Nabídka lahůdek a výrobků studené kuchyně Rybena Zlín Rybena Zlín Třída Tomáše Bati 201, Zlín 760 01 ve dvoře za Školní ulice tel.: 577 436 088, mob.: 775 719 220 www.rybena-zlin.cz, email.: rybena.zlin@email.cz objednávky telefonicky od 7 h do 15 h, on-line 24h Platnost ceníku od 1.10.2013
Chlebíčky uzeninové: chlebíček apollo sýr veka, vlašský salát, sýr eidam, vepřová šunka, sterilovaný okurek, čerstvé rajče, vařené vejce, petrželová nať chlebíček debrecínka veka, vlašský salát, debrecínská pečeně, sterilovaný okurek, čerstvé rajče, vařené vejce, petrželová nať chlebíček poličan veka, máslo, okurek, rajče, salám poličan, hlávkový salát, vařené vejce, petrželová nať chlebíček speciál veka, máslo, salám vysočina, debrecinka, pařížský salát, sterilovaný okurek, sýr tavený, rajče chlebíček šunka 1 veka, vlašský salát, šunka, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať chlebíček šunka 2 veka, pařížský salát, šunka, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať chlebíček šunka sýr + máslo veka, máslo, šunka, sýr eidam, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať chlebíček vysočina veka, bramborová pomazánka, salám vysočina, vařené vejce, sterilovaný okurek,čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček salámový veka, bramborová pomazánka, salám vysočina, sýr eidam, čerstvé rajče, vařené vejce, steril.okurek, petrželová nať chlebíček ruské vejce veka, bramborová pomazánka, vařené vejce, šunka, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, majonéza chlebíček lovecký veka, horalský krém, lovecký salám, čerstvé rajče, vařené vejce, sterilovaný okurek, uzený sýr, kapari, majonéza chlebíček lahůdkový bok veka, bramborová pomazánka, lahůdkový bok, vařené vejce, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, petrželová nať chlebíček švýcarský veka, máslo, kässe salám, tavený sýr, vařené vejce, sterilovaný okurek, čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček čorizo veka, máslo, salám čorizo, vařené vejce, sterilovaný okurek, hlávkový salát, čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček roztbiefový veka, máslo, pikantní roštěná, čerstvá cibule, vařené vejce, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, majonéza, petrželová nať Chlebíčky rybí: chlebíček sardinkový krém veka, sardinkový krém, čerstvá cibule, vařené vejce, čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček krabí veka, máslo, krabí salát, krabí salám, hlávkový salát, čerstvé rajče, citron, petrželová nať chlebíček Losos pravý veka, máslo, losos uzený plátky, vařené vejce, čerstvá cibule, hlávkový salát, citron, majonéza, petrželová nať chlebíček lososová pěna veka, máslo, lososová pěna, vařené vejce, hlávkový salát, losos drcený, kaviár, petrželová nať chlebíček tuňákový veka, máslo, tuňák ve vlastní š'távě, vařené vejce, čerstvé rajče, citron, petrželová nať Chlebíčky zeleninové: chlebíček rajský veka, máslo, čerstvé rajče, čerstvá cibule, majonéza, petrželová nať chlebíček zeleninový veka, máslo, čerstvý okurek, čerstvé rajče, sterilované kukuřičky, majonéza, čerstvá cibule, petrželová nať chlebíček paprikový veka, máslo, čerstvá paprika, čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček vegetarián veka, zeleninová pomazánka, majonéza, vařené vejce, čerstvé rajče, hlavkový salát, petrželová nať chlebíček pažitkový veka, pažitkový krém, petrželová nať, čerstvé rajče, vařené vejce Chlebíčky sýrové: chlebíček sýrový veka, máslo, sýr eidam, sýr niva, čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček strouhaná niva veka, česneková pomazánka, strouhaný sýr niva, čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček sýrový s olejovkou veka, máslo, sýr eidam, ryba "olejovka", čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček šlehaná niva veka, šlehaná niva, čerstvé rajče, sterilovaný okurek, vařené vejce, petrželová nať chlebíček mozzarella veka, máslo, salám poličan, žloutková fáž, sýr mozzarella, čerstvé rajče, petrželová nať, hlávkový salát chlebíček hermelínový veka, hermelínový salát, sýr hermelín, čerstvé rajče, petrželová nať chlebíček se sýrem a cibulí veka, máslo, sýr eidam, vařené vejce, čerstvá cibule, petrželová nať 1 1 1 1 18,00 Kč 21,00 Kč 1 1 1
CHUŤOVKA - jednohubka s čabajkou rohlík, hořčice, čabajka, sterilovaná paprika, majonéza, sterilovaný okurek, petrželová nať se sardelovým očkem rohlík, čerstvá cibule, sardelové očko, sterilovaná paprika, majonéza, sterilovaný okurek, petrželová nať s kaviárem a nivou rohlík, šlehaná niva, černý a červený kaviár, petrželová nať s lososem rohlík, máslo, drcený losos, vařené vejce, majonéza, petrželová nať se šunkou rohlík, máslo, šunka, sterilovaný okurek, majonéza, sterilovaná paprika, petrželová nať s ananasem rohlík, pomazánkové máslo, sýr eidam, ananas, petrželová nať s hermelínem rohlík, hermelínový salát, sýr hermelín, petrželová nať se sýrem a mandarinkou rohlík, sýr eidam, pomazánkové máslo, mandarinka, petrželová nať se sýrem a olivou sýr eidam, oliva, sterilovaná paprika, petrželová nať (bez rohlíku) s pravým lososem rohlík, máslo, pravý losos plátek, vařené vejce, majonéza, petrželová nať OBLOŽENÉ MÍSY: od 6 do 10 osob Rautová mísa salámová 10 osob (225o g) Debrecínská 10 osob (24oo g) Roládová 8 osob (2ooo g) Drůbeží 6 osob (14oo g) Šunková 10 osob (22oo g) Nářezová 10 osob (2ooo g) Slavnostní 8 osob (2ooo g) Sýrová klasik 7 osob (14oog) Sýrová k vínu 8 osob (11oo g) Švédská salámová 8 osob (19oo g) Zabijačková 8 osob (2ooo g) Slovenská 6 osob (14oo g) Italská 6 osob (15oo g) Rybí tradiční 10 osob (1ooo g) Řízková skládaná 8 osob (26oo g) Řízková z banketních řízečků 8 osob (17oo g) Krevetí ze špízů s ktrevetami s provensálským kořením (10 ks á 1oog) Krabí ze smažených krabích klepet (30 ks) Salámová mísa zakázková 15-20 osob (355o g) Sýrová mísa zakázková 15-20 osob (36oo g) Sterilovaná mísa (14oog) Zeleninová (dle váhy 1kg 248,-Kč) Ovocná (dle váhy 1kg 248,- Kč) 795,00 Kč 65 6 45 6 6 595,00 Kč 548,00 Kč 390,00 Kč 48 466,00 Kč 46 56 69 64 49 695,00 Kč 495,00 Kč 1342,00 Kč 1442,00 Kč 34 1 kg 248,- Kč 1 kg 248,- Kč OBLOŽENÉ MÍSY: pro 2 osoby mísa Henri 2 osoby 91,00 Kč pařížský salát, šunka, vařené vejce, majonézový přeliv, steril. okurek, steril. kapie, ryby "šproty", hlávkový salát, čerstvé rajče mísa Vanesa 2 osoby 91,00 Kč šunka, salám vysočina, sýr eidam, vařené vejce, steril. kapie, steril. okurek, hlávkový salát, pařížský salát mísa Vendelín 2 osoby nářez zabijačky dle aktuální nabídky (viz rozpis zabijačková mísa) mísa Adriana 2 osoby 112,00 Kč šunka, debrecínská pečeně, salám vysočina, steril. kápie, vařené vejce, steril. okurek, ryba"sardinka", sýr eidam, pařížský salát STUDENÉ PŘEDKRMY: křenová rolka šunka, šlehačka, čerstvý křen roztbífová rolka se šunkovou pěnou pikantní roštěná, šunková pěna kaviárové vejce vařené vejce, pomazánkové máslo, kaviár černý a červený, sterilovaná kápie, petrželová nať lahůdkové vejce vařené vejce, šunka, majonéza, žloutková fáš, sterilovaná kápie, petrželová nať lososové vejce vařené vejce, lososová pěna, uzený losos plátky, sterilovaná kapie, petrželová nať kaviárové vejce s očkem vařené vejce, pomazánkové máslo, kaviár, sardelové očko, petrželová nať broskev plněná zavařená broskev, čerstvý okurek salátový, šunková pěna, mandle, sterilovaná kápie 24,00 Kč
vejce se šunkovou pěnou vařené vejce, šunková pěna, sterilovaná kápie, petrželová nať rajče plněné šunkovou pěnou čerstvé rajče, šunková pěna, majonéza, petrželová nať šunkový kornout se šunkovou pěnou šunka, šlehaná šunková pěna, mandle, sterilovaná kápie, petrželová nať sýrový kornoutek s ovocem sýr eidam, sýr lučina, pomazánkové máslo, aspik, ovoce sýrová roláda s ovocem sýr eidam, pomazánkové máslo, sýr lučina, kiwi, mandarinka, aspik šunková roláda s nivou šunka, šlehaná niva, oliva, aspik sýrová kostka se šunkou sýr eidam, šunka, pomazánkové máslo, sýr lučina, sterilovaná kápie, petrželová nať ASPIKY VELKÉ cca 1200-1850g: Hřib aspik, šunka, pařížský salát, vařené vejce, sterilovaná kapie, sterilovaný okurek Hvězda aspik, pařížský salát, šunka, vařené vejce, sterilovaná paprika Ryba plněná aspik, pařížský salát, šunka, vařené vejce, sterilovaný okurek Podkova aspik, pařížský salát, šunka, vařené vejce, sterilovaná kápie, sterilovaný okurek Čtyřlístek aspik, šunka, pařížský salát, sterilovaný okurek, vařené vejce, sterilovaná kápie Dort šunkový aspik, sýr eidam, šunková pěna, šunka, olivy, sterilovaná kapie, vařené vejce Hřbet šunkový (srnčí) aspik, šunka, pařížský salát, vařené vejce, sterilovaný okurek, sterilovaná kápie Srdce aspikové aspik, šunka, pařížský salát, vařené vejce, sterilovaný okurek, sterilovaná kápie ASPIKY MALÉ cca 150g: debrecínka v aspiku aspik, debrecínská pečeně, čerstvý hrášek, sterilovaná kápie, vařené vejce, francouzský salát losos a aspiku aspik, majonéza, vařené vejce, čerstvá cibule, petrželová nať, losos drcený šunková rolka v aspiku 5 ks aspik, šunka, francouzský salát, sterilovaný okurek, majonéza, sterilovaná kápie, petrželová nať šunková pěna v aspiku aspik, šunková pěna, vařené vejce, čerstvý hrášek, sterilovaná kápie, petrželová nať salám v aspiku aspik, sterilovaný okurek, vařené vejce, salám junior, bramborový salát s majonézou, sterilovaná kápie, petrželová nať pařížský závitek v aspiku 5 ks aspik, francouzský salát, salám junior, sterilovaný okurek, majonéza, sterilovaná paprika, petrželová nať POLÉVKY 0,33 l (dle denní nabídky) rybí boršč čočková držková fazolová frankfurtská gulášová hrachová kyselice zelná 246,00 Kč 261,00 Kč 246,00 Kč 243,00 Kč 32 220,00 Kč 24 25 12 10 2 27,00 Kč 22,00 Kč 27,00 Kč 22,00 Kč 22,00 Kč 27,00 Kč 22,00 Kč 2 TEPLÁ JÍDLA - na objednávku hovězí guláš porce 100g masa vepřový guláš porce 100g masa bramborový guláš s párkem 0,33 l smažený kuřecí řízek 100g smažené kuřecí řízečky 1kg (cca 18 banketních řízečků) smažená kuřecí stehna 1kg (cca 10 stehen) grilovaná kuřecí stehna 1kg (cca 12 stehen) kuřecí roláda 1kg kuřecí grilovaný steak 1kg 51,00 Kč 51,00 Kč 42,00 Kč 55,00 Kč 26 26 26 262,00 Kč 288,00 Kč
smažený vepřový řízek 100g smažené vepřové řízečky 1kg (cca 18 banketních řízečků) smažený vepřový řízek,chléb,okurek vepřová roláda 1kg pečené vepřové koleno bez kosti 1kg smažený kapr 1kg smažené rybí filé 1 kg obložené smažené rybí filé 250g sekaná plněná párkem 1kg čočka s vejcem 200g valašský bramborák s anglickou valašský bramborák s kuřecím masem 50g kuřecí řízek v bramboráku smažený sýr 150g BALENÉ PEČIVO PLNĚNÉ: Bagety 28 cm: Čína bageta, kuřecí steak pečený, majonéza, čínské zelí, salát lolo biondo Gyros bageta, čínské zelí, kuřecí steak gyros, čerstvá cibule, čerstvá paprika, majonéza, salát lolo biondo Herkules bageta, salám herkules, čerstvé rajče, čerstvý okurek, majonéza, čínské zelí, salám junior, salát lolo biondo Hermelínová bageta, hermelínový salát, sýr hermelín, čínské zelí, vařené vejce, salát lolo biondo Kuřecí bageta, vlašský salát obyčejný, majonéza, kuřecí prsa smažená, čerstvé rajče, čínské zelí, salát lolo biondo Lahůdková bageta, lahůdkový bok, čínské zelí, čerstvé rajče, čerstvý okurek, majonéza, salát lolo biondo Palivec bageta, zeleninová směs ďábelské toasty, sterilované feferony, sýr eidam, salám junior, salát lolo biondo Plněná bageta, sýr eidam, salám vysočina, šunka, čerstvé rajče, čínské zelí, vařené vejce, majonéza, salát lolo biondo Vegetarián bageta, majonéza, sýr eidam, čerstvé rajče,sterilované kukuřice, čínské zelí, salát lolo biondo Super bageta, majonéza, sýr eidam, salám junior, šunka, čerstvé rajče, salátový okurek, salát lolo biondo, čínské zelí Speciál bageta, majonéza, křenové zelí, salám vysočina, sterilovaná kapie, čínské zelí, salát lolo biondo Sýrová bageta, sýr eidam, čerstvé rajče, okurek, majonéza, čínské zelí, salát lolo biondo Šunková bageta, šunka, máslo, čerstvé rajče, okurek, čínské zelí, salát lolo biondo Tuňáková bageta, tuňák ve vlastní šťavě, olivy, čínské zelí, máslo, salát lolo biondo Vaječná bageta, vaječný řízek, čerstvá cibule, hořčice, salám junior, sterilovaná kapie, čínské zelí, čerstvé rajče, okurek Česneková bageta, česneková pomazánka, sýr eidam, čerstvý salát, salát lolo biondo Sardinková bageta, sardinkový krém, čerstvá cibule, hlávkový salát, salát lolo biondo Bulka velká: Hamburger drůbeží bulka, hořčice, hlávkový salát, čerstvá cibule, kečupová směs s cibulí, sýr eidam, maso-drůbeží hamburger Bulka REX bulka, majonéza, šunka, čínské zelí, salát lolo biondo Bulka se smaženým sýrem bulka, smažený sýr eidam, hlávkový salát, čerstvá cibule, majonéza Bulka Dita bulka, máslo, salám herkules, čerstvé rajče, čerstvá paprika, hlávkový salát Tukový rohlík: Špička plněná rohlík, šunka, vlašský salát obyčejný, sýr eidam Špička s vysočinou rohlík, salám vysočina, sýr eidam, máslo Špička se salámem rohlík, máslo, salám junior Plněný rohlík rohlík, česneková pomazánka, šunka, čerstvé rajče, čerstvý salát 55,00 Kč 29 48,00 Kč 282,00 Kč 268,00 Kč 282,00 Kč 282,00 Kč 4 24 45,00 Kč 65,00 Kč 38,00 Kč 33,00 Kč 41,00 Kč 41,00 Kč 42,00 Kč 2 37,00 Kč 2
Grahamové pečivo: Grahamová bulka plněná grahamová bulka, majonéza, čerstvý okurek, čerstvé rajče, lahůdkový bok, hlávkový salát Grahamový rohlík plněný grahamový rohlík, majonéza, vařené vejce, sýr eidam, čínské zelí Grahamák grahamový rohlík, máslo, sýr eidam, salám junior, čerstvé zelí Grahamová bulka Pavla grahamová bulka, máslo, salátový okurek, čerstvé rajče, šunka, čerstvý salát Pletýnka: Pletýnka plněná pletýnka, máslo, salám junior, vařené vejce, sterilovaná paprika Pletýnka Rybena pletýnka, budapeštská pomazánka, salám junior, čínské zelí Pletýnka Jana pletýnka, máslo, šunka, čerstvé zelí OSTATNÍ: Cestovní chleba chléb, šunka, sterilovaný okurek, sýr eidam, vařené vejce, salám junior, máslo, čerstvé rajče, petrželová nať Lahůdková palačinka s tvarohem palačinkové těsto, tvaroh, cukr Lahůdková palačinka s marmelád palačinkové těsto, marmeláda, cukr Raženka plněná raženka, šunka, salám vysočina, majonéza, čerstvé rajče, čínské zelí, salát lolo biondo Vaječný řízek balený chléb, vejce, strouhanka, olej, zelenina, hořčice Vaječný řízek nebalený chléb, vejce, strouhanka, olej, zelenina, hořčice SENDVIČE: Sendvič s poličanem a sýrem sendvičový chléb, máslo, salám poličan, sýr eidam, čerstvé rajče, hlávkový salát Sendvič se šunkou a vejci sendvičový chléb, máslo, šunka, vařené vejce, hlávkový salát Sendvič s debrecínkou a juniorem sendvičový chléb, debrecínská pečeně, salám junior, sterilovaný okurek, máslo, hlávkový salát Sendvič vaječný sendvičový chléb, máslo, veřená vejce, hlávkový salát Sendvič s tuňákem a vejci sendvičový chléb, máslo, tuňák ve vlastní šťávě, čerstvá cibule, vařené vejce, hlávkový salát MISKY: Ruské vejce vlašský speciál, vařené vejce, majonéza, salám junior, sterilovaný hrách, steril.okurek,steril.paprika, hlávkový salát Vejce na bramborovém salátě bramborový salát, vařené vejce, majonéza, salám vysočina, sterilovaná paprika, sterilovaný okurek, hlávkový salát Miska gyros hlávkový salát, kukuřice, čerstvá mrkev, čerstvé rajče, čínské zelí, yofresh, maso pečené kuřecí gyros Miska zeleninová hlávkový salát, zelný salát s mrkví, čerstvé rajče, yofresh, kukuřice SALÁTY: Bramborový s majonézou vařený brambor, zelenina, olej, koření, majonéza Bramborový s vejci vařený brambor, zelenina, vaječný vařený bílek, olej, koření Feferonový sýrový sýr eidam, paprika červená a zelená, čerstvá cibule, sterilované feferony, čerstvý hrách, koření Feferonový rybí rajský protlak, červená a zelená paprika, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, čerstvý hrách, koření Holandský yofresh, majonéza, sýr eidam, paprika červená a zelená, sterilované feferony, hořčice, salám Norský krabí krabí maso, majonéza, citron, koření Pařižský majonéza, salám, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, čerstvý hrách, koření Salát pražského uzenáře uzený jazyk, paprika červená a zelená, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, hořčičné semínko, koření Sleďový-Rybí ryby "sledě", čerstvá cibule, čerstvá mrkev, majonéza, čerstvá cibule, koření Ševcovský salát majonéza, sterilované okurky, salám junior, čerstvá cibule, rajský protlak, koření 2 2 37,00 Kč 2 2 28,00 Kč 2 28,00 Kč 46,00 Kč 24,00 Kč 1 kg 84,00 Kč 7 157,00 Kč
Švýcarský yofresh, majonéza, paprika, vařené vejce, sterilovaný okurek, sakám, sýr eidam Vejce v majonéze majonéza, vařené vejce, sterilovaný okurek, čerstvá cibule, koření Vlašský obyčejný majonéza, salám, sterilovaný okurek, čerstvá mrkev, sterilovaný celer, čerstvý hrách, koření Vlašský speciál majonéza, salám, sterilovaný okurek, čerstvá mrkev, sterilovaný celer, čerstvý hrach, koření Žampionový sterilované žampiony, čerstvá cibule, olej, kečup, sterilovaný okurek, sterilovaná kápie, koření Žampiony po indicku sterilované žampiony, majonéza, čerstvá cibule, olej, kari, yofresh, koření Neapol salám, kečup, paprika červená a zelená, sterilované feferony, čerstvý česnek, koření Křimický s jogurtem hlávkové zelí, čerstvá mrkev, yofresh, majonéza, hořčice, koření Plamenná soja sojové kostky, kečup, červená paprika, čerstvá cibule, sterilované feferony, koření Hermelínový sýr hermelín, vařené vejce, majonéza, čerstvá cibule, koření Sýrový se šunkou šunka, vařená vejce, sterilované žampiony, rajský protlak, olej, hořčice, červená a zelená paprika Rumcajs kabanos, majonéza, čerstvá cibule, sterilovaný okurek, červená a zelená paprika, sterilované feferony, koření SALÁTY ZELENINOVÉ: Kuřecí zeleninový kuřecí maso pečené, čerstvý okurek, čerstvé rajče, čerstvá cibule, čerstvý hrách, čerstvý pórek, olej, koření Humrový ze zeleniny sterilovaný celer, čerstvá mrkev, majonéza, koření Maďarský salát hlávkové zelí, zelí čínské, čerstvý hrách, čerstvá mrkev, kukuřice, olej, koření Řecký čerstvá paprika, čerstvý okurek, čerstvé rajče, čerstvá cibule, olivy, olej, koření Křenové fazole majonéza, čerstvý křen, čerstvá cibule, sterilovaná fazole, salám, koření Šopský čerstvý okurek, čerstvé rajče, čerstvá paprika, čerstvá cibule, balkánský sýr, olej, koření Zeleninový mix čerstvý okurek, kukuřice, sterilovaná fazole, čerstvá brokolice, paprika červená a zelená, olej Zelný s paprikou čerstvé zelí, sterilovaná paprika, olej, koření Ovocný ovoce, kyselina citronová, cukr Zelný s mrkví čerstvé zelí, čerstvá mrkev, olej, koření Kukuřičný čerstvá kukuřice, čerstvý hrách, sterilovaná paprika, sójové boby, olej, koření SALÁTY TĚSTOVINOVÉ: Boloňský těstoviny, majonéza, sterilovaná paprika, čerstvá kukuřice, salám, sýr eidam, čerstvý pórek, pažitka, koření Těstovinový se sýrem těstoviny, sýr eidam, sterilované žampiony, sterilovaná paprika, čerstvý pórek, olej, sůl Torteliny torteliny, yofresh, čerstvý pórek, sterilovaná paprika, čerstvá cibule, koření POMAZÁNKY: Budapeštský krém tvaroh, paprika mletá, čerstvá cibule, sterilované paprikové řezy, majonéza, delikates, koření Česneková pomazánka majonéza, hořčice, čerstvý česnek, sůl, delikates, tavený sýr, sýr eidam Česnekový krém tvaroh, margarín, čerstvý česnek, sůl Horalský krém tavený sýr, salám, čerstvá cibule, sterilovaná feferony, hořčice, majonéza, delikates, koření Lososová pěna pomazánkové máslo, drcený losos Pažitkový krém tvaroh, delikates, majonéza, sůl, pažitka Drožďová pomazánka droždí, sádlo, čerstvá cibule, mléko, vejce, delikates, koření Sardinkový krém tvaroh, sardinky, delikates, majonéza, sůl, čerstvá cibule, vejce 94,00 Kč 1 kg 15 15 15 15
Tuňáková pomazánka tuňák, majonéza, margarín, sůl, čerstvá cibule, jogurt, hořčice, koření Škvarková pomazánka škvarky vepřové, sádlo, čerstvá cibule, hořčice, sůl, čerstvý česnek Šlehaná niva sýr niva, tvaroh, majonéza, margarín Žloutková pěna vaječné žloutky, pomazánkové máslo, sůl, majonéza Topinková pomazánka majonéza, sýr eidam, sterilované feferonky, čerstvý česnek Zeleninová pom. Vegetariánská majonéza, čerstvá mrkev, sýr eidam, čerstvý křen, čerstvá cibule, koření OSTATNÍ: Majonéza-čistá Tatarská omáčka RYBENA 15 15 15 15 74,00 Kč ROZPIS SUROVIN PRO OBLOŽENÉ MÍSY: Debrecínská mísa 2400g, 10 osob pařížský salát, vejce, debrecínská pečeně, sýr eidam, sterilované okurky, sterilovaná kápie, petrželová nať, černý a červený kaviár, sterilované kukuřičné paličky, salám poličan, pomazánkové máslo, hlávkový salát, pikantní roštěná, čerstvé rajče, salátový okurek 65 Švédská mísa 48 1900g, 8 osob pařížský salát, šunka, salám junior, sýr eidam, vařené vejce, sterilované okurky, petrželová nať, sterilované kukuřičné paličky, pikantní roštěná, salám poličan, hlávkový salát, lahůdková vejce, čerstvá kápie Nářezová mísa 2000g, 10 osob pikantní roštěná, salám poličan, sterilované kukuřičné paličky, kápie sterilovaná, černé olivy, lahůdkový bok, vepřová šunka, gombasecká klobása, uzený sýr eidam, vepřová roláda, petrželová nať, čerstvé rajče, salátový okurek, hlávkový salát Zabíjačková mísa 2000g, 8 osob lahůdkový bok, vepřová tlačenka, ovar, jitrnice, čerstvý křen, ředitelské škvarky, sterilované feferony, hořčice plnotučná, hlávkový salát, salát lolo biondo, čerstvé rajče, čerstvá cibule, salátový okurek, petrželová nať Italská mísa 1500g, 6 osob salám poličan, italský salám čorizo, sušená šunka Danielle, kässe salám, čabajská klobása, čerstvév rajče, lososové vejce, salát hlávkový, sýr mozzarella, černé a zelené olivy, petrželová nať Šunková mísa 2200g, 10 osob pařížský salát, vepřová šunka, drůbeží šunka, vejce se šunkovou pěnou, sterilovaná kápie, sterilovaný okurek, petrželová nať, sardelová očka, sýr eidam, salám poličan, hlávkový salát, čerstvé rajče, salátový okurek, vařené vejce Sýrová mísa klasik 1400g, 7 osob sýr eidam, tavený sýr, sýr niva, sýr hermelín, vejce se šlehanou nivou, sterilovaná kápie, petrželová nať, uzený sýr, hlávkový salát, sterilované kukuřičné paličky, salátový okurek, čerstvé rajče Sýrová mísa k vinu 1100g, 8 osob Rybí mísa 2300g, 10 osob norský krabí satát, sleďový salát, smažená krabí klepeta, krabí salám, smažený kapr, krabí tyčinky, pravý uzený losos, krevety celé vařené, čerstvé rajče, petrželová nať, salátový okurek, čerstvá kápie, salát lolo biondo a hlávkový salát, citron Rautová mísa salámová 2250g, 10 osob kässe salám, čorizo salám, pikantní roštěná, černé olivy, čabajská klobása, vepřová šunka, uzený sýr, hlávkový salát, salátový okurek, petrželová nať, čerstvé rajče, čerstvá kápie, sterilované kukuřičné paličky, zelené olivy 6 466,00 Kč 56 6 548,00 Kč 390,00 Kč 69 795,00 Kč
Roládová mísa 2000g, 8 osob vlašský salát speciál, kuřecí roláda, vepřová roláda, sekaná roláda, hlávkový salát, čerstvé rajče, petrželová nať, sterilovaný okurek, sterilované beraní rohy Řízková mísa skládaná 2600g, 8 osob smažené vepřové řízečky, smažené kuřecí řízečky, smažená kuřecí stehýnka, smažená kuřecí křidýlka, bramborový salát s majonézou, hlávkový salát, čerstvé rajče, salát lolo biondo, čerstvý salátový okurek, petrželová nať Řízková mísa z banketních řízečků 1700g, 8 osob smažené kuřecí banketní řízečky, smažené vepřové banketní řízečky, hlávkový salát, salát lolo biondo, čerstvé rajče, čerstvý okurek, čerstvá paprika kápie Slavnostní mísa 2000g, 8 osob pařížský salát, vepřová šunka, vejce-lososová pěna, černý kaviár, drcený losos, sterilovaná kápie, sterilovaný okurek, petrželová nať, uzený sýr eidam, debrecínská pečeně, salám poličan, šunková pěna, čerstvé rajče, hlávkový salát Slovenská mísa 1400g, 6 osob dunajská klobáska, uzený sýr eidam, korbáčiky, salám vysočina, salám paprikáš, lahůdkový bok, čerstvé rajče, hlávkový salát, vařené vejce, petrželová nať, salát lolo biondo, salátový okurek 6 64 49 95 46 Drůbeží mísa 1200g, 6 osob 45 drůbeží šunka, sýr eidam, sterilovaná kápie, salátový okurek, petrželová nať, vařené vejce, pařížský salát, salám poličan, hlávkový salát Zeleninová mísa dle sezóny a váhy, 1000g 248,- Kč hlávkový salát, čerstvá ředkvička, mrkev karotka, čerstvá kápie, čerstvé rajče, salátový okurek, sterilované fazole, sterilované žampiony,zelené olivy, černé olivy, čerstvá ředkev, petrželová nať, sterilované kukuřičné paličky Sterilovaná mísa 1400g, 8 osob sterilované kukuřičné klasy, sterilovaný okurek, sterilovaný česnek, sterilovaná cibulka, feferonka, olivy, chřest.. (obsah sterilované mísy se může lišit od popsaného obsahu z důvodů aktuální nabídky sterilované zeleniny) Salámová mísa zakázková 3550g, 15-20 osob vepřová šunka, debrecínská pečeně, salám čorizo, käsesalám, čabajská klobáska, lahůdkový bok, kuřecí šunka, pikantní roštěná, čerstvý salát, čerstvé rajče, čerstvá paprika, sterilovaná paprika, čerstvý salátový okurek Sýrová mísa zakázková 3600g, 15-20 osob italský sýr mozzarella, sýr eidam, sýr hermelín, korbáčik, sýr niva, sýr eidam uzený, balkánský sýr, výběr tří druhů kvalitních sýrů, koření, hroznové víno, vlašské ořechy, čerstvý salát, čerstvé rajče, čerstvá paprika, čerstvý salátový okurek Ovocná mísa dle sezóny a váhy, 1000g 248,- Kč banány, pomeranče, mandarinky, kiwi, ananas, broskve, meruňky, jablka, jahody, nektarinky, hroznové víno (obsah ovocné mísy se může lišit od popsaného obsahu z důvodů aktuální sezóní nabídky čerstvého ovoce) Krabí mísa 1200g. cca 10 osob smažená krabí klepata 30 ks, hlávkový salát, salát lolo biondo, čerstvé rajče, čerstvá cibule, salátový okurek, petrželová nať Krevetí mísa 1100g, 10 osob deset špízů á 100g jemně grilovanýcg krecet v provensálském koření, hlávkový salát, salát lolo biondo, čerstvé rajče, čerstvá cibule, salátový okurek, petrželová nať 248,00 Kč 37 1342,00 Kč 1442,00 Kč 248,00 Kč 495,00 Kč 695,00 Kč
Bez udání způsobu odběru objednaných výrobků expedujeme vše v papírových krabicích, za které účtujeme od 15,- Kč do 30,- Kč dle velikosti objednávky. Při požadavku doručení objednaného zboží účtujeme dopravu v závislosti na vzdálenost od 60,- Kč do 120,- Kč (Zlín 60,- Kč) Rybena Zlín, výrobna se sídlem na Tř.T.Bati 201, 76001 Zlín. Lubor Vláčilík, IČO:75696509, DIČ:CZ7209014406 Tel.: 577436088, Mob.: 775719220, www.rybena-zlin.cz, e-mail: rybena.zlin@email.cz Ceny jsou uvedeny včetně DPH