Akce je konána s podporou vinařského fondu.

Transkript

1 Motto: Je více filozofie v láhvi vína než ve všech knihách. Louis Pasteur Vážení hosté, jsme velmi potěšeni, že jste opět zavítali na místní Výstavu vín ve Velkých Němčicích. Rok 2012 je nenávratně za námi, a tak se chceme ohlédnout, jaký byl. S očekáváním jsme vyhlíželi bohatou úrodu nového roku, která by opět naplnila sudy v našich sklepích. Bohužel už příchod velmi tuhých mrazů nám nasadil vrásky do tváře. Velké sucho, které trvalo od podzimu 2011, se stále prohlubovalo. Vždyť réva tohoto roku vůbec neslzela. Rašila sice v celku brzy, ale velmi nestejnoměrně, podle poloh, druhu půdy, odolnosti odrůdy. Další ranou byly květnové mrazy, které v některých polohách napáchaly velké škody. Dívat se na spálené letorosty, kde bylo vidět nasazená květenství, je pro vinaře velmi bolestné. Kolik práce ho čeká s obnovením těchto keřů bez vidiny sklizně! Naplno se ukázalo, které polohy nejsou pro pěstování révy vhodné. I když další průběh vegetačního období byl už vcelku příznivý, ne všichni se dočkali plných sudů. I proto je teď vhodná chvíle k poděkování všem, kteří svými vzorky vín přispěli k uspořádání této výstavy. Věříme, že strávíte příjemné chvíle v kruhu přátel, u sklenky dobrého vína a za doprovodu lidové hudby. Výbor ZO ČZS Akce je konána s podporou vinařského fondu.

2 2 Pořadatelé, výstavní výbor a vinaři z Velkých Němčic Vás srdečně vítají na 53. Výstavě vín 2013 Výstavní výbor: Předseda: Šabata František Místopředseda: Hruška Jiří Richter Jaromír ml. Pokladník: Rozek Jan Jednatel: Kučerka Petr Hospodář: Frank Ladislav Členové: Bažant Václav Bažant Zdeněk, Ing. Helma Jaroslav Kosina David Mrkvica Miroslav Nečas Radek Rozek Jaroslav Růžička Václav ml. Smetana František PC zpracování: Richter Jaromír ml. Šabata Petr, Ing. Helma Jaroslav ml. Subkomise: Předseda: Urbánek Aleš, Ing. Hustopeče Členové: Málek Stanislav Popice Skrýval Lubor, Ing. Rakvice Zatloukal Antonín Znojmo Zborovský Martin Velké Pavlovice PROGRAM: 9.30 zahájení výstavy cimbálová muzika Ponava soutěž I. cena: sud na víno dechová hudba LÁCARANKA ukončení výstavy

3 Vína ročníku 2012 Šampioni výstavy vín bodové hodnocení TČ 1 Tramín červený, výběr z hroznů 92 ** urbánek Marcel Uherčice MP 17 Modrý Portugal, výběr z hroznů 92 ** Paprskár Marian, Ing. Horné Orešany, SK Vína starších ročníků RB 3 Rulandské bílé 2011, výběr z hroznů 92 ** Mach Radek, JUDr. Vranovice RM 6 Rulandské modré 2011, výběr z hroznů 92 ** nečas Radek Velké Němčice Nejlepší kolekce vín cena starosty Městyse Velké Němčice bodový průměr (nejlépe bodované 4 vzorky) 1. Urbánek Marcel, Uherčice 90,75 2. Znovín, Znojmo 89,50 3. Nečas Radek, Velké Němčice 89,25 Cena pro tradiční místní odrůdu pro rok 2013 Ryzlink Vlašský (soutěž pouze pro vinaře z Velkých Němčic) RV 28 Bažant Václav, Velké Němčice Rekapitulace: počet vzorků Celkem 818 Bílá vína ročníku Bílá vína starších ročníků 147 Červená vína ročníku Červená vína starších ročníků 99 Bodový průměr všech vzorků 80 Počet odrůd 44 Nejvíce vzorků dodal: Vintrlík Vladimír 15 Znovín 14 Nečas Radek 13 3

4 Stůl č. 1 MT předseda: Bartoš František Velké Němčice Bodový průměr 76 členové: Šátek Jan Uherčice Burýšek Zdeněk Velké Němčice Stůl č. 2 Ng předseda: Celnar Lubomír Vranovice Bodový průměr 81 členové: Kňáva Josef, Ing. Brno Tomek Aleš Opatovice Helma Jaroslav ml. Velké Němčice Stůl č. 3 RB předseda: Fiala František Popice Bodový průměr 81,5 členové: Fridrich Petr Vranovice Citterbard Drahoslav Velké Němčice Stůl č. 4 RR předseda: Böhm Libor Popice Bodový průměr 76 členové: Hanák Karel Popice Bednář Stanislav Rajhradice Stůl č. 5 RR + staré předseda: Šabata Martin, Ing. Šitbořice Bodový průměr 78 členové: Chrastina Ivan Hustopeče Valla Libor Velké Němčice Stůl č. 6 RŠ předseda: Duda Josef Přibice Bodový průměr 80 členové: Šabata Petr, Ing. Velké Němčice Bažant Zdeněk, Ing. Velké Němčice Stůl č. 7 Rv předseda: Mrkvica Miroslav Velké Němčice Bodový průměr 82 členové: Klimus Jaroslav, Ing. Velké Němčice Broskva Miroslav Velké Němčice Stůl č. 8 RV + staré předseda: Mrkvica Luboš Vranovice Bodový průměr 79,5 členové: Hans Václav Ivančice Helma Jiří Velké Němčice Stůl č. 9 Sg + HI předseda: Rozek Jaroslav Velké Němčice Bodový průměr 79 členové: Fialová Dáša Popice Binder Ivan Pasohlávky Stůl č. 10 Sg + staré + Sb předseda: Kosina David Velké Němčice Bodový průměr 78 členové: Mahovský Blažej Popice Hutr Jiří Kurdějov 4 4

5 Stůl č. 11 Sladké předseda: Šabata Miloš Velké Němčice Bodový průměr 83 členové: Dofek Drahomír Vranovice Hruška Jiří Velké Němčice Stůl č. 12 TČ + De předseda: Svoboda Petr Nosislav Bodový průměr 77,5 členové: Böhm Martin Popice Hnilica Mojmír Velké Němčice Stůl č. 13 Vz předseda: Mach Radek, JUDr. Vranovice Bodový průměr 79 členové: Dragoun David Neveklov Rohovský Luboš Šatov Stůl č. 14 Vz + staré předseda: Škamrada Petr Vranovice Bodový průměr 80 členové: Vintrlík Pavel Velké Němčice Skupý Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 15 MM + Au + IO předseda: Záblacký Daniel, Ing. Velké Němčice Bodový průměr 78 členové: Dragounová Martina Neveklov Frank Ladislav Velké Němčice Stůl č. 16 CH předseda: Mach Jaroslav Vranovice Bodový průměr 81 členové: Procházka Václav, Ing. Přibice Hanuš Milan Blučina Stůl č. 17 Pa + SZ předseda: Nečas Pavel, Ing. Velké Němčice Bodový průměr 78,5 členové: Šabata Pavel, Ing. Velké Němčice Šmerda Ivo Šatov Frömmel Zdeněk Velké Němčice Stůl č. 18 Rosé předseda: Trčka Michal Uherčice Bodový průměr 80,5 členové: Hruška Jiří ml. Velké Němčice Vintrlík Vojtěch Velké Němčice Formanka Jaroslav Starovice Stůl č. 19 CM + CS předseda: Páviš Vlastimil Přibice Bodový průměr 80 členové: Rujzl Jiří Přibice Helma Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 20 Df + Me předseda: Růžička Václav Velké Němčice Bodový průměr 80 členové: Ferkovič Martin Přibice Šopík Hubert Rýmařov 5 5

6 Stůl č. 21 Fr předseda: Kučerka Petr Velké Němčice Bodový průměr 82,5 členové: Jankrle Jiří Velké Němčice Višňovský Zdeněk Velké Němčice Stůl č. 22 MP + Sv staré předseda: Šťastný František Blučina Bodový průměr 79,5 členové: Koubek Jan Přibice Nečas Radek Velké Němčice Hruška Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 23 RM + Zw staré předseda: Paprskár Marian Horné Orešany, SK Bodový průměr 81,5 členové: Bzenecký Josef Uherčice Horák Milan Velké Němčice Stůl č. 24 Sv předseda: Lisický Jan Horné Orešany, SK Bodový průměr 79 členové: Konečný Bohuslav, Ing. Velké Němčice Herman Miroslav Rajhradice Stůl č. 25 Zw předseda: Richter Jaromír Velké Němčice Bodový průměr 79 členové: Vala Zdeněk Velké Němčice List Jaroslav Velké Němčice Stůl č. 26 An + Sč předseda: Vintrlík Vladimír Velké Němčice Bodový průměr 84,5 členové: Žáček Lubomír Velké Němčice Samson Petr Velké Němčice 6

7 Legenda ke zkratkám Odrůda typ Název odrůdy Odrůda typ Název odrůdy Al Č Alibernet An Č André Ar Č Ariana Au B Aurelius Bl Č Blauburger CM Č Cabernet Moravia CS Č Cabernet Sauvignon De B Děvín Df Č Dornfelder Fr Č Frankovka Hi B Hibernal Ch B Chardonnay IO B Irsay Oliver Ke B Kerner Kla B Klaret Me Č Merlot Mil B Milia MM B Muškát Moravský MP Č Modrý Portugal MT B Müller Thurgau Mž B Muškát žlutý Ng B Neuburské Ni Č Nitra Pa B Pálava PL B Pesecká Leánka RB B Rulandské bílé Reg Č Regent RM Č Rulandské modré Ros Č Růžové víno RR B Ryzlink rýnský RŠ B Rulandské šedé Rud Č Rudava RV B Ryzlink vlašský Sb B Směs bílá Sč Č Směs červená Sla B i Č Sladké víno Sg B Sauvignon Sv Č Svatovavřinecké Syč B Sylvánské červené SZ B Sylvánské zelené TČ B Tramín červený Včr B Veltlínské č. rané VZ B Veltlínské zelené Zw Č Zweigeltrebe Vysvětlivky: Kabinetní víno, kab. hrozny dozrály v rozmezí 19 20,9 ČSN Pozdní sběr, p.s. hrozny dozrály v rozmezí 21 23,9 ČSN Výběr z hroznů, v.h. hrozny dozrály v rozmezí 24 26,9 ČSN Výběr z bob., v.b. hrozny dozrály v rozmezí 27 31,9 ČSN Výběr z cibéb, vzc. hrozny dozrály nejméně na 32 ČSN a více Sur lie ve francouzštině doslova na kvasnicích, je metoda při které se mladé víno ponechává ležet delší dobu na kvasnicích. Zvyšuje se intenzita ovocného charakteru. Botrytické Botrytické víno je vyráběno z hroznů, jež byly napadeny ušlechtilou plísní (či spíše hnilobou), zvanou Botrytis cinerea. Ledové víno typ vína s přívlastkem, které bylo vyrobeno ze zmrzlých hroznů. Ledová vína jsou charakteristická výrazným aroma, nižším obsahem alkoholu (8 9 %) a vysokým zbytkem cukru. Slámové víno se vyrábí tak, že jsou hrozny po sklizni uloženy na slámě, rohožích nebo jenom zavěšeny po dobu alespoň 3 měsíců. Vylisovaný mošt pak musí vykazovat alespoň 27 stupňů cukernatosti. Udělování bodů ve stobodové stupnici bodů Excelentní víno bodů Uspokojivé víno bodů Vynikající víno bodů Nedostatečné víno různé vady vín bodů Velmi dobré víno Méně než 40 bodů víno je vyřazeno různé nemoci vín 7

8 Odrůda Č. Roč. Body Dodavatel Obec 8 Vítězové jednotlivých odrůd Vítěz odrůdy je nejlépe hodnocené víno, pokud je 5 a více vzorků od odrůdy a ročníku (mladé a staré víno) André Citterbard Josef V. Němčice André Růžička Václav V. Němčice 118 Aurelius Studený Jiří Hrušovany u Brna 73 Cabernet Moravia Strouhal Jaroslav Křepice 317 Cabernet Moravia Polívka Winery V. Němčice 377 Cabernet Sauvignon Šťastný František Blučina 483 Dornfelder Mrhal Zdeněk V. Němčice Dornfelder Klobása Vlastimil, Ing. Nikolčice 59 Frankovka Konečný Zdeněk V. Němčice 523 Frankovka Hicl Zdeněk V. Pavlovice Hibernal Fojtík Petr V. Němčice 593 Chardonnay Sadílek Antonín Hustopeče Chardonnay ŠZP Žabčice Irsay Oliver Moravčík Miroslav H. Věstonice 161 Muškát Moravský Šebesta František Lovčičky 122 Modrý Portugal Paprskár Marian Ing. H. Orešany, SK Modrý Portugal Páviš Vlastimil Přibice 180 Müller Thurgau Vintrlík Antonín Křepice 282 Neuburské Mahovský Jaroslav Uherčice 298 Neuburské Urbánek Marcel Uherčice 354 Pálava Nečas Radek V. Němčice 47 Pálava Znovín Znojmo Rulandské bílé Mach Radek, JUDr Vranovice 682 Rulandské bílé Rohrer Ladislav Uherčice 322 Rulandské modré Nečas Radek V. Němčice 47 Růžové víno VINIUM a.s. V. Pavlovice Ryzlink rýnský Celnar Lubomír Vranovice 626

9 Odrůda Č. Roč. Body Dodavatel Obec Ryzlink rýnský Urbánek Marcel Uherčice 354 Rulandské šedé Horák Milan V. Němčice 479 Rulandské šedé Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice 138 Ryzlink vlašský Hordeum Uherčice Ryzlink vlašský Skupý Jaroslav V. Němčice 329 Směs bílá Urbánek Marcel Uherčice 354 Směs bílá Rosenberg Winery V. Němčice 332 Směs červená Šabata Miloš V. Němčice 7 Směs červená Válka Karel, Ing. Nosislav 428 Sauvignon Duda Josef Přibice 187 Sauvignon Trčka Michal Uherčice Sladké víno Celnar Lubomír Vranovice 40 Sladké víno Znovín Znojmo Svatovavřinecké Rotter Pavel Uherčice 359 Svatovavřinecké Laichman Rostislav Nosislav 361 Sylvánské zelené Urbánek Marcel Uherčice 354 Tramín červený Urbánek Marcel Uherčice 354 Tramín červený Urbánek Marcel Uherčice 354 Veltlínské zelené Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice 219 Veltlínské zelené Loskot Roman, Ing. Nosislav 420 Zweigeltrebe Rozsypal Jaroslav Lovčičky 22 Zweigeltrebe Nečas Radek V. Němčice 47 9

10 Maškovi zvou do,,pekla na občerstvení Jídelníček: Kančí guláš, knedlík Kančí roláda, červené zelí, knedlík Kachní stehna, červené zelí, knedlík Kuřecí řízek, bramborový salát Vepřový řízek, bramborový salát Pečený bůček podávaný za studena, chléb Klobásy podávané za studena, chléb Tvrdý sýr, chléb Pivo, limo, soda atd. Od hodin Kuřecí steak, hranolky Vepřový steak, hranolky TĚŠÍME SE NA VAŠI NÁVŠTĚVU,, 1 10

11 Alibernet Třídění podle odrůd Odrůda vznikla v roce 1950 křížením odrůd Alicante Bouschet a Cabernet Sauvignon v Ukrajinském vědeckém ústavu vinohradnictví a vinařství v Oděse. Víno má velmi intenzivní tmavě červenou barvu a vůni po černém rybízu. Al 1 Novotný Pavel Křepice, * André Byla vyšlechtěna Ing. Horákem na ŠS ve Velkých Pavlovicích křížením odrůd Frankovka x Svatovavřinecké. Hrozny se musí sklízet velmi pozdě, aby se odbouralo co nejvíce kyselin na keřích. Při dobrém vyzrání jsou vína velmi kvalitní, harmonická, plná, s intenzivní červenou barvou. Při vysokých sklizních se však jakost vína snižuje. An 18 Citterbard Josef V. Němčice * An 10 Růžička Václav V. Němčice, * An 12 Frank Ladislav V. Němčice, * An 11 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s * An 8 Matocha Miloslav Milovice, * An 7 Jelínek Jan Nikolčice, * An 9 Tesař Josef V. Němčice, * An 15 Šabata Miloš V. Němčice, * An 17 Nevěděl Luboš V. Němčice, * An 4 Ferkovič Martin Přibice, * An 2 Trčka Ivan Starovice, * An 20 Doležal Pavel V. Němčice, * An 21 Vala Zdeněk V. Němčice, * An 14 Heger Marián H. Orešany, SK p.s * An 22 VINIUM a.s. V. Pavlovice p.s * An 24 Böhm Libor Popice, * An 16 Kosina David V. Němčice, * An 13 Rozek Jan V. Němčice, 51 v.h * An 6 Koždoň Karel, Ing. Křepice, 76 p.s * An 1 Šotnar Jan Židlochovice * An 5 Brúžeňák Lukáš Brno kab * 11

12 2 12

13 An 19 Ruizl Vladislav V. Němčice, * An 3 Lang Jiří Starovice, * An 23 Znovín Znojmo p.s * Ariana Středně raná až pozdní modrá moštová odrůda. Je to kříženec odrůd (Ryzlink rýnský x Svatovavřinecké) x (Zweigeltrebe). Víno je plné, harmonické, sametově hebké, dostatečně barevné, velmi dobré kvality s jemným obsahem tříslovin. Ar 1 Vintrlík Pavel V. Němčice, 541 kab * Aurelius Odrůdu vyšlechtil ve ŠS ve Velkých Pavlovicích a v Perné z křížení Neuburské x Ryzlink rýnský Ing. J. Veverka. Povolena od r Vína jsou plná, harmonická, s výraznými kyselinami typu Ryzlinku rýnského, hlavně u starších ročníků. Au 6 Studený Jiří Hrušovany u Brna, 73 p.s * Au 1 Škamrada Petr Vranovice, 480 p.s * Au 3 VINIUM a.s. V. Pavlovice p.s * Au 2 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s * Au 4 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s * Au 5 Duchoň Vladimír Syrovice, 116 p.s Blauburger Novošlechtěnec vzniklý křížením Modrý Portugal x Frankovka v rakouském Klosterneuburgu šlechtitelem Dr. F. Zweigeltem. Odrůda produkuje vína hluboké barvy, aromatická a bohatá na extrakt, vhodná pro zrání v nových dubových sudech typu barrique. Bl 1 Mahovský Jaroslav Uherčice, * Cabernet Moravia Nová odrůda vyšlechtěna p. Glosem v Moravské Nové Vsi. Kříženec Zweigeltrebe a Cabernet Franc. Víno rubínově červené barvy, ve vůni i chuti cabernetový charakter. Vysoce kvalitní vína jsou z dobře vyzrálých hroznů, protože vyzrává pozdě a je nutné ponechat hrozny dlouho na keřích, aby se odbouralo co nejvíce kyselin, které v mladých vínech zpočátku rušivě vystupují. Zraje pomalu, ale je schopné vyzrát do hezké plnosti s příjemnými aromatickými látkami. CM 4 Strouhal Jaroslav Křepice, * CM 16 Konečný Zdeněk Šitbořice, 64 p.s * 13

14 3 14

15 CM 14 Polívka Winery V. Němčice, * CM 8 Krišpín Josef Křepice, * CM 19 Fojtík Petr V. Němčice, CM 12 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s * CM 22 Předešlý Libor Uherčice, * CM 1 Jaroš Jaroslav Židlochovice, * CM 3 Nožička Ivan Přibice * CM 13 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, * CM 6 Pavelka Milan Milovice * CM 17 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, * CM 18 Fojtík Petr V. Němčice, * CM 11 Růžička Václav V. Němčice, * CM 21 Mrkvica Drahomír Nosislav, * CM 15 Helma Luděk V. Němčice, * CM 20 List Ondřej V. Němčice p.s CM 5 Böhm Rochus Křepice, CM 9 Koutný František Nikolčice, CM 10 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s CM 2 Petrus František Židlochovice, CM 7 Sedláček Zdeněk Hustopeče Cabernet Sauvignon Původem z Francie. Poskytuje vína výborné jakosti, která se velmi pomalu vyvíjejí a potřebují delší dobu stárnutí. Jsou plná, extraktivní, s vyšším obsahem tříslovin i kyselin, a proto je důležité vyzrání vína. V současnosti je to světová módní odrůda, používaná k výrobě nejkvalitnějších červených vín s typickým aroma černého rybízu. Často se plní do nových sudů nazývaných barrique a vyluhovaná dřevovina speciálních sudů je součástí vína. CS 3 Šťastný František Blučina, 483 p.s * CS 5 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 v.h * CS 11 Hlaváček Miroslav Nosislav, 402 p.s * CS 7 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s., barrique * CS 10 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 p.s * CS 9 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s * CS 2 Koubek Jan Přibice, * CS 4 Matocha Miloslav Milovice, * CS 6 Faron Vladislav V. Němčice, 63 barrique * 15

16 4 16

17 CS 8 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s * CS 1 Košíček Jiří Vranovice, * Děvín Původní slovenská odrůda, kříženec Tramín červený x Veltlínské červenobílé. Odrůda dává vysoké výnosy, v příznivých a chráněných polohách vysoký obsah cukru v hroznech. Víno poskytuje extraktivní, plné, aromatické. Buket Děvínu je mezi tramínovým a muškátovým charakterem. De 2 Novák Marko, Ing. H. Orešany, SK p.s * De 3 Paprskár Marian, Ing. H. Orešany, SK v.b * De 1 Otřísal Zdeněk Nikolčice, 187 p.s * De 4 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s * De 5 Předešlý Libor Uherčice, 380 v.h Dornfelder Byl vyšlechtěn v SRN křížením ( Jakubské x Trolínské ) x ( Modrý Portugal x Frankovka ). Víno je tmavě červené, středně plné, mírně aromatické a rychle vyzrává. Df 26 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s * Df 11 Mrkvica Jiří V. Němčice, * Df 7 Klobása Vlastimil, Ing. Nikolčice, 59 v.h * Df 1 Procházka Václav, Ing. Přibice, 156 p.s * Df 16 Nečas Radek V. Němčice, * Df 9 Veselý Radek V. Němčice, 330 kab * Df 4 Pavelka Milan Milovice * Df 12 Polívka Winery V. Němčice, * Df 3 Šťastný František Blučina, 483 p.s * Df 17 Richter Jaromír V. Němčice, * Df 18 Šabata Miloš V. Němčice, * Df 14 Šabata Martin, Ing. Šitbořice, * Df 19 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, * Df 22 Vala Zdeněk V. Němčice, * Df 10 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s * Df 20 Višňovský Zdeněk V. Němčice, * Df 27 Flodr Zdeněk Žabčice, * Df 5 Brychta Petr Křepice, * Df 15 Šabata František V. Němčice, * Df 13 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, * Df 25 Znovín Znojmo p.s * 17

18 5 18

19 Df 21 Citterbard Josef V. Němčice Df 8 Smetana Václav V. Němčice, Df 2 Šich Jan, Ing. Vranovice, Df 6 Otřísal Zdeněk Nikolčice, Df 23 Faron Vladislav V. Němčice, Df 24 Fiala Václav a Jiří V. Němčice, Frankovka Je to velmi stará odrůda, na její původ je mnoho pohledů - Německo, Dolní Rakousko, Chorvatsko. Vína mají intenzivní až ohnivou barvu, vůně připomíná jádra peckovin. Chuť je plná, výrazná s pěkným taninem. Kvalita vína je závislá na vyzrálosti. Při vysokých výnosech vystupují výrazně ostré kyseliny. Fr 17 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 kab * Fr 6 Hicl Zdeněk V. Pavlovice * Fr 19 Višňovský Zdeněk V. Němčice, * Fr 11 Polívka Winery V. Němčice, * Fr 5 Dobrovolný Milan V. Pavlovice, * Fr 25 Kelbl Vladimír Žabčice, 162 p.s * Fr 24 Lukeš Pavel Rakvice * Fr 23 VINIUM a.s. V. Pavlovice p.s * Fr 9 Rubeš Otto Křepice, * Fr 16 Bažant David V. Němčice, * Fr 15 Kučerka Petr V. Němčice, * Fr 18 Rýlich Václav V. Němčice, * Fr 1 Nedbálek Roman Starovice, 327 kab * Fr 26 Šich Slavomír Žabčice p.s * Fr 13 Novotný Jaroslav Šitbořice, * Fr 20 Višňovský Zdeněk V. Němčice, * Fr 22 Faron Vladislav V. Němčice, * Fr 21 Pich Jan V. Němčice, * Fr 7 Stehlík Josef Hustopeče p.s * Fr 14 Mrkvica Milan V. Němčice, * Fr 12 Mrkvica Miroslav V. Němčice, * Fr 3 Urbánek Marcel Uherčice, 354 p.s * Fr 4 Blažek Pavel Přibice, * Fr 2 Cibulka Zdeněk Přibice

20 ETL-Ekotherm a.s. Sivice 503, , Pozořice u Brna sivice@etl.cz tel./fax: , TLAKOVÝ LIS NA OVOCNOU ŠTÁVU Tlakový lis FruitPress je určen pro lisování hroznového vína, jablek, hrušek, třešní a ostatního pomletého ovoce matoliny. Jako lisovací médium se používá tlaková voda z vodovodního řadu, případně tlakový vzduch. Při lisovacím přetlaku 0,3 MPa (3 bary) zabezpečuje maximální výlisnost při minimálním úsilí obsluhy. Díky rychlému a snadnému lisování vylisuje ve stejném čase 3x více hmoty než klasické lisy o stejném obsahu. Pro jednoduché vyprazdňování je lis vybaven na vnitřní straně nerezového lisovacího koše síťovou textilií. Celý lis je vyroben výhradně z hygienicky nezávadných materiálů a proti nepovolenému přetlaku je vybaven pojistným ventilem. 20

21 Fr 8 Dubský Stanislav Hustopeče Fr 10 Klimeš Petr Rajhrad Hibernal Je pozdní interspecifická odrůda. Vyšlechtěn v Německu (Ryzlink rýnský x Seibel). Vhodný pro výrobu tzv. biovína. Hi 9 Fojtík Petr V. Němčice, 593 v.h * Hi 6 Polívka Winery V. Němčice, 377 v.h * Hi 2 Nožička Ivan Přibice p.s * Hi 4 Šťastný František Blučina, 483 p.s * Hi 3 Zajíc Jarmil Blučina, * Hi 8 Horák Milan V. Němčice, 479 p.s * Hi 5 Štýbl Marek Křepice, 50 v.h * Hi 7 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h * Hi 10 Rohrer Karel ml. Uherčice p.s * Hi 1 Procházka Václav, Ing. Přibice, 156 p.s * Chardonnay Stará Francouzská odrůda, která se pěstuje po celém světě. U nás je zamíchána ve výsadbách s Rulandským bílým, kterému je vzhledově podobná. Dosahuje nižší úrody, s vyšším obsahem cukru a kyselin. Víno je plné, extraktivní, s výraznými kyselinami. V současné době patří k nejvíce vyhledávaným bílým vínům světa. Ch 9 Sadílek Antonín Hustopeče p.s * Ch 3 Vinařství Hanuš Blučina, * Ch 8 Melkus Jan Hustopeče p.s * Ch 16 Vintrlík Pavel ml. V. Němčice, 541 p.s * Ch 28 ŠZP Žabčice p.s * Ch 30 Zechmeister Bohumil Přísnotice * Ch 19 List Jaroslav, ml. V. Němčice v.h * Ch 27 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 v.h * Ch 10 Jurák Petr, MUDr Hustopeče p.s * Ch 18 Záblacký Miroslav, ml. V. Němčice, 482 v.h * Ch 7 Vorlíček Tomáš Horní Újezd v.h * Ch 1 Valášek Jiří Přibice, 366 p.s * Ch 17 Vintrlík Pavel V. Němčice, 541 v.h * Ch 2 Effenberger Mirek Přibice, * Ch 12 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s * 21

22 FURCH MUSICAL INSTRUMENTS HAND MADE GUITARS & MANDOLINS European top quality from the Czech republic M ste ko 27 Velké N m ice Czech Republic Tel./fax: info@furch.cz 22

23 Ch 20 Citterbard Drahoslav V. Němčice, * Ch 29 Ilčák A, ing. Žabčice * Ch 25 VINIUM a.s. V. Pavlovice p.s * Ch 13 Heger Marián H. Orešany, SK p.s * Ch 26 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s * Ch 11 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s * Ch 23 Višňovský Zdeněk V. Němčice, * Ch 6 Nekvapil Aleš Moutnice, * Ch 4 Nečas Jan, Ing. Křepice, 226 p.s * Ch 21 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 113 p.s * Ch 31 Sedláček J+A Přísnotice, 270 p.s Ch 5 Hotel Zámeček Mikulov p.s Ch 22 Jiskra Václav V. Němčice, 397 p.s Ch 14 Kučerka Petr V. Němčice, 284 p.s Ch 24 Fiala Václav a Jiří V. Němčice, 114 p.s Ch 15 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193 v.h Irsai Oliver Původní maďarská odrůda, kříženec Bratislavské bílé x Čabajská perla. Víno je muškátové chuti s nižším obsahem kyselin. Většinou se používá do směsí s ostatními víny. IO 5 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 kab * IO 1 Lang Jiří Starovice, * IO 6 Bednář František Uherčice, 247 kab IO 3 Vala Zdeněk V. Němčice, 433 p.s IO 2 Koubek Jan Přibice, IO 4 Šabata Miloš V. Němčice, Kerner Původem německá odrůda, kříženec Trolínské x Ryzlink rýnský. Víno je velmi dobré kvality, harmonické, často s přívlastkem. Ke 1 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, * Klaret Je bílé víno vyrobené z modrých hroznů, lisováním nedrcených hroznů se získává až 40 % bílého nebo slabě narůžovělého moštu, jehož prokvašením vznikne klaret, používaný na výrobu většiny šampaňských vín. Víno je čiré, bezbarvé (bílé) a bez tříslovin. Zato aroma je výrazné, ovocné, a víno je jemné a lehčího těla. Kla 1 Polívka Winery V. Němčice, 377 CS * 23

24 24

25 Merlot Pochází z Francie. Je to pozdní moštová modrá odrůda, jejíž přesný původ křížením není znám. Víno je plné, výborné kvality a chuti, tmavé barvy. Merlot je poněkud jemnější, kulatější a především bohatý na taniny, než Cabernet Sauvignon. Obě odrůdy se často kombinují, aby se vzájemně doplňovaly. Dobrý Merlot lze poznat podle vůně a chuti červeného ovoce (obvykle třešně, někdy červený rybíz). Me 1 Šťastný František Blučina, 483 v.h * Me 2 Samson Přemysl Nosislav, 287 v.h * Me 3 Předešlý Libor Uherčice, 380 p.s., panenské Milia Jde o novošlechtění Müller-Thurgau x Tramín červený v roce 1973 v Šenkvicích, zlatavá barva, s výraznou vůní muškátovo-kořenitou. Vína jsou přitažlivá, často v jakosti přívlastků. Harmonická chuť, která občas postrádá kyselinky. Mil 1 Paprskár Marian, Ing. H. Orešany, SK vzc * Muškát moravský Odrůdu vyšlechtil Ing. V. Křivánek v Polešovicích křížením odrůd Muškát Ottonel x Prachtraube. Vína jsou středně plná, harmonická s výrazným muškátovým buketem, vhodným ke zcelování pro výrobu značkových vín. Má menší obsah kyselin. Aromatické muškáty jsou vhodné pro výrobu nealkoholických nápojů a šumivých vín. MM 4 Šebesta František Lovčičky, 122 v.h * MM 2 Páviš Jan Přibice, * MM 5 Matocha Miloslav Milovice, * MM 9 Samson Petr V. Němčice, 185 p.s * MM 10 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116 p.s * MM 14 Dostál Jan Hrušovany u Brna, 582 p.s * MM 7 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531 kab * MM 11 VINIUM a.s. V. Pavlovice p.s * MM 6 Matocha Miloslav Milovice, 145 p.s * MM 1 Formanka Jaroslav Starovice, 345 p.s * MM 8 Faron Vladislav V. Němčice,

26 26

27 MM 12 Válka Karel, Ing. Nosislav, 428 p.s MM 13 Rotter Pavel Uherčice, 359 p.s MM 3 Hicl Zdeněk V. Pavlovice Modrý Portugal Nepochází z Portugalska od pradávna se však pěstuje v Dol. Rakousku a v Maďarsku, odtud se rozšířila do ostatních evropských států. U nás se pěstuje ve všech vinařských oblastech. Při středních výnosech poskytuje dobré jemně aromatické víno s harmonickou chutí s nižším obsahem tříslovin. Při nadměrných výnosech nebo při studeném ročníku jsou vína méně barevná, málo extraktivní, s výraznými kyselinami. MP 17 Paprskár Marian, Ing. H. Orešany, SK v.h ** MP 16 Lisický Jan H. Orešany, Sk p.s * MP 2 Páviš Vlastimil Přibice, * MP 8 Hotel Zámeček Mikulov p.s * MP 14 Rozek Jan V. Němčice, * MP 25 Furch Bohuslav Uherčice, * MP 7 Böhm Rochus Křepice, * MP 15 Nádaský Dušan, Bc. H. Orešany, SK * MP 18 Šabata František V. Němčice, * MP 6 Hladík Josef Křepice, * MP 11 Dobrovolný Milan V. Pavlovice, * MP 3 Koubek Jan Přibice, * MP 12 Rohrer Jaroslav Nikolčice, * MP 20 Rozek Jaroslav V. Němčice, * MP 1 Hausler Josef Židlochovice * MP 23 Zajíček Miroslav, Ing. H. Věstonice, * MP 21 Samson Petr V. Němčice, 185 p.s * MP 5 Langášek František Blučina * MP 10 Hicl Zdeněk V. Pavlovice * MP 13 Frank Ladislav ml. V. Němčice, * MP 24 Svoboda Petr Nosislav, 150 p.s MP 19 Rýlich Václav V. Němčice, MP 4 Kučera Zdenek Přibice, MP 9 Hicl Zdeněk V. Pavlovice MP 22 Šabata Miloš V. Němčice,

28 28

29 Müller Thurgau Pochází z Německa z Geisenheimu, kde ji r ze semene vypěstoval Prof. Müller. Donedávna se předpokládalo, že vznikla křížením odrůd Ryzlink rýnský x Sylvánské. Genetické rozbory opřené o analýzu nukleových kyselin ukazují, že rodičovskými odrůdami byly Ryzlink rýnský a Chrupka bílá. Je u nás nejrozšířenější odrůdou. Vína jsou středně plná, harmonická, spíše jemná, příjemně muškátově až broskvově aromatická, příjemné harmonické chuti. Při školení je nutno věnovat pozornost dostatečnému obsahu kyselin, které se snadno odbourávají a víno pak rychle stárne a rozšiřuje se jeho chuť do nepříjemných tónů. Jsou vhodná na zcelování i jako odrůdově čistá. MT 6 Vintrlík Antonín Křepice, 282 kab * MT 8 Kolek Rafael Křepice, 64 p.s * MT 4 Vybíral Jan Přibice kab * MT 3 Páviš Jan Přibice, 11 p.s * MT 35 Sedláček O+P Přísnotice, 79 p.s * MT 21 Valla Libor V. Němčice, 50 p.s * MT 17 Frank Ladislav ml. V. Němčice, * MT 14 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, * MT 31 Pich František, Ing. Nosislav, * MT 16 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s., II * MT 2 Procházka Václav, Ing. Přibice, * MT 32 Duchoň Vladimír Syrovice, * MT 20 Helma Luděk V. Němčice, 362 p.s * MT 22 Šabata František V. Němčice, * MT 1 Mašek Pavel Vranovice v.h * MT 30 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 kab * MT 15 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s * MT 10 Bubla Jaroslav Lovčičky * MT 27 Faron Vladislav V. Němčice, * MT 28 Višňovský Zdeněk V. Němčice, * MT 9 Dědič Patrik Hustopeče, 16 kab * MT 11 Nečas Jiří Křepice, * MT 36 Flodr J+O Přísnotice * MT 7 Saifrt Josef Těšany MT 13 Matocha Miloslav Milovice, MT 33 Svoboda Jaroslav Žabčice MT 24 Rozek Jaroslav V. Němčice,

30 Králičí farma ALEŠ TOMEK SOUKROMĚ HOSPODAŘÍCÍ ROLNÍK Výroba aprodej chlazeného králičího masa jateční králíci jsou krmeni z 90% vojtěškou ječmene pšenice proso - žluté Aleš Tomek Tel Na návsi 43 Opatovice

31 MT 29 Šabata Miloš V. Němčice, 7 p.s MT 19 Bažant Václav V. Němčice, MT 26 Kosina David V. Němčice, 237 kab MT 25 Vinařství Kolíbky V. Němčice kab MT 5 Kopřiva Pavel Měnín, 46 kab MT 18 Rozek Jan V. Němčice, MT 34 Sedláček O+P Přísnotice, 79 v.h MT 23 Zajíc Evald Brno MT 12 Hudeček Zdeněk Lovčičky Muškát žlutý Používá se k výrobě tokajských vín, která nejsou prodávána odrůdově čistá, ale jsou to vždy směsi tokajských odrůd. Mž 1 Znovín Znojmo * Neuburské Pochází z Rakouska, odkud se po r rozšířila. Je křížencem Rulandského bílého a Sylvánského zeleného. Vína této odrůdy jsou plná, extraktivní, jemně aromatická, bez výrazných rozdílů v kvalitě mezi ročníky. Dobře se hodí k výrobě vín s přívlastkem. Ng 28 Mahovský Jaroslav Uherčice, 298 p.s * Ng 3 Urbánek Marcel Uherčice, 354 p.s * Ng 6 Váňa Ivan Hustopeče p.s * Ng 15 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s * Ng 24 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 113 p.s * Ng 21 Šabata Miloš V. Němčice, 7 p.s * Ng 30 Matzka Ladislav Žabčice p.s * Ng 9 Sadílek Antonín Hustopeče p.s * Ng 13 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32 p.s * Ng 23 Prokeš František V. Němčice, 513 p.s * Ng 2 Halfar Oldřich Vrahovice, * Ng 14 Talaš Miroslav Milovice, 177 p.s * Ng 29 Furch Bohuslav Uherčice, * Ng 19 Urbánek Vladimír V. Němčice, * Ng 5 Procházka Zdeněk Křepice, * Ng 16 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s * 31

32 32

33 Ng 11 Hudec Antonín Lovčičky, 8 kab * Ng 12 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32 p.s * Ng 20 Horák Milan V. Němčice, * Ng 27 Zajíček Miroslav, Ing. H. Věstonice, 152 p.s * Ng 7 Martinec Ladislav Hustopeče p.s * Ng 22 Hruška Jaroslav V. Němčice, * Ng 4 Ondroušek Jaromír Vranovice kab * Ng 10 Novotný Pavel Křepice, 378 p.s * Ng 17 Brychta František V. Němčice, * Ng 1 Maša Jan Židlochovice * Ng 26 Zajíček Miroslav, Ing. H. Věstonice, 152 p.s Ng 25 Mrhal Zdeněk V. Němčice Ng 8 Chrastina Ivan Hustopeče, 36 p.s Ng 18 Kučerka Petr V. Němčice, 284 p.s Nitra Nitra byla vyšlechtěna na Komplexním výzkumném ústavu vinohradnickém a vinařském v Bratislavě. Jedná se o křížence odrůd Castets x Abouriou noir 3/8. Z pohledu kvality je nutné zrání vína v dřevěných sudech a bylo by vhodné vyzkoušet i sudy barrique.. Ni 1 Talaš Miroslav Milovice, * Pálava Odrůda vznikla v r křížením odrůd Tramín červený x Müller Thurgau ve Velkých Pavlovicích a v Perné, šlechtitelem je Ing. Veverka. Vína jsou plná, harmonická, kořenitá, někdy s jemnými vanilkovo-tramínovými tóny, jindy s výrazným tramínovým aroma. Ležením v láhvi se dosahuje charakter i kvalita po Tramínu. Je vhodná i do směsi s neutrálními a méně kvalitními víny, jimž dodává buketnost. Pa 9 Nečas Radek V. Němčice, 47 p.s * Pa 2 Vintrlík Libor Křepice, 248 v.h * Pa 6 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s., panenské * Pa 16 Žídek Rudolf Popice, 78 v.h * Pa 4 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32 p.s * Pa 13 Znovín Znojmo p.s * Pa 14 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s * Pa 1 Duda Josef Přibice, 187 v.h * Pa 5 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32 p.s * 33

34 středisko Velké Němčice, Vrchní 73 tel nabízí: hospodářské potřeby spojovací materiál (hřebíky, vruty, šrouby) elektroinstalační materiál kuchyňské potřeby sklo, porcelán fotosběrna kopírování středisko Brno, Bayerova 9 tel nabízí: elektroinstalační materiál světelné zdroje spotřební baterie fotosběrna kopírování Dále firma nabízí kompletní dodávky elektro materiálu, světelných zdrojů pro školy, zdravotnická zařízení a úřady. NEKR, spol. s r.o., Bayerova 9, Brno tel.: fax: info@nekrman.cz 34

35 Pa 7 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 v.h * Pa 10 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h * Pa 11 Horák Milan V. Němčice, 479 p.s Pa 8 Heger Andrej H. Orešany, SK v.h Pa 3 Zach Tomáš Křepice, 354 v.h Pa 12 Znovín Znojmo v.h Pa 15 Urbánek Jaroslav Popice, Pesecká Leánka Podle rumunských údajů je křížencem odrůd Dívčí hrozen x Grasa de Cotnari, Vína jsou plná, harmonická, s jemným odrůdovým buketem. Při vysokých výnosech či chladnějších letech se ve víně zvyšují kyseliny. PL 1 Novák Marko, Ing. H. Orešany, SK * Rulandské bílé Pochází z Francie pravděpodobně vznikla jako pupenová mutace z Rulandského šedého (Pinot gris) a bylo označeno jménem Pinot blanc. Vína jsou plná, zeleno-žluté barvy, s jemnou květnatou vůní, s plnou extraktivní chutí, připomínající skývu chleba. Zráním víno nabývá na kvalitě. RB 3 Mach Radek, JUDr. Vranovice, 682 v.h ** RB 27 Rohrer Ladislav Uherčice, 322 v.h * RB 24 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s * RB 16 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s * RB 29 Kelbl Lubomír Hrušovany u Brna p.s * RB 5 Urbánek Marcel Uherčice, 354 v.h * RB 17 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s * RB 19 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539 p.s * RB 12 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s * RB 11 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, 345 p.s * RB 20 Fojtík Petr V. Němčice, 593 p.s * RB 7 Nečas Jan, Ing. Křepice, 226 p.s * RB 2 Šátek Jan Uherčice, 314 v.h * RB 4 Měřínský J+Z Vranovice * RB 1 Trčka Ivan Starovice, 127 kab * RB 23 Šabata Miloš V. Němčice, 7 v.h * RB 25 Samson Přemysl Nosislav, 287 p.s * RB 26 Kudlička Josef Popice, 222 p.s * 35

36 36

37 RB 14 Lisický Jan H. Orešany, SK v.h * RB 8 Böhm Rochus Křepice, 360 p.s * RB 22 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s * RB 18 Záblacký Miroslav, ml. V. Němčice, 482 p.s * RB 28 Svoboda Jaroslav Žabčice p.s * RB 13 Nekvapil Martin V. Němčice, 545 p.s * RB 21 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s * RB 10 Talaš Miroslav Milovice, 177 p.s * RB 15 Šabata František V. Němčice, 524 p.s RB 6 Vinařství Hanuš Blučina, 40 p.s., RR RB 9 Uher Jaroslav Hustopeče p.s Regent Jde o mezidruhový hybrid odrůd Diana" (=Silvaner x Müller-Thurgau) x "Chambourcin". Odrůda byla vyšlechtěna v Německu (Heilweildorf) v roce Odrůda Regent slouží k přípravě červených vín vyšších jakostí s intenzivní barvou. Vína mívají příjemnou teplou barvu, odrůdové tóny v chuti a připomínají francouzská vína z oblasti údolí Rhony. Reg 1 Šťastný František Blučina, 483 p.s * Rulandské modré Odrůda Regent slouží k přípravě červených vín vyšších jakostí s intenzivní barvou. Vína mívají příjemnou teplou barvu, odrůdové tóny v chuti a připomínají francouzská vína z oblasti údolí Rhony. RM 6 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h ** RM 1 Zajíc Jarmil Blučina, * RM 11 Faron Vladislav V. Němčice, * RM 8 Rýlich Václav V. Němčice, * RM 5 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s * RM 9 Prokeš František V. Němčice, 513 v.h * RM 15 Furch Bohuslav Uherčice, * RM 10 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 v.h * RM 14 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 p.s * RM 12 VINIUM a.s. V. Pavlovice p.s * RM 2 Žáček Pavel Moutnice, 333 p.s * 37

38 Autorizované servisní středisko IBM a Lenovo Provádíme záruční a pozáruční opravy - serverů - přenosných počítačů - stolních počítačů - monitorů - páskových knihoven - diskových polí Prodej výpočetní techniky stolní počítače Lenovo ThinkCentre přenosné počítače Lenovo ThinkPad servery IBM xseries Specializované služby v oblasti Internetu vývoj internetových aplikací registrace a vedení domén provoz internetových aplikací a obchodů na vlastním serveru IBM umístěném na internetovém uzlu v Praze PC Net CZ spol s r.o. info@pcnet.cz Holzova BRNO tel: PC Net CZ spol s r.o. praha@pcnet.cz Nepravidelná PRAHA tel:

39 RM 7 Nečas Radek V. Němčice, 47 p.s * RM 13 Znovín Znojmo v.b., samotok * RM 3 Bělehrádek Lubomír Rebešovice, 32 v.h * RM 4 Helma Luděk V. Němčice, 362 v.h Rosé, Růžové víno Samostatný druh, mezistupeň mezi červeným a bílým vínem. Zahrnuje širokou škálu barev a odstínů (pivoňka, fialka, losos, koroptví oko, meruňka), vůní a chutí. Připravuje se z modrých hroznů, a to zpravidla třemi základními metodami, které zahrnují množství variací: 1. přímé lisování celých hroznů 2. krvácení samovolné odtékání moštu ze rmutu, 3. krátká macerace tato metoda je nejnáročnější na zkušenosti a odhad vinaře, délku a způsob macerace. Ros 32 VINIUM a.s. V. Pavlovice Fr * Ros 23 Vintrlík Tomáš V. Němčice, 541 p.s., Fr * Ros 33 VINIUM a.s. V. Pavlovice Zw * Ros 13 Otřísal Zdeněk Nikolčice, 187 An * Ros 3 Trčka Ivan Starovice, 127 kab., Fr * Ros 22 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529 Sv * Ros 24 Kosina David V. Němčice, 237 p.s., Zw * Ros 26 Listová Michaela V. Němčice CS * Ros 15 Růžička Václav V. Němčice, 118 CS * Ros 31 Šabata Miloš V. Němčice, 7 Zw * Ros 40 Ludvík Břetislav Přísnotice, 303 p.s., Sv * Ros 37 Lukeš Pavel Rakvice CM * Ros 20 Richter Jaromír V. Němčice, 481 Fr * Ros 21 Šabata Pavel, Ing. V. Němčice, 525 Fr+Sv * Ros 9 Váňa Ivan Hustopeče Fr * Ros 14 Nečas Pavel, Ing. V. Němčice, 345 p.s., RM * Ros 2 Nedbálek Roman Starovice, 327 kab., Zw * Ros 8 Šťastný Jiří Blučina, 605 p.s., Sv * Ros 35 Zetocha Zdenek Brno Zw * Ros 18 Paprskár Marian, Ing. H. Orešany, SK v.h., cuveé Pinot * Ros 1 Formanka Jaroslav Starovice, 345 MP+barr * Ros 28 Faron Vladislav V. Němčice, 63 Sv * Ros 19 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, 340 Zw * Ros 6 Urbánek Marcel Uherčice, 354 p.s., Laurot * 39

40 40 16

41 Ros 7 Ondroušek Jaromír Vranovice p.s., Sv * Ros 38 Sedláček Patrik Přísnotice, 152 Sv * Ros 27 Hruška Jaroslav V. Němčice, 239 Zw * Ros 30 Mrkvica Miloš V. Němčice, 400 An+MP * Ros 10 Hicl Zdeněk V. Pavlovice Fr * Ros 12 Steinbock Radek Křepice, 194 Zw * Ros 17 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s., Fr * Ros 29 Samson Petr V. Němčice, 185 p.s., Zw * Ros 34 Mrhal Zdeněk V. Němčice Zw * Ros 36 Hordeum Uherčice MP Ros 39 Tichý Václav Uherčice, 130 Sv Ros 11 Hicl Zdeněk V. Pavlovice An+Zw Ros 4 Fridrich Petr Vranovice, 241 p.s., Sv Ros 5 Pezlar Jaroslav, Ing. Vranovice Fr Ros 25 Vinařství Kolíbky V. Němčice p.s., RM Ros 16 Růžička Václav V. Němčice, Ryzlink rýnský Pochází pravděpodobně z Porýní, kde vznikl jako samovolné křížení lesní révy s některým kultivarem dovezeným do tamní oblasti Římany. Víno je barvy zelené a zlatě žluté, vůně slabě muškátové, připomínající vůni kvetoucích lip. Chuť je plná, harmonická, vyniká při ležení v láhvi. Nejvyšší jakosti vína dosahují při přezrání hroznů u pozdních sběrů. RR 4 Celnar Lubomír Vranovice, 626 p.s * RR 5 Urbánek Marcel Uherčice, 354 v.h * RR 20 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s * RR 42 Strava Zdeněk Blučina * RR 52 Mahovský-Hanák Popice p.s * RR 32 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s * RR 57 Smetana Jaroslav Uherčice, 328 v.h * RR 16 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s * RR 55 Mahovský Radek Uherčice v.h * RR 34 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s * RR 60 Kelbl Rudolf Hrušovany u Brna * RR 46 Pich Jan V. Němčice, * RR 19 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s * RR 29 Šabata František V. Němčice, * 41

42 42

43 RR 23 Štýbl Marek Křepice, 50 p.s * RR 17 Růžička Václav st. V. Němčice, 118 p.s * RR 2 Válek Jan Židlochovice * RR 3 Trčka Michal Uherčice p.s * RR 47 Vala Zdeněk V. Němčice, 433 p.s * RR 50 Znovín Znojmo v.h., mešní * RR 38 Fojtík Petr V. Němčice, 593 p.s * RR 54 Kokrhel Jaromír Nosislav, 233 p.s * RR 58 Smetana Jaroslav Uherčice, 328 p.s * RR 37 Hnilica Mojmír V. Němčice, * RR 31 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s * RR 53 Hlaváček Miroslav Nosislav, * RR 33 Bartoš František V. Němčice, 320 p.s * RR 18 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s * RR 26 Polívka Winery V. Němčice, 377 p.s * RR 48 Šabata Miloš V. Němčice, * RR 51 Pich František, Ing. Nosislav, 393 p.s * RR 49 Faron Vladislav V. Němčice, * RR 7 Duda Josef Přibice, 187 p.s * RR 15 Růžička Václav V. Němčice, 118 p.s * RR 45 Jiskra Václav V. Němčice, 397 p.s * RR 35 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 p.s * RR 13 Veselý Radek V. Němčice, 330 p.s * RR 40 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s * RR 6 Urbánek Marcel Uherčice, 354 p.s RR 39 List Jaroslav V. Němčice, 501 v.h RR 11 Koždoň Karel, Ing. Křepice, 76 p.s RR 56 Hordeum Uherčice kab RR 24 Nekvapil Milan V. Němčice, 545 p.s RR 44 Samson Petr V. Němčice, 185 p.s RR 14 Tesař Josef V. Němčice, 52 p.s RR 10 Krišpín Josef Křepice, 400 p.s RR 9 Vorlíček Tomáš Horní Újezd v.h RR 59 Rohrer Karel ml. Uherčice p.s RR 36 Rýlich Václav V. Němčice, 172 p.s

44 44

45 RR 21 Frank Ladislav V. Němčice, 44 kab RR 43 Faron Vladislav V. Němčice, RR 12 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 p.s RR 22 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s RR 28 Bečka Zdeněk Šitbořice, 48 p.s RR 41 Nevěděl Luboš V. Němčice, RR 8 Effenberger Mirek Přibice, RR 25 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193 p.s RR 1 Staněk Milan Židlochovice RR 27 Helma Luděk V. Němčice, 362 p.s RR 30 Mrkvica Milan V. Němčice, Rulandské šedé Původ v Burgundsku - je pupenovou mutací Rulandského modrého. Kvalita vín je vysoká, nejen v důsledku vysoké cukernatosti hroznů, ale i vysokým obsahem extraktivních látek. Zráním víno nabývá na kvalitě. Z této odrůdy se v mnohých oblastech a ročnících provádějí pozdní sklizně, z nichž se vyrábějí vína, která připomínají tokajské výběry. RŠ 20 Horák Milan V. Němčice, 479 p.s * RŠ 16 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, * RŠ 7 Kopřiva Pavel Měnín, 46 p.s * RŠ 19 Hnilica Mojmír V. Němčice, 529 p.s * RŠ 1 Trčka Michal Uherčice p.s * RŠ 27 Kelbl Vladimír Žabčice, 162 v.h * RŠ 25 ŠZP Žabčice v.h * RŠ 11 Nečas Radek V. Němčice, 47 p.s., II * RŠ 3 Pezlar Jaroslav, Ing. Vranovice p.s * RŠ 29 Studený Jiří Hrušovany u Brna, 73 v.h * RŠ 12 Skupý Jaroslav V. Němčice, * RŠ 2 Cibulka Zdeněk Přibice kab * RŠ 23 Citterbard Josef V. Němčice p.s * RŠ 21 Záblacký Miroslav, ml. V. Němčice, 482 p.s * RŠ 14 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, 219 p.s * RŠ 6 Helikar Jan, Ing. Vranovice, 642 v.h * RŠ 28 Flodr J+O Přísnotice p.s * RŠ 4 Mach Radek, JUDr. Vranovice, 682 p.s * RŠ 17 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, * 45

46 46

47 RŠ 10 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 v.h * RŠ 9 Klimeš Petr Rajhrad p.s * RŠ 24 Mahovský-Hanák Popice p.s * RŠ 15 Nečas Radek V. Němčice, 47 p.s * RŠ 26 Veritas s.r.o. Bošovice p.s RŠ 18 Mrkvica Zdeněk V. Němčice, RŠ 13 Mrkvica Jiří V. Němčice, RŠ 8 Mrkvica Luboš Vranovice, 28 v.h RŠ 22 Samson Petr V. Němčice, 185 p.s RŠ 5 Páviš Vlastimil Přibice, 180 v.h Rudava Nově vyšlechtěná odrůda na Slovensku. Rudava je klon Castes * I Víno má sytě červenou barvu a má jemně cabernetovou chuť. Rud 1 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s * Ryzlink vlašský Odrůda vznikla pravděpodobně ve Francii a odtud se rozšířila do Německa a později Rakouska a na naše území. Vína jsou kvalitou závislá na poloze a množství sklizně. Vyznačuje se světle zelenou barvou, jemnou nevtíravou vůní s jemně ovocnými tóny a svěží chutí s typickou kyselinkou. RV 60 Hordeum uherčice p.s * RV 28 Bažant Václav V. Němčice, * RV 3 Hladík Jaroslav Vranovice, 339 p.s * RV 33 Kučerka Petr V. Němčice, 284 v.h * RV 25 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s * RV 18 Tesař Josef V. Němčice, 52 p.s * RV 21 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 v.h * RV 16 Talaš Miroslav Milovice, * RV 63 Sedláček J+A Přísnotice, 270 p.s * RV 26 Brychta František V. Němčice, * RV 47 Mrkvica Miloš V. Němčice, 400 p.s * RV 51 Znovín Znojmo v.h * RV 54 Veselý Miroslav H. Věstonice, 160 II * RV 10 Honzík Roman Křepice, 161 p.s * RV 8 Baráková Blanka, JUDr. Blučina * 47

48 ŠTUK - UM LECKÁ EMESLA s.r.o. rekonstrukce památek a poradenská ãinnost tukatérské práce umûlé mramory umûlecko-malífiské práce pozlacovaãské práce kováfiské práce kamenosochafiství HELMA ZDENùK BRNO, TEFÁNIKOVA 21 Mobil: Tel./fax: helma@stuk-helma.cz 48

49 RV 53 Veselý Miroslav H. Věstonice, 160 I * RV 40 Fojtík Petr V. Němčice, 593 p.s * RV 35 Šopík Hubert V. Němčice, * RV 44 Vinařství Kolíbky V. Němčice v.h * RV 22 Skupý Jaroslav V. Němčice, * RV 2 Suchánek Oto Syrovice, 221 p.s * RV 39 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539 p.s * RV 12 Dobrovolný Milan V. Pavlovice, * RV 13 Pavelka Milan Milovice p.s * RV 55 Moravčík Miroslav H. Věstonice, 161 p.s * RV 59 Urbánek Jan Popice, * RV 38 Hruška Jaroslav V. Němčice, * RV 20 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s * RV 4 Fridrich Petr Vranovice, 241 v.h * RV 14 Pavelka Milan Milovice * RV 45 Kosina David V. Němčice, 237 p.s * RV 50 Vala Zdeněk V. Němčice, 433 p.s * RV 24 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s * RV 42 Vinařství Kolíbky V. Němčice p.s., I * RV 62 Ludvík Břetislav Přísnotice, 303 p.s * RV 1 Šátek Jan Uherčice, 314 p.s * RV 36 Bažant David V. Němčice, 402 p.s * RV 23 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531 p.s * RV 43 Vinařství Kolíbky V. Němčice v.h * RV 11 Vorlíček Tomáš Horní Újezd v.h * RV 37 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 p.s * RV 52 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s * RV 17 Smetana Václav V. Němčice, * RV 19 Veselý Radek V. Němčice, 330 kab * RV 9 Helikar Jan, Ing. Vranovice, 642 p.s * RV 5 Vybíral Jan Vranovice p.s * RV 57 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 p.s * RV 6 Rujzl Štěpán Přibice, 347 v.h * RV 32 Mrkvica Milan V. Němčice, * 49

50 TBG BETONMIX a.s. Jihlavská 709 /51, Brno - Bosonohy tel , fax www@cmbeton.cz V roba betonov ch smûsí Doprava moderními autodomíchavaãi a ãerpadly Vlastní akreditovaná laboratofi Blansko Prostûjov Tfiebíã Brno Vy kov Moravské Budûjovice Znojmo Olbramovice Bfieclav Mistfiín Hodonín 50

51 RV 31 Nečas Radek V. Němčice, 47 kab * RV 29 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 p.s * RV 49 Doležal Pavel V. Němčice, * RV 34 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s * RV 7 Vybíral Jan Přibice v.h RV 27 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539 p.s RV 61 ŠZP Žabčice p.s RV 30 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s RV 48 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116 p.s RV 15 Tomeš Radovan, Ing. Hustopeče, 8 p.s RV 41 Vinařství Kolíbky V. Němčice p.s., II RV 56 Rozek Kamil Nosislav, 370 v.h RV 58 Večeřa Miroslav Popice, RV 46 Vinařství Kolíbky V. Němčice p.s Směs bílá Sb 1 Urbánek Marcel Uherčice, 354 p.s., MT+Sg+RB+VZ * Sb 11 Předešlý Libor Uherčice, 380 MT+Ng * Sb 4 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 Tilius * Sb 7 Šabata Karel V. Němčice, 530 RB+MT * Sb 10 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 p.s., RV+Ch * Sb 12 Dubš František Uherčice, 87 kab., RV+RB * Sb 9 Ruizl Vladislav V. Němčice, 243 RV+RR * Sb 3 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 Tilius * Sb 2 Svoboda Luděk Lovčičky, Sb 13 Tichý Václav Uherčice, 130 MT+VČR Sb 5 Helma Jaroslav ml. V. Němčice, 193 p.s., MM+RR Sb 8 Konečný Zdeněk V. Němčice Sb 6 Žáček Lubomír V. Němčice, Směs červená Sč 8 Šabata Miloš V. Němčice, 7 Ner+MP * Sč 11 Válka Karel, Ing. Nosislav, * Sč 6 Chrastina Ivan Hustopeče, 36 CS+ Sva * Sč 12 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 p.s., RM+CS * 51

52 52

53 Sč 7 Mrkvica Milan V. Němčice, 412 An+Fr * Sč 1 Dratva Jaromír Židlochovice MP+Sv * Sč 2 Bukovinský Petr Starovice Fr +An+MP+Zw * Sč 3 Pezlar Jaroslav, Ing. Vranovice MP+Sv * Sč 13 Hordeum Uherčice * Sč 4 Májek Ladislav Křepice, 319 CS+ Sva * Sč 5 Hladík Josef Křepice, 382 MP+ RM * Sč 10 Citterbard Drahoslav V. Němčice, 526 Sv+Fr * Sč 14 Rohrer Karel ml. Uherčice Sv+Fr * Sč 9 Bažant Zdeněk, Ing. V. Němčice, 138 MP+Sv Sauvignon Původ není zcela objasněn, pravděpodobně pochází z Francie. Existují dva podtypy Sauvignonu - žlutý maloplodý ( Sauvignon jaune = Sauvignon petit ) a zelený velkoplodý ( Sauvignon vert ). Mají speciální aroma podle stupně vyzrálosti hroznů a podle půdně-klimatických podmínek. Je zelenožluté barvy, s typickou vůní po zralých broskvích, grapefruitu nebo černém rybízu. V horších ročnících, kdy bývá vyšší obsah kyselin je vůně pichlavě kopřivová. Takový typ vína je málo ceněný a označuje se jako nezralé víno. Sg 4 Duda Josef Přibice, 187 v.h * Sg 1 Trčka Michal Uherčice p.s * Sg 10 Ježek Miroslav Křepice * Sg 41 Furch Bohuslav Uherčice, 205 p.s * Sg 22 Bartoš František V. Němčice, 320 v.h * Sg 3 Urbánek Marcel Uherčice, 354 v.h * Sg 32 Samson Petr V. Němčice, 185 p.s., panenské * Sg 39 Böhm Martin Popice, 314 p.s * Sg 21 Bartoš František V. Němčice, 320 v.b * Sg 15 Skupý Jaroslav V. Němčice, * Sg 26 Fojtík Petr V. Němčice, 593 v.b * Sg 19 Kučerka Petr V. Němčice, 284 v.h * Sg 30 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 113 p.s * Sg 35 VINIUM a.s. V. Pavlovice p.s * Sg 6 Langášek František Blučina * Sg 18 Bečka Zdeněk Šitbořice, 48 v.h * Sg 25 Vintrlík Pavel V. Němčice, 541 v.h * Sg 2 Dofek Drahomír Vranovice, 678 v.h * 53

54 54

55 Sg 36 Znovín Znojmo p.s * Sg 37 Znovín Znojmo * Sg 12 Matocha Miloslav Milovice, 145 p.s * Sg 13 Talaš Miroslav Milovice, 177 p.s * Sg 31 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 113 p.s * Sg 33 Višňovský Zdeněk V. Němčice, * Sg 9 Novotný Václav Křepice * Sg 14 Skupý Jaroslav V. Němčice, 329 p.s * Sg 8 Šťastný František Blučina, 483 p.s * Sg 28 Broskva Miroslav V. Němčice, 33 p.s * Sg 24 Šabata Karel V. Němčice, * Sg 29 Faron Vladislav V. Němčice, * Sg 11 Ryšavý František Moutnice, 199 p.s * Sg 20 Bartoš František V. Němčice, 320 v.b * Sg 17 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, 219 p.s Sg 34 Faron Vladislav V. Němčice, Sg 40 Kokrhel Jaromír Nosislav, 233 v.h Sg 42 Veritas s.r.o. Bošovice p.s Sg 23 Šabata Karel V. Němčice, 530 v.h Sg 16 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 p.s Sg 5 Langášek František Blučina Sg 27 Vinařství Kolíbky V. Němčice p.s Sg 7 Baráková Blanka, JUDr. Blučina Sg 43 Bednář František Uherčice, 247 p.s Sg 38 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s Sladké víno Víno s vyšším obsahem zbytkového cukru, předpokladem pro výrobu jsou zralé či přezrálé hrozny bílé i červené. Pokud má víno i dostatek kyselin může být archivováno po mnoho let. Sla 7 Celnar Lubomír Vranovice, 40 led., RR * Sla 21 Znovín Znojmo led., RR * Sla 5 Vinařství Hanuš Blučina, 40 v.h., Sg * Sla 22 Vala Michal Nosislav, 421 v.h., SZ * Sla 20 Znovín Znojmo slámové, RŠ * 55

56 56

57 Sla 10 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 v.b., SZ * Sla 19 Znovín Znojmo v.b., Tč * Sla 2 Urbánek Marcel Uherčice, 354 vzc., Ch+botr * Sla 18 Fojtík Petr V. Němčice, 593 v.h., Hi * Sla 4 Vinařství Hanuš Blučina, 40 p.s., RŠ * Sla 8 Duda Josef Přibice, 187 v.h., MM * Sla 12 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 v.b., Tč * Sla 16 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 v.h., RV * Sla 13 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 v.h., Edita * Sla 15 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 v.h., VZ * Sla 6 Vinařství Hanuš Blučina, 40 p.s., Rš+RR * Sla 17 Fojtík Petr V. Němčice, 593 v.b., Sg * Sla 1 Procházka Vladimír Vranovice, 319 v.h., RV * Sla 14 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 v.h., Pa * Sla 3 Vinařství Hanuš Blučina, 40 p.s., RR * Sla 23 Svoboda Petr Nosislav, 150 v.h., Sg Sla 9 Urbánek Pavel Nikolčice, 46 v.h., Rb Sla 11 Rosenberg Winery V. Němčice, 332 v.b., Sg Svatovavřinecké Snad pochází z Médocu obce Laurent (odtud synonymum Saint-Laurent ). Výnosy má méně vyrovnané. Vína mají výraznější třísloviny a kyseliny, intenzivní tmavě červenou až rubínovou barvu, jemnou svěží vůni a plnou až smetanovou chuť. Připomíná povidla až černý rybíz. Stárnutím se zlepšuje jejich harmoničnost. Kdysi bývalo rozšířeno i v západní Evropě, ale pro příliš drsný typ červeného vína postupně vymizelo. Pěstuje se hlavně u nás a v Rakousku. Sv 40 Rotter Pavel Uherčice, * Sv 35 Laichman Rostislav Nosislav, * Sv 17 Jurák Petr, MUDr. Hustopeče * Sv 33 Buršík Richard V. Němčice * Sv 9 Brychta Stanislav Křepice, * Sv 25 Šopík Hubert V. Němčice, * Sv 14 Strouhal Jaroslav Křepice, 317 p.s * Sv 19 Dostál Jiří Nikolčice, 267 p.s * Sv 37 Kudlička Josef Popice, 222 p.s * Sv 8 Konečný Pavel Šitbořice, * Sv 6 Šťastný František Blučina, 483 p.s * 57

58 KOVOVÝROBA Eduard Nev d l Sva ování metodou MIG MAG, TIG Práce na excentrickém a hydraulickém lisu - d rování - ohýbání Zakružování plech a pásovin ezání materiálu pásovou pilou Velké N m ice u H bitova 559 Tel./fax: Mobil: eduard.nevedel@tiscali.cz 58

59 Sv 10 Vala František Křepice, * Sv 23 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, * Sv 11 Kolek Rafael Křepice, * Sv 2 Kellner Vladimír Vranovice * Sv 41 Ilčák A, Ing. Žabčice * Sv 36 Masař Popice * Sv 26 Jankrle Jiří V. Němčice, * Sv 24 Mrkvica Miroslav V. Němčice, * Sv 16 Hicl Zdeněk V. Pavlovice * Sv 22 Nekvapil Milan V. Němčice, 545 kab * Sv 39 Matzka Ladislav Žabčice * Sv 34 Veselý Miroslav H. Věstonice, * Sv 1 Bukovinský Petr Starovice sur lie * Sv 20 Hudeček Zdeněk Lovčičky * Sv 12 Novotný Jiří, Ing. Moutnice, * Sv 38 Furch Bohuslav Uherčice, * Sv 4 Šťastný Jiří Blučina, * Sv 3 Páviš Vlastimil Přibice, * Sv 27 Fojtík Petr V. Němčice, * Sv 15 Hicl Zdeněk V. Pavlovice * Sv 21 Tesař Josef V. Němčice, * Sv 29 Faron Vladislav V. Němčice, Sv 13 Dohnálek Alois Moutnice, Sv 5 Kopřiva Pavel Měnín, 46 p.s Sv 42 Dubš František Uherčice, Sv 32 Doležal Pavel V. Němčice, Sv 31 Ruizl Vladislav V. Němčice, Sv 7 Nevídal Josef Šitbořice Sv 30 Višňovský Zdeněk V. Němčice, Sv 18 Koždoň Karel, Ing. Křepice, 76 p.s Sv 28 List Oliver V. Němčice Sylvánské červené Odrůda má zhruba tytéž vlastnosti jako Sylvánské zelené. Dosti často se používá jako hrozen stolní, i když primárně není určena k jídlu. Syč 1 Heger Andrej H. Orešany, SK * 59

60 Nabízí: n Obrábění na CNC soustruhu n Obrábění na vačkovém automatu ASOC n Svářečské práce MIG, MAG, TIG n Dělení materiálu na automatické pásové pile n Soustružnické a frézařské práce n Lisařské práce n Veškeré zámečnické práce n Výroba kontejnerů n Výroba konstrukcí KontaKtní osoba: Rostislav Nevěděl Javorová 788/la Hustopeče nevedel@tiscali.cz mob.:

61 Sylvánské zelené Původ není zcela určen - spekuluje se o Francii, rumunské Transylvánii, Rakousku. V Německu je to nejpěstovanější odrůda. Vína mají neutrální harmonickou chuť s náznakem kořenitosti, někdy až travnatou, jsou extraktivní s příjemnou kyselinou, vhodná ke zcelování. Při vysokých úrodách se však výrazně zhoršuje jejich kvalita. SZ 2 Urbánek Marcel Uherčice, 354 v.h * SZ 1 Faron Josef Vranovice, 581 p.s * SZ 4 Skupý Jaroslav V. Němčice, * SZ 5 Helma Luděk V. Němčice, 362 p.s * SZ 6 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, * SZ 3 Urbánek Pavel Nikolčice, 46 p.s SZ 8 Mrhal Zdeněk V. Němčice p.s SZ 9 Mahovský Radek Uherčice p.s SZ 7 Vinařství Kolíbky V. Němčice v.h Tramín červený Původ není zcela jasný snad starověký Řím, obec Tramín v jižních Tyrolech, jižní Francie. Vína zlatožluté barvy jsou kvalitní, plná, buketní se specifickým kořenitým aroma. Pro zvýšení výraznějšího buketu se doporučuje rmuty nechat krátce nakvasit. Dosahuje pravidelně cukernatosti na přívlastková vína, avšak vzhledem k nízkým a nepravidelným sklizním se stále méně vysazuje. TČ 1 Urbánek Marcel Uherčice, 354 v.h ** TČ 2 Urbánek Marcel Uherčice, 354 v.b * TČ 11 Vintrlík Vojtěch V. Němčice, 410 v.h * TČ 21 ŠZP Žabčice v.h * TČ 13 Nečas Radek V. Němčice, 47 v.h * TČ 19 Citterbard Josef V. Němčice v.h * TČ 7 Böhm Rochus Křepice, 360 p.s * TČ 12 Šabata František V. Němčice, * TČ 22 Veritas s.r.o. Bošovice p.s * TČ 3 Rujzl Štěpán Přibice, 347 v.h * TČ 9 Rozek Jan V. Němčice, * TČ 8 Sedláček Zdeněk Hustopeče p.s * TČ 5 Vintrlík Antonín Křepice, 282 v.h * 61

62 ZAMMA-SUDY VÍNO-STROJSERVIS VINAŘSKÉ POTŘEBY NÁVRHY TECHNOLOGIE DODÁVKY MONTÁŽ SERVIS Řízené kvašení a klimatizace Plnění, zátkování a etiketování lahví Mlýnkoodzrňovací stroje Pneumatické lisy Flotační zařízení k odkalení moštu Filtry: deskové, křemelinové a crossflow Mikrooxidační zařízení Dále nabízíme: Skladovací nádrže, čerpadla, hadice, zahradnické a vinohradnické nůžky, vědra, kanystry, demižony, postřiky, chemie, zátky, termozáklopky, koštýře.. Otevírací doba: pondělí čtvrtek pátek sobota Hlavní 51, Vojkovice nad Svratkou tel./fax: zamma-sudy@zamma-sudy.cz vinstrojservis@volny.cz flotační zařízení pneumatický lis etiketovací stroj vystřikovací, plnící a zátkovací triblok chladící centrála 27 62

63 TČ 14 Nečas Radek V. Němčice, 47 p.s * TČ 24 Rotter Pavel Uherčice, 359 v.h * TČ 16 Rýlich Václav V. Němčice, 172 p.s * TČ 18 Novotný Milan, Ing. V. Němčice, 113 p.s TČ 10 Mrkvica Miroslav V. Němčice, 446 p.s TČ 6 Strouhal Jaroslav Křepice, 317 p.s TČ 17 Broskva Václav V. Němčice, TČ 20 Válka Karel, Ing. Nosislav, TČ 15 Mrkvica Milan V. Němčice, TČ 4 Klučka Petr Rajhrad, TČ 23 Flodr František Žabčice, 341 p.s Veltlínské červené rané Pochází ze Severní Itálie, je to ranná odrůda, vhodná do severních vinařských oblastí. Hrozny dosahují obvykle dobré cukernatosti, víno má sytější barvu, bez osobitého buketu, s nižším obsahem kyselin, je lahodné a plné. Poměrně rychle zraje a je náchylnější na oxidaci. VČR 2 Zmrzlý Vladimír Blučina, 509 p.s * VČR 3 Bednář František Uherčice, 247 kab VČR 1 Petrus František Židlochovice, Veltlínské zelené Pravděpodobně pochází z Dolního Rakouska, kde se také v současné době nejvíce pěstuje. Víno je pepřnatě kořenité, někdy hořkomandlové, jindy s lipovou vůní na sprašových půdách. Z dobře vyzrálých hroznů nám dává vína vysoce jakostní, světle zelené až nazlátlé barvy s medovou lipovou vůní, plnou harmonickou chutí s příjemnou hořčinkou. VZ 41 Klimus Jaroslav, Ing. V. Němčice, 219 v.h * VZ 59 Loskot Roman, Ing. Nosislav, 420 p.s * VZ 63 Dostál Jan Hrušovany u Brna, 582 p.s * VZ 58 Vala Michal Nosislav, 421 p.s * VZ 47 Jankrle Jiří V. Němčice, * VZ 44 Richter Jaromír V. Němčice, 481 p.s * VZ 36 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s., I * VZ 28 Brychta Petr Křepice, * VZ 35 Vintrlík Vladimír V. Němčice, 546 p.s., II * VZ 9 Vybíral Jan Vranovice p.s * 63

64 zemědělská výroba živočišná výroba polní rostlinná výroba Adresa: Jízdárenská 493, Velké Němčice, Telefon: Fax:

65 VZ 20 Kolek Rafael Křepice, 64 p.s * VZ 22 Uher Jaroslav Hustopeče p.s * VZ 18 Ježek Miroslav Křepice p.s * VZ 30 Bubla Jaroslav Lovčičky * VZ 57 Měřínský Jiří Nosislav, 339 p.s * VZ 38 Vintrlík Emil V. Němčice, * VZ 6 Suchánek Oto Syrovice, * VZ 60 Mahovský Jaroslav Uherčice, 298 p.s * VZ 52 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116 p.s * VZ 33 Talaš Miroslav Milovice, 177 p.s * VZ 4 Bukovinský Petr Starovice p.s., sur lie * VZ 31 Brychta Jan Křepice, * VZ 8 Škamrada Petr Vranovice, 480 p.s * VZ 56 Fiala Václav a Jiří V. Němčice, 114 p.s * VZ 50 List Jaroslav, junior V. Němčice p.s * VZ 46 Bažant David V. Němčice, 402 p.s * VZ 37 Frank Ladislav ml. V. Němčice, 531 p.s * VZ 42 Rozek Jan V. Němčice, 51 p.s * VZ 48 Rozek Jaroslav V. Němčice, 539 p.s * VZ 16 Rozkova Jana Šitbořice, 587 p.s * VZ 34 Tesař Josef V. Němčice, 52 p.s * VZ 54 Višňovský Zdeněk V. Němčice, * VZ 32 Rohrer Jaroslav Nikolčice, * VZ 7 Nedbálek Roman Starovice, 327 p.s * VZ 62 Dubš František Uherčice, 87 p.s * VZ 64 Mahovský František Přísnotice, 64 v.h * VZ 43 Urbánek Vladimír V. Němčice, * VZ 10 Procházka Vladimír Vranovice, 319 v.h * VZ 21 Pavelka Milan Milovice * VZ 2 Jaroš Jaroslav Židlochovice, * VZ 61 Rohrer Ladislav Uherčice, 322 p.s * VZ 40 Mrkvica Jiří V. Němčice, * VZ 53 Višňovský Zdeněk V. Němčice, 116 v.h * VZ 65 Brychta Jindřich Přísnotice * 65

66 66

67 VZ 1 Dratva Jaromír Židlochovice * VZ 5 Šátek Jan ml. Uherčice, 314 kab * VZ 39 Prchal Pavel V. Němčice, * VZ 55 Vala Zdeněk V. Němčice, 433 p.s * VZ 19 Husák Pavel Nesvačilka * VZ 23 Stehlík Josef Hustopeče p.s * VZ 45 Šopík Hubert V. Němčice, 273 p.s VZ 27 Hicl Zdeněk V. Pavlovice VZ 15 Konečný Pavel Šitbořice, 587 p.s VZ 51 Jiskra Václav V. Němčice, 397 p.s VZ 12 Effenberger Mirek Přibice, VZ 14 Zajíc Jarmil Blučina, VZ 29 Pokorný Václav Křepice, VZ 49 Fojtík Petr V. Němčice, 593 v.h VZ 17 Linhart Zdeněk Křepice, VZ 26 Hicl Zdeněk V. Pavlovice VZ 3 Bukovinský Petr Starovice p.s., sur lie VZ 24 Dubský Stanislav Hustopeče VZ 13 Kučera Zdenek Přibice, 225 kab VZ 25 Dubský Stanislav Hustopeče VZ 11 Boček Jan Přibice, Zweigeltrebe Byla vyšlechtěna ve 30. letech v Klosterneuburgu F. Zweigeltem. Pochází z křížení odrůd Frankovka modrá a Svatovavřinecké. Za účelem dosažení dobré jakosti vína se musí hrozny vždy odzrnit. Třapina je totiž bohatá chlorofylem a nesmí se vyluhovat do moštu. Jinak jsou vína neharmonicky trpká. V dobrých ročnících kvalitní vína, bohaté barvy do fialova, s jemnou tříslovinou. Zw 16 Rozsypal Jaroslav Lovčičky, 22 kab., barrique * Zw 26 Nečas Radek V. Němčice, 47 p.s * Zw 15 Klobása Vlastimil, Ing. Nikolčice, 59 v.h., barrique * Zw 36 Fojtík Petr V. Němčice, * Zw 31 Konečný Zdeněk V. Němčice, 523 p.s * Zw 9 Žáček Stanislav Moutnice, 110 p.s * Zw 6 Bažant Jaroslav Křepice, * Zw 29 Richter Jaromír V. Němčice, * 67

68 Přírodní ochrana rostlin proti jarnímu mrazu zvyšuje odolnost proti mrazu o 7 C cropaid Biologická a ekologická pomoc pro rostliny! Obsahuje živé bakterie a víc jako 60 minerálních živin! Prirozená a bezpečná pro životní prostředí! Zvyšuje odolnost rostlin proti chladu, mrazu, teplu a suchu! Používa se 0,5% roztok (poměr pribl. 1/200) Aplikuje sa jemným postríkem! Zvyšuje úrodu a kvalitu! Pro použití na rostlinách v krytých plochách a venku! Účinek trvá po aplikaci cca 2 týdny! Celosvětový unikát, neexistuje alternativní náhrada! Zvyšuje nutriční hodnoty olej, cukr, množství bilkovin v plodinách. Použití: Vinná réva, ovocné stromy, zelenina,okrasné plodiny... Kontakt: tel: