Hydroponie. Trendy Rady Realizace Zajímavosti Inspirace

Transkript

1 Čtvrtletník o hydroponii a interiérové floristice Hydroponie 2/216 Trendy Rady Realizace Zajímavosti Inspirace Výživa a hnojení hydroponie Správně podávaná výživa je předpokladem pro kvalitní růst rostlin a zvyšování jejich odolnosti vůči škůdcům a chorobám. Na rozdíl od zeminy neobsahují minerální nebo čistě minerální substráty žádné živiny. Substráty jako keramzit, zeolit či Seramis mohou obsahovat pouze minimum rozpustných solí, a to podle původu jílovitých hornin, ze kterých se vyrábí. Minerální substráty slouží pouze jako kotvící materiál, umožňují vzlínání vody, respektive živného roztoku a rostliny z jejich povrchu přijímají živiny rozpustné ve vodě za přístupu vzduchu. Samotná voda živiny rostlinám nedodá. Každá zálivková voda obsahuje nějaké soli, ale ty nemohou dlouhodobě krýt nároky rostlin. V čisté vodě, například ve vodě z vodovodního řadu, dochází k intenzivnímu, později nežádoucímu růstu kořenů, které brzy vyplní nádobu a omezují prostor pro vodu. Všechny potřebné živiny rostlinám dodáváme vodou s naředěnými hnojivy. Hnojit začneme po zakořenění rostliny, které trvá v hydroponii přibližně tři až čtyři týdny. Pro hnojení použijeme kvalitní tekutá plná hnojiva s minimálním obsahem balastních látek. Dejme si však pozor na dávkování. Rostoucí koncentrace hnojiva v uzavřených pěstebních systémech může být pro rostliny velkým problémem. V takových stresových podmínkách rostliny ztrácí možnost vzdorovat různým škodlivým vlivům. V literatuře najdete většinou doporučení, že každá zálivka je hnojivá. Pokud nepoužíváme dlouhopůsobící hnojiva, doporučuji v uzavřeném systému zalévat s hnojivem každou druhou zálivku. Koncentrace živného roztoku je uvedená v návodu nebo na etiketě každého hnojiva. Pokud máme rostliny vysazené pokračování na straně 2 > Euphorbia umbellata

2 pokračování ze strany 1 > v zeolitovém substrátu, můžeme koncentraci živného roztoku zvýšit, protože díky sorpční schopnosti zeolitového minerálu, se část živin naváže do zeolitu a později se znovu uvolní. Potřebné množství živin se během roku mění, ale pokud zaléváme podle vodoznaku nebo vlhkoznaku, tedy v době, kdy rostlina vodu potřebuje, množství živin se reguluje spotřebou vody. Potřebuje-li rostlina v zimě méně vody, dodáme zároveň méně živin. Jednodušší a z hlediska koncentrace živného roztoku bezpečnější je použití iontovýměnných nebo obalovaných hnojiv. Při hydroponickém pěstování rostlin v keramzitu používáme iontovýměnné hnojivo Lewatit HD5, které uvolňuje živiny 3 4 měsíce. Proces iontovýměny probíhá pouze ve vodě, proto při pěstování v Seramisu nebo zeolitových substrátech používáme Osmocote Exact, který uvolňuje živiny od několika měsíců až po jeden rok. Vzhledem k tomu, že většinou hnojíme pokojové rostliny ozdobné listem, můžeme používat pro všechny stejné hnojivo s vyváženým poměrem základních živin a potřebným spektrem stopových prvků. Druhy hnojiv Hnojiva rozpustná ve vodě Koncentrace živného roztoku ovlivňuje vstřebávání výživy a vody. Tvrdost vody může příjem živin ovlivnit. Trvalá zálivka tvrdou vodou koncentraci zvyšuje a může později příjem vody a živin zastavit popálením kořenů. To nastane ve chvíli, kdy je koncentrace živného roztoku vyšší nežli koncentrace buněčných tekutin, a dojde tak k obrácenému směru pohybu roztoků ven z rostliny. Takto tvrdou vodu můžeme použít pouze po úpravě, anebo je ji třeba ředit destilovanou vodou. Koncentraci roztoku v nádobách snadno zjišťujeme měřením vodivosti. Vodivost neboli konduktivita by neměla překročit 2 ms (mili siemens), optimální ph je 5 6,5. Ověření vodivosti a ph je možné snadno dostupnými měřiči, které měří obě hodnoty. Tekutá hnojiva Rostliny hnojíme roztokem tekutého hnojiva při každé zálivce. Vzhledem k možnosti zasolení je možné doporučit použití roztoku při každé druhé zálivce. Vždy dbejte na správnou koncentraci. Používáme hnojiva plná s prvky N, P, K a nejlépe i s obsahem stopových prvků. Tekuté hnojivo Luwasa Další možností hnojení rostlin je tekuté hnojivo, které pro hydroponické pěstování pokojových rostlin nabízí švýcarská firma Luwasa, obsahuje 1,7 % celkového N (dusíku), 1,7 % P 2 O 5 (rozpustné sloučeniny), 3 % K 2 O. Používáme jej pro všechny druhy. Vždy je třeba mít na paměti, že pozitivní vliv výživy se projeví pouze tehdy, když jsou všechny ostatní faktory v optimálním stavu. Rostlinu umírající z nedostatku světla výživou k životu nepřivedeme. Přátelé, přeji Vám příjemné počtení a krásné léto. Ing. Martin Matouš Čtvrtletník Hydroponie news vydává Matouš Hydroponie, s.r.o. IČ: , Říčanská 392, Průhonice Telefon: , info@hydroponie.cz; Web: Evidenční číslo přidělené Ministerstvem kultury: MK ČR E Místo vydání: Průhonice Redakční rada: Ing. Martin Matouš, Anna Kubáňová, Luboš J. Marek, Jiřina Chrtková Redakce, grafická úprava, sazba, foto BOHEMIA WERBUNG, s.r.o. 2

3 a jejich použití Iontové hnojivo LEWATIT HD5 Dnes používaný Lewatit HD 5 umožňuje iontovýměnu i při minimálním obsahu soli v zálivkové vodě. Procesy musí probíhat ve vodě, takže ho používáme pro hnojení rostlin v hydroponickém pěstebním systému. Účinnost těchto hnojiv je cca 3 4 měsíce. Nosičem jsou lewatitové kuličky, které se nerozpouští a zůstávají v nádobách živiny jsou obsaženy v malých, ve vodě nerozpustných kuličkách, ze kterých přecházejí do roztoku výměnou za soli rozpuštěné ve vodě a za produkty látkové výměny kořenů. Dávkování Díky speciálnímu složení zajišťuje toto hnojivo výživu po dobu 4 měsíců a je vhodné i pro použití v tvrdé vodě. Pokud máme hnojivo v dávkovacím sáčku, ve kterém jsou 4 g hnojiva, vložíme vodopropustný sáček pod pěstební nádobu. Od průměru 16 cm použijeme 2 sáčky. Po 4 měsících, u silně rostoucích rostlin po 3 měsících, sáčky vyměníme. Tento způsob je ideální pro nádoby průměru cm. Pokud máme LEWATIT sypaný, pak na rostlinu v nádobě o velikosti 12/13 stačí 4 g hnojiva, na velikost nádoby 18/19 by bylo potřeba 8 1 g atd. Dlouhopůsobící hnojivo OSMOCOTE Exact Pokud budeme chtít rostlinu přesadit do minerálního substrátu Seramis či do zeolitových substrátů, pak pro výživu použijeme dlouhopůsobící hnojivo OSMOCOTE. Je to velice bezpečné, účinné hnojivo. Granule obsahují makroživiny dusík, fosfor a draslík (NPK) a stopové prvky a hořčík. Granule jsou obaleny přírodní pryskyřicí, která umožňuje uvolňování živin postupně a dlouhodobě. Živiny si zachovávají svoji účinnost i vysokou efektivitu a nedochází k jejich ztrátám. Rovněž nehrozí přehnojení. Uvolňování hnojiva ovlivňuje pouze teplota. Při vyšších teplotách se živiny uvolňují rychleji. Při nižších teplotách pomaleji a tedy v souladu s výživovými potřebami rostliny. Proto je toto hnojivo velmi spolehlivé. Díky vysoké bezpečnosti můžete hnojivo OSMOCOTE aplikovat i na citlivé rostliny, na sazenice, mladé rostliny nebo na silné zdravé dospělé rostliny. Dávkování Při objemu nádoby 2 l je potřebné množství cca 3 g, při 4l nádobě cca g, při 5l nádobě cca g. Vliv teploty na dobu účinnosti hnojiva OSMOCOTE měsíce C Rozpuštění při optimálních hodnotách 35 C 3 C 25 C 2 C 15 C 1 C 5 C Výhody použití iontových hnojiv Kvalitní pravidelný vzrůst rostlin. Rostliny jsou silné a výrazně zbarvené Zdravé rostliny v dobré kondici lépe odolávají chorobám a škůdcům Snadné hnojení na velkých osázených plochách, zelených stěnách a v nádobách s více rostlinami Tento druh hnojení zaručuje příjem potřebných živin různým rostlinám vedle sebe. Plochy jsou tak rovnoměrně porostlé Snadná údržba, jednoduchý způsob doplňování hnojiva po dlouhých intervalech Bez nebezpečí přehnojení a tedy bez zbytečných ztrát Minimální zatížení životního prostředí chemickými látkami 3

4 Dracéna (Dracaena) Dnes bychom vám chtěli představit botanický rébus dracén. Na trhu s květinami se v poslední době objevují stále nové druhy. Některé dokonce ani dracénu nepřipomínají a je těžké si uvědomit, že všechny patří k jednomu rodu. Rod Dracaena má asi 6 druhů, nejčastěji rostou v Asii a Africe. Některé druhy rostou ve Střední Americe a na oceánských ostrovech. Mezi nejznámější patří nejčastěji pěstované odrůdy druhů Dracaena fragrans a Dracaena marginata. Dracaena godseffiana Jméno rostliny, pochází z řeckého slova drakania, což v překladu znamená dračice. My se však více setkáváme s názvem dracéna. Někdy si dracénu pleteme s palmou, ale to je omyl. Dračince mají zřetelné oranžové kořeny, kterými se odlišují od rodu Cordyline, známého pod českým názvem dračinka, ty mají kořeny bílé. Tyto rostliny jsou typické svou jednoduchostí a čistými tvary a jsou oblíbené díky své rozmanitosti. Liší se velikostí, vzhledem ale i zbarvením a tvarem listů. Některé druhy mají čistě zelené listy, některé mají krémové, žluté nebo oranžové pruhy, některé listy jsou pokryté drobnými světlými skvrnami. Nejvíce se setkáváme s vysokými kmínky, které jsou zakončené růžicemi listů. Nejznámější a nejspíše i největší dracéna je Dračí strom rostoucí na Kanárském ostrově Tenerife ve vesnici Icod De Los Vinos na severním pobřeží. Pokud byste na toto místo zavítali, můžete si odvézt jako suvenýr léčivý likér, který se z těchto stromů vyrábí. Dračí strom Na trhu nás okouzlují stále nové druhy Mnoho odrůd nabízí pěstitelé v Nizozemsku. Aguja, Arturo, Compacta, Deremensis, Diamond Dream, Draco, Hawaiian Sunshine, Janet Craig, Fragrans, Lemon Lime, Marginata Bicolor, Marginata, Massangeana, Reflexa, Pleomele Anita, Riki, Song of India, Song of Jamaica, Surculosa, Warneckii en White Jewel. Ne vždy jsou jejich názvy z hlediska botanického správné. Námi představované dracény by pravděpodobně patřily pod druh Dracaena surculosa. Třetí z našich představovaných dracén je obchodně označovaná jako Dracaena futura, ale jistě to není botanický druh, ale odrůda. Použití všech těchto dracén je podobné, snáší pozice do dvou metrů od okna. Jsou velmi zajímavé svým vertikálním uspořádáním. Dracaena godseffiana se uvádí jako synonymum stejného druhu. Obchodníci v Nizozemsku prodávají jako druh godsefiana odrůdy Florida Beauty, Juanita nebo odrůda Milky Way. Dracaena godseffiana nemá v nabídkách odrůdy. Dracaena futura 4

5 Dr. William F. Gericke z USA je díky dvěma důležitým inovacím považován za zakladatele moderní hydroponie Jako první opustil laboratoř a začal provozovat hydroponii jako komerční způsob pěstování rostlin. Vymyslel a uvedl do praxe i samotný výraz hydroponie. V době technologického pokroku, nových vědeckých objevů a rychlých společenských změn dokázal Gericke svou činností upoutat pozornost široké veřejnosti. Někteří novináři byli z hydroponie tak nadšení, že hovořili o konci pěstování v půdě, čímž na vznikající odvětví vytvářeli zbytečně velký tlak a vzbuzovali přehnaná očekávání. Nové technologické postupy byly teprve v plenkách a k dosažení úspěšné sklizně bylo potřeba disponovat vysoce odbornými znalostmi. Mnoho nadšenců tudíž svou snahu završilo produkcí nekvalitních potravin a hydroponie byla široce kritizována. Výhodou ovšem bylo, že veřejný zájem vedl k dalšímu rozvoji jak odborného výzkumu, tak soukromých pokusů ze strany některých pokrokově smýšlejících zahradníků. Gerickova kniha Kompletní průvodce inertním pěstováním se stále prodává poslední vydání vyšlo v roce 28. Zdroj: Požadavky na pěstování světlo zálivka teplota Dracény patří mezi nejoblíbenější pokojové rostliny pro svou pestrost a hlavně pro jednoduché a snadné pěstování. Dracény se nejlépe vyvíjí na světlém místě bez přímého slunečního záření, ale zelené odrůdy snáší i umístění na pozice s poměrně nízkou světelnou intenzitou. Naše zkušenosti ukazují, že čím méně zaléváme, tím odolnější jsou rostliny vůči nedostatku světla. Pravděpodobně v literatuře nebo na internetu najdete doporučení na hojnou zálivku a varování před přeschnutím. My bychom doporučili omezit zálivku jak u hydroponicky pěstovaných rostlin, tak u rostlin v minerálních substrátech se zemním balem na poloviční dávky, než bychom zalévali ostatní rostliny, např. fíkusy ve stejně velké nádobě a srovnatelné velikosti. Osvědčuje se i prodloužení zálivkového intervalu ze 14 dnů na 1 měsíc. I mírný přebytek závlahové vody nebo delší převlhčení způsobí zasychání špiček listů. Stává se to zejména v zimních měsících v období vegetačního klidu, kdy dochází ke snížení odběru vody z důvodu omezení životních pochodů. Tato poškození se projeví až po delší době a nemusíme si ho dávat do souvislosti s větším množstvím zálivkové vody. Rostlinám prospívá teplota 2 až 25 C. Při přezimování snesou C při mírné zálivce. Dracaena surculosa Vyberte si jen jeden rod ze širokého sortimentu pokojových rostlin, a přitom Váš prostor nebude vůbec nudný. Můžete mít plný interiér dracén a přitom každá bude jiná. 5

6 Iontová výměna Granule jsou potaženy organickou polopropustnou vrstvou z přírodní pryskyřice. Díky tomuto obalu jsou živiny rostlině dostupné po delší dobu, poté se uvolňují pozvolna v menších dávkách. Obsahují NPK (dusík, fosfor, draslík) a stopové prvky Při každé zálivce voda proniká polopropustným obalem dovnitř granule a rozpouští živiny N B N B Cu Zn Mo Cu Zn K Mo K P P Fe Mn Fe Mn Vlivem teploty a osmotického tlaku se rozpuštěné živiny uvolňují a opět s vodou postupně a pravidelně přechází do substrátu ke kořenům rostlin Hnojení rostlin v zimě Během zimního období není třeba hnojit. Rostliny přirozeně utlumuji životni pochody. Nejvhodnější jsou dlouhopůsobící hnojiva, která se uvolňuji při zálivce za určité teploty. Rostliny tak samy reguluji příjem živin podle příjmu vody. S příchodem podzimních měsíců ubývá přirozeně světelné intenzity, což se nejvíce projeví v interiéru s počátkem topné sezony. Zvýšená teplota a nedostatek světla způsobí intenzivní opad listů např. u fíkusů, nebo žloutnutí a ztrátu zelené plochy u ostatních pokojových rostlin. Nejlepší by bylo snížení teploty, ale to není vždy možné. Pro rostliny by bylo důležité i snižování teploty v noci, což je v přírodě přirozené. Rozhodně tomuto stavu nepomůže výživa. V tomto období je možné omezit výživu na minimum. V zimě většině rostlin vyhovuji nižší teploty kolem 15 až 2 C. Květinám pomůžete, pokud je přesunete blíže k oknu a do chladnější místnosti. Pokud nemáte pro květiny zimní zahradu nebo jinou chladnou místnost a necháte je v teple, určitě rostliny zalévejte mírně. Nevystavujte rostliny mrazivému vzduchu z otevřeného okna. V době větrání rostlinu přemístěte někam z dosahu chladného vzduchu. I jedno takto nešetrné větrání může rostlinu zahubit. Omezte zalévání. Pokud přelijete, začnou kořeny rostlin zahnívat. To je pro rostliny horší než sucho. Často se přelévání projevuje černými a později suchými skvrnami na listech (Dracaena), zasycháním špiček listů (Yucca) apod. Prvním příznakem přelévání je pak vadnutí, poškozené rostliny nemohou přijímat vodu a následným zalitím přispějeme k jejich úhynu. Zalévejte, jen když je to třeba! Zjistíme to podle vlhkosti povrchu nebo podle vodoznaku u hydroponie, případně podle barvy vlhkoznaku u Seramisu. N Cu B Zn Mo K P Fe Mn Po uvolnění všech živin se obal granule z přírodní pryskyřice postupně rozloží 6 Hnojení po přesazení U přesazované rostliny je pro vývoj kořenů optimální minimální koncent race živného roztoku, nebo pouze čis tá voda. Po vytvoření funkčních kořenů začneme přihnojovat. Koncentrace, která překročí hodnoty buněčné šťávy, obrátí pohyb roztoků a tím pálí koře ny. Podobné příznaky se projeví při zahnívání kořenů, při přelévání rost lina přestane přijímat vodu vadne.

7 Slovníček pojmů Iontové hnojivo: Zajišťuje rostlinám vý živu po dobu 3 4 měsíců. Živiny jsou vázané na nosiči a živné ionty se vy měňují za ionty, které obsahuje záliv ková voda. Každá zálivka je zároveň přihnojením. Nosiče jsou jemné kulič ky, které se nerozpouští a v nádobě zůstávají. Plné hnojivo: Hnojivo, které obsahuje základní živiny N P K (makroprvky). Dusík, fosfor a draslík ve sloučeninách pro rostliny dobře přijatelných. Zasolení: Zvýšená koncentrace půd ního roztoku. Může ho způsobit pře hnojení, špatná zálivková voda, nebo použití již zasoleného substrátu. Zjiš ťujeme ho jednoduše měřením vodi vosti. Hodnoty by měly být do 2 ms. Balastní látky: Sloučeniny pro rostliny nepřijatelné, které v systému zůstávají a zvyšují koncentraci, která může poškodit kořeny Přehnojení Živný roztok je pro rostliny zdrojem vody a živin. Vysoká koncentrace roztoku může kořeny rostlin značně poškodit, proto dbáme na správné ředění. Živný roztok dáváme rostlinám při každé zálivce. Připravujeme jej přidáním plných hnojiv v tekutém nebo pevném stavu. Koncentrace takového roztoku by měla být,2,3 %, což je 2 3 g nebo 2 3 ml na 1 litr vody. U hydroponického pěstování je interval mezi zálivkami, a tedy i hnojením, zcela jednoznačný. Ukazuje-li vodoznak minimum, přidáme takové množství vody nebo živného roztoku, až vodoznak ukáže optimum. Poté je důležité nechat hladinu znovu klesnout a až pak znovu zalít. U hydroponických sestav zaléváme podle druhu rostliny a velikosti nádoby jednou za 2 3 týdny. Pokud má někdo strach z přehnojení, doporučujeme iontová hnojiva. Moderní iontovýměnná hnojiva se vkládají do hydroponických nádob v kapslích nebo textilních sáčcích pod pěstební nádobu. Při zálivce se hnojivo postupně uvolňuje. Vymění se ionty obsažené ve vodě za živné ionty, které jsou vázány těmito hnojivy. Každá zálivka je tedy zároveň hnojením. Velkou předností těchto hnojiv je to, že uvolňují živné ionty podle velikosti nádoby až šest měsíců. Rostliny nejsou ohroženy vysokou koncentrací roztoku. Přehnojení běžnými hnojivy hrozí u uzavřených nádob v interiéru. V kombinaci se špatnou vodou, vysokými dávkami hnojiva a vysokou koncentrací balastních látek dojde časem k popálení kořenů. Způsobuje to vyrovnávání koncentrace roztoků půdních a buněčných šťáv. Rostliny přijímají vodu s živinami. Když se vyrovná nasycení půdy a rostliny živinami, květina začne vadnout. Když se poměr nasycení živinami obrátí a koncentrace živin v rostlině je vyšší, půdní roztok začne vysávat buněčnou šťávu ven z rostliny. Tím dojde k popálení kořenů a ty začnou zahnívat. V případě, že máme otevřený truhlík, přehnojení běžným hnojivem zpravidla nehrozí, spousta hnojiva proteče. Pokud využijete naše služby na ozelenění Vašich kanceláří a veřejných prostor, je hnojení rovněž součástí našeho servisu. 7

8 Otevíráme nový prodejní sklad Vážení zákazníci, od 1. června Vás rádi přivítáme v naší nové prodejně v Čestlicích. Najdete nás ve skladovém areálu s č.p Postupně pro Vás připravíme showroom, kde budeme prezentovat nejnovější technologie a produkty. Seznámíme Vás s péčí o hydroponické rostliny a nabídneme širokou škálu okrasných nádob pro jejich pěstování, časem předvedeme i technologii tvorby zelených stěn a ukážeme možnosti dekorování interiéru pomocí rostlin živých i preparovaných. Otvírací doba po pá: Nový prodejní sklad v Čestlicích přijďte si vybrat ze široké nabídky Nejnovější realizace Zelená stěna v Centru reprodukční asistence v Brně Spustili jsme pro Vás zcela nový web věnovaný hydroponickému substrátu SERAMIS, jeho výhodám, vlastnostem a správnému použití. Naleznete jej na adrese: Ozelenění sloupu v budově T-mobile Mechový obraz na míru do koupelny v Praze na Barrandově Zimní zahrada v Praze-Holešovicích