Jak správně degustovat vína?
|
|
- Arnošt Dostál
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1 Jak správně degustovat vína? Při správné degustaci je třeba plně se soustředit. Nebojte se vlastních úsudků a respektujte oko, nos a patro. Dopřejte si dostatek času. Laskejte se s vínem, potěšte se s jeho barvou, vychutnávejte jeho vůni, podržte ho v ústech a zkuste, jak je dlúhé. Po polknutí doušku vína ve Vás bude několik sekund doznívat velmi příjemný chuťový vjem. Barvu vína ohodnotíte nejlépe za denního světla, ideální je bílá stěna jako pozadí. Nejkrásnější vlastností vína kromě chuti je vůně. Máte-li správnou skleničku a správnou teplotu vína, pak vás čeká skutečný koncert vůní. Držte skleničku za stopku a mírným krouživým pohybem rozhoupejte vsuňte nos do sklenky a vychutnejte všechny odstíny vůně... teprve nyní je čas na první doušek. Nespěchejte s ním. Neokrádejte se o jedinečný zážitek. Učte se s vínem vychutnávat svůj čas. Naberte víno do úst a vtáhněte přes něj vzduch, je to trochu legrační, ale velmi účelná operace. Zvuky, které zkušený degustátor vydává, se podobají kloktání, ale věřte, že jen tak se víno dostane do zadní části hrdla, kde se provádí analýza jeho těkavých vlastností. A zapamatujte si! Pouze špička jazyka pozná, jak je víno sladké. Kyselost odhalí boky jazyka, hořkost se prozradí vzadu a nahoře. Tož nesedťe na sesli, a zandite si dúle do sklepa zavdat pohárek tých nejlepších vín, keré pocházajú z vinohradú z okolních dědin aj z celej jižní Moravy. Daj Vám Pán Bůh dobrý šmak
2 Vážení hosté, Víno z Bukovanského mlýna připravili jsme pro Vás kolekci kvalitních vín, které nesou známku Víno z Bukovanského mlýna a jsou označeny naší vlastní etiketou se siluetou větrného mlýna. Tato vína byla vyrobena u našich osvědčených dodavatelů, vinařství Štěpán Maňák Žádovice, Václav Šalša z Kyjova, Josef Dufek Svatobořice-Mistřín, Vojtěch Jestřáb Dubňany, Jan Bezchleb Vinum Moravicum Bzenec a jsme přesvědčeni, že skvěle reprezentují vysokou kvalitu a dlouholetou tradici výroby vína a pěstování vinné révy v regionu Kyjovska.
3 Malverina 0,75 l 245,- Moravské zemské víno 2014, polosladké Alk. 12,1%, zb.cukr 17,3 g/l, kys. 6,3 g/l Vinařská obec Čeložnice trať Čeložnický Plněno vinařem Václav Šalša Kyjov Aurelius 0,75 l 245,- Moravské zemské víno 2014, suché, zb.cukr 3,7 g/l, kys. 7,1 g/l Vinařská obec Polešovice, trať Staré hory Plněno vinařem Jan Bezchleb Vinum Moravicum Bzenec Cabernet Moravia rose 0,75 l 245,- Jakostní víno 2014, suché Alk. 11,0%, zb. cukr 5,4 g/l, kys. 8,1 g/l Cukernatost hroznu 19 NM extrakt 22,7 g/l Vinařská obec Mutěnice, trať Dubňanská hora Plněno vinařem Vojtěch Jestřáb Dubňany Cabernet Moravia 0,75 l 245,- Pozdní sběr 2011, suché, zb.cukr 0,2 g/l, kys. 5,6 g/l Vinařská obec Moravská Nová Ves, trať Vinohrady Plněno vinařem Štěpán Maňák Židovice Frankovka 0,75 l 245,- Výběr z hroznů 2012, suché Alk. 13,0%, zb.cukr 5,4 g/l, kys. 4 g/l Vinařská obec Kobylí, trať Dvořanky Plněno vinařem Josef Dufek Svatobořice-Mistřín
4 Vinařství rodina Kölbelova Veltlínské červené rané ,75 l 270,- Moravské zemské víno, polosuché Alk. 12,0% Obec: Dolní Kounice / trať: Karlov Pinot Gris ,75 l 290,- Pozdní sběr, polosuché Alk. 13,5% Obec: Přítluky / trať: Přítlucká hora Sauvignon blanc ,75 l 305,- Moravské zemské víno, suché Alk. 14% Obec: Strážnice / trať: Horní hora Trautemberg 2015 Cuvée Pinot blanc + Pinot noir 0,75 l 285,- Moravské zemské víno, polosuché Alk. 12 % Obec: Kyjov / trať: Polámané Ryzlink rýnský cuvée 2015 Botritické Ryzlink rýnský + Kerner + Scheurebe 0,75 l 345,- Pozdní sběr, polosladké Alk. 11% Obec: Kyjov / trať Polámané Chardonnay 2015 Barique 0,75 l 425,- Pozdní sběr, polosladké Alk. 13% Obec: Strážnice / trať: Horní hora
5 Vinařství Masaryk, Skalica Müller Thurgau 0,75 l 240,- Jakostní víno odrůdové, 2015 Alk. 11,0% Jihoslovenská vinohradnická oblast Noria 0,75 l 360,- Pozdní sběr 2015, suché Alk. 14,0% Jihoslovenská vinohradnická oblast / Strekovský vinohradnický rajón Kříženec Ryzlink Rýnský x Semilon Breslava 0,75 l 315,- Jakostní víno odrůdové 2015, polosuché Jihoslovenská vinohradnická oblast / Strekovský vinohradnický rajón Kříženec Chrupka červená x Tramín červený x Santa Maria Skalická Frankovka 0,75 l 260,- Jakostní víno odrůdové 2015, suché Alk. 13,0% Malokarpatská vinohradnická oblast / Skalický vinohradnický rajón Dunaj 0,5 l 495,- Výběr z bobulí 2012, suché Alk. 14,5% Jihoslovenská vinohradnická oblast, Strekovský vinohradnický rajón Kříženec Muškát Bouchet + Oporto x Svatovavřinecké Enem Cuvée 0,75 l 355,- Známkové víno 2014 enom pro nás a naše děti Jihoslovenská vinohradnická oblast / Strekovský vinohradnický rajón Cuvée CM 35% + C40 35% + Al 15% + CF 15%
6 Rodinné vinařství Židek Popice Pálava 0,75 l 305,- Výběr z hroznů 2015, polosladké Alk. 13,0% Obec: Popice / trať: Svidruňk Pálava 0,5 l 375,- Výběr z bobulí 2015, sladké Alk. 13,0% Obec: Popice / trať: Sonberk Sauvignon 0,75 l 285,- Výběr z hroznů 2015, polosladké Alk. 13,0% Obec: Popice / trať: Svidruňk Tramín červený 0,75 l 290,- Výběr z hroznů 2015, polosladké Alk. 13,0% Obec: Popice / trať: Svidruňk Aurelius 0,75 l 275,- Pozdní sběr 2013, polosuché Alk. 11,5% Obec: Popice / trať: Svidruňk Rulandské Modré 0,75 l 325,- Výběr z hroznů 2011, suché Alk. 13,5% Obec: Popice / trať: Svidruňk
7 Vinařství Mikrosvín, Mikulov a.s. Traditional Line Ryzlink vlašský 0,75 l 350,- Pozdní sběr 2014, suché Vinařská obec: Perná / trať: Goldhamer Ryzlink vlašský 0,75 l 350,- Pozdní sběr 2013, suché Alk. 11,5% Cuvée třech viničních tratí Vinařská oblast Morava podoblast Mikulovská Rulandské modré 0,75 l 545,- Pozdní sběr 2012, suché Alk. 13,0% Obec: Mikulov / trať: Za cihelnou Rulandské bílé 0,75 l 350,- Výběr z hroznů 2013, suché Vinařská obec: Perná / trať: Purmice SEKT ,75L 335,- Píše se rok 1876 a ve Bzenci se vyrábí první šumivé víno v Čechách a na Moravě Sekt vyrobený klasickou metodou kvašením v láhvi z pečlivě vybraných viničních tratí ze Slovácka RR+RV+CHA+BB+RM ročníku Víno vyráběné ve spolupráci s enology institutu v Champagne Epernay, kteří pomáhali s výběrem vinic, s jejich nastříháním, výběrem cuvée a následnými technologickými postupy. Sekt má 11,5% alk.
8 Premium Line LEGIO X GEMINA Cabernet Sauvignon 0,75 l 450,- Pozdní sběr 2012, suché Vinařská obec: Perná / trať: Goldhamer Cabernet Sauvignon + Merlot 0,75 l 450,- Pozdní sběr 2012, suché Vinařská oblast Morava / Podoblast Mikulovská Chardonnay 0,5 l 720,- Výběr z bobulí 2005, botritické, sladké Alk. 13,5% Vinařská obec: Dolní Dunajovice / trať: Zimní vrch Veltlínské zelené 0,375 l 598,- Výběr z bobulí 2000, sladké Alk. 8,1% Vinařská obec: Březí / trať: Liščí vrch Ryzlink vlašský 0,375 l 718,- Výběr z bobulí 2000, sladké Alk. 7,1% Vinařská obec: Dolní Dunajovice / trať: Zimní vrch Ryzlink vlašský 0,375 l 875,- Ledové víno 2012, sladké Alk. 9,5% Vinařská oblast Morava / Podoblast Mikulovská
9 Zámecké Vinařství Bzenec Řada TERROIR Morava Rulandské bílé 0,75 l 350,- Pozdní sběr 2013, suché Vinařská obec: Vracov / trať: Klínky Veltlínské zelené 0,75 l 350,- Pozdní sběr 2013, suché Alk. 11,5% Vinařská obec: Dolní Dunajovice / trať Cuvée Pod slunným vrchem + Za cihelnou Ryzlink rýnský 0,75 l 350,- Pozdní sběr 2011, suché Alk. 13,5% Vinařská obec: Lipov / trať: Nová hora
10 Vinařství Zbyněk Prokeš, Horní Bojanovice Moscato Moravia 0,75 l 265,- Moravské zemské víno 2015, sladké, alk. 8% Zbytkový cukr 50 g/l, kyseliny 6,5 g/l Vinařská oblast Morava / podoblast Velkopavlovická Lehké svěží, jemně perlivé víno MUŠKÁTU MORAVSKÉHO Veltlínské zelené ,75 l 255,- Moravské zemské víno suché, alk. 12% Vinařská oblast Morava / podoblast Velkopavlovická Rulandské bílé ,75 l 320,- Výběr z hroznů 2015, polosladké, alk. 13% Obec: Horní Bojanovice, trať Framperky Tramín červený ,75 l 345,- Výběr z hroznů, polosladké, alk. 13% Obec: Přítluky, trať U studánky Rulandské modré rose ,75 l 345,- Pozdní sběr, polosladké, alk. 12,5% Obec: Horní Bojanovice, trať Framperky VICTORIA WHITE ,5 l 385,- Fortifikované víno-likérové víno portského typu odrůdy Muškát moravský, sladké, alk. 16% VICTORIA ROSE ,5 l 385,- Fortifikované víno-likérové víno portského typu odrůdy Pálava, sladké, alk. 16% VICTORIA RED ,5 l 385,- Fortifikované víno-likérové víno portského typu odrůdy Alibernet, sladké, alk. 18%
11 Rodinné vinařství Čermák - Bukovany Neuburské 0,75 l 265,- Kabinet 2015, suché Alk. 11,0% Vinařská obec: Bukovany / trať: Skály Auxerrois 0,75 l 275,- Kabinet 2015, suché Alk. 11,0% Vinařská obec: Bukovany / trať: Skály Cabernet Franc 0,75 l 305,- 2012, suché Alk. 12,0% Vinařská obec: Bukovany / trať: Skály Blauburger 0,75 l 278,- Barrique 2013, suché Vinařská obec: Bukovany / trať: Skály
12 Rodinné vinařství Vojtěch Jestřáb, Dubňany Sylvánské zelené ,75 l 305,- Pozdní sběr, polosuché Alk. 12% Vinařská obec: Mutěnice / trať: Dubňanská hora Rulandské bílé ,75 l 320,- Výběr z hroznů, polosladké Alk. 11,0% Vinařská obec: Ratíškovice / trať: Hrubé pole Ryzlink rýnský ,75 l 290,- Pozdní sběr, polosuché Alk. 11,0% Vinařská obec: Starý Poddvorov / trať: Nové vinohrady Hibernal + Sauvignon ,75 l 295,- Pozdní sběr, polosladké Alk. 11,0% Vinařská obec: Mutěnice / trať: Dubňanská hora Modrý portugal 0,75 l 277,- Pozdní sběr 2013 Alk. 11,5% Vinařská obec: Mutěnice / trať: Dubňanská hora Neronet 0,75 l 270,- Jakostní 2011 Vinařská obec: Mutěnice / trať: Dubňanská hora
13 Rodinné vinařství Čevela Strážovice Ryzlink rýnský 0,75 l 350,- Pozdní sběr 2015, suché Vinařská oblast Morava / Obec: Nechvalín Ryzlink rýnský 0,75 l 380,- Pozdní sběr 2015, polosladké Alk. 11,5% Vinařská oblast Morava / Obec: Strážovice Chardonnay 0,75 l 350,- Pozdní sběr 2015, polosuché Alk. 11,5% Vinařská oblast Morava / obec Strážovice Cuvée Chagris 0,75 l 342,- Známkové Cuvée odrůd Chardonnay, Rulandské šedé Pozdní sběr, polosuché, alk. 11,5% Vinařská oblast Morava / Obec: Strážovice Cuvée Exklusive 0,75 l 304,- Známkové Cuvée odrůd Frankovka, Merlot Pozdní sběr 2012, suché, alk. 13,0% Vinařská oblast Morava / Obec: Strážovice Frankovka 0,75 l 299,- Pozdní sběr 2009, suché Vinařská oblast Morava / Obec: Strážovice Cuvée Exklusive 0,7 l 995,- Známkové Cuvée odrůd Frankovka, Merlot Výběr z hroznů 2008, polosuché, alk. 13,0% Vinařská oblast Morava / Obec: Strážovice
14 Vinařství Šalša Václav Kyjov Irsai Oliver 0,75 l 265,- Moravské zemské víno 2015, suché Alk. 12,0% Vinařská oblast Morava / obec: Hýsly Chardonnay 0,75 l 305,- Výběr z hroznů 2015, suché Alk. 13,5% Vinařská obec: Hýsly / trať: Moštěnsko Johanniter 0,75 l 270,- Pozdní sběr 2015, polosuché Vinařská obec: Skoronice / trať: Příčky Solaris 0,75 l 285,- Pozdní sběr 2015, polosuché Vinařská obec: Skoronice / trať: Příčky Tramín Kořenný 0,75 l 310,- Výběr z hroznů 2015, polosladké Alk. 13,5% Vinařská obec: Čeložnice / trať: Čeložnický Hibernal 0,75 l 390,- Výběr z bobulí 2015, polosladké Alk. 12,0% Vinařská obec: Čeložnice / trať: Čeložnický
15 Vinařství Dufek - Svatobořice-Mistřín Müller Thurgau 0,75 l 320,- Pozdní sběr 2015, polosuché Obec: : Kobylí / trať: Dvořanky Aurelius 0,75 l 329,- Pozdní sběr 2015, suché Alk. 12,0% Obec: Kobylí / trať: Dvořanky Kerner 0,75 l 318,- Pozdní sběr 2013, polosuché Alk. 11,0% Obec: Jevišovka/ trať: Stará hora Rulandské šedé 0,75 l 420,- Výběr z bobulí 2015 botritické Alk. 11,5% Obec: : Svatobořice-Mistřín / trať: Tabule Cabernet cortis 0,75 l 345,- Výběr z hroznů 2015, suché Alk. 13,5% Obec: Křepice / trať Achtele
16 Řada Premium Pinot Noir 0,75 l 445,- Výběr z bobulí 2011, suché Obec: Svatobořice-Mistřín / trať: Čtvrtky Řada Magnum sekt Ryzlink vlašský ,5 l 1495,- Brut Alk. 13,5% Sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi po dobu 30 měsíců. Pinot Noir Rose 1,5 l 1495,- Výběr z hroznů 2013, suché Brut Alk. 13,5% Sekt vyrobený tradiční metodou kvašením v láhvi po dobu 30 měsíců.
17 Vinařství Štěpán Maňák Žádovice Muškát moravský 0,75 l 280,- Pozdní sběr 2015, suché Alk. 12,0% Vinařská obec: Hýsly / trať: Hýselská hora Děvín 0,75 l 360,- Výběr z hroznů 2015, polosladké Vinařská obec: Starý Poddvorov / trať: Nové vinohrady Neuburské 0,75 l 285,- Pozdní sběr 2015, suché Alk. 13% Vinařská obec: Novosedly / trať: Kamenný vrch Malvasie 0,75 l 295,- Kabinet 2015, suché Alk. 12,0% Vinařská obec: Hýsly / trať: Hýselská hora Kerner 0,5 l 350,- Výběr z bobulí 2015, sladké Vinařská obec: Žádovice / trať: Fěruňk Ryzlink rýnský 0,5 l 350,- Výběr z bobulí 2015, sladké Vinařská obec: Žádovice / trať: Fěruňk
18 GRAND ELITE Rulandské bílé 0,75 l 1290,- Moravské zemské víno 2015, polosladké Alk. 12,0% Cukernatost moštu 23 ČNM, kys. 7 g/l, zbytkový cukr 23,4 g/l Vinařská obec: Kostelec Cabernet Sauvignon 0,75 l 310,- Pozdní sběr 2015, suché Vinařská obec: Starý Poddvorov / trať: Nové vinohrady Merlot 0,75 l 425,- Pozdní sběr 2014, Barrique, suché Alk. 13,0% Vinařská obec: Žádovice / trať: Fěruňk André 0,75 l 425,- Výběr z hroznů 2013, Barrique, suché Alk. 13,0% Vinařská obec: Novosedly / trať: Růžová hora Alibernet 0,75 l 425,- Pozdní sběr 2012, Barrique, suché Alk. 12,0% Vinařská obec: Novosedly / trať: Slunečná Cabernet Moravia 0,75 l 425,- Pozdní sběr 2013, Barrique, suché Alk. 11,5% Vinařská obec: Žádovice / trať: Fěruňk Merlot 0,75 l 995,- Výběr z hroznů 2012, Barrique, suché Vinařská obec: Žádovice / trať: Fěruňk
19 Vinum Moravicum a.s. Bzenec Bzenecký Patriot 0,75 l 305,- Známková asambláž 2015, polosuché Alk. 12,0% Vinařská obec: Bzenec / trať: Kněží hora Sylvánské zelené 0,75 l 298,- Pozdní sběr 2015, suché Vinařská obec: Ořechov / trať: Cimburky Sauvignon 0,75 l 315,- Pozdní sběr 2015, polosuché Alk. 11,0% Vinařská obec: Polešovice / trať: Nové hory Pálava 0,75 l 390,- Výběr z bobulí 2015, sladké Alk. 11,5% Vinařská obec: Ořechov / trať: Háje Neronet 0,75 l 335,- Jakostní víno odrůdové 2011, suché Vinařská obec: Moravská Nová Ves / trať: Vinohrady Cabernet Sauvignon 0,75 l 321,- Pozdní sběr 2008, Oak Aged, suché Vinařská obec: Mikulov / trať: Turold
20 Neronet + Dornfelder 0,75 l 295,- Pozdní sběr 2015, polosuché Alk. 11,0% Vinařská obec: Polešovice/ trať: Slunečná Rulandské modré 0,75 l 495,- Výběr z hroznů 2009, suché Alk. 13,5% Vinařská obec: Ořechov / trať: Čtvrtky
21 GRMOLEC- rodinné vinařství Hovorany Veltlínské zelené 0,75 l 295,- Pozdní sběr 2015, suché Vinařská obec: Hovorany / trať: Staré hory Ryzlink rýnský 0,75 l 290,- Pozdní sběr 2014, suché Alk. 12,0% Vinařská obec: Hovorany / trať: Staré hory Hibernal 0,75 l 338,- Pozdní sběr 2015, polosuché Vinařská obec: Hovorany / trať: Podvinohradí Sauvignon 0,75 l 320,- Pozdní sběr 2015, polosuché Alk. 11,5% Vinařská obec: Hovorany / trať: Staré hory Tramín červený 0,75 l 320,- Výběr z hroznů 2015, polosladké Vinařská obec: Hovorany / trať: Podvinohradí Cuvée Grmolec Blanc 0,75 l 411,- Pozdní sběr 2014, barrique, suché Alk. 13,0%, Chardonnay + Rulandské šedé Vinařská obec: Hovorany / trať: Staré hory Denise Rose 0,75 l 315,- Kabinet 2014, polosuché Alk. 11,5%, Zweigeltrebe + Frankovka Vinařská obec: Hovorany / trať: Staré hory
22 Ledové Hibernal ledové ,2 l 470,- Vinařská oblast: Velkopavlovická Alk. 11,0%, cukernatost při lisování 39 zbytkový cukr 181,8 g/l, kyseliny 11,5 g/l, extrakt 62,9 Sekty Familia sekt Demi sec 0,75 l 445,- Rodinný sekt vyrobený metodou charmat. Polosladké Alk. 10,5% Familia sekt Brut 0,75 l 495,- Rodinný sekt vyrobený klasickou metodou kvašením v láhvi Suché Alk. 11,0%
23 Vinselekt Michlovský a.s. Odalkoholizované, jemně perlivé víno 0.05 l REVINE WHITE 15, l REVINE WHITE 225,- 0,05 l REVINE ROSÉ 15,- 0,75 l REVIVE ROSÉ 225,- Víno bylo vyrobené unikátní technologií dealkoholizace s následnou sekundární fermentací. Téměř nulová hodnota objemového alkoholu (max 0,5 % obj.), jemné perlení a harmonie pikantních kyselin se zbytkovým cukrem předurčuje využití této novinky pro velmi široké spektrum příležitostí.
24 Moravské odrůdové sudové víno z našeho sklepa Víno Vám doneseme čerstvě natočené ve džbánku požadované velikosti. 1 l 0,5 l 0,25 l Ryzlink rýnský 130,- 75,- 45,- moravské zemské víno 2015, polosuché Alk. 11,78 %, zbytkový cukr 8,8 g/l, obsah kyselin 5,7 g/l Tramín červený 155,- 85,- 55,- moravské zemské víno 2015, polosladké Alk. 10,57 %, zbytkový cukr 29,8 g/l, obsah kyselin 5,1 g/l Zweigeltrebe 130,- 75,- 45,- moravské zemské víno, suché Alk. 11,72 %, zbytkový cukr 2,1 g/l, obsah kyselin 6,8 g/l
25 Doporučení someliera Vážení milovníci dobrého vína, dovoluji si Vám doporučit víno, které si zaslouží Vaši pozornost. Rulandské bílé, které držíte právě v rukou, pochází z vinice Štěpána Maňáka v obci Kostelec u Kyjova a bylo sklizeno na výborné viniční trati Stará hora. Toto pojmenování nesly vždy již od středověku ty nejlepší tratě pro pěstování révy vinné. Půda je zde sprašovitá a naše vinice do ní byla založena v roce Již první sklizeň v roce 1995 nám ukázala, že se nám podařilo pořídit výbornou polohu pro odrůdu, která do Slovácké podoblasti neodmyslitelně patří. Rulanda za dobu své existence získala nepřeberné množství úspěchů jak na domácí půdě, tak i na světových soutěžích. A protože jsme chtěli využít tento výjimečný terroir ještě víc, začali jsme v roce 2012 spolupráci s fakultou VUT Brno na selekci autochtonních kvasinek sacharomyces cerevisce z vlastních vinic. Po roce usilovné práce na VUT se nám naskytla možnost použít právě onu naši kvasinku na fermentaci vinných moštů ze Staré hory. Díky vynikajícím vlastnostem zachovává naše sacharomyces odrůdovou charakteristiku jak samotné Rulandy, tak i neopakovatelné lokality. Bohužel vše krásné jednou končí. Sklizní v roce 2015 jsme ukončili produkci této vinice vyklučením a vy tak v rukou můžete držet poslední a již nikdy neopakovatelnou úrodu ze Staré hory. Víno je pozdně sběrové kategorie, dosáhlo 23 ČNM. A proto můžete ve vůni nalézt projev kandovaných rozinek a medu. Díky půlročnímu krášlení na jemných kvasnicích získalo víno šířku těla s noblesním zbytkovým cukrem. Chtěli jsme pro vás dosáhnout vrcholu i adjustáží samotného vína. Proto jej můžete ochutnat z láhve, které byla poprvé přivezena jen pro naše vinařství a to z italského Milána. Její gramáž v prázdném stavu je 1200 g, jako uzávěr jsme zvolili velmi kvalitní přírodní celokorek 50 mm dlouhý. Rulandské Bílé 0,75 l 1290,- Moravské zemské víno 2015, polosladké Alk. 12,0%,cukernatost moštu 23 ČNM, kys. 7 g/l, zb.c. 23,4 Vinařská obec: Kostelec
Jak správně degustovat vína?
Jak správně degustovat vína? Při správné degustaci je třeba plně se soustředit. Nebojte se vlastních úsudků a respektujte oko, nos a patro. Dopřejte si dostatek času. Laskejte se s vínem, potěšte se s
Jak správně degustovat vína?
Jak správně degustovat vína? Při správné degustaci je třeba plně se soustředit. Nebojte se vlastních úsudků a respektujte oko, nos a patro. Dopřejte si dostatek času. Laskejte se s vínem, potěšte se s
Jak správně degustovat vína?
Jak správně degustovat vína? Při správné degustaci je třeba plně se soustředit. Nebojte se vlastních úsudků a respektujte oko, nos a patro. Dopřejte si dostatek času. Laskejte se s vínem, potěšte se s
Jak správně degustovat vína?
Jak správně degustovat vína? Při správné degustaci je třeba plně se soustředit. Nebojte se vlastních úsudků a respektujte oko, nos a patro. Dopřejte si dostatek času. Laskejte se s vínem, potěšte se s
Jak správně degustovat vína?
Jak správně degustovat vína? Při správné degustaci je třeba plně se soustředit. Nebojte se vlastních úsudků a respektujte oko, nos a patro. Dopřejte si dostatek času. Laskejte se s vínem, potěšte se s
Jak správně degustovat vína?
Jak správně degustovat vína? Při správné degustaci je třeba plně se soustředit. Nebojte se vlastních úsudků a respektujte oko, nos a patro. Dopřejte si dostatek času. Laskejte se s vínem, potěšte se s
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Slovácká 2015
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Slovácká 2015 Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Ocenění Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá Ryzlink vlašský
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Slovácká 2014
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Slovácká 2014 Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá Ryzlink
Vinařství Petr Tomčala, Kobylí Název vína Zatřídění Ročník Kategorie Objem Cena
Vinařství Petr Tomčala, Kobylí Veltlínské zelené doporučuji pozdní sběr 2009 suché 0,75l 170 Kč Sylvánské zelené pozdní sběr 2008 suché 0,75l 190 Kč Neuburské pozdní sběr 2008 suché 0,75l 170 Kč Ryzlink
č.vz název vína jakostní zařazení ročník číslo šarže přihlašovatel pro řazení Město přihlašovatele cukr kategorie body
8 Ryzlink vlašský pozdní sběr 2010 1113 Šebesta Martin Březí 9 A Šampion / vítěz kategorie A 9 Ryzlink vlašský moravské zemské víno 2010 14/10 Valtice 11,9 A 88,00 Z* 19 Ryzlink vlašský pozdní sběr 2009
Národní soutěž vín slovácká podoblast
232 Zweigeltrebe pozdní sběr 2009 185 Alena Vyskočilová Blatnice pod Sv. Antonínkem 0,8 E 82,00 * 202 Rulandské modré výběr z hroznů 2009 190 Alena Vyskočilová Blatnice pod Sv. Antonínkem 0,6 E 78,75 *
PŘEHLED SORTIMENTU A CENOVÁ NABÍDKA VÍN FLOWER LINE květinová řada
FLOWER LINE květinová řada Jsou to vína, u kterých se s květinami setkáte nejen v názvu a na etiketě, ale květnatost se projevuje v celém jejích charakteru. Vína se vyznačují výrazným květinovým buketem,
Přehled vyrobených vín v r. 1999
v r. 1999 Veltlínské zelené jakostní Veltlínské zelené kabinet Za cihelnou Veltlínské zelené pozdní sběr 0,75 Dobré Pole, Ryzlink vlašský kabinet 0,75 Březí, Liščí vrch Ryzlink vlašský kabinet Rulandské
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast ZNOJEMSKÁ 2017 Seznam vzorků - dle kategorií, odrůd a poté dle bodů
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast ZNOJEMSKÁ 2017 Seznam vzorků - dle kategorií, odrůd a poté dle bodů Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int.
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast ZNOJEMSKÁ Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá Ryzlink vlašský / Welschriesling. Zb. cukr.
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast ZNOJEMSKÁ 2016 Seznam vzorků - dle kategorií, odrůd a poté dle bodů Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá Ryzlink vlašský
VINNÝ LÍSTEK VINAŘ VÁCLAV OVČÁČÍK VELEHRAD. Cuvée Moravské zemské víno 0,75 l. 120 Kč. Chardonnay pozdní sběr 0,75 l. 490 Kč
VINNÝ LÍSTEK VINAŘ VÁCLAV OVČÁČÍK VELEHRAD Cuvée Moravské zemské víno 0,75 l jakostné víno známkové suché, 2013 Ryzlink rýnský pozdní sběr 0,75 l přívlastkové suché, 2009 Ryzlink rýnský pozdní sběr 0,75
Zdeněk Zeleňák, Lužánecká 8, Brno Tel. 728160320. www.gastrovino.cz. Vinařství Balážovi. cena. odrůda, zařazení ročník zatřídění
Vinařství Balážovi Tramín j akostní 70.00 Kč 84.70 Kč Veltlínské zelené, pozdní sběr 2012 suché 116.00 Kč 140.36 Kč Irsai oliver kabinetní 99.00 Kč 119.79 Kč Hibernal pozdní sběr 112.00 Kč 135.52 Kč Sauvignon,
Střední odborná škola vinařská a Střední odborné učiliště zahradnické
název vína přihlašovatel/výrobce Město - přihlašovatele André VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s. Rakvice André VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s. Rakvice André ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. Šatov Cabernet Moravia Gallery PATRIA Kobylí
www.vinotekamalsice.cz Katalog vín
VÍNA Z PRODUKCE VINICE HNANICE: www.vinotekamalsice.cz ANDRÉ 2012 DOPRODEJ č.š. 42/12 300,- Kč Vinařské Litoměřice 2014-Zlatá medaile SLADKÉ - VÍNO S PŘÍVLASTKEM LEDOVÉ VÍNO Vinařská obec Hnanice, viniční
www.vinotekamalsice.cz Katalog vín
VÍNA Z PRODUKCE VINICE HNANICE: www.vinotekamalsice.cz ANDRÉ 2012 DOPRODEJ č.š. 42/12 300,- Kč Vinařské Litoměřice 2014-Zlatá medaile SLADKÉ - VÍNO S PŘÍVLASTKEM LEDOVÉ VÍNO Vinařská obec Hnanice, viniční
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Znojemská 2013
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Znojemská 2013 Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Č. šarže Zb. cukr. Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá Ryzlink
Bílá vína- White wine
Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr z hroznů, suché, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Cuveé RB+SG 2008 (rul. bílé+sauvignon) 602,- 0,75 pozdní sběr, suché, ocenění Vinař roku 2009,
Výsledky 14. ročníku TOP77 vín ČR 2012/13 dle vinařství
Výsledky 14. ročníku TOP77 vín ČR 2012/13 dle vinařství HLAVNÍ CENU ZA NEJLEPŠÍ KOLEKCI VÍN TOP77 2012/2013 ZÍSKÁVÁ VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK CENU ZA NEJLEPŠÍ KOLEKCI V KATEGORII SUCHÝCH VÍN ZÍSKÁVÁ VINAŘSTVÍ
Bílá vína- White wine
Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr z hroznů, suché, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Cuveé RB+SG 2007 (rul. bílé+sauvignon) 408,- 0,75 zemské víno, polosuché, stříbrná medaile Grand
AKTUÁLNÍ SORTIMENT A CENÍK VÍN objednávky: Alan Fabian tel:
AKTUÁLNÍ SORTIMENT A CENÍK VÍN 21.8.2017 objednávky: Alan Fabian tel: +420 739 378 002 alfa@alfavin.cz www.alfavin.cz IČ: 73311391, DIČ: CZ7212255237 MORAVÍNO Valtice BALENÍ GRAND CUVÉE BÍLÉ /Chardonnay+Ryzlink
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na jednu láhev 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine Chardonnay 2015 262,- 0,75 pozdní sběr, polosuché,
www.vinotekamalsice.cz Katalog vín
VÍNA Z PRODUKCE VINICE HNANICE: www.vinotekamalsice.cz ANDRÉ 2012 č.š. 42/12 300,- Kč Vinařské Litoměřice 2014-Zlatá medaile SLADKÉ - VÍNO S PŘÍVLASTKEM LEDOVÉ VÍNO Kyseliny 10,4, zb. cukr 160,7, bezcukerný
Bílá vína- White wine
Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr z hroznů, suché, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Cuveé RB+SG 2008 (rul. bílé+sauvignon) 602,- 0,75 pozdní sběr, suché, ocenění Vinař roku 2009,
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine Cuveé RB+SG 2007 (rul. bílé+sauvignon) 303,-
Forum Moravium 2015 Seznam vzorků - dle kategorií a poté dle bodů. A: Bílá vína suchá a polosuchá
Forum Moravium 2015 Seznam vzorků - dle kategorií a poté dle bodů Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Med. A: Bílá vína suchá a polosuchá 4 Ryzlink vlašský kabinetní
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr z
Kategorizace moravských vín. Vinný sklípek. Panenské víno znamená první sklizeň z mladých vinic a to pouze prvním rokem.
Kategorizace moravských vín Jakostní víno odrůdové - tuzemský původ, povolené odrůdy, výroba v místě původu, výnos max. 12 t/ha, cukernatost hroznů nad 15 NM. Min. 85 % uvedené odrůdy. Jakostní víno známkové
Archivní vína. Tramín červený 1981 0,75 L 3849,- Kč. Muškát Ottonel 1983 0,75 L 3099,- Kč. Veltlínské zelené 1987 0,75 L 2299,- Kč
Vinný lístek Archivní vína Tramín červený 1981 0,75 L 3849,- Kč Muškát Ottonel 1983 0,75 L 3099,- Kč Veltlínské zelené 1987 0,75 L 2299,- Kč Frankovka 1987 0,75 L 1199,- Kč Neuburské 1997 0,75 L 649,-
Velkoobchod a prodej vína
Objednávky - T: 702505552 e-mail: cernin.patrik@email.cz Lahvová moravská jakostní a přívlastková vína Odrůda Ročník Zatřídění Zbytkový cukr Balení Ocenění Divoká višeň FRIZZANTE ovocné víno polosladké
VYCHUTNÁVEJTE SI ŽIVOT PLNÝMI DOUŠKY
VYCHUTNÁVEJTE SI ŽIVOT PLNÝMI DOUŠKY 01-RR14 Vinařství Ampelos 2014 Znojemská podoblast, Vrbovec, Nad Sklepy 01-SG14 Vinařství Ampelos 2014 Znojemská podoblast, Vrbovec, Nad Sklepy polo 02-RB14 Vinařství
WINEPOINT.cz. Vinařství Konečný, Čejkovice - velkopavlovická podoblast. ceník vín (ceny jsou vč.dph) platí od 21.1.2013
www.winepoint.cz dusan.hanzlik@volny.cz GSM: 777 844 000 WINEPOINT.cz ceník vín (ceny jsou vč.dph) platí od 21.1.2013 ročník zatřídění druh alk % obs. cena Vinařství Konečný, Čejkovice - velkopavlovická
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine Chardonnay 2017 262,- 0,75 pozdní sběr, polosuché,
André. Ročník. Jakost. jakostní. Barva. Druh. tiché. Zbytkový cukr suché Cukr neznámý Alkohol neznámý Množství 0.75. Barrigue ano.
André 2002 1 47,- Kč 55.93 Kč Cabernet Moravia 2001 1 70,- Kč 83.3 Kč Cabernet Sauvignon 2001 1 100,- Kč 119 Kč Cabernet Sauvignon 2002 pozdní sběr 1 120,- Kč 142.8 Kč Cabernet Sauvignon 2001 1 0.5 80,-
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine Hibernal BIO 2007 684,- 0,75 pozdní sběr, polosladké,nefiltrováno,
Bílá vína- White wine
Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr z hroznů, suché, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Cuveé RB+SG 2007 (rul. bílé+sauvignon) 408,- 0,75 zemské víno, polosuché, stříbrná medaile Grand
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine Chardonnay 2015 262,- 0,75 pozdní sběr, polosuché,
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine Chardonnay 2017 262,- 0,75 pozdní sběr, polosuché,
PRIVÁTNÍ ŘADA HARMONIA VINI
PRIVÁTNÍ ŘADA HARMONIA VINI Ročník Odrůda Lahev Kval. zařazení Objem Bez DPH Vč. DPH Základní vína zahraniční Sauvignon Španělsko NEVR 0,75 55,00 Kč 66,55 Kč Cabernet Sauvignon Chile NEVR 0,75 55,00 Kč
Jakostní přívlastková vína Odrůda
Jakostní přívlastková vína Chardonnay Pozdní sběr Polosladké 2012 Víno bílé s CHOP, zlatá medaile TOP77 r. 2014, zlatá medaile TOP77 r.2015, zlatá medaile národní soutěž vín, víno v akci Sauvignon Pozdní
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Cuveé Binder Premium 2011 (veltl.zelené+sauvignon)
Vinný sklípek. Kategorizace moravských vín
Kategorizace moravských vín Jakostní víno odrůdové - tuzemský původ, povolené odrůdy, výroba v místě původu, výnos max. 12 t/ha, cukernatost hroznů nad 15 NM. Min. 85 % uvedené odrůdy. Jakostní víno známkové
Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn.
Národní soutěž vín - znojemská podoblast 2012 Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Kategorie (A-Bílá vína suchá a polosuchá) Ryzlink vlašský
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Aurelius 2013 255,- 0,75 moravské
Ceník vín z Moravy a z Čech
VO - Karbula s.r.o. Revoluční 327, Moravský Písek - kolonie Tel.: 731 507 230, 734 449 290 e-mail: karbula@karbula.cz Ceník vín z Moravy a z Čech Adresa provozovny: Otevírací doba: Moravský Písek - kolonie
VÝSLEDKY SOUTĚŽĚ SEŘAZENÉ PODLE KOMISÍ A ČÍSEL VZORKŮ Komise A K Č Odrůda, název R Přívlastek Poznámka Výrobce V OC A 1 Chardonnay 2016 Zemské Suché
VÝSLEDKY SOUTĚŽĚ SEŘAZENÉ PODLE KOMISÍ A ČÍSEL VZORKŮ Komise A A 1 Chardonnay 2016 Zemské Suché Vinařství Piksa, Roudnice n.l. 79,2 A 2 Chardonnay 2016 Zemské Suché Salabka, Praha 82,5 A 3 Chardonnay 2015
VÍTĚZOVÉ JEDNOTLIVÝCH KATEGORIÍ
VÍTĚZOVÉ JEDNOTLIVÝCH KATEGORIÍ Bílá vína Ryzlink vlašský do 12 g/l zbytkový cukr 8 mor.zem.víno 14/10 Střední odborná škola vinařská a SOUZ Valtice Valtice 13,3 Ryzlink vlašský nad 12 g/l zbytkový cukr
V případě CUVÉE rozhoduje o zařazení na stůl první odrůda, kterou uvedl vinař ve složení daného cuvée
Vážení hosté, vítáme Vás na KRÁLOVSKÉM KOŠTU 3 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 015. Vína můžete ochutnávat v pořadí dle vlastního uvážení, nebo se nechat vést jednou ze degustačních řad
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine Chardonnay 2015 262,- 0,75 pozdní sběr, polosuché,
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Cuveé RB+SG 2007 (rul. bílé+sauvignon)
Château Valtice. Bílá vína. Červená vína. Ryzlink rýnský Sylvánské zelené Ryzlink vlašský Tramín červený 2016
Château Valtice Patří mezi nejvýznamnější a nejstarší vinařství v České republice. Jedná se o firmu rodinného typu s hlubokým moravskými kořeny a tradicemi. Svým charakterem, zaměřením a velikostí odpovídá
TOP 77 VÍN ČESKÉ REPUBLIKY 2010-2011. Nejlepší kolekci v kategorii suchých vín získalo Vinařství Trpělka & Oulehla Regina Coeli
TOP 77 VÍN ČESKÉ REPUBLIKY 2010-2011 Nejlepší kolekci v kategorii suchých vín získalo Vinařství Trpělka & Oulehla Regina Coeli Nejlepší kolekci v kategorii ostatních vín získal Znovín Znojmo, a.s. SUCHÁ
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Cuveé RB+SG 2007 (rul. bílé+sauvignon)
Vinný lístek - Wine list. Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box
Vinný lístek - Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína - White wine CUVEÉ PRESIDENT Ryzlink vlašský 2015 799,- 0,75
Slovácká podoblastní nominační výstava 2009. číslo přívlastek a ročník výrobce č. šarže hodnocení
Slovácká podoblastní nominační výstava 2009 číslo přívlastek a ročník výrobce č. šarže hodnocení Bílá vína Veltlínské zelené 1 kab. 2008 VINAŘSTVÍ ŠALŠA Václav, Kyjov 2355 10/08 79 2 kab 2008 Vinselekt
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Velkopavlovická 2015
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Velkopavlovická 2015 Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá
Bílá vína- White wine
Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr z hroznů, suché, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř Cuveé RB+SG 2007 (rul. bílé+sauvignon) 408,- 0,75 zemské víno, polosuché, stříbrná medaile Grand
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Aurelius 2013 NEW 255,- 0,75 moravské
Vínařství Valtice. Odrůdová révová vína jakostní. Bílá vína 0,75 l. Červéná vína 0,75 l. Muškát Moravský jakostní 165,- Kč Suché
VINNÁ KARTA Vínařství Valtice Odrůdová révová vína jakostní Bílá vína 0,75 l. Muškát Moravský jakostní 165,- Kč Müller Thurgau jakostní 165,- Kč Ryzlink vlašský jakostní 165,- Kč Rulandské bílé jakostní
Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Země Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. s.r.o. moravské zemské víno moravské zemské víno
Stránka č. 1 z 7 MEDITRINA ŽENY VÍNA 2018 Seznam vzorků - dle čísla - plný, vč.pozn. přihlašovatele Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Země Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. 1 RV
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Cuveé RB+SG 2007 (rul. bílé+sauvignon)
NABÍDKA VÍN VINNÝ SKLÍPEK KYJOV
NABÍDKA VÍN VINNÝ SKLÍPEK KYJOV Vážení zákazníci, V našem vinném sklípku máte možnost konzumovat a zakoupit kvalitní vína 4 vinařství. Vinařství Maňák a Vinařství Šalša jsou místní rodinná vinařství regionu
Národní soutěž vín 2011 Velkopavlovická podoblast
100 Ryzlink rýnský pozdní sběr 2010 7/10 Baloun Radomil Velké Pavlovice 11,6 A 85,67 S * 82 Rulandské šedé pozdní sběr 2010 10/10 Baloun Radomil Velké Pavlovice 7,0 A 80,00 * 140 Muškát moravský pozdní
Zatřídění Cukernatost Ročník Cena v Kč včetně DPH 21%
Jakostní přívlastková vína Chardonnay Pozdní sběr Polosladké 2012 200 Kč Víno bílé s CHOP, zlatá medaile TOP77 r. 2014, zlatá medaile TOP77 r.2015, zlatá medaile národní soutěž vín, víno v akci Dle 12
21 K01 SZ Sylvánské zelené pozdní sběr 2012 A 5,40 CZE #203-12 PATRIA Kobylí 90,00 Z*
Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast VELKOPAVLOVICKÁ 2013 Seznam vzorků - dle kategorií a poté dle bodů Č. vz. Kom. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Země Č. šarže Přihlašovatel/výrobce
www.vinotekamalsice.cz Katalog vín
VÍNA Z PRODUKCE VINICE HNANICE: www.vinotekamalsice.cz ANDRÉ 2012 č.š. 42/12 300,- Kč SLADKÉ - VÍNO S PŘÍVLASTKEM LEDOVÉ VÍNO Kyseliny 10,4 g/l, zb. cukr 160,7 g/l, bezcukerný extrakt 25,9 g/l, Alk.8,77%,
ODRŮDA ROČNÍK KATEGORIE OBSAH CUKRU BEZ DPH S DPH
Ceník květen 2014 classic Jedná se o řadu převážně přívlastkových vín ze Znojemské vinařské podoblasti z Rajhradu, Dolních Kounic a okolních obcí a z velkopavlovické podoblasti z obce Blučina. Vína jsou
vítáme Vás na REPREZENTAČNÍM KRÁLOVSKÉM KOŠTU, na kterém můžete ochutnat 500 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2015.
VÁŽENÍ HOSTÉ, vítáme Vás na REPREZENTAČNÍM KRÁLOVSKÉM KOŠTU, na kterém můžete ochutnat 500 nejlepších vín soutěže KRÁL VÍN České republiky 2015. ŘAZENÍ VÍN NA STOLECH A BÍLÁ VÍNA řazení dle odrůd, v rámci
CENNÍK PRE SIEŤ VINOTÉK MATYŠÁK PLATNÝ OD PRESTIGE WINE SELECTION
CENNÍK PRE SIEŤ VINOTÉK MATYŠÁK PLATNÝ OD 1.4.2017 PRESTIGE WINE SELECTION Cena v bez DPH Cena v s DPH ROČNÍK 2016 CHARDONNAY 0,75 l Neskorý zber, suché 7,33 8,80 MÜLLER THURGAU 0,75 l Neskorý zber, suché
CUVÉE KRÁLOVNY ELIŠKY
CUVÉE KRÁLOVNY ELIŠKY BÍLÉ CUVÉE podoblast znojemská, Znovín Znojmo, a.s. 1269 Semillon, 2012 340,- pozdní sběr, polosuché 1309 Rulandské šedé, 2013 290,- pozdní sběr, polosuché Pálava, 2013-0,187 l 90,-
Národní soutěž vín 2011 Velkopavlovická podoblast
č.vz název vína jakostní zařazení ročník číslo šarže přihlašovatel pro řazení Město přihlašovatele cukr kategorie body Ocenění Nominace 5 Ryzlink vlašský kabinetní víno 2010 1025 Skoupil Petr Velké Bílovice
Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Země Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. 2013 A 6,6 CZE #N-4 Podrábský Jan 84,80 S*
Národní soutěž vín - Oblast ČECHY 2014 Seznam vzorků - dle kategorií, odrůd a poté dle bodů Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Země Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. Kategorie
Kom. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Země Č. šarže Zb.cukr Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn A SVK #L ,20
Stránka č. 1 z 8 MEDITRINA ŽENY VÍNA 2018 Seznam vzorků - dle bodů absolutně Č. vz. Kom. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Země Č. šarže Zb.cukr Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn. 89 K01 MM Muškát
Cuvée Müller Thurgau+Ryzlink rýnský barrique košer České vinařství Chrámce s.r.o. 28 620065 Sattel Vinařství pod Sedlem s.r.o.
č.vz př.čislo název vína přihlašovatel/výrobce 1 620040 Müller Thurgau Vinařství Bettina Lobkowicz 2 620052 Müller Thurgau Školní statek, Mělník 3 620044 Müller Thurgau Podrábský Jan 4 620064 Müller Thurgau
Seznam vystavovatelů:
Seznam vystavovatelů: 1. Víno Marcinčák, Mikulov, Morava 2. Nové vinařství, Drnholec, Morava 3. Volařík, Mikulov, Morava 4. Kadrnka, Březí u Mikulov, Morava 5. Cesani, Toskánsko, Itálie 6. Brandl, Kamptal,
VINOTÉKOVÝ CENÍK. víno tichý, rybníky. vinařství hodeček, miroslavské knínice. vinařství líbal, horní dunajovice. vinařství komarov, ivančice
VINOTÉKOVÝ CENÍK víno tichý, rybníky hibernal 2017 výběr z hroznů suché 0,75 l 180 kč sauvignon 2017 kabinet polosladké 0,75 l 180 kč cabernet sauvignon rosé 2017 pozdní sběr polosladké 0,75 l 180 kč vinařství
VÍNO V LITROVÝCH LAHVÍCH
VÍNO V LITROVÝCH LAHVÍCH Odrůda Lahev Bez DPH Vč. DPH Réva Rakvice Veltlínské zelené VR 57,00 Kč 68,97 Kč Müller Thurgau VR 57,00 Kč 68,97 Kč Modrý Portugal VR 57,00 Kč 68,97 Kč Svatovavřinecké VR 57,00
VINNÁ KARTA. víno tichý, rybníky. vinařství hodeček, miroslavské knínice. vinařství líbal, horní dunajovice. vinařství komarov, ivančice
VINNÁ KARTA víno tichý, rybníky hibernal 2017 výběr z hroznů suché 0,75 l 317 kč sauvignon 2017 kabinet polosladké 0,75 l 317 kč cabernet sauvignon rosé 2017 pozdní sběr polosladké 0,75 l 317 kč vinařství
Révová vína jakostní:
Révová vína jakostní: 1 Rulandské šedé 2003 suché 0,75 l 136,00 Kč 2 Veltlínské zelené * 2003 suché 0,75 l 107,00 Kč 3 Veltlínské červené rané * 2003 suché 0,75 l 114,00 Kč 4 Muškát moravský 2004 suché
AWC Vienna 2014 - seznam oceněných vín z České republiky
AWC Vienna 2014 - seznam oceněných vín z České republiky Winery Brand Name Vintage Alk. vol % Acid. R.Sug. Medal HANZEL spol. s.r.o. - Vinařství Hanzel Tramín červený 2011 13.0 5.4 22.9 Gold HANZEL spol.
18.00 ~ ~ ~ ~ 23.00
Vítejte na vyhlášení 9. ročníku prestižní vinařské soutěže o titul Slavnostním večerem vás provede pan Marek Eben, k poslechu zahraje Petr Simandel band. 18.00 ~18.40 Příchod hostů, welcome drink 18.40
44. Valtické vinné trhy 2011
163 1 Rulandské šedé / Pinot gris pozdní sběr 2010 Baloun Radomil Velké Pavlovice CZE 10/10 7,0 9500 84,33 S 274 1 Pálava pozdní sběr 2010 Baloun Radomil Velké Pavlovice CZE 17/10 8,6 2100 81,67 B 15 1
CENNÍK PRE SIEŤ VINOTÉK MATYŠÁK, PLATNÝ OD PRESTIGE WINE SELECTION ROČNÍK GOLD Prestige wine selection. Prestige wine selection
CENNÍK PRE SIEŤ VINOTÉK MATYŠÁK, PLATNÝ OD 15.5.2016 Cena v bez DPH Cena v s DPH ROČNÍK 2015 GOLD DEVÍN 0,75 l Bobuľový výber, polosladké 10,42 12,50 RIZLING RÝNSKY 0,75 l Výber z hrozna, suché 10,42 12,50
KATALOG VÍN. II.Velká ochutnávka vín To nejlepší z Moravy.
KATALOG VÍN II.Velká ochutnávka vín 13. 4. 2019 To nejlepší z Moravy www.festival-vina.cz SITUAČNÍ PLÁN SÁLU 10 9 8 7 6 5 P O S E Z E N Í 11 12 13 14 15 4 3 OBČERSTVENÍ 16 2 17 18 19 20 1 ŘÍZENÉ DEGUSTACE
A 6 Hibernal 2017 Polosuché K Víno Hruška, Blatnička 78 A 7 Hibernal 2017 Polosuché PS Vinařství Dufek, Svatobořice 83 ZM
VÝSLEDKY SOUTĚŽĚ SEŘAZENÉ PODLE KOMISÍ A ČÍSEL VZORKŮ Komise A K Č Odrůda, název Ročník Poznámka Přívl. Výrobce V OC A 1 Bouvierův hrozen 2017 Suché PS ZD Sedlec 77 A 2 Hibernal 2017 Suché PS Kosík vinařství,
Nominační výstavy mohou nominovat 40% nejlépe ohodnocených vín s původem v ČR. Jakostní zatřídění
Statut soutěže SALON VÍN ČESKÉ REPUBLIKY 2009 Podmínky účasti Část 1 Soutěž je organizována Národním vinařským centrem, o.p.s., Zámek 1, Valtice. Část 2 Soutěž je otevřena pro všechna vína vyrobená z hroznů
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list
Vinný lístek hotelu Vinopa Wine list Víno Vám rádi dárkově zabalíme do kartonové krabice. Dárkový karton na dvě láhve 0,75l / carton box 15,- Kč Bílá vína- White wine Aurelius 2006/7 304,- 0,75 výběr z
Vinný CZ lístek k ste ný lí Vin
Vinný lístek CZ Vinný lístek Bílá vína Vinařství Baloun Velké Pavlovice 0,75 l Sauvignon, pozdní sběr 2013, /vůně je velmi ušlechtilá, dominuje v ní směs zralých broskví a angreštu/ 330 Kč 0,75 l Veltlínské
2017 A 8,80 CZE #08/ A 6,50 CZE #1/ A 9,00 CZE # A 10,50 CZE #06/ A 3,90 CZE #17/ A 1,20 CZE #16/14
Stránka č. 1 z 10 MEDITRINA ŽENY VÍNA 2018 Seznam vzorků - dle kategorií, odrůd a poté dle bodů Č. vz. Kom. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Země Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int.
Vzorek Komise Výrobce Obec Poznámky Zařazení Ročník Číslo šarže Body
MORAVIA VITIS s.r.o. FORUM MORAVIUM 2005 Velké Pavlovice www.moraviavitis.cz Vzorek Komise Výrobce Obec Poznámky Zařazení Ročník Číslo šarže Body Bílá vína Veltlínské zelené 1 6 Vinařství Michna Velké
Vinný lístek Wine List Wein Karte. U Královny Elišky. Brno ZALOŽENO 1965
U Královny Elišky ZALOŽENO 1965 Brno Vinný lístek Wine List Wein Karte Mendlovo náměstí 959/1b 603 00 Brno tel. 543 212 578 e-mail: info@ukralovnyelisky.cz www.ukralovnyelisky.cz Setkání historie se současností
www.vinotekamalsice.cz Katalog vín
VÍNA Z PRODUKCE VINICE HNANICE: www.vinotekamalsice.cz ANDRÉ 2012 č.š. 42/12 300,- Kč SLADKÉ - VÍNO S PŘÍVLASTKEM LEDOVÉ VÍNO Kyseliny 10,4 g/l, zb. cukr 160,7 g/l, bezcukerný extrakt 25,9 g/l, Alk.8,77%,
Dle zbytkového cukru. Dle zbytkového cukru. Vinařská oblast. Vinařská oblast. Pořadové číslo. Pořadové číslo. Jakostní třída.
1 Zweigeltrebe pink Mz Mikulovská 1 Frankovka rose Polosuché Mikulovská 2 Rulandské modré rosé Polosladké Mikulovská 3 Lednická pohádka Rulandské modré + svatovavřinecké rosé Mzv Polosuché Mikulovská 4
Neuburské. Müller Thurgau. Veltlínské zelené. Chardonnay
Neuburské 2014 jakostní polosuché Vrbovec, Lampelberk Znovín Znojmo a.s. 0,75 l 210,- Kč 2008 jakostní suché Miroslav, Weinperky Znovín Znojmo a.s. 0,75 l 240,- Kč 2006 p.s. suché Vrbovec, Dolina Znovín
Národní soutěţ vín - vinařská oblast ČECHY 2017
Národní soutěţ vín - vinařská oblast ČECHY 2017 Seznam vzorků - dle kategorií, odrůd a poté dle bodů Č. vz. Název vína Jak. zař. Ročník Zb. cukr. Kategorie A: Bílá vína suchá a polosuchá do 12 g/l zb.