5/2009. Informace z jednání Rady Vinařského fondu Obsah

Transkript

1 5/ Čísla vyjadřující počet vinařství přihlášených do projektu Svatomartinské od roku 2005, kdy Vinařský fond zahájil celostátní propagaci mladých, svatomartinských vín až po letošní rok. Těší nás, že zájem vinařů neustále stoupá. A roste i počet akcí spojených se svatomartinským vínem. Ochutnat Svatomartinské můžete v mnoha městech a obcích, za všechny jmenujme Bořetice, Brno, Bzenec, Čejkovice, Hustopeče, Most, Praha, Slavkov, Teplice, Uherské Hradiště, Ústí n. Labem, Velké Pavlovice. Nejúplnější přehled svatomartinských akcí najdete v kalendáři akcí na V pátém čísle elektronického zpravodaje Vinařského fondu se dále dočtete o jednání Rady Fondu a najdete zde tematické okruhy podpor pro první termín příštího roku. Obsah Informace z jednání Rady Vinařského fondu 1 Důležitá informace pro vinaře a vinohradníky 3 Pozvánky na akce realizované s podporou Fondu v měsících listopadu a prosinci (kromě SM) 3 Telegraficky 3 Pozvánka do kina 3 Svatomartinské 2009, Přehled vinařů a vín se známkou Svatomartinské Festival otevřených sklepů na Mikulovsku obrazem 7 Napsali o víně 8 Informace z jednání Rady Vinařského fondu V úterý 20. října proběhlo letos již osmé zasedání Rady Fondu. Rada schválila Podmínky pro poskytnutí podpory Vinařským fondem pro termín podávání žádostí Podrobné znění jednotlivých tematických okruhů najdete v dalším textu a bude zveřejněno v listopadovém čísle Vinařského obzoru, úplné znění Podmínek pak na v sekci Podpory. Rada dále projednala tyto záležitosti: schválení pořadí určeného porotou výběrového řízení na komunikaci značky Vína z Moravy, vína z Čech v letech Dle výroku poroty se na prvním místě umístila agentura Comtech, s.r.o. Porota vybírala z celkem pěti návrhů (celkem bylo podáno 8 návrhů; tři byly vyřazeny z důvodu nesplnění zadávacích podmínek). Výsledky výběrového řízení musí být ještě schváleny zadavatelem. schválení prezentace na veletrhu London International Wine Fair 2010 (vinaři budou osloveni s nabídkou účasti) schválení propagačních aktivit v rámci veletrhu Vinex (obdoba letošního ročníku) podpora záměru projektu Vinařství roku Další plánované zasedání Rady Fondu se uskuteční 1. prosince hlavním bodem programu bude projednání rozpočtu Fondu na rok Přehled tématických okruhů a výstav pro termín podávání žádostí o podporu z Vinařského fondu Podpora úhrady nákladů vynaložených na pronájem výstavních prostor účastníkům přehlídek, soutěží a výstav vín konaných v roce 2010 dle ust. 1 odst. 1 a 2 písm. a) vyhlášky č. 97/2006 Sb. Podpora se týká účasti na výstavách: Vinex, Vinařské Litoměřice, Víno a destiláty. Výše podpory: do 50 % nákladů vynaložených na pronájem výstavních prostor, max. však Kč. 2. Podpora úhrady nákladů vynaložených na pronájem prostor pro konání přehlídek, soutěží a výstav vín a jejich propagaci konaných v roce 2010 dle ust. 1 odst. 1 a 2 písm. b) vyhlášky č. 97/2006 Sb. Bližší podmínky poskytnutí podpory na jednotlivé typy výstav: Místní výstavy č.321/2004 Sb., vyhláškou č.97/2006 a Podmínkami pro poskytnutí podpory Vinařským fondem je nutno splnit tato další kritéria: registrace výstavy v kalendáři akcí na / umístění loga Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu a uvedení informace o podpoře akce Vinařským fondem v katalogu výstavy 1

2 Výše podpory: do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. Podpora může být poskytnuta pouze na jednu výstavu tohoto typu v konkrétní obci v kalendářním roce. Výstavy regionální (výstavy přesahující svým významem rámec vinařské podoblasti): Kromě podmínek vymezených zákonem č.321/2004 Sb., vyhláškou č.97/2006 a Podmínkami pro poskytnutí podpory Vinařským fondem je nutno splnit tato další kritéria: registrace výstavy v kalendáři akcí na umístění loga Vína z Moravy, vína informace o podpoře akce Vinařským fondem v katalogu výstavy umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání výstavy propagace výstavy v médiích Výše podpory: do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. Podpora může být poskytnuta pouze na jednu výstavu tohoto typu v konkrétní obci v kalendářním roce. Nominační výstavy (nominační výstavy do Salonu vín ČR, 4 v jednotlivých vinařských podoblastech Moravy a 1 ve vinařské oblasti Čechy): č.321/2004 Sb., vyhláškou č.97/2006 Vinařským fondem je nutno splnit tato další kritéria: registrace výstavy v kalendáři akcí na www. vinazmoravy.cz / umístění loga Vína z Moravy, vína informace o podpoře akce Vinařským fondem v katalogu výstavy umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání výstavy zabezpečení výzdoby a vytvoření důstojného prostředí včetně chlazení vystavovaných vín a zabezpečení široké medializace a reklamy zvoucí na tuto akci Výše podpory: max. do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. Výstavy s celorepublikovým významem č.321/2004 Sb., vyhláškou č.97/2006 Vinařským fondem je nutno splnit tato další kritéria: registrace výstavy v kalendáři akcí na umístění loga Vína z Moravy, vína informace o podpoře akce Vinařským fondem v katalogu výstavy umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání výstavy zabezpečení výzdoby a vytvoření důstojného prostředí včetně chlazení vystavovaných vín a zabezpečení široké medializace a reklamy zvoucí na tuto akci Výše podpory: max. do 50 % nákladů vynaložených na pronájem prostor a propagaci, maximálně však Kč. 3. Podpora úhrady nákladů na konání seminářů, školení a konferencí s vinařskou tématikou dle ust. 1 odst. 1 a 2 písm. d) vyhlášky č.97/2006 Sb. konaných v roce Součástí žádosti musí být přesný rozpis náplně semináře/školení/konference a konkrétní cílová skupina. Výše podpory: do 80 % nákladů na pronájem prostor pro konání semináře, výrobu podkladových materiálů a odměny přednášejícím a pomocnému personálu, a) maximálně však Kč pro místní vzdělávací semináře a školení pro vinaře a vinohradníky pořádané v jednotlivých obcích. Podpořena může být pouze jedna vzdělávací akce v obci v kalendářním roce. b) maximálně však Kč pro vzdělávací semináře a školení pro odbornou i laickou veřejnost, kdy charakter akce přesahuje vinařskou podoblast c) maximálně však Kč pro odborné konference celostátního významu nebo cyklus seminářů/školení č.321/2004 Sb., vyhláškou č. 97/2006 Vinařským fondem je nutno splnit tato další kritéria: registrace akce v kalendáři akcí na / uvedení informace o podpoře akce Vinařským fondem v podkladových materiálech k akci u bodu b) a c) umístění bannerů Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání akce 4. Podpora úhrady nákladů na pronájem prostor, odměny pro účinkující a propagaci akcí na rozvoj vinařské turistiky dle ust. 1 odst. 1 a 2 písm. f) vyhlášky č.97/2006 Sb., a to akcí typu svěcení, křty vína otevřené sklepy a slavnosti vinobraní konaných v roce Bližší podmínky poskytnutí podpory na jednotlivé typy akcí: Křty, svěcení vína č.321/2004 Sb., vyhláškou č. 97/2006 Vinařským fondem je pro poskytnutí podpory nutno splnit tato další kritéria: registrace akce v kalendáři akcí na / umístění loga Vína z Moravy, vína z Čech a uvedení informace o podpoře akce Vinařským fondem na propagačních materiálech k akci Výše podpory je stanovena do 90 % nákladů skutečně vynaložených na pronájem prostor pro konání akce, odměny pro účinkující a propagaci akce, maximálně však Kč. Otevřené sklepy č.321/2004 Sb., vyhláškou č. 97/2006 Sb. Vinařským fondem je pro poskytnutí podpory nutno splnit tato další kriteria: registrace akce v kalendáři akcí na www. vinazmoravy.cz / umístění loga Vína z Moravy, vína informace o podpoře akce Vinařským fondem na propagačních materiálech k akci umístění poutačů či bannerů s logem Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání akce Výše podpory je stanovena do 50 % nákladů skutečně vynaložených na pronájem prostor pro konání akce, odměny pro účinkující a propagaci akce, a to maximálně: Kč pro akce konané v obci s více než 300 ha registrovaných vinic a počtem otevřených sklepů převyšujícím Kč pro akce konané v obci s více než 100 ha registrovaných vinic a počtem otevřených sklepů převyšujícím Kč pro akce konané v obci s méně než 100 ha registrovaných vinic a počtem otevřených sklepů minimálně 5 Vinobraní č.321/2004 Sb., vyhláškou č. 97/2006 Sb. Vinařským fondem je pro poskytnutí podpory nutno splnit tato další kriteria: registrace akce v kalendáři akcí na www. vinazmoravy.cz / umístění loga Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu a uvedení infor- 2

3 mace o podpoře akce Vinařským fondem na propagačních materiálech k akci umístění poutačů či bannerů s logem Vína z Moravy, vína z Čech a loga Vinařského fondu v prostorách konání akce. Výše podpory je stanovena do 50 % nákladů skutečně vynaložených na pronájem prostor pro konání akce, odměny pro účinkující a propagaci akce, a to maximálně: Kč pro vinobraní s celostátním významem Kč pro vinobraní v obcích s více než 300 ha registrovaných vinic nebo obcích, kdy význam slavnosti vinobraní přesahuje vinařskou podoblast Kč pro vinobraní v ostatních obcích 5. Podpora úhrady nákladů na autorské honoráře a výrobu tištěných materiálů dle ust. 1 odst. 1 a 2 písm. e) vyhlášky č.97/2006 Sb., a to propagační tiskoviny vinařských obcí (mikroregionů) obsahující informace o vinařské tradici a současnosti obce/ regionu, vinařích zde působících a dalších záležitostech spojených s vínem. Výše podpory může dosáhnout až 50 % nákladů spojených s výrobou tiskovin, maximálně však Kč. Podmínkou poskytnutí podpory je umístění loga Vína z Moravy, vína informace o podpoře vydání publikace Vinařským fondem. Důležitá informace pro vinaře a vinohradníky Od je možné posílat výkazy o produkci ploše vinic také prostřednictvím datové schránky. Tímto způsobem je také možno podávat žádosti o podporu. Samozřejmě zůstávají v platnosti další formy podání, ať již poštou či osobně v kanceláři Fondu. Připravuje se i rozšíření portálu farmáře, předpokládáme, že již od nového roku budete moci podávat svá hlášení Vinařskému fondu tímto způsobem o spuštění této služby Vás budeme informovat prostřednictvím webu a Vinařského obzoru. Pozvánka do kina Od 22. října běží v kinech pokračování úspěšného snímku z vinařského prostředí 2Bobule, jehož generálním partnerem je Vinařský fond. Dle prvotních ohlasů, resp. návštěvnosti, je již nyní zřejmé, že se stejně jako první Bobule umístí mezi nejsledovanějšími snímky roku (za první dva týdny promítání film vidělo již přes lidí). Pozvánky na akce realizované s podporou Fondu v měsících listopadu a prosinci Brno, Svatomartinský košt nám. Svobody Uherské Hradiště Křest svatomartinských vín Znojmo Vádemécum vína potřetí 3. večer Hustopeče Svatomartinské slavnosti 2009 Velké Pavlovice Němčičky Velké Němčice Valtice Kurz Kadet Svatomartinské otevřené sklepy Košt mladých vín a svatomartinských hus Svěcení vín s přednáškou Velehrad Cisterciácká pečeť Velké Promenáda červených vín Pavlovice Hustopeče Světový festival vín Nosislav Mladá vína u cimbálu Klentnice Výstava mladých vín Ochutnejte i vy mladé Svatomartinské víno a navštivte kraj, kde se natáčel film 2Bobule. Generálním partnerem filmu jsou Vína z Moravy, vína z Čech. Více informací na Telegraficky Ve dnech proběhl v Hongkongu mezinárodní veletrh Wine & Spirits Fair. Z České republiky se ho účastnila vinařství Kolby, a.s., Petr Skoupil a Wine Dietrichstein. 3

4 Svatomartinské 2009 Přehled vinařů a vín se známkou Svatomartinské 2009 Počet přihlášených vinařství: 97 Počet přihlášených vzorků: 253 Počet vinařství, která mohou užívat známku Svatomartinské 2009: 89 Počet uznaných vzorků: 211 (z toho 85 bílých 76 červených 50 růžových vín) BÍLÉ Firma Odrůda Šarže Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž, s.r.o. Müller Thurgau 4.IX Bařina Tomáš/Rudná Müller Thurgau 2.IX Bíza Petr Müller Thurgau 144 BOHEMIA SEKT a.s. Müller Thurgau 9451 Botur Luděk Müller Thurgau 4.IX Drmola Jaroslav Müller Thurgau 109 Esterka Vít Müller Thurgau 1009 Hlinecký Lukáš Müller Thurgau 1.IX Hrabal, s.r.o. Müller Thurgau 19 Hradil Lukáš Ing. Müller Thurgau 1 Kolaja Jiří Müller Thurgau 11.IX Kolaja Jiří Veltlínské červené rané 10.IX Konečný Stanislav Müller Thurgau 1.IX LIVI, spol. s r.o. Müller Thurgau 9.I Lobkowiczké zámecké vinařství Müller Thurgau N-10 Roudnice n.l., s.r.o. Maděřič Ludvík Müller Thurgau 901 Mádlová Hana Müller Thurgau 109 Maňák Štěpán Müller Thurgau 109 Marada Petr Veltlínské červené rané 1.IX Marcinčák Petr Ing. Veltlínské červené rané VČRMART09 Marcinčák Petr Ing. Veltlínské červené rané VČRMARTIN09 Mikulica Miroslav Müller Thurgau 1.IX MITOMA Vrbice s.r.o. Müller Thurgau 2.IX MITOMA Vrbice s.r.o. Veltlínské červené rané 6.IX Moravčík Miroslav Veltlínské červené rané 1.IX NEOKLAS a.s. Müller Thurgau 1.IX Omasta Stanislav Müller Thurgau 8.IX PATRIA Kobylí, a.s. Müller Thurgau 2.IX Pavlovín, spol. s r.o. Müller Thurgau 2.IX Plaček Jan Ing. Müller Thurgau 91 Polívka Lukáš Müller Thurgau 1.IX Prátová Zuzana Müller Thurgau 1.IX Procházka Josef ing. Müller Thurgau 1.IX Ravis vinné sklepy Rakvice, s.r.o. Müller Thurgau Ravis vinné sklepy Rakvice, s.r.o. Müller Thurgau Ravis vinné sklepy Rakvice, s.r.o. Veltlínské červené rané Réva Rakvice, s.r.o. Müller Thurgau 9119 Réva Rakvice, s.r.o. Veltlínské červené rané 9199 Rodinné vinařství Jedlička & Novák Müller Thurgau 1.IX S.O.Č. Velké Bílovice, s.r.o. Müller Thurgau 4.IX Sedláček Luděk Müller Thurgau 10 Spielberg CZ, s.r.o. Müller Thurgau 901 Strouhal Jan Müller Thurgau N1/09 Šabata Vladimír Müller Thurgau 1.IX Škrobák Stanislav Müller Thurgau 256 Škrobák Stanislav Müller Thurgau 255 Škrobák Stanislav Veltlínské červené rané 257 Šmerák Jiří Müller Thurgau 109 Štýbl Marek Müller Thurgau 109 Templářské sklepy Čejkovice Müller Thurgau 902 Tetur Vladimír Müller Thurgau 977 Tichý Jaroslav Müller Thurgau 902 Vajbar Bronislav Müller Thurgau 109 Vajbar Libor Müller Thurgau IV.09 Valerián Josef Müller Thurgau 57 Veverka František Müller Thurgau 194 Veverka Libor Müller Thurgau 2.IX Vinařství Cícha Jan Veltlínské červené rané 1 Vinařství Dufek Josef Müller Thurgau 109 Vinařství Fojtík Zdeněk Müller Thurgau 1.IX Vinařství Halm, s.r.o. Müller Thurgau 1.IX Vinařství Halm, s.r.o. Veltlínské červené rané 2.IX Vinařství Kovacs, s.r.o. Veltlínské červené rané 50/09 Vinařství Plešingr, spol. s r.o. Müller Thurgau 4.IX Vinařství U Kapličky s.r.o. Müller Thurgau 7.IX Vinařství V&M Zborovský, v.o.s. Veltlínské červené rané 209 Vinařství Zaječí, s.r.o. Müller Thurgau 2.IX Vinařství Žarošice Veltlínské červené rané 1.IX VINIUM a.s. Müller Thurgau 1/092 Vinné sklepy Kutná Hora Müller Thurgau 1.IX Vinné sklepy Roztoky s.r.o. Müller Thurgau Vinné sklepy Valtice, a.s. Müller Thurgau 600/09 Vinné sklepy Valtice, a.s. Veltlínské červené rané 601/09 Víno Blatel, a.s. Müller Thurgau 904 VÍNO SÝKORA, s.r.o. Müller Thurgau 1.IX Vinofol, s.r.o. Müller Thurgau 501 Vinselekt Michlovský, a.s. Müller Thurgau 1601 VITIS, spol. s r.o. Veltlínské červené rané 5.IX Vrba Jan ing. Müller Thurgau 904 Vydařelý Milan Müller Thurgau 1229 ZD Němčičky Müller Thurgau 1.IX ZD Sedlec Müller Thurgau 1.X Zemědělská a.s. Čejkovice Müller Thurgau 276 Znovín Znojmo, a.s. Müller Thurgau 9001 Žernosecké vinařství s.r.o. Müller Thurgau 1.IX RŮŽOVÉ FIRMA ODRŮDA ŠARŽE Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž, s.r.o. Cuvée MP + SVAV 7.IX BOHEMIA SEKT a.s. Svatovavřinecké 9461 Botur Luděk Svatovavřinecké 7.IX Hradil Lukáš Ing. Svatovavřinecké 2 CHATEAU LEDNICE s.r.o. Svatovavřinecké 904 4

5 RŮŽOVÉ FIRMA ODRŮDA ŠARŽE Kolaja Jiří Svatovavřinecké 13.IX LIVI, spol. s r.o. Svatovavřinecké 9.III Maděřič Ludvík Svatovavřinecké 902 Mádlová Hana Svatovavřinecké 209 Maňák Štěpán Svatovavřinecké 209 Mikulica Miroslav Svatovavřinecké 2.IX MITOMA Vrbice s.r.o. Svatovavřinecké 5.IX Moravčík Miroslav Svatovavřinecké 2.IX NEOKLAS a.s. Svatovavřinecké 2.IX Nové Vinařství Svatovavřinecké 113 PATRIA Kobylí, a.s. Modrý Portugal 1.IX Plaček Jan Ing. Svatovavřinecké 92 Prátová Zuzana Modrý Portugal 2.IX Ravis vinné sklepy Rakvice, s.r.o. Svatovavřinecké Ravis vinné sklepy Rakvice, s.r.o. Svatovavřinecké Réva Rakvice, s.r.o. Svatovavřinecké 9512 Rodinné vinařství Jedlička & Novák Cuvée MP + SVAV 02A/09 S.O.Č. Velké Bílovice, s.r.o. Svatovavřinecké 8.IX Šabata Vladimír Svatovavřinecké 2.IX Šmerák Jiří Modrý Portugal 209 Templářské sklepy Čejkovice Svatovavřinecké 904 Tetur Vladimír Modrý Portugal 999 Tichý Richard Ing. Svatovavřinecké 1.IX Vajbar Bronislav Svatovavřinecké 209 Věstonické sklepy, s.r.o. Svatovavřinecké 1.X Veverka František Svatovavřinecké 195 Vinařství Cícha Jan Modrý Portugal 2 Vinařství Dufek Josef Svatovavřinecké 209 Vinařství Halm, s.r.o. Svatovavřinecké 4.IX Vinařství Plešingr, spol. s r.o. Svatovavřinecké 3.IX Vinařství Šlancar s.r.o. Svatovavřinecké 1.IX Vinařství U Kapličky s.r.o. Modrý Portugal 30/09 Vinařství V&M Zborovský, v.o.s. Svatovavřinecké 309 Vinařství Zaječí, s.r.o. Svatovavřinecké 6.IX VINIUM a.s. Svatovavřinecké 2/092 Vinné sklepy Kutná Hora Svatovavřinecké 2.IX Vinné sklepy Valtice, a.s. Svatovavřinecké 602/09 Víno Blatel, a.s. Modrý Portugal 905 VÍNO SÝKORA, s.r.o. Modrý Portugal 4.IX VÍNO SÝKORA, s.r.o. Svatovavřinecké 3.IX VITIS, spol. s r.o. Svatovavřinecké 4.IX ZD Němčičky Svatovavřinecké 4.IX ZD Sedlec Svatovavřinecké 2.X Znovín Znojmo, a.s. Svatovavřinecké 9002 ČERVENÉ FIRMA ODRŮDA ŠARŽE Bařina Tomáš/Starý Poddvorov Modrý Portugal 3.IX Bíza Petr Modrý Portugal 145 BOHEMIA SEKT a.s. Modrý Portugal 9465 Botur Luděk Modrý Portugal 5.IX Drmola Jaroslav Svatovavřinecké 209 Hrabal, s.r.o. Modrý Portugal 29 Hradil Lukáš Ing. Modrý Portugal 3 Kolaja Jiří Modrý Portugal 14.IX Konečný Stanislav Modrý Portugal 2.IX Křížová Růžena Svatovavřinecké 913 LIVI, spol. s r.o. Svatovavřinecké 9.II Lobkowiczké zámecké vinařství Roudnice n.l., s.r.o. Modrý Portugal S-133 Maděřič Ludvík Modrý Portugal 903 Mádlová Hana Modrý Portugal 309 Maňák Štěpán Svatovavřinecké 309 Marcinčák Petr Ing. Svatovavřinecké SVMARTIN09 Marcinčák Petr Ing. Svatovavřinecké SVMART09 MITOMA Vrbice s.r.o. Modrý Portugal 3.IX MITOMA Vrbice s.r.o. Svatovavřinecké 4.IX Moravčík Miroslav Modrý Portugal 3.IX NEOKLAS a.s. Modrý Portugal 3.IX Omasta Stanislav Svatovavřinecké 20.IX Opluštil Jindřich Modrý Portugal 2.IX PATRIA Kobylí, a.s. Modrý Portugal 3.IX Pavlovín, spol. s r.o. Modrý Portugal 3.IX Plaček Jan Ing. Svatovavřinecké 93 Polívka Lukáš Svatovavřinecké 4.IX Popela Stanislav Modrý Portugal 3.IX Prátová Zuzana Modrý Portugal 3.IX Procházka Josef ing. Svatovavřinecké 2.IX Ravis vinné sklepy Rakvice, s.r.o. Modrý Portugal Ravis vinné sklepy Rakvice, s.r.o. Svatovavřinecké Réva Rakvice, s.r.o. Modrý Portugal 9589 Réva Rakvice, s.r.o. Svatovavřinecké 9519 Rodinné vinařství Jedlička & Novák Cuvée MP + SVAV 2.IX S.O.Č. Velké Bílovice, s.r.o. Svatovavřinecké 7.IX Sedláček Luděk Modrý Portugal 12 Šabata Vladimír Modrý Portugal 3.IX Šalša Václav Svatovavřinecké 2.IX Škrobák Stanislav Modrý Portugal 258 Šmerák Jiří Modrý Portugal 309 Štýbl Marek Modrý Portugal 209 Tichý Richard Ing. Svatovavřinecké 2.IX Vajbar Bronislav Modrý Portugal 309 Valerián Josef Modrý Portugal 56 Věstonické sklepy, s.r.o. Svatovavřinecké 2.X Veverka František Modrý Portugal 196 Veverka Libor Modrý Portugal 1.IX Vinařství Cícha Jan Modrý Portugal 3 Vinařství Dufek Josef Modrý Portugal 309 Vinařství Halm, s.r.o. Modrý Portugal 3.IX Vinařství Líbal s.r.o. Svatovavřinecké 902 Vinařství Plešingr, spol. s r.o. Svatovavřinecké 2.IX Vinařství Šlancar s.r.o. Svatovavřinecké 2.IX Vinařství U Kapličky s.r.o. Svatovavřinecké 2/09 Vinařství V&M Zborovský, v.o.s. Modrý Portugal 409 Vinařství Válka Karel Svatovavřinecké 903 Vinařství Zaječí, s.r.o. Svatovavřinecké 21.IX VINIUM a.s. Svatovavřinecké 3/092 Vinné sklepy Kutná Hora Svatovavřinecké 5.IX Vinné sklepy Roztoky s.r.o. Svatovavřinecké Vinné sklepy Valtice, a.s. Modrý Portugal 603/09 Vinné sklepy Valtice, a.s. Svatovavřinecké 604/09 Vinné sklepy Zapletal Modrý Portugal 15.IX Vinný sklep Pulgáry Svatovavřinecké 1.IX VÍNO SÝKORA, s.r.o. Cuvée MP + SVAV 2.IX Vinofol, s.r.o. Modrý Portugal 504 Vinofol, s.r.o. Svatovavřinecké 503 Vinselekt Michlovský, a.s. Svatovavřinecké 1602 VITIS, spol. s r.o. Modrý Portugal 2.IX Vrba Jan ing. Modrý Portugal 905 Vydařelý Milan Svatovavřinecké 4129 ZD Němčičky Modrý Portugal 2.IX ZD Sedlec Modrý Portugal 3.IX Zemědělská a.s. Čejkovice Modrý Portugal 277 Znovín Znojmo, a.s. Svatovavřinecké 9003 Nové Vinařství Svatovavřinecké 114 5

6 6

7 Festival otevřených sklepů na Mikulovsku obrazem Třetí říjnový víkend proběhl Festival otevřených sklepů na Mikulovsku. Akce pořádaná spol. Partnerství, o.p.s. za finanční podpory Fondu se letos konala ve vinařských podoblastech velkopavlovické, slovácké a naposledy právě mikulovské. Na Mikulovsku bylo otevřeno celkem 16 sklepů, a to v Mikulově, Perné a Bavorech. Před každým vinařstvím si návštěvník mohl přečíst zajímavé informace k danému vinaři. Na nezájem návštěvníků si vinaři nemohli rozhodně stěžovat celkem se akce zúčastnilo přes 1000 lidí. Velmi často byla slyšet slovenština, polština či angličtina. U některých vinařů mohl zvědavý turista nahlédnout takříkajíc do kuchyně. 7

8 Vinaøùm klepou na dveøe jejich každoroèní žnì - vinobraní. A i když jsou v prognózách opatrní, letos je už v jedné vìci jasno. Hroznù bude ménì, ale víno bude kvalitnìjší. Dokonce i výkupní ceny by snad mohly zùstat na stejné úrovni. 'Je to tak. Proti loòsku, kdy jsme sklidili 7,7 miliónu kilo, budeme mít ze stejné výmìry zhruba o polovinu ménì úrody. Ale tím si nechceme stìžovat. Hroznù bude ménì, zato jejich kvalita bude lepší. Bobule jsou zdravé, vyhnuly se jim houbové choroby, mají vyšší obsah cukru. Navíc si musíme uvìdomit, že loni byl rok mimoøádný, kdy se sklidilo o ètvrtinu více, než bývá prùmìr,' øekl Právu Pavel Vajèner, øeditel Znovínu Znojmo. Podle nìj zaène letos sbìr zhruba o deset dnù døíve, než je obvyklé. Nižší úroda postihla právì znojemskou oblast, kde Znovín hospodaøí mimo jiné i v turisticky vyhledávaných lokalitách v bývalém pohranièním pásmu v NAPSALI O VÍNÌ Záøí 2009 VÝBÌR Z PØÍSPÌVKÙ O MORAVSKÝCH A ÈESKÝCH VÍNECH V ÈESKÝCH MÉDIÍCH Vinaøské zajímavosti ve zkratce Hroznù bude ménì, víno však kvalitnìjší Vinaøství Valtické podzemí uvažuje o tom, že koupí vinici a vinný sklep v Rakousku. Pouze tam také hodlá nabízet víno vyrobené z hroznù, které na rakouském území sklidí. Pokud by totiž chtìlo toto víno prodávat u nás, aby dostálo legislativì, muselo by být výhradnì stolní, nikoliv s oznaèením jakostní. O koupi vinice a sklepa do budoucna uvažujeme kvùli agroturistice a plánovanému budování lázní na èeské a rakouské stranì. Pokud se to podaøí, bude každopádnì lepší víno v Rakousku vyrábìt i spotøebovávat,' konstatoval øeditel Valtického podzemí Milan Sedláèek. Dùvodem je podle tajemníka Svazu vinaøù Èeské republiky Martina Pùèka jasnì znìjící vinaøský zákon. 'Tyto hrozny jsou vypìstované v jiné vinaøské oblasti. Nemùže z nich být jakostní víno. Když ho k nám nìkdo doveze, tak bude z dovezených hroznù, a to není dovoleno,' vysvìtlil Pùèek. Výrobce mùže dát na tuzemský trh jen stolní víno z cizích hroznù. Etiketa na láhvi potom nesmí obsahovat oznaèení oblasti, ale jen zemi pùvodu hroznù, jinak podnikatel poruší zákon. Vinaøi se proto do koupi vinic na rakouské stranì vùbec nehrnou. 'Neinvestujeme na rakouské stranì. Nehledì na to, okolí Dyje. Neúrodu vysvìtluje Vajèner horším odkvìtem révy a s tím souvisejícím horším nasazením plodù. V nìkterých místech Moravy budoucí úrodu znièilo i krupobití. Sbìratelé archívù i bìžní konzumenti kvalitních vín však zkrátka nepøijdou. Z letošní úrody se mohou tìšit na voòavé odrùdy, jako je Souvignon, Tramín a také Rýnský ryzlink èi Vinaøský fond že ceny pùdy jsou u nás nižší než tam,' zdùraznil obchodní øeditel Vinných sklepù Valtice David Š astný. Tuzemské vinaøe zajímají mnohem víc vinné sklípky kousek za hranicemi u našich jižních sousedù. Jejich majitelé se jich pøed èasem zaèali ve vìtším mìøítku zbavovat a žádali pomìrnì nízké ceny, na což spousta našich vinaøù slyšela. 'Drobné vinaøství je v Rakousku v útlumu. Starší generace už na to nemá síly, mladí se nechtìjí o vinohrady starat,' všiml si Š astný. Lidem, kteøí se vydají po silnici z Valtic do rakouské vesnièky Schrattenberg, se tak naskýtá pohled na neudržované a èasto hustì zarostlé vinice na rakouské stranì, které kontrastují s úhlednì Müller Thurgau. Ceny vína by mìly i v letošní vinaøské sezónì zùstat podle odborníkù pøibližnì na stejné úrovni. Ve skladech je totiž dostatek zásob a cenu bude urèovat i nadále hlavnì zájem a také dovoz levných, èasto podøadných vín. Ponìkud složitìjší situace je v úrodì modrých hroznù. Tìch se urodilo dost a zatím si nikdo netroufne øíct, jaký o nì bude zájem. Výkupní ceny také nejsou dosud známé. 'Èekají na nì pøedevším drobnìjší pìstitelé z oblasti Pavlovicka, Bøeclavska a dalších, kde jsou na odkupu dost závislí,' øíká Vajèner. Podle Josefa Valihracha z Krumvíøe je problém v èervených vínech do jisté míry i záležitostí samotných vinaøù. Neumìjí jej dobøe prosazovat, dìlat mu tu správnou reklamu. 'Pøitom v Evropì dokázali, že umíme vyrobit i kvalitní èervená vína,' uvedl tento vinaø, jehož èervený Merlot porazil v Bruselu pøed dvìma léty všechna ostatní vína vèetnì francouzských. (Právo, 14.9.) Pro hrozny stále platí státní hranice obdìlávanými øádky vinné révy na našem území. Pomyslnou hranici mezi bývalými celnicemi lemuje napøíklad nìkolik hektarù vinic, které patøí spoleènosti Valtické podzemí. 'Zlodìji hroznù si do tìch míst tolik netroufají. I kvùli tomu, že tudy obèas projíždí pohranièní hlídka,' vysvìtlil Sedláèek výhodu vinice umístìné nedaleko hranièního kamene. Další menší vinice s názvem Na knížecí vyhlídce na pomezí obou státù patøí Vinným sklepùm Vinaøi elektronicky evidují hektolitrù Tuzemští výrobci a obchodníci sÿvínem elektronicky zaevidovali na hektolitrù zásob vína, zatímco pouze jedna ètvrtina zásob byla zaevidována zÿpapírových formuláøù. Celkové èíslo tuzemských zásob vína zatím nebylo zveøejnìno, ale pøesáhne jeho odhadovanou letošní roèní tuzemskou produkci. Vyplývá to zÿaktuálních výsledkù prohlášení o zásobách vína dodaných do zákonného termínu podání. Úspìch slavil elektronický zpùsob podání, který využilo 12krát více vinaøù než vÿloòském roce, naopak klasických papírových podání ubylo o 48 procent. Elektronická forma podání má oproti klasickým zpùsobùm celou øadu nesporných výhod, tìmi nejvìtšími je výrazná úspora èasu, a to nejen na stranì vinaøù, ale i státní správy, jak potvrzuje vedoucí registru vinic Rostislav Gruna z Ústøedního kontrolního a zkušebního ústavu zemìdìlského: 'Díky plné elektronizaci desítek tisíc podání roènì a tedy výraznì zjednodušené agendì šetøíme významné finanèní i lidské zdroje. Na stranì vinaøe je èasová úspora také znaèná, z našich poznatkù vyplývá, že jednoduché elektronické podání trvá prùmìrnì 12 minut, papírové pak minut 80.'Ovšem dùležitým aspektem je i elimininace rizika èasového prodlení. Zákonem daným datem podání povinného prohlášení o skladových zásobách se totiž rozumí datum doruèení na ÚKZÚZ (Ústøední V zeleném bludišti kolem Velkých Bílovic už se turisté neztratí. A to díky nauènì poznávací stezce mezi velkobílovickými vinicemi. Vnìjší okruh je dlouhý zhruba dvanáct kilometrù, vnitøní, který vede mezi sklepy, má kilometry tøi. 'Nová stezka je dalším lákadlem pro turisty i cyklisty, i když Velké Bílovice jsou atraktivní i tak. Je to tøešnièka na dortu,' pochválila minulý ètvrtek Velkobílovickým oficiálnì otevíranou stezku námìstkynì jihomoravského hejtmana Anna Procházková. (Nový život, 3.9.) Šampionem nejvìtší tuzemské soutìže vín - Král vín je ledové víno Veltlínské zelené roèník 2008 od vinaøství Vajbar z Kobylí na Bøeclavsku. Na stobodové stupnici získalo 91,33 bodu, nejvíce ze všech 1077 pøihlášených vín od 157 vinaøù. Nejvyšší ohodnocení symbolem pìti korunek získalo 26 vín. (E15, 7.9.) Vlastní vinný sklep pro zpracovávání a prezentaci úrody z Vinice svaté Kláry má pražská Botanická zahrada. Nová expozice výroby vína vznikla v Troji v prostorách, které si vynutila sanace svahu. Mimo technického zázemí obsahuje sklad vína a návštìvníkùm nabízí možnost degustace. (Finanènínoviny.cz, 10.9.) Rekordní zájem návštìvníkù zaznamenali organizátoøi Pálavského vinobraní v Mikulovì na Bøeclavsku. V pátek se v ulicích pøibližnì sedmitisícového mìsta bavilo asi lidí, v sobotu byla návštìvnost ještì vyšší. Pøesná èísla poøadatelé zatím nemají. "Už nyní je jasné, že to bude rekord, tohle jsme v Mikulovì ještì nezažili," øekl starosta Rostislav Koštial. Desítky tisíc lidí už od pátku ochutnávají kontrolní a zkušební ústav zemìdìlský). Podáním elektronicky se Víno vinaøi pro vyhnou radost burèák a víno i na historickém vinobraní ve Znojmì, kde je návštìvnost každoroènì ještì vyšší než v Mikulovì. Rekord tam zaznamenali loni, kdy za možnosti, že k doruèení dojde po termínu podání. Povinné prohlášení o zásobách je stanoveno v zákonì 321/2004 Sb. o vinohradnictví a vinaøství. Zákon uvádí, že každý, s výjimkou maloobchodníka a koneèného spotøebitele, je povinen každoroènì odevzdat prohlášení o zásobách hroznového moštu, zahuštìného hroznového moštu, rektifikovaného Vinaøský fond moštového koncentrátu a vína, které skladoval k 31. èervenci. Valtice. Jak si jejich obchodní Jak vinaøùm a vinohradníkùm øeditel pochvaluje, hrozny zdùrazòují pracovníci ÚKZÚZ, odrùdy Neuburg jsou z ní velmi vyplnìní prohlášení o zásobách kvalitní. Dokládá to spousta je nezbytnou podmínkou pro ocenìní, která vinaøství s vínem každého úspìšného uchazeèe o vyrobeným právì z nich získalo dotaèní podporu na na nìkolika soutìžích. restrukturalizaci a pøemìnu (Bøeclavský deník, 9.9.) vinic. (Webreporter, 17.9.) dva dny pøišlo lidí. (Týden.cz, 14.9.) Asi tøetinu vinných hroznù, urèenou pro výrobu šampaòského, letos nechají pìstitelé shnít na vinicích. Tímto krokem reagují na pokles poptávky po šumivém vínì. Na pulty obchodù by se tak v pøíštím roce mìlo dostat o 44% ménì lahví šampaòského než letos. (Z1, 3.9.) (redakènì kráceno) Výbìr z èeských médií pro Vinaøský fond pøípravila Omnimedia Public Relations Vinařský fond, Jakékoliv náměty k obsahu Elektronického zpravodaje VF zasílejte na adresu zpravodaj@vinarskyfond.cz. Připomínky k činnosti Vinařského fondu můžete zasílat na info@vinarskyfond.cz. Pokud si přejete nadále odebírat Elektronický zpravodaj VF, registrujte se na stránkách Na těchto stránkách naleznete také další informace o struktuře a činnosti Vinařského fondu. 8