebnic dějepisu a školních lavic. Nápad vybudovat stezku lovců mamutů v Boršicích vznikl jako reakce na množství nálezů historického osídlení katastru. Stezku najdete v lesíku Chrástka v Boršicích. Je určena pěším turistům, rodinám s dětmi i seniorům. Stala se výborným poznávacím a vzdělávacím prvkem pro školní výlety. Foto: archiv obce Hynek Dostál na svou rodnou obec nikdy nezapomněl Boršice se mohou pyšnit čestným občanem, který svou rodnou obec proslavil až v USA. Čechoameričan JUDr. Ignác (Hynek) let republiky Dostál ( ) byl významným českým katolíkem. Ač většinu života prožil ve Spojených státech amerických, zásadně napomohl k obnovení samostatnosti československého státu ať už v České národní radě v Paříži, či podpisem na Pittsburské dohodě, v níž američtí Češi a Slováci poprvé veřejně a písemně vyhlašovali podporu vytvoření společného státu. Jeho podpis najdete hned vedle T. G. Masaryka, s nímž úzce spolupracoval. Jako šéfredaktor čechoamerického časopisu Hlas a později i jako československý konzul v St. Louis, duševně i finančně podporoval vznik nezávislého Československa. Za své skutky získal řadu vyznamenání, včetně rytíře Řádu Řehoře Velikého, z rukou papeže. Zemřel v St. Louis, kde je také pochován. Na počest jeho památky mu v rodné obci v roce 1998 odhalili pamětní desku. 48 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 49

26 Za zábavou jedině na Haldu Nevšední místo se stylovým a útulným interiérem najdete v klidném prostředí Hospůdky na Haldě. V rozsáhlém areálu můžete využít restauraci, bowling, kulečník, penzion s kapacitou 5 dvoulůžkových pokojů, vnitřní dvorek, stáje, krytou jízdárnu pro koně, chlévy pro hospodářská zvířata, pastviny a rybník. Areál je často cílem výletů, cyklistů a rodin s dětmi. Na Haldě si můžete prohlédnout farmu se zvířátky, povozit se na koni. Skvělou zábavu nabízí dvě přírodně laděná dětská hřiště v indiánském stylu s lanovými prvky. U rybníka byla vybudována mola, vodní prvky s pumpou, mlýnky a vodním dělem. Pro rybáře je zde možnost zakoupení povolenky na soukromý rybářský revír. Restaurace s českou i mezinárodní kuchyní je vhodná k pořádání svateb, oslav i firemních večírků. Hospůdka na Haldě Boršice 739, Boršice info@haldaborsice.cz tel.: , Foto: Hospůdka na Haldě Oáza klidu ve Dvoře pod Starýma horama Malé rodinné vinařství, jehož komplex zahrnuje také ubytování, restauraci a wellness. V krásném prostředí Chřibů, na okraji vinařské obce Boršice můžete navštívit vinařství Dvůr pod Starýma horama, kde se snaží představit a propojit bohatou škálu možností, jak příjemně strávit pobyt. Nově vzniklý bezbariérový penzion je oázou klidu, kde se snaží skloubit požadavky na kvalitní ubytování, vybrané vinařské služby, wellness a pobytové balíčky a vytvořit komfortní zázemí pro pořádání konferencí, degustaci vín, nabídku vinařských i sommeliérských kurzů v příjemném a přátelském prostředí. Návštěvníci se mohou těšit na aktivní i relaxační formy odpočinku v novém, moderním a stylovém prostředí. Součástí penzionu jsou i ukázky Historie vinařství, které návštěvníky seznámí s technikami a nástroji, které se na Slovácku ve spojení s vinařstvím a vinaři používaly či na některých místech stále používají. Vinařský penzion Dvůr pod Starýma Horama Boršice 746, Boršice tel.: info@dvurpodstarymahorama.cz Foto: Dvůr pod Starýma horama V zimě ani v létě se ve Stupavě nenudíte Ráj lyžařů i letní výlety s atrakcemi nabízí stupavský areál... Zimní ráj lyžařů Lyžařské středisko Stupava si drží statut Stupavského ledovce, protože zahajuje sezonu vždy jako první a zavírá jako poslední. Majitel Lubomír Orel čtyři roky hledal právě tento kopec, na kterém v roce 2001 otevřel první sjezdovku. Během let dokázal vybudovat špičkový areál s 3 vleky a 5 sjezdovkami, večerním lyžováním, parkovištěm zdarma, půjčovnou, servisem, lyžařskou a snowboardovou školou, rychlým občerstvením i moderní restaurací. Skláři ve Stupavě milovali přírodu vůkol Nejen píseň o Stupavě charakterizuje obec, ale i stráně pokryté hustými lesy, v údolí koryto říčky Stupavky, které kopíruje zastavěnost obce. Tím je typická Stupava, zajímavá svou atraktivní polohou, ležící v samém středu Chřibů. Díky mimořádně krásnému, členitému okolí, rozlehlým lesům a čistému ovzduší je obec vyhledávána chalupáři i turisty. Ve zdravém horském vzduchu se zde střídají horké dny a v zimě často třeskuté mrazy se závějemi sněhu. Stupava je velmi dobrým výchozím bodem turistických vycházek a cyklistických tras. Až vyjdete po některé z uvedených turistických tras, až budete procházet hradbou stříbrného vojska buků, jehož stáří je více jak 160 let, prohlížet si nádherný chrám a skvosty přírody v ostrém protikladu s budovami měst, až nad hlavou prolétne černý čáp a uslyšíte jelení troubení, sevře se vám srdce a zjihne v němém úžasu. Po stopách chřibských sklářů Film Krakonoš a lyžníci z prostředí skláren z počátku 20. století si můžete připomenout v expozici sklářství ve zrekonstruovaném kulturním domě. Prohlédnout si můžete artefakty chřibských sklářů z dávné minulosti, pozůstatky skla, vyloveného z potoka Kyjovka, a to v blízkosti někdejších skláren, ale také obdivovat dobové fotografie a dokumenty, které návštěvníkům nabídnou pohled do historie starohuťské sklárny. Letní rodinný výlet Ve Stupavě můžete strávit příjemný rodinný den i v létě. Novinkou jsou šlapací káry k zapůjčení je 11 kár, na kterých se mohou děti aktivně vyřádit a rodiče mezitím občerstvit v restauraci Akvárko s otevřenou kuchyní. Zde se můžete dívat kuchaři přímo pod ruce. Denně jsou podávána hotová jídla z kvalitních surovin, speciality a hlavně domácí kuchyně s haluškami, borůvkovými či špekovými knedlíky. Akvárko nabízí dětské hřiště s trampolínou, skákacím hradem, skluzavkami, houpačkami a zoo koutkem. Areál je snadno dostupný od mezinárodní silnice E50 (asi 500 m). Vzdálenost od Brna je 50 km, od Uherského Hradiště 18 km. Foto: Ski areál Stupava 50 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 51

27 Státní poklad Lesy České republiky existuje již přes pětadvacet let. Ve srovnání se stářím lesa nejde o dlouhou historii, avšak podnik se za čtvrtstoletí musel vyrovnat s řadou mimořádných situací a výzev. Chřiby skrývají mnohá přírodní tajemství Chřibské lesy obklopují kraj v okolí hradu Buchlova a jsou protkány turistickými i cyklistickými trasami. K největším lákadlům patří Naučná stezka Okolo Buchlova, lyžařská a Muzeum lesnictví. Pod Buchlovem, foto: m-ark Lesy České republiky Jednou z nich byly majetkové restituce, kdy se plocha státních lesů snížila téměř o polovinu. A podnik musel zvládnout i přírodní katastrofy. Například v roce 2007 udeřila vichřice Kyrill, která poničila dvě třetiny roční těžby dřeva. Jednalo se o největší pohromu od roku Nyní podnik obhospodařuje zhruba polovinu lesů v Česku a pečuje o třetinu délky vodních toků a bystřin. Les jako zdroj dřeva tvoří přirozenou součást naší kulturní krajiny. Hospodářský les je po staletí v péči lesníků, kteří si své vědomosti předávají a o jeden les se tak stará několik generací. Stejně jako zemědělci sklízejí svá pole, je i těžba lesa přirozenou součástí tohoto koloběhu. Na místě původního vznikne les nový. Při současném stavu vědomostí lesníci již nesázejí smrkové monokultury, ale pestrou skladbu dřevin s důrazem na jejich místní původ. Výnosy z hospodaření jsou pravidelně odváděny do státního rozpočtu, státní podnik navíc přímo podporuje řadu sociálních a humanitárních projektů. Podzimní Jeseníky, foto: m-ark Vedle ekonomického přínosu lesů je důležitá jejich vodohospodářská funkce a ochrana půdy. A lesy plní také rekreační funkci, což vnímá každý návštěvník. Státní podnik Lesy ČR podporuje turistické značení, buduje naučné stezky, ale také odpočívadla a lavičky. Naučná stezka Okolo Buchlova Je vhodná hlavně pro rodiny s dětmi. Není náročná a na informačních tabulích se seznámíte s místní lesnickou činností a historií. Atrakcí pro děti jsou dřevěné plastiky zvěře umístěné v přirozeném prostředí. Tříkilometrová procházka je završená pověstí o Čertově sedle. Na běžkách přes Chřiby V Chřibech je k dispozici nově vyznačená lyžařská běžecká trasa dlouhá 45 kilometrů. Na trasu můžete nastoupit u železničního nádraží v Bohuslavicích u Kyjova, pokračuje přes Moravanské louky, parkoviště u Křížku, pískovcové skalisko Kozel a zříceninu Stříleckého hradu. Občerstvit se můžete v motorestu Samota a pokračovat přes Buchlov-kámen, Brdo, Bunč, Komínské skály a Budačinu. Konec lyžařské trasy se nachází u lávky pro pěší přes řeku Moravu u Otrokovic, na okraji lesa s názvem Tresný. Muzeum lesnictví a myslivosti Buchlov Ve více jak stoleté hájence (1871) pod hradem Buchlovem před třemi lety vzniklo Muzeum lesnictví a myslivosti Buchlov, doplněné o centrum environmentální výchovy a lesní pedagogiky. K přebudování hájovny na muzeum došlo v rámci projektu česko-slovenské příhraniční spolupráce Antonstál oživujeme lesnícke tradície. V muzeu si můžete prohlédnout a také osahat různé lesnické pomůcky, nástroje a přístroje, které lesníci dříve při své práci používali. Hlavně děti mohou vyzkoušet hod loveckým oštěpem, střelbu z luku a střelbu z kuše. Postupně je budována expozice myslivosti a přírodnin, fořtova kancelář a venkovní expozice lesnických pracovních pomůcek a prostředků. V okolí hájenky je v současné době také vysazeno Arboretum lesních a ovocných dřevin Chřibů. Prohlídky jsou možné na základě předchozí domluvy se zástupcem lesního správce Lesní správy Lesů ČR Buchlovice Ing. Pavlem Zůbkem. Běžkaři, foto: m-ark Obří skály, foto: m-ark Vřesová studánka (vlevo) a Bílá Opava, foto: m-ark Muzeum lesnictví a myslivosti Buchlov, foto: Lesy ČR Lesy České republiky, s.p MORAVIA magazín MORAVIA magazín 53

28 Foto: BalonCentrum Břestek Máte chuť prožít s rodinou netradiční výlet pěšky, na kole nebo ve vzduchu? Nebo vytáhnout do přírody partu kamarádů či kolegů ze zaměstnání? To vše vám splní BalonCentrum Břestek. A nejen to. V koši horkovzdušného balonu vás dokáže povznést nad starosti všedních dnů... BalonCentrum Břestek VÝHLED Z KOŠE BALONU SE VRYJE DO PAMĚTI Foto: BalonCentrum Břestek Stačí vyslovit přání a z těchto míst se můžete vznést kdekoliv po České republice nebo si tady můžete domluvit lety balonem v Alpách, Tatrách, Beskydech i na dalších místech. Za balonovým létáním v podhradí hradu Buchlova stojí Libor Staňa alias Baron ze Zarazic, který se balonovému létání věnuje přes dvacet let. Měl to štěstí, že se mu práce stala koníčkem. Dokázal vybudovat jedno z prvních a nejkomfortnějších center balonového létání v České republice. Se svou společností BALONY.EU provozuje patnáct balonů včetně First Class největšího a jediného balonu v Čechách i na Slovensku, na jehož palubě je kromě 24 pasažérů i pilot a stevardka. BalonCentrum Břestek, umístěné v krásném a podmanivém prostředí, uprostřed horské a vinařské krajiny Chřibů nabízí srub s ubytováním, stylovou restaurací a dětským hřištěm. Najdete zde lahodnou kuchyni i měkoučké peřiny. Jen těžko se budete rozhodovat mezi spaním na půdě či v mezonetovém pokoji. Při večeři na terase můžete sledovat večerní start balonu. Vychutnáte si rituální tanec, jenž předchází vzletu. Nafouknutí balonu, zvednutí koše a stoupání k modré obloze je opravdu lákavým zážitkem. Tak honem, zahnat děti do postelí, poslední sklenička něčeho pro dospělé a na kutě, protože ráno, vstříc rannímu slunci odlétáte vy! Piloti jsou zkušení a nemusíte se vůbec ničeho bát. Splní vám každé přání. Když budete chtít, vezmou s sebou do koše kuchaře a vystrojí vám nebeskou hostinu. V balonu můžete požádat o ruku, uzavřít manželství i oslavit výročí. Takový okamžik vám navždy zůstane vrytý do paměti... A pokud poletíte poprvé, budete pokřtěni čtyřmi živly voda, vítr, země a oheň a na památku si odnesete křestní list vzduchoplavce. BALONY.EU, s.r.o. BalonCentrum Břestek Buchlovice tel.: info@balony.eu Foto: BalonCentrum Břestek Foto: BalonCentrum Břestek 54 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 55

29 Barokní klenot šlechtických sídel Zámek Buchlovice byl vystavěn těsně před rokem 1700 Janem Dětřichem Petřvaldským jako galantní dárek manželce Eleonoře. Z buchlovického zámku bylo v období habsburské monarchie vytvořeno reprezentativní sídlo, kde přední politikové té doby rozhodovali o osudech Evropy. Právě z tohoto období pochází také současná podoba zámku i luxusně zařízené interiéry. Zámecký areál ve stylu italského baroka z přelomu 17. a 18. století přitahuje návštěvníky historií a krásou. Interiéry uchvátí štukovou a freskovou výzdobou. Zámek obklopuje historická terasovitá zahrada francouzského typu. Její vzácnost spočívá zejména v dochování prvků italské barokní zahrady a ve velmi citlivém napojení na rozsáhlý anglický park, řazený mezi nejkrásnější v České republice. Kromě samotného zámku a parku mohou návštěvníci zhlédnout jedinečnou sbírku fuchsií, která čítá na 1200 odrůd. Vyhledávané jsou tematické prohlídky (Velikonoce a Vánoce na zámku, tulipánové či růžové prohlídky). Děti jistě ocení záchrannou stanici s množstvím domácích i exotických zvířat. Celý areál zámku je bezbariérový. Zámek Buchlovice, foto: m-ark Hospoda Pod Skalou ukrytá v lese Hospoda Pod Skalou dýchá velmi bohatou historií, na kterou se snaží navázat i nově zrekonstruovaná budova. Základní kámen byl položen začátkem 40. let 20. stol. a hospoda byla vždy základnou pro setkávání místních chatařů, turistů, cyklistů a milovníků přírody. Areál s turistickou chatou najdete schovaný v lese, nedaleko Břestku, na křižovatce turistických a cyklistických tras. Proto je ideálním výchozím bodem pro turistické výšlapy, Břestecká skála Od roku 2002 je přírodní památkou a nachází se nedaleko obce Břestek v krajině chřibského pohoří. Jedná se o soubor pískovcových skal s reliktním výskytem borovice lesní a s původní karpatskou dubohabřinou. Území je přístupné po značené turistické stezce. cyklovýlety, lezecké výstupy a jiné sportovní a rekreační aktivity. Kromě samotné hospody s teplou kuchyní zde najdete také komfortní ubytování v 11 dvoulůžkových pokojích s vlastním WC, sprchou a wi-fi pokrytím. K dispozici je prostor pro úschovu a uzamčení kol, volné chvíle si můžete zkrátit třeba při hraní fotbálku. Na rozlehlé zahrádce se děti zabaví na originálním dětském hřišti, zatímco vy můžete využít jeden ze tří grilů a sami si připravit, na co máte zrovna chuť. Areál také nabízí skvělé prostředí pro soukromé či firemní společenské akce. Chata pod Břesteckou skálou Břestek ubytovani@podskalou.com tel.: N, E Foto: Chata pod Břesteckou skálou Zámek Buchlovice, foto: m-ark Cestování Berchtoldových Zámecké prohlídky doplňuje výstava Rodina Leopolda Berchtolda II. na cestách, jež zachycuje jejich lásku k cestování a životní styl. Výstava představuje zlomek cestovatelských aktivit rodiny Berchtoldových, motivovaných službami Leopolda Berchtolda v diplomacii, správou majetku, rodinnými vazbami, ale také cestami za zdravím a mnoha dalšími důvody, rekonstruovanými na základě deníků manželky Leopolda Berchtolda a na základě fotodokumentace pořizované převážně samotnou rodinou. Na výstavě jsou prezentovány předměty z depozitářů zámku Buchlovice a hradu Buchlov. Výstava je otevřena od 5. května do 30. září MORAVIA magazín MORAVIA magazín 57

30 Vinohrady nad Modrou, foto: m-ark Ochutnejte vína Slovácka Víno je jako děvčica: mosí sa oň starat po celý rok a nesmí sa ho spustit z očí, říkají vinaři na Slovácku. Jaké bude víno z nové úrody, rozhodují především vinařovy zkušenosti, znalosti a svědomitost. Ochutnejte tedy naše vína a vydejte se s námi po krásách našich vinohradů vyšperkovaných historickými památkami. Staré hory v Buchlovicích, foto: Bořek Žižlavský Za zlatý věk moravského i českého vinařství se považuje období stol., kdy velké množství rozlehlých i drobných vinic lemovalo četná města, kláštery, hrady i zámky feudálů a kdy pěstování révy vinné zdomácnělo také v mnoha poddanských vesnicích. Vinařské stezky nabízejí poklady vinných sklepů Dodnes jsou stezky vinohrady nesoucí jména vinných odrůd šperkovány kulturními památkami či jen prostými křížky ve vinohradech, které nabízí příjemné zastavení i úchvatné výhledy do kraje. Sedněte tedy na kolo a vydejte se s námi stezkami mezi vinohrady... Stezka Muškátu moravského, nesoucí název po odrůdě vyšlechtěné roku 1987 v Šlechtitelské stanici vinařské v Polešovicích, vás zavede do místa zrodu této odrůdy, ale i k historickým sklepům a kládovému lisu ve vinařské uličce. Podobný lis najdete i v Boršicích, kde se setkáte také s unikátní sbírkou odrůd a klonů révy vinné. Ve Starém Městě pak nahlédnete do Jezuitského sklepa nebo na základy hřbitovního kostela z 9. století v Památníku Velké Moravy. Na Stezce Rulandského bílého se setkáte s novými technologiemi výroby vína ve Zlechově, budete moci obdivovat pestrobarevnou krásu tupeské keramiky, na Velehradě baziliku Nanebevzetí Panny Marie a svatého Cyrila a Metoděje anebo zlatou růži ukrytou v podzemí lapidária. Na Modré na vás dýchne historie Velké Moravy a v Centru slováckých tradic ochutnáte více než 100 vzorků vína a pálenek ze Slovácké vinařské podoblasti. Stezka Blatnického roháče vás převede přes řeku Moravu po portálovém mostě v Kostelanech nad Moravou k zámku v Uherském Ostrohu a v Hluku pak k tvrzi i památkovým domkům a pak dále k vinařům do Blatnice pod Svatým Antonínkem. Nenechejte si ujít vinařské akce V popisu bychom mohli pokračovat ještě dlouho, zajímavých míst je u nás nespočet. Určitě byste však neměli vynechat některou z vinařských akcí. Vinařské tradice, košty vína a otevřené sklepy nejsou nikde na Moravě živější než na Slovácku. Začátek roku je věnován koštům vín, v dubnu se vydávají cyklisté Na kole vinohrady Uherskohradišťska. Od května do října můžete degustovat vína třeba na palubách lodí na Baťově kanále. V srpnu probíhá Zarážání hory neboli uzamykání vinohradů a jsou vyhlašována nejlepší vína v rámci akce TOP víno Slovácka v Polešovicích. Druhý zářijový víkend se roztančí a rozezpívají krojovaní v Uherském Hradišti na Slováckých slavnostech vína a otevřených památkách. O týden později můžete degustovat vína na Modřanském vinobraní v Modré. A poslední sobotu v září oživili tradici Šlapání hroznů dívčí nohou v Boršicích. V říjnu, s chutí burčáku, se uzavřou cyklistické vinařské stezky. Poslední vinařskou akcí je proslulé Žehnání svatomartinských vín v Uherském Hradišti a ve Zlíně, ke kterému datum neodmyslitelně patří. Jaké odrůdy dominují Slovácku? Ve Slovácké vinařské podoblasti, která se rozkládá na území Jihomoravského kraje a kraje Zlínského, jsou vinohrady rozšířeny na ploše téměř 4500 hektarů. Nejrozšířenější bílou odrůdou je Müller Thurgau a Ryzlink rýnský. Dále pak následují Rulandské bílé, Veltlínské zelené, Chardonnay, Ryzlink vlašský a Rulandské šedé. Oblíbené jsou aromatické odrůdy jako Sauvignon, Tramín červený a Muš- kát moravský, který je dnes nejrozšířenějším tuzemským novošlechtěním a své místo si velmi rychle nachází Hibernal a Solaris. Kolébkou dvou nových odrůd Floriánka a Mery je opět Šlechtitelská stanice v Polešovicích. Z mod- rých odrůd si drží prvenství Svatovavřinecké, Frankovka, Zweigeltrebe, Rulandské modré a své místo si začíná nachá- zet i nová odrůda Sevar. Slavnosti vína v Uherském Hradišti, foto: m-ark Kudlovice sklepní ulička, foto: m-ark Vinohrady pod Buchlovem, foto: Bořek Žižlavský Co byste měli vidět? vinařské uličky v Polešovicích a Kudlovicích vinné búdy v Památkové rezervaci Vlčnov-Kojiny měšťanské vinné sklepy a historický lis v mařatických vinohradech v Uherském Hradišti Starou trtu, potomka nejstarší dokladované révy vinné na světě (460 let) v areálu Archeoskanzenu Modrá. 58 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 59

31 Staleté dubové kláty zdobí Mikroregion Buchlov Nejdelší naučná včelí stezka v České republice se zrodila v kraji pod Buchlovem a bezpochyby se svou jedinečností zapíše do dějin českého včelařství. Včelí stezkou po čtrnácti vyřezávaných dubových klátech, které jsou plné včelího hemžení, provede návštěvníky Včelařská hledačka. Dokonalost klátů, které byly vyřezány ze 300 let starých dubů a které mohou sloužit dalších 200 let, je třeba obdivovat ze všech stran. Každý klát je originál a symbolizuje pověst, pohádku či prvky vážící se k té či oné obci. Na čelní straně úlu mohou návštěvníci mikroregionu poznat Cyrila s Metodějem, Velkomoravana, královnu Fritigil, Mordýřku, hrnčíře, skláře, vinaře, pasáčka ovcí, medvěda i lovce s mečem anebo třeba Aničku s čertem. Na zadní straně jsou vyobrazeny symboly, které přesně zapadnou do okýnek Včelařské hledačky. Hledačka návštěvníky provede nejen po všech klátech a obcích, ale také je poutavou formou seznámí s životem včel. Kláty nejsou jen jakousi turistickou novinkou, která má za cíl představit návštěvníkovi mikroregion poutavější formou, ale mají velký význam do budoucnosti. Každý klát má svého včelaře, který se o něj celoročně stará a zasvěcuje mladé včelaříky do života včel, aby i oni předali toto poselství další generaci. Co je to klát? Klát je tradiční moravský úl, vydlabaný ze dřevěného kmene se šindelovou stříškou. Na přední straně se nachází vyřezávané reliéfy pohádkových bytostí. Na zadní straně jsou dvířka jako přístup pro včelaře. Obce, kde se kláty nachází: Boršice, Břestek, Buchlovice, Hostějov, Medlovice, Modrá, Osvětimany, Salaš, Staré Hutě, Stříbrnice, Stupava, Tupesy, Velehrad, Zlechov. Akce v mikroregionu Písně kosecké Zahrada zámku Buchlovice Den medu a medoviny Archeoskanzen Modrá Mikroregion Buchlov svazek obcí pro rozvoj cestovního ruchu Buchlovice KOLEM ŘEKY MORAVY A BAŤOVA KANÁLU Historická vodní cesta Baťův kanál lemovaná cyklostezkou je dlouhá 80 km a vede z Kroměříže až do Hodonína. Můžete si vybrat úsek, který vám nejlépe vyhovuje. Můžete zůstat den nebo i týden. A nebudete se nudit! Pomyslným středem stezky je slovácké správní a turistické centrum Uherské Hradiště. Můžete se vydat do několika směrů, například vyjet jedním směrem na kole a zpět se svézt výletní lodí přizpůsobenou pro přepravu kol. Nabízí se i možnost nalodit se i s kolem na hausbót a kombinovat třeba týdenní plavbu s vyjížďkami podél Baťova kanálu i do okolí. Stezka je napojena na cykloturistické trasy vedoucí do Chřibů, Hostýnských vrchů či Bílých Karpat, které nabízejí různorodé terény a zajímavé cíle. Na trase podél cyklostezky a v jejím okolí je vybudována celá řada odpočívadel, restaurací a jiných příležitostí k občerstvení (například ve vinných sklepích a vinotékách). Trasa je vhodná jak pro rodiny s dětmi, turisty, cyklisty, in-line bruslaře i seniory. Všichni ocení takřka TIP Centrály cestovního ruchu Východní Moravy Cyklostezka absolutní rovinu, kvalitu povrchu a přehledný terén. Křížení většiny silnic a železničních tratí je mimoúrovňově a tím je zajištěna vysoká bezpečnost. Trasa: Uherské Hradiště Napajedla Otrokovice Kroměříž, 40 km Trasa vychází po cyklostezce z Uherského Hradiště a vede podél Rozvoj, propagaci a prezentaci cestovního ruchu v regionu zajišťuje obecně prospěšná společnost Centrála cestovního ruchu Východní Moravy, kterou v roce 2007 pro tento účel založil Zlínský kraj. Baťova kanálu přes Spytihněv, dále pak podél řeky Moravy přes Napajedla a Otrokovice až do Kroměříže. Je to nádherná trasa sledující život na Baťově kanálu a řece Moravě a vedoucí do jedinečného města památek UNESCO Kroměříže. Trasa: Uherské Hradiště Strážnice, 33 km Jižní část stezky vychází opět z Uherského Hradiště a přes Kostelany podél řeky Moravy pokračuje do Ostrožské Nové Vsi, kde se napojuje na osvětlenou cyklostezku až do Veselí nad Moravou. Odtud lze pokračovat po cyklotrase dále do Strážnice a Hodonína. Lehká trasa, vhodná i pro rodiny s dětmi. Informace, tipy na výlety, programy pro zdraví či na kole hledejte na MORAVIA magazín MORAVIA magazín 61

32 Na cestu lodí můžete vyrazit s rodinou, partou přátel nebo třeba jen na partnerský výlet. Na unikátní vodní cestě si můžete vychutnat a spojit poklidnou plavbu s prohlídkou vinných sklepů, cyklojízdou chráněnými krajinnými oblastmi i výletem k historickým památkám. Baťův kanál PATŘÍ K TURISTICKÝM PERLÁM MORAVY Dobrovolný svazek obcí Sdružení obcí pro rozvoj Baťova kanálu a vodní cesty na řece Moravě Palackého náměstí Uherské Hradiště tel.: Informační centrum Baťova kanálu Baťův kanál, o. p. s., Zámecká Veselí nad Moravou tel.: Cyklisté ve strážnickém přístavu, foto: m-ark Pětašedesát kilometrů dlouhý kanál hluboký průměrně 1,5 metru a široký 12 metrů je technickou památkou, která spojuje přístavy mezi Otrokovicemi a Sudoměřicemi. Devět přístavů nabízí vyhlídkové plavby výletní lodí, půjčovny motorových lodí, hausbótů, kánoí, raftů i koloběžek a kol, servisní centrum pro lodě, ubytování v penzionu i minikempech, restauracích a posezeních. V současné době je dokonce možné přejet hraniční přechod a dostat se lodí až do přístavu ve slovenské Skalici. Baťák místem nevšedních zážitků Cestou po řece Moravě tak můžete zažít dobrodružství na člunu či na hausbotu, vyrazit na svatební cestu či cyklovýlet, ochutnat místní speciality, vykoupat se a odpočívat na příjemných plážích či s kamarády na lodi strávit chlapský víkend. Na Baťově kanále jsou k vidění kromě třinácti historických plavebních komor srovnávajících rozdíl výšky hladiny, která je téměř 19 metrů, ojedinělé technické památky, křížení vodní cesty s lanovým lodním vlekem, některé z padesáti zajímavých mostů přes Baťův kanál či mechanické jezy, říční písečné meandry a přírodu kolem... Provoz na Baťově kanálu začíná obvykle v dubnu a oficiální Odemykání plavební sezony bývá vždy 1. května. K zimnímu spánku se vodní cesta ukládá Zamykáním plavební sezony vždy 28. října. Přístavy na Baťově kanále Nabízí různé zázemí pro výletníky. Takřka ve všech najdete půjčovny lodí, kánoí, veslic, hausbótů, sjezd do vody, toalety, sprchy a pitnou vodu. Některé nabízí plavby výletní lodí se zajímavým programem pro všechny generace, přepravu jízdních kol i širokého spektra plaveb (Vyhlídková, Pirátská, Pohádková, Za bobrem, Country parník, Vodnická) či plavby na objednávku. Občerstvení ve stylových restauracích, baštách a bufetech často podávají slovácké speciality. Provozovatelé nezapomínají ani na děti, pro které jsou vybudována dětská hřiště. Ve většině přístavů se může stanovat, kotvit loď, zaparkovat automobil, půjčit jízdní kola i koloběžky. V některých funguje kvalitní lodní servis. Podél vede jedinečná cyklostezka Baťův kanál je lemován cyklostezkou dlouhou více jak 80 km, na kterou dále navazují stezky a trasy v okolí, včetně Moravských vinařských stezek. Cyklostezka je ideální pro dálkové cyklisty, rodiny s dětmi, in-line bruslaře, seniory a tělesně postižené, kteří ocení takřka absolutní rovinu a přehledný terén. Bezpečnost cyklostezky výrazně zvyšuje skutečnost, že křížení všech silnic a železničních tratí je řešeno mimoúrovňově. Plavební komora ve Spytihněvi, foto: m-ark Historie a vznik plavební cesty Myšlenka regulace řeky Moravy zaujala let republiky velkoprůmyslníka Tomáše Baťu. Po jeho tragické smrti o pět let později se tohoto smělého plánu ujal Jan Antonín Baťa. Regulace toku Moravy a výstavba kanálu měla pro firmu Baťa několik významů. Kromě realizace starého snu o propojení evropských veletoků se jednalo o přepravu lignitu z dolu v Ratíškovicích do továren a tepláren v Otrokovicích a o vybudování melioračního systému v okolí řeky Moravy. Organizačně i technicky náročná stavba proběhla v letech 1934 až Celková délka plavební trasy byla 51,8 km, z toho 1 km vedl korytem dnes již nesplavné Dřevnice a některé úseky korytem Moravy. Trasa začínala v přístavu v Otrokovicích a končila u Rohatce překladištěm lignitu. U každé plavební komory byl vystavěn malý domek pro obsluhu a k němu patřilo i malé hospodářství. Kromě komor však musela být vybudována i řada dalších technicky náročných zařízení, například zvedací železniční mosty nebo jezy s automatickou regulací výšky hladiny ve zdrži. Část těchto konstrukcí byla zničena za války a část dosloužila a již nebyla obnovena, některé se však zachovaly dodnes. Nákladní přeprava byla pro nerentabilnost ukončena na počátku šedesátých let. Stavba kanálu, foto: J. Vaňhara, SOKA Zlín 62 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 63

33 64 Vinařství Jakubík se nachází v samém srdci Moravy a malebného Slovácka. V kraji bohatém na sluneční dny, který je od severozápadu chráněn úbočím chřibského masivu a od východu pohořím Bílých Karpat. Tato jedinečná konstelace dělá z tohoto kraje velmi mimořádnou a bohatou vinařskou oblast. Víno pro náročné Vinařství Jakubík Ve Vinařství Jakubík se k vínu přistupuje s pokorou. Cesta, kterou se vinařství vydalo, v sobě spojuje tradiční postupy našich předků a tu nejmodernější technologii. Vinařství využívá jak nejmodernější technologie, jako je řízené kvašení dle CO 2 nebo vinifikátory pro výrobu červených vín, tak tradiční postupy, například při výrobě vína typu sur lie. Rovněž systém řízeného kvašení je samozřejmostí. Díky citlivé volbě metody, která je nejvhodnější pro konkrétní víno, a kultivace vlastních unikátních ušlechtilých kvasinek patří vína zdejší produkce k vínům světové třídy. MORAVIA magazín Ovšem ani špičkové technologie a vybrané výrobní postupy nemohou zajistit skutečnou kvalitu, pokud není vynikající už základní surovina. K výrobě prémiových vín se využívá převážně hroznů z vlastní produkce, kontrola nad každou z fází výroby vína má tu nejvyšší prioritu. Bobulím je dopřáno hodně času a slunce, takže když se v listopadu ochutnávají už hotová svatomartinská vína, ve Vinařství Jakubík se teprve začíná se sklizní. Cyrilometodějská tradice je na Moravě pořád živá, dnes možná ještě živější, než tomu bylo v nedávné minulosti. Cyrilometodějská stopa se jako zlatá nit vine také Vinařstvím Jakubík zhmotněná ve víně a všudypřítomné pokoře. Cyrillus a Methodius jsou vína, která nám tento příběh připomenou. Láska, víra, naděje trojice sudiček, které nám odkázali Cyril a Metoděj, se dodnes snoubí v kraji, lidech a vínu. VINAŘSTVÍ JAKUBÍK a.s Zlechov, č. p. 589 tel.: , info@vinarstvijakubik.cz Vinařství Jakubík nabízí při řízených degustacích přímý dialog mezi zákazníkem a vínem, přičemž vinař zde hraje roli jakéhosi prostředníka mezi těmito světy. Foto: Vinařství Jakubík Košt vína, foto: archiv obce Tupesy DO HLÍNY VTISKNETE KOUSEK SEBE... Obec Tupesy je svojí kulturou, dochovanými lidovými zvyky a barevností krojů typickou slováckou obcí. Obec proslavila majolika, která se stala světově známou pod označením Tupeská keramika. Tupesy najdete v úrodné nivě Zlechovského potoka, který pramení v chřibských lesích. První písemná zmínka o obci pochází z roku 1220, kdy byly Tupesy součástí velehradského kláštera. V dávné minulosti se obec dělila na dvě části část dědinu a výpustu. V dědině se nacházely nejbohatší usedlosti, výpustu obývali především hrnčíři, kteří pracovali s otevřeným ohněm. Tradice výroby keramiky sahá až do 14. století, odkud pocházejí první nálezy černých hrnčířských výrobků. Tupesy jsou proslulé také pěstováním vinné révy a vinařstvím. V současnosti se obec pyšní soudržností obyvatel, ať už při hodovém veselí, proslavených koštech vína nebo fašankovém průvodu masek. Členové dětského krúžku Čutora s muzikou, pěvecké sbory Parádnice a Tupešané, ale i chasa se společnými silami snaží v rámci koloběhu roku udržovat a obnovovat lidové zvyky a tradice. Kvůli keramické peci vystavěli větrný mlýn Snad každý někdy viděl, jak z beztvarého kusu hlíny vzniká ušlechtilý tvar hrnčířského výrobku. V Muzeu Tupeské keramiky můžete tento pocit prožít na vlastní kůži a vytvořit i odnést si vlastní hrnek či misku. Muzeum keramiky, foto: archiv obce Při návštěvě si prohlédnete malou keramickou dílnu, obydlí lidového zemědělce a hrnčíře. Zaposloucháte se do vyprávění o historii vzniku tradiční majolikové keramiky, která se vyrábí dodnes. Uslyšíte také příběh o tom, jak J. A. Baťa koupil Jaroslavu Úředníčkovi zakladateli Tupeské keramiky elektrickou pec na pálení keramiky. V době, kdy Tupesy ještě neměly elektřinu, ji poháněl větrný mlýn. Můžete projít stezkou keramiků, kterou tvoří dřevěné řezbované tabule. Provede vás mezi jednotlivými keramickými dílnami a vinnými sklepy. Končí v malebném údolí u studánky na pomezí Tupes a osady Chabaně. MORAVIA magazín 65 Muzeum keramiky, foto: m-ark Hody, foto: archiv obce

34 Archeoskanzen Modrá aneb procházka do historie V létě nezapomeňte plavky! Živá voda je unikátní projekt, který vás za pomoci proskleného tunelu zavede do vodní říše a odtajní svět ryb a vodních živočichů. Pokud budete mít štěstí, uvidíte kapra Jonáše, dvoumetrového sumce a vyzy, kapry, líny, candáty, nebo potápěče čistícího sklo. V expozici se konají nejrůznější výstavy a speciální akce. V letních měsících se zde můžete také osvěžit v přírodním koupališti s brouzdalištěm. Hospodářská krize 30. let zasáhla i Modrou Světová hospodářská krize ve třicátých letech 20. století postihla plnou tíží též zemědělce v Modré. Velkou nezaměstnanost zastavila v roce 1933 přestavba silnice z Velehradu do St. Města. Následkem toho pociťovali v mnohých rodinách nedostatek, děti trpěly podvýživou. Žilo se skromně. Štědrými dárci v těchto zlých dobách byly ředitelství velkostatku na Velehradě a farní úřad. Využijte názorné učebnice dějepisu z období Velké Moravy! Skanzen žije svým životem, naučnými představeními, zajímavými programy, pokusnými tavbami kovů, výrobou keramiky, odléváním zvonů, zemědělskou výrobou i neustále prováděným archeologickým výzkumem. Přijeďte a poznejte naši dávnou minulost. Správce skanzenu a milovník historie Lubomír Sláma nastoupil v roce 2003, kdy byla místo Archeoskanzenu ještě zelená louka a likvidovaly se poslední zbytky rozpadlých skleníků ze zaniklého zahradnictví. Začínal zde archeologický výzkum. Za patnáct let byl díky odvaze starosty Miroslava Kovaříka, archeologů Luďka Galušky, Mirka Vaškových, ale i jeho přičiněním vybudován Archeoskanzen, který se stal druhým domovem jak jemu, tak ženě a dvěma dcerám Terezce a Amálce. Jak ti ovlivnil Archeoskanzen život? Zásadně. Vzhledem k tomu, že jsem tam úplně od začátku, je to takové mé dítko, které mám rád, cítím za něj zodpovědnost a nedám na něj dopustit. Jinak se mi Foto: archiv obce strašně líbí různorodost práce, která je s tím spojená. Vezmi si jenom dnešek ráno jsem nakrmil zvířata, teď sedíme u rozhovoru, za chvíli mě čeká v rámci výukového programu lukostřelba se žáky škol a odpoledne pak další opravy ve skanzenu. Co tě při tvé práci překvapilo nejvíc? Úplně všechno, protože všechno bylo nové, objevné a úplně poprvé Skanzen se neustále rozšiřuje a zdokonaluje. Co ještě chybí k naprosté spokojenosti? Letos se obnovuje hlavně rákos na střechách, jemuž končí životnost a do některých chalup zatéká. Plánujeme vystavět novou vjezdovou bránu se strážní věží. Přes zimu bychom rádi postavili zvoničku, aby bylo kam zavěsit zvon, který jsme ve skanzenu odlili. Vysazujeme také historickou vinici starých odrůd (Modrý Janek, Muškát žlutý, Kadarka, Carmenere, Mlynářka atd). V návaznost pak přibude experimentální výroba vína starými metodami, na což se jako vinař velmi těším. Parkovacích míst je ale málo. Jak budete řešit tento problém? V současné době už vzniká projekt parkoviště směrem ke Starému Městu, které pojme až 200 aut a 12 autobusů. Na něj pak bude navazovat nový areál se stezkou, která povede návštěvníky po lávkách ve výšce až 4 metrů s vyhlídkou na oboru s původními druhy zvěře. Mimo jiné i pratury (zpětně vyšlechtěný předchůdce tura domácího, který u nás vyhynul ve středověku). Co nabízíte rodinám na běžné návštěvě? Kromě prohlídky slovanského opevněného sídliště z doby Velké Moravy (9. století), kde si mohou prohlédnout 25 rekonstrukcí domů, včetně paláce, kostela a školy, znázorňující život doby knížete Svatopluka a doby slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje, strážní věž s vyhlídkou, výstavami a domácími zvířátky (prasátka, ovce, kozy, slepice, husy, oslíci Figo a Filoména), také zábavné pracovní sešity a metodické listy, ve kterých najdou otázky i celkové vyhodnocení vědomostí. Na které akce se vyplatí přijet i zdaleka? Na Noc slunce a ohně, což je oslava letního slunovratu (červen), na historický festival s bitvou Veligrad a také Den medu a medoviny (srpen) a samozřejmě na Živou vodu. Modrou obklopují rybníky. Mohou si návštěvníci zachytat? Rybniční hospodářství na Modré čítá devět rybníků. Na pět z nich je možné zakoupit povolenku a volně si zachytat. Povolenku lze zakoupit na recepci hotelu nebo na obecním úřadě. 66 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 67

35 Za chutí slováckých tradic Centrum Slováckých tradic najdete v areálu Skanzen Modrá. Návštěvníci se netradičním způsobem seznámí s procesem pálení ovoce a historií vinařství, zároveň mohou ochutnat produkty typické pro místní kraj ovocné destiláty a víno. Vstupní halu zdobí umělecké dílo Strom poznání unikátní hliníkový odlitek akademických sochařů syna Ondřeje a otce Otmara Olivových. Jednou z důležitých součástí centra je unikátní Slivovicová stezka, kde jsou pro alkoholmilce připraveny nejlepší slivovice, pálenky a likéry českých lihovarů. V lihovaru SKANZEN na vlastní oči uvidíte dvoukotlovou pálenici o obsahu 300 l a pětistupňovou kolonu na 170 l. Pro milovníky vína je k degustaci stálá výstava slováckých vín s každoroční obměnou. Následně ve vinotéce můžete nakoupit vína ze slovácké podoblasti za ceny vinařů. V suterénu je plně audio vybavená moderní přednášková aula pro třicet osob. V přízemí fungují dvě pálenice i sušárna ovoce. V podkroví vznikla expozice brněnského Moravského zemského muzea. Dále je hostům k dispozici skanzenovský obchůdek vlastních produktů s vinotékou, výrobky z lihovaru SKANZEN a kavárnička. Novinkou je produktová řada pálenek Třešňovice, Višňovice, Meruňkovice, Hruškovice Willams SKANZEN, vinné želé SKANZEN, sirupy a povidla SKANZEN. Společně s Centrem slováckých tradic provozujeme Hotel Skanzen, který nabízí kromě skvělé kuchyně i komfortní ubytování jak hotelového typu tak i ubytování depandance nacházejícího se nedaleko. Celková kapacita je 100 lůžek. Zkušený tým profesionálů zajistí klidný průběh vašeho pobytu, ale i firemních akcí, školení, rodinných oslav. Spojením těchto objektů vzniká velkokapacitní budova schopná zajistit firemní akci až do 300 účastníků. Nabízíme sezonní pobytové balíčky a gastroakce. Sledujte web skanzenmodra.cz s aktuálními informacemi. Foto: archiv Skanzen Velehrad V srdci obce se prolínají světy Velehrad patří k nejmalebnějším koutům Slovácka, které v sobě snoubí jak starodávné dědictví křesťanské kultury, tak současnost. Přímo v srdci obce se na okamžik můžete přenést v čase o více než 800 let zpátky, při prohlídce prvního cisterciáckého kláštera. Dýchne na vás odkaz slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje, kteří v 9. stol. vytvořili písmo hlaholici. Unikátní je prohlídka baziliky barokního skvostu, kterou doplňuje kaple sv. Jana, gotická kaple sv. Cyrila a Metoděje, podzemní katakomby a lapidárium. Po staletí na Velehrad proudí tisíce poutníků, k nimž se v roce 1990 připojil také blahoslavený papež Jan Pavel II. I proto je místem největšího cyrilometodějského setkání lidí dobré vůle v zemi, konaného tradičně července. Současný život v obci se prolíná s duchovním místem. V obci se dodržují všechny liturgické zvyky a tradice, které doplňují volnočasové aktivity ve veřejném multifunkčním areálu pro všechny generace. Příběh sochy Otmara Olivy Stálá expozice výstavy velehradského sochaře Otmara Olivy, Rytíře české kultury, vám nabídne prožitek, prostřednictvím unikátní interaktivní výstavy v prostorách Turistického centra. Videoprezentace vám přiblíží složitý proces tvorby od autorova náčrtu, přes realizaci ve vosku, až k postupnému převedení do bronzu. Výstava však není jen o díle. Otmar Oliva je představen i v kontextu každodenního života v rodině, uprostřed přátel nebo na vrcholcích hor. Jak se žilo před lety? O tom, jak se na Velehradě žilo v časech minulých, se můžete dozvědět na výstavě v Galerii Turistického centra. Expozice nechává nahlédnout do života obyvatel prostřednictvím předmětů, fotografií, obrazů, dokumentů, které připomenou život na dědině. Předměty, které byly v minulém století potřebné ke každodennímu životu, jsou nyní pro někoho harampádím, pro jiného mají sběratelskou hodnotu nebo osobité kouzlo. Výstava Jak se žilo před lety?, foto: m-ark Výstava Příběh sochy na Velehradě, foto: m-ark 68 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 69

36 Event centrum, foto: m-ark Přístaviště na Baťově kanále, foto: m-ark Staré Město žije moderním životem Živé lidové tradice udržované v průběhu roku řadí Staré Město k nejvýznamnějším obcím národopisné oblasti Dolňácka, kterou proslavil mužský lidový tanec zvaný verbuňk. Staré Město je navždy propojeno s velkomoravským hradištěm Veligrad, které se na místě dnešního města rozkládalo v 9. století. Historie se zde snoubí se současností, čehož při návštěvě můžete skvěle využít ať už při putování za odkazem předků, či při oddychu na jedné z nejznámějších cyklostezek. Staré Město se před dvaceti lety muselo vypořádat s ničivými povodněmi, které město úplně zpustošily. Po této přírodní katastrofě muselo být v jižní části města zbouráno téměř sto domů. Město se však vzpamatovalo byly postaveny nové domy a vybudovány nové ulice, které vtiskly městu jinou tvář. Vzniklo tak moderní město s dětskými hřišti, zelení, pulzujícím občanským životem a širokou možností volnočasových aktivit ve sportovních, kulturních a spolkových organizacích. K vrcholům proměny patří vybudování náměstí Velké Moravy s dominantou kostela Sv. Ducha s vyhlídkovou věží, Jezuitským sklepem a informačním Event centrem. Bohatá zájmová spolková činnost je důležitou součástí města. Působivý folklor prezentují národopisné soubory Dolina a dětská Dolinečka, které udržují lidové zvyky v průběhu roku. Dlouholetou tradici mají Michalské hody plánované každoročně na poslední víkend v září. Staré Město nabízí řadu nevšedních zážitků nejen svým obyvatelům, ale i turistům. Mezi nejvýznamnější patří motocyklové závody, Velkomoravský koncert, jarmarky, výstava Zahrada Moravy, jejíž součástí je soutěž ve slováckém verbuňku a jezdecké hobby závody. Zúčastnit se můžete i fotbalových a volejbalových turnajů pořádaných místními sportovními kluby. Baťův kanál vybízí k výletům Výchozím bodem k výletům do města a okolí je moderní Přístaviště ve Starém Městě, vybavené restaurací, sociálním zázemím, půjčovnou lodí a kol, které nabízí turistům dokonalé a komfortní zázemí. K vodní cestě Baťova kanálu je přimknuta cyklostezka dlouhá více jak 80 km, na kterou navazují stezky a trasy v okolí a vytvářejí tak ideální podmínky pro cykloturistiku a in-line bruslaře. Na své si zde určitě přijdou rodiny s dětmi i senioři. Uprchlíci byli ubytováni na školách Jaké zlo přináší lidstvu válečné pohromy, poznali v minulosti staroměstští občané. Hned od počátku 1. světové války se ve školní budově č. p. 715 na současném náměstí Hrdinů ubytovali uprchlíci z krajin, kde zuřily boje. Byli to zejména Rusíni a Poláci z Haliče. Památník Velké Moravy Zájemce o historii láká prohlídka Památníku Velké Moravy, který se nachází v lokalitě archeologického naleziště Na Valách. Pomocí multimediální expozice se dozvíte, jak se žilo a pracovalo na velkomoravském hradisku. Prohlédnete si repliky dobových oděvů, obuvi, vzácných šperků, ale i originály pracovních nástrojů. Procházka historií nekončí jen návštěvou Památníku Velké Moravy, ale pokračuje i deseti památnými místy velkomoravského Starého Města. let republiky Obě správy staroměstských škol se tehdy dohodly, že jednu budovu vyhradí pro uprchlíky a ve druhé se bude vyučovat. Běžný školní život byl velmi narušen nejenom odchodem značného počtu učitelů na frontu, ale i výpomocnými pracemi mnoha pedagogů při soupisových akcích na Okresním hejtmanství v Uherském Hradišti. Teprve až po skončení I. světové války byla nežádoucí situace na základních školách ve Starém Městě ukončena a život se vrátil do normálních kolejí. Staroměstská radnice, foto: m-ark Verbuňk, foto: archiv města 70 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 71

37 Nový přírůstek KOVOZOO váží 620 kg, jeho výroba trvala 369 hodin. Jmenuje se Ambrož a narodil se na jaře Pokřtěn byl za bouřlivých ovací a jeho hvězdným kmotrem byl slavný Jakub Vágner! Kovozoo: unikát v Evropě! Ambrož je jediný mrož v ČR! A ještě dalších 250 kovových zvířat! Na Slovácku, ve Starém Městě! Firmě REC Group, s.r.o., která letos oslaví 20. výročí, se podařilo skloubit nemožné. Odpadové zaměření a ekologickou osvětu dokázala zatraktivnit tak, že sem během roku míří za zábavou i poučením téměř sto tisíc lidí. Firma neustále rozšiřuje nabídku zajímavostí a atrakcí, čímž je jednou z nejvyhledávanějších turistických cílů na Moravě... Asi byste nečekali, že v areálu recyklačního ekologického centra ve Starém Městě můžete strávit skvělý rodinný den v unikátní Kovozoo, vystoupat až na vrchol majáku Šrotík, vylézt na příď loďi Naděje, projít se po areálu po vyhlídkových lávkách, svézt se vláčkem Steelinkou nebo si prohlédnout a občerstvit se v Kongresovém centru... Kovozoo je evropským unikátem Zvířata v Kovozoo okouzlí děti i dospělé. Z hromad nepotřebného šrotu a obrovské dávky fantazie vzniklo na 250 originálních zvířat v životní velikosti, které učarují všem návštěvníkům. V jediné kovové zoo v Evropě najdete gorily, slony, žirafy, lví výběh, opice, gepardy, koně, nosorožce, pštrosy, želvy, mravenečníka, velbloudy, loni nového mrože ale i labuť, lamy a další. Zvířátka mají místo srsti pružiny, ozubená kolečka, matice, trubice i písty, ale jsou kouzelná. Jako bonus pro návštěvníky je každý rok na Den Země pokřtěn další velký přírůstek. V současnosti je zpřístupněna i porodnice, kde si můžete pod odborným dohledem z odpadu vyrobit vlastní zvířátko i vy. Nad areálem se můžete projít po vyhlídkových lávkách, které vás provedou světem zpracování a recyklací odpadů. Konečná délka nadzemních lávek bude dosahovat úctyhodných 1250 m ve výšce 3 až 12 m a povede několika společnostmi skupiny REC Group. Kongresové centrum Netradiční prostory bývalého cukrovaru nabízí multifunkční zařízení s moderním vybavením a stylovou jídelnou v samotném srdci průmyslového areálu společnosti REC Group. Nevšední prostory je možné pronajmout na školení, konference, večírky, oslavy, svatby a různé veřejné akce. V sezoně je také možné si je v rámci exkurze nebo návštěvy nejrůznějších výstav prohlédnout. Maják Šrotík nepřehlédnete Cestu do areálu vám ukáže maják Šrotík, vysoký 27 metrů, který má za úkol ukazovat lidem cestu Ocenění pro REC Group v moři odpadů. Večer svítí z majáku reflektor, který ve tmě vysílá do okolí kuželové světlo, stejně jako majáky přímořské. Po zdolání 96 schodů se můžete z vyhlídky rozhlédnout jak po kraji Slovácka lemovaném vrcholky Chřibů, tak po areálu, kde spatříte velkou pirátskou loď Naději, kde je možné i přenocovat, letadlo L-610, zazvonit na zvony a mnohé další... Lákadlem jsou projížďky na motokárách nebo jízda terénním vozem v off-road centru. Společnost získala v posledních letech několik ocenění: od CzechTourismu za zážitek pro celou rodinu, dále cenu v soutěži Marketér roku a ocenění v soutěži Český Goodwill Foto: Kovozoo Bronislav Janeček ředitel společnosti REC Group, s.r.o., zabývající se zpracováním odpadu, duchovní otec Kovozoo a realizátor celé řady exponátů Proč byste zamířil jako turista právě k vám do Kovozoo? Pokud hledáte netradiční turistický cíl, který propojuje třídění odpadů se zábavou, tak je Kovozoo to pravé místo na cestě za poznáním a objevováním. Jaké novinky jste připravili pro letošní rok, kdy slavíte 20. výročí? Již T. G. Masaryk říkal, že rodina je základ státu, proto u příležitosti našeho 20. výročí a 100. výročí republiky budeme zakládat zvířecí rodiny. Je to nemalý, ale milý úkol, který nám dává smysl :-) Kromě nových přírůstků se návštěvníci mohou těšit na nový pohodlnější vstup, širší nabídku občerstvení a spoustu dalšího. Když se ohlédnete zpátky, co bylo nejtěžší? Na to se dá odpovědět jedním slovem ZAČÍT! V čem jste jiní od ostatních společností zabývajících se recyklací odpadů? Naše filozofie je od odpadu na vstupu až po finální výrobek na výstupu tzn. zabezpečujeme uzavřený recyklační řetězec. Ale především hodně záleží na tom, jak naši práci děláme a kdo je její součástí. Na rozhovor jste přišel v montérkách přímo z porodnice Kovozoo - na jaké zvíře, které jste osobně vytvořil, jste nejpyšnější? Na každé! Nelze kterékoliv z nich vytáhnout do popředí, jelikož každé zvíře vznikalo při určité příležitosti a každé zvíře si s sebou nese svůj osobitý příběh. Mám je rád všechny. I ty, co jsem nedělal :-) Děkujeme za rozhovor. rozhovor 72 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 73

38 Spytihněv se snoubí s řekou Moravou Kudlovický vinný žleb, foto: obec Kudlovice Kaple sv. Jana, foto: m-ark Foto: obec Kudlovice Otevřené sklepy lákají do Kudlovic Ve 30. letech 20. století byl na řece Moravě vybudován plavební kanál, dnes zvaný Baťův. Zajímavou lokalitou je okolí jezu, kde se od hlavního koryta řeky odděluje uměle vybudovaný kanál s první plavební komorou. Vinařská obec Kudlovice se hrdě hlásí ke své pětisetpadesátileté bohaté vinařské historii. Zajímavostí je místní trať Paňháje, která patří k nejseverněji položené vinařské trati Slovácké vinařské podoblasti. Propojuje tradici vinohradnictví, vína, zpěvu a lidové kultury se životem současné, moderní slovácké obce. Kudlovice zvou své návštěv- níky na každoroční konání výstavy vín, otevřené vinné sklepy Kudlovického vinného žlebu, na slovácké hody, akce mužského a ženského pěveckého sboru v domě U Strmenských, který je kulturní památkou místního lidového stavitelství z poslední třetiny 19. století. Obci náleží i její 2 kilometry vzdálená část obce Kudlovická Dolina, která je díky krásné přírodě protkána turistickými i cyklistickými trasami. Údolí Kudlovického potoka přivádí návštěvníky do Chřibských lesů, k zajímavým místům, jako je skalní útvar Budačina s pověstmi o pobytu loupežníků nebo v jižní části údolí skalisko Miláčka s pověstí o milencích, kteří zde ukončili svůj život. Spytihněv je nejsevernější obcí Slovácka s bohatou historií závislou na soužití s řekou Moravou. Obec žije bohatým kulturním životem. K jeho vrcholům patří slovácké hody s právem, které se konají pravidelně druhou říjnovou neděli, silvestr se zabijačkou, ale i fašank s pestrými maskami. Raritou je Slavnost svátku Spytihněvi, který obec slaví 6. července. Obec pojmenovaná po knížeti Spytihněvu II. patří k obcím, které na úsvitu historické doby dosáhly velkého postavení a významu. Už samotná poloha obce v povodí Moravy, ovlivnila její osud v záplavové oblasti, která nutila obyvatele k opatrnosti před ničivým živlem. Nejvýznamnějším archeologickým nálezem jsou zbytky spytihněvského hradiště, které se v minulosti rozkládalo na levém břehu řeky Moravy. Přístaviště Rejda Na Rejdě ve Spytihněvi najdete rybářskou baštu, půjčovnu motorových člunů a hausbótů, ale i zastávku pravidelných plaveb Morava a Kordula na Baťově kanále. Součástí je i turistické centrum s komplexními službami v hrázních domcích z konce 30. let původní konírna byla přestavěna do podoby expozice, která představuje historii obce Spytihněv a Baťova kanálu. Jako jediný z devatenácti přístavů na kanále je zároveň i kulturním stánkem. V hledišti amfiteátru se můžete během sezony bavit při divadelních představeních a koncertech na vodě. Okolí obce nabízí 30 ha vodních ploch vzniklých vytěžením štěrkopísku. V létě nabízí koupání v čisté vodě a od jara do podzimu možnost sportovního rybolovu. Cyklotrasu vybudovala obec Spytihněv vybudovala trasu podél unikátní vodní stezky. Navázala tak na atraktivní a nenáročnou trasu mezi Babicemi, Starým Městem a Nedakonicemi páteřní, 80 km dlouhé cyklostezky podél Baťova kanálu, oblíbenou všemi generacemi cyklistů i in-line bruslařů. Povrch cyklostezky je převážně asfaltový, na rovině a v přehledném terénu. Maximální bezpečí zaručí fakt, že cyklostezka je položená zcela mimo motorovou dopravu. Muzeum myslivosti a pytláctví, foto: m-ark Babice mají co nabídnout Krásná obec v krásném kraji, to jsou Babice, které najdete osm kilometrů od Uherského Hradiště. Babicemi protéká Baťův kanál, podél kterého vede jedna z nejznámějších a nejdelších cyklotras z Olomouce do Hodonína. Jedinečný výlet nabízí expozice Muzea myslivosti a pytláctví ve zrekonstruovaném objektu Na Mýtince. Unikátní muzeum doplňují voliéry s pernatou zvěří. Můžete zde však také nahlédnout do života obyčejných lidí v expozicích vesnické a hospodářské. Součástí areálu je také sad se starými odrůdami ovocných stromů. Otevřeno je od dubna do září o víkendech od nebo po domluvě na telefonu K rekreaci je možné využít domek U Přívozu, ke sportování slouží sportovní areál. Děti si mohou odpočinout na novém dětském hřišti. Život v obci je zpestřený řadou kulturních a společenských akcí, z nichž nejvýznamnější jsou Slovácké hody s právem, pořádané pravidelně třetí říjnový víkend. Babice se pyšní titulem Vesnice roku Zlínského kraje Více na 74 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 75 Novoroční setkání, foto: obec Babice Baťův kanál, foto: m-ark

39 Vítejte v srdci Slovácka Masarykovo náměstí, foto: m-ark Vinohradská ulice, Slovácké slavnosti vína a otevřených památek, foto: m-ark 76 MORAVIA magazín Uherské Hradiště je jedno z nejkrásnějších měst pro život i turistickou návštěvu. Je právem nazýváno srdcem Slovácka, neboť se v něm snoubí zajímavá historie, množství památek i bohatý kulturní život propojený s lidovými tradicemi... Uherské Hradiště rozprostřené na levém břehu Moravy mezi Chřiby a Bílými Karpaty je právem považováno za jedno z hlavních center Slovácka regionu proslulého svébytným folklorem, cimbálovou muzikou, dobrým vínem, překrásnými kroji a řadou zachovalých lidových tradic. Město se může pochlubit bohatou historií a množstvím památek, počínaje odkrytými velkomoravskými stavbami až po architekturu městského centra. V Uherském Hradišti můžete navštívit stálou expozici dějin města Uherské Hradiště město královské, expozice ve Slováckém muzeu či v Galerii Slováckého muzea a blíže se zde seznámit s bohatými kulturními tradicemi Slovácka. Město je dějištěm řady zajímavých akcí, například Slováckých slavností vína a otevřených památek, Letní filmové školy nebo Festivalu hudebních nástrojů lidových muzik. Uherské Hradiště a především městská část Mařatice jsou také centrem vinařství. Uherské Hradiště je jako stvořené pro prožití zajímavé dovolené. Poznávat zdejší pamětihodnosti a přírodní krásy můžete na stezkách pro pěší, pro cyklisty, v koňském sedle, z koše balonu nebo z paluby lodi na Baťově kanálu. Vlakové nádraží, foto: m-ark MORAVIA magazín 77

40 Tipy na cyklovýlety Baťův kanál, foto: m-ark 2. S dětmi na kole podél Baťova kanálu Pro své nenáročné a bezpečné vedení po zcela nových cyklistických stezkách je ideální i pro ty nejmenší jezdce! Na kole vinohrady Uherskohradišťska, foto: m-ark Město protíná řada cyklotras Na území Uherského Hradiště je téměř 20 km značených cyklotras, 14 km cyklostezek a vyhrazené jízdní pruhy pro cyklisty. Cyklostezka podél Baťova kanálu patří k nejlépe hodnoceným v republice, je vhodná pro dálkové cyklisty, rodiny s dětmi, in-line bruslaře, seniory a tělesně postižené, kteří ocení takřka absolutní rovinu a přehledný terén, z převážné části vedoucí po asfaltovém povrchu. Je dlouhá tak, jak si sami zvolíte. Navazují na ni stezky a trasy v okolí. Výlet můžete plánovat na obě strany jak do Olomouce, Kroměříže, tak do Hodonína, na Velehrad nebo úplně jinam. Všechna místa nabízejí atraktivní turistické cíle, vhodné ubytování i zajímavé služby. Můžete vyjet jedním směrem na kole a zpět se svézt výletní lodí nebo se nalodit i s kolem na hausbót a kombinovat plavbu s vyjížďkami podél Baťova kanálu a do okolí. Na trase podél cyklostezky je celá řada odpočívadel, restaurací a jiných příležitostí k občerstvení. Blatnické búdy, foto: m-ark 1. Stezka Blatnického roháče Zajeďte si k některým z proslulých sklepů a ochutnejte vína z místní produkce. Trasa vás povede kolem vinných sklepů do Boršic u Blatnice, Blatničky a Blatnice pod Svatým Antonínkem až k poutnímu místu Svatý Antonínek. Trasa: Uh. Hradiště Kunovice Ostrožská Nová Ves (jezera s přírodním koupáním) Ostrožská Lhota Hluk (tvrz) Boršice u Blatnice Blatnička Blatnice pod sv. Antonínkem (Blatnické muzeum, vinařské búdy Pod Starou horou) Uherský Ostroh (renesanční zámek) Ostrožská Nová Ves Kunovice Kostelany nad Moravou (portálový most přes řeku Moravu) Uh. Hradiště. (náročnost střední, délka 66 km) Hlucká tvrz, foto: m-ark Rozhledna Židoviny, foto: m-ark Trasa: Uh. Hradiště Staré Město (přístav, vyhlídková věž kostel sv. Ducha) Huštěnovice (muzeum) Babice (přístaviště U Rybičky, Muzeum pytláctví) Spytihněv (přístaviště Na Rejdě) Napajedla (zámek, hřebčín). Stejná trasa vás bezpečně přivede zpět do Uherského Hradiště. (náročnost nízká, délka 25 km) 3. Putování za historií Uherskohradišťska Trasa vás provede jihovýchodním okrajem Chřibů a zavede vás do Starého Města či proslulých Buchlovic se zámkem a překrásným parkem. Trasa: Uherské Hradiště (městská památková zóna) Staré Město (Památník Velké Moravy) Modrá (Archeoskanzen, Živá voda sladkovodní a botanická expozice, rozhledna Židoviny) Velehrad (bazilika Nanebevzetí Panny Marie a svatých Cyrila a Metoděje, podzemí baziliky s lapidáriem) Břestek Buchlovice (zámek, park) Břestek Tupesy (Muzeum tupeské keramiky, obydlí hrnčíře) Zlechov Staré Město Uherské Hradiště. (náročnost střední, délka 40,5 km) Archeoskanzen Modrá, foto: m-ark Návštěva Masaryka v Uherském Hradišti V oslavný den příjezdu prezidenta Masaryka všude panovala sváteční let republiky nálada. Na školách i v úřadech byla zastavena činnost, obchody zůstaly uzavřeny. Od časného jitra proudily davy lidu ulicemi. V městském sadu seřadil se průvod, v čele jeho žáci všech škol, studenti, zastupitelstvo města, státní úředníci, spolky: hasičský, Sokol, čestná setnina ve zbroji a mnoho občanstva. Průvod vedený vojenskou kapelou Slováckého pluku uzavíralo vojsko místní posádky. Velkou pozornost hustých špalírů budili legionáři ve stejnokroji italských alpinů, kteří tu projíždějí na Slovensko a s nadšením se k průvodu připojili. Nad městem kroužily po celou dobu průvodu oba hradišťské aeroplany, jejich bravurní lety a kroužení nad městem upínaly pozornost všech. Průvod prošel městem a stanul i se zástupy tvořícími špalír před obecním domem. Všecko dotud vykonané vyvolávalo skutečný pocit radosti, nadšení a odpovídalo v podstatě svátku národa. Občané dychtivě čekali na slova, která budou k tak četným zástupům pronesena. Jsme dalecí dotknouti se osoby ale Uherské Hradiště po té stránce zaslouží sobě v takové historické okamžiky slov, která zůstávají po léta hřejivou vzpomínkou. Ne každý je pro všechno stvořen a naše město má dosti povolaných mužů, kteří tuto úlohu mohli na sebe vzíti. Snad k tomu není třeba mandátu, ale talent, pronesl k davu náměstek starosty p. Hubík. Také ukončení oslavy bylo jako uťaté a působilo tísnivě. Toto nelze mlčením přejít pro výstrahu příštího uspořádání slavnosti. Město celé bylo slavnostně vyzdobeno prapory, pokud se sehnati daly. Chudobu praporu bylo pozorovat i na obecním domě, kde není pořádné žerdi. 78 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 79

41 Tradiční výrobek Slovácka Tradičním způsobem, z místních surovin, s láskou, Víte, jak žili naši pradědové a prababičky? Prostřednictvím čtvrtého ročníku Víkendu památkových domků na Slovácku můžete nahlédnout do historie a běžného života našich předků. Podpora tradiční lidové architektury a současně podpora šetrného cestovního ruchu se setkávají první červnový víkend při Víkendu otevřených památkových domků, objektů lidového stavitelství a malých muzeí na Slovácku Uherskohradišťsku a Uherskobrodsku. Po oba dny je zpřístupněno až na 40 objektů, v téměř všech probíhají komentované prohlídky, v části pak doprovodné programy s tématem řemesel či tradiční gastronomie. V každém ročníku je nově zpřístupněno vždy několik památkových domků a malých muzeí. Památkové domky a malá muzea otevíráme v roce 2018 již počtvrté a především zájem a pozitivní ohlasy návštěvníků nás přesvědčují o smysluplnosti celé akce. Uvědomujeme si, že památkové domky a malá muzea jsou velmi cenným dokladem života v obcích, v těch menších často také i jedinou možnou turistickou atraktivitou. Téměř v každé obci jsou tyto objekty využívány Vlčnov, foto: m-ark především místními obyvateli jako významná součást komunitního života, na druhou stranu jejich praktické využití směřující k rozvoji cestovního ruchu má své rezervy. Není v silách a možnostech každé obce provozovat turistickou atraktivitu s pravidelnou otevírací dobou, proto je pro nás důležité podpořit cestovní ruch v menších obcích prostřednictvím této akce, kdy během jednoho víkendu budou tyto objekty zpřístupněny široké veřejnosti, vysvětluje záměr Ing. Stanislav Blaha, předseda správní rady Regionu Slovácko. Památkovým domkům je věnován propagační materiál, kde se návštěvník dozví, které obce či soukromí vlastníci zpřístupní své objekty. Součástí jsou i navržené cyklotrasy tak, aby návštěvník mohl během dne zhlédnout několik památkových domků a současně se bezpečně mohl pohybovat po regionu. Tím dostává tato akce rozměr podpory šetrného cestovního ruchu na Slovácku. Informace k této akci budou k dispozici v informačních centrech regionu, na obcích, které jsou do této aktivity zapojeny, na webových stránkách a postupně budou jednotlivé objekty představovány na Tradice jsou na Slovácku pokladem pečlivě střeženým a uchovávaným po generace. Ať se jedná o písničku, tanec verbuňk, jízdu králů, fašank, hody či advent, tak se stejnou úctou a láskou je vnímána i tradiční rukodělná výroba. Na Slovácku um a šikovné ruce najdete již téměř 10 let pod značkou Tradiční výrobek Slovácka. Značka zaručuje především kvalitu výrobků, jejich původ a vazbu na Slovácko, tradici a historii výroby, míru použití místních surovin a šetrnost k přírodě. Právo k užití je udělováno výrobcům celého regionu na dva roky na základě posouzení odborné komise. V současné době je nositeli značky přes 70 výrobců a jejich řady se stále rozšiřují. Mezi výrobci nenajdete jen tradiční keramiku, textil či krojové součástky, ale i množství dobrot z místních vinohradů a zahrad v tradičních i netradičních provedeních. Výrobkům je věnována Prodejní expozice Tradiční výrobek Slovácka na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti, je možné je rovněž zakoupit v informačních centrech regionu, v některých turisty navštěvovaných objektech, na recepcích vybraných ubytovacích zařízení, objednat na webových stránkách nebo přímo od výrobce na vybraných trzích a jarmarcích. Výrobky poznáte snadno každý je označen nálepkou nebo štítkem. Objevujte krásy regionu a užívejte si jeho atmosféru novým netradičním způsobem, podpořte tak místní výrobce a zároveň si přivezte z výletu či dovolené originální výrobek ze Slovácka. Region Slovácko Masarykovo nám. 21, Uherské Hradiště tel.: info@slovacko.cz Foto: Region Slovácko 80 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 81

42 82 Foto: Aquapark Uherské Hradiště V Aquaparku Uherské Hradiště zažijete aktivní i pohodovou rodinnou dovolenou MORAVIA magazín Vodní a saunový svět aquaparku nabízí návštěvníkům celou řadu možností, jak si užít skvělý den. Pod jednou střechou najdete řadu atrakcí, plaveckých a zábavních bazénů, saun, odpočinkových zón a restaurací. A navíc v období letní sezony jsou prostory vnitřního areálu rozšířeny o venkovní koupání a o sportovní vyžití na hřištích a sportovištích. Největšími lákadly uherskohradišťského aquaparku jsou především tobogány X-tube o délce 186 m a Black Hole se sto čtyřiceti metry a celoroční provoz vyhřívaného bazénu pod širým nebem. Širokou nabídku zábavy zároveň obohacují rozmanité vodní atrakce a báječné skluzavky pro děti. Na rozdíl od aktivního prostředí, klidnou atmosféru najdete v saunovém světě, který je ideálním místem pro relaxaci a odpočinek. Samozřejmé jsou doplňkové služby v podobě wellness procedur, programových balíčků i prodeje plaveckého a saunového sortimentu. Aquapark zohledňuje rostoucí trend zdravého životního stylu a odráží jej ve svých službách a aktivitách. Programová nabídka je sestavena pro všechny věkové kategorie, od nejmenších dětí až po seniory. Ať jde o výuku plavání, intenzivní či méně náročná cvičení ve vodě nebo ozdravné a relaxační aktivity. A vybírat je opravdu z čeho vanové plavání miminek, plavání kojenců a batolat v bazénu, plavání dětí, individuální výuka plavání, aqua aerobic, cvičení ve vodě pro seniory, pro nastávající maminky, balanční cvičení na vodní hladině, dětské saunování, saunování pro seniory, wellness pro ženy, saunové ceremoniály, školení instruktorů aqua aerobicu a mnoho dalších. Aquapark Uherské Hradiště Sportovní 1214, Uherské Hradiště tel.: Foto: Aquapark Uherské Hradiště Odpočiňte si v Penzionu s wellness UH Příjemné chvíle plné pohody a odpočinku můžete strávit v nově zrekonstruovaném Penzionu s wellness Uherské Hradiště. Útulný penzion, který se nachází v blízkosti letních i zimních sportovišť nabízí 13 pokojů s celkovou kapacitou 37 lůžek, plus 3 přistýlky. Ubytovat se můžete ve dvoulůžkových, třílůžkových a čtyřlůžkových pokojích. Do bezbariérového pokoje se mohou ubytovat i zdravotně handicapovaní návštěvníci. Všechny pokoje jsou vybaveny novým, kvalitním nábytkem, LED televizí a lednicí. V prostoru penzionu je k dispozici vybavená kuchyňka a společenská místnost. Hosté mohou využít služeb wellness, které je součástí penzionu. Naleznou zde saunu s ochlazovacím bazénkem, whirlpool, relaxační místnost a možnost využít masáže. Aktivní hosté mohou využít fitness centra. V celém objektu je wi-fi připojení zdarma. Přímo před penzionem je velké neplacené parkoviště. Na rohu budovy je umístěna restaurace, která hostům nabízí celodenní stravování (snídaně, obědové menu nebo výběr z jídelního lístku ). Penzion s wellness UH Na Rybníku Uherské Hradiště tel.: let republiky Foto: Slovácké muzeum Areál výstaviště, foto: Slovácké muzeum Národopisná a hospodářská výstava Slovácka 1937 Konala se v Uherském Hradišti ve dnech Jejím cílem bylo podpořit zájem o Slovácko, představit soudobý život na Slovácku, historii, národopis a kulturní a hospodářské hodnoty. Patronát nad výstavou převzal prezident republiky dr. Edvard Beneš. Výstava byla instalována ve 33 výstavních pavilonech a byla jednou z nejvýznamnějších výstavních akcí roku v Československu. MORAVIA magazín Prezident Beneš na výstavišti, foto: Slovácké muzeum 83

43 Unikátní sbírka v Galerii Joži Uprky MUZEUM, které je VIDĚT! Slovácké muzeum ve svých expozicích nabízí jak zajímavosti pro odborníky, tak poutavý program pro celé rodiny... Expozice Slovácko, klenot Slovácka V hlavní budově si můžete prohlédnout stálou multimediální národopisnou expozici, v níž nechybí ukázka rukodělné činnosti od tradičního hrnčířství přes zpracování textilních vláken až po práci se dřevem a řezbářstvím. Obdivovat můžete lidový oděv a k němu patřící zvyky a tradice, které se vzájemně prolínají v rodinném a výročněobyčejovém cyklu kalendářního roku. MUZEUM, které každého CHYTNE! Slovácké muzeum se snaží jít s dobou a návštěvníkům nabízet zajímavé výstavy nejen v hlavní budově, ale i v Galerii Slováckého muzea a Památníku Velké Moravy ve Starém Městě. Proslulé muzejní ticho čím dál častěji narušují štěbetající děti ze všech typů škol, které přichází za bohatou nabídkou výukových programů. Rodiny pozitivně hodnotí originální program pro děti: Zvídálkové, vzhůru do muzea! nebo pravidelně s nadšením navštěvují každoroční setkání v čase muzejní noci. Slovácká jizba, prodejna rukodělných výrobků V prostoru hlavní budovy se nalézá Centrum pro tradiční lidovou kulturu Zlínského kraje, kde za přijatelné ceny můžete zakoupit pestrý sortiment výrobků vycházející z tradiční lidové výroby užitkové i dekorační předměty z keramiky, kameniny, drátované výrobky, z přírodních pletiv proutí, kukuřičného šustí, orobince, slámy, z kovu a ze dřeva atd. Nechybí ani národopisná a jiná odborná literatura, specializované časopisy či odborné publikace. Foto: Ladislav Chvalkovský, Pavel Princ Foto: Slovácké muzeum Před první republikou Podnět k myšlence zřídit muzeum dala Národopisná výstava českoslovanská konaná v Praze roku Slovácké muzeum bylo slavnostně otevřeno v Jezuitské koleji 1. června Bohužel v roce vzniku první republiky v roce 1918 muselo být uzavřeno. V roce 1929 pak došlo k zakoupení budovy bývalé střelnice ve Smetanových sadech a o dva roky později bylo muzeum opět otevřeno pro veřejnost. let republiky Budova střeleckého spolku, postavená v roce 1908, dnešní sídlo Slováckého muzea. Před budovou protéká staré řečiště Olšavy. Uherské Hradiště, , fotoarchiv muzea. Slovácké muzeum v Uherském Hradišti Smetanovy sady Uherské Hradiště tel.: , info@ slovackemuzeum.cz Facebook: slovackemuzeum Galerie vystavuje nejrozsáhlejší sbírku Uprkových děl, čítající na 160 obrazů různých technik a nově také obrazový cyklus Křížová cesta. Famózní barevná plátna malíře Joži Uprky zachycující život na Slovácku na přelomu 19. a 20. století si můžete prohlédnout v Galerii Joži Uprky v areálu Jezuitské koleje v Uherském Hradišti. Galerie vystavuje nejrozsáhlejší sbírku Uprkových děl, čítající na 160 obrazů různých technik, přes dvacet plastik jeho mladšího bratra Franty. Nově je v galerii vystaven čtrnáctiobrazový cyklus Křížová cesta. Na prostorných chodbách expozice jsou v chronologickém uspořádání prezentovány ve velkých formátech autentické fotografie ze života tohoto nezapomenutelného malíře. Nekonečná inspirace Slováckem Joža Uprka se objevil na scéně českého výtvarného života v 90. letech 19. století jako jedna z nejvýraznějších a nejvíce osobitých malířských individualit. Narodil se 25. října 1861 v Kněždubě u Strážnice, v malebném kraji Moravského Slovácka. Své malířské nadání zdědil po svém otci Janu Uprkovi, který byl rolník a maloval ze záliby nejrůznější figurální výjevy v lidovém duchu na skle a na stěnách domu. Joža Uprka byl s tímto koutem naší země lidsky i umělecky natolik bytostně spjat, že se mu stal až do konce života trvalým a nevyčerpatelným zdrojem malířských inspirací. Idea stát se malířem svého lidu vyrůstala bezprostředně z Uprkova původu a jeho umění bylo od samého počátku zaměřeno výhradně na zobrazování života, který měl tehdy ve slováckých vesnicích ještě všechny rysy původního folkloru. Jeho tvorba se však neuzavírala do úzce vymezených zájmů folkloristy. Byl především umělcem, který hledal nové možnosti malířské orientace oproštěné od akademických pouček minulosti. Proto zůstane zapsán v historii českého výtvarného umění jako malíř, který otevíral cestu novodobému realismu a svým osobitým pojetím vztahu mezi barvou a světlem se přiklonil v českém malířství jako jeden z prvních k estetice impresionismu. Galerie Joži Uprky Masarykovo náměstí Uherské Hradiště tel.: MORAVIA magazín MORAVIA magazín 85 Foto: Galerie Joži Uprky Foto: Galerie Joži Uprky

44 Mařatice Vinohradská ulice Skrytý poklad Uherského Hradiště Území NATURA 2000 Kaple sv. Rocha Muzeum v přírodě Rochus TIP NA VÝLET: Mařatice Rochus Pokud jsou procházky za poznáním spojené s jedinečnou přírodou vaším oblíbeným víkendovým programem, pak trasa Mařatice Rochus je tou správnou volbou. Může začít na začátku Vinohradské ulice. Budete pozvolna stoupat, nasávat atmosféru současnosti i minulosti. Po 1 km zahnete doleva a po 650 m vstoupíte na půdu přírodního Parku Rochus. Čeká na vás malé Muzeum v přírodě, kaple sv. Rocha, ale také klikaté cesty evropsky významnou lokalitou Natura VINNÝ SKLEP SYNOT Citlivě zrekonstruovaný historický vinný sklep z roku 1827 je ideálním místem pro pracovní i soukromá setkání. posezení pro 70 osob v klenebném sklepě o délce 33 metrů malebné prostory pro degustaci vín a slováckých gurmánských specialit příjemné posezení na venkovní terase, v krytém altánku, ale také v Babiččině světničce nebo u originálu lisu RESTAURACE A VINÁRNA U DVOŘÁKŮ Restaurace s vinárnou U Dvořáků je prozatím jediným místem ve Vinohradské ulici s každodenní nabídkou jídla i nápojů. Nabízí vinárnu, restauraci a salonek ve slováckém stylu s celkovou kapacitou 80 osob a v létě možnost venkovního posezení rozšiřuje kapacitu až na 140 osob. Vinárna U Dvořáků Vinohradská 248 Uherské Hradiště-Mařatice tel.: člen skupiny Vinohradská ulice je jedna z nejstarších a nejpozoruhodnějších lokalit vinařské obce Mařatice. Po staletí samostatná obec je od roku 1943 součástí Uherského Hradiště. Víno možná již v 8. století Není to sice písemně doloženo, ale předpokládá se, že již v době raného křesťanství v století bylo potřeba přinést k mešní oběti i víno. A možná z Mařatic. Protože jen pár set metrů vzdušnou čarou odsud, v části zvané Sady, najdete rozsáhlé velkomoravské sídliště, Výšinu sv. Metoděje a v něm základy jednoho z prvních zděných kostelů na sever od Dunaje. O čem však víme, je, že se vinná réva v mařatských vinohradech pěstovala k bohoslužebným účelům cisterciáckého řádu usazeného na Velehradě Vinohradská ulice již ve třináctém a čtrnáctém století. Místo tak patří k nejstarším vinohradnickým lokalitám na Moravě. Klenotem je Vinohradská ulice Vinohradská ulice byla po staletí vinařským srdcem Mařatic. Téměř v každém domě se nachází v přízemí vinný sklep. Nad domy s vinnými sklepy a ještě výše nad nimi se rozkládají pověstné mařatské vinice v Dolní hoře, Prostřední hoře a Dlouhé hoře a na vrcholu kopce v trati zvané Soví hora. Vinohradská ulice Měšťanské lusthausy Vinohradnický areál v Mařaticích má jedinečná specifika, odlišná od vinařských souborů jižní a východní Moravy. Blízkost velkého, významného a bohatého města Uherské Hradiště a úmluva s velehradským klášterem již v 16. století umožnily nejen městu, ale také jeho zámožným občanům pronajmutí či zakoupení vinohradu a budování vinného sklepa i vinohradnické stavby s lisovnou nad jeho klenbou. Z jednoduchých hliněných nadzemních staveb s doškovými střechami se v průběhu doby vyvinuly půvabné stavby s pobytovými místnostmi. Řešení těchto lusthausů odpovídalo romantickým dobovým představám o letním bydlení či společenském setkávání při víně na nedělních procházkách. Alois Jirásek, Joža Uprka a další Sklepy svou jedinečnou atmosférou lákaly osobnosti uměleckého, literárního i hudebního života. Nechyběli mezi nimi např. malíři Joža Uprka, Antonín Slavíček, Adolf Kašpar, Alois Kalvoda, spisovatelé Alois Jirásek, Alois Mrštík, Josef Holeček, J. S. Machar, Adolf Heyduk či Otakar Bystřina, hudební skladatel Vítězslav Novák, houslista František Ondříček a mnozí další. Stěny domu č. 367 Joža Uprka dokonce malbami vyzdobil. V barokním vinném sklepě U Lisu můžete obdivovat zachovalý vřetenový lis na hrozny. Texty zpracovány z podkladů: V. Kovářů, J. Kuča a kol.: Mařatice-Vinohrady, Ze života vinařské dědiny VINNÝ SKLEP VČELKA Pozdně barokní sklep s cihlovou klenbou láká k prožití neopakovatelných zážitků. posezení až pro 50 osob útulný, přitom prostorný tradiční sklep s cihlovou klenbou až do dnešních dnů se ve sklepě zachovala takzvaná presovna Vinné sklepy Mařatice Vinohradská 249 Uherské Hradiště-Mařatice tel.: Navrátit Mařaticím zašlou slávu V současné době pracuje společnost Synot na přípravě projektu, jehož cílem je obnovení funkcí vinařské sklepní uličky, tj. podpora rozvoje vinařství a vinohradnictví v Mařaticích, obnova a rozvoj architektury a rozvoj potřebných služeb, jako je ubytování nebo služby typického slováckého vinařského dvora. Kdy Vinohradská žije? Pokud chcete zažít Vinohradskou ulici s otevřenými sklepy, plnou krojů i návštěvníků, vydejte se sem začátkem září, kdy se konají v Uherském Hradišti Slovácké slavnosti vína a otevřených památek. Nebudete litovat, je to obrovský zážitek. SKLEP 33 METRŮ DLOUHÝ Mezi nejstarší dochované vinařské domy pocházející z období před rokem 1827 patří vinný sklep Synot, č. p Památka byla díky společnosti Synot Real Estate, a.s., po roce 2004 renovovaná s dodržením původních materiálů i technologických postupů. O sklepu dlouhém 33 metrů se traduje, že by se zde mohl otočit koňský povoz. I nadzemní část byla dobově zachována, včetně lisu na víno. Sklep je otevřen v průběhu vinařských slavností nebo si jej můžete pro vaši akci pronajmout. 86 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 87

45 Je odtud nejkrásnější pohled na Uherské Hradiště i široké okolí. K přírodě má tady člověk tak blízko, jak jen to je nejvíc možné. A navíc se právě tady můžete setkat s tradicemi kraje, který jste navštívili. Foto Zdenek Odstrcilik Zlatnictví Návrat do minulosti v Parku Rochus Stačí jít chvíli za město a člověk se ocitne v místech, kde ho čeká hned několik zajímavých překvapení. Je sice stále v Uherském Hradišti-Mařaticích, ale zároveň ve vesnickém prostředí, které jej vrací na konec 19. a začátek 20. století, v nově zbudovaném skanzenu lidové architektury Uherskohradišťska, který je součástí Parku Rochus. Na kopci Rochus stojí nedaleko kaple původní dřevěná stodola, která sem byla přenesena z nedaleké obce Břestek. O několik metrů dále jsou další dvě zemědělské usedlosti z Veletin a Boršic, nad kterými je ještě jeden objekt z Tučap, se starým vinným sklepem. Právě v tomto muzeu se lidé mohou seznámit s etnografickou oblastí uherskohradišťského Dolňácka, s tradičním stavitelstvím, bydlením, způsoby obživy, odíváním, výtvarnou kulturou, folklorními zvyky i obyčeji. Do dávných časů se vrátíme prostřednictvím kulturních akcí spojených s hospodářským rokem patří mezi ně tradiční masopust, na Slovácku nazývaný fašank, či Velikonoce, stavění máje, otevírání pastvin, žně, pouť, advent a Vánoce nebo štěpánské koledování. Ještě ale chvíli na Rochusu zůstaňme a vyšlapejme 125 schodů rozhledny Rovnina, ze které se nabízí krásný výhled na Středomoravské Karpaty Chřiby a pro ně typické trojvrší vrch Buchlov, kde se nachází stejnojmenný středověký hrad, vrch Modla s kaplí sv. Barbory a Holý kopec. Můžeme také obdivovat starobylé kulturní památky poutní kapli sv. Rocha ve středu areálu Parku Rochus a měšťanské vinné sklepy ve Vinohradské ulici, kde je možné zajistit si košt vína v chladivých sklepích vinařů, z nichž nejstarší je z roku Facebook: Park Rochus Uherské Hradiště Foto: Jan Blahůšek a m-ark Lenka Výmolová nabízí to, co jinde nenajdete! Přímo v centru města v pasáži Slunce v Uherském Hradišti najdete zlatnictví s rodinnou tradicí více jak 25 let na trhu, ve kterém kromě široké nabídky šperků, dámských a pánských hodinek Bering, vám spolu s vámi vyrobí prsten na zakázku přesně podle vašich představ za pomoci nejmodernější technologie 3D modelování, kdy dáte šperku kus své vlastní fantazie. Naší prioritou je spokojenost zákazníka a abychom mohli ve všem maximálně vyhovět, říká Lenka Výmolová, majitelka zlatnictví, jež na světových veletrzích vybírá pro své zákazníky nejnovější trendy ve špercích ze zlata a stříbra v kombinaci s přírodními kameny. Zlatnictví dýchá rodinnou atmosférou, profesionálním přístupem a kvalitním zbožím. Starší syn absolvoval zlatnickou školu s pokročilým kurzem fasování drahých kamenů v Praze a získal mezinárodní zlatnický pas. Založil vlastní značku Šperky JANN, kdy pod její hlavičkou vytváří neobyčejné šperky s přírodními kameny, ale především zásnubní a snubní prsteny. Mladší syn se podílí na výrobě zlatých a stříbrných prstenů v kombinaci dřeva pod mezinárodní značkou JURING. Lenka Výmolová se pravidelně zúčastňuje největších zlatnických a kamenových veletrhů a přiváží pro své klienty šperky, které v jiném obchodě v České republice neuvidíte. O kvalitě zkušeností svědčí i fakt, že jako jediná v České republice zastupuje přední italskou šperkařskou dílnu Roberto Coin. Zlatnictví Lenka Výmolová Masarykovo náměstí 155 pasáž Hotelu Slunce Uherské Hradiště tel.: Stříbrný prsten v kombinaci se dřevem Stříbrné prsteny, kombinace dřevo a přírodní kameny Snubni prsteny Prsten s RAW diamantem Modelace ve 3D prstenu s topazem 88 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 89

46 Jízda králů Kunovice května 2018 Jízda králů, foto: m-ark Hýlom, hýlom, Kunovice OZVE SE LETOS OPĚT Z KOŇSKÉHO HŘBETU Formanská jízda, foto: m-ark Formanská jízda, foto: m-ark Kunovice se mohou pyšnit jak bohatým kulturním životem, lidovými tradicemi podpořenými hned několika folklorními soubory, proslulou jízdou králů, formanskou jízdou, Leteckým muzeem, multifunkčním Areálem jízdy králů, ale i koupalištěm, cyklostezkami a nejrůznějšími sportovišti... Zdejší památky reprezentuje zejména Panský dvůr, po rekonstrukci využívaný jako podnikatelský inkubátor, a barokní kostel sv. Petra a Pavla, který obklopuje Duchovní park se sousoším Ježíš Kristus a apoštolové. Naganský expres nově v Leteckém muzeu Kunovice Kunovice proslavila letadla, která se zde začala vyrábět po roce 1937, mezi nejznámější modely patří L-13 Blaník, L-29 Delfín a Z-37 Čmelák, které si můžete prohlédnout v Leteckém muzeu, kde je vystaveno dvaadvacet světově unikátních exponátů v čele s Tupolevem Tu-154M, vládním speciálem, který přepravil vítězné hokejisty z Olympijských her v Naganu, vrtulníkem Mi-4, dopravní a sportovní letouny, vojenské letouny a výzbroj Československé lidové armády. Unikátním exponátem je Aero L-29A Delfín Akrobat, který je v Kunovicích dnes jediným vystavovaným exemplářem tohoto typu letadla na světě. V muzeu můžete obdivovat i další leteckou techniku, jako je vlečený terč KT-04 nebo přibližovací radar RP-3 G. Jízda králů a banderium Jízda králů má v Kunovicích tradici sahající až do roku 1771, kdy byla doložena zmínka o banderiu, které doprovázelo císaře Josefa II. při návštěvě Letecké muzeum Kunovice, foto: m-ark kunovické fary. Banderium skupina místních chlapců na vyzdobených koních doprovázející významné osoby, ať světské nebo církevní, při jejich návštěvě obce. Jízda králů se zřejmě jezdívala každým rokem až do roku 1914, kdy byla tato tradice přerušena I. světovou válkou. Poté proběhlo ještě několik jízd, až do roku 1972, než byly na čtyřiadvacet let přerušeny úplně. K poslední obnově došlo v roce 1996 díky skupině místních nadšenců v čele s Antonínem Machálkem a stala se součástí oslav 800. výročí první písemné zmínky o Kunovicích. Kunovickými ulicemi se opět ozýval klapot koňských podkov a neodmyslitelné vyvolávání Hýlom, hýlom! Od té doby se obyčej koná jako bienále ve dvouletých intervalech. Letošní jízda králů se pojede v termínu a rozhodně stojí za to přijet se podívat a užít si nevšední Banderium, foto: m-ark Kunovské léto, foto: m-ark víkend s bohatým kulturním programem a Formanskou jízdou v sobotu a samotnou jízdou králů v neděli. Ústřední postavou jízdy králů je král, což má být podle tradice panic. Král jede na bílém koni přestrojen v ženském šatu, s tváří zakrytou pentlemi a s růží v ústech na důkaz mlčenlivosti. Po straně má pobočníky s tasenými šavlemi, jejichž úkolem je krále chránit. V čele průvodu jede praporečník, další jezdci jsou buď vyvolávači ministři, kteří žádají rodiče o krále, anebo vyvolávači výběrčí. Ti vyvolávají vtipné vyvolávky a inkasují za ně od přihlížejících drobné finanční příspěvky na chudobného krála. Jízda králů byla v roce 2011 zapsána organizací UNESCO na Reprezentativní seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva. Foto: archiv města Masaryka vítal starosta Kunovic v kroji V letech působil ve funkci kunovického starosty let republiky Antonín Tvrdoň, který v kroji společně s kunovickou veřejností 27. června 1924 na zdejším nádraží uvítal prezidenta T. G. Masaryka, který se v Kunovicích na své cestě Moravou zastavil. Doprovázel ho i jeho syn Jan Masaryk, legační rada, dále ministr vnitra Jan Malypetr, prezident moravské zemské správy politické Jan Černý, zemský hejtman JUDr. Ladislav Pluhař a jiní činitelé. 90 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 91

47 Uherský Ostroh si dodnes uchovává svou starobylou atmosféru, jeho kouzelnou magii podtrhává řeka Morava, která malebně obepíná historické jádro města. 25. narozeniny Mezinárodního dětského folklorního festivalu Kunovské léto Foto: Kunovjan Foto: archiv obce Rok 2018, ve kterém bude rezonovat téma rodina a děti, je v mnohém výjimečný. Čeká nás v něm několik významných a tolik symbolických událostí, mezi kterými je jedna velká narozeninová oslava 25. narozeniny Mezinárodního dětského folklorního festivalu Kunovské léto. Občanské sdružení Kunovjan, z.s. Záchalupčí 952, Kunovice Foto: archiv obce Od prvního ročníku si festival za trvalé podpory města Kunovice kladl za cíl vytvořit mimořádnou iniciativu, která by se zabývala využitím potenciálu dětí v srdci Slovácka. Za tento čas se festivalu zúčastnilo 482 dětských a mládežnických souborů ze zemí z různých koutů světa a dalších 370 souborů se podílelo na doprovodných pořadech. Věřte, nevěřte, za uplynulých dvacet čtyři let zde vystoupilo téměř účinkujících s návštěvností přes 100 tisíc diváků. XXV. Mezinárodní dětský folklorní festival Kunovské léto se uskuteční Uherskohradišťské souměstí Kunovice Uherské Hradiště Staré Město přivítá kolem 800 dětí z atraktivních folklorních souborů z České republiky, Gruzie, Bulharska, Řecka, Makedonie, Turecka, Itálie, Maďarska a Slovenska. Nabídne přes 30 pořadů, které budou reprezentovat profilová vystoupení, soutěžní pořady, pořady profesionálních souborů, např. Hradišťanu a Lúčnice, produkce na pomezí žánrů, představení mladých talentů, výchovně-vzdělávací programy, tvůrčí dílny, výstavy, Národní finále mladých verbířů, Mezinárodní řezbářské sympozium, tradiční gastronomii i sportovní utkání v rámci mezinárodní folklorní olympiády. Nenechte si ujít pět dnů plných folkloru, zpěvů a tanců v průběhu velké narozeninové oslavy 25. Mezinárodního dětského folklorního festivalu Kunovské léto. Mezinárodní dětský folklorní festival Kunovské léto je od roku 2005 členem CIOFF a řadí se mezi nejvýznamnější dětské festivaly, a to nejen v České republice, ale i ve světě, vedle festivalů např. v Argentině, Malajsii, Peru, na Novém Zélandu či v USA. Foto: archiv obce Uherský Ostroh Fantaskní svět se snoubí s historií Mystika v podzemí zámku Při návštěvě města nemůžete vynechat ostrožský zámek se třemi prohlídkovými trasami. Čeká vás unikátní fantazy prohlídková trasa podzemím zámku, na níž se tají dech dětem i dospělým. Součástí prohlíd ky je návštěva Křišťálové jeskyně, bájné Atlantidy, Rozhledny, Nesmírné věže a planety jednorož ců Lukuma. Na své si však přijdou i milovníci historie díky prohlídkové trase do zámecké věže, při které s průvodcem v kostýmu prozkoumáte nejstarší místnost na zámku a vystoupáte až na samý vrchol zámecké věže, odkud se vám ukáže nádherný výhled do krajiny. Poslední prohlídkovou trasou je Zámecká galerie, která hostí během roku nejrůznější výstavy a ročně ji navštíví okolo 4000 turistů. Prohlídku můžete příjemně zakončit v zámecké vinotéce. Město žije bohatým kulturním životem Pouze několik metrů od ostrožského zámku se nachází náměstí obklopené měšťanskými domy. Naleznete zde restauraci, pražírnu kávy s prodejem zmrzliny nebo fitness centrum. Celému náměstí vévodí barokně-klasicistní kostel sv. Ondřeje. V Uherském Ostrohu v minulosti žila také početná židovská komunita, o čemž svědčí zdejší židovský hřbitov a dnes již neexistující synagoga. Nevynechejte přístaviště Baťova kanálu, odkud během letní sezony vyplouvají pravidelné lodní linky. Pokud do města připlujete lodí, právě zde můžete zakotvit. Ubytování v Uherském Ostrohu je také velmi dobrou základnou pro cyklovýlety do okolí. V bezprostřední blízkosti ostrožského zámku se nacházejí Apartmány Přízámčí, které nabízejí klid a pohodlí. Město žije bohatým kulturním životem. Zámecké kulturní léto nabízí spoustu koncertů i divadelních představení. Každoročně v říjnu se konají ostrožské hody, na nichž uvidíte spoustu krojovaných párů MORAVIA magazín Foto: archiv obce MORAVIA magazín 93

48 Památkový domek, foto: m-ark Sirnaté lázně, foto: m-ark V Ostrožské Nové Vsi najdete adrenalin, lázeňský klid i průzračná jezera Ostrožská Nová Ves je obcí, která žije bohatým společenským, sportovním a kulturním životem. Důkazem je v loňském roce nově otevřená budova obecního úřadu a knihovny. Součástí nových budov je mimo jiné i výstavní síň, krásná zahrada a společenský sál, kde se celoročně můžete bavit při bohatém programu pro všechny generace. Pumptrack pro všechny generace Obrovským lákadlem je moderní bikeparkový areál. BIKEPARK se sportovními, herními a oddychovými prvky je zaměřený pro sportovní a cyklistickou veřejnost všech věkových kategorií. V areálu najdete pumptrackovou dráhu a in-line dráhu, hřiště pro děti věkové skupiny let a kryté odpočívky. Pumptrack je vybudovaný tak, aby byl zábavný a zároveň bezpečný pro cyklisty. Mohou se na něm vyřádit jak děti, tak dospívající a dospělí na jakémkoliv kole. Díky zvlněnému terénu a klopeným zatáčkám nechybí ani dávka adrenalinu. Na in-line dráze se mohou pro změnu vyřádit všechny generace na in-line bruslích. Areál doplňuje moderní dětské hřiště s lanovými prvky, takže v něm můžete strávit příjemný rodinný den. Pobyt si zpříjemníte sportem Obec nabízí bohaté sportovní vyžití včetně tenisového areálu se čtyřmi tenisovými kurty, sportovní halu, posilovnu, bowling, fotbalové hřiště i příjemnou cyklostezku, kterou se můžete vydat všemi směry. A kdo má rád víno, Uherskohradišťská vinařská stezka jej zavede k místním vinařům. V obci můžete využít i nově vybudovaný sportovně-rekreační, ubytovací a gastronomický areál KEMP a PENZION SLOVÁCKÝ DVŮR. Jedním z lákadel je také Golf resort Jezera, jenž svými parametry bohatě převyšuje většinu ostatních devítijamkových golfových hřišť. Nezapomínají na lidové tradice Novovešťané nezapomínají ani na lidové tradice. Nejpopulárnějším svátkem jsou svatováclavské hody s právem a průvodem krojované chasy v září, ale i zimní fašankový průvod. Vedoucí roli v kulturním životě obce má folklorní spolek Novovešťan, dechová hudba Novovešťanka a divadlo Blic. Obec je proslavená zachovaným lidovým krojem a malováním kraslic tradiční novoveskou technikou. K dochovaným rukodělným zvyklostem patří paličkování starodávnou technikou. Sirnaté lázně s promenádou Obec v celé republice proslavily Sirnaté lázně se stoletou tradicí. Areál je zasazen do rozsáhlého lázeňského lesoparku, který přímo vybízí k příjemným procházkám při léčbě pohybového aparátu a kožních onemocnění. Mineralizovaná voda ze dvou pramenů je určena zejména ke koupelím, které efektivně působí proti bolesti a zánětům. Blahodárné účinky má i na lupénku. V lázních najdete klidnou rodinnou atmosféru, příjemné ubytování, vynikající kuchyni s možností dietního stravování. Na půvabné kolonádě probíhá kulturní program, včetně oblíbených promenádních koncertů. Na Slovácké moře jsou pyšní Vzhledem k tomu, že se naše země nachází v srdci Evropy, chybí nám moře. Návštěvníci Ostrožské Nové Vsi však nemusí zoufat, protože nedaleko středu obce se nachází rozsáhlá štěrková jezera s průzračnou vodou. Díky největší vodní ploše jsou právem nazývána Slováckým mořem. Vedle štěrkopískových jezer se obec může pochlubit i koupalištěm Albatros. Ačkoliv je přírodní, jeho voda je neustále čistá a kvalitní díky přírodnímu podloží koupaliště, které funguje jako přírodní filtr. Pro svůj příjemný pozvolný vstup do vody je vyhledávaným místem zejména pro rodiny s dětmi. Více na Nová budova obecního úřadu, foto: orchiv obce Štěrková jezera, foto: m-ark Víte všechno o včelách? O rozšíření vědomostí se postará Včelařská naučná stezka, jež je součástí slovácké cyklistické dopravní tepny. Příjemná procházka či projížďka pomůže zodpovědět všetečné otázky o včele medonosné a jejích produktech, jak vypadají úly uvnitř a co se v nich děje, jaká je hygiena ve včelstvu, jak vypadá včelařský rok, že včela je společenský hmyz, ale také to, jak včely mezi sebou komunikují. Na poslední zastávce pak zjistíte, co včely ohrožuje. Tradiční kraslice, foto: m-ark 94 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 95

49 Kemp a penzion Slovácký dvůr v Ostrožské Nové Vsi je netradičně vybudovaný sportovně-rekreační, ubytovací a gastronomický areál jako komplexní multifunkční zařízení ve velmi zajímavém netradičním místním lidovém stylu. Slovácký dvůr JE RÁJEM DOVOLENKÁŘŮ Netradiční ubytování láká všechny generace Areál campu je vyhledávaný hlavně pro netradiční možnost ubytování. K nejvyhledávanějším patří 16 vinařských búd, které byly vystavěny v lidovém slováckém stylu. Jednotlivá jména získaly podle místních uznaných vinařských odrůd. Lidové stavitelství nezapře ani Selská stodola, kde se bude cítit dobře parta přátel nebo 2 až 3 rodiny. Další možností využijí hlavně milovníci rybolovu v 6 rybářských apartmánových chatách nad vodní lagunou, u níž je možnost sportovního rybaření. Netradičním zážitkem je spaní v 8 dřevěných sudech. V jednom sudu se vyspí 4 5 osob. Poslední nabízenou možností je ubytování v podkroví penzionu v hlavní budově. Ubytovat se lze taktéž ve vlastních obytných autokarech nebo stanech, pro které je k dispozici také samostatná sociální budova a letní kuchyňka. Od adrenalinu k relaxaci V areálu se můžete pořádně sportovně vyřádit na víceúčelovém a beachovém hřišti. Pro všechny věkové kategorie je k dispozici adventure golf s 18 jamkami. Po sportovním výkonu můžete zrelaxovat ve vnitřním wellnessu. Koupání pro hosty je zajištěno v přírodním jezírku se skluzavkou a prostorem pro slunění. Stylová restaurace uspokojí každého Po všech sportovních a odpočinkových aktivitách mohou návštěvníci i hosté den zakončit v restauraci, kde jsou pro ně připravovány dobroty slovácké kuchyně, domácí moučníky a výborná vína od místních vinařů. Příjemné prostředí je možné využít pro pořádání firemních teambuildingů, školení, porad, oslav a svateb. Pro firmy zajišťuje personál veškerý servis, jako je celodenní strava, coffebreaky, večerní rauty i bohatý doprovodný program. Svatebčanům nabízí možnost pořádání obřadu, hostiny i fotografování v areálu. Navštivte areál zážitků, klidu a pohody, zve Petra Ondrejková, manažerka areálu Proč byste k dovolené doporučila právě váš kemp? Kemp a penzion se nachází v krásném prostředí v srdci Slovácka a poskytuje širokou nabídku volnočasových aktivit. Díky své poloze na křižovatce cyklostezek je rájem cyklistů všech věkových skupin. Pro hosty navíc nabízíme netradiční ubytování ve slováckém stylu. Pro milovníky jídla jsou v naší klimatizované restauraci připraveny dobroty z domácí kuchyně, moučníky a výborná vína od vinařů z naší oblasti. Jste zaměřeni spíš na rodiny s dětmi, party mladých bouřliváků, nebo aktivní seniory? V hlavní sezónu jsme zaměřeni převážně na rodiny s dětmi. U nás naši rekreanti nemusí vyjít za bránu areálu a mají zde vše, co člověk na dovolené potřebuje. Koupání v jezírku se skluzavkou, víceúčelové, beachvolejbalové hřiště, adventure golf, dětské hřiště atd. I když máme v našem kempu plochy pro stany, musím konstatovat, že mladé bouřliváky tu nemíváme. Dá se říct, že Slovácký dvůr je areál zážitků, klidu a pohody. V mimosezónu jaro, podzim nás navštěvují hosté, kteří preferují větší klid. Hodně využívají naši půjčovnu kol a elektrokol k výletům po okolí. Toto období hojně využívají i firmy, které organizují pro své zaměstnance, obchodní partnery školení, porady nebo večírky. Nabízíte i nějaké originální zážitky, balíčky či programy? Na jaře pořádáme gulášový festival. Během prázdnin sobotní večery s živou hudbou. Letní grilování, slováckou kuchyni s místními specialitami. Na podzim si můžete přijít pochutnat na husích a vepřových hodech. Od listopadu do března můžete využít slevové balíčky. Foto: Slovácký dvůr Nezruinuje pobyt u vás finanční rozpočet? S klidným svědomím můžu říct, že nabízíme hostům kvalitní služby za velmi příznivou cenu. Chceme, aby naši hosté se u nás cítili lépe než doma. Chystáte na novou sezónu nějaké novinky? Novinka potěší zejména děti. Chystáme pro ně lanové centrum, které bude v provozu již na jaře. O prázdninách děti i dospělé potěší animátoři s jejich workshopy. Další novinkou a zároveň zážitkem je ubytování v dřevěných sudech. Zážitek, který uvítají všechny věkové kategorie, je půjčovna koloběžek. Díky cyklostezkám v blízkosti areálu si může jízdu dopřát opravdu každý. Děkujeme za rozhovor. Areál Slovácký dvůr Nádražní Ostrožská Nová Ves tel.: , recepce@slovackydvur.cz Foto: Slovácký dvůr (3x) 96 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 97

50 Golf resort Jezera láká hráče vodními překážkami Jedním z nejvyhledávanějších golfových hřišť na Moravě je Resort Jezera v Ostrožské Nové Vsi, kde vás čeká zajímavé hřiště s vodními překážkami. Standardní golfové hřiště je 9jamkové s parem 36. Každá jamka má svůj název, odpaliště deváté jamky je dokonce z mola! Golfové hřiště s krásnou vyhlídkou na nedaleký hrad Buchlov vás určitě nadchne. Odpal z mola je vyvrcholením hry Při procházce po devíti jamkách se rozhodně nudit nebudete. Zdolání závěrečného pětiparu s greenem mezi rybníky bude velkou výzvou zejména pro dlouhé hráče. Odpaliště deváté jamky z mola bude zajímavým vyvrcholením celé hry! Hřiště je svým výškovým rozdílem nenáročné, zato voda má své úskalí pro přesnost hry. Specifické rozdělení jamek kolem jezer nabízí tři pětipary, tři čtyřpary a tři třípary (oproti klasickému poměru 2 pětipary, 2 třípary a 5 čtyřparů), jež budou výzvou jak pro delší hráče, tak pro nováčky. Celková délka hřiště z odpališť bílých téměř m, ze žlutých téměř m, modrých m a červených více než m snese srovnání s jinými hřišti bez uzardění. Architekt hřiště Jiří Metela si s greeny vyhrál. Žádný není stejný. Jsou zde greeny jednoúrovňové, dvouúrovňové, ale i tříúrovňové, takže ani na greenech se nudit nebudete. Každý má jiný tvar a specialita pětkového greenu, který je tvořen dvěma plackami, mezi nimiž je kaňon, bude pomstou greenkeepera, když se špatně vyspí. Po golfu sklenička či specialita Klubovna nabízí příjemné posezení na terase nebo v baru. V restauraci si pochutnáte na dobrém jídle a pití a můžete zde rozebrat svoje herní úspěchy. V těsné blízkosti klubovny se nacházejí cvičné plochy driving range s 15 odpališti, putting a chipping green spolu s cvičným bunkrem. Golf resort Jezera Nádražní ulice 982 Ostrožská Nová Ves, tel.: Třetí generace rodinné tradice Řeznictví U Kusáků pokračuje v dlouholeté tradici rodinné firmy. Bratři Kusákovi jsou už třetí generací řezníků, která se snaží zákazníkům nabízet každý den čerstvé maso a uzeniny ve špičkové kvalitě. Za to se honosí mnoha cenami, včetně Nejlepšího výrobku Zlínského kraje. Každý den čerstvé maso, uzeniny i biovýrobky Základem výroby tradičních uzenin a specialit jsou pečlivě vybrané suroviny včetně různých ingrediencí bez separátů a jiných náhražek. Díky výborné spolupráci s ekologickými firmami novinkově prodávají i biovýrobky. Nejžádanějším artiklem jsou různé druhy klobás, salámů, párků, zabijačkové výrobky, ale i pomazánky a paštiky. Vše s vysokým podílem masa. Voňavé klobásy přímo z udírny Nespornou výhodou provozovny je propojení všech provozoven až po prodejnu. Díky tomu může zákazník nasát vůni ještě teplých výrobků přímo z udírny. Víno, které pili i slavní VÍNO STAŇKOVI Rodinné vinařství obhospodařuje 2 ha vinic. Největší zastoupení mají odrůdy Sylvánské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Kerner a Dornfelder. Díky nové technologii jsou hrozny od počátku zpracovávány šetrnou metodou, což napomáhá k dosažení vysoké kvality vína. Specialitou jsou autochtonní (původní) kvasinky, které byly vyšlechtěny ze starých blatnických vinohradů na univerzitě v Bratislavě. Počátky vinařské tradice rodiny sahají do konce 19. století, kdy děda Martin Těthal každý měsíc zapřáhl za kolo vozík a odvezl na nádraží vědro vína (56 litrů) s nápisem Drudíkovi, Pro zákazníky, kteří se chtějí rychle a dobře najíst, nabízí bufet teplé polévky, hotová jídla a široký sortiment pečených mas ke snědku přímo na prodejně nebo si je může odnést v přepravních obalech domů. Více na Praha-Vršovice. Mezi dědovy klienty patřil i pan Baťa. Klientelu zlínských živnostníků po dědovi převzal jeho syn Jan Těthal. Další razný krok v rozvoji vinařství udělal Josef Grabec (zeť Jana Těthala), vý- který rozšířil plochu vinic a přivedl nové zákazníky. Mezi jeho spoko-ojené odběratele patřil například fotbalový tým Slávie Praha, Miroslav Horníček, skupina Rangers nebo pan Samohýl. Ve vinařské tradici v současnosti pokračuje dcera Josefa Grabce Jaroslava Staňková s manželem Vladimírem a postupně se zapojují i jejich děti s rodinami. Víno Staňkovi Blatnice pod Svatým Antonínkem 769 tel.: , Foto: archiv řeznictví U Kusáků Foto: Víno Staňkovi 98 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 99

51 Foto: archiv města a m-ark Veselí otevírá brány návštěvníkům V posledních letech Veselí nad Moravou naplno otevřelo kulturní i společenské brány svým občanům i návštěvníkům. Město pulzuje životem a nabízí mnoho možností, jak využít volný čas. Veselí nad Moravou je moderním městem, které lemují vinice a obklopují je Bílé Karpaty a nedaleké Chřiby. Město je významným silničním a železničním uzlem s dobrým spojením na Slovensko. Zároveň je skvělým výchozím bodem pro výlety do širokého okolí za krásami přírody a památkami, do historických vinných sklepů a vinoték, za stále živými tradicemi a folklorem. Na své si zde přijdou cykloturisté, díky poměrně husté síti cyklostezek a cyklotras, pěší turisté, příznivci vodní a také církevní turistiky. Na vodě v pohodě Areál přístavu Baťova kanálu nabízí vyhlídkové plavby výletní lodí, půjčovnu motorových lodí, hausbótů, kánoí a koloběžek. Menší děti najdou vyžití na hřišti s průlezkou ve tvaru lodi, větší pak lanové centrum s lanovkou přes Baťův kanál, skatepark, bikepark a lezeckou stěnu. V sezoně je otevřená letní terasa s občerstvením a infocentrem. V areálu přístavu jsou toalety se sprchou, moderní servis lodí, lodních motorů a kol. K Radošovu za rozhlednou Na výlet se můžete vydat na kopec Radošov, kde stojí mezi vinohrady 15 metrů vysoká rozhledna v podobě číše vína. K rozhledně patří dvě turistické trasy 10 km je pro pěší a 25 km pro cyklisty. Celkem je na nich 19 zastavení, která přibližují turistům přírodu i historii Moravského Slovácka. Obě trasy začínají na parkovišti u veselského zámku. Skvělé osvěžení Ideální osvěžení v letní sezóně nabízí areál koupaliště, který se díky rozsáhlé rekonstrukci zařadil k nejmodernějším na Moravě. Disponuje příjemným prostředím se dvěma bazény, dvojitou skluzavkou, tobogánem, dětským brouzdalištěm s vodním hřibem a sportovišti na petangue i plážový volejbal. Bonusem je občerstvení s terasou a dostatek parkovacích míst. Do budoucna se plánují nové služby typu wellness, aby mohl být areál využíván i v zimních měsících. V Zarazicách krajní dům Stavení u hlavní silnice z 19. století s modrým obrovnáním, krásnými slováckými ornamenty, zahrádkou a nápisem V Zarazicách krajní dům bývá zpřístupněn pouze při výjimečných příležitostech. Váže se k němu stejnojmenná baladická píseň z počátku 20. století, která pojednává o dívce pocházející z krajního domku dědiny. Zarazické sklepy Pyšní se tím, že jsou jedinými vinnými sklepy ve Veselí nad Moravou. Vznikly na popud zarazického zahrádkářského svazu z původně plánovaných 16 sklepů se jich nakonec realizovalo pouze 6, které najdete pod návrším Lišky. V roce 2013 se poprvé otevřely veřejnosti s nabídkou povídání o víně a řízenou degustací vín, z čehož se stala každoroční tradice. Andělské hody, Každoročně se ve Veselí pořádají také Andělské hody k příležitosti svátku sv. Andělů strážných, kterým je zasvěcen zdejší největší kostel. Jedná se o krojovou událost, kterou žije celé město. Bludiště v parku V parku, v části zvané Štěpnice, se nachází přírodní bludiště. Z každé strany jej hlídají dřevění hadi a uprostřed stojí malá rozhledna, z které se můžete podívat, kudy se dostat zpátky ven, kdybyste náhodou zabloudili. Hvězdárna U Baťova kanálu se nachází hvězdárna, ve které se můžete přiučit novým poznatkům z pohledu astronomie. Hvězdárna po celý rok nabízí pozorování noční oblohy s odborným výkladem, pořádání přednášek nebo prohlídku prostor. Foto: archiv města a m-ark Návštěva oblíbeného prezidenta Prezident Tomáš let republiky Garyk Masaryk navštívil Veselí nad Moravou hned třikrát. Naposledy 15. července 1933 se zastavil na nádraží při své cestě do Bystřičky na Slovensku, doprovázen svou dcerou Olgou Revilliodovou a svými vnuky Herbertem a Leonardem. Nádraží bylo slavnostně vyzdobeno květinami, mnoha státními vlajkami a prapory, podél staniční budovy a zahrady stála tribuna. Hrála krojovaná hudba, složená většinou ze železničních zaměstnanců. Na nádraží se shromáždily tisíce lidí z blízkého i vzdálenějšího okolí, aby oblíbeného prezidenta uvítali a mnozí poprvé spatřili. Prezident Masaryk vystoupil z vlaku, prošel špalírem po celé délce prostranství obsazeného obecenstvem, s mnohými se vítal u dětí se i přes upozornění osobního tajemníka zdržel značně dlouho. Chtěl pohladit tvářičky aspoň těch dětí, které mu je k pohlazení nastavovaly. I staré staniční uklizečky, podávající právě vodu strojnímu personálu, si povšiml a promluvil s ní. Stalo se tak, že vlak se zdržel 12 minut. Nadšení bylo veliké, upřímné a všeobecné. Za odjezdu vlaku hrála hudba slovácké písně a obecenstvo se s panem presidentem teskně loučilo, provolávajíc mu Sláva. Zarazické sklepy: červen září: pátek hod., neděle hod. ul. Drahy, Veselí nad Moravou-Zarazice tel.: , info@zarazickevinarstvi.cz Koupaliště: Informační centrum města: MORAVIA magazín MORAVIA magazín 101

52 Dolňácké slavnosti s jízdou králů Jedenkrát za tři roky, na přelomu června a července, se v Hluku konají Dolňácké slavnosti s tradiční jízdou králů. Hluk ožije několikadenním programem komponovaným pro široký okruh milovníků lidové hudby, plným zpěvu, tance, dobrého jídla, pití a folkloru v mnoha podobách. Jedním z nejvíce navštěvovaných pořadů Dolňáckých slavností bývá Slovácký festival dechových hudeb. Víkendová slavnost vyvrcholí nedělní jízdou králů, kterou doprovodí stovky krojovaných obyvatel. Hlucký král usedne do sedla koně v ženském kroji s růží v ústech. Po boku jej budou chránit pážata, která jsou dalšími významnými postavami hlucké jízdy, a ostatní jezdci příslušného ročníku. Z natáčení filmu. Marie Glázrová s Hlučankami, foto: archiv města Hluk proslavily Dolňácké slavnosti, spojené s tradiční jízdou králů. Na výlet do okolí lákají cyklostezky, gotickorenesanční tvrz stojící uprostřed města, moderní koupaliště, sportoviště a výletní místo Babí hora. Hluk Jízda králů, foto: m-ark je městem kultury Město Hluk je ze všech stran chráněno návršími pahorkatin a posledními výběžky Bílých Karpat. Není přesně doložen vznik názvu města, jedna z možných teorií je, že jeho obyvatelé při blížícím se nebezpečí zapalovali na návrší ohně a dělali velký hluk, aby varovali lid. Současné město žije aktivním životem, bohatě provázaným sportem a kulturou, za podpory velkého množství dětských i dospělých folklorních souborů, cimbálových muzik, dechových hudeb, ochotnického i loutkového divadla, sportovců, rybářů, myslivců atd. Město a okolí je dějištěm historického románu Františka Kožíka Na dolinách svítá, jeho autor se stal čestným občanem Hluku. Zajímavostí je i publikace Jak se dříve žilo a co se jedlo v Hluku aneb Opomíjená jídla a zvyky, kterou ze svých vzpomínek připravila místní rodačka Marie Lekešová společně se svým manželem. Muzeum v Hluku Od roku 1996 funguje v nejvyšším patře hlucké tvrze muzeum. Expozice je zaměřena na archeologické doklady osídlení hluckého katastru. Fotografická část zachycuje nedávnou historii a bohaté kulturní tradice města. Za příznivého počasí je z věže krásný výhled na město a panoráma Bílých Karpat. V muzeu lze také zakoupit zajímavé suvenýry zhotovené místními lidovými umělci. V podzemí tvrze najdete dva sklepy. Památkové domky Hluk Ukázku bydlení a způsobu života na vesnici v 18. a 19. století si můžete prohlédnout ve dvou památkových domcích (č. p. 283 a 284) na Rajčovně. Domky jsou postaveny z nepálených cihel (kotovic) a zdi jsou pokryté mazaninou z ječmenných plev, hlíny a vody, zalíčené vápnem; uvnitř si lze prohlédnout dobový nábytek a vybavení, historické kroje aj. Každoročně se tu konají kulturní akce. Koupaliště V areálu koupaliště jsou dva bazény pro plavce a brouzdaliště pro děti. Oba bazény jsou vybaveny různými doplňky pro zpestření pobytu ve vodě. Možnost příjemně strávit letní čas mají děti i mimo vodní plochu v zajímavě řešeném dětském koutku. Pro občerstvení je tu bufet s krytým posezením. Vedle koupaliště je možné využít moderní sportoviště s tenisovými kurty. Pastorkyní žila celá dědina V září 1936 se v Hluku začal natáčet film Její pastorkyňa. Celá dědina rázem ožila. Filmaři potřebovali kroje, muzikanty a početný kompars. Najali asi 150 lidí a vozili je denně autobusem pod Babí hory, kde se natáčelo. Měli ale smůlu nebylo pěkné počasí a tak se mnohdy natáčet nedalo. Platili lidem 10 Kč a ve všední den 20 Kč. Když se natáčelo procesí, nechal se filmovat dokonce i pan farář. Hlavní roli Jenufy hrála Marie Glázrová, objevili se také další známí herci. Hlučané měli rázem na dosah ruky hvězdy, které znali jen z filmového plátna. Velký rozruch vzbudila v poslední době fotka s děvčetem klečícím u kříže. Hlučané totiž dobře znali tento kříž, ale úplně z jiného prostředí z místa, kde široko daleko nebyl ani strom ani keř. I přes propast 80 let se našli pamětníci, kteří přišli s vysvětlením: kříž přestěhovali dočasně filmaři. Na svém původním stanovišti pro ně totiž nebyl dostatečně malebný. let republiky Vodní tvrz, foto: m-ark MORAVIA magazín MORAVIA magazín 103

53 Přírodní památka Olšava, foto: m-ark Podolí sází na přírodu... Nenápadnou obec Podolí v celé republice proslavily politické třenice na radnici. Dnes už v obci vládne klid a mír a místo transparentů na plotě mohou návštěvníci užívat příjemného prostředí obce udržující lidové tradice díky několika činorodým spolkům. Atmosféru obce dokreslují kulturní a přírodní památky. Královničky, foto: archiv obce Kaple láká netradiční architekturou i odpočinkem v bezprostředním okolí K nejvýznamnějším památkám obce patří kaple Svatého Ducha. Její zajímavá architektura, koncipovaná v myšlence otevřené náruče, vybízí k návštěvě věřících i turistů. Do věže kaple byly zapojeny elektronické zvony se 16 programy. Oltářní obraz namaloval a daroval místní rodák Jan Černý. Kapli slavnostně vysvětil 29. října 2006 biskup mons. Josef Hrdlička. Splnil se tak sen minulých generací. V bezprostředním okolí kaple vznikl v roce 2015 duchovní a relaxační areál, který je častým zázemím pro rozličné slavnosti v Podolí. Kamenem dlážděné ploše vévodí centrální strom lípa, doplněný kruhovou lavičkou. Okraje plochy pak lemují zvýšené záhony s plochami na posezení. Atmosféru areálu podtrhuje instalace dvou uměleckých kovářských skulptur, které vytvořil podolský umělecký kovář Vítězslav Bobčík. Inspirací k dílům pro něj byl citát od italského filozofa a spisovatele Luciano de Crescenza: Všichni jsme andělé pouze s jedním křídlem. A můžeme létat jen tehdy, objímáme-li jeden druhého. Zajímavostí areálu je také dům na jeho okraji. Původním majitelem byl až do konce čtyřicátých let nejstarší slovácký tkadlec Jan Kroupa. Obec následně dům koupila a pronajala jej chovatelskému spolku, který o budovu pečoval a pořádal zde výstavy. Po velké rekonstrukci v letošním roce bude využíván ke spolkové činnosti. Kaplička se zvonicí, foto: m-ark Foto: archiv obce Kaple Panny Marie Růžencové Kaplička se zvonicí byla postavena v roce 1909 na místě původní staré dřevěné zvonice, kterou nechal nařízením postavit Josef II. Jako zvonice byla využívána do roku 2006, kdy ji nahradily zvony na novém kostele kapli Svatého Ducha. Nyní se využívá pouze ke zvonění při úmrtí, tzv. umíráček. Do zvonice vede 34 schodů. Přírodní památka Olšava Přírodní památka Olšava, třiapůlhektarové chráněné území, se rozkládá mezi obcemi Podolí a Míkovice a představuje poslední zbytek přirozeného neregulovaného koryta řeky Olšavy. Lokalita je zajímavá hlavně ze zoologického hlediska. Z ohrožených druhů ptáků zde nachází podmínky ke hnízdění např. ledňáček říční, strakapoud malý, slavík obecný, moudivláček lužní, rákosník zpěvný, rákosník proužkovaný, rehek zahradní, žluna zelená, žluva hajní, cvrčilka zelená. Ještě v 80. letech zde hnízdil i ťuhýk menší. Vysoké břehy řeky Olšavy v lokalitě stejnojmenné přírodní památky tvoří navátá zemina zvaná spraš. Právě svou výškou je spraš výjimečná v rámci celé České republiky. Mokřady a tůně Záměrem tvůrců mokřadů bylo navrátit toto území přírodě a dovolit jí, aby návštěvníky odměnila pohledem na nejrůznější formy života. Místa kolem mokřadů lákají k relaxaci, procházkám a pozorování života bez vyrušování jejich obyvatel. Poklidná cyklistická vyjížďka či v případě příznivé sněhové pokrývky projížďka na běžkách může být příjemným zpestřením zimního dne. Mokřady budou ponechány na první pohled svému osudu, nebudou se do nich vysazovat ryby, nebudou se na vodní hladině a okolí cíleně chovat kachny ani husy, území nebude hospodářsky využíváno. Pouze porost bude spásat dobytek nebo se bude sekat pro získání sena. Mokřady, foto: archiv obce Mokřady, foto: archiv obce Československý stát 28. říjen byl den sváteční a mnoho občanů se zúčastnilo manifestací let republiky a projevů v Uh. Hradišti. Veškeré záležitosti byly od té doby vyřizovány česky. Elektrický proud byl do obce zaveden roku Státní silnice z Kunovic vedoucí přes Podolí do Uh. Brodu, která náležela již v polovině 19. století k předním komunikacím, byla rozšířena a zrekonstruována v letech Obec připravuje na 28. říjen 2018 velkou oslavu, ke které jste již nyní srdečně zváni. 104 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 105

54 Amfík Bukovina, foto: archiv obce Hody v Popovicích, foto: archiv obce Popovice střeží údolí Olšavy Díky tomu, že se Popovice rozkládají na výrazném návrší, jsou nepřehlédnutelné z hlavního tahu na Slovensko. Malá obec žije po celý rok bohatým kulturním životem, z čehož nejvýznamnější jsou říjnové Slovácké hody s právem. K dominantám patří kostel Panny Marie Růžencové, za zhlédnutí stojí Popovický betlém a Potomákovo muzeum lidových krojů, kde najdete nejen unikátní sbírku místních krojů, ale také dochovaný dobový nábytek, obřadní předměty a další exponáty. Veletinské búdy, foto: m-ark Popovice se mohou chlubit Amfíkem Bukovina, kde v krásném a klidném prostředí u lesa a rybníků mohou prožít bezvadný den návštěvníci všech generací. Děti se mohou vydovádět na pirátské lodi, prolézačkách, houpačkách a pískovišti, lanovém parku. Ke sportu se dá využít venkovní multifunkční hřiště nebo fit-park, k odpočinku restaurace, ubytování či posezení u rybníčku nebo rybaření. Tip na cyklovýlet Vesnická památková rezervace Stará Hora Vinohradnické búdy ve Veletinách jsou typologicky nejstarší formou búd dané oblasti, jedná se o dvouprostorové lisovny vína bez sklepa. Tvoří samostatnou zástavbu mimo obec a jsou připomínkou místního vinařství, které zaniklo na počátku 20. století. Více na Veletinské búdy můžete navštívit i na akci zvané Na kole vinohrady Uherskohradišťska. Akce se koná na jaře a na podzim. Můžete se vydat různými vinařskými trasami kolem Uherského Hradiště. Ideálně spojíte sport, regionální vinařství i poznání přírodních krás a pamětihodností regionu. Termíny: 28. dubna 2018 a 6. října 2018 Více na Potomákovo muzeum, foto: m-ark Uherskobrodské stezky přírodou i vesmírem Královské město Uherský Brod bývá nazýváno bránou Bílých Karpat či městem Komenského. Uherský Brod po celém světě proslavil odkaz učitele národů, J. A. Komenského, jehož jméno nese místní muzeum. Při návštěvě města se můžete vydat na Stezku městskou památkovou zónou a poznat řadu významných pamětihodností. Procházka přírodou Uherský Brod je ideálním místem pro turistiku a výchozím bodem pro mnohé výlety. Město vybudovalo několik naučných stezek, které vás na 37 km zavedou např. do příměstských částí Havřic, Těšova, Újezdce a na Maršov. Jednotlivé stezky vedou převážně nenáročným terénem obklopeným krásnou přírodou, jsou tedy vhodné pro všechny generace. Součástí naučných stezek jsou informační panely, které vás seznámí s historií, folklorem či faunou a flórou. Foto: archiv města TIP: K nejzajímavějším patří Planetární stezka, kterou jinde v republice nenajdete. Kamenné modely jednotlivých planet a další vesmírná tělesa na stanovištích představují poměry vzdáleností těles ve sluneční soustavě. Také modely planet jsou poměrově přizpůsobeny skutečné velikosti. Zajímavost: Časoměrná trojice Město se může pochlubit hned třemi časoměrnými raritami Růžičkovy astronomické hodiny jsou vystaveny v budově radnice, Nivnický orloj najdete v muzeu J. A. Komenského a třetí orloj ukazuje čas na radniční věži. Dominantou je Černý Janek, symbol a strážce města, který zvoní každou hodinu. Součástí orloje je i Měsíc, jehož polokoule demonstrují střídání měsíčních fází. Za první republiky Po vzniku Československé republiky prožívá Uherský Brod velký rozvoj. V roce 1924 navštívil město prezident let republiky T. G. Masaryk a v roce 1927 pak potomek J. A. Komenského Jiří Viktor Figulus. V roce 1928 bylo veřejnosti odevzdáno nové vlakové nádraží, které v tu dobu bylo největším a nejmodernějším nádražím na celé Vlárské dráze. Založením České zbrojovky v Uherském Brodě v roce 1936 se stává město významným průmyslovým střediskem. Městské informační centrum Mariánské nám Uherský Brod tel.: mic@ub.cz MORAVIA magazín MORAVIA magazín 107

55 Vlčnov, perla Slovácka Na posledních výběžcích Bílých Karpat, v kotlině podél Vlčnovského potoka, se rozkládá Vlčnov. Obec, kterou nejen její obyvatelé pyšně nazývají Perlou Slovácka. Bohatá historie, dochované památky lidového stavitelství, kroj a řada dochovaných lidových tradic se slavnou jízdou králů podtrhují výjimečnost třítisícové slovácké obce. První písemné zmínky o Vlčnovu pocházejí z roku 1264, z té doby je v obci dochováno jádro kostela sv. Jakuba staršího tvořené gotickou kaplí. V katastru Vlčnova se nachází Vesnická památková rezervace a dvě přírodní rezervace s vzácnou květenou. (8x) Foto: archiv obce Jízda králů Od nepaměti se ve Vlčnově jezdí jízda králů. Každoročně poslední květnovou neděli vyjíždí na ozdobených koních družina 18letých chlapců (legrútů), kteří střeží svého krále. Králem je chlapec ve věku 10 až 12 let, který je i se svými pobočníky oblečen do dívčích krojů. Na hlavě má královskou korunu a v ústech bílou růži jako symbol nevinnosti, vznešenosti a mlčenlivosti. Celá družina projíždí ulicemi obce a jezdci žertovnými veršovanými vyvolávkami poukazují na dobu a vlastnosti obyvatel obce a také žádají přihlížející diváky o dar pro krále. Za svůj výkon jsou odměňováni především peněžitými dary, které jim dárci vkládají do pokladničky nebo do jejich vysokých bot. Jízda králů je výjimečnou podívanou, která láká do Vlčnova návštěvníky z celého světa. Pro svou jedinečnost byla v roce 2011 zapsána na Seznam nemateriálního kulturního dědictví lidstva UNESCO. Vlčnovské búdy Při příjezdu od Uherského Brodu zaujme nad Vlčnovem silueta památkově chráněného areálu vlčnovských búd. Vinohradnické stavby, sloužící v minulosti a částečně i dnes pro zpracování vinné révy, zrání a uskladnění vína, se stávají stále častěji místem výletů, pořádání kulturních i soukromých akcí. Většina ze současných staveb pochází z druhé poloviny 19. století, postaveny jsou z nepálených cihel, tradičního stavebního materiálu i pro obytné domy v té době. Původní valbovou střechu krytou doškem u všech po 2. světové válce nahradila pálená taška. V některých búdách se dodnes nacházejí ještě původní vřetenové lisy s letopočty zhotovení, nejstarší z roku Muzeum černých pálenic Muzeum lidových pálenic najdete v historickém domku č. p. 65. V muzeu si můžete prohlédnout více než 700 předmětů, z toho tři desítky kompletních destilačních přístrojů a jejich částí, velké množství dalších potřeb souvisejících s pálením destilátů, nádob, vinět a dokumentů. Doprovodné panely pak dokreslují minulost i současnost domácí výroby ovocných pálenek a jiných destilátů. Exponáty většinou pocházejí z věcí zabavených policisty při zátazích na černé pálenice. Mezi největší kuriozity patří pálenice z pračky, kamen nebo nejmenší plně funkční tuzemská pálenice, která má pouhých 144 milimetrů. Vlčnovské vdolečky Gurmánskou specialitou obce jsou vlčnovské vdolečky. Jejich chuť je naprosto rozeznatelná od ostatních a právem jsou považovány za nejlepší na Slovácku. Výroba ve Vlčnově je již tradiční, jak dokazuje i místní kronika. V současnosti se vdolečky pečou v několika pekárnách a tradicí se stal i každoroční Košt vdolečků. Jančovo dílo přesáhlo hranice Vlčnova Jan Janča ( ) se do srdcí místních zapsal jako šéfredaktor Slováckých novin. Díky názorovým rozporům založil vlastní noviny Slovač. Vytvořil seriózní a uznávaný politický list, který významem přesahoval hranice Uherskohradišťska. Ve své novinářské praxi pokračoval ve Vídni a hlavně Brně, kde také zemřel. Janča předkládal obraz Slovácka jak v tisku, tak v knihách, do kterých vkládal zážitky z dětství let republiky prožitého ve Vlčnově, přátelství s Jožou Uprkou i příběhy z podhůří Bílých Karpat. Rázovité slovácké postavy a charaktery, osobitý dialekt, pestré pozadí krojů, zvyků a slavností se staly typickými prvky Jančových povídek. Přispěl do mozaiky literárních děl, které realisticky zachycují slovácký svět přelomu 19. a 20. století. Knižně byly vydány Jančovy soubory povídek Paprsky a stíny, U nás pod Karpaty a Z města a venkova, napsal však i několik románů, novel a dramat. Na výraz uznání mu byla ve Vlčnově odhalena pamětní deska. 108 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 109

56 Foto: archiv mikroregionu Foto: archiv mikroregionu Příhraniční oblasti, v těsné blízkosti slovenské hranice v podhůří dvou nejvyšších vrcholů Bílých Karpat - Velké Javoriny a Velkého Lopeníku. V současné době sdružuje 9 obcí Dolní Němčí, Slavkov, Horní Němčí, Strání, Březová, Lopeník, Vápenice, Vyškovec a Starý Hrozenkov. Mikroregion Bílé Karpaty je krajem nespoutané přírody Dolní Němčí V Dolním Němčí je významnou památkou lidové architektury bývalý mlýn, nyní Muzeum Na Mlýně, kde jsou umístěny v původních obytných prostorách historické exponáty. Tradicí se stalo pečení chleba v kamenné peci a vaření trnek spojené s jejich ochutnávkou. První květnový víkend se konají krojované Hody s právem. Slavkov Obec Slavkov se pyšní titulem Vesnice Zlínského kraje roku V katastru obce je několik cenných přírodních lokalit. Nejvýznamnější je Národní přírodní rezervace Porážky. Zde roste všivec statný, který tu má jedinou lokalitu ve střední Evropě, a celá řada orchidejí. Vzácností je také památná, více než 300 let stará hrušeň v Horním poli. Přímo z obce vede cyklostezka, která navazuje na bohatou síť cyklostezek v našem regionu. Za návštěvu stojí Folklorní den, který obec pořádá každý sudý rok v srpnu. Horní Němčí Obec protínají regionální cyklostezky. Při návštěvě nezapomeňte na prohlídku nadzvukového stíhacího letounu MIG-19S v parku. Nad obcí je vybudován moderní areál koupaliště se sportovištěm. Nově zbudovaná turistická stezka Pod Javorinú horú zelenú vás provede obcí i nejbližším okolím. Poslední týden v měsíci červnu se slaví hody, při nichž můžete obdivovat typický pestrý hornoněmčanský kroj a kulturní život v obci. Foto: archiv mikroregionu Foto: archiv mikroregionu Strání Strání proslavil fenomén místního fašanku, krásné přírody a sklářství. Ve Strání-Květné můžete s dětmi navštívit hned dvě sklárny s tradiční ruční výrobou skla. Prohlídka bude pro ně jistě zajímavá a můžete si při tom připomenout oblíbený film Krakonoš a lyžníci. Strání žije bohatým společenským životem a v Informačním centru se dozvíte mnoho zajímavostí. Březová Kromě nádherné přírody pod Velkým Lopeníkem najdete pramen březovské kyselky, která uchvátila i skladatele Leoše Janáčka. Odtud vzniklo i jeho dílo O březovské písni. K zajímavostem patří památkový domek č. p. 115, který byl opraven občany. Dnes slouží jako muzeum se společenskou místností, která bývá využívána na setkávání občanů a folklorních spolků. Lopeník V katastru Lopeníku na vrcholu hory Velký Lopeník se nachází 22 m vysoká rozhledna, kolem které prochází naučná stezka. Oblast je vyhledávanou turistickou destinací díky Mikulčině vrchu a na Trojáku. Katastrem obce procházejí 3 značené turistické trasy a cyklistická stezka. Vápenice Kopaničárská osada je pro svou polohu vyhledávaným místem k odpočinku. Vedou zde turistické trasy, ale i 1,5 km dlouhá Vápenická cesta krásnou přírodou. Obcí prochází také stezka Okolo Hrozenka. V obci působí Mužský sbor, který udržuje Kopaničárské tradice. Vyškovec Zdejší souznění člověka a přírody zde dalo vzniknout malebné krajině malých políček, remízků a sadů, které vytváří neopakovatelné scenérie. Horská kaple Panny Marie Královny je jediným svatostánkem Bílých Karpat postaveným na hřebeni hor. Kuriozitou je nově zbudovaná zvonička s hudbou, která se spouští automaticky s příchodem návštěvníka. Starý Hrozenkov Naučná stezka Okolo Hrozenka klade důraz na přírodu a folklor Moravských Kopanic. Každým rokem se na Hrozenku koná festival dechových hudeb, Kopaničárské slavnosti a hody spojené s dožínkami. V obci jsou k dispozici ubytovací kapacity i kvalitní zázemí pro sport a rekreaci. Lucké hledačky a šifrovačky Pokud máte rádi dobrodružství a zábavnou formou máte chuť vyzkoušet, co za tajemství skrývá krajina Luckého Pole, a proč se v Dolním Němčí propadla kdysi dávno silnice, vydejte se luštit a hledat Lucké šifrovací hledačky, díky kterým odkryjete nejednu zapomenutou záhadu. Hledačky najdete na v místních knihovnách a obecních úřadech v Dolním Němčí a Slavkově. Březová v době buržoazní republiky Hospodářská krize se nevyhnula ani Březové. Lidé byli zadlužení kvůli nákupu půdy. Díky špatné zdravotnické péči předčasně umírali na tuberkulózu. Situace se zlepšila v roce 1926, kdy bylo uzákoněno nemocenské pojištění. Děti z chalup neměly možnost chodit do školy až do roku 1922, kdy se začalo vyučovat v rekonstruované budově školy. Přes všechnu těžkou dřinu a chudobu, která doprovázela březovské obyvatele po staletí, uměli se i pobavit. V každé chalupě nechyběla alespoň jednou za rok zabijačka, se kterou byl spjat tzv. sviňský tanec. let republiky Slavkov, foto: m-ark 110 MORAVIA magazín MORAVIA magazín 111

57 Tillichovo náměstí, foto: m-ark Vycházka krajinou Želar Romantický kraj Žítkové na Kopanicích se díky filmům a knižním předlohám v posledních letech stal k nelibosti místních doslova turistickou atrakcí. Málokdo však ví, že Kopanice byly původní a skutečnou předlohou filmu Želary. Bojkovice MĚSTO PLNÉ HISTORIE A PULZUJÍCÍHO ŽIVOTA Bojkovice leží na úpatí Bílých Karpat pod zámkem Nový Světlov a jsou obklopené krásnou přírodou. Pro letní rekreaci lze využít kemp či městské koupaliště. Milovníci pěší turistiky se mohou vydat po naučných stezkách, cyklisté mohou využít místní cyklotrasy. Světlovští páni určovali vývoj města a jeho osudy. Landštějnové udělili občanům řadu privilegií a podporovali řemesla. Serényiové postavili velkolepý novorenesanční chrám sv. Vavřince, který se svými dvěma věžemi je dodnes dominantou města. Na hřbitově u kostela se nachází dvě šestiboké věže tzv. Tetaurky ze 16. stol. a také hrobka hraběnky Žofie Haugwitzové. Do historie regionu se můžete vžít díky expozicím Muzea Bojkovska představujícím řemesla, sakrální umění, obecnou školu, historický byt z 50. let 20. stol. Nachází se zde i expozice Moravských Kopanic. Turisté se rádi vydávají k rozhledně Na Skalce v místní částí Krhov. Srdcem kultury v Bojkovicích je poměrně mladé Tillichovo náměstí. Zde se každoročně koná vánoční jarmark, svatovavřinecké hody, folklorní festivaly Světlovský bál či Setkání pod Světlovem. Infocentrum Bojkovice Palackého , Bojkovice tel.: Oblíbená místa T. G. Masaryka Do Bojkovic často zajížděl T. G. Masaryk, který za ně kandidoval do říšské rady. let republiky Už od roku 1910 je čestným občanem města. Díky němu došlo k regulaci řeky Olšavy. S doktorem Josefem Tillichem milovali procházky na Hradskou Nivu. Zde se nachází slovanské mohylové pohřebiště, u něj rostl posvátný dubový háj. TGM si oblíbil strom nazývaný Veliký. Po něm pak byl tento přejmenován na dub Masarykův. Spolu s Josefem Tillichem pod ním sedávali, debatovali a čerpali energii. Jako prezident zavítal do Bojkovic dvakrát. V roce 1924 byl slavnostně uvítán před budovou okresního soudu. V roce 1933 navštívil Bojkovice podruhé. Foto: archiv Muzea Bojkovska Krajina Bílých Karpat okolo Žítkové v sobě skrývá magické kouzlo, jež při svém těžkém životě v hraniční obci využívaly i bohyně, které léčily lidi a v roztroušených chalupách věštily budoucnost. Při prohlídce domu poslední bohyně Irmy Gabrhelové se dozvíte její příběh. Krásu Kopanic do sebe můžete načerpat na naučných stezkách nedotčenou přírodou s výhledy do Vyškovce, k Mikulčinu vrchu či rozhledně Lopeník... V létě se tu můžete na několika místech občerstvit, zastavit na koupališti a relaxovat. Na informačním centru s mini muzeem na obecním úřadě Žítkové na památku zakoupit turistické mapy, které neseženete nikde jinde. Unikátní mapy vznikly za podpory místních nadšenců. Žítková totiž není jen o bohyních, ale hlavně o krásách přírody, krajiny a pospolitosti. Obecní úřad Žítková Žítková Starý Hrozenkov ou@zitkova.cz Velká Javořina je nejvyšší horou Bílých Karpat (970 m n. m.). Leží na česko-slovenském pomezí nedaleko obce Strání. Horou prochází státní hranice a poslední neděli v červenci se na louce pořádají Slavnosti bratrství Slováků a Čechů. Po celý rok je její vrchol oblíbeným cílem výletů, v zimě sem vedou upravované běžecké trasy. Foto: archiv obce 112 MORAVIA magazín Kopaničářská jizba v Muzeu Bojkovska MORAVIA magazín 113 a historický byt, foto: archiv Muzea Bojkovska

58 CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY Hanácké zlato Příběh tradičního sýra se silnou vůní i chutí Výlety s dětmi Haná nabízí nepřeberné množství zábavy pro celou rodinu Hostýnsko Kouzelná příroda i duchovní atmosféra Svatého Hostýna II. ROČNÍK CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY Navštivte zážitkový ráj Aktivní zážitky v zimě i létě, hory určitě nezklamou Za krásami horské přírody Navštivte jedinečná místa a přírodní památky Jeseníků Jeseníky plné zdraví Lázně, wellness i nejčistší vzduch ve střední Evropě III. ROČNÍK CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY Archeopark Pavlov Nejlepší architektura v České republice za rok 2017 Jak degustovat víno Ochutnejte nádherná vína dozrávající pod Pálavou CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY III. ROČNÍK Pálava žije naplno i v zimě Vybírejte ze zajímavých zimních programů Mikulova Technotrasa Stezka spojující technické objekty napříč regionem Tajemství Slezska Oblast nabízí velké množství zámků i zachovalých vojenských pevností Vlaky a vláčky Výletní expres, historická úzkokolejka i muzeum železniceeznice II. ROČNÍK CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY Unikátní kovozoo Jediná kovozoo v Evropě s více než 250 zvířaty ve Starém Městě Poznejte Slovácko z výšky Břestečtí balonáři vám ukáží krásy Slovácka z ptačí perspektivy Slovácká vína a tradice Vinařství na Slovácku má staletou tradici i moderní současnost CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY Perly valašské gastronomie Valašská kuchyně je skromná, jednoduchá, zdravá a chutná Tradice předků Taneční, pěvecké nebo řemeslné akce ukazují tradiční kulturu II. ROČNÍK Krajinou snů Podmínky pro lyžování i cykloturistiku přináší nezapomenutelné né zážitky CESTOVATELSKÉ TIPY PO NEJKRÁSNĚJŠÍCH MÍSTECH MORAVY Sazovice mají světový unikát Místní moderní kostel patří mezi deset nejlepších staveb roku 2017 Zlín - odkazy rodiny Baťů Kulturní město moderní svou architekturou i celoročním děním Bílé Karpaty a UNESCO Poznejte vzácné druhy rostlin a živočichů i místní tradice III. ROČNÍK CESTOVATEĽSKÉ TIPY PO NAJKRAJŠÍCH MIESTACH BRATISLAVSKÉHO REGIÓNU Slovenské Tahiti Slnečné jazerá lákajú na skvelú dovolenku pri vode Tajomstvá vína Navštívte kraj s bohatou vinárskou tradíciou Nivou rieky Moravy Poznajte krásy prírody Záhoria zo sedla bicykla TIP Z JINÉHO REGIONU V Galaxii si rodiny užijí společnou zábavu i odpočinek Přijměte pozvání do zábavního parku, do příjemné restaurace i hotelu s wellness. Ve zlínské herně o ploše 2500 metrů čtverečních čeká na návštěvníky maskot Galaxie veselý opičák Bongo a velká, dobrodružná cesta vesmírem. Galaxie je ideální pro malé, velké i rodiče skákací hrad, tobogány, trampolíny, raketoplán, horolezecká stěna, jump aréna a spousta dalších atrakcí nudit se tu nikdo nebude! Galaxie je rovněž vhodným cílem pro výlety školek, škol a velmi oblíbeným místem pro oslavy dětských narozenin. Pořádají se zde i firemní akce, večírky nebo teambuilding. Galaxie, to je i komfortní ubytování v hotelu, restaurace s domácí kuchyní i sezonními specialitami a v neposlední řadě výborně vybavené wellness. V těsné blízkosti lze využít tenisové haly a kurty, několik fotbalových hřišť, poblíž vede cyklostezka a nachází se zde golfové hřiště a koupaliště. Galaxie je součástí zábavních parků TOBOGA s pobočkami v Praze, Brně a Hradci Králové, které jsou velkým rodinným podnikem. Nejen sportovního ducha do něj vkládá jeden z majitelů Tomáš Valášek, který se v krále zábavních center proměnil po ukončení své hokejové kariéry a návratu z Německa. Toboga Galaxie Vršava 679, Zlín tel.: info@galaxiezlin.cz Foto: Galaxie MÍSTO, KDE SE RODÍ NÁPADY Společnost m-ark Marketing a reklama, s.r.o., působí na trhu 27 let. Za tu dobu se podílela na zpracování stovek marketingových a komunikačních aktivit pro klienty z celé řady oborů. m-ark je specialista na marketing cestovního ruchu. Můžete si koupit Představujeme vám kolekci Look At It originální fotografické publikace Moravy. Fotoprůvodci vznikli na základě našeho vlastního širokého fotoarchivu a záběrů z profesionálního dronu. Publikace svojí kvalitou a provedením splňují nejen informativní funkci, ale zároveň jsou unikátním dárkem pro firemní partnery nebo známé. Publikace je dvoumutační, v českém a anglickém jazyce. Fotoprůvodce Olomoucí, Hodonínem, Střední Moravou a Jeseníky. Česká a anglická mutace, 36 stran na křídě, cca 80 fotografií, mapa, cena od 35 Kč. Mimořádná edice obrazových publikací Olomouckého a Zlínského kraje. Každá publikace obsahuje více než 400 originálních autorských fotografií jednotlivých měst, obcí a míst daného kraje. Knihy mají texty v českém, anglickém a německém jazyce, 152 stran, křída, cena od 260 Kč. full service marketing značek příběhy, emoce a zážitky na trhu od roku 1991 MORAVIA magazín Look At It tourist edition člen AČRA MK (Asociace českých reklamních agentur a marketingové komunikace) Hodonín fotoprůvodce městem & mapa tourist edition picture guide to the city & map Pro firmy, města,organizace... Získejte reprezentativní dárek! Zaujměte dobrou fotkou a příběhem Haná Jeseníky Rychlebské hory a Králický Sněžník MORAVIA magazín Střední Morava a Hostýnsko MORAVIA magazín Mikulov Pálava a Lednicko-valtický areál MORAVIA magazín Slezsko SleO Ostravsko a Poodří MORAVIA magazín Slovácko MORAVIA magazín III. ROČNÍK Valašsko Beskydy MORAVIA magazín Zlínsko a Luhačovicko MORAVIA magazín Magazín Bratislava región SLOVAKIA magazín MORAVIA magazín Kolekce cestovatelských titulů zaměřených na Moravu a Slezsko. Jsou to příběhy lidí, institucí a firem, kteří svým umem a schopnostmi šíří slávu daleko za hranice své oblasti. Každý titul vychází v nákladu min kusů a v rozsahu okolo 100 stran jednou ročně a jde o prezentaci s dlouhodobým dopadem. Magazíny jsou distribuovány zdarma na místa s turistickým potenciálem, jako jsou hotely, informační centra či veletrhy se zaměřením na cestovní ruch. Důležitým distribučním kanálem jsou vlastní komunikační sítě partnerů projektu, kteří se v magazínu prezentují, dále národní agentura CzechTourism, umístění ve vlacích Pendolino mezi Prahou a Ostravou nebo letiště v Brně a Ostravě. Moravia magazíny najdete v digitální podobě na Jak se stát partnerem projektu? Stát se součástí projektu a zajímavým způsobem prezentovat sebe a své konkrétní nabídky může prakticky každá obec, instituce, firma, hotel, cukrárna nebo třeba místní prodejce moštu, pokud je něčím jedinečný, zajímavý a spojený s danou oblastí. Více informací najdete na webových stránkách. Vydavatel: m-ark Marketing a reklama, s.r.o. Železniční 4, Olomouc tel.: m-ark@m-ark.cz, magazin@m-ark.cz

59