JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Čaj, Květák na mozeček (), Polévka zeleninová s krupicí* (1,, 6, 7, 9, 1), Pudink Brambory vařené*, Salát, Drůbeží játra na cibulce a slanině* (1), Rýže dušená, Čaj dia Čaj Čekankové (1, 6), Sýr Žervé Polévka zeleninová s krupicí* (1,, 6, 7, 9, 1), Květákový nákyp (1,, Drůbeží játra na pórku a šunce* (1, 9), Rýže dušená, Čaj 7), Brambory vařené*, Salát, Čaj Po Út (1, 6), Pomazánka krabí* (4, 7) Pomazánka celerová se salámem (7, 9) Vepřová marinovaná žebra, (1, 6, 7), Obloha, Čaj Polévka selská s masem* (1,, 6, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky s meruňkami Čaj dia Polévka selská s masem* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané tvarohem Čaj dia Čaj, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Toasty trojúhelníky, Čaj Kedlubna St Čt 2.5. (1, 6), Vejce vařené () Kakao (1, 7), Čaj, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Džem Džem dia Plněný paprikový lusk v rajské omáčce Těstoviny (1, ), Čaj 9/2 Masové koule Těstoviny (1, ), Čaj Polévka ragú* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně po zahradnicku Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Pohanková kaše, Kompot, Čaj Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Houbová omáčka (1, 7), Houskový knedlík Čaj Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí vařené, Žampionová omáčka (1, 7), Houskový knedlík (1,, 7), Čaj Čaj, Loupák (1,, 6), Máslo dia Čaj, (1, 6), Přesnídávka dia Polévka z červené čočky s párkem (1,, 6, 7, 9, 1), (1, 6), Čaj dietní (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Játrový sýr, Zelenina, Čaj Paštika s telecím masem Sýr tavený Bílý jogurt Kuře kung-pao* (1,, 5, 6), Rýže Basmati, Čaj

2 Čaj, Polévka hovězí s mlhovinou* (1,, 6, 7, 9, 1), Chléb Sýr Řízek na ruby Brambory vařené*, Salát, Čaj kmínový (1, 6, Kiri 6D (1, 6), Uherská pěna 7), Rohlík (1, 6), Šunková pěna Polévka hovězí s mlhovinou* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový špíz* (1), Brambory vařené*, Salát, Čaj Banán Pá So Ne (1, 6), Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao, Čaj, Vánočka (1, 6, 7), Máslo dia Zeleninový salát s uzeným lososem a vejcem* (1,, 4, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka česnečka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí stehno ala bažant (1), Rýže hrášková, Kompot, Čaj Polévka pohanková ala bramboračka* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže hrášková, Kompot, Čaj Polévka drůbeží s kuskusem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně selská, Dušené zelí* (1), Houskový knedlík Čaj Polévka drůbeží s kuskusem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Cuketové zelí* (1), Houskový knedlík Čaj, 2 Čaj, Ovocný tvaroh Čaj, Ovofit dia Čaj, Cukrovinka dia Nudle s mákem Kompot, Čaj dia Nudle s opraženou strouhankou Kompot, Čaj dia Hovězí kostky po pražsku (1, ), Těstoviny (1, ), Čaj (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka bůčková* (7, 10), Zelenina, Čaj Pomazánka z pečeného masa (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr ochucený,, Čaj Ovocné pyré Krůtí nářez Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra

3 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Čaj, Bramborový guláš* (1), (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Čaj (1, 6), (1, 6), dietní Džem dia Smetanový pohár Pomazánkové Pudink dia Po Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí nudličky na kari, pórku a žampionech* (1, 7), Rýže dušená, Čaj Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Krůtí nudličky na pórku a žampionech* (1, 7), Rýže dušená, Čaj Út St Čt 0.5. (1, 6), Pomazánka Budapešť* Pomazánka mrkvová* Kakao, Čaj, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Medové Čekankové (1, 6), Šunkový salám Uzené kuřecí stehno, Bramborová kaše*, Salát, Čaj Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Dukátové buchtičky s krémem Čaj dia Polévka rychtářská* (1,, 6, 7, 9, 1), Piškot s krémem Čaj dia 9/2, Přírodní hovězí roštěná (1), Zeleninový kuskus (1, ), Čaj Polévka vločková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřová pečeně, Dušený špenát Brambory vařené*, Čaj Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a houbami Čaj Polévka drůbeží s nudlemi* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková na smetaně s brusinkami (1, 7, 9), Houskový knedlík Čaj dietní Smažené pštrosí vejce* Brambory šťouchané s cibulkou*, Salát, Čaj Čaj, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Čaj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Banán Čaj, Loupák (1,, 6), Nutella (5, 7), 9 Čaj, Loupák (1,, 6), Máslo Sekaná pečeně na studeno, (1, 6), Hořčice (10), Čaj Sekaná pečeně na studeno, (1, 6), Kečup, Čaj Zapečené těstoviny s uzeným masem, Okurek, Čaj Zapečené těstoviny s kuřecím masem, Rajče, Čaj (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr Hermelín, Zelenina, Čaj Sýr ochucený Sýr Baby bel Bílý jogurt Přesnídávka dia

4 Čaj, Polévka hovězí s masovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Chléb Jáhlová kaše (1, 7), Smažené rybí filé (1,, 4, 7), Bramborová kaše*, Salát, Čaj kmínový (1, 6, Kompot, Čaj Drůbeží pěna (1, 6), 7), Rohlík (1, 6), dia Lahůdková dětská Polévka hovězí s masovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Sýr Lučina 6D paštika Rybí filé na kopru* (1, 4), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Pá 1.5. So 1.6. Ne 2.6. (1, 6), Sýr tavený Kakao, Čaj, Buchta (1, 6, 7) dia Fazolový salát se zeleninou a tofu* (1, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka frankfurtská s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky na slanině (1), Rýže zeleninová*, Kompot, Čaj Polévka frankfurtská s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové kostky na kmíně (1), Rýže zeleninová*, Kompot, Čaj Polévka brokolicový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí plátek se šunkou a broskví* (1), Brambory vařené maštěné*, Salát, Čaj Čaj, Ovocný jogurt dia Čaj, Cukrovinka dia Těstovinové rizoto sypané sýrem (1,, 7, 9), Kompot dia, Čaj (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka vaječná* (, 7), Ovocný nápoj, Čaj dietní (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sádlo, Cibule*, Paprika, Čaj Ochucený tvaroh, Kedlubna Sýr tvrdý Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra

5 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO TÝDEN FRANCOUZSKÉ KUCHYNĚ Polévka hašé* (1,, 6, 7, 9, 1), Čaj, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr Po (1, 6), Vepřové plecko po provensálsku* (1, 7), Rýže dušená, Čaj Bagetka (1, 6, 7), Bylinkové Francouzská paštika, Čaj tavený.6. Tvarohový dezert dia Pařížanka Vepřové plecko na rajčatech* (1), Rýže dušená, Čaj Polévka hašé* (1,, 6, 7, 9, 1), Paštika drůbeží Út 4.6. (1, 6), Pomazánka kuřecí* dietní Ovocný salát s čokoládou (7, 8), Croissant (1,, 6), Čaj Polévka vichyssoise* (1,, 6, 7, 9, 1), Lívance s povidly a tvarohem Čaj dia Polévka pórková s bramborem* (1,, 6, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem Mléko, Čaj dia Čaj, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr Žervé, Zelenina, Čaj Šunka St 5.6. Čt 6.6. Kakao, Čaj, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Džem dia (1, 6), Vejce vařené () 9/2, Telecí nudličky s baby karotkou* (1), Kuskus (1, ), Čaj Polévka francouzská* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečený máslový řízek Bramborová kaše*, Salát, Čaj Slaný závin po lotrinsku Čaj Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Párky, Fazole po bretaňsku (1), (1, 6, 7), Čaj Polévka zeleninová* (1,, 6, 7, 9, 1), Párky dietní, Kaše z červené čočky (1), (1, 6, 7), Čaj Čaj, (1, 6), Třená niva Sýrová pěna Čaj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pařížský salát, Čaj Pochoutkový salát dietní (1,, 6, 7, 9) Savojská bramborová polévka (1,, 6, 7, 9, 1), (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Čaj Polévka bramborová dietní Ovocné pyré Ovocný jogurt dia Francouzské brambory* Okurek, Čaj

6 Čaj, Polévka hovězí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Chléb (1, 6, 7), Kuřecí Cordon Bleu Brambory vařené*, Salát, Čaj kmínový (1, 6, Rohlík (1, 6), Smetanový Pá (1, 6), Játrový 7), Rohlík (1, 6), Grand dessert, Čaj sýr sýr Polévka hovězí s hráškem a rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Pomazánkové 7.6. Paštika Kuřecí přírodní plátek na bylinkách* (1, 4), Brambory vařené*, Salát, Mléčná rýže dia s telecím masem Čaj So 8.6. Ne 9.6. (1, 6), Lyonský salám Kakao, Čaj, Koblihy (1, 6, 7), 9 Kakao, Čaj, Buchta (1, 6, 7) dia Rybí filé s ratatouille* (1, 4), Brambory vařené*, Čaj Polévka cibulačka s opečeným chlebem* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové nudličky na francouzské zelenině (1, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka drůbeží* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřové nudličky na zelenině (1, 9), Rýže dušená, Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso po burgundsku* (1, 9), Houskový knedlík Čaj Polévka z kostí s drobením* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso na protlaku* (1), Houskový knedlík Čaj Čaj, Perník dia Čaj, Smoothie dia Obložená housky (1,, 6, 7), Čaj (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s vejcem* (, 4, 7), Čaj dietní (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr Camembert, Zelenina, Čaj Smetanová pomazánka Sýrmilek Rajče Čekankové Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra

7 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr Cukrovinka Kuřecí maso ve vlastní tavený (1, 6), Bílý dia šťávě,, Čaj jogurt Po Polévka vločková* (1,, 6, 7, 9, 1), Zeleninové lečo s vejci a uzeninou* (1, ), (1, 6, 7), Čaj Polévka vločková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vejce vařené (), Fazolky na kyselo* (1, 7), Brambory vařené*, Čaj Út St Čt 1.6. (1, 6), Pomazánka z eidamu* Kakao, Čaj, (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Medové Čekankové máslo (1, 6), Vejce vařené () Smažené rybí prsty (1,, 4, 7), Brambory vařené*, Salát, Tatarka, Čaj Polévka bulharská* (1,, 6, 7, 9, 1), Kynuté knedlíky s jahodami sypané tvarohem Čaj dia Polévka masový krém* (1,, 6, 7, 9, 1), Ovocné tvarohové knedlíky sypané tvarohem Čaj dia 9/2, Kuřecí prsa na pomerančích (1), Rýže jasmínová, Čaj Polévka jarní* (1,, 6, 7, 9, 1), Sekaná pečeně Brambory šťouchané s pažitkou*, Salát, Čaj Vepřová játra po tyrolsku (1, 7, 9), Špaldový knedlík Čaj Polévka květáková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový zbojnický skřivan (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Polévka květáková* (1,, 6, 7, 9, 1), Vepřový závitek (1), Rýže dušená, Salát, Čaj Těstoviny po boloňsku s mletým masem sypané sýrem* Čaj Čaj, Ovocný nápoj, (1, 6), Máslo Čaj, (1, 6), Ovocné pyré dia Čaj, (1, 6), Drůbeží pěna (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Vepřová pečeně na studeno, Hořčice (10), Čaj (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Vepřová pečeně na studeno, Kečup, Čaj (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Sýr ochucený, Zelenina, Čaj Krupičná kaše (1, 7), Kompot, Čaj dia Hovězí nudličky na žampionech (1), Kuskus (1, ), Čaj Pomazánkové Šunka Sýr Baby bel

8 Čaj, Toasty trojúhelníky, Loupák (1, 6,, Čaj (1, 6), Šlehaný tvaroh s 7), Máslo Džem dia pažitkou dia Pá So Ne (1, 6), Sýr tvrdý uzený Sýr tvrdý Kakao, Čaj, Mřížka (1, 6, 7) Buchta dia Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Salám obalovaný v těstíčku Bramborová kaše*, Okurek, Tatarka, Čaj Polévka hovězí s játrovou rýží* (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí špíz (1), Bramborová kaše*, Salát, Čaj Vitaminový salát s kuřecím masem* (1,, 6, 7, 9), Celozrnné pečivo (1,, 6), Čaj Polévka písmenková* (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno (1), Rýže hrášková, Kompot, Čaj Polévka kmínová s vejci* (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí guláš* (1), Houskový knedlík Cibule*, Čaj Pórek*, 2 Čaj, Termix Čaj, Pudink dia Čaj, Chléb kmínový (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Pomazánka lososová* (, 4, 7), Čaj dietní (1, 6, 7), Rohlík (1, 6), Paštika (ve střívku), Čaj Paštika jemná Kedlubna Sýr Kiri 6D Vysvětlivky: 2 dieta šetřící, dieta racionální (základní), 9 dieta diabetická, 9/2 dieta diabetická šetřící, (1 14) = číslo alergenu, * = obsahuje sezónní ovoce a zeleninu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Bc. Petra Doležalová, vedoucí TPÚ Michal Šťastný, šéfkuchař Mgr. Michaela Kaňová, vrchní sestra