Činnost a aktivity zdravotníků v oblasti klonování a GMO

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "Činnost a aktivity zdravotníků v oblasti klonování a GMO"

Anežka Bednářová
před 8 lety
Počet zobrazení:

Konference ZV PS ČR Klonování a GMO dne 7. 5.

1 Konference ZV PS ČR Klonování a GMO dne v Praze Činnost a aktivity zdravotníků v oblasti klonování a GMO Vladimír Ostrý Státní zdravotní ústav v Praze Centrum zdraví, výživy a potravin v Brně ostry@chpr.szu.cz Ostry 2015

klonování a GMO Vladimír Ostrý Státní zdravotní ústav v

2 MZ ČR Státní správa v ochraně veřejného zdraví Zákon č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví v platném znění Ochrana veřejného zdraví je činnost, která odstraňuje nebo zmenšuje zdravotní rizika, která jsou společensky nepřijatelná

3 Státní zdravotní ústav v Praze Plní svěřené úkoly v ochraně a podpoře veřejného zdraví Hodnocení zdravotního rizika Hodnocení zdravotních rizik je posouzení míry závažnosti zátěže populace vystavené rizikovým faktorům životních a pracovních podmínek a způsobu života

zdravotních rizik je posouzení míry závažnosti zátěže populace

4 Téma 1: KLONOVÁNÍ

5 Státní zdravotní ústav v Praze Centrum zdraví, výživy a potravin v Brně Problematika potomků klonovaných zvířat a produkce masa a mléka

6 Centrum zdraví, výživy a potravin v Brně Potomci klonovaných zvířat Potomci klonovaných zvířat jsou zvířata, která vznikla pohlavním rozmnožováním a alespoň jeden z jejich rodičů je klonovaných zvířetem

zvířata, která vznikla pohlavním rozmnožováním a

7 Potomci klonovaných zvířat Jaký je současný status masa a mléka potomků klonovaných zvířat? Jak bude problematika dále ošetřena legislativou EU (např. nařízením Komise)? Jak je to s rovnocenností produktů z potomků klonovaných zvířat s produkty od konvenčních zvířat?

Jak bude problematika dále ošetřena legislativou EU (např.

Závěr Maso a mléko z potomků klonovaných zvířat je na základě současných poznatků rovnocenné masu a mléku od konvenčních zvířat. EFSA, 2008.

8 Závěr Maso a mléko z potomků klonovaných zvířat je na základě současných poznatků rovnocenné masu a mléku od konvenčních zvířat. EFSA, Food Safety, Animal Health and Welfare and Environmental Impact of Animals derived from Cloning by Somatic Cell Nucleus Transfer (SCNT) and their Offspring and Products Obtained from those Animals. The EFSA Journal, 767, EFSA, Further Advice on the Implications of Animal Cloning (SCNT). The EFSA Journal, RN 319, EFSA, Update on the state of play of Animal Health and Welfare and Environmental Impact of Animals derived from SCNT Cloning and their Offspring, and Food Safety of Products Obtained from those Animals, The EFSA Journal, 10(7):2794 [42 pp.].

from those Animals. The EFSA Journal, 767, 1-49. EFSA, 2009. Further Advice on the Implications of Animal Cloning (SCNT). The EFSA Journal, RN 319, 1-15. EFSA, 2012.

9 Téma 2: Geneticky modifikované organismy (GMO)

10 GMO a MZ ČR Zákon č. 78/2004 Sb., o nakládání s GMO a GM produkty v platném znění MZ ČR SZÚ - zabezpečení úkolů v oblasti GMO Pracovní skupina pro GMO poradní a expertní orgán MZ ČR

11 Hodnocení zdravotního rizika GMO Oblast hygieny životního prostředí Oblast hygieny práce Oblast bezpečnosti potravin

12 Stanoviska MZ ČR Stanovisko k oznámením GMO o uzavřeném nakládání Stanovisko k žádostem o uvádění GMO do životního prostředí Stanovisko k žádostem o uvádění GMO do oběhu

13 Studie GENOMON Monitoring povolených GMO Monitoring nepovolených GMO SZÚ - CZVP Brno MZSO SUBSYSTÉM IV: Monitoring dietární expozice chemickým látkám z potravin

14 GENOMON kukuřičná mouka sójové boby sójové výrobky rýže (od roku 2007)

15 GENOMON Odběr vzorků 4 termíny 12 odběrových míst 192 vzorků

16 Diagnostika GMO v potravinách Kvalitativní (průkaz přítomnosti GMO) Kvantitativní (průkaz množství GMO) PCR (stanovení transgenní DNA) Real-time PCR Imunochemické metody ELISA (stanovení transgenního proteinu) > 0,9% GMO v potravině označování potravin: tento výrobek obsahuje GMO

Real-time PCR Imunochemické metody ELISA (stanovení transgenního

Výskyt GM potravin v letech 2002-2013 40 Pozitivní vzorky v letech 2002-2013 Positive samples in the years 2002 to 2013 Počet pozitivních vzorků / Number of positive findings 35 30 25 20 15 10 5 0 18

17 Výskyt GM potravin v letech Pozitivní vzorky v letech Positive samples in the years 2002 to 2013 Počet pozitivních vzorků / Number of positive findings Rýže / Rice Kukuřičná mouka / Cornflour Sójové výrobky / Soya products Sójové boby / Soya beans Rok / Year V letech detekováno celkem 218 (10,6%) GM potravin

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 4 4 1 1 5 10 14 31 1 13 10 6 7 2 Rýže / Rice Kukuřičná mouka / Cornflour

18 4 termíny 12 odběrových míst 96 vzorků HYGIMON 2014 Odběr rýže Genetické modifikace nebyla zjištěna v žádném analyzovaném vzorku rýže!!!

Závěr Monitoring GMO pokračuje i v roce 2015 testováním vzorků rýže a rýžových výrobků V průběhu roku 2014-2015 nebyly publikovány žádné nové aktuální vědecké údaje popisující zdravotní rizika z

19 Závěr Monitoring GMO pokračuje i v roce 2015 testováním vzorků rýže a rýžových výrobků V průběhu roku nebyly publikovány žádné nové aktuální vědecké údaje popisující zdravotní rizika z použití GMO a GM potravin (schválených v EU) To, že dosud nebyl pozorován žádný přímý škodlivý efekt GMO by však nemělo vést k závěru, že sledování takové GM potraviny po uvedení na trh (tzv. post market monitoring) již není opodstatněné.

GM potravin (schválených v EU) To, že dosud nebyl pozorován žádný přímý škodlivý efekt GMO by však nemělo

20 Klony masného skotu (Trans Ova Genetics) Děkuji za pozornost Podpořeno MZ ČR RVO ( Státní zdravotní ústav SZÚ, IČ )

Podobné dokumenty

STUDIE GENOMON VÝSKYT GENETICKY MODIFIKOVANÝCH POTRAVIN V TRŽNÍ SÍTI V ČR V ROCE 2010. M. Mendlová, V. Ostrý, J. Ruprich

STUDIE GENOMON VÝSKYT GENETICKY MODIFIKOVANÝCH POTRAVIN V TRŽNÍ SÍTI V ČR V ROCE 2010 M. Mendlová, V. Ostrý, J. Ruprich Státní zdravotní ústav v Praze Centrum zdraví, výživy a potravin Oddělení analýzy