Lednice 2. února 2019 Výstavu pro Vás připravil spolek Lednicko valtický areál ve spolupráci s obcí Lednice a Mutifunkčním centrem Zámek Lednice.
NAŠI PARTNEŘI:
Motto: Chceš-li být šťasten jeden den, zabývej se milenkou; chceš-li být šťasten jeden rok, zabývej se ženou; chcešli být šťasten celý život, zabývej se košty pálenek. upravené lidové moudro Poděkování: Děkujeme všem vystavovatelům za poskytnuté vzorky svých unikátních destilátů, macarátů či likérů. Dále děkujeme degustátorům hodnotitelům, kteří poctivě po dva dny ochutnávali a bodovali přihlášené vzorky do soutěže. Děkujeme rovněž všem partnerům sponzorům, kteří přispěli věcnými dary či finančními částkami na ceny pro šampiony nebo jiné matérie nutné k organizaci koštu. Upřímně děkujeme zejména Obci Lednice a Multifunkčnímu centru, zapsanému spolku právnických osob, bez jejichž účinné pomoci by tato výstava a v této podobě nemohla existovat. Poděkování patří také všem členům a příznivcům spolku, kteří věnovali spousty hodin přípravě výstavy a sběru vzorků. Děkujeme rovněž vám milý návštěvníci, protože bez vás by sál se třpytícími tekutými skvosty zůstal sice krásnou, ale neoživenou a smutnou místností. pořadatelé 7. ROČNÍK KOŠTU LEDNICKO VALTICKÉHO AREÁLU DNE 2. ÚNORA 2019 Vážení přátelé, vážení milovníci destilátů. Košt ovocných destilátů Lednicko - valtického areálu, který je umístěný v koutku naší republiky, na styku tří států, zároveň v srdci moravské vinařské oblasti, je zemí zaslíbenou ovoci a révě vinné. Koncentrace vinic v LVA je i na evropské poměry solidní. Na malém území 283 km 2, dobrovolného svazku obcí LVA, je více jak 2 tis. ha vinic a jeho součástí jsou i dvě největší vinařské obce ČR - Velké Bílovice a Valtice. Proto vedle zde vyráběných různých ovocných destilátů, macarátů a likérů, zejména meruňkovic, slivovic, višňovek a ořechovic, je zde také velká tradice pálenek, jejichž původ je v hroznech révy vinné. Pro vaši informaci níže uvádíme specifikaci některých známých světových vinných destilátů, ale i tradičních historických pálenek z vína, rmutu, či matolin na Moravě. Na našem koštu máte možnost ochutnat celou řadu těchto destilátů, zejména když šampionem výstavy se stala Grappa vz. č. 407, z nedaleké obce Svatobořice Mistřín. Lednicko valtický areál je známý také svými meruňkovými sady, vždyť meruňkovice byly letos nejvíce zastoupeným ovocným destilátem přihlášeným do soutěže. Přihlášeno bylo 139 vzorků, což je zatím v historii výstavy unikát. Z toho bylo 88 vzorků meruňkovic z území LVA a 39 z obce Lednice. Za meruňkovicemi samozřejmě těsně následovaly klasické slivovice, kterých bylo přihlášeno 131 z Moravy a Slovenska. Milan Sedláček za pořádající spolek Lednicko valtický areál Zhodnocení ročníku 2018. Po dvou letech, které byly co se úrody ovoce týče podprůměrné, tu máme rok, který je schopný nám svou hojností předešlá léta vynahradit. Výrazná kvantita však nemusí jít ruku v ruce s kvalitou. Mezi hlavní problémy roku 2018 patřila vedra a sucho, což mělo za následek, že sklizeň nastupovala v některých případech i o měsíc dříve. Mohlo by se zdát, že se jedná o krajní případ, který v životě ovocnáře nastává jen jednou za život. Čím dál více se však přikláníme k názoru, že se s důsledky změny klimatu, budeme setkávat v častějších frekvencích. Za posledních 60 let se fenofáze (průběh etap rostlin) urychlila u ovocných dřevin při kvetení o 12 dní a při zrání o 9 dní. A tak s těmito přírodními extrémy, za které si bohužel jako lidstvo můžeme sami, budeme muset i v budoucnu počítat. 1
Někdo by si mohl myslet, že rané zrání zkrátka přinese to, že má ovocnář svou úrodu dříve pod střechou. Mezi negativa tohoto jevu však patří především menší velikost plodů, nízká aromatika, citlivost slupky hnití, sluneční úžehy. V konečném výsledku nebyly destiláty tak voňavé, jak jsme zvyklí v letech s počasím více odpovídajícímu podmínkám střední Evropy. V plodech se rychleji dodýchávaly kyseliny a tak byly kvasy dříve hotové. Což ale přináší také svá rizika, protože na některé věci se zkrátka vyplatí si počkat. Kdo naopak musel čekat, byli ti, kteří si chtěli nechat vypálit své ovoce v pálenicích, takový byl loni o tuto službu zájem. Každý rok je zkrátka jiný a při zpracování plodin musíme vycházet pokaždé z nové, aktuální situace. Zkrátka, jak říkají Slováci: tohoto roku taký rok. Ovoce bylo v roce 2018 opravdu všude a také díky tomu se nám na tento košt podařilo nashromáždit více jak 560 vzorků čili dvojnásobek toho, co v minulém ročníku. Velmi potěšitelné je, že se nám zvýšil podíl vzorků z naší obce - Lednice resp. celého LVA areálu a to především pílí a nadšením Ledničana Dušana Sedláčka. V budoucnu bychom se pak chtěli jako spolek LVA zaměřit především na meruňkovice a vyprofilovat z ní ikonu koštu LVA. Příkladem nám budiž oblast údolí Wachau, kde z tradiční odrůdy meruněk velmi příbuzné naší Velkopavlovické udělali značku pro svůj kraj, využívanou nejen v agroturistice. Co se tržního pěstování meruněk týče, bohužel musím konstatovat, že rok od roku klesá plocha sadů, ovocnáři ztrácí zájem o nové výsadby a mizí především ty odrůdy, které jsou tak typické pro výrobu destilátů tzn. Velkopavlovická, Maďarská, Sabinovská. Přicházejí odrůdy nové, sice stejně tak chutné, chybí jim však ta typická meruňková aromatika. Tou oplývá především odrůda Velkopavlovická, kterou již před 100 lety popsal v pomologii Moravské ovoce inspektor ovocnictví František Suchý (mimochodem nalezený semenáč odrůdy Velkopavlovická pocházel z Podivína). Samozřejmě, že se tato skutečnost odráží i na kvalitě meruňkovice, čehož jsme již svědky několik let. Závěrem bych vybídl k využití sortotypu tradičních odrůd pro další generace, pro jejich upotřebení ve zpracování na džemy, nektary anebo destiláty. Tyto odrůdy nám byly darovány a my si jich jako daru musíme vážit a střežit je. Milí návštěvníci a kolegové, přejeme Vám za celý kolektiv Spolku LVA příjemnou a poučnou chvilku nad připravenými vzorky destilátů a likérů. Prof. Ing. Dr. Boris Krška kurátor a odborný garant výstavy Specifikace některých světových vinných destilátů i tradičních, historických moravských vinných pálenek: Brandy je vinný destilát, označení je všeobecné na celém světě. Název pochází z holandského brandewijn pálenka z vína. Může se vyrábět i z ovocných vín, ale musí to být uvedeno na etiketě jako např. Cherry Brandy z višňového vína atd.. Jedním z největších výrobců brandy je Jihoafrická republika. Zdroj: http://www.znalecvin.cz/brandy/ Vinný destilát je všeobecné označení pro produkt pálený z vína. Označuje se podle oblastí, případně chráněných známek, různými názvy: Cognac, Armagnac, Vinjak, vínovice, Brandy, Metaxa, Pliska, Gruzignac aj.. Velmi podobné vinným destilátům jsou pálenky, u kterých se při výrobě nepoužívá víno, ale hrozny, či matoliny, např. Grappa, Komovica, mlátovice, terkelice, zölöpálinkával ap.. Zdroj: http://www.znalecvin.cz/vinny-destilat/ Hroznový destilát je označení pro produkt pálený z fermentovaného rmutu vinných hroznů. Na Moravě se pro takový druh destilátu používá někdy neoficiální termín hroznovice. Zdroj: http://www.znalecvin.cz/hroznovy-destilat/ Vínovice je na Moravě a na Slovensku všeobecné označení pro destilát z vína. Zdroj: http://www.znalecvin.cz/vínovice/ 2
Grappa je název klasického italského destilátu z matolin, patří mezi nejznámější evropské destiláty. Vyrábí se buď z matolin hroznů určených pro výrobu červeného vína, ve kterých je obsažen etanol zbylý po fermentaci rmutu. Nebo se grappa vyrábí z matolin určených pro výrobu bílých nebo růžových vín, které ještě neprošly fermentací tzv. vergini neboli panenské. Tyto musí před destilací ještě projít, po zředění vodou, fermentací. Pokud se destilují matoliny z modrých hroznů, které jsou prakticky suché, probíhá destilace v kotli s roštem, do kterého se odspodu přivádí pára na propařování, ta s sebou unáší etanol. V ostatních systémech destilačních zařízení se musí matoliny ředit vodou. Ostatní postup je obdobný jako při výrobě jiných destilátů. Typickým charakterem grappy je olejnatá chuť a speciální vůně. (kráceno) Zdroj: http://www.znalecvin.cz/grappa/ Terkelice je, ve slovenské a moravské vinařské oblasti, historický název pro destilát ze zkvašených matolin z hroznů révy vinné. Původ názvu pochází z maďarské törkölypálinky. Ve výliscích určených pro bílé víno zbývá ještě mnoho cukru, který se nechá v matolinách zředěných vodou zkvasit a následně se matoliny destilují, případně se přidává sacharóza. Název pro destilát z matolin terkelice je na Moravě shodný z názvem mlátovice. V Maďarsku se vyrábí rovněž destilát ze rmutu s názvem zölöpálinkával. Zdroj: http://www.znalecvin.cz/terkelice/ Mlátovice je destilát ze zkvašených matolin z hroznů révy vinné. Název mlátovice je totožný s názvem terkelice. (kráceno) Zdroj: http://www.znalecvin.cz/mlatovice/ Cognac je vinný destilát z oblasti Charente v okolí městečka Cognac ve Francii. Všechny záležitosti spojené s kontrolou jakosti a ostatních předpisů spojených s výrobou cognacu spravuje instituce BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac). Pro výrobu cognacu je nepřípustný kontinuální způsob výroby, destilát z prvního pálení se musí tedy přepalovat v menším měděném kotlu, o daném objemu 3000 litrů. Čerstvý vinný destilát o obsahu etanolu 68 70 % se dále upravuje dlouholetým ležením v dřevěných sudech, kde dojde k úbytku alkoholu, a tedy i obsahu, sublimací (přirozeným odparem, tzv. andělská daň), až na hodnotu 40 % objemu. Potom se konzervuje ve skleněných demižónech do doby, než se lahvuje, což u špičkových Cognaců bývá po 30 50 letech od doby pálení. (kráceno) Zdroj: http://www.znalecvin.cz/cognac/ Armagnac je oblast v jihozápadní Francii na úpatí Pyrenejí ve které se vyrábí nejstarší vinný destilát ve Francii (Gaskoňsko), údajně od 15. století. Současná produkce je cca. 6 mil. lahví ročně. Všechny záležitosti spojené s kontrolou jakosti a ostatních předpisů spojených s výrobou armagnacu spravuje instituce BNIA (Bureau National Interprofessionnel de l Armagnac). Pověst říká, že Římané naučili původní obyvatele Francie pěstovat révu a vyrábět víno, Arabové je naučili destilovat alkohol, Keltové (Galové) uměli od dávných dob vyrábět dubové sudy a do sudů začali dávat (uskladňovat) vinný destilát, tak vznikl armagnac. Zdroj: http://www.znalecvin.cz/armagnac/ Dobrá žena buď pije, nebo nalévá. Miroslav Horníček Kde se tento produkt (slivovice) vyrábí, je podle statistiky daleko méně vražd a sebevražd, daleko méně opilců, taktéž méně rozvratů manželství a krbů rodinných, méně mravní bídy než ve městech, kde produkt tento (slivovice) takřka ani neznají a jej neužívají. řeč poslance S. ve sněmovně 19. května 1932, v rozpravě k návrhu malého lihového zákona tisk č. 1683 3
Hodnotící komise zasedly v pátek 18. 1. a v sobotu 19. 1. 2019 v tomto složení: čís. název předseda člen člen člen 1 Třešňovice, višňovice Němec Vlastimil Cigánková Jana Hričovský Emil Rebro Mil. 2 Likéry ořechovky Ondrůšková M. Hloupá Dana Becková Alice 3 Slivovice Švásta Jaroslav Svoboda Zd. Nekvasil Radim 4 Slivovice Tichý Petr Procházka Zb. Sedláček Duš, 5 Slivovice Vála Karel Hermann Hel. Gál Pavel st. 6 Slivovice Němec Vlast. Cigánková Hričovský Emil 7 Slivovice, likéry Hubičková Lydie Ištvánovič Mária Tomečková J. 8 Grappa, likéry Šedík Michal Ragasová Lucia 9 Vínovice, likéry Ilčík Zdeněk Kršková Darja Burget Šimon 10 Meruňkovice, vín., likéry Svoboda Rad. Němeček Vlast. Javůrková Kat. 11 Meruňkovice, vín., ost. Varga Radek Gál Pavel ml. Pavlů Eva 12 Meruňkovice, vín., ost. Svoboda Zdeněk Doboš Ján Krška Boris 13 Meruňkovice, vín., ost. Becková Alice Kršková Radka Ptáček David 14 Meruňkovice, vín., ost. Sedláček Milan Rebro Miloš Polášek Ivan 15 Meruň., ost. dest., jabl. Krška Boris Pečenka Jakub 16 Meruňkovice, jablkovice Krejčiříková R. Hrušecký Ferd. 17 Meruňkovice, jablkovice Sedláček Dušan Juras Josef Misař Radomil 18 Meruňkovice, jablkovice Příkaský Radek Hubičková Lydie 19 Meruňkovice, jablkovice Mikičová Viera Holobrádek Petr VYBERTE SI Z KATALOGU OCHUTNAT MŮŽETE Z 562 VZORKŮ mer - meruňkovice 573 mer 50 Z Novák Jan Bořetice 2018 NEJLÉPE HODN. MER 179 mer 49 S Svoboda Radovan Valtice 2018 244 mer 48 B Tržil Petr Lednice 2012 47 285 mer 48 B Trecha Jaroslav Podivín 2017 49 568 mer 48 B Raddová Ladislava Břeclav 2018 185 mer 47 D Kynický Josef Podivín 2011 260 mer 47 D Vaníček Miroslav Lednice 2018 48 264 mer 47 D Klena Stanislav Radimov SK 2017 286 mer 47 D Němec Vlastimil Podivín 2016 49 VP 232 mer 46 D Bittner Zdeněk Lednice 2018 48 242 mer 46 D Buchta Petr Mutěnice 251 mer 46 D Darmovzal Josef Hlohovec 2018 48 277 mer 46 D Ptáčník Karel Lednice 2018 49 289 mer 46 D Loupal Jiří Lednice 2018 170 mer 45 D Košulič Rudolf Valtice 2018 49 229 mer 45 D Šindar Josef Prušánky 2018 49 241 mer 45 D Machuča Miloslav Úvaly 2018 270 mer 45 D Bartoš Jan Lednice 2018 51 287 mer 45 D Hřebačka Tomáš Podivín 2018 50 291 mer 45 D Kiss Tomáš, Nedorost L. Lednice 2018 49 VP 4
567 mer 45 D Bittman Štefan Břeclav 2018 161 mer 44 D Hermann Helmut Valtice 2018 48 176 mer 44 D Gál Pavel a Tomáš Němčičky 2018 234 mer 44 D Tržil Petr Lednice 2018 47 236 mer 44 D Ptáček David Lednice 238 mer 44 D Javůrek Jaroslav Lednice 2018 268 mer 44 D Mráz František Lednice 2018 48 271 mer 44 D Pekárek Leoš Lednice 2018 48 278 mer 44 D Juras Josef Lednice 2018 48 279 mer 44 D Frýb Roman Přítluky 2018 48 284 mer 44 D Němec Vlastimil Podivín 2018 49 166 mer 43 Halm Antonín Valtice 2018 48 172 mer 43 Hoštický Milan Valtice 2016 223 mer 43 Kodl Jan Lednice 2018 54 227 mer 43 Trubač Z. Ladná 2018 48 228 mer 43 Jedlička Vlado Hlohovec 2018 237 mer 43 Sedláček Bořivoj Ing. Lednice 2017 Betinka + VP 288 mer 43 Hubičková Lydie Podivín 2018 49 570 mer 43 Vavřík Jan Přítluky 2018 48 240 mer 42 Novák Jan Bořetice 2018 160 mer 42 Zechmeister Luboš Valtice 2017 187 mer 42 Adámek L. Podivín 2018 48 189 mer 42 Kukuča Ján Nové mesto N. V. SK 2015 51 195 mer 42 Lorenz Richard Mikulov 2018 50 199 mer 42 Farma Bílovice Velké Bílovice 2015 sud 201 mer 42 Pitra Mirek Mikulov 2018 51 222 mer 42 Vinařská škola Valtice 2017 42 224 mer 42 Hlavatý Petr Poštorná 2008 225 mer 42 Polínek Poštorná 2016 249 mer 42 Pivoda Mikuláš Sedlec 2018 50 269 mer 42 Misař Miroslav Lednice 2018 49 283 mer 42 Coufal Pavel Unkovice 2018 50 157 mer 41 Uhrovičová Jarmila Mikulčice 2017 171 mer 41 Halm Antonín Valtice 2018 49 188 mer 41 Osička Rostislav Podivín 2018 48 193 mer 41 Klimša Pavel Mikulov 2018 230 mer 41 Slobodan Lazič Kukujevci Srbsko 2017 231 mer 41 Hollý Jozef ml. Holíč SK 48 240 mer 41 Dvořák František Charvatská N. Ves 2013 48 248 mer 41 Krejz Jaroslav Perná 2017 48 252 mer 41 Mandík Jiří 2018 50 254 mer 41 Budlanský M. Bulhary 2018 49 257 mer 41 Pecha Jozef Unín SK 2015 276 mer 41 Petrla Ivo Kostice 2018 50 280 mer 41 Trávníček P. Přítluky 2018 46 167 mer 40 Žajdlík Robert Moravská N. Ves 2012 48 183 mer 40 Škrabal Vojtěch Medlov 2018 50 190 mer 40 Šindlovič Martin Uničov 2018 50 194 mer 40 Tichý František Hrušky 2013 200 mer 40 Svoboda Zdeněk Mikulov 2018 218 mer 40 Doboš Ján Mikulov 2018 49 243 mer 40 Sedláček Bořivoj ml. Lednice 2017 46 246 mer 40 LVA Lednice 2017 258 mer 40 Čelústka Pavol Unín SK 2018 265 mer 40 Oslzlý Jiří Lednice 2018 49 5
273 mer 40 Misař Radomil Lednice 2018 48 275 mer 40 Fibingr Josef Lednice 2018 48 290 mer 40 Ostratický Radek Týnec 2018 50 173 mer 39 Menšík Josef Ing. Valtice 2018 50 184 mer 39 Hřebačka Tomáš Podivín 2017 50 186 mer 39 Petřík Josef Podivín 2018 48 219 mer 39 Hromek Miroslav Prušánky 2018 51 250 mer 39 Říha Rudolf Lednice 2018 49 263 mer 39 Koráb Antonín Lednice 2018 48 281 mer 39 Trávníček M. Bulhary 2018 48 292 mer 39 Sedláček Dušan Lednice 2018 178 mer 38 Kalina Robert Zaječí 2018 162 mer 38 Hromada Jaroslav Valtice 2018 48 163 mer 38 Macháček Petr RNDr. Valtice 2018 182 mer 38 Popp Michal Malešovice 2018 50 192 mer 38 Vála Karel Valtice 2017 47 198 mer 38 Urbánek J. Bohuslavice 2018 45 214 mer 38 Hlavatý Petr Poštorná 2017 215 mer 38 Adámek František Poštorná 2017 226 mer 38 Bordáč Jozef Unín SK 2018 239 mer 38 Hyčka Michal Mgr. Valtice 2018 48 261 mer 38 Kodl Jiří Lednice 2018 50 266 mer 38 Misař Radomil Lednice 2018 46 274 mer 38 Valigura Luboš Bulhary 2017 48 282 mer 38 Baroň Mojmír Lednice 2018 48 572 mer 38 Ondrůšek Troskotovice 2018 52 158 mer 37 Lišovský Miroslav Valtice 2018 50 168 mer 37 Žajdlík Robert Moravská N. Ves 2018 48 181 mer 37 Juráček Pavel Loděnice 2018 50 191 mer 37 Tichý František Hrušky 2018 213 mer 37 Kučeříková Jana Lednice 2017 216 mer 37 Hrnčíř J. Klentnice 2018 221 mer 37 Horák Antonín Svatobořice-Mistřín 2018 247 mer 37 Nejezchleba Lednice 2018 48 256 mer 37 Nejezchleba Lednice 2018 47 164 mer 36 Nižňanský Miroslav Valtice 2018 50 196 mer 36 Ester Lednice 2018 203 mer 36 Fila Karel Rakvice 2018 48 159 mer 35 Podrazil Pavel Mikulčice 2018 197 mer 35 Tokoš Ivan Radimov SK 2017 206 mer 35 Faltýnek Jiří Hlohovec 2017 262 mer 35 Sádlík Dušan Břeclav 2017 267 mer 35 Jandásek Petr Lednice 2018 48 272 mer 35 Soudek V. Přítluky 2017 48 169 mer 34 Kotlík Zdeněk Moravská N. Ves 2018 48 174 mer 34 Dvořáček Kamil Valtice 2018 51 205 mer 34 Kučeříková Jana Lednice 2018 209 mer 34 Štilárek Miroslav Svatobořice-Mistřín 2018 204 mer 33 Komšia Miloš Čačak Srbsko 2016 212 mer 33 Cigánková Jana Valtice 2018 49 175 mer 32 Pěst. pálenice ZAPO Hrušky 2018 50 202 mer 32 Rakovan Jakub Štiavnik SK 50 220 mer 32 Sedláček Bořivoj Ing. Lednice 2018 253 mer 32 Polínek Poštorná 2018 259 mer 31 Vetrák Roman Lednice 2018 49 6
208 mer 30 Šedík Michal Svatobořice-Mistřín 2018 48 210 mer 30 Macek Petr Svatobořice-Mistřín 2018 245 mer 29 Sedláček Dušan Lednice 2018 48 207 mer 28 Rebro Miloš Žilina 2018 48 217 mer 28 Sedláček Bořivoj Ing. Lednice 2009 211 mer 27 Sedláček Bořivoj Ing. Lednice 2018 VP + Betinka 255 mer 27 Nejezchleba Lednice 2015 48 235 mer 20 Krejz Jaroslav Nejdek 2018 49 aceton, ocet, sli - slivovice 66 sli 50 Z Oslzlý Jiří Lednice 2018 50 NEJLÉPE HODN. SLIV 35 sli 48 S Gurmáni Mikulčice 2017 duancie 81 sli 48 S Pavelka Vladimír Rovensko SK 2016 durancie 38 sli 47 B Rutarová Bronislava Mikulčice 2017 53 sli 47 B Kuzevič Petr Želešice 2017 54 špendlík 99 sli 47 B Horák Antonín Svatobořice-Mistřín 2018 104 sli 47 B Glogovský Ján Unín SK 2015 durancie 135 sli 47 B Machuča Miloslav Úvaly 2018 138 sli 47 B Adamík Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2018 50 trnka karlátka 141 sli 47 B Mikl Martin Sudoměřice 2014 148 sli 47 B Faltýnek Jiří Hlohovec 2016 575 sli 47 B Lukáč Ján Radimov SK 2015 durancie 340 sli 46 D Hričovský Emil Horný Hričov SK 2018 52 343 sli 46 D Baláž Milan Lednica SK 2018 52 47 sli 46 D Tichý Petr Ing. Hrušky 2018 51 durancie 98 sli 46 D Vodička Zlatek Svatobořice-Mistřín 2017 126 sli 46 D Pileček Boh. Starý Podvor Stanley 136 sli 46 D Hradil Libor Poštorná 2016 142 sli 46 D Mikl Martin Sudoměřice 2016 569 sli 46 D Kolář Jar. Lednice 2017 577 sli 46 D Hrušecký Fero Radimov SK 2017 Ddrancia 49 sli 45 D Svoboda Radovan Valtice 2016 59 sli 45 D Doboš Jan Mikulov 2016 75 sli 45 D Ňorek Martin Hrubá Vrbka 2018 durancie 1 131 sli 45 D Cigánková Jana Valtice 50 134 sli 45 D Lorenz Richard Mikulov 51 137 sli 45 D Barák Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2015 143 sli 45 D Mikl Martin Sudoměřice 2017 576 sli 45 D Lukáč Ján Radimov SK 2018 belovica 58 sli 44 D Šinglovič Martin Uničov 2013 50 špendlík 72 sli 44 D Ňorek Martin Hrubá Vrbka 2018 durancie 4 86 sli 44 D Vaníček Miroslav Lednice 2018 48 89 sli 44 D LVA Lednice 2016 127 sli 44 D Pileček Boh. Starý Podvor 2018 durancie 130 sli 44 D Strouhal jan Klentnice 50 144 sli 44 D Mikl Martin Sudoměřice 2016 durancie 40 sli 43 Šváb Milan Valtice 2016 50 švestka, ryngle 48 sli 43 Pěst. pálenice ZAPO Hrušky 2018 50 51 sli 43 Štilárek Miroslav Svatobořice-Mistřín 2017 mirabelka 68 sli 43 Mráz František Lednice 2016 48 71 sli 43 Ňorek Martin Hrubá Vrbka 2018 73 sli 43 Ňorek Martin Hrubá Vrbka 2018 durancie 3 7
74 sli 43 Ňorek Martin Hrubá Vrbka 2018 durancie 2 78 sli 43 Holešínský Josef Nejdek 2018 45 ryngle 79 sli 43 Urbánek J. Bohuslavice 2018 52 88 sli 43 LVA Lednice 2017 110 sli 43 Macek Petr Svatobořice-Mistřín 2018 durancie 113 sli 43 Dermek Pavol Unín SK 2015 133 sli 43 Svoboda Zdeněk Mikulov 2018 147 sli 43 Elena Slavkov 2013 36 sli 42 Dvořáčková Alena Mikulčice 2018 39 sli 42 Hoštický Milan Valtice 2016 67 sli 42 Budlanský M. Bulhary 2015 50 80 sli 42 Čeveliková Klentnice 2018 durancie 91 sli 42 Adámek František Poštorná 2016 100 sli 42 Vála Karel Valtice 48 112 sli 42 Bordáč Jozef Unín SK 2012 durancie 115 sli 42 Pileček Boh. Starý Podvor durancie, Stanley 118 sli 42 Rebro Nikolas Pov. Bystrica SK 2018 52 124 sli 42 Měchura Jan Svatobořice-Mistřín 2018 50 ryngle 151 sli 42 Hřebačka Tomáš Podivín 2017 50 37 sli 41 Hermann Helmut Valtice 2002 49 46 sli 41 Tichý Petr Ing. Hrušky 2018 50 mirabelkovice 54 sli 41 LVA Lednice 2016 myrobalán 60 sli 41 Pivoňka Jaroslav Naloučany 2018 52 63 sli 41 Križanek Josef Radimov SK 2016 durancie 70 sli 41 Kekeli Jozef Radimov SK 2016 durancie 76 sli 41 Misař Radomil Lednice 2016 52 121 sli 41 Adamík Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2018 50 durancie, karlátka 132 sli 41 Rebro Róbert Pov. Bystrica SK 52 139 sli 41 Šedík Michal Svatobořice-Mistřín 2018 51 338 sli 40 Kalas Petr Jasenice SK 2018 51 344 sli 40 Kočiš Maroš Trenč. Teplice SK 2018 51 83 sli 40 Čelústka Pavol Unín SK 2016 durancie 95 sli 40 Glišič Ivan Srbsko 2013 97 sli 40 Urubek Jiří Ing. Svatobořice-Mistřín 2018 49 ryngle 105 sli 40 Mišurec Libor Břeclav 2018 107 sli 40 Rakovan Jakub Štiavnik SK 50 durancie 111 sli 40 Doubek Karel Brno 2016 117 sli 40 Hubkovi Laškov 2018 53 120 sli 40 Cízler Jakub Svatobořice-Mistřín 2017 125 sli 40 Jurčeka Jiří Uh. Ostroh 128 sli 40 Šindar Josef Prušánky 2018 51 146 sli 40 Horský Poštorná 2018 149 sli 40 Janík Ferdinand Gbely SK 2018 153 sli 40 Stibbe Martin Podivín 2017 50 33 sli 39 Racek Zdeněk Valtice 2018 52 sli 39 Příkaský Radek Lednice 2017 mirabelka 61 sli 39 Kukuča Ján Nové mesto N. V. SK 2006 51 82 sli 39 Pecha Milan Unín SK 2015 karlátky 90 sli 39 Krška Boris Lednice 2016 50 sud 102 sli 39 Jakeš Jiří Zborovice 103 sli 39 Hoferková Jar. Částkov 106 sli 39 Barčák Jaroslav Trnava SK 2018 108 sli 39 Pospíšilová Hana Zlín 114 sli 39 Varga Alex Hořice 2016 116 sli 39 Rakovan Jakub Štiavnik SK 50 ryngle 8
129 sli 39 Příkaský Radek Lednice 2014 145 sli 39 Faltýnek Jiří Hlohovec 2017 30 sli 38 Žajdlík Robert Moravská N. Ves 2013 50 62 sli 38 Oslzlý Jiří Lednice 2017 50 84 sli 38 Sedláček Bořivoj Ing. Lednice 57 zákal 87 sli 38 Sedláček Bořivoj Ing. Lednice 2017 48 122 sli 38 Pecha Jozef Unín SK 2018 Durancie 140 sli 38 Mikl Martin Sudoměřice 2018 92 sli 37 Mandík Jiří 2017 50 93 sli 37 Kučeříková Jana Lednice 2017 119 sli 37 Zvonek Miroslav Doc. Kopaniny 2018 123 sli 37 Trubač L. Ladná 2018 48 55 sli 36 Výlet Kamil Svatobořice-Mistřín 2017 špendlík 77 sli 36 Bartoš Jan Lednice 2017 50 96 sli 36 Sedláček Dušan Lednice 2017 50 155 sli 36 Kiss Tomáš, Nedorost L. Lednice 2017 50 sli 35 Rakovan Jakub Štiavnik SK 50 špendlík 94 sli 35 Sedláček Bořivoj ml. Lednice 2017 46 31 sli 34 Bohunský Josef Mikulčice 2017 57 sli 34 Hendrych D. Bílovec 2018 50 Mirabelka č. 1 64 sli 34 Hrono Lednice 2017 65 sli 34 Misař Miroslav Lednice 2015 51 zákal 156 sli 34 Popp Michal Malešovice 2018 špendlík 32 sli 33 Košulič Rudolf Valtice 2018 51 34 sli 32 Podrazil Pavel Mikulčice 2018 56 sli 32 Poláková, Kučeřík 2018 mirabelka 152 sli 31 Osička Rostislav Podivín 2018 48 69 sli 30 Sádlík Dušan Břeclav 2018 aceton 85 sli 30 Juras Josef Lednice 2018 50 zákal, aceton, netypická 150 sli 30 Popp Michal Malešovice 2018 53 45 sli 29 Tichý Petr Ing. Hrušky 2018 50 109 sli 28 Jankovič Hlohovec 2017 154 sli 27 Stibbe Martin Podivín 2015 50 101 sli 20 Fila Karel Rakvice 2017 48 aceton, vadná chuť hru - hruškovice 340 hru 48 Z Strouhal Jan Klentnice 50 NEJLÉPE HODN. HRUŠK. 344 hru 46 S Dvořáček Kamil Valtice 2007 574 hru 46 S Hrušecký Fero Radimov SK 2018 2 hru 45 B Javůrek Jaroslav Lednice 2013 293 hru 45 B Dvořáček Josef Mikulčice 2018 444 hru 43 Tichý Petr Ing. Hrušky 2015 49 Pastornica 320 hru 43 Macháček Ladislav Valtice 2018 48 Wiliams 327 hru 43 LVA Lednice 2018 328 hru 43 Jančálek Poštorná 2017 294 hru 42 Hermann Helmut Valtice 2017 313 hru 42 Herman Miroslav Svatobořice-Mistřín 2017 331 hru 42 Bezchleba M. Moravská N. Ves 2018 341 hru 42 Polesňák Pavol Rybky SK 2018 51 343 hru 42 Kekeli Jozef Radimov SK 2017 324 hru 41 Kotara Roman Bílov 2018 49 330 hru 41 Doboš Ján Mikulov 2018 48 9
342 hru 41 Škrabal vojtěch Medlov 2017 48 347 hru 41 Popp Michal Malešovice 2018 50 311 hru 40 Jančálek Poštorná 2018 302 hru 40 Lednice 2016 48 314 hru 40 Štilárek Miroslav Svatobořice-Mistřín 2017 322 hru 40 Panáček Tomáš Bílov 2018 49 329 hru 40 Radkovič Pavel Hlohovec 2018 46 335 hru 40 Pecha Milan Unín SK 2018 336 hru 39 Kocáb Leoš Radimov SK 2017 339 hru 39 Němec Vlastimil Podivín 2018 49 Wiliams 295 hru 38 Podrazilová Marta Mikulčice 2018 Wiliams 326 hru 38 Holešínský Josef Nejdek 2018 45 Hruška letní 306 hru 37 Vála Karel Valtice 2015 45 308 hru 37 Urbánek J. Bohuslavice 2018 45 333 hru 37 Říha Michal Lednice 2017 50 315 hru 36 Barák Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2017 Wiliams 316 hru 36 Sedláček Bořivoj Ing. Lednice 2018 319 hru 36 Hrnčíř J. Klentnice 2018 Muškatelka letní 345 hru 36 Křikava Martin Lednice 2018 50 298 hru 35 Rutar Radim Mikulčice 2017 302 hru 35 Tichý Petr Ing. Hrušky 2018 50 303 hru 35 Skácel Tomáš Valtice 2016 325 hru 35 Soudek V. Přítluky 2016 48 300 hru 34 Karas Kamil Lednica SK 2018 51 309 hru 34 Bordáč Jozef Unín SK 2018 317 hru 34 Sedláček Dušan Lednice 2018 50 297 hru 33 Husák Stanislav Valtice 2016 45 318 hru 32 LVA Lednice 2017 332 hru 32 Zvonkovi Mikulov 2018 49 334 hru 31 Příkaský Radek Lednice 2018 307 hru 30 Trubač Z. Ladná 2018 48 310 hru 30 Kuriál Poštorná 2018 338 hru 30 Lorenz Richard Mikulov 52 323 hru 29 Hřebačka Tomáš Podivín 2017 50 296 hru 28 Husák Stanislav Valtice 2015 45 299 hru 28 Hoštický Milan Valtice 2018 304 hru 28 Skácel Tomáš Valtice 2018 321 hru 28 Popp Michal Malešovice 2018 50 Máslovka 337 hru 28 Kukuča Ján Nové mesto N. V. SK 2010 51 305 hru 25 Dvořák František Charvatská N. Ves 2016 51 plíseň USNESENÍ Očividný a dokázány úpadek hospodářských lihopalen, zvláště v méně výhodně postavených, tudíž chudších krajinách na Moravě, ohrožuje a poškozuje tedy nejen bytí mnohých lihopalníků, nýbrž působí také citelným způsobem škodlivě na hospodářství. Těmto, také však statní finance následkem značného ujití daně těžce poškozujícím zlům může se jen rychlou, důkladnou a úplně vyhovující změnou zákona o dani z lihu ze dne 20. června 1888, odpomoci. Opírajíce se o tyto důvody, činí nížepsaní k Jeho Exc. panu místodržiteli následující dotaz: 1. Jest Jeho Excellenci úpadek hospodářských lihopalen a politováni hodné zpětně působeni tohoto stavu na hospodářství na Moravě známo? 2. Jest Jeho Excellence ochoten o tomto politování hodném stavu vysokou c. k. vládu, pokud se tyče Jeho Exc. pana finančního ministra, co nejrychleji zpraviti a tím podnět dáti k tomu, aby předloha vládni, nejdůkladnější změnu zákona o dani z lihu ze dne 20. června 1888, čís. 95 ř. z., za účel mající, již v příštím zasedáni říšské radě, pokud se týče sněmovně poslanců k ústavnímu vyřízení předložena byla? Panem poslancem Josefem Štanclem podána petice (čís. 541 z. h.) obce 10
Starého Města a 28 obci okresu Uh. Hradišťského, aby c. k. vláda vyzvána byla ku snížení daně z lihu při hospodářských palírnách, přidělena v sezeni dne 12. března 1892 odboru národohospodářskému k podaní zprávy. Zpráva tohoto odboru nebyla však následkem ukončení zasedaní sněmu dne 8. dubna vzata vice v poradu, nýbrž odevzdána ve smyslu sněmovního usneseni za dne 8. dubna 1892 výboru zemskému k dalšímu jednáni. jab - destiláty z jablek a jablečného vína 360 jab 49 Z Mráz František Lednice 2016 48 kalvados NEJL. HODN. JAB 383 jab 46 S Gurmáni Mikulčice 2017 jablkovice 385 jab 46 S Hričovský Emil Horný Hričov SK 2018 52 jablkovice 386 jab 46 S Kalina Robert Zaječí 2018 kalvados 350 jab 46 S Svozil Marek Svatobořice-Mistřín 2017 jablko idared 353 jab 46 S Svozil Marek Svatobořice-Mistřín 2016 jablko jonagold 351 jab 45 B Rakovan Jakub Štiavnik SK 50 kalvados 352 jab 45 B Urbánek J. Bohuslavice 2018 45 jablko 356 jab 45 B LVA Lednice 2017 jablkovice 354 jab 44 D SZZ Radimov Radimov SK 2016 jablkovice 358 jab 44 D Hrachovec Víťa Nový Jičín 2015 51 jablkovice 364 jab 44 D Výlet Kamil Svatobořice-Mistřín 2017 jablko 365 jab 44 D Maceček Zdeněk Skotnice 2009 48 jablkovice 362 jab 43 Pekárek Leoš Lednice 2018 48 jablkovice 367 jab 43 Škapa Hendrych Bílovec 2017 50 jablko 373 jab 43 Fojtík Lukáš Fulnek 2018 49 jablko 359 jab 42 Neduchal Petr Svatobořice-Mistřín 2017 jablko se skořicí 368 jab 42 Škapa Hendrych Bílovec 2018 48 jablko 4 371 jab 42 Škapa Hendrych Bílovec 2018 50 jablko 3 382 jab 42 SZZ Radimov Radimov SK 2017 jablkovice 349 jab 40 Měchura Jan Svatobořice-Mistřín 2018 jablko hrachůvka 357 jab 40 Tokoš Ivan Radimov SK 2015 jablkovice 361 jab 40 Pakan Milan Holíč SK 50 jablkovice 366 jab 40 Javůrek Jaroslav Lednice 2018 jablko 370 jab 40 Škapa Hendrych Bílovec 2018 50 jablko 5 378 jab 40 Osička Rostislav Podivín 2015 48 jablko 355 jab 39 Petřek Eda 2018 51 jablko 372 jab 38 Škapa Hendrych Bílovec 2018 50 jablko 2 379 jab 38 Šedík Michal Svatobořice-Mistřín 2015 49 jablko panenské 380 jab 38 Vodička Zlatek Svatobořice-Mistřín 2018 jablkovice 369 jab 37 Škapa Hendrych Bílovec 2018 50 jablko 6 376 jab 37 Hřebačka Tomáš Podivín 2016 50 kalvados 374 jab 36 Popp Michal Malešovice 2018 50 kalvados 363 jab 35 Urubek Jiří Ing. Svatobořice-Mistřín 2017 49 jablko golden dub 381 jab 35 Fytos Plzeň 2018 jablkovice 375 jab 34 Němec Vlastimil Podivín 2016 49 jablkovice 377 jab 34 Osička Rostislav Podivín 2018 48 jablko 348 jab 33 Barák Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2016 jablko dub Starověcí Řekové měli boha vína a radosti. Zato my máme Freuda, komplex méněcennosti a psychoanalýzu. Erich Maria Remarque Na alkohol! Na příčinu a současně řešení všech životních problémů. Homer Simpson 11
tvo třešňovice, višňovice 19 tvo 47 Z Cigánková Jana Valtice 2018 50 Třešňovice NEJL. HODNOCENÁ 26 tvo 47 Z Ostratický Radek Týnec 2018 50 Višeň NEJL. HODNOCENÁ 8 tvo 45 S Urbánek Josef Bohuslavice 2012 Třešňovice 1 tvo 44 B Dvořáček Josef Mikulčice 2017 Višňovice 7 tvo 44 B Frühauf Peter Radimov SK 2017 Třešňovice 18 tvo 43 Jakeš Jiří Zborovice Višňovice 22 tvo 43 Masaryk Miroslav Ing. Radimov SK 2016 Třešňovice 23 tvo 43 Urbánek Josef Bohuslavice 2018 45 Višeň 14 tvo 42 Štilárek Miroslav Svatobořice-Mistřín 2018 Višňovice 20 tvo 42 Horvát Petr Bílov 2018 48 Třešňovice 21 tvo 41 Říha Josef Lednice 2014 43 Višňovice 15 tvo 40 Rebro Miloš Pov. Bystrica SK 2017 48 Višňovka 17 tvo 40 LVA Lednice 2018 Třešňovice 24 tvo 40 Šindlovič Martin Uničov 2018 52 Třešňovice 25 tvo 40 Janík Ferdinand Gbely SK 2018 Višňovice 28 tvo 40 Osička Rostislav Podivín 2016 48 Třešňa 29 tvo 40 Hřebačka Tomáš Podivín 2015 50 Višňovice 301 tvo 39 Gurmáni Mikulčice 2017 Višňovice 346 tvo 39 Tichý Petr Ing. Hrušky 2018 50 Třešňovice 11 tvo 39 Vodáček Jan Lednice 2009 Třešňovice 12 tvo 39 Rebro Nikolas Pov. Bystrica SK 48 Třešňovice 27 tvo 37 Adámek L. Podivín 2017 Třešeň 6 tvo 36 Budlanský M. Bulhary 2014 47 Třešňovice 337 tvo 35 Kalas Petr Jasenice SK 2018 51 Hroznovice 10 tvo 35 Rakovan Jakub Štiavnik SK 50 Višňovice 5 tvo 33 Soudek V. Přítluky 2016 47 Višňovice 9 tvo 30 Adámek František Poštorná 2015 Višňovice 13 tvo 28 Krüber Poysdorf Rak 2009 40 Třešňovice 16 tvo 28 Lorenz Richard Mikulov 50 Třešňovice Piješ příležitostně nebo pravidelně?" Příležitostně, ale ty příležitosti přicházejí dost pravidelně." odposlechnuto v Obecním domě Lednice Realita je jen iluze způsobená nedostatkem alkoholu. ze života Alkohol zabíjí, ale nesmíme zapomínat, kolik lidí se díky němu narodilo. úvaha o životě a smrti Tento truňk z každé pradleny činí trojskou Helenu. J. W. Goethe 12
vin destiláty z vína, matolin, hroznů 407 vin 49 CH Šedík Michal Svatobořice-Mistřín 2018 48 grappa Tramín Šampion výstavy 401 vin 48 S SZZ Radimov Radimov SK 2013 brandy 387 vin 46 B Nižňanský Miroslav Valtice 2018 50 hroznovice 420 vin 46 B Šedík Michal Svatobořice-Mistřín 2018 48 grappa RR 412 vin 45 D Lyčka Valtr Valtice 2018 grappa TČ 390 vin 44 D Racek Zdeněk Valtice 2018 vinné hrozny suvignon 405 vin 44 D Ilčík Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2018 49 vínovice 415 vin 44 D Novi Sad Novi Sad Srb 2016 45 grappa 392 vin 43 Sedláček Milan Valtice 2017 48 grappa 398 vin 43 Hollý Jozef Holíč SK 51 vínovice 409 vin 43 Hollý Jozef Holíč SK 2013 vínovice dub 411 vin 43 Šindar Josef Prušánky 2018 50 grappa Zw + Fr 426 vin 43 Sedláček Bořivoj ml. Lednice 1998 40 duběnka 388 vin 42 Uhrovič Oldřich Mikulčice 2017 Vínovice 389 vin 42 Dvořáček Josef Mikulčice 2017 grappa 393 vin 42 Sedláček Milan Valtice 2017 46 vínovice 384 vin 42 Kalas Petr Jasenice SK 2018 52 hroznovice 416 vin 42 Radkovič Pavel Hlohovec 2016 vínovice 418 vin 42 Vaníček Miroslav Lednice 2018 vínovice 422 vin 42 Krška Boris Lednice 2018 grappa Sv + Fr 425 vin 42 Bordáč Jozef Unín SK 2018 koňak dub 427 vin 42 Sedláček Radek Ladná 2018 grappa 571 vin 41 Svoboda Zdeněk Mikulov 2018 vínovice 397 vin 41 Baroň Mojmír Lednice 1998 45 vínovice dub 406 vin 41 Polák Vlastimil Lednice 2018 49 vínovice 410 vin 41 Machuča Miloslav Úvaly 2017 grappa 414 vin 41 LVA Lednice 2018 vínovice 417 vin 41 SZZ Radimov Radimov SK 2010 brandy 419 vin 41 Herman Miroslav Svatobořice-Mistřín 2018 grappa 394 vin 40 Gál Pavel a Tomáš Němčičky 2018 hroznovice 408 vin 40 Svoboda Radovan Valtice 2018 52 vínovice 413 vin 40 Ptáček David Lednice 2018 vínovice 421 vin 40 Cízler Jakub Svatobořice-Mistřín 2018 50 grappa Hi, MT 402 vin 39 Hromek Miroslav Prušánky 2009 51 grappa 391 vin 38 Sedláček Milan Valtice 2016 48 terkelice 423 vin 38 Popa Todor Moldávie 2013 grappa 404 vin 37 Hromek Miroslav Prušánky 2018 51 grappa 399 vin 35 Hřebačka Tomáš Podivín 2017 50 vínovice 424 vin 27 Jůl Miroslav Velké Bílovice vínovice 400 vin 20 SZZ Radimov Radimov SK 2017 vínovice 396 vin 15 SZZ Radimov Radimov SK 2016 vínovice, aceton Toš, někdy je chlap kolem čtyricítky a táhne sa jak kocúr přejetý tragačem. A z teho sedmndesátník je eště jak veverka. Stareček Pagáč Život je krásný, ale člověk mosí byt pořáď trochu opitý. Valašské múdra 13
ost destiláty jinam nezařazené, směsky 480 ost 49 Z Ňorek Martin Hrubá Vrbka 2018 hrušky, ryngle, NEJ. HOD. 464 ost 48 S Strouhal Jan Klentnice oskeruše I 468 ost 48 S Vinařská škola Valtice 2017 42 broskvovice 469 ost 48 S Hollý Jozef Holíč SK Fígovica 430 ost 47 B Dvořáček Josef Mikulčice 2018 černý rybíz 432 ost 46 D Dvořáček Josef Mikulčice 2018 kdoule 472 ost 46 D LVA Lednice 2017 jablka, hrušky 476 ost 46 D Loupal Jiří Lednice 2018 bezinka 465 ost 45 D Dermek Pavol Unín SK 2014 borovička horská 471 ost 45 D Masaryk Isidor Radimov SK 2016 dulovica 474 ost 45 D Hřebačka Tomáš Podivín 2017 broskvovice 475 ost 45 D Němeček Vlastimil Podivín 2016 42 černý rybíz 482 ost 44 D Knapp Franz Poysdorf Rak 2012 pomeranč 429 ost 43 Lišovský Miroslav Valtice 2018 52 jablko, švestka 457 ost 43 Urubek Jiří Ing. Svatobořice-Mistřín 2018 49 broskev 481 ost 43 Trecha Jaroslav Podivín 2018 49 zahradní směs 483 ost 43 Kiss Tomáš, Nedorost L. Lednice 2018 49 kdoule 4 ost 42 Karas Kamil Lednica SK 2016 51 jablka 449 ost 42 SZZ Radimov Radimov SK 2015 režná 454 ost 42 Hrnčíř J. Klentnice 2018 kdoulovice 467 ost 42 Polák Vlastimil Lednice 2018 46 datlovice 470 ost 42 Rakvica Igor Radimov SK 2016 droskvovice 477 ost 42 Ptáček David Lednice 2017 vínovice + rybíz 431 ost 41 Dvořáčková Alena Mikulčice 2018 Gin 453 ost 41 Strouhal JAN Klentnice 50 oskeruše II 455 ost 41 Vodička Zlatek Svatobořice-Mistřín 2018 černý rybíz 458 ost 41 LVA Lednice 2017 52 černý bez 461 ost 41 Ilčík Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2018 49 broskev 463 ost 41 Caler jakub Svatobořice-Mistřín 2018 černý rybíz 479 ost 41 Janík Ferdinand Gbely SK 2018 řepovica 450 ost 40 SZZ Radimov Radimov SK 2016 režná 451 ost 40 Pekárek Jan Svatobořice-Mistřín 2009 trnka, meruňka 456 ost 40 Šedík Michal Svatobořice-Mistřín 2018 51 černý rybíz 462 ost 40 Krška Boris Lednice 2012 oskeruše 478 ost 40 Dvořáčková Alena Mikulčice 2015 mrkev 428 ost 38 Dvořáčková Alena Mikulčice 2016 broskev - planá 433 ost 37 Kotlík Zdeněk Moravská N. Ves 2018 48 medovice 445 ost 37 Barnáková Zuzana Ing. Malacky SK 2018 50 černý bez květ 448 ost 37 Misař Miroslav Lednice 2011 51 broskev 466 ost 37 Masaryk Isidor Radimov SK 2017 broskvovice 452 ost 35 Pajdžu Čína 2017 destilát z čiroku 459 ost 34 Barák Zdeněk Svatobořice-Mistřín 2012 broskev 447 ost 33 Pecha Jozef Unín SK 2015 kdoule 446 ost 32 Baroň Mojmír Lednice 2018 45 slivovice, datle 460 ost 30 Svozil Marek Svatobořice-Mistřín 2018 50 broskev 14
lik destiláty jinam nezařazené, směsky 531 lik 50 Z Neduchal Petr Svatobořice-Mistřín 2017 ořechovka NEJ. HOD. LIK 325 lik 49 S Skočík Radek Mikulčice 2017 ořechovka 557 lik 49 S Neduchal Petr Svatobořice-Mistřín 2018 malina s mátou 329 lik 48 B Sedláček Milan Valtice 2011 ořechovka 3 318 lik 47 D Bilská Galina Mikulčice 2017 višňovka 499 lik 47 D Hubičková Lydie Podivín 2018 bezinkový likér 501 lik 47 D Hřebačka Tomáš Podivín 2010 36 bylinný likér 512 lik 47 D Rebro Miloš Žilina 2018 28 zázvorový likér 517 lik 47 D Rebro Miloš Pov. Bystrica SK 2018 28 Griotka 559 lik 47 D Knapp Franz Poysdorf Rak nuss (ořechovka) 490 lik 46 D Pivoňka Jaroslav Naloučany 2018 višňový likér 496 lik 46 D Hřebačka Tomáš Podivín 2017 13 podivínská medovina 500 lik 46 D Stibbe Martin Podivín 2016 12 medovina 507 lik 46 D Stibbe Martin Podivín 2015 45 višňovka 511 lik 46 D Hyčka Michal Mgr. Valtice 2018 ořechovka 538 lik 46 D Ester Lednice 2018 višňovka 320 lik 45 D Oliva Miroslav Valtice 2015 21 ostružinový likér 324 lik 45 D Husák Stanislav Valtice 2016 ořechovka 492 lik 45 D Hřebačka Tomáš Podivín 2012 36 mandlovice 524 lik 45 D Rebro Nikolas Pov. Bystrica SK 2018 28 pomarančový likér 526 lik 45 D Neduchal Petr Svatobořice-Mistřín 2017 višně v bariku macarát 554 lik 45 D Mikl Martin Sudoměřice 2011 ořechovka - bylinná 315 lik 44 D Hermann Helmut Valtice 2015 13 medovina 504 lik 44 D Hyčka Michal Mgr. Valtice 2018 višňovka 535 lik 44 D Javůrková Katarína Lednice 2018 malinový likér 537 lik 44 D Rakovanová R. Klentnice švestkový likér 566 lik 44 D Hřebačka Tomáš Podivín 2018 36 mandlovice 489 lik 43 Osička Rostislav Podivín 2018 30 zázvorový likér 491 lik 43 Hubičková Lydie Podivín 2018 višňový likér 516 lik 43 Rebro Miloš Žilina 2018 28 cassis 523 lik 43 Rakovanová R. Klentnice višňový likér 530 lik 43 Poláková, Kučeřík Lednice 2018 mandlový likér 555 lik 43 Rakovanová R. Klentnice konopný likér - sud 488 lik 42 Němeček Vlastimil Podivín 2017 oskeruše zelená macerát 508 lik 42 Mazurek František Milovice 2018 višňovka 321 lik 41 Oliva Miroslav Valtice 2016 20 višňový likér 485 lik 41 Kalina Robert Zaječí 2018 meruňkový 493 lik 40 Němeček Vlastimil Podivín 2017 42 višeň macarát 510 lik 40 Strouhalová Jaroslava Klentnice ořechovka 514 lik 40 Krška Boris Lednice 2018 muchovník macarát 552 lik 40 Štěpánek Honza Hlohovec ořechová 563 lik 40 Kynický Josef Podivín 2014 ořechovka 503 lik 39 LVA Lednice 2017 ořechovka 515 lik 39 Sedláček Milan Valtice 2014 Griotka I 525 lik 39 Ester Lednice 2018 ořechovka 540 lik 39 Strouhalová Jaroslava Klentnice třešňový likér 548 lik 39 Polák Vlastimil Lednice 2018 40 vínovice hořec 317 lik 38 Rampáček Pavel Mikulčice 2017 ovocný macarát 502 lik 38 Hollý Jozef Holíč SK griotka 505 lik 38 Krška Boris Lednice arónie 562 lik 38 Knapp Franz Poysdorf Rak 2012 portliquere 564 lik 38 Adámek L. Podivín 2018 ořechovka 319 lik 37 Husák Stanislav Valtice 2016 ostružinový likér 15
486 lik 37 Kalina Robert Zaječí 2018 višňový likér 522 lik 37 Rebro Róbert Pov. Bystrica SK 2018 28 citronový likér 544 lik 37 Říha Josef Lednice 2015 višeň, malina, třešeň 326 lik 36 Dvořáčková Alena Mikulčice ořechovka 551 lik 36 Hendrych D. Bílovec 2018 35 pampeliškový likér 553 lik 35 Kaplanová Choteč 2018 bezinkový likér 484 lik 34 Gál Pavel a Tomáš Němčičky 2018 Ořechovka 509 lik 34 LVA Lednice 2018 becherovka 541 lik 34 Hendrych D. Bílovec 2018 35 šípkový likér 498 lik 33 Hubičková Lydie Podivín 2018 ořechovka 565 lik 32 Hřebačka Tomáš Podivín 2014 40 ořechovka 520 lik 31 Hendrych D. Bílovec 2018 35 bezový likér 546 lik 31 Mráz František Lednice 2018 45 likér vínovice, kávové zrna 494 lik 30 Stibbe Martin Podivín 2011 35 bylinný likér 542 lik 30 Strouhalová Jaroslava Klentnice bezový likér 519 lik 29 Baus Mir. Hodonín 2014 ořechovka 495 lik 27 Hřebačka Tomáš Podivín 2009 30 griotka 506 lik 27 Krška Boris Lednice 2018 cicimek 545 lik 27 Juras Josef Lednice 2014 34 griotka 513 lik 26 Šváb Milan Valtice 2014 ořechovka 528 lik 26 Sedláček Milan Valtice 2012 ořechovka 527 lik 25 Sedláček Milan Valtice 2011 ořechovka I 532 lik 24 Poláková, Kučeřík Lednice 2018 ořechovka 497 lik 23 Hřebačka Tomáš Podivín 2000 36 griotka 521 lik 22 Tichý František Hrušky 2018 ořechovka 533 lik 20 Sedláček Milan Valtice 2011 ořechovka II 550 lik 19 Polák Vlastimil Lednice 2017 ořechovka 518 lik 18 Rebro Miloš Žilina 2018 28 smrekový likér 539 lik 18 Krška Boris Lednice 2018 ořechovka 16