ŠUMIVÁ VÍNA SPARKLING WINES Kč Sekty Bohemia sekt, brut, demi sec 360,- 13,30 Znovín classic sekt, brut, demi sec 360,- 13,30 Champagne Alfred Gratien Brut 1990,- 73,70 Moët & Chandon Brut 2500,- 92,60 Moët & Chandon Rosé 3500,- 129,60 Taittinger Brut Réserve 2200,- 81,50 Taittinger Prestige Rosé 3000,- 111,10 Deutz Brut rose Vintage 1999 2500,- 92,60 Dom Perignon 2000 5600,- 207,40
TUZEMSKÁ VÍNA DOMESTIC WINES ROZLÉVANÁ VÍNA (0,15 l) GLAS OF WINE (0,15 l) Dle nabídky sommeliera/according offers sommelier FRANCOUZSKÁ VÍNA FRANCH WINES ROZLÉVANÁ VÍNA (0,15 l) GLAS OF WINE (0,15 l) Chardonnay 2009 - Les Jamelles Vin de Pays d Oc Kč 98,-/4,20 Cabernet Sauvignon 2009 - Les Jamelles Vin de Pays d Oc Kč 98,-/4,20
BÍLÁ VÍNA WHITE WINES Kč Chardonnay Maidenburg 2009, pozdní sběr Vinařství Reisten 760,- 28,10 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, trať Valtická Chardonnay 2010, výběr z hroznů Vinařství Kovacs 580,- 21,50 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Nový Přerov, trať Na štrekách Chardonnay 2008, pozdní sběr Vinařství Sonberk 460,- 17,00 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Popice, trať Sonberk Irsai Oliver 2007, pozdní sběr Vinařství Krist Tomáš 490,- 18,10 vinařská podoblast Slovácká, vinařská obec Vacenovice, trať Vinohrádky Müller Thurgau 2009, pozdní sběr Vinařství Spielberg 340,- 12,60 vinařská podoblast Slovácká, vinařská obec Žarošice, trať Nové Hory Muškát moravský 2010, pozdní sběr Vinařství Sonberk 490,- 18,10 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Popice, trať Sonberk
BÍLÁ VÍNA WHITE WINES Kč Pálava 2009, výběr z hroznů Moravíno Valtice 460,- 17,00 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, trať Pod Svatým kopečkem I Pálava 2008, pozdní sběr Vinařství Baloun 510,- 18,90 vinařská oblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady Rulandské šedé 2010, pozdní sběr Vinařství Mádl František 510,- 18,90 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Velké Bílovice, trať Zadní hora Rulandské šedé 2009, pozdní sběr Moravíno Valtice 420,- 15,60 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, trať Valtická Ryzlink rýnský 2008, pozdní sběr Vinařství Sonberk 420,- 15,60 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Popice, trať Sonberk
BÍLÁ VÍNA WHITE WINES Kč Ryzlink rýnský 2009, pozdní sběr Vinařství Baloun 470,- 17,40 vinařská oblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady Sauvignon 2008, pozdní sběr Vinařství Barabáš 480,- 17,80 vinařská podoblast Znojemská, vinařská obec Tasovice, trať Stará hora Sauvignon 2007, pozdní sběr, barrique Vinařství Mádl František 660,- 24,40 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Velké Bílovice, trať Přední hora Sauvignon 2010, VOC Znovín Znojmo 510,- 18,90 vinařská podoblast Znojemská, vinařská obec Hnanice, trať Knížecí vrch Sauvignon 2009, výběr z cibéb Vinařství Gotberg 740,- 27,40 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Popice, trať Svidrunk Sylvánské zelené 2009, pozdní sběr Vinařství Gotberg 660,- 24,40 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Popice, trať Sonberk
BÍLÁ VÍNA WHITE WINES Kč Veltlínské červené rané 2010, pozdní sběr Vinařství Kovacs 550,- 20,40 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Novosedly, trať Kamenný vrch Veltlínské zelené 2008, pozdní sběr Vinařství Mikrosvín 440,- 16,30 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, trať Pod Svatým Kopečkem I. Veltlínské zelené 2009, pozdní sběr Vinařství Baloun 460,- 17,00 vinařská oblast Velkopavlovická, obec Starovičky, trať Nové hory Veltlínské zelené 2008, ledové víno - 0,2 l Vinařství rodiny Špalkovy 990,- 36,70 vinařská podoblast Znojemská, vinařská obec Nový Šaldorf, trať Kraví hora - zahrádky Tramín červený 2008, pozdní sběr Vinařství Mádl František 510,- 18,90 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Velké Bílovice, trať Zadní hora Tramín červený 2010, výběr z hroznů Vinařství Volařík 490,- 18,10 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Dolní Dunajovice, trať Plotny Tramín červený 2007, slámové víno - 0,35 l Patria Kobylí 990,- 36,70 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Kobylí, trať Dvořanky
RŮŽOVÁ VÍNA ROSE WINES Kč Zweigeltrebe rosé 2010, pozdní sběr Vinařství Kovacs 550,- 20,40 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Novosedly, trať Kamenný vrch ČERVENÁ VÍNA RED WINES Kč André 2008, pozdní sběr Vinařství Baloun 480,- 17,80 vinařská oblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady Alibernet 2007, pozdní sběr, barrique Vinařství Mádl František 860,- 31,90 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Velké Bílovice, trať Zadní hora Cabernet Sauvignon 2007, pozdní sběr Rodinné vinařství Jedlička & Novák 540,- 20,00 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice, trať Čtvrtě
ČERVENÁ VÍNA RED WINES Kč Cabernet Sauvignon 2006, výběr z hroznů Vinselekt Michlovský 980,- 36,30 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, trať Pod Svatým kopečkem Frankovka 2007, výběr z hroznů Moravíno Valtice 460,- 17,00 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, trať Pod Svatým kopečkem I Frankovka 2007, pozdní sběr, barrique Vinařství Mádl František 640,- 23,70 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Velké Bílovice, trať Přední hora Merlot 2007, pozdní sběr Rodinné vinařství Jedlička & Novák 450,- 16,70 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice, trať Čtvrtě Merlot 2009, výběr z bobulí Vinařství Gotberg 660,- 24,40 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Popice, trať Svidrunk Rulandské modré 2007, výběr z hroznů Vinařství Baloun 480,- 17,80 vinařská oblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady
ČERVENÁ VÍNA RED WINES Kč Rulandské modré 2007, výběr z hroznů Vinařství Baloun 480,- 17,80 vinařská oblast Velkopavlovická, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady Svatovavřinecké 2007, pozdní sběr Šlechtitelská stanice vinařská 450,- 16,70 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice, trať Trkmanská Svatovavřinecké 2006, barrique, pozdní sběr Rodinné vinařství Jedlička & Novák 450,- 16,70 vinařská podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice, trať Čtvrtě Zweigeltrebe 2002, výběr z hroznů Vinařství Marcinčák 460,- 17,00 vinařská podoblast Mikulovská, vinařská obec Novosedly, trať Stará hora Regentské cuvée 2009, výběr z bobulí botrytický sběr Vinařství Kovacs 990,- 36,70 vinařské oblast Mikulovská, vinařská obec Nový Přerov, trať Na štrekách Regentské cuvée 2010, pozdní sběr Vinařství Kovacs 490,- 18,10 vinařské oblast Mikulovská, vinařská obec Nový Přerov, trať Na štrekách
ZAHRANIČNÍ VÍNA FOREIGN WINES FRANCOUZSKÁ BÍLÁ VÍNA FRENCH WHITE WINES Kč Alsace Sylvaner 2007, Vieille Vigne, Rektech 790,- 29,30 Riesling 2007, Herrenreben, Henri Schoenheitz 890,- 33,00 Gewurztraminer 2009, Holder, Henri Schoenheitz 1070,- 39,60 Bourgogne Chablis 2006, AOC, André Tremblay, 0,375 l 490,- 18,10 Chablis 2008, AOC, André Tremblay 1390,- 51,50 Chablis 2008, AOC, Louis Michel & Fils 1390,- 51,50 Chablis 2007, Premier Cru, Montée de Tonnerre,Louis Michel & Fils 1980,- 73,30 Chablis 2003, Grand Cru, Vaudésir, Louis Michel & Fils 2970,- 110,00
FRANCOUZSKÁ ČERVENÁ VÍNA FRENCH RED WINES Kč Bourgogne Pinot Noir 2008, AOC, Louis Jadot 590,- 21,90 Beaune Bressandes 2005, Premier Cru, Louis Jadot 3590,- 133,00 Bordeaux Chateau Haut Saint Brice 2003, Kressmann 1390,- 51,50 Vallée du Rhone La Renjardière 2005, Pierre Dupond 690,- 25,55 Chateau Mont Redon 2005, Chateauneuf du Pape 1990,- 73,70
ITALSKÁ ČERVENÁ VÍNA ITALIAN RED WINES Kč Chianti Riserva 2007, Le Chiantigiane, DOCG 600,- 22,00 Villa Donoratico 2004, Tenuta Argentiera 1390,- 51,50 Barolo, Michele Chiarlo, DOCG 2490,- 92,20 ŠPANĚLSKÁ ČERVENÁ VÍNA SPANISH RED WINES Kč El Vínculo 2004, Crianza, Alejandro Fernández, La Mancha 1390,- 51,50 Tinto Pesquera 2006, Crianza, Ribera del Duero 1390,- 51,50 Tinto Pesquera 2005, Reserva, Ribera del Duero 1990,- 73,70 Faustino I 1998, Tinto Grand Reserva, Rioja 1990,- 73,70 NĚMECKÁ VÍNA GERMAN WINES Kč Riesling 2006, spätlese, Petri 790,- 29,30
CHILSKÁ VÍNA WINES FROM CHILE Kč Trio 2009, reserva Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Concha y Toro 790,- 29,30 Cabernet Sauvignon 2006, Cono Sur, 20 barrels 1110,- 45,30 ARGENTÍNSKÁ VÍNA WINES FROM ARGENTINA Kč Chardonnay Chenin 2008, Trivento 290,- 10,70 Syrah 2008, Reserva, Mendoza, Trivento 690,- 25,60 AUSTRALSKÁ VÍNA AUSTRALIAN WINES Vat 8 Shiraz 2008, De Bortoli 750,- 30,60