R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK

Rozměr: px

Začít zobrazení ze stránky:

Download "R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK"

Vlasta Beranová
před 8 lety
Počet zobrazení:

1 RESTAURACE VINNÝ N LÍSTEK

2 BÍLÁ VÍNA SUCHÁ VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 175 Kč Příjemně aromatické víno s jemným tónem zeleného pepře. Chuť je vyvážená, šťavnatá a svěží. Odrůda se hodí ke studeným mísám, slaným pokrmům, drůbežímu a jehněčímu masu. RULANDSKÉ ŠEDÉ 195 Kč ČR Morava ŠSV Velké Pavlovice Svatý Floriánek Vůně je plná s tóny přezrálého ovoce, převážně rozinek. Chuť je lahodná v harmonii jemného zbytkového cukru a svěží kyselinky. Hodí se k vepřovému masu nebo sýrové míse. VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 225 Kč s přívlastkem - kabinet Příjemné víno svítivě žluto-zelenkavé barvy se zlatými odlesky. Ve vůni velmi intenzivní, svěží travnaté aroma, vůně černého rybízu a kvetoucího bezu. Chuť je vyvážená, šťavnatá a svěží. Hodí se ke studeným mísám, slaným pokrmům, drůbežímu a jehněčímu masu. RULANDSKÉ BÍLÉ 220 Kč Víno zlatavé barvy, ve vůni a chuti můžeme najít hrušky, broskev, červené ovoce, lískové oříšky, mandle, vanilku, citrusové plody a lipový květ. Vhodné k dlouhodobé archivaci. RYZLINK VLAŠSKÝ 235 Kč Víno zeleno-žluté až zlaté barvy zahrnuje širokou škálu vůní od květinové s nádechem květu lípy, hořkomandlové nebo jablečné až po medové tóny. V chuti lze rozpoznat grapefruit, červený rybíz, angrešt, má plnou harmonickou chuť s příjemnou kyselinkou. SAUVIGNON BLANC Kč Chile Viña Santa Rita 0,75 l Středně plné, dobře vyvážené a svěží víno s příjemnou kyselinkou světlé žluto-zelené barvy. Intenzivní typicky odrůdová vůně, citrusové a jemné herbální tóny. Vhodné k rybám. ČERVENÁ VÍNA SUCHÁ ANDRÉ 195 Kč Víno syté, višňové barvy s pikantní vůní zeleného pepře v kombinaci s červeným ovocem s peckou. Chuť je bohatá, výrazná, s dlouhou dochutí.

3 RULANDSKÉ MODRÉ BARRIQUE 290 Kč Sametově jemné a harmonické víno zrající několik měsíců ve francouzských sudech, které jsou dělány přímo pro Pinot Noir. Ve vůni převládá lesní ovoce s tóny vanilky. MODRÝ PORTUGAL 190 Kč ČR Morava ŠSV Velké Pavlovice Svatý Floriánek Víno intenzivní červené barvy s vůní přezrálých višní. Chuť je plná, jemně taninová, zakulacená zráním v dubovém sudu. Hodí se ke zvěřině, drůbežímu masu a sýrovému nářezu. CABERNET SAUVIGNON Kč Chile Viña Santa Rita 0,75 l Intenzivně červené víno s fialovými odlesky. Na patře je víno dobře zaoblené, se sladkými, elegantními tříslovinami. Vhodné k mletému, hovězímu a skopovému masu a sýrovým mísám. MALBEC DONA PAULA 375 Kč Argentina Mendoza Doña Paula 0,75 l Víno patří ke špičkovým a ve světě velmi doceňovaným vínům. Příjemný ovocný koktejl zralých višní a černého rybízu. Integrace dubového sudu dodává vanilkové a čokoládové tóny s intenzivní a dlouhou dochutí. Víno zrálo 10 měsíců v dubových sudech. Vhodné k hovězímu masu, zvěřině a sýrům. BÍLÁ VÍNA POLOSUCHÁ RULANDSKÉ ŠEDÉ 185 Kč Víno je typické svojí směsicí ovocných vůní, plnějších chutí, které v závěru připomínají zralé hrušky a med. CHARDONNAY 190 Kč Víno s kyselinkou, zbytkovým cukrem a výrazným ovocitým aroma. Vyšší obsah kyselin dává vínu drive. Svěžest není ostrá a navíc ji kompenzuje pár gramů neprokvašeného cukru. Ten zároveň otevře vůni vína, kterou připomíná moravské ovoce. PINOT BLANC VIEILLES VIGNES 365 Kč Francie Alsace Meyer-Fonné 0,75 l Víno vyrobené z hlav starých šedesát let. Hebká ovocná chuť (broskve a jablka) se dlouze táhne díky lehkému zbytkovému cukru, který celkovému dojmu přidává na velikosti a šťavnaté ovocnosti. Vhodné ke všem druhům ryb a bezmasým jídlům. TRAMÍN ČERVENÝ 195 Kč ČR Morava ŠSV Velké Pavlovice Svatý Floriánek Víno s intenzivním aroma s jasným odrůdovým charakterem čajové růže a jemné fialky. Chuť je jemně nasládlá, kořenitá a plná s dochutí po přezrálých rozinkách

4 MÜLLER THURGAU 175 Kč Víno lehčí, ušlechtilé, světle žluto-zelené barvy, vyznačující se jemnou muškátovou vůní s tóny grepu. Chuť harmonická s nižším obsahem kyselin a příjemnými aromatickými látkami. PÁLAVA 245 Kč Víno zelenkavé barvy se zlatou jiskrou. Ve vůni najdeme stopy růží, doplněné o vanilku i svěžest exotického ovoce, zvláště pak aroma svěží mandarinky. Chuť je plná, dlouhotrvající, příjemná s lahodným zbytkovým cukrem a jemnou kyselinkou. SAUVIGNON BLANC 265 Kč 0,75 l výběr z hroznů Barva vína je zlatá. V černorybízové vůni najdeme aroma angreštu, bezu s nádechem bylin a medu. Chuť je lahodná, ovocná, plná, příjemně nasládlá s decentní kyselinkou. RŮŽOVÁ VÍNA POLOSUCHÁ FRANKOVKA ROSÉ 245 Kč Víno má krásnou, jemně růžovou barvu. Ve vůni lze najít aroma červeného zralého ovoce, vůni třešní a jahod v podtextu s jemnou vanilkovou zmrzlinou. Chuť vína je plná, dlouhotrvající, lahodná, s pikantní kyselinkou a příjemným zbytkovým cukrem. BÍLÁ VÍNA POLOSLADKÁ SAUVIGNON 255 Kč 0,75 l výběr z hroznů Víno zeleno-žluté barvy s příjemnou vůní broskví a černého rybízu. V chuti plné, umocněné zbytkovým cukrem. RULANDSKÉ BÍLÉ 185 Kč Víno má vyzrálou meduňkovo-medovou vůni. Je tělnaté, vyšší zbytkový cukr jen umocňuje plnost výrazného vína. PÁLAVA 255 Kč Víno zlaté barvy, v chuti a vůni můžeme hledat typické tóny čajové růže se zralými banány RULANDSKÉ ŠEDÉ 265 Kč 0,75 l výběr z hroznů Plné harmonické víno. Ve vůni a chuti převládají medové tóny podpořené zbytkovým cukrem.

5 RŮŽOVÁ VÍNA POLOSLADKÁ ROSÉ CABERNET SAUVIGNON 180 Kč Víno má svěží ovocitou vůni s nádechem ostružin a malin. Svěží chutí připomíná přezrálé višně. BÍLÁ VÍNA SLADKÁ SOLARIS 265 Kč 0,5 l výběr z hroznů Víno s vysokým obsahem zbytkového cukru, s dostatečnou aciditou a vysokým obsahem alkoholu, v chuti lze nalézt tóny připomínající ananas či lískový oříšek. SOLARIS 255 Kč 0,5 l výběr z hroznů Panenské víno vyrobené z krásně vyzrálých hroznů. Ve víně můžeme hledat ovocito-medové tóny umocněné zbytkovým cukrem. ŠUMIVÁ VÍNA NEALKOHOLICKÁ 0,75 l DĚTSKÝ SEKT BOHEMIA SEKT 80 Kč 240 Kč ŠUMIVÁ VÍNA 0,75 l BOHEMIA SEKT demi polosladké BOHEMIA SEKT brut suché BOHEMIA SEKT rosé polosladké BOHEMIA SEKT CHARDONNAY PRESTIGE suché 240 Kč 240 Kč 245 Kč 295 Kč FRANCOUZSKÉ ŠAMPAŇSKÉ 0,75 l (OBLAST CHAMPAGNE) MÖET & CHANDON brut bílé, suché MÖET & CHANDON rosé růžové, suché Kč Kč

6 RESTAURACE

Podobné dokumenty

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK

R E S TA U R A C E R E S TA U R A C E VINNÝ LÍSTEK RESTAURACE VINNÝ LÍSTEK BÍLÁ VÍNA SUCHÁ SYLVÁNSKÉ ZELENÉ ČR Morava Vinařství Dobrovolný Nový Šaldorf Víno světle žluté barvy, nasládlé svěží ovocné chuti s podtónem zralého angreštu. 250 Kč RULANDSKÉ ŠEDÉ