JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO

Transkript

1 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Zeleninové rizoto s Polévka drůbeží s hvězdičkami (1,, 6, 7, 9, 1), drůbežím masem sypané Vejce vařené (), Koprová omáčka (1,, Brambory vařené, Buchta (1, 6, sýrem (1, 9), Salát, Čaj,, Sýr (1, 6), Máslo, Paštika, tvrdý (1,, 6, 7, 10) Polévka drůbeží s hvězdičkami (1,, 6, 7, 9, 1), - dia - Paštika drůbeží Uzené maso, Hrachová kaše (1,,, Okurek, Rizoto na srbský způsob s drůbežím masem (1, 9), Salát, Po Út 19.4.,,9 (1, 6), Pomazánka svačinová (, Rybí filé se slaninou a jarní cibulkou (1, 4), Brambory šťouchané, Salát, Polévka dýňový krém (1,, 7, 9, 1), Piškot s krémem (1,,, Polévka boršč (1,, 7, 9, 1), Lívance s povidly a tvarohem (1,,, Kakao, Ovocný nápoj, 6), Máslo Vepřová pečeně frankfurtská (1), Těstoviny (1,,, Salát,,, Sýr Baby bel St (1, 6), Máslo, Šunka 9/2, Zapečené brambory s kuřecím masem (1,, 4), Salát, Polévka rajská s noky (1,, 6, 7, 9), Vepřové maso po štýrsku (1, 9), Brambory vařené, Sójové maso po indicku (1, 6,, Hrášková rýže, Ochucené mléko, Loupák (1, 6, - dia, Rohlík (1, 6), Pomazánkové máslo sypané pažitkou,,, Rohlík (1, 6), Sádlo, Cibule, Paprika,,,, Ovocný jogurt dia

2 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře,,9 Polévka zeleninová (1,, 7, 9, 1), Mléko, Nudle se strouhankou (1, Hovězí nudličky na rajčatech (1), Dušená rýže,,, Kompot,,, Paštika - sladidlo (1,, 6, 7, 10) Žervé Polévka zeleninová (1,, 7, 9, 1), 6), Šunková Hovězí nudličky po cikánsku (1), Dušená rýže, pěna Čt Pá So 2.4. Ne (1, 6), Máslo, Džem - dia tvrdý Kakao, Koláč (1,,, Máslo - dia Smažené žampiony (1,,, Brambory vařené maštěné, Salát, Tatarka (1,, 6,, Polévka z kostí s hráškem a rýží (1,, 7, 9, 1), Plněné knedlíky šunkou a pórkem (1,,, Cuketové zelí (1), Čaj Polévka z kostí s hráškem a rýží (1,, 7, 9, 1), Plněné knedlíky uzeným masem (1,,, Kysané zelí (1), Jahelník se švestkami (1,,, Polévka květáková (1,, 7, 9, 1), Sekaná pečeně pro labužníky (1,,, Bramborová kaše, Salát, Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso vařené, Pažitková omáčka, Houskový knedlík (1,,, Polévka hovězí s játrovou rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí maso vařené, Okurková omáčka, Houskový knedlík (1,,, Mléko, 6), Tvaroh Krupicový dezert (1,, - dia Mléko, 6), Přesnídávka - dia Těstovinový salát s kuřecím masem (1,,, Obložená houska (1,, Vaječný chléb (1,,,, Rohlík (1, 6), Máslo, Tuňák s vejci (1,, 4, 6, 7, 10),,,, Sýr tavený,, Krůtí nářez, Rohlík (1, 6), Pomazánka česneková,, Čaj,, Máslo, Rajče - Pomazánka sýrová s celerem (7, 9) Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie

3 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka kmínová s vejcem (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí nudličky na žampionech (1,, Těstoviny (1,,,,, Paštika (1,, 6, 7, 10) tavený Polévka drožďová (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí nudličky Stroganov (1,, Těstoviny (1,,, Po Út St Čt 28.4.,,9 (1, 6), Pomazánka z eidamu (1, 6), Máslo, Ovocný jogurt - dia (1, 6), Máslo, Šunka (1, 6), Máslo, Herkules Krůtí prsa na pomerančích (1), Rýže dušená, Polévka brokolicový krém (1,, 7, 9, 1), Honzovy buchty (1,,, Polévka zelná s klobásou (1,, 7, 9, 1), Honzovy buchty (1,,, Kakao, Vepřový plátek na medu (1), Zeleninový kuskus (1,,, Vepřový plátek na bylinkách (1), Zeleninový kuskus (1,,, Čaj Polévka z jarní zeleniny (1,, 6, 7, 9), Těstoviny po boloňsku s vepřovým masem (1,,, Pikantní kuřecí játra (1), Hrášková rýže, Salát, Polévka slepičí s kapáním (1,, 7, 9, 1), Krůtí směs se zeleninou (1, 9), Dušená rýže, Polévka drůbková (1,, 7, 9, 1), Krůtí nudličky po asijsku (1, 9), Dušená rýže, Těstovinový salát s tuňákem a rajčaty (1,, 4,, Loupák (1, 6,, Nutella (1,,, 9 Loupák (1, 6,, Máslo, Džem - dia Ovocný nápoj, 6), Máslo Mléko, 6), Šlehaný tvaroh Buchta (1,, - dia Květákový nákyp (1,,, Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Květák jako mozeček (1, ), Brambory vařené maštěné, Salát, Čaj Sekaná pečeně plněná vejci (1,,, Bramborová kaše(1,,, Salát, Čaj, Rohlík (1, 6), Pochoutkový salát,, - dietní Podmáslí, Brambory vařené maštěné s pažitkou, Podmáslí, Brambory vařené maštěné s cibulkou,,, Krůtí nářez,, Sýr Baby bel,, Máslo, Rajče

4 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka hovězí s bylinkovými nočky (1,, 7, 9, 1), Mléko, Krupičná kaše (1,,, Vepřové kostky (1), Cuketové zelí (1), Bramborový knedlík (1,,, Kompot,,, Tvaroh - sladidlo tvrdý 6), Šunková Polévka hovězí s bylinkovými nočky (1,, 7, 9, 1), pěna Moravský vrabec (1), Hlávkové zelí (1), Bramborový knedlík (1,,, Chalupářský guláš (1),, Rohlík (1, 6), tvrdý uzený Pá So 0.4. Ne 1.5. (1, 6), Máslo, Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 10) (1, 6), Máslo, Játrový salám (1,, 6, 7, 10) Kakao, Vánočka (1,,, Máslo - dia Vaječná omeleta se špenátem (1,,, Brambory vařené, Polévka koprová (1,, 7, 9, 1), Pečené kuře (1), Zeleninová rýže, Kompot, Polévka kulajda (1,, 7, 9, 1), Pečené kuře (1), Kari rýže se zeleninou, Kompot, Polévka francouzská (1,, 6, 7, 9, 1), Přírodní kuřecí řízek (1), Brambory šťouchané, Salát, Džus, Zákusek, Polévka francouzská (1,, 6, 7, 9, 1), Řízek na ruby (1,,, Brambory šťouchané s cibulkou, Salát, Džus, Zákusek, Pudink s piškoty (1,, - dia Mléko, 6), Sýr Lučina, Rohlík (1, 6), Pomazánka z rybího filé (1,, 4,,,, Rohlík (1, 6), Pomazánka sardinková (1,, 4,,, Obložené chlebíčky (1,, 6, 7, 9),,,, Bílý jogurt,, Přesnídávka dia Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie

5 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 6, 7, 9, 1), Kuřecí maso se žampiony a sušenými Vepřová kotleta na kmínu (1), Rýže dušená, Salát, rajčaty (1), Těstoviny (1,,,, Sýrová (1, 6), Máslo, Jogurt, pěna Po Polévka hovězí s mlhovinou (1,, 6, 7, 9, 1), dia Vepřová kotleta na pepři (1), Rýže dušená, Salát, Út.5. St 4.5. Čt 5.5. (1, 6), Pomazánka salámová Pomazánka grónská Žervé (1, 6), Máslo, Vejce vařené () Šopský salát, Celozrnné pečivo (1,, 6), Polévka masový krém (1,, 7, 9, 1), Bublanina s ovocem (1,,, Polévka fazolová s klobásou (1,, 7, 9, 1), Bavorské vdolečky (1,,,, Vepřový špíz, Brambory vařené, Salát, Polévka bramborová (1,, 6, 7, 9), Kuře na paprice (1,, Těstoviny (1,,, Záhorácký závitek (1), Brambory vařené, Salát, Polévka písmenková (1,, 7, 9, 1), Vepřové kostky, Dušená mrkev s hráškem (1), Brambory vařené, Čaj Polévka písmenková (1,, 7, 9, 1), Selská vepřová pečeně, Kapusta (1), Brambory vařené, Ovocné tvarohové knedlíky sypané perníkem (1,,, Croissant (1,, 6), 9 Buchta (1, 6, - dia Ovocný nápoj, 6), Máslo Mléko, 6), Máslo, Džem - dia Mléko, 6), Sýr Lučina Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše, Kompot, Uzená krkovice, Bramborová kaše, Okurek,, Rohlík (1, 6), Sekaná pečeně na studeno (1,,, Kečup, Rajče,,, Rohlík (1, 6), Pečený bůček na studeno (1,,, Hořčice (10), Paprika,, Bramborový guláš, (1, 6), Staročeský buřt guláš,, Rohlík (1, 6),,, Sýr tvrdý,, Paštika (1,, 6, 7, 10),, Bílý jogurt

6 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře (1, 6), Máslo, Paštika Polévka vločková (1,, 7, 9, 1), Rybí filé na másle (1, 4,, Bramborová kaše, Salát, Mléko, Rýžový nákyp s ovocem (1,,, - sladidlo,, Sýr tavený (1,, 6, 7, 10) Polévka česnečka s opečeným chlebem (1,, 7, 9, 1), 6), Šlehaný Pá - drůbeží Smažené rybí filé (1,, 4,, Bramborový salát (1,, 4, 7, 9), Čaj tvaroh 6.5. So 7.5. Ne /2,, 2, 9 tvrdý Kakao, Koláč (1,, - dia Kuřecí nudličky s bambusovými výhonky a zeleninou (9), Čínské nudle (1,,, Polévka žampionový krém (1,, 7, 9, 1), Drůbeží roláda (1), Brambory šťouchané, Kompot, Polévka drůbeží s kuskusem (1,, 6, 7, 9, 1), Hovězí svíčková (1, 7, 9), Houskový knedlík (1,,, Pivo, Zákusek, Loupák (1,,, Přesnídávka - dia Mléko, 6), Šunková pěna Krůtí nudličky na zázvoru (1,, Rýže dušená, Salát,, Rohlík (1, 6), Pomazánka kuřecí (1,,,,, Rohlík (1, 6), Pomazánka škvarková (1,,,,, Rohlík (1, 6), Aspiková miska (1,, 6, 7, 9),,,, Krůtí nářez,, Sýr Baby bel Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie

7 JÍDELNÍ LÍSTEK NA OBDOBÍ OD DO Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka z kostí s bylinkovými nočky (1,, 6, 7, 9, 1), Mléko, Vejce (), Fazolky na kyselo (1,, Brambory vařené,,, Krůtí (1, 6), Máslo, Jogurt 6), nářez Polévka z kostí s bylinkovými nočky (1,, 6, 7, 9, 1), Sýr Lučina - dia Vejce (), Čočka na kyselo (1),, Po 9.5. Út St Čt (1, 6), Pomazánka mrkvová (1, 6), Máslo, Paštika drůbeží (1,, 6, 7, 10) (1, 6), Máslo, Játrový salám (1,, 6, 7, 10), 2 (1, 6), Medové máslo (1, 6), Máslo, Džem dia Kuřecí rolka se šunkou, Brambory šťouchané s cibulkou, Kompot, Čaj Polévka gulášová (1,, 7, 9, 1), Žemlovka s jablky a tvarohem (1,,,, Hovězí vařené, Koprová omáčka (1,,, Brambory vařené, Čaj Polévka rychtářská (1,, 6, 7, 9), Kuřecí směs se zeleninou (1, 9), Rýže dušená, Polévka rychtářská (1,, 6, 7, 9), Kuřecí nudličky po asijsku (1, 9), Rýže dušená, Rybí karbenátek (1,, 4,, Brambory vařené maštěné s pažitkou, Salát, Polévka pohanková (1,, 7, 9, 1), Masové koule v rajské omáčce (1,,, Houskový knedlík (1,,, Polévka uzená s kroupami (1,, 7, 9, 1), Plněný paprikový lusk v rajské omáčce (1,,, Houskový knedlík (1,,, Ovocný salát, Croissant (1,,, Ovocný nápoj, kmínový (1, 6,, Rohlík (1, 6), Máslo Kobliha (1,, 6), 9 Buchta (1, 6, - dia Mléko, 6), Sýrová pěna Vepřové rizoto se žampiony sypané sýrem (1, 7, 9), Rajče, Vepřové rizoto se žampiony sypané sýrem (1, 7, 9), Okurek, Krůtí medailonky na tymiánu (1), Těstoviny (1,,, Krůtí medailonky na kari (1, 9), Těstoviny (1,,,, Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený sýr,,, Rohlík (1, 6), Máslo, Sýr Hermelín,, Párky dietní, (1, 6), Kečup, Párky, kmínový (1, 6, 6), Hořčice (10),,, Sýr tvrdý,, Máslo, Rajče,, Tvaroh

8 Den Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Polévka zeleninová s kapáním (1,, 7, 9, 1), Mléko, Vločková kaše s Přírodní kuřecí řízek (1), Bramborová kaše, Salát, ovocem (1,,, Čaj,, Paštika 6), (1,, 6, 7, 10) tavený Polévka zeleninová s kapáním (1,, 7, 9, 1), Pomazánkové - sladidlo Smažený kuřecí řízek (1,,, Bramborová kaše, Salát, máslo sypané pažitkou Pá 1.5. So Ne tvrdý Kakao, Vánočka (1,,, Máslo - dia Houbový guláš z hlívy ústřičné (1,, Čaj Polévka květáková (1,, 7, 9, 1), Vepřová protýkaná (1), Těstoviny (1,,, Kompot, Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), Dýňové zelí (1), Bramborový knedlík (1,,, Polévka hovězí s hráškem a rýží (1,, 6, 7, 9, 1), Pečené kuřecí stehno ala kachna (1), Hlávkové zelí (1), Bramborový knedlík (1,,, Loupák (1,,, Smetanový pohár - Ovofit dia, Loupák dia (1,, Mléko, 6), Šunková pěna Šunkofleky (1,,, Salát,, Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s vejcem (1,, 4,,,, Rohlík (1, 6), Pomazánka tuňáková s kapií (1,, 4,,,, Rohlík (1, 6), Máslo, Ochucený tvaroh Svačinka,, Čaj,, Přesnídávka dia,, Bílý jogurt Vysvětlivka: (1 14) = číslo alergenu Poznámka: obsahuje alergeny: 1-obiloviny, 2-korýši, -vejce, 4-ryby, 5-arašídy, 6-sója, 7-mléko, 8-ořechy, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezam,12-siřičitany,1-vlčí bob, 14-měkkýši Změna jídelního lístku vyhrazena. Sestavili: Mgr. Michaela Hejmalová, nutriční terapeutka Kontrolovali: Mgr. Marek Matej, ředitel DSM Richard Drobník, vedoucí stravovacího provozu Bc. Alena Klepáčková, vedoucí úseku sociální péče a terapie

9