WE LOVE TO CREATE GREAT PLACES FOR GREAT MEMORIES. WELCOME TO HENNESSY BAR ŠPINDLERŮV MLÝN! YOUR HOSTS.

WE LOVE TO CREATE GREAT PLACES FOR GREAT MEMORIES. WELCOME TO HENNESSY BAR ŠPINDLERŮV MLÝN! YOUR HOSTS.

SIGNATURE COCKTAILS BROCKMAN S & FEVER-TREE TONIC CZK 220 English gin infused with blueberries and blackberries Anglický gin infuzovaný borůvkami a ostružinami OPIHR GIN & MEDITERRANEAN CZK 175 TONIC Oriental style gin served with black pepper and coriander Orientální gin dochucený černým pepřem a koriandrem GENEROUS GIN & CHERRY TONIC CZK 220 FOR HER GENEROUS GIN & FEVER-TREE TONIC CZK 220 FOR HIM Floral and citrus french gin with notes of exotic spices Květinový a citrusový francouzský gin s náznaky exotického koření JAPANESE PLUM CZK 195 Nikka japanese whisky, plum wine, plum jam, rosemary Nikka japonská whisky, švestkové víno, švestkový jam, rozmarýn PAPA S UMINOM CZK 225 Don papa rum, amaretto, orange, sugar syrup, angostura bitters Don papa rum, amaretto, pomeranč, cukrový sirup, angostura bitters CURIOSITY CUBA CZK 175 Angostura rum, fentimans cola, limes Angostura rum, fentimans cola, limety

SIGNATURE COCKTAILS HENNY NEGRONI CZK 230 Hennessy VS, Campari, Cointreau Hennessy VS, Campari, Cointreau THE GINGER CZK 240 Hennessy VS, lime juice, sugar syrup, mint, ginger ale Hennessy VS, limetový juice, cukrový sirup, máta, zázvorová limonáda ROYAL CHAMPAGNE CZK 240 Hennessy VS, Veuve Clicquot, home-made currant wine Hennessy VS, Veuve Clicquot, domácí rybízové víno HENNESSY CREAM CZK 220 Hennessy VS, Amaretto, soya milk, bombardino Beluga berry vodka, zázvorové pivo, čerstvý grep & pomeranč SPICED BERRY CZK 220 Beluga Hunting berry vodka, ginger beer, fresh grapefruit & orange Beluga Hunting berry vodka, zázvorové pivo, čerstvý grep & pomeranč CUCUMBER MULE CZK 210 Belvedere vodka, fresh cucumber & ginger, ginger beer Belvedere vodka, čerstvá okurka & zázvor, zázvorové pivo THE CREAMY ONE CZK 210 Tequila, café tequila, Baileys, cream, espresso Tequila, kávová tequila, Baileys, smetana, espresso

WINE BY THE GLASS / VÍNO PO SKLENICCE SPARKLING / PERLIVÉ Borgoluce Lampo DOC Brut Treviso 0.10 l CZK 120 Veuve Clicquot Brut Champagne 0.10 l CZK 290 WHITE / BÍLÉ Grüner Veltliner DAC 2016, 0.15 l CZK 125 Schwarzböck, Wienviertel Pinot Grigio 2017, Dona Hartmann, Alto-Adige 0.15 l CZK 150 Gavi 2017, La Raia, Piemonte 0.15 l CZK 155 Sauvignon blanc 2017, Cloudy Bay, Marlborough 0.15 l CZK 290 ROSÉ / RŮŽOVÉ M de Minuty 2017, Provence 0.15 l CZK 175 Canaiulo Rosato 2017, Montenidoli, Toscana 0.15 l CZK 150 RED / ČERVENÉ Il Casolare 2017, Fattoria San Lorenzo, Marche 0.15 l CZK 125 Chianti Garullo 2015, Montenidoli, Toscana 0.15 l CZK 135 Montepulciano d Abruzzo 2017, 0.15 l CZK 155 Valle Reale, Abruzzo Bourgogne Pinot Noir 2016, Bachelet-Monnot 0.15 l CZK 250 Please do not hesitate to ask our bar keeper for comprehensive wine list. Pro větší výběr vín vám rádi nabídneme náš vinný lístek.

PROSECCO Borgoluce Lampo DOC Brut, Treviso CZK 790 Borgoluce DOCG Brut, Valdobbiadene CZK 950 CHAMPAGNE Veuve Clicquot Brut CZK 2.200 Veuve Clicquot Rosé CZK 2.500 Veuve Clicquot Demi Sec CZK 2.400 Moët & Chandon Impérial CZK 1.900 Moët & Chandon Ice Impérial CZK 2.400 Moët & Chandon Rosé CZK 2.500 Moët & Chandon Grand Vintage 2009 CZK 2.900 Moët & Chandon Grand Vintage 2009 Rosé CZK 3.200 Ruinart Blanc de Blancs CZK 3.900 Dom Pérignon Blanc 2009 CZK 6.600 Dom Pérignon Rosé 2005 CZK 13.900 Krug Grande Cuvée CZK 7.900 Billecart-Salmon Brut Reserve CZK 2.950 GROWER CHAMPAGNE / ŠAMPAŇSKÁ VÍNA MENŠÍ RODINNÁ VINARSTVÍ Cuvée Saint Anne Brut, CZK 1.950 Champagne Chartogne Taillet Cuvée Les Beaux Sens Brut, CZK 2.950 Champagne Chartogne Taillet Cuvée Les Couarres Extra Brut, Chartogne Taillet CZK 2.850

HENNESSY COGNAC / HENNESSY KOŇAK Hennessy V.S 0.04 l CZK 160 Hennessy Fine de Cognac 0.04 l CZK 230 Hennessy X.O 0.04 l CZK 495 Hennessy Paradis 0.02 l CZK 1.450 0.04 l CZK 2.450 Hennessy Paradis Imperial 0.02 l CZK 2.750 0.04 l CZK 4.650 Richard Hennessy 0.02 l CZK 3.950 0.04 l CZK 7.450 BITTERS Campari Bitter 0.10 l CZK 95 Martini Bianco, Extra Dry, Rosso 0.10 l CZK 95 Becherovka 0.04 l CZK 95 Fernet Stock 0.04 l CZK 95 Jägermeister 0.04 l CZK 95 Absinthe Marylin Manson 0.04 l CZK 145 SCOTCH BLENDED WHISKY Johnnie Walker Black Label 0.04 l CZK 190 Johnnie Walker Gold Label 0.04 l CZK 260 Johnnie Walker Blue Label 0.04 l CZK 560 Chivas Regal 18 years 0.04 l CZK 280 JAPANESE WHISKY Nikka Coffey Malt 0.04 l CZK 260 Nikka Blended 0.04 l CZK 150

SCOTCH SINGLE MALT WHISKY Glenmorangie original, 10 years 0.04 l CZK 150 Glenmorangie, 18 years 0.04 l CZK 380 Ardbeg, 10 years 0.04 l CZK 190 Ardbeg AN OA, 10 years 0.04 l CZK 230 The Glenlivet, 12 years 0.04 l CZK 190 Lagavulin, 16 years 0.04 l CZK 260 Glenfiddich, 12 years 0.04 l CZK 180 Glenfiddich, 18 years 0.04 l CZK 230 Glenfiddich Experiment 0.04 l CZK 195 Balblair 1999 0.04 l CZK 480 IRISH SINGLE MALT WHISKY Teeling Single Malt 0.04 l CZK 185 AMERICAN & BOURBON Jack Daniels, Jack Daniels Honey 0.04 l CZK 120 Booker s 0.04 l CZK 290 LIQUERS / LIKÉRY LLimoncello 0.04 l CZK 120 Godet Pearadise 0.04 l CZK 195 Baileys, Frangelico 0.04 l CZK 130 Sambuca, Amaro Ramazzoti 0.04 l CZK 95 Grand Marnier 0.04 l CZK 140

GIN Tanqueray 0.04 l CZK 130 Hendrick s 0.04 l CZK 125 Monkey 47 0.04 l CZK 230 Sipsmith Sloe Gin, Limited 2014 0.04 l CZK 185 VODKA Belvedere Pure 0.04 l CZK 170 Belvedere Smogóry Forest 0.04 l CZK 180 Russian Standard 0.04 l CZK 130 Beluga Noble 0.04 l CZK 210 Beluga Hunting Berry / Herbal 0.04 l CZK 210 TEQUILA Don Julio Blanco 0.04 l CZK 140 Don Julio Aňejo 0.04 l CZK 190 Patrón XO Café 0.04 l CZK 155 RUM Angostura Reserva, 3 years, Trinidad 0.04 l CZK 120 Ron de Jeremy XO, 15 years 0.04 l CZK 180 Floor de Cana, 18 years, Nicaragua 0.04 l CZK 200 Diplomático Reserva Exclusiva, 12 years, 0.04 l CZK 190 Venezuela Don Papa, Philippines 0,04 l CZK 220 Zacapa, 23 years, Guatemala 0.04 l CZK 230 Ron Zacapa XO Gran Reserve, Guatemala 0.04 l CZK 490 Beach House, Mauritius 0.04 l CZK 145

EAU DE VIE / PÁLENKY Baron Hildprandt / Pear / hruška 0.04 l CZK 160 Baron Hildprandt / Plum / švestka 0.04 l CZK 160 Baron Hildprandt / Raspberry / malina 0.04 l CZK 160 GRAPPA Cuvée 2014, Nonino 0.04 l CZK 155 Giare Chardonnay, Marzadro 0.04 l CZK 220 Brunello, Bepi Tosolini 0.02 l CZK 140 0.04 l CZK 260 Most 700, Bepi Tosolini 0.02 l CZK 105 0.04 l CZK 180 Grappa Smoked, Bepi Tosolini 0.04 l CZK 220 Grappa Camomilla, Sibona 0.04 l CZK 160 PORTO Grahams Ruby 0.04 l CZK 105 Grahams Tawny 0.04 l CZK 105 Grahams Six Grapes 0.04 l CZK 140

DRAUGHT BEER / TOČENÉ PIVO Hendrych 11 ležák - lager 0.30 l CZK 55 Hendrych 11 ležák - lager 0.50 l CZK 75 Pilsner Urquell 12 0.40 l CZK 70 Pilsner Urquell 12 0.50 l CZK 80 BOTTLED BEER / LAHVOVÉ PIVO Pilsner Urquell 12 0.33 l CZK 75 Birell - Non-alcoholic beer 0.33 l CZK 55

MINERAL WATERS / MINERÁLNÍ VODY Mattoni 0.33 l CZK 60 San Pellegrino 0.75 l CZK 125 STILL WATER / STOLNÍ VODY Mattoni 0.33 l CZK 60 Aqua Panna 0.75 l CZK 125 Local tap water with mint and lime 1.00 l CZK 85 / Místní stáčená voda s mátou a limetkou SOFTS / NEALKO Coca-Cola, Coca-Cola zero 0.33 l CZK 60 Sprite, Fanta orange 0.33 l CZK 60 Kinley Ginger Ale 0.25 l CZK 60 Fever Tree tonic, Mediterranean tonic 0.20 l CZK 95 Thomas Henry cherry blossom 0.20 l CZK 95 Fentimans Cola 0.25 l CZK 95 Juice 0.20 l CZK 60 Red Bull 0.25 l CZK 95 FRESH SQUEEZED JUICES / ČERSTVÝ JUICE Orange / pomeranč 0.25 l CZK 85 Grapefruit / grep 0.25 l CZK 85 HOMEMADE LEMONADE / DOMÁCÍ LIMONÁDA Mango-apricot / Mango-meruňka 0.40 l CZK 75 Forest fruit / Lesní směs 0.40 l CZK 75 Grapefruit-elderflower / Grep-bezinka 0.40 l CZK 75

COFFEE / KÁVA Espresso CZK 60 Double espresso CZK 80 Cappuccino CZK 70 Caffé latte CZK 70 Espresso macchiato CZK 60 Irish coffee / Irská káva CZK 120 Iced coffee CZK 85 CHOCOLATE / ČOKOLÁDA Hot chocolate / Horká čokoláda CZK 65 TEA / ČAJ Tea pot Ronnefeldt / Čaj konvička Ronnefeldt CZK 70 Fresh ginger-mint tea with honey / CZK 80 Zázvorovo-mátový čerstvý čaj s medem Teastar collection / pot of premium tea by Ronnefeldt CZK 110 Teastar collection / CZK 110 Konvička prémiového výběru čajů Ronnefeldt HOT ALCOHOLIC BEVERAGE / ALKOHOLICKÉ HORKÉ NÁPOJE Hot chocolate with rum / Horká čokoláda s rumem CZK 125 Mulled wine / Svařené víno CZK 125 Grog CZK 125 Bombardino with whipped cream / Bombardino CZK 155 se šlehačkou

CIGARS / DOUTNÍKY COHIBA Siglo II CZK 445 Gently creamy and delicious cocoa flavour, passing to soft flavor of honey to tobacco / Lahodná, mírně krémovitá a kakaová chuť, přecházející v jemnou chuť medu a tabáku Smoking time / Doba kouření: 45-75 minutes BOLIVAR BELICOSOS FINOS CZK 415 Intensive and strong flavor of cocoa and spices, creamy smoke / One of the most popular cigar in czech / Intenzivní a těžší chuť kakaa a koření, silný a krémový dým / Jeden z nejoblíbenějších doutníku v ČR Smoking time / Doba kouření: 45-90 minutes H. UPMANN CORONAS MINOR CZK 275 Smooth tobacco taste with tones of coffee and cedar wood / Great for coffee drinks pairing / Hladká tabáková chuť s tóny kávy a cedrového dřeva / Skvělý v kombinaci s kávovými nápoji Smoking time / Doba kouření: 30-60 minutes MONTECRISTO NO.4 CZK 335 Slightly woody in taste, later it is spicy and typically tobacco flavor / Zpočátku lehce dřevnatý v chuti, později kořenitá a typicky tabáková chuť Smoking time / Doba kouření: 45-60 minutes MONTECRISTO PETIT EDMUNDO CZK 370 Great design of cigars containing many different tastes (chocolate, nuts, cocoa, coffee), with slightly spicy finnish / Skvělá konstrukce doutníků obsahující mnoho různých chutí (čokoláda, oříšky, kakao, káva), v závěru lehce kořeněný Smoking time / Doba kouření: 45-60 minutes

CIGARS / DOUTNÍKY PARTAGAS SERIE D NO.4 CZK 390 The taste of soil, cedar, chocolate and unusual tones of lemon / Partagas Series D No.4 is considered as one of the most successful cigar / Chuť zeminy, cedru, čokolády a nevšední tóny citronu / Je považován za jeden z nejvydařenějších doutníku Smoking time / Doba kouření: 45-75 minutes ROMEO Y JULIETA SHORT CHURCHILLS CZK 390 Perfectly made cigar with a distinctive taste and aroma of wood, nuts and roasted coffee / Perfektně provedený doutník s výraznou chutí a vůní dřeva, ořechů a pražené kávy Smoking time / Doba kouření: 45-75 minutes TRINIDAD REYES CZK 310 Cigar with harmonious balance of aroma and taste of coconut and coffee, slightly sweetish / Doutník s harmonickým vyvážením vůně a chuti kokosu a kávy, lehce nasládlý Smoking time / Doba kouření: 30-45 minutes

BAROVÉ MENU JÍDLO / FOOD BAR MENU Caesar salát s kuřecími kousky, krutony CZK 285 a pošírovaným vejcem Caesar salad with chicken, croutons and poached egg Telecí tatarák, zauzený žloutek, pažitka a chlebový chips CZK 295 Veal tartare, smoked egg yolk, chives and bread chips Club sandwich s hranolky nebo salátem CZK 295 Club sandwich with french fries or salad Výběr domácích sorbetů a zmrzlin (cena za kopeček) CZK 55 Home-made sorbets and ice-creams (price per scoop) Čokoládové crème brûlée, maracuja, CZK 185 malinový prach a máta Chocolate crème brûlée, maracuja, raspberry dust and mint Výběr mezinárodních sýrů 175g CZK 395 Choice of international cheese 175 gr Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání. Information about contained allergens provide staff upon request.