Velkomoravský košt vína

Občanské sdružení Mikulečtí vinaři Velkomoravský košt vína 2014 Kulturní dům Mikulčice 12. dubna 2014 www.vinomikulcice.cz mikulecti.vinari@email.cz

2

Vážení hosté, milí přátelé a milovníci vína Dovolte, abychom Vás přivítali na tradiční ochutnávce vín, která se letos opět koná při jubilejním 40. ročníku silničního běhu Velká Morava. Spojení obou akcí v jeden termín nevzniklo náhodou. Organizátoři totiž chtěli zdůraznit oblibu běžeckých disciplín a tělesný pohyb jako fenomén dnešní doby k propagaci zdravého životního stylu na straně jedné a umírněnou konzumaci přírodních vín prospěšnou lidskému zdraví na straně druhé. Umírněnou konzumací vína se dle lékařských doporučení rozumí dvě až tři deci denně pro ženu, přičemž zbytek láhve pak dopíjí partner. Už se ovšem nehovoří o objemu dané lahve Jinak dle rčení dobrého pomálu. Přitom jeden den v týdnu bychom se měli postit, aby se pro nás víno nestalo návykovou drogou. Faktem je, že o prospěšnosti konzumace vína (v rozumné míře) se dnes nepochybuje. Kdyby víno neobsahovalo problematický alkohol, působilo by jeho užívání příznivě již od dětských let. Pro ty, kdo věří v pozitivní účinky na organismus a jsou třeba abstinenty, řídí dopravní prostředek či jsou v pracovním nasazení, se zavádí nové technologické postupy, jež dokáží odstranit z vína takřka veškerý obsah alkoholu. Ale po pravdě, je takový nápoj ještě vínem? Jelikož se v současnosti používají chemické ochranné prostředky až v neuvážené míře i ve vinohradnictví, mohou nám kromě zmiňovaného alkoholu škodit také zbytková rezidua pesticidů, pokud se nedodrží zásady stanovené ochrannou lhůtou. Vysvobozením od těchto negativ je rostoucí počet vinařů, kteří se snaží vyrábět víno bez chemických zásahů. Alternativou ale také může být v současnosti nebývalý zájem o výsadbu interspecifických, tzv. piwi odrůd (Hibernal, Solaris, Johanniter, Hibia, Regent, Cerason, Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis), které vyžadují v horším případě minimální ošetření. Ostatně některá vína z těchto odrůd můžete ochutnat i na naší výstavě. V porovnání s předchozími nebyl vegetační rok 2013 nikterak příznivý. Velké a dlouhé období letních veder při nedostatku srážek nedovolilo optimálnímu vývoji a růstu révy. Začátek podzimu, kdy úrodě prospívá sucho a teplo, se naopak vyznačoval vlhkostí a nižšími teplotami. K tomu se přidalo ještě nezvykle dlouhé období tlaku oidia, které prověřilo znalosti a schopnosti většiny pěstitelů. Výše zmíněné okolnosti pak zapříčinily slabší cukernatost, vysoký obsah kyselin a menší výtěžnost sklizených hroznů. Právě pro tyto nestandardní průvodní jevy se očekával charakter vín daleko horší. Pozitivně se však rané odrůdy vyznačují pikantní kyselinkou a jsou doposud svěží a pitelná, ačkoliv bychom předpokládali, že již budou za zenitem. Překvapením jsou i pozdější odrůdy, především ryzlink vlašský či ryzlink rýnský, od kterých by se očekával daleko vyšší obsah hrubých kyselin, přesto v závěru nejsou vůbec zlá. V nabídce dnešních vín je mimo jiné i početná kolekce velmi příjemně aromatických a harmonických veltlínů. O poznání hůře se jeví mnohá vína červená. Tam kde nezapůsobila dnes již běžně používaná technologie bakteriálního odbourávání kyselin, dosahují vína vyšších, až ostrých kyselin a hrubé, neharmonické chutě, která nám bude ještě dlouho v ústech doznívat při vzpomínce na ročník 2013. Stalo se již tradicí, že ocenění za nejlepší vína Velkomoravského koštu předávají vinařům sportovní legendy Českého olympijského výboru, proto ani dnes tomu nebude jinak, za což vděčíme především manželům Kotáskovým z Mikulčic. Dvě až tři deci denně vína k jídlu pro zdraví, přejí: Mikulečtí vinaři 3

VÝSTAVNÍ VÝBOR Bělohoubek Martin, Ing. Dvořáček Josef, Dvořáček Marek, Hubačka Petr, Ilčík Jan, Jurásek Miroslav, Koneček Stanislav, Kotásek Radomil, Kotásek Aleš, Krejčiřík Robert, Langášek Vratislav, Malaník Jan, Ing., Marada Petr, Osička Vladimír, Osička Dominik, Pavka Vít, Sečkář Jaroslav, Výmola Bronislav, Výmola Marek, Výmola Stanislav, Výmola Tomáš. Hodnocení předložených vzorků vín se uskutečnilo za účasti 36 degustátorů v 15 odborných komisí dne 4.dubna 2014 v KD Mikulčice. Degustace probíhala 100 bodovým systémem pro tichá vína (aktuální model) za odborného řízení Ing. Marek Babisz - hlavní sommelier Salonu vín ČR. Výstavní výbor konstatuje, že bodové ohodnocení jednotlivých vzorků vín nemusí vždy souhlasit s představami vystavovatelů a návštěvníků této výstavy. Hodnocení vzešlo průměrem subjektivních výsledků samostatně hodnotících členů jednotlivých komisí. Degustátoři neměli uvedené informace v degustačních listech o zatřídění vína dle cukernatosti. BÍLÁ VÍNA SLOŽENÍ ODBORNÉ KOMISE PŘI DEGUSTACI Ing.Marek Babisz hlavní sommelier Salonu vín ČR Složení subkomise: Miroslav Osička Moravský Žižkov, Marek Výmola - Mikulčice, Petr Netopilík - Týnec, Adam Petrla - Týnec, Jaroslav Beneš - Hrušky, Petr Savara - Týnec, Ing. Marek Babisz - Hrušky, Ing. Stanislav Výmola Mikulčice. ČERVENÁ VÍNA Petr Frýdek - Moravská Nová Ves, Martin Jůva - Týnec, Ing. Petr Marada - Mikulčice, Ing. Lubomír Dvořáček PhD. - Mikulčice, Stanislav Výmola - Mikulčice, Josef Koneček - Mikulčice, Milan Očenášek - Moravský Žižkov, Ing. Pavel Hromek - Lužice. Velkomoravský košt vína v Mikulčicích v roce 2015 18. dubna 2015 4

KOMISE A JEJICH SLOŽENÍ Komise č.1: Komise č.2: Komise č.3: Komise č.4: Komise č.5: Komise č.6: Komise č.7: Komise č.8: Komise č.9: Komise č.10: Komise č.11: Komise č.12: Komise č.13: Komise č.14: Komise č.15: Frýdek Petr Moravská Nová Ves, Ilčík Jiří, Ing. Lužice Jůva Martin Týnec, Pavka Vít Mikulčice, Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice Marada Petr, Ing.- Mikulčice, Výmola Marek Mikulčice, Koneček Stanislav - Mikulčice Dvořáček Lubomír, Ing. - Mikulčice, Osička Dominik - Mikulčice Výmola Stanislav - Mikulčice, Veverka Jakub - Moravský Žižkov Koneček Josef Mikulčice, Kotásek Radomil - Mikulčice Očenášek Milan - Moravský Žižkov, Krejčiřík Robin Mikulčice, Benešovský Robert, Ing Šardice Osička Vladimír - Mikulčice, Buzrla Josef - Moravský Žižkov Hromek Pavel, Ing. Lužice, Janulík Josef, Ing. - Mikulčice Osička Mirek - Moravský Žižkov, Bartoník Jakub - Mikulčice Výmola Bronislav - Mikulčice, Maláník Jan Mikulčice, Vojkovský Vladimír, Ing. Lužice Netopilík Petr Týnec, Výmola Tomáš Mikulčice, Dvořáček Josef, Ing. - Mikulčice Petrla Adam Týnec, Vaněk Radek - Moravská Nová Ves, Chalupa Dušan - Lužice Beneš Jaroslav - Hrušky, Novák Josef Lužice Savara Petr - Týnec, Bartoník Miroslav Lužice 5

TABULKA 100-BODOVÉHO HODNOCENÍ VÍN KTEROU BYLY HODNOCENY VZORKÝ VÍN TÉTO VÝSTAVY VYNIKAJÍCÍ VELMI INTENZIVNÍ 87 100 bodů V tomto rozsahu hodnocení se jedná o velká, mimořádná až ojedinělá vína. S odpovídajícím vzhledem, s velmi intenzivní vůní a dokonale vyváženou harmonií. Se silným až výjimečným chuťovým výrazem, s dokonale vyváženou harmonií a dlouhým trváním chuťového vjemu, odpovídající hodnocené odrůdě, ročníku i zatřídění. Hodnocení 91 a více bodů, se při posuzování kvality udávají spíše ojediněle a převážně se jedná o vína mimořádně znameňité jakosti. NADPRŮMĚRNÉ VELMI DOBRÉ 73 86 bodů víno vyhovující všem jakostním znakům, bez podstatných odchylek vzhledu, vůně a chuti, příznačné pro hodnocení dané odrůdy, ročníku a zatřídění. Jedná se o víno vyšší jakosti, svým zastoupením jsou v převládajícím počtu všech zůčastněných vín našeho koštu. PRŮMĚRNÉ DOBRÉ JAKOSTI 57 72 bodů víno vyhovující u většiny jakostních znaků, s nepatrnými odchylkami vzhledu, vůně, či chuti. Hodnotiteli bývá takové víno vnímáno jako víno střední jakost. PODPRŮMĚRNÉ VADNÉ 41 56 bodů víno nevyhovující v mnoha jakostních znacích, vykazuje značné vady a nedostatky. Toto víno bývá hodnotiteli vnímáno jako víno neuspokojivé kvality s nižším bodovým hodnocením. NEVYHOVUJÍCÍ - NEPITELNÉ 40 a méně bodů víno nevyhovující ve všech jakostních znacích, zjevně vykazuje velké množství vad a nedostatků. Toto víno bývá posuzovateli vnímáno jako víno těžce hodnotitelné, způsobilé k vyřazení ze soutěže. Na výstavách se vyskytuje jen ojediněle. V katalogu se uvádí jako víno nebodované, nebo také vyřazené, bez uvedení majitele. 6

POUŽITÉ ZKRATKY V TOMTO KATALOGU NOBVM Nejvýše ohodnocené bílé víno z Mikulčic MZV Mor. zemské víno NOČVM Nejvýše ohodnocené červené víno z Mikulčic JAK jakostní ŠBV Šampión bílých vín KAB kabinet ŠČV Šampión červených vín PS pozdní sběr ŠRV Šampión růžových vín nehod. nehodnoceno NKV Nejlepší kolekce vín BARR. barrique VO Vítěz odrůdy S Subkomise VH/VB výběr z hroznů/bobulí D diplom Vína ohodnocena 84 a více body obdrží diplom a jsou v katalogu označena velkým písmenem D. STATISTIKA VÝSTAVY: Počet vystavených bílých vín 287 Počet vystavených růžových vín 40 Počet vystavených červených vín 166 Celkem vystaveno 493 vín. Přehled zastupených obcí Dolní Bojanovice 21 Moravská Nová Ves 22 Dubňany 2 Moravský Žižkov 30 Hodonín 7 Mutěnice 3 Havraníky 10 Poštorná 2 Hrušky 14 Prušánky 4 Ivanovice na Hané 3 Radomyšl 1 Josefov 12 Ratiškovice 1 Klentnice 12 Rohatec 16 Kostelec 12 Šardice 4 Kostice 16 Tvrdonice 18 Lanžhot 12 Týnec 19 Lužice 58 Velké Bílovice 5 Mikulčice 188 Přehled zastoupených odrůd vín Aurelius 5 Ryzlink rýnský 21 Abouriou Noir 1 Neronet 3 Děvín 2 Rulandské bílé 27 Acolon 1 Nitra 7 Hibernal 12 Rulandské šedé 19 André 10 Regent 1 Chardonnay 31 Pálava 6 Blauburger 1 Rulandské modré 7 Irsay Oliver 3 Ryzlink vlašský 26 Cabernet Moravia 23 Pinot Noir 1 Chorvát 2 Sauvignon 34 Cabernet Sauvignon 8 Svatovavřinecké 7 Muškát moravský 6 Sylvanské zelené 6 Dornfelder 17 Váh 3 Műller - Thurgau 20 Tramín červený 10 Frankovka 20 Zweigeltrebe 22 Neuburské 10 Veltlínské zelené 27 Merlot 9 Směs červená 15 Portugal bílý 1 Směs bílá 9 Modrý Portugal 10 Freiminer, Kerner, Scheurebe, Solaris, Sylvánské červené, Velt. červené ranné, Viognere - 1 7

NEJLÉPE OHODNOCENÁ VÍNA VÝSTAVY Šampión bílých vín č. vzorku 178 Rulandské šedé 2013, VZH Bartoník Jiří Mikulčice Šampión červených vín č.vzorku 362 Dornfelder 2013 Koneček Josef Mikulčice Šampión růžových vín č. vzorku 304 Rosé - RM 2013, 24,5 Vin. Dvořáček LTM Mikulčice Nejvýše ohodnocené bílé víno z Mikulčic č. vzorku 208 Sauvignon 2013, PS Kotásek Vavřín Mikulčice Nejvýše ohodnocené červené víno z Mikulčic č. vzorku 400 Zweigeltrebe 2013, PS Vavrys David Mikulčice Nejlepší kolekce vín č. vzorku 91, 361, 362, 373 Koneček Josef Mikulčice 87 bodů č. vzorku 122, 229, 252, 270 Vinařství Trčka Kostice 86 bodů č. vzorku 168, 186, 259, 273, 287 Výmola Bronislav Mikulčice 85 bodů Cenu nejlepší kolekce vín získá vinař s největším průměrným hodnocením svých vín, které dodal na výstavu v počtu čtyř a více vzorků. U vzorků vín, jenž bylo použito označení vín s přívlastkem a nebylo doloženo Rozhodnutí o zatřídění Mze ČR se toto označení převádí na jednotnou cukernatost ve NM (stupně normalizovaného moštoměru. Jeden stupeň NM představuje jeden kg přírodního cukru ve 100 l hroznového moštu). Víno bez původu Zemské víno Jakostní víno Odrůdové Známkové KATEGORIE VÍNA víno pocházející z hroznů vyprodukovaných v kterékoliv zemi EU min.14 NM, víno vyrobeno pouze z tuzemských hroznů, nebo z odrůd povolených v některém ze států EU. Může být jako moravské zemské víno MZV, nebo české zemské víno ČZV. min.15 NM, víno vyrobeno z tuzemských hroznů, pocházející z jedné vinařské oblasti, s limitovanou sklizní do 14t/ha. Lze jej opatřit dovětkem: vyrobené z vinných hroznů nebo hroznového moštu nejvýše 3 odrůd povolených pěstovat v ČR. vyrobené smísením vinných hroznů, hroznového moštu nebo jakostních vín. Jakostní víno s přívlastkem - vinařský zákon neumožnuje v této kat. zvyšování moštu cukrem. Kabinetní víno min. 19 NM Pozdní sběr min. 21 NM Výběr z hroznů min. 24 NM Výběr z bobulí/ Ledové víno/ Slámové víno min. 27 NM Výběr z cibéb min. 32 NM 8

NEJLÉPE OHODNOCENÁ ODRŮDOVÁ VÍNA č. vzorku 17 Ryzlink vlašský PS Rampáček Milan,Ing. Klentnice č. vzorku 64 Veltlínské zelené Paulík Miroslav Tvrdonice č. vzorku 66 Müller Thurgau JAK Maršálek Roman Dol. Bojanovice č. vzorku 90 Neuburg Hrabčík Jaroslav Mikulčice č. vzorku 116 Ryzlink rýnský KAB Vinařství Kosík Tvrdonice č. vzorku 124 Rulandské bílé PS Hubačka Štěpán Lužice č. vzorku 153 Chardonnay PS Uher Zdeněk Kostice č. vzorku 178 Rulandské šedé VZH Bartoník Jiří Mikulčice č. vzorku 208 Sauvignon PS Kotásek Vavřín Mikulčice č. vzorku 235 Tramín červený MZV Vin. Dvořáček LTM Mikulčice č. vzorku 240 Moravský muškát Valoušek Jindřich Mikulčice č. vzorku 259 Hibernal 24,0 Výmola Bronislav Mikulčice č. vzorku 270 Pálava VZH Vinařství Trčka Kostice č. vzorku 304 Rosé - RM 24,5 Vin. Dvořáček LTM Mikulčice č. vzorku 343 Modrý portugal Ilčík Jan Hodonín č. vzorku 361 Dornfelder PS Koneček Josef Mikulčice č. vzorku 362 Dornfelder Koneček Josef Mikulčice č. vzorku 340 Zweigeltrebe PS Vavrys David Mikulčice č. vzorku 417 Frankovka 20,0 Kotásek Radomil Mikulčice č. vzorku 433 Cab. Sauvignon 20,0 Kotásek Radomil Mikulčice č. vzorku 443 Cabernet Moravia Vinařství Josef Uher Lanžhot č. vzorku 466 Nitra Stibůrek Jan Tvrdonice č. vzorku 467 Rulandské Modré Ilčík Zbyněk Ivanovice na Hané č. vzorku 490 Regent PS Pavka Vlastimil Mikulčice Všem vítězům gratulujeme! PODĚKOVÁNÍ: Mikulečtí vinaři děkují za odborné vedení a přípravu degustace panu Ing. Marek Babisz (hlavní sommelier Salonu vín ČR). Software pro evidenci vzorků a zpracování výsledků hodnocení vín dodal Ing. Štepán Hubačka hubacka@seznam.cz Děkujeme všem vystavovatelům za zdarma poskytnuté vzorky vín, jež nebudou sloužit k dalšímu prodeji. Odborným komisím za objektivní hodnocení, sponzorům, pořadatelům a kolektivu nalévaček a nalévačů za příkladnou spolupráci. Za případné omyly a chyby v textové části katalogu se předem omlouváme. Reklamace k výsledkům hodnocení vín lze uplatnit u výstavního výboru. 9

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení BÍLÁ VÍNA Směs bílá 1 Dvořák Josef Dolní Bojanovice RR+TČ 2013 PS 9 84 D 2 Šeďa Roman Josefov SB 2013 KAB 9 82 3 Rampáček Milan, Ing. Klentnice MT+VZ 2013 9 76 4 Maršálek Jindřich Lužice NG+VZ+SG 2012 slámové 9 86 D 5 Havlík Josef Mikulčice SB 2013 9 78 6 Sýkora Stanislav Mikulčice SB 2013 9 82 7 Klička Robert Mikulčice RV+RR 2013 21,5 9 81 8 Hubáček Vojtěch Mikulčice VZ+SG 2013 9 79 9 Skřivánek Martin Rohatec SB 2013 PS 9 78 Ryzlink vlašský: stará pozdní odrůda nejasného původu a Ryzlink rýnský nemá s touto odrůdou nic společného, víno žlutozelené barvy, u mladých vín převažují ovocné tóny rybízu, angreštu, později lučního kvítí s pikantní kyselinou u méně vyzrálých hroznů bývá kyselina až ocelově tvrdá. 10 Kučí Josef Hodonín RV 2011 1 83 11 Rodinné vinařství Čapka Hrušky RV 2013 1 80 12 Janošek Ivan Josefov RV 2013 1 82 13 Nesvadba Petr Josefov RV 2013 1 86 D 14 Šupa Antonín Josefov RV 2013 PS 1 77 15 Lysoněk Jaroslav Klentnice RV 2013 PS 1 79 16 Moravec Miloslav, Ing. Klentnice RV 2013 KAB 1 80 17 Rampáček Milan, Ing. Klentnice RV 2013 PS 1 S/VO D 18 Rotrekl Josef Kostelec RV 2013 1 78 19 Švirga František Lanžhot RV 2013 1 77 20 Uher Antonín Lanžhot RV 2013 1 84 D 21 Uher Jan Lanžhot RV 2013 1 85 D 22 Bartoník Miroslav Lužice RV 2013 PS 1 83 23 Hromek Pavel Lužice RV 2013 MZV 1 80 24 Ilčík Jiří ml., Ing. Lužice RV 2013 PS 1 81 25 Bartoník Jiří Mikulčice RV 2013 VZH 1 87 D 26 Glos Vlastimil Mikulčice RV 2013 JAK 1 82 10

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 27 Hubačka Petr Mikulčice RV 2013 PS 1 86 D 28 Mikulica Pavel Mikulčice RV 2013 KAB 1 85 D 29 Pinda Blahomír Mikulčice RV 2013 JAK 1 78 30 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice RV 2013 1 81 31 Strýček Petr Moravský Žižkov RV 2013 KAB 1 86 D 32 Štěpánek Josef Mutěnice RV 2013 PS 1 81 33 Trecha Vojtěch Prušánky RV 2013 PS 1 87 D 34 Kudlička Stanislav Týnec RV 2013 KAB 1 77 35 Netopilík Petr, Mgr. Týnec RV 2013 1 87 D 36 Petrla Adam Týnec RV 2013 1 60, Oxidace 37 Melichar František, Ing. Týnec RV 2013 PS 1 73 38 Hlaváč Luděk Moravský Žižkov RV 2013 1 86 D Veltlínské zelené: Stará rakouská odrůda vznikla samovolným křížením (TRAMÍNU ČERVENÉHO x ST. GEORGE) víno zelenožluté barvy s velkou škálou aromatických látek lipový květ, hořko mandle, kořenitost přecházející do pepřnatosti. 39 Doležal Štěpán Hrušky VZ 2013 20,0 2 81 40 Rodinné vinařství Čapka Hrušky VZ 2013 21,0 2 82 41 Moravec Miloslav, Ing. Klentnice VZ 2013 KAB 2 85 D 42 Havlíček Jiří, Ing. Kostelec VZ 2013 PS 2 80 43 Dvořák Lubomír Lužice VZ 2013 JAK 2 83 44 Helešic Jan, Ing. Lužice VZ 2013 2 83 45 Chalupa Dušan Lužice VZ 2013 KAB 2 80 46 Krejčiřík Ondřej Lužice VZ 2013 KAB 2 80 47 Sečkář Jiří Lužice VZ 2013 20,0 2 86 D 48 Fiala Jiří Mikulčice VZ 2012 2 85 D 49 Hrabčík Jaroslav Mikulčice VZ 2013 2 75 50 Hubačka Petr Mikulčice VZ 2013 PS 2 82 51 Kotásek Vavřín Mikulčice VZ 2013 2 82 52 Možnár Josef Mikulčice VZ 2013 2 65, Oxidace 53 Pavka Petr Mikulčice VZ 2012 2 80 54 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice VZ 2013 2 83 11

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 55 Šimčík Lubomír Mikulčice VZ 2013 2 86 D 56 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves VZ 2013 JAK 2 83 57 Přikryl Vladimír Moravská Nová Ves VZ 2013 22,0 2 83 58 Peška Josef Moravský Žižkov VZ 2013 21,0 2 87 D 59 Veverka otec a syn Moravský Žižkov VZ 2013 PS 2 85 D 60 Štěpánek Jan Mutěnice VZ 2013 PS 2 82 61 Kostiha Jiří Poštorná VZ 2013 2 83 62 Malý Václav Rohatec VZ 2013 2 83 63 Staněk Viktor Rohatec VZ 2013 22,0 2 83 64 Paulík Miroslav Tvrdonice VZ 2013 2 S/VO D 65 Vinařství Kosík Tvrdonice VZ 2013 KAB 2 70, Oxidace Müller Thurgau: (RYZLINK RÝNSKÝ MADLENKA KRÁLOVSKÁ) německá odrůda, víno zelenožluté barvy, muškátově ovocné vůně s tóny grepu či broskve, středně plné, harmonické a příjemně pitelné víno 66 Maršálek Roman Dolní Bojanovice MT 2013 JAK 5 S/VO D 67 Novotný Jan Dubňany MT 2013 PS 5 70 68 Němec Stanislav Havraníky MT 2013 5 79 69 Nešpor Jan Hrušky MT 2013 5 81 70 Martínek Vojtěch Kostelec MT 2013 5 83 71 Třetina Jaroslav Lanžhot MT 2013 5 84 D 72 Krejčiříková Renáta Lužice MT 2013 5 68 73 Sečkář Jiří Lužice MT 2013 19,5 5 80 74 Glos Vlastimil Mikulčice MT 2013 26,0 5 79 75 Langášek Vraťa Mikulčice MT 2013 KAB 5 75 76 Matůšek Oldřich Mikulčice MT 2013 KAB 5 82 77 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice MT 2013 5 79 78 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice MT 2013 MZV 5 79 79 Výmola Stanislav Mikulčice MT 2013 24,0 5 82 80 Chmel Tomáš Moravská Nová Ves MT 2013 5 80 81 Demeter Zdeněk, Ing. Radomyšl MT 2013 5 80 82 Příkaský Josef Rohatec MT 2013 5 81 83 Stibůrek Jan Tvrdonice MT 2013 5 80 84 Jůva Martin Týnec MT 2013 5 78 85 Hemza Martin Velké Bílovice MT 2013 5 74 12

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Neburské: náhodilý kříženec (VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ SYLVÁNSKÉ ZELENÉ) pochází z Rakouska, víno světle zlatožluté barvy, v mládí vůně ořechů, vyzrálé víno přechází do červeného ovoce. 86 Adamec Martin Lužice Ng 2013 PS 7 80 87 Ilčík Jiří ml., Ing. Lužice Ng 2013 KAB 7 78 88 Sečkář Jiří Lužice Ng 2013 20,0 7 81 89 Helešic Jan Mikulčice Ng 2013 7 80 90 Hrabčík Jaroslav Mikulčice Ng 2013 7 S/VO D 91 Koneček Josef Mikulčice Ng 2012 PS 7 82 92 Výmola Stanislav Mikulčice Ng 2013 PS 7 71 93 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves Ng 2013 PS 7 81 94 Rozbořil Miloš SV - Kostice Ng 2013 7 80 95 Vinařství u sv. Martina Velké Bílovice Ng 2013 JAK 7 83 Ryzlink rýnský: spontánní kříženec pravděpodobně (HEUNISCH TRAMÍN ČERVENÝ) stará pozdní, německá odrůda, víno zlatožluté barvy, vůně po lipovém květu příp. po broskvích, meruňkách a ananasu. Minerální plnost přechází do pepřnaté kořenitosti 96 Maršálek Roman Dolní Bojanovice RR 2013 KAB 3 81 97 Němec Stanislav Havraníky RR 2013 KAB 3 82 98 Novotný F. a L. Havraníky RR 2013 PS 3 82 99 Vinařství J. a P. Čech Hrušky RR 2013 3 67, Oxidace 100 Havlíček Jiří, Ing. Kostelec RR 2013 PS 3 86 D 101 Damborský Jaroslav Lužice RR 2013 PS 3 82 102 Krejčiřík Ondřej Lužice RR 2013 22,0 3 85 D 103 Fiala Jiří Mikulčice RR 2012 3 79 104 Jurásek Miroslav Mikulčice RR 2013 KAB 3 80 105 Pavka Jaroslav Mikulčice RR 2013 3 87 D 106 Pavka Vlastimil Mikulčice RR 2012 PS 3 82 107 Pazourek Jan Mikulčice RR 2013 3 81 108 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice RR 2013 MZV 3 87 D 109 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice RR 2013 MZV 3 80 110 Hlaváč Luděk Moravský Žižkov RR 2013 PS 3 83 111 Kachyňa Petr Moravský Žižkov RR 2012 PS 3 78 13

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 112 Osička Miroslav Moravský Žižkov RR 2013 3 84 D 113 Veverka otec a syn Moravský Žižkov RR 2013 PS 3 84 D 114 Skřivánek Martin Rohatec RR 2011 PS 3 79 115 Trávníček Jiří, Ing. Rohatec RR 2013 22,0 3 83 116 Vinařství Kosík Tvrdonice RR 2013 KAB 3 S/VO D Rulandské bílé: ( syn.pinot BLANC). odrůda vznikla pupenovou mutací Rulandské šedé (syn.pinot GRIS) pochází z Francie, víno zlatožluté barvy, jemné květinové vůně, ve víně se objevuje vůně hrušek, chlebové kůry i lískového ořechu, víno je plné a elegantní. 117 Valoušek Jindřich Mikulčice RB 2013 6 81 118 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves RB 2013 PS 6 81 119 Němec Stanislav Havraníky RB 2013 PS 6 81 120 Machajdík Slavomír Klentnice RB 2013 PS 6 85 D 121 Šalša Josef Kostelec RB 2013 6 81 122 Vinařství Trčka Kostice RB 2013 PS 6 85 D 123 Bartoník Miroslav Lužice RB 2013 VZH 6 86 D 124 Hubačka Štěpán Lužice RB 2013 PS 6 S/VO D 125 Kočvara Jan Lužice RB 2013 PS 6 73 126 Stupavský Vladimír, Mgr. Lužice RB 2013 6 82 127 Klička Robert Mikulčice RB 2013 22,0 6 78 128 Koneček Stanislav Mikulčice RB 2013 6 84 D 129 Kostiha Vladislav Mikulčice RB 2013 6 83 130 Matůšek Oldřich Mikulčice RB 2012 PS 6 80 131 Pavka Jaroslav Mikulčice RB 2013 6 83 132 Pavka Jiří Mikulčice RB 2013 6 76 133 Pavka Petr Mikulčice RB 2012 6 74 134 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice RB 2013 22,0 6 84 D 135 Sečkář Jaroslav Mikulčice RB 2012 6 80 136 Michalica Petr Moravský Žižkov RB 2013 21,0 6 83 137 Osička Karel Moravský Žižkov RB 2013 23,0 6 85 D 138 Strýček Petr Moravský Žižkov RB 2013 PS 6 86 D 139 Vinařství Očenášek Milan Moravský Žižkov RB 2013 PS 6 89 D 140 Malý Václav Rohatec RB 2013 6 80 141 Trávníček Jiří, Ing. Rohatec RB 2013 23,0 6 80 142 Paulík Miroslav Tvrdonice RB 2013 PS 6 84 D 143 Stibůrek Jan Tvrdonice RB 2013 PS 6 84 D 14

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Chardonnay: vzniklo spontánním křížením odrůd (PINOT NOIR HEUNISH) odrůda pochází z Burgundska, víno zelenožluté až nazlátlé barvy, v chladnějších oblastech vůně po zelených jablkách a akátu, ve vyzrálejším víně je cítit med a lískové oříšky, v teplých oblastech mango, smetana, banán, ananas. 144 Čevela Jakub Dolní Bojanovice CH 2013 VZH 4 83 145 Dvořák Josef Dolní Bojanovice CH 2013 PS 4 84 D 146 Novotný F. a L. Havraníky CH 2013 VZH 4 77 147 Hřebačka Antonín Hodonín CH 2013 PS 4 80 148 Vinařství Beneš Hrušky CH 2013 PS 4 80 149 Bílek Petr Josefov CH 2013 4 77 150 Lysoněk Jaroslav Klentnice CH 2013 PS 4 80 151 Robek Ludvík Kostelec CH 2013 JAK 4 79 152 Šalša Josef Kostelec CH 2013 4 75 153 Uher Zdeněk Kostice CH 2013 PS 4 S/VO D 154 Švirga František Lanžhot CH 2013 4 75 155 Vinařství Josef Uher Lanžhot CH 2013 PS 4 83 156 Damborský Jaroslav Lužice CH 2013 PS 4 78 157 Maršálek Jindřich Lužice CH 2013 PS 4 83 158 Maršálek Tomáš Lužice CH 2013 PS 4 81 159 Koneček Stanislav Mikulčice CH 2013 4 70, Oxidace 160 Kosík Jan Mikulčice CH 2013 4 69, Oxidace 161 Pavka Vít Mikulčice CH 2013 4 76 162 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice CH 2013 MZV 4 79 163 Šagát Jan Mikulčice CH 2013 4 80 164 Vavrys David Mikulčice CH 2013 PS 4 86 D 165 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice CH 2013 23,5 4 81 166 Vinařství Maláník-Osička Mikulčice CH 2013 PS 4 86 D 167 Vinařství Maláník-Osička Mikulčice CH 2013 PS 4 85 D 168 Výmola Bronislav Mikulčice CH 2013 PS 4 83 169 Willmann Jiří Mikulčice CH 2013 JAK 4 82 170 Přikryl Vladimír Moravská Nová Ves CH 2013 24,0 4 78 171 Salajka Josef Tvrdonice CH 2013 4 80 172 Vinařství Kosík Tvrdonice CH 2013 KAB 4 84 D 173 Jůva Martin Týnec CH 2013 PS 4 83 174 Vinařství u sv. Martina Velké Bílovice CH 2013 PS 4 80 15

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Rulandské šedé: (syn.pinot GRIS) tato Burgundská odrůda vznikla pupenovou mutací Rulandského modrého (syn. PINOT NOIR), pochází z Francie, víno zlatožluté barvy, medově nasládlé vůně s jemným pomerančem, velmi plné víno s vyšším glycerolem a alkoholem, harmonické s dlouhou dochutí 175 Dvořák Josef Dolní Bojanovice RŠ 2013 PS 7 79 176 Němec Stanislav Havraníky RŠ 2013 PS 7 76 177 Chalupa Dušan Lužice RŠ 2013 PS 7 80 178 Bartoník Jiří Mikulčice RŠ 2013 VZH 7 ŠBV/S/VO D 179 Hrabčík Jaroslav Mikulčice RŠ 2013 PS 7 78 180 Hubačka Pavel Mikulčice RŠ 2013 PS 7 77 181 Vinařství Petr Marada Mikulčice RŠ 2013 PS 7 79 182 Medus Josef Mikulčice RŠ 2013 7 76 183 Pinda Jaroslav, ing. Mikulčice RŠ 2013 VZH 7 77 184 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice RŠ 2013 24,0 7 74 185 Vinařství Petr Marada Mikulčice RŠ 2011 PS 7 77 186 Výmola Bronislav Mikulčice RŠ 2013 VZH 7 87 D 187 Frýdek Jiří, Ing. Moravská Nová Ves RŠ 2013 25,0 7 80 188 Chmel Tomáš Moravská Nová Ves RŠ 2013 23,0 7 81 189 Buzrla Josef Moravský Žižkov RŠ 2013 PS 7 74 190 Osička Miroslav Moravský Žižkov RŠ 2013 PS 7 76 191 Vinařství Veselý Moravský Žižkov RŠ 2013 VZH 7 78 192 Vinařství Kosík Tvrdonice RŠ 2013 PS 7 87 D 193 Adamec Martin Lužice RŠ 2013 PS 7 74 Sauvignon: (CHENIN BLANC TRAMÍN) pravděpodobně pochází z Francie, samovolné křížení, víno zelenožluté barvy, u méně příznivých ročníků vůně kopřiv, paprik a travnatost. Víno s dlouho trvajícím vjemem. 194 Čevela Jakub Dolní Bojanovice Sg 2013 PS 8 84 D 195 Machajdík Slavomír Klentnice Sg 2013 PS 8 82 196 Darmovzal František Kostice Sg 2013 PS 8 77 197 Adamec Martin Lužice Sg 2013 KAB 8 77 198 Hubačka Štěpán Lužice Sg 2013 PS 8 81 199 Ilčík Jiří ml., Ing. Lužice Sg 2013 8 83 200 Stupavský Vladimír, Mgr. Lužice Sg 2011 8 71 201 Dvořáček Josef Ing. Mikulčice Sg 2013 21,0 8 76 202 Helešic Jan Mikulčice Sg 2013 21,0 8 81 16

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 203 Jurásek Miroslav Mikulčice Sg 2013 PS 8 80 204 Kosík Jan Mikulčice Sg 2013 22,0 8 73 205 Kostiha Vladislav Mikulčice Sg 2013 8 79 206 Kotásek Miroslav Mikulčice Sg 2012 PS 8 68 207 Kotásek Radomil Mikulčice Sg 2013 24,0 8 80 208 Kotásek Vavřín Mikulčice Sg 2013 PS 8 NOBZM/S/VO D 209 Matůšek Oldřich Mikulčice Sg 2013 KAB 8 85 D 210 Medus Josef Mikulčice Sg 2013 8 78 211 Mikulica Pavel Mikulčice Sg 2013 PS 8 84 D 212 Pavka Petr Mikulčice Sg 2012 8 79 213 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice Sg 2013 8 75 214 Šagát Jan Mikulčice Sg 2013 8 76 215 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Sg 2013 24,0 8 79 216 Vinařství Maláník-Osička Mikulčice Sg 2013 PS 8 81 217 Vinařství Petr Marada Mikulčice Sg 2013 PS 8 78 218 Polách Jaroslav Moravská Nová Ves Sg 2013 22,0 8 66 219 Vaněk Radek, Ing. Moravská Nová Ves Sg 2013 VZH 8 80 220 Kachyňa Petr Moravský Žižkov Sg 2013 PS 8 84 D 221 Kuchyňa Petr Moravský Žižkov Sg 2013 VZH 8 84 D 222 Trecha Vojtěch Prušánky Sg 2013 PS 8 80 223 Benešovský Robert, Ing. Šardice Sg 2010 8 67, Fortifikované 224 Vinařství Kosík Tvrdonice Sg 2013 KAB 8 85 D 225 Gajda František Týnec Sg 2013 PS 8 84 D 226 Skokan Vít Týnec Sg 2013 PS 8 80 227 Vinařství u sv. Martina Velké Bílovice Sg 2013 PS 8 79 Tramín červený: Odrůda doposud nevyjasněného původu, stojí geneticky velmi blízko k volně rostoucí lesní révě z níž mohla vzniknout nahodilým křížením s některou dnes již patrně neexistující odrůdou, víno zlatožluté barvy, výrazná hrozinková vůně. 228 Tomáštík Jan Dolní Bojanovice TČ 2013 23,0 9 79 229 Vinařství Trčka Kostice TČ 2013 VZH 9 81 230 Adamec Martin Lužice TČ 2013 PS 9 76 231 Bartoník Miroslav Lužice TČ 2013 PS 9 83 232 Damborský Jaroslav Lužice TČ 2012 PS 9 78 17

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 233 Kočvara Jan Lužice TČ 2013 VZH 9 80 234 Tománek Vladimír, Mgr. Mikulčice TČ 2013 9 64 235 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice TČ 2013 MZV 9 S/VO D 236 Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice TČ 2013 VZH 9 86 D 237 Vinařství u sv. Martina Velké Bílovice TČ 2013 9 87 D Muškát moravský: (MUŠKÁT OTTONEL PRACHTRAUBE) odrůda vyšlechtěna v Polešovicích, víno zelenožluté barvy, květinově muškátové vůně, lehký charakter vína s příjemnou harmonií, pokud je ve víně dostatek kyselin. 238 Maršálek Roman Dolní Bojanovice MM 2013 JAK 5 86 D 239 Bartoník JIří Mikulčice MM 2013 VZH 5 84 D 240 Valoušek Jindřich Mikulčice MM 2013 5 S D 241 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice MM 2013 MZV 5 80 242 Chmel Tomáš Moravská Nová Ves MM 2013 21,0 5 82 243 Trojan František Moravská Nová Ves MM 2013 MZV 5 78 Sylvánské zelené: samovolné křížení odrůd (RAKOUSKÉ BÍLÉ TRAMÍN ČERVENÝ) rakouská odrůda víno zelenožluté barvy, vůně neutrální, jemně kořenité. 244 Němec Stanislav Havraníky SZ 2013 5 79 245 Rodinné vinařství Čapka Hrušky SZ 2013 21,5 5 80 246 Tuček Jaroslav Kostice SZ 2013 23,0 5 79 247 Hubačka Štěpán Lužice SZ 2013 KAB 5 81 248 Pavka Petr Mikulčice SZ 2013 5 68 249 Buzrla Josef Moravský Žižkov SZ 2013 PS 5 82 Hibernal: (SEIBEL RYZLINK RÝNSKÝ) německá novější odrůda, víno je extraktivní s jemnou vůní, vysoce kvalitní s kyselinou typu Ryzlinku rýnského 250 Nešpor Jan Hrušky Hi 2013 PS 3 81 251 Darmovzal František Kostice Hi 2013 PS 3 84 D 252 Vinařství Trčka Kostice Hi 2013 PS 3 86 D 253 Bartoník Miroslav Lužice Hi 2013 KAB 3 81 254 Hromek Pavel Lužice Hi 2013 MZV 3 80 255 Chalupa Dušan Lužice Hi 2013 PS 3 72 256 Krejčiřík Ondřej Lužice Hi 2013 22,0 3 85 D 257 Bělohoubek Martin Mikulčice Hi 2013 21,0 3 80 18

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 258 Pazourek Jan Mikulčice Hi 2013 3 79 259 Výmola Bronislav Mikulčice Hi 2013 24,0 3 S/VO D 260 Hlaváč Luděk Moravský Žižkov Hi 2013 PS 3 70, Plíseň 261 Janulík Jiří SV - Kostice Hi 2013 PS 3 79 Aurelius: (NEUBURSKÉ RYZLINK RÝNSKÝ) odrůda vyšlechtěná v Perné, víno zelenožluté barvy, vůně podobná Ryzlinku rýnskému ale intenzivně kdoulově lipová. 262 Vinařství Beneš Hrušky Au 2013 PS 6 85 D 263 Rampáček Milan, Ing. Klentnice Au 2013 KAB 6 83 264 Pavka Vít Mikulčice Au 2013 6 83 265 Vinařství Maláník-Osička Mikulčice Au 2013 PS 6 86 D 266 Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice Au 2013 PS 6 85 D Děvín: (TRAMÍN ČERVENÝ VELTLÍNSKÉ ČERVENOBÍLÉ) slovenská odrůda, víno je extraktivní a aromatické s příchutí Tramínu červeného. V pozdních sběrech vysoká kvalita 267 Vinařství Petr Marada Mikulčice Dě 2012 VZH 9 84 D 268 Výmola Stanislav, Ing. Mikulčice Dě 2013 PS 9 80 Pálava: (TRAMÍN ČERVENÝ MÜLLER THURGAU) vyšlechtěná ve Velkých Pavlovicích, víno zlatožluté barvy, tramínová vůně po růžích je doplněna vůní vanilky, víno plné s nižšími kyselinami. 269 Rampáček Milan, Ing. Klentnice Pa 2013 PS 9 86 D 270 Vinařství Trčka Kostice Pa 2013 VZH 9 93 D 271 Chalupa Dušan Lužice Pa 2013 PS 9 86 D 272 Ilčík Jiří ml., Ing. Lužice Pa 2013 PS 9 73 273 Výmola Bronislav Mikulčice Pa 2013 VZB 9 83 274 Polách Jaroslav Moravská Nová Ves Pa 2013 24,0 9 73 Ostatní 275 Janulík Jiří SV - Kostice Freiminer 2013 PS 1 83 276 Možnár Josef Mikulčice Chorvát 2013 4 81 277 Pinda Jaroslav, Ing. Mikulčice Chorvát 2013 4 75 278 Novotný F. a L. Havraníky IO 2013 KAB 9 82 279 Šupa Antonín Josefov IO 2013 PS 9 88 D 280 Trojan František Moravská Nová Ves IO 2013 MZV 9 72 281 Bartoš Josef Lanžhot Kerner 2013 PS 7 78 19

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 282 Sečkář Jiří Lužice Portugal bílý 2013 17,5 1 84 D 283 Šavel Rafael Lužice Scheu 2013 7 67 284 Pavka Vlastimil Mikulčice Solaris 2012 VZH 7 80 285 Žůrek Milan Týnec Syl. červené 2013 PS 5 75 286 Machajdík Slavomír Klentnice VČR 2013 KAB 2 83 287 Výmola Bronislav Mikulčice Viognere 2013 25,0 6 85 D ROSÉ 288 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Klaret - Me 2013 22,5 2 78 289 Kuběna Petr Dolní Bojanovice Klaret - MP 2013 2 79 290 Bartoník Miroslav Lužice Klaret - ZW 2013 PS 2 84 D 291 Krejčiříková Renáta Lužice Klaret - ZW 2012 2 64 292 Melichar František, Ing. Týnec Klaret - ZW 2013 JAK 2 84 D 293 Dvořáček Josef Ing. Mikulčice Klaret-ZW+SV 2013 2 84 D 294 Netopilík Petr, Mgr. Týnec Aa 2013 10 84 D 295 Drábek František Dolní Bojanovice CM 2013 10 81 296 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves CM+Dr 2013 10 80 297 Vinařství Očenášek Milan Moravský Žižkov CS+FR 2013 PS 10 84 D 298 Šalša Josef Kostelec FR 2013 20,5 10 80 299 Bartoník Jiří Mikulčice FR 2013 VZH 10 81 300 Příkaský Josef Rohatec MP 2013 10 76 301 Glos Vlastimil Mikulčice MP 2013 22,0 10 79 302 Kotásek Vavřín Mikulčice MP 2013 10 80 303 Janulík Josef Mikulčice Ni 2013 10 77 304 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice RM 2013 24,5 10 ŠRV/S/VO D 305 Němec Stanislav Havraníky SV 2013 KAB 10 81 306 Rotrekl Josef Kostelec SV 2013 10 83 307 Ilčík Jiří ml., Ing. Lužice SV 2013 10 82 308 Helešic Miloš, Ing. Mikulčice SV 2013 10 84 D 309 Langášek Vraťa Mikulčice SV 2013 10 80 310 Rozbořil Miloš SV - Kostice SV 2013 10 78 311 Možnárová Dana Mikulčice SV 2013 10 82 312 Matyáš Karel Dolní Bojanovice ZW 2013 10 84 D 313 Ilčík Zbyněk Ivanovice na Hané ZW 2013 10 78 314 Bartoš Josef Lanžhot ZW 2013 10 77 20

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 315 Adamec Martin Lužice ZW 2013 PS 10 77 316 Bartoník Miroslav Lužice ZW 2013 PS 10 84 D 317 Dvořák Lubomír Lužice ZW 2013 JAK 10 76 318 Chalupa Dušan Lužice ZW 2013 KAB 10 81 319 Kotásek Aleš Mikulčice ZW 2013 21,0 10 80 320 Výmola Tomáš Mikulčice ZW 2013 10 77 321 Vinařství Očenášek Milan Moravský Žižkov ZW 2013 KAB 10 80 322 Malý Václav Rohatec ZW 2013 10 80 323 Hes Vladimír ml. Týnec ZW 2013 PS 10 77 324 Kotásek Aleš Mikulčice ZW+MP 2013 19,0 10 75 325 Krejčiřík Ondřej Lužice Směs 2013 21,0 10 81 326 Bělohoubek Petr Mikulčice Směs 2013 10 66, Oxidace 327 Doležal Štěpán Hrušky ZW 2013 21,0 10 77 317 Skokan Vít Týnec Sv 2012 9 78 318 Holeček Josef Vacenovice Sv 2012 23,0 9 84 D ČERVENÁ VÍNA Směs červená 328 Šeďa Roman Josefov SČ 2013 13 79 329 Klubus Josef Josefov MP+ZW 2013 13 81 330 Uher Milan Lanžhot Cuvée 2013 13 68 331 Chalupa Dušan Lužice MP+SV 2013 JAK 13 82 332 Vojkovský Vladimír, Ing. Lužice MP+SV 2013 PS 13 74 333 Opluštil Vít Mikulčice SČ 2013 13 80 334 Havlík Josef Mikulčice SČ 2012 13 77 335 Sýkora Stanislav Mikulčice CM+ZW 2013 13 77 336 Hubáček Vojtěch Mikulčice MP+FR 2013 13 83 337 Langášek Vraťa Mikulčice SV+CM 2013 JAK 13 74 338 Sečkář Jaroslav Mikulčice ZW+MP+FR 2012 13 82 339 Šagát Jan Mikulčice SČ 2013 13 85 D 340 Mikulica Pavel Mikulčice ZW+Ni 2013 13 75 341 Kostiha Jiří Poštorná MP+SV 2013 13 78 342 Kotásek Pravomil Ratiškovice Ne+Ni 2012 21,0 13 85 D 21

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Modrý Portugal: stará odrůda s nejasným genetickým původem, pocházející pravděpodobně z Portugalska, víno má jemně rubínovou barvu, jemné třísloviny, je lehčí, velmi příjemného projevu.vyniká pitelností a harmonií. 343 Ilčík Jan Hodonín MP 2012 15 S/VO D 344 Kučí Josef Hodonín MP 2012 15 82 345 Lysoněk Jaroslav Klentnice MP 2013 15 82 346 Bartoník Jiří Mikulčice MP 2013 PS 15 84 D 347 Hubačka Petr Mikulčice MP 2013 JAK 15 84 D 348 Kotásek Aleš Mikulčice MP 2013 19,0 15 82 349 Možnár Jiří Mikulčice MP 2013 15 79 350 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves MP 2013 15 82 351 Buzrla Josef Moravský Žižkov MP 2013 JAK 15 82 352 Peška Josef Moravský Žižkov MP 2013 JAK 15 82 Dornfelder: ( HELFENSTEINER HEROLDTREBE) tj.(jakubské TROLINSKÉ) (MODRÝ PORTU- GAL FRANKOVKA) odrůda německá, víno je tmavě červené barvy, jemně aromatické vůně a chuti s nižším obsahem kyselin 353 Čevela Jakub Dolní Bojanovice Dr 2013 13 84 D 354 Drábek František Dolní Bojanovice Dr 2012 PS 13 84 D 355 Kuběna Petr Dolní Bojanovice Dr 2013 13 84 D 356 Janošek Ivan Josefov Dr 2013 13 82 357 Kučera Jan Kostice Dr 2013 13 84 D 358 Bohunský Josef Mikulčice Dr 2013 13 88 D 359 Mikulčice Dr 2013 13 0 360 Janulík Josef Mikulčice Dr 2013 13 84 D 361 Koneček Josef Mikulčice Dr 2012 PS 13 89 D 362 Koneček Josef Mikulčice Dr 2013 13 ŠČV/ S/VO D 363 Pavka Vít Mikulčice Dr 2011 13 87 D 364 Sečkář Jaroslav Mikulčice Dr 2013 13 78 365 Vinařství Maláník-Osička Mikulčice Dr 2013 JAK 13 86 D 366 Trojan František Moravská Nová Ves Dr 2011 MZV 13 78 367 Vinařství Veselý Moravský Žižkov Dr 2013 13 85 D 368 Štěpánek Jan Mutěnice Dr 2013 13 83 369 Macháček Jan Rohatec Dr 2012 13 85 D 22

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Svatovavřinecké: stará francouzská odrůda geneticky příbuzná burgundským odrůdám, víno tmavě granátové barvy s fi alovými odstíny, hrubší výraz tříslovin a kyselin s vůní višní a někdy i černého rybízu. 370 Janošek Ivan Josefov Sv 2013 15 83 371 Robek Ludvík Kostelec Sv 2013 15 80 372 Adamec Martin Lužice Sv 2013 15 80 373 Koneček Josef Mikulčice Sv 2013 15 86 D 374 Langášek Vraťa Mikulčice Sv 2013 JAK 15 81 375 Sečkář Ladislav Mikulčice Sv 2013 15 82 376 Skokan Vít Týnec Sv 2013 15 81 André: (FRANKOVKA SVATOVAVŘINECKÉ) vyšlechtěno ve Velkých Pavlovicích, víno tmavě granátové barvy s vůní zralých ostružin, podbarvených tvrdším projevem tříslovin a kyselin v mladém víně 377 Novotný Jan Dubňany An 2013 PS 14 79 378 Ilčík Jan Hodonín An 2012 14 82 379 Ilčík Zbyněk Ivanovice na Hané An 2013 14 79 380 Třetina Jaroslav Lanžhot An 2012 14 81 381 Ilčík Jiří Inq. Lužice An 2013 14 73 382 Hřebačka Luděk Mikulčice An 2012 14 85 D 383 Vinařství Veselý Moravský Žižkov An 2013 14 82 384 Staněk Viktor Rohatec An 2013 14 86 D 385 Benešovský Robert, Ing. Šardice An 2012 14 80 386 Benešovský Robert, Ing. Šardice An 2013 14 85 D Zweigeltrebe: (SVATOVAVŘINECKÉ x FRANKOVKA) rakouská odrůda, víno granátové barvy, ovocně kořenitá chuť višní i jiného bobulového ovoce 387 Maršálek Roman Dolní Bojanovice Zw 2013 JAK 11 84 D 388 Novotný F. a L. Havraníky Zw 2013 KAB 11 74 389 Rodinné vinařství Čapka Hrušky Zw 2011 VZH, BARR 11 83 390 Vinařství Beneš Hrušky Zw 2012 PS 11 84 D 391 Bílek Petr Josefov Zw 2013 11 76 392 Tománek Václav Josefov Zw 2013 11 80 393 Krejčiřík Ondřej Lužice Zw 2013 KAB 11 79 394 Krejčiříková Renáta Lužice Zw 2013 11 79 395 Helešic Jan Mikulčice Zw 2013 11 84 D 396 Koneček Stanislav Mikulčice Zw 2013 11 74 23

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 397 Mikulica Pavel Mikulčice Zw 2013 11 81 398 Mrkvica Jiří Mikulčice Zw 2013 11 82 399 Skočik Radek Mikulčice Zw 2013 11 78 400 Vavrys David Mikulčice Zw 2013 PS 11 NOČVM/S/VO D 401 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice Zw 2013 MZV 11 80 402 Kvasnovský Martin Moravská Nová Ves Zw 2013 JAK 11 75 403 Přikryl Vladimír Moravská Nová Ves Zw 2013 11 71 404 Veverka otec a syn Moravský Žižkov Zw 2013 PS 11 84 D 405 Vinařství Nechory Prušánky Zw 2012 PS 11 82 406 Macháček Petr Rohatec Zw 2013 11 82 407 Bartoš Jan Tvrdonice Zw 2013 11 84 D 408 Petrla Adam Týnec Zw 2013 11 80 Frankovka: stará odrůda nejasného původu, víno tmavě rubínové barvy, v mládí překrývá chuť tvrdých kyselin ostatní látky, u vyzrálých vín se objevuje příjemná kořenitost spojena s ovocností. 409 Drábek František Dolní Bojanovice Fr 2013 PS 14 86 D 410 Dvořák Josef Dolní Bojanovice Fr 2013 14 80 411 Hřebačka Antonín Hodonín Fr 2013 14 82 412 Martínek Vojtěch Kostelec Fr 2013 14 81 413 Kučera Jan Kostice Fr 2013 14 82 414 Krejčiříková Renáta Lužice Fr 2013 14 75 415 Hubačka Pavel Mikulčice Fr 2013 JAK 14 79 416 Kostiha Vladislav Mikulčice Fr 2013 14 80 417 Kotásek Radomil Mikulčice Fr 2009 20,0 14 S/VO D 418 Kotásek Vavřín Mikulčice Fr 2013 14 84 D 419 Pavka Petr Mikulčice Fr 2012 14 76 420 Pinda Blahomír Mikulčice Fr 2012 PS 14 84 D 421 Sečkář Ladislav Mikulčice Fr 2013 14 74 422 Valoušek Jindřich Mikulčice Fr 2012 14 71 423 Vaněk Radek, Ing. Moravská Nová Ves Fr 2012 PS, BARR 14 82 424 Svoboda Jan Rohatec Fr 2011 14 81 425 Svoboda Jan Rohatec Fr 2013 14 82 24

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 426 Bartoš Jan Tvrdonice Fr 2013 14 79 427 Zugárková Petra Týnec Fr 2013 14 79 428 Žůrek Milan Týnec Fr 2013 PS 14 80 Cabernet Sauvignon: (CABERNET FRANC a SAUVIGNON) pochází z Francie, vznikl přirozeným opylením uvedených odrůd,víno tmavě granátové barvy, typická vůně černého rybízu v závislosti na zralosti hroznů i vína, vůně třešní, ostružin, tabáku, cedrového dřeva či marmelády. 429 Navrátil Petr Kostelec CS 2013 12 82 430 Vojkovský Vladimír, Ing. Lužice CS 2013 PS 12 79 431 Dvořáček Josef Ing. Mikulčice CS 2013 21,5 12 75 432 Kolesík Miroslav Mikulčice CS 2012 PS 12 79 433 Kotásek Radomil Mikulčice CS 2011 20,0 12 86 D 434 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice CS 2013 MZV 12 77 435 Gajda František Týnec CS 2012 12 86 D 436 Kudlička Stanislav Týnec CS 2013 PS 12 82 Cabernet Moravia: (CABERNET FRANC. ZWEIGELTREBE) odrůdu vyšlechtil p.l.glos z Moravské Nové Vsi víno tmavě granátové barvy, aromatické látky černorybízové typické pro kabernetové odrůdy jsou spojeny s ovocností a dobře strukturovanými tříslovinami 450 Drábek František D.Bojanovice CM 2012 22,0 10 82 437 Drábek František Dolní Bojanovice CM 2012 PS 12 87 D 438 Maršálek Roman Dolní Bojanovice CM 2013 JAK 12 85 D 439 Maršálek Roman Dolní Bojanovice CM 2013 JAK 12 84 D 440 Nešpor Jan Hrušky CM 2013 JAK 12 82 441 Vinařství J. a P. Čech Hrušky CM 2012 12 65 442 Uher Zdeněk Kostice CM 2013 12 85 D 443 Vinařství Josef Uher Lanžhot CM 2012 12 S/VO D 444 Stupavský Vladimír, Mgr. Lužice CM 2012 12 70 445 Hubačka Pavel Mikulčice CM 2013 JAK 12 85 D 446 Koneček Stanislav Mikulčice CM 2013 12 78 447 Kotásek Radomil Mikulčice CM 2012 18,0 12 86 D 448 Pavka Jiří Mikulčice CM 2012 12 85 D 449 Pavka Vlastimil Mikulčice CM 2009 PS 12 77 450 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice CM 2013 MZV 12 83 25

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení 451 Vinařství Maláník-Osička Mikulčice CM 2013 JAK 12 84 D 452 Vinařství Petr Marada Mikulčice CM 2011 MZV 12 83 453 Výmola Stanislav Mikulčice CM 2013 12 85 D 454 Frýdek Jiří, Ing. Moravská Nová Ves CM 2013 12 73 455 Glos Lubomír Moravská Nová Ves CM 2012 BARR 12 87 D 456 Kachyňa Petr Moravský Žižkov CM 2013 12 80 457 Osička Miroslav Moravský Žižkov CM 2013 12 82 458 Trecha Vojtěch Prušánky CM 2012 KAB 12 85 D 459 Bartoš Jan Tvrdonice CM 2013 12 86 D 474 Hanzlík Miroslav Tvrdonice CM 2012 10 79 Nitra: (CASTETS ABOURIOU NOIR 3/8), mladá slovenská odrůda víno tmavé barvy, jemná ale výrazná kabernetová chuť, příjemná jak v mladém tak i ve starším vínu 460 Bělohoubek Martin Mikulčice Ni 2013 15 82 461 Bohunský Josef Mikulčice Ni 2013 15 81 462 Kotásek Radomil Mikulčice Ni 2012 21,0 15 84 D 463 Michalica Petr Moravský Žižkov Ni 2012 24,0 15 83 464 Osička Miroslav Moravský Žižkov Ni 2012 VZH 15 86 D 465 Salajka Josef Tvrdonice Ni 2013 15 83 466 Stibůrek Jan Tvrdonice Ni 2011 15 S D Rulandské modré: (syn. PINOT NOIR) stará burgundská odrůda, vznikla patrně samovolným křížením uvedených odrůd, víno bledě rubínové až cihlově červené barvy s vůní jahod, ostružin, červených třešní a jemných kyselin a tříslovin, stářím získává na kvalitě 467 Ilčík Zbyněk Ivanovice na Hané RM 2012 11 S D 468 Kotásek Radomil Mikulčice RM 2013 23,0 11 78 469 Pavka Petr Mikulčice RM 2012 11 75 470 Vinařství Petr Marada Mikulčice RM 2012 PS 11 77 471 Vinařství Dvořáček LTM Mikulčice PN 2013 MZV 11 80 472 Malý Václav Rohatec RM 2011 26,0 11 82 473 Benešovský Robert, Ing. Šardice RM 2011 PS 11 83 474 Vinařství Kosík Tvrdonice RM 2011 VZH 11 84 D 26

č. vz. příjmení, jméno, titul obec odrůda ročník zatřídění č.kom. hodnocení Merlot: (CABERNET FRANC x MAGDELEINE NOIRE des CHARENTES) původní francouzská odrůda, vzniklá spontánním křížením uvedených odrůd, víno tmavě granátové až rubínové barvy, nasládlé vůně černých třešní či kompotu z nich doplňována vůní švestek. 475 Ilčík Jan Hodonín Me 2013 15 84 D 476 Bartoník Jiří Mikulčice Me 2013 PS 15 82 477 Dvořáček Josef Ing. Mikulčice Me 2013 23,0 15 79 478 Kosík Jan Mikulčice Me 2012 22,0 15 85 D 479 Pavka Vít Mikulčice Me 2011 15 82 480 Vinařství Petr Marada Mikulčice Me 2011 PS 15 82 481 Paulík Miroslav Tvrdonice Me 2013 15 82 482 Salajka Josef Tvrdonice Me 2013 15 85 D 483 Hes Vladimír Týnec Me 2013 21,0 15 82 Neronet: ( SVATOVAVŘINECKÉ x MP) x ALIBERNET odrůdu vyšlechtil v roce 1984 prof.ing.vilém Kraus CSc., víno velmi tmavé červené barvy s vůní černého rybízu spolu s višněmi a výraznější strukturou tříslovin 484 Tuček Jaroslav Kostice Ne 2013 11 84 D 485 Kotásek Radomil Mikulčice Ne 2012 21,0 11 85 D 486 Vinařství Petr Marada Mikulčice Ne 2010 11 84 D Ostatní 487 Kotásek Radomil Mikulčice Abouriou Noir 2012 18,0 15 84 D 488 Vavrys David Mikulčice Acolon 2013 PS, BARR 13 85 D 489 Rodinné vinařství Bartoníkovi Mikulčice Blaubur. 2013 MZV 14 82 490 Pavka Vlastimil Mikulčice Regent 2013 PS 14 S D 491 Uher Antonín Lanžhot Váh 2013 12 82 492 Kotásek Radomil Mikulčice Váh 2013 21,0 12 85 D 493 Výmola Stanislav Mikulčice Váh 2013 12 80 27

POZNÁMKY: 28

POZNÁMKY: 29

POZNÁMKY: 30

POZNÁMKY: 31

32

33

34

35

36

37

38

39

Projekt realizován s podporou Vinařského fondu. 40