odrůdy 2006 ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ ODBOR ODRŮDOVÉHO ZKUŠEBNICTVÍ V BRNĚ SVAZ PĚSTITELŮ A ZPRACOVATELŮ OLEJNIN PRAHA seznam doporučených odrůd řepka olejka přehled odrůd hořčice bílá, hořčice sareptská, mák setý, len olejný, sója luštinatá a kmín kořenný 4 4
PODĚKOVÁNÍ. Publikace byla projednána a schválena odbornou komisí pro doporučování odrůd řepky olejky. Členové a náhradníci Komise Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin:. Ing. Pavel Amler, CSc Doc. Ing. Petr Baranyk, CSc. Prof. Ing. Oldřich Chloupek, DrSc Ing. Jan Kazda, CSc. Ing. Tomáš Matějka Doc. Ing. Josef Soukup, CSc. Mgr. Tomáš Truhlář Ing. Martin Volf Ing. Petr Zehnálek Odbor odrůdového zkušebnictví ÚKZÚZ děkuje výše uvedeným za odbornou spolupráci a cenné podněty při tvorbě této publikace. Copyright Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, odbor odrůdového zkušebnictví, Brno 2006. Tato publikace nesmí být přetiskována vcelku nebo po částech, uchovávána v médiích, přenášena nebo uváděna do oběhu pomocí elektronických, mechanických, fotografických či jiných prostředků bez výslovného písemného povolení ÚKZÚZ. ISBN 80-86548 75-9
5OBSAH Úvod... 5 Oblasti zkoušení odrůd... 8 Mapa pokusných stanic... 9 Charakteristiky zkušebních stanic... 10 Seznam doporučených odrůd Řepka olejka... 13 Výklad ke sledovaným znakům a vlastnostem... 13 Doporučování odrůd... 17 Rekce odrůd ozimé řepky na vyšší intenzitu agrotechniky... 18 Řepka olejka ozimá... 20 Vývoj ploch a výnosů... 20 Významné hospodářské vlastnosti odrůd (tabulka)... 26 Výnos registrovaných odrůd v roce 2005 v % na průměr liniových odrůd (tabulka).... 28 Výsledky přezimování odrůd po zimním období 2002/2003 ÚKZÚZ (graf)... 30 Výnosy semene podle oblastí (grafy)... 32 Významné hospodářské vlastnosti nově registrovaných odrůd (tabulky)... 34 Reakce odrůd na intenzívní agrotechniku... 38 Popisy odrůd... 43 Řepka olejka jarní... 57 Vývoj ploch a výnosů... 57 Významné hospodářské vlastnosti odrůd (tabulka)... 59 Relativní výnos semene podle oblastí (graf).... 60 Výnos registrovaných odrůd v roce 2005 v % na průměr odrůd... 61 Popisy odrůd... 62 Přehledy odrůd Hořčice bílá... 67 Vývoj ploch a výnosů... 67 Výklad ke sledovaným znakům a vlastnostem... 69 Významné hospodářské vlastnosti odrůd (tabulka)... 71 Popisy odrůd... 72 Množitelské plochy odrůd... 76 Hořčice sareptská... 80 Vývoj ploch a výnosů.... 80 Popisy odrůd... 83 Množitelské plochy odrůd.... 83 Mák setý... 84 Vývoj ploch a výnosů... 84 Ohlašovací povinnost... 86 3 \
Výklad ke sledovaným znakům a vlastnostem.... 86 Významné hospodářské vlastnosti odrůd (tabulka)... 90 Popisy odrůd.... 91 Množitelské plochy odrůd... 94 Len setý olejný... 96 Vývoj ploch a výnosů.... 96 Výklad ke sledovaným znakům a vlastnostem.... 97 Významné hospodářské vlastnosti odrůd (tabulka).... 100 Popisy odrůd.... 101 Množitelské plochy odrůd.... 103 Sója luštinatá... 105 Vývoj plodiny, ploch a výnosů... 105 Výklad ke sledovaným znakům a vlastnostem... 106 Významné hospodářské vlastnosti odrůd (grafy, tabulka)... 108 Popisy odrůd... 111 Množitelské plochy odrůd... 113 Kmín kořenný... 116 Vývoj ploch a výnosů... 116 Výklad ke sledovaným znakům a vlastnostem... 117 Významné hospodářské vlastnosti odrůd (tabulka)... 118 Popisy odrůd... 119 Množitelské plochy odrůd... 120 Seznam registrovaných odrůd... 122 Adresář firem... 127
5ÚVOD Seznam doporučených odrůd / Přehledy odrůd 2006 Úvod Předkládáme vám nové vydání publikace o vlastnostech odrůd olejnin a kmínu Tuto publikaci jsme v minulých letech vydávali v edici s názvem Přehledy odrůd. V letošním roce vychází avizované první vydání edice Seznam doporučených odrůd, kterým se naplňuje ustanovení 38 zákona č 219/2003 Sb, o oběhu osiva a sadby Seznam doporučených odrůd na rozdíl od Přehledu odrůd obsahuje kvalitativně novou informaci doporučení a měl by být postupně vydáván pro většinu významných plodin. Pro některé velké plodiny, kde dosud nejsou vytvořeny podmínky k vydávání Seznamu doporučených odrůd, a pro druhy, které mají menší osevní plochy, budeme dále prezentovat informace v edici Přehledy odrůd, u nichž zveřejňujeme vše podstatné o odrůdových vlastnostech, nemáme však z objektivních důvodů dostatek informací k vyhodnocení těchto vlastností formou doporučení. Údaje použité pro vydání této publikace vycházejí z výsledků pokusů vedených ve víceleté řadě, poslední zahrnutý sklizňový ročník je 2005. Z praktických důvodů jsou obě edice, a to Seznam doporučených odrůd a Přehledy odrůd, vydávány ve společném svazku celé skupiny plodin (např Olejniny, Obilniny atd.) s dvojitým názvem. 5 \
Seznam doporučených odrůd / Přehledy odrůd 2006 Úvod 5 OLEJNINY V ČESKÉ REPUBLICE V ROCE 2005 Zastoupení jednotlivých druhů na celkové ploše olejnin v roce 2005. Údaje: Český statistický úřad Vývoj ploch, výnosů a produkce jednotlivých olejnin za posledních 6 let je uveden v grafech ve speciální části publikace. Obměna sortimentu registrovaných odrůd je u většiny olejnin velmi intenzivní. ÚKZÚZ na základě výsledků zkoušek registruje každoročně řadu nových odrůd. Na trhu s osivy a sadbou se tak stále rozšiřuje nabídka materiálů, které se vyznačují nejen vyšší výkonností, ale i lepšími kvalitativními vlastnostmi a v budoucnu také ve větší míře novými agrotechnickými charakteristikami. K orientaci v této rychle se proměňující široké nabídce odrůd je pro pěstitelskou veřejnost a další zainteresované nezbytná komplexní informace, která pro ně bude při zohlednění půdně klimatických podmínek naší republiky, zdrojem poznatků o hospodářských, některých agrotechnických i technologických vlastnostech odrůd a následně a umožní jim tak správnou orientaci v jejich nabídce. \ 6
Seznam doporučených odrůd / Přehledy odrůd 2006 Úvod Spolehlivý pěstitelský úspěch vyžaduje: dodržení agrotechnických zásad v celé šíři (volba pozemku, předplodina, optimální výsevek, termín setí, výživa, ochrana, % zastoupení v osevním sledu, kvalitní osivo) volba nejvhodnější odrůdové skladby pro dané klimatické a půdní podmínky Předkládaná publikace se skládá ze dvou částí. První část Seznam doporučených odrůd řepky olejky se věnuje naší nejdůležitější olejnině. Výsledky ověřování registrovaných odrůd ostatních olejnin a kmínu jsou prezentovány v druhé časti publikace jako přehledy odrůd. Publikace tak je v pozměněné formě součástí edice přehledů odrůd pravidelně informujících o sortimentu odrůd nejdůležitějších plodin, které zahrnují přehled hlavních hospodářských vlastností registrovaných odrůd se zřetelem na směr využití, popisy odrůd i další hospodářské a případně technologické informace. Informace o vlastnostech odrůd jsou výsledkem pokusů za více let v síti zkoušek organizovaných ÚKZÚZ. V případě řepky olejky ve spolupráci se Svazem pěstitelů a zpracovatelů olejnin Praha. 7 \
Seznam doporučených odrůd / Přehledy odrůd 2006 Úvod 5OBLASTI ZKOUŠENÍ ODRŮD Pokusná síť zkušebních stanic ÚKZÚZ a dalších pracovišť v zásadě reprezentuje široké agroekologické podmínky přechodného klimatu ČR. Z hlediska ozimé řepky je členěna do dvou oblastí, teplé a chladné, což dává možnost širšího prověření hospodářských vlastností u této nejdůležitější olejniny. Od roku 2004 je možné vyhodnocovat dostatečný počet lokalit také u řepky jarní, proto jsou výnosy odrůd také uvedeny podle oblastí. Údaje u ostatních plodin nejsou vzhledem k menšímu počtu pokusných míst členěny do oblastí. Teplá oblast je charakterizována dlouhodobou průměrnou teplotou v rozmezí 7,5 9,1 C, nadmořskou výškou 170 460 m a dlouhodobým průměrným úhrnem srážek 450 800 mm; je to oblast s velmi dobrými a dobrými podmínkami pro pěstování řepky olejky ozimé (zahrnuje převážně zemědělské výrobní oblasti kukuřičnou, řepařskou a obilnářskou). Chladná oblast: je charakterizována dlouhodobou průměrnou teplotou v rozmezí 6,1 7,8 C, nadmořskou výškou 420 570 m a dlouhodobým průměrným úhrnem srážek 575 900 mm; je to oblast s převažujícími příznivými podmínkami pro pěstování ozimé řepky (zahrnuje převážně zemědělské výrobní oblasti bramborářskou a pícninářskou). \ 8
Seznam doporučených odrůd / Přehledy odrůd 2006 Úvod 9 \
Seznam doporučených odrůd / Přehledy odrůd 2006 Úvod Charakteristiky zkušebních stanic Lokalita Kód. stanice Zemědělská. výrobní oblast Oblasti. zkoušení odrůd Nadmořská výška Dlouhodobá průměrná teplota t 30 Dlouhodobý průměrný úhrn srážek s 30 (m) ( C) (mm) Půdní typ. a druh Chrastava CHT O T 335 8,0 738 HMI-ph Jaroměřice n.r. JAR O T 425 8,0 481 HMm-jh Lednice LED K T 171 9,1 540 ČMm-h Libějovice LIB O T 460 7,9 563 KMm-ph Pusté Jakartice PJA Ř T 295 8,3 584 HMI-h Staňkov STV O T 370 8,1 537 HMm-h Horažďovice HOR B CH 475 7,8 585 KMm-ph Hradec nad Svit. HRA O CH 445 7,4 616 HM(g) -ph Vysoká VYS B CH 580 7,1 611 LMg-h Žatec ZAT Ř T 285 9,0 439 ČMh-jh Domanínek* DOM B CH 600 6,5 651 PZk-h Hněvčeves* HN Ř T 265 8,2 573 HNm-jh Humpolec* HP B CH 525 6,5 667 KMg-ph Krásné Údolí KUD P CH 647 6,1 605 KMm-hp Kujavy KUJ O T 260 8,2 604 LMm-h Slapy u Tábora* SP B T 490 6,8 584 HMI-ph Zubří* ZU P CH 360 7,5 903 HMI-h Nechanice NEC Ř T 235 8,6 615 HMI-h * Dlouhodobá průměrná teplota t 50 a dlouhodobý průměrný úhrn srážek s 50 (1901-1950) Dlouhodobá průměrná teplota t 30 a dlouhodobý průměrný úhrn srážek s 30 (1971-2000) \ 10
Genetický půdní typ a subtyp Zkratka Seznam doporučených odrůd / Přehledy odrůd 2006 Úvod Zkratka ČMm Černozem typická KMg Kambizem pseudoglejová ČMh Černozem hnědozemní LMm Luvizem typická HMm Hnědozem typická LMg Luvizem pseudoglejová HMl Hnědozem luvizemní PGm Pseudoglej typický KMm Kambizem typická LIm Litozem typická PZm Podzol typický FMm Fluvizem typická PZk Podzol kambizemní Půdní druh (dle zrnitosti, skeletovitosti) Zkratka Nezkrácený výklad (Novák) Zkratka Nezkrácený výklad (Novák) p písčitá půda (lehká) jh jílovitohlinitá půda (těžká) hp hlinitopísčitá půda (lehká) jv jílovitá půda (těžká) ph h písčitohlinitá půda (střední) hlinitá půda (střední) j jíl (těžká) Zemědělská výrobní oblast Zkratka K kukuřičná Ř řepařská O obilnářská B bramborářská P pícninářská 11 \
SEZNAM DOPORUČENÝCH ODRŮD
5ŘEPKA OLEJKA Brassica napus L. convar. napus Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Výklad ke sledovaným znakům a vlastnostem odrůd Odrůdy nebyly ošetřeny fungicidy a osivo řepky ozimé nebylo mořeno. Osivo řepky jarní bylo mořeno insekticidním mořidlem. Hnojení N u řepky ozimé bylo jednotné s dávkou 140 kg č.ž./ha po obilovině a 90 kg č.ž./ha po jeteli nebo luskoobilné směsce, ve dvou jarních aplikacích. Řepka jarní byla hnojena dávkou 50 60 kg N č.ž./ha předseťově. Výsevek činil u řepky ozimé 850 tisíc klíčivých semen s výjimkou odrůdy Olpop s výsevkem 0,6 milionu klíčivých semen a u řepky jarní 1,2 milionu klíčivých semen. Výnos semene Výnos semene má při volbě odrůdy zásadní význam. Výnosy dříve registrovaných (doporučených a ostatních odrůd) jsou, vzhledem k mimořádnému charakteru sklizňového ročníku 2003, kdy mohly být vyhodnoceny výnosy pouze na omezeném počtu pokusných míst, porovnávány ke tříletému průměru let 2002, 2004 a 2005. Výnosy odrůd předběžně doporučených k dvouletému průměru let 2004 a 2005. Aktuální výnosy roku 2005 jsou uvedeny v samostatných tabulkách podle jednotlivých pokusných míst. Výnosy nově registrovaných odrůd jsou uvedeny v % k tříletému průměru (čtyřletému u odrůdy Winner) všech zařazených liniových odrůd v hodnocené oblasti. Výnosy hybridů jsou vždy s.r.o.vnávány na průměr všech liniových odrůd. Výnosy řepky jarní jsou porovnávány k čtyřletému průměru všech zařazených odrůd v hodnocené oblasti. Průměrný hektarový výnos semene v t/ha je přepočtený na 12% vlhkost. Výnos oleje Výnos oleje umožňuje lépe posoudit výkonnost odrůd v produkci hospodářsky nejdůležitější složky semene, tím že spojuje výnos semene s technologickou kvalitou t.j. obsahem oleje Výnosy oleje jsou uvedeny za shodných podmínek jako výnosy semene. 13 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Technologická kvalita V České republice jsou výhradně pěstovány odrůdy typu 00 tj s minimálním obsahem kyseliny erukové a nízkým obsahem glukosinolátů. Výjimkou je odrůda Oáza E0 typu s vysokým obsahem kyseliny erukové a nízkým obsahem glukosinolátů, která, ale není v současnosti pěstována. Hmotnost tisíce semen (HTS) (g) ovlivňuje technologické vlastnosti semene z hlediska vhodnosti pro lisování, čím vyšší HTS tím lépe se zpracovává. Obsah oleje (% v sušině) je u všech registrovaných odrůd vyhovující pro technické zpracování semene. V minulosti většina registrovaných odrůd řepky jarní měla nižší obsah oleje oproti odrůdám řepky ozimé. V současnosti nově registrované odrůdy již mají obsah oleje s.r.o.vnatelný. Upozornění: Vzhledem k tomu, že v publikaci je obsah oleje uveden v % sušiny semene je třeba při porovnávání s jinými údaji vždy zohlednit při jaké vlhkosti semene je obsah udáván. Obsah kyseliny erukové (%) kyselina eruková je mononenasycená mastná kyselina nevhodná ze zdravotních důvodů pro lidskou výživu Její maximální obsah v oleji může činit u osiva 00 odrůd ve stupni SE, E 0,3 % a ve stupni C 0,8 % (Vyhláška Ministerstva zemědělství č.175/2004 Sb.) Zpracovatelský průmysl požaduje podle normy (ČSN 462300-2) její zastoupení maximálně do 2 % ve sklizeném semeni U pěstitelů nastává velké riziko zvýšení jejího obsahu při používání tzv. farmářského osiva. Obsah kyseliny olejové, linolové a linolenové (%) u všech registrovaných odrůd vyhovuje požadavkům pro zpracování semene na potravinářský i technický olej. Změny obsahu těchto mastných kyselin jsou nejčastějším směrem šlechtění, které vede k tvorbě odrůd řepky nových kvalitativních typů (higholeic, low linolenic a pod.), které se již uplatňují v evropských podmínkách. Obsah glukosinolátů (GSL) (µmol.g -1 ) Glukosinoláty jsou antinutričně působící hořké látky jejichž obsah limituje použití řepkových pokrutin při výživě zvířat. Požadované obsahy a způsoby vyjádření obsahu GSL a) Osivo Obsah v osivu 00 odrůd ve stupni SE, E může činit maximálně 15 a ve stupni C nejvíce 20 mikromolů na gram semene při 12 % vlhkosti (Vyhláška Ministerstva zemědělství č.175/2004 Sb.). Velké riziko zvýšení obsahu glukosinolátů nastává při používání tzv. farmářského osiva. \ 14
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka b) Merkantil Semeno řepky je posuzováno podle normy (ČSN 462300-2 tato norma pozbývá platnosti dne 30.6.2006, bude nahrazena novelizovanou normou z roku 2004 ), která dělí semeno řepky na tržní druh A s obsahem GSL do 30 µmolg -1 beztukové sušiny (řepka s nízkým obsahem GSL tento požadavek splňují odrůdy 00 charakteru) a na tržní druh B s obsahem vyšším než je uvedená mez. Odrůdy tohoto typu nejsou v ČR registrovány. Jako analytická metoda je využívaná plynová chromatografie (GC). Nově je obsah GSL uváděn v souladu s praxí v EU v mikromolech na gram semene při 9 % vlhkosti. Přesnost stanovení ve vztahu k odrůdám je zajištěna standardizací údaje na obsah oleje 46 % v sušině. Hranicí pro registraci odrůd je obsah 18 mikromolů. Pro analýzu při tomto způsobu vyjadřování se používá metody vysokotlaké kapalinové chromatografie (HPLC). Odolnost odrůd k chorobám Choroby olejnin mohou často snižovat výnos. Ochrana proti nim spočívá ve výběru odolnějších odrůd, uplatnění vhodných pěstitelských opatření a v aplikaci fungicidů. Zjištěné odrůdové rozdíly v odolnosti proti nejdůležitějším chorobám jsou uvedeny v tabulkách Významných hospodářských vlastností odrůd. Uvedená odolnost odrůd je hodnocena devítibodovou stupnicí. Hodnocení vychází z výsledků vybraných lokalit s dostatečně intenzivním výskytem příslušné choroby. Hodnocení odolnosti odrůd: Odrůdy hodnocené stupni 9-8 jsou odolné, choroba je nenapadá, nebo je napadení minimální, ke ztrátám na výnosu ani ke snížení kvality nedochází. Odrůdy hodnocené stupni 7-6 jsou středně odolné, choroba se na nich může projevit a zapříčinit menší ztráty. Odrůdy hodnocené stupni 4-5 jsou méně odolné, choroba může vyvolat výrazné ztráty. Odrůdy hodnocené stupni 3-1 jsou náchylné. Jelikož bodové hodnocení odolnosti vychází z pokusů se silným výskytem patogena, je třeba chápat uváděné bodové hodnocení odrůd jako limitní bude dosaženo pouze v případě velmi silného výskytu choroby. Popis nejdůležitějších chorob řepky olejky Čerň řepková (Alternaria brassicae) Choroba napadá všechny nadzemní části rostlin. Na listech se tvoří oválné tmavohnědé nebo hnědofialové skvrny s typickým zónováním. Na stoncích mají tyto skvrny protáhlý tvar. V některých letech se na stoncích vyskytují drobné tmavé skvrnky, které postupně splývají do rozsáhlých 15 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka neohraničených ploch, a rostlina nouzově dozrává. Za deštivého počasí ve fázi zelené až plné zralosti může choroba přecházet na větve a na šešule. Větve se lámou a šešule se deformují a praskají. Fomové černání stonku (Phoma lingam) Choroba napadá stonek, kořenový krček, kořeny i listy. Na děložních listech vzcházejících rostlin se projevuje černými oválnými skvrnami, při napadení hypokotylu dochází často k padání rostlin. Později se na listech vyskytují oválné, zasychající skvrny s tvorbou pyknid. Napadení listů na podzim se na jaře často projevuje napadením krčků. Napadení v pozdější době způsobuje nekrózu kořenového krčku, která se projevuje jako žloutnutí nejstarších listů růžice. Na podélném řezu je patrné zhnědnutí centrálního válce hlavního kořene od kořenového krčku směrem dolů. Od začátku prodlužovacího růstu se na bázích a později kdekoliv na stoncích tvoří šedozelené mokvavé skvrny, které později hnědnou. Skvrny mají světlejší střed, na kterém mohou narůstat černé pyknidy. Skvrny mohou obepínat celý stonek, který zasychá. V porostu se napadení projevuje přítomností světle zbarvených rostlin (nouzové dozrávání). Plíseň šedá (Botrytis cinerea) Choroba napadá všechny nadzemní části rostlin. Na poupatech, květech a šešulích se za vlhkého počasí tvoří šedé nebo šedohnědé prášivé povlaky. Pletivo pod nimi je vodnaté, později hnědne a odumírá. Napadená poupata a květy opadávají, šešule zasychají a zůstávají viset na rostlině. Při napadení větví dochází k jejich lámání. Při napadení stonku se objevují mokvavé šedozelené skvrny, které hnědnou a postupně bělají (bez zónování). Za vlhka se na nich tvoří šedé nebo šedohnědé mycelium. Dochází k přerušení cévních svazků a předčasnému dozrávání. Sklerotiniová hniloba (hlízenka obecná) (Sclerotinia sclerotiorum) Choroba napadá všechny části rostlin, zejména stonek, a to v průběhu celé vegetace. Do fáze kvetení jsou rostliny infikovány z půdy nebo z napadených listů. Od začátku kvetení dochází k infekci stonků převážně v místech zachycení opadlých okvětních plátků. V místě infekce vznikají mokvavé skvrny, které žloutnou až bělají a pokožka se často odlupuje. Nakonec je celý stonek téměř čistě bílý a výrazně zónovaný. Za vlhka se na napadených místech tvoří husté vatovité čistě bílé mycelium. Uvnitř dřeně stonku a větví, ale i na povrchu napadených pletiv jsou patrná světlá černající sklerocia. Důsledkem napadení je nouzové dozrávání. \ 16
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Další hospodářské vlastnosti U znaku, který je hodnocen bodovou stupnicí 9-1 představuje hodnota 9 jeho nejpříznivější a hodnota 1 nejméně příznivý projev. Přezimování (%) jedna z nejdůležitějších vlastností podmiňující úspěšné pěstování a uplatnění odrůdy v přechodném klimatu České republiky. V posledních letech vzhledem k mírnému průběhu zim nemohla být odolnost odrůd dostatečně vyhodnocena, s výjimkou zimy 2002/2003. Vyhodnocení přezimování z této zimy podle lokalit je uvedeno v samostatných tabulkách a grafu jak u odrůd registrovaných dříve tak i u odrůd nově registrovaných. Rozdíly v odolnosti jednotlivých odrůd se projevily velmi výrazně. Výsledky přezimování z této zimy jsou také slovně zhodnoceny v popisech odrůd. Poznámka: Po sklizni roku 2005 byly naposled registrovány odrůdy u nichž mohla být prověřena odolnost proti vyzimování v zimě 2002/2003. Zralost (dny) je vypočtena u řepky ozimé od 1.1. do zralosti jednotlivých odrůd, u řepky jarní od setí do zralosti. Kladná diference značí, že je odrůda pozdnější a naopak. Rozdílná vegetační doba umožňuje lepší rozdělení doby sklizně. V chladnějších polohách zjišťovaná vyšší olejnatost souvisí s delší dobou kvetení a zrání. Délka rostlin (cm) je podstatně ovlivněna odrůdou a ročníkem. Kratší odrůdy jsou častěji více odolné proti poléhání. Poléhání (9-1) je komplexní znak. Na polehnutí porostu má kromě geneticky podmíněné odolnosti odrůd vliv hnojení dusíkem, hustota porostu a množství vláhy během vegetace, případně výskyt stonkových chorob. Doporučování odrůd Z hlediska doporučování jsou odrůdy řepky olejky rozděleny do několika kategorií: Odrůdy nově registrované odrůdy dosud zkoušené pouze v pokusech pro registraci, u kterých není k dispozici s.r.o.vnatelný počet informací. Odrůdy předběžně doporučené odrůdy zkoušené 1 rok v pokusech pro seznam doporučených odrůd a obvykle 2* ( 3 u řepky jarní) roky v pokusech pro registraci. * vzhledem k mimořádnému charakteru ročníku 2003 jsou v této publikaci uvedeny výsledky předběžně doporučených odrůd řepky ozimé výjimečně pouze ze dvou let (2004 a 2005). 17 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Odrůdy doporučené odrůdy zkoušené nejméně 2 roky v pokusech pro seznam doporučených odrůd a splňující následující kritéria: a) liniové odrůdy dosahující minimálně 98 % průměru výnosu oleje liniových odrůd, alespoň v jedné pěstitelské oblasti (chladné, teplé). hybridní odrůdy dosahující ve výnosu oleje minimálně průměrné úrovně souboru hybridních odrůd (ve s.r.o.vnání s průměrnou úrovní souboru liniových odrůd = 100%) minus 2 % body, alespoň v jedné pěstitelské oblasti. Příklad: Stav v aktuálním vydání Seznamu doporučených odrůd. Průměrná úroveň výnosu oleje souboru hybridních odrůd z výsledků let 2002, 2004, 2005 106% teplá oblast kritérium pro doporučení je 104 % (106-2) 108% chladná oblast kriterium pro doporučení je 106 % (108-2) b) napadení fomovým černáním stonku není horší o více než dva body ve s.r.o.vnání s průměrem všech odrůd c) obsah glukosinolátů ve sklizni není vyšší než 18,00 µmolg -1 semene při 9% vlhkosti standardizováno na 46% obsah oleje v sušině Odrůdy ostatní odrůdy zkoušené minimálně 2 roky v pokusech pro seznam doporučených odrůd a nesplňující některé z výše uvedených kritérií. Odrůdy pro speciální využití odrůdy výrazně odlišující se kvalitou (např. odlišné zastoupení mastných kyselin nebo jiného růstového typu (trpasličí a.j.). Reakce odrůd ozimé řepky na vyšší intenzitu agrotechniky Od pěstební sezóny 2001/2002 jsou pokusy s ozimou řepkou pro Ověřování registrovaných odrůd, respektive od sezóny 2003/2004 pro Seznam doporučených odrůd, zakládány ve dvou úrovních agrotechniky. Pokusy byly pod metodickým vedením ÚKZÚZ organizovány ve spolupráci Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin a ČZU Praha jako jeden z výstupů Grantu MZe QE1262 Optimalizace pěstitelských technologií řepky se zřetelem na rentabilitu, stabilitu soustav hospodaření a konkurenceschopnost na světových trzích. V současnosti jsou pokusy zakládány ve spolupráci ÚKZÚZ a Svazu pěstitelů a zpracovatelů olejnin. \ 18
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Metodika pokusů Výsevek na 1 ha: Základní agrotechnika (ZA) 0,85 MKS (Olpop 0,6 MKS) Intenzivní agrotechnika (IA) hybridy - 0,5 MKS liniové odrůdy - 0,7 MKS Termín výsevu: III. dekáda srpna III. dekáda srpna Hnojení N: Hnojení S: Regulátor růstu: Fungicidy po obilovině - 140 kg N/ha po jeteli, LOS - 90 kg N/ha ve dvou dávkách na jaře 0 kg S/ha Ne Ne po obilovině - 190 kg N/ha po jeteli, LOS - 160 kg N/ha ve třech dávkách na jaře 40 kg S/ha spolu s 1. dávkou N Horizon, 1 l/ha podzim, 5. list Caramba, 1 l/ha jaro, 25-30 cm Alto Combi 420 SC 0,5 l/ha v plném květu Insekticidy Ano Ano V rámci těchto pokusů uvádíme výsledky z let 2003/04, kdy mohly být vyhodnoceny na 8 lokalitách a z roku 2004/05 výsledky z 9 lokalit. Uvedeny jsou výsledky odrůd, které byly zařazeny v těchto pokusech v obou uvedených letech. V tabulce Reakce odrůd na intenzivní agrotechniku jsou uvedeny údaje o relativním zvýšení výnosů semene a oleje odrůdy za podmínek intenzivní agrotechniky a srovnání poléhání a obsahu oleje mezi základní a intenzivní úrovní agrotechniky. V následujících ročníkových grafech jsou uvedena s.r.o.vnání výnosů v t/ha mezi oběma úrovněmi agrotechniky. Dosavadní výsledky ukazují výrazné ročníkové kolísání v přírůstku výnosu semene v reakci na komplex intenzifikačních opatření. V roce 2002 byly relativní přírůstky výnosu velmi vysoké v rozmezí 18 až 49%. V nepříznivém roce 2003 nebylo možné pokusy vyhodnotit z důvodu velmi špatného přezimování většiny z nich. Ve velmi příznivém roce 2004 bylo rozmezí relativního zvýšení dle odrůd 2 až 12 %, což je oproti roku 2002 výrazné snížení. Bylo zřejmě způsobeno omezeným výskytem chorob a celkově takřka optimálními podmínkami pro růst a vývoj ozimé řepky v roce 2004. V roce 2005 relativní zvýšení výnosů díky intenzivní agrotechnice kolísalo mezi 8 až 24 %. Velmi výrazně se vyšší úroveň agrotechniky projevila ve zlepšené odolnosti proti poléhání, a to zejména ve sklizňovém roce 2004. Naopak u řady odrůd došlo za podmínek intenzivní agrotechniky ke snížení obsahu oleje v sušině semene. 19 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka 5ŘEPKA OLEJKA OZIMÁ Brassica napus L. convar. napus forma biennis (Schübl et Mart.) Thell. Vývoj ploch a výnosů Velmi významnou tržní plodinou je řepka ozimá. V současnosti zaujímá po pšenici ozimé a jarním ječmeni pozici třetí nejvýznamnější plodiny na orné půdě Řepkové semeno je široce využitelné a v současné době se zpracovává následujícími způsoby: a) výroba potravin rafinované jedlé oleje a z nich odvozené výrobky ztužené tuky (margaríny) b) průmysl chemie a paliv oleochemie, paliva pro vznětové motory, glycerín c) výroba krmiv krmné směsi s podílem extrahovaných šrotů řepkové semeno nebo surový olej ke krmným účelům V ročníku 2004/2005 byl průběh vegetace pro ozimou řepku relativně příznivý. Přes sušší závěr srpna a zčásti i září se porosty vyvinuly do příchodu zimy poměrně dobře. V některých oblastech bylo zaznamenáno i přerůstání. Naopak v oblasti severovýchodních Čech a Slezska vzcházející porosty dále trpěly značným suchem. Zimní období bylo mírné. Zima v podstatě začala až ve třetí dekádě ledna. V únoru byly porosty řepky chráněny sněhem, proto po zimním období nebyly zaznamenány významnější projevy vyzimování. Počátek jarní vegetace byl pro řepku příznivý. V nižších oblastech v druhé dekádě dubna porosty již silně butonizovaly a vykazovaly rychlý dlouživý růst. Ve dnech 21. až 24.4. ale přišly zvláště v Čechách silné noční mrazy. Nejvíce poškozeny byly právě porosty těsně před květem (zlomení stonku, kroucení a pod.). Na méně vyvinutých porostech se škody omezily pouze na omrznutí listů různého rozsahu, které bylo rychle překryto pokračujícím růstem. \ 20
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Řepka ozimá 2000 2005 vývoj ploch, produkce a výnosů. 1000 5,0 4,6 800 4,2 3,8 600 3,4 3,0 400 2,6 2,2 200 1,8 1,4 0 1,0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 Plocha v tis. ha Produkce v tis. tun Výnos v t.ha -1 Údaje: Český statistický úřad. Průběh další jarní vegetace byl již příznivý. Převážně chladnější a vlhčí ráz počasí vedl k prodloužení období kvetení a pozvolnému dozrávání. To vše přispělo k tomu, že řepka ozimá dosáhla průměrného výnosu 2,9 t/ha, což je sice oproti rekordnímu roku 2004 pokles o cca 0,8 t/ha, ale z delšího časového hlediska se jedná o velmi dobrý výsledek. Odrůdová skladba Současnou odrůdovou skladbu řepky ozimé tvoří pět skupin odrůd: liniové odrůdy, pylově fertilní hybridy, pylově sterilní hybridy/sdružené odrůdy, tříliniové hybridy a topcross hybridy: 21 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Liniové odrůdy zahrnují běžné odrůdy různého typu (pylově fertilní linie, zúžené populace, dihaploidy aj.). Pěstování těchto odrůd se řídí obvyklou agrotechnikou. Pylově fertilní hybridy (Restaurované hybridy) jsou hybridní odrůdy tvořící v květech pyl u všech rostlin. Vzhledem k rychlejšímu a mohutnějšímu nárůstu těchto odrůd během podzimní i jarní vegetace je třeba je vysévat přednostně ke konci agrotechnických lhůt a snížit výsevek. Doporučená výsevní množství pro jednotlivé hybridy podávají příslušné semenářské firmy. Pylově sterilní hybridy / Sdružené odrůdy jsou odrůdy, které jsou uváděny do oběhu jako sdružené odrůdy tvořené směsí pylově sterilní hybridní složky (rostliny netvoří pyl) a různého podílu liniových odrůd jako opylovačů. V agrotechnice těchto odrůd je nutno respektovat, kromě zásad uvedených u pylově fertilních hybridů, specifika jejich opylovacích poměrů. Vzhledem k nutnosti přenosu pylu z opylovače na sterilní hybridní složku jsou tyto materiály náročnější na průběh povětrnostních podmínek v době kvetení a dostatečný přísun včelstev. Rovněž je vhodné umisťovat pěstitelské plochy do sousedství ploch liniových odrůd jako dalšího zdroje pylu. V současné době již nejsou odrůdy tohoto typu na trhu nabízeny. Tříliniové hybridy jsou odrůdy skládající se z 50 % hybridních rostlin fertilních tj. tvořících v květech pyl a z 50 % hybridních rostlin sterilních tj. bez produkce pylu. Nabídka hybridů tohoto typu je na trhu velmi omezená. Topcross hybridy jsou hybridní odrůdy složené ze 70 % hybridních rostlin fertilních a z 30 % hybridních rostlin sterilních. Hybridní systémy Vzájemným křížením některých homozygotních linií dochází v první F1 generaci u jejich potomstva k výrazném zvýšení jejich výkonu oproti výchozím liniím jež se nazývá heterozní efekt, který se ale projevuje pouze při kombinaci některých linií (specifická kombinační schopnost). Projev heterozního efektu je nejvyšší v první (F1) generaci a v dalších rychle klesá, proto se osivo hybridů musí křížením výchozích linií připravovat každým rokem znovu. Základními kroky hybridního šlechtění a následné výroby osiva jsou: a) příprava homozygotních linií (samosprášení, dihaploidizace) b) testování kombinační schopnosti výchozích linií c) zabránění opylení mateřské linie vlastním pylem při množení. Toho se dosahuje několika způsoby. \ 22
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka ruční kastrace mateřské linie původní metoda používaná u kukuřice a některých zelenin, v minulosti u máku (hybrid HD), ale u řepky nepoužitelná autoinkompatibilita do linií se vnáší neschopnost opylit se vlastním pylem, u řepky se tato metoda teprve zavádí cytoplazmatická samčí sterilita (CMS) mateřská linie není schopná tvořit pyl, na této metodě jsou založeny všechny u nás dosud registrované hybridní odrůdy CMS se při tvorbě hybridů používá zatím ve dvou systémech: Systém MSL Mänlicher sterilität Lembke Pylově fertilní (restaurované) hybridy (Artus, Kapitan, Baldur, Banjo, Dubai) V F1 generaci těchto hybridů je obnovena schopnost rostlin tvořit pyl. Schema množení: Sterilní mateřská linie 7 Otcovská linie obnovitel pylové fertility Fertilní F1 hybrid Systém ogu/inra Používá se u v ČR registrovaných hybridů ve čtyřech variantách: Pylově sterilní hybridy/sdružené odrůdy Rostliny F1generace těchto hybridů pyl netvoří a opylení zajišťuje příměs liniových (nehybridních) odrůd, případně pylově fertilních hybridů (v zahraničí). 23 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Schema množení: Sterilní mateřská linie 7 Otcovská linie obnovitel pylové fertility Fertilní F1 hybrid 7 Opylovač liniová odrůda Sdružená odrůda Tříliniové hybridy (Embleme) Při množení osiva těchto hybridů se používají dvě po sobě následující hybridizace. Finální generace se štěpí na plně fertilní, ale vysoký obsah glukosinolátů mající rostliny a na sterilní s nízkým obsahem glukosinolátů. Poměr těchto dvou složek je 50:50. Spojením frakce vysokoglukosinolátové a nízkoglukosinolátové dojde k poklesu obsahu GSL na požadovanou úroveň. Vysoký podíl fertilních ke sterilním rostlinám zabezpečuje s vysokou pravděpodobností dobré opylení a nasazení semen. \ 24
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Schema množení: Sterilní mateřská linie 7 Otcovská linie obnovitel pylové fertility Otcovský F1 hybrid 7 Sterilní mateřská linie Tříliniový hybrid Topcross hybridy (Spirit) Jde o podobný systém jako je výše uvedený typ. Jednoduchý hybrid je heterozygotní ve znacích obnovení fertility a obsahu GSL s tím rozdílem, že finální generace štěpí na 70% pylově fertilních a na 30% pylově sterilních rostlin. Pylově fertilní (restaurované) hybridy (Extra, Executive, Vectra) V F1 generaci těchto hybridů je obnovena schopnost rostlin tvořit pyl obdobně jako u systému MSL. Schema množení: Sterilní mateřská linie 7 Otcovská linie obnovitel pylové fertility Fertilní F1 hybrid 25 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Významné hospodářské vlastnosti registrovaných odrůd Kategorie doporučení Předběžně doporučené 1 rok pokusů pro registraci + 1 rok pro SDO Typy odrůd Hyb. Liniové Hybridní Typ hybridu PFH PFH Hybridní systém MSL MSL INRA OGU/ MSL MSL Průměr v t.ha -1 Banjo* Caracas* Californium* Labrador* Manitoba* Action* Smart* Baldur Vectra Artus Kapitan Mohican Slogan Rok registrace 2004 2004 2004 2005 2005 2005 2005 2003 2004 1999 2003 2000 2004 Výnos semene (%) v oblasti na průměr liniových odrůd: 02, 04-05 teplá 5,14 103 109 108 108 105 102 99 109 108 106 101 99 102 chladná 4,94 106 107 112 106 103 101 100 111 110 108 106 103 101 Výnos oleje (%) v oblasti na průměr liniových odrůd: 02, 04-05 teplá 2,18 103 110 107 106 105 103 100 110 106 104 102 102 104 chladná 2,11 106 109 111 104 103 103 101 113 108 105 106 106 102 Agronomická charakteristika: (02, 04-05) Přezimování (%) 90 94 90 85 91 92 88 86 85 86 85 95 88 Zralost (dny od Navaja) -1 1 1 3 3 2 2 1 1 1 0 2 0 Délka rostlin (cm) 159 140 147 147 149 151 154 155 155 159 152 150 140 Poléhání (9-1) 5,5 6,0 5,8 5,6 6,4 7,4 6,8 6,7 6,0 5,7 7,3 5,8 6,6 Odolnost proti chorobám: (02, 04-05) Sklerotiniová hniloba (9-1) 5,2 6,9 6,3 6,7 6,8 6,5 6,5 5,7 6,1 6,3 6,0 6,6 6,0 Fomové černání stonku (9-1) 4,7 5,7 5,3 6,2 5,9 5,6 5,7 5,3 5,7 5,5 5,7 6,2 4,5 Čerň řepková (9-1) 6,2 5,9 6,0 6,3 6,8 6,6 6,5 6,6 6,5 6,2 6,4 6,4 5,9 Plíseň šedá (9-1) 5,2 6,6 5,7 6,4 6,9 6,0 5,6 6,3 6,2 6,5 6,0 6,8 5,7 HTS (g při vlhkosti 12%) (02, 04-05) 4,74 5,30 5,04 5,44 4,60 4,84 4,86 4,81 5,40 5,00 4,75 5,15 4,26 Kvalita semene v sušině: Obsah oleje (%) ze sklizně 02, 04-05 48,06 48,69 47,48 47,09 48,23 48,78 48,61 48,69 47,22 46,98 48,46 49,63 48,88 Skladba mastných kyselin ze sklizně 02, 04 Obsah kyseliny olejové (%) 61,8 65,3 63,0 59,5 65,1 65,2 66,2 65,9 62,6 61,2 64,2 64,7 64,6 Obsah kyseliny linolové (%) 19,5 16,7 19,8 21,7 18,6 17,4 16,9 17,1 20,0 19,6 18,5 18,6 17,1 Obsah kyseliny linolenové (%) 9,7 9,1 8,6 9,4 7,7 8,4 8,1 8,3 8,3 9,9 8,7 7,7 8,6 Obsah kyseliny erukové (%) 0,05 0,05 0,04 0,05 0,04 0,12 0,07 0,06 0,07 0,09 0,15 0,05 0,05 Obsah glukosinoláto ze sklizně 04-05 µmol.g -1 semene při 9% vlhkosti standardizováno na 46% obsah oleje v sušině 10,07 19,41 11,63 9,73 11,05 13,31 14,55 9,72 11,13 9,02 15,21 13,64 17,70 Vysvětlivky: * - menší počet dat 9 = nejlepší hodnota, příznivá vlastnost 1 = nejhorší hodnota, nevyhovující vlastnost \ 26
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Doporučené Ostatní 3 roky pokusů z toho nejméně 2 roky pro SDO Liniové Hybridní Liniové PFH TCH OGU/INRA Liprima Baros Viking Jesper Omaha Olpop Ontario Rasmus Catonic Orkan Executive Extra Spirit Lisek Navajo Madrigal Cando Laser Aviso 2004 2004 2003 2001 2003 2003 2003 2000 2002 1998 2004 2003 2003 2004 1999 2004 2001 2002 2002 101 96 102 101 98 98 100 101 95 98 113 108 104 100 97 97 97 95 92 102 105 100 102 104 99 99 96 97 96 112 108 110 99 99 96 96 90 88 102 97 103 100 98 99 99 101 98 98 112 105 102 96 94 96 95 96 92 103 106 100 101 103 100 99 96 99 97 110 106 107 95 96 94 93 91 88 91 94 93 92 88 87 95 88 88 89 89 91 87 88 86 85 90 85 90 1 0-0 2 1 0 2 1 0 1 0 1 0 2 203 1 1 2 0 143 151 147 151 147 145 145 148 148 150 161 165 155 157 147 146 145 161 155 7,2 5,2 7,4 6,5 5,6 6,6 7,1 6,7 7,4 6,8 5,4 5,3 5,4 5,6 6,8 5,4 6,8 6,4 7,2 6,7 5,7 6,1 6,8 6,1 6,5 6,5 6,5 6,0 5,8 6,3 6,3 4,9 6,4 5,9 6,3 6,6 6,5 6,5 5,7 4,6 5,6 5,9 4,9 6,2 5,5 5,2 6,0 5,2 4,9 4,9 4,6 5,7 5,7 5,5 5,6 6,0 6,0 6,5 6,1 6,1 6,1 6,1 6,7 6,5 5,9 5,7 6,2 6,1 6,6 5,8 6,3 6,0 5,8 6,4 6,9 6,5 6,5 5,7 5,9 6,9 5,8 6,2 6,1 6,3 6,0 5,8 5,8 6,3 5,8 6,4 6,0 5,8 6,4 6,6 6,9 5,07 5,00 4,62 4,98 4,83 4,87 5,15 4,90 5,38 5,07 5,18 5,60 4,99 4,88 5,15 5,09 5,17 5,05 4,96 48,43 48,91 48,33 47,42 47,66 48,53 48,20 47,93 49,28 48,45 47,55 46,93 47,11 46,29 46,73 47,28 46,86 48,64 48,04 61,5 63,4 60,8 62,6 64,4 64,0 63,4 63,8 63,6 63,6 64,4 63,4 61,5 65,0 60,8 63,8 62,3 64,1 60,7 21,2 19,3 21,7 19,9 18,0 18,9 19,2 18,1 18,8 18,6 19,2 19,8 19,9 17,6 20,9 19,7 18,7 18,7 20,6 8,8 9,5 8,9 8,4 8,3 8,0 8,0 8,7 7,8 8,5 8,4 8,5 9,1 8,3 9,2 7,5 9,8 8,4 9,8 0,07 0,05 0,06 0,06 0,05 0,05 0,18 0,10 0,05 0,11 0,05 0,08 0,07 0,07 0,07 0,05 0,06 0,08 0,10 13,76 9,29 5,36 6,68 15,81 13,61 9,74 8,07 12,62 14,35 19,58 22,73 22,28 8,53 13,22 12,75 14,44 14,18 9,41 PFH pylově fertilní hybrid PSH/SO pylově sterilní hybrid/sdružená odrůda TH trříliniový hybrid TCH topcross hybrid 27 \
Výnos semene registrovaných odrůd v roce 2005 v % na průměr liniových Odrůda Lokalita Chrastava Jaroměřice n.r. Lednice Libějovice Pusté Jakartice Staňkov Hněvčeves Kroměříž Kujavy Hybridní odrůdy Typ Executive PFH 123 103 117 106 115 126 116 110 98 Baldur PFH 99 107 98 109 126 109 104 107 111 Vectra PFH 105 106 117 103 105 110 106 104 106 Extra PFH 115 87 108 94 104 115 100 101 90 Spirit TCH 108 106 95 103 112 113 101 123 103 Artus PFH 98 99 105 111 108 96 106 111 93 Banjo PFH 96 97 94 95 110 108 98 108 86 Kapitan PFH 99 93 110 102 100 109 99 103 115 Liniové odrůdy Californium 113 110 101 107 108 100 112 92 107 Caracas 116 105 101 110 113 115 120 108 115 Labrador 108 108 125 111 66 128 132 105 100 Manitoba 111 99 100 104 108 103 127 104 105 Jesper 108 101 100 101 92 102 100 103 101 Liprima 107 100 105 107 105 101 98 105 104 Slogan 84 99 111 99 110 99 101 115 93 Action 102 100 109 100 104 97 101 108 111 Omaha 101 102 89 92 110 103 111 96 91 Viking 96 102 103 97 115 95 97 100 110 Mohican 113 106 99 101 89 109 83 90 102 Baros 110 106 95 100 98 98 69 104 92 Ontario 99 101 76 105 108 98 103 110 105 Smart 93 94 104 97 105 95 97 102 104 Lisek 92 97 98 105 95 108 105 99 86 Rasmus 102 99 105 92 100 96 95 108 105 Olpop 92 98 100 97 114 90 81 90 122 Navajo 96 104 92 94 97 94 94 94 90 Cando 104 90 87 101 98 90 94 98 100 Orkan 93 101 112 101 111 98 103 103 99 Catonic 90 96 100 89 95 103 91 90 97 Madrigal 94 98 100 102 67 87 99 86 94 Laser 94 91 90 98 97 96 96 106 81 Aviso 81 96 98 89 96 97 92 84 88 Prům. liniových odr. v t/ha = 100 % 4,49 5,30 4,43 5,99 4,85 4,77 6,06 6,32 4,41 Vysvětlivky: * - PFH - pylově fertilní (restaurovaný) hybrid ** - TCH - topcross hybrid
odrůd Teplá oblast Chladná oblast Nechanice Slapy u Tábora Průměr 2005 Průměr 2002, 2004-2005 Horažďovice Hradec n.s. Vysoká Domanínek Humpolec Krásné Údolí Trutnov Zubří Průměr 2005 Průměr 2002, 2004-2005 103 118 112 113 123 105 117 131 113 90 91 97 108 112 118 106 108 109 97 118 123 99 116 112 99 102 109 111 98 104 106 108 115 114 127 108 114 106 89 112 111 110 92 104 101 108 111 94 111 133 103 92 104 101 104 108 101 94 106 104 121 108 107 122 115 102 95 103 109 110 111 101 104 106 102 108 106 109 112 102 102 105 106 108 106 111 101 103 107 111 94 97 110 99 90 107 103 106 99 105 103 101 101 115 103 107 113 112 109 101 108 106 96 127 106 108 117 116 120 111 114 107 137 117 117 112 95 104 110 109 114 105 107 114 105 112 128 86 109 107 108 93 108 108 114 106 102 100 101 100 111 100 105 106 117 89 106 105 105 92 90 102 101 108 121 101 102 103 95 106 101 101 97 97 122 104 103 115 94 98 103 102 114 130 106 101 98 107 109 102 103 98 100 112 103 102 117 108 103 102 94 106 99 96 100 98 98 108 100 101 105 93 103 102 93 103 91 96 102 100 97 97 98 101 86 105 99 98 98 103 105 100 113 99 94 113 103 104 106 108 102 102 102 101 96 91 99 108 107 94 100 100 95 133 101 99 111 92 101 117 106 100 106 97 103 103 88 98 96 96 114 110 103 117 112 96 89 109 107 105 111 81 101 100 101 93 97 104 102 100 115 113 102 99 102 88 98 99 101 93 101 92 90 112 112 110 101 100 92 107 99 100 98 101 105 110 105 94 69 101 98 99 102 94 100 101 86 91 77 87 96 97 103 94 92 96 100 88 97 98 90 107 94 90 101 93 99 107 98 99 102 98 96 97 103 106 100 97 107 105 86 86 100 99 104 107 97 97 99 93 91 108 93 104 94 107 98 96 100 95 101 98 101 99 106 87 98 97 100 95 98 96 99 77 93 95 92 102 97 96 93 104 99 93 97 97 87 94 92 97 97 85 102 91 85 89 106 74 90 96 93 83 94 95 87 98 91 95 85 82 70 92 88 90 88 96 91 92 89 92 92 93 87 81 67 97 87 88 4,26 3,92 4,98 5,14 5,25 6,44 3,34 3,32 5,03 5,11 4,06 3,83 4,55 4,94
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Výsledky přezimování odrůd po zimním období 2002/2003 Odrůda Chrastava Jaroměřice n.r. Lednice Libějovice Pusté Jakartice Banjo 93 68 40 96 69 89 94 43 95 45 73 Cando 96 60 41 98 70 87 95 46 93 39 72 Navajo 95 76 43 97 57 83 90 55 94 28 72 Jesper 94 68 51 95 66 79 92 50 94 29 72 Californium 94 68 44 96 74 83 96 27 95 20 70 Catonic 100 56 50 96 51 82 92 27 96 38 69 Smart 95 63 31 95 62 80 88 48 91 31 68 Artus 94 76 22 97 55 88 86 30 82 36 67 Ontario 97 71 49 94 63 61 90 31 94 14 67 Baldur 93 54 31 98 49 84 92 28 92 41 66 Vectra 99 52 38 97 49 86 91 20 89 37 66 Lisek 98 49 58 93 50 78 92 24 93 22 66 Aviso 95 68 52 94 50 86 89 16 92 12 65 Extra 99 58 22 99 51 88 93 21 84 38 65 Executive 98 53 23 99 49 85 93 22 89 34 64 Rasmus 93 55 41 94 55 82 86 23 87 26 64 Kapitan 95 55 26 97 62 83 93 9 88 34 64 Olpop 95 52 30 96 50 78 95 13 93 22 62 Labrador 99 47 43 95 39 86 91 11 87 25 62 Mohican 93 50 51 88 59 76 93 10 92 1 61 Baros 96 42 18 98 68 84 88 2 91 15 60 Laser 98 61 23 96 46 86 88 9 74 19 60 Manitoba 96 51 22 95 43 81 88 12 91 14 59 Caracas 99 56 28 98 54 72 94 3 69 17 59 Slogan 96 49 19 96 51 73 93 4 89 18 59 Spirit 98 55 6 97 29 84 84 17 77 38 59 Orkan 97 48 29 92 38 82 82 11 79 23 58 Omaha 91 56 18 96 58 59 89 2 84 11 56 Viking 89 38 23 95 49 74 88 3 90 14 56 Liprima 92 36 22 99 41 73 92 8 79 9 55 Action 100 37 23 95 48 61 88 6 84 7 55 Madrigal 95 39 14 97 37 74 82 5 83 16 54 MD 0.05* - - - - - - - - - - 7 Sedlec Horažďovice Hradec n. S. Lípa Vysoká Průměr MD 0.05* minimální průkazná diference je údaj vyjadřující statistickou významnost rozdílů průměrných hodnot přezimování jednotlivých odrůd na hladině pravděpodobnosti 5 % což je běžně akceptovatelná přesnost. V tomto případě to znamená, že odrůdy se musí od sebe o uvedené procento lišit, abychom mohli považovat rozdíly za významné. Tento požadavek v podstatě splňují průměry naznačených skupin odrůd. \ 30
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka 80 70 60 50 40 Výsledky přezimování odrůd po zimním období 2002/2003 80 70 60 50 40 Přezimování v % Banjo Cando Navajo Jesper Californium 73 72 72 72 70 Catonic Smart Artus Ontario Baldur Vectra Lisek Aviso Extra Executive Rasmus Kapitan Olpop Labrador Mohican Baros Laser Manitoba Caracas Slogan Spirit Orkan 69 68 67 67 66 66 66 65 65 64 64 64 62 62 61 60 60 59 59 59 59 58 Omaha Viking Liprima Action Madrigal 56 56 55 55 54 31 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka 115 110 105 100 95 90 85 VÝNOSY SEMENE PODLE OBLASTÍ Oblast teplá Relativní výnosy semene v letech 2002, 2004-2005 115 110 105 100 95 90 85 Executive 113 Baldur 109 Caracas* 109 Californium* 108 Labrador* 108 Extra Vectra Artus Manitoba* Spirit Banjo* Slogan Viking Action* Jesper Liprima Kapitan Rasmus Lisek Ontario Smart* Mohican Omaha Olpop Orkan Cando 108 108 106 105 104 103 102 102 102 101 101 101 101 100 100 99 99 98 98 98 97 Navajo 97 Madrigal 97 Baros 96 Laser 95 Catonic 95 Aviso 92 liniové odrůdy hybridní odrůdy Výnos semene v % \ 32
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Významné hospodářské vlastnosti nově registrovaných odrůd Výsledky z let 2003-2005 Kategorie odrůd Nově registrované odrůdy Srovnávací odrůdy Typy odrůd Hybr. Liniové Hybridní Liniové Typy hybridu PFH PFH Hybridní systém MSL OGU/ MSL INRA Průměr v t.ha -1 Dubai Siska Digger Oponent Extra Artus Navajo Laser Aviso Výnos semene (%) na průměr liniových odrůd: Výnos oleje (%) na průměr liniových odrůd: 4,90 107 104 107 101 108 108 102 95 92 2,08 108 106 106 100 105 105 99 97 92 Agronomická charakteristika: Přezimování (%) 80 81 85 87 85 81 87 81 83 Zralost (dny od Navaja) 1 1 1 3 1 0 203 2 0 Délka rostlin (cm) 143 135 136 148 150 145 137 147 144 Poléhání (9-1) 8,3 6,3 7,3 7,2 5,1 5,5 6,9 6,2 7,4 Odolnost proti chorobám: Hlízenka obecná (9-1) 6,5 5,8 6,0 6,3 5,9 6,0 6,2 6,0 5,9 Fomové černání stonku (9-1) 6,1 5,3 6,0 5,7 4,9 5,2 5,6 5,6 5,7 Čerň řepková (9-1) 7,4 6,4 6,2 6,9 6,6 5,8 6,1 6,8 6,6 Plíseň šedá (9-1) 5,5 5,9 5,5 6,0 5,2 4,8 5,0 5,5 6,1 HTS (g při vlhkosti 12%) 4,68 4,30 5,21 4,70 5,56 5,00 5,22 5,02 4,97 Kvalita semene v sušině: Obsah oleje (%) ze sklizně 03-05 48,50 49,13 47,41 47,37 46,67 46,64 46,64 48,67 47,87 Skladba mastných kyselin ze sklizně 03-05 Obsah kyseliny olejové (%) 65,07 67,25 60,21 65,53 62,76 60,75 60,61 63,76 60,81 Obsah kyseliny linolové (%) 17,92 16,10 22,05 17,34 20,00 19,29 20,88 18,73 20,41 Obsah kyseliny linolenové (%) 9,00 7,89 9,20 8,62 9,21 10,36 9,60 8,97 10,30 Obsah kyseliny erukové (%) 0,06 0,07 0,07 0,06 0,08 0,42 0,11 0,11 0,06 Obsah glukosinolátů ze sklizně 03-05 µmol.g -1 semene při 9% vlhkosti standardizováno na 46% obsah oleje v sušině semene Vysvětlivky: 9 = nejlepší hodnota, příznivá vlastnost 13,45 17,25 13,52 12,36 22,35 10,55 13,59 14,04 9,34 1 = nejhorší hodnota, nevyhovující vlastnost PFH = pylově fertilní hybrid \ 34
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Významné hospodářské vlastnosti nově registrované odrůdy Winner Výsledky z let 2002-2005 Kategorie odrůd Nově registrované odrůdy Srovnávací odrůdy Typy odrůd Liniové Hybridní Liniové Průměr v t.ha -1 Winner Artus Navajo Orkan Rasmus Výnos semene (%) v oblasti na průměr liniových odrůd: teplá 4,31 104 106 100 99 98 chladná 4,94 104 111 100 98 98 Výnos oleje (%) v oblasti na průměr liniových odrůd: teplá 1,80 104 105 98 100 98 chladná 2,07 102 109 99 99 99 Agronomická charakteristika: Pokryvnost porostu (podzim) 7,4 8,0 7,4 7,2 6,6 Přezimování (%) 74 70 85 68 79 Zralost (dny od Navaja) 3 1 200 1 2 Délka rostlin (cm) 140 150 137 140 138 Poléhání (9-1) 6,3 5,7 7,0 6,7 6,7 Odolnost proti chorobám: Plíseň šedá (9-1) 5,3 3,2 3,8 3,8 3,6 Fomové černání stonku (9-1) 5,4 5,2 5,2 4,6 4,6 Hlízenka obecná (9-1) 4,3 5,8 5,2 3,6 6,0 Čerň řepková (9-1) 6,2 6,0 5,3 6,2 4,7 HTS (g při vlhkosti 12%) 5,06 5,01 5,26 5,14 4,95 Kvalita semene v sušině: Obsah oleje (%) ze sklizně 02-05 47,14 46,54 46,62 47,75 47,31 Skladba mastných kyselin ze sklizně 02-04 Obsah kyseliny olejové (%) 65,20 61,62 61,47 64,21 64,32 Obsah kyseliny linolové (%) 17,65 19,14 20,37 18,23 17,85 Obsah kyseliny linolenové (%) 8,46 9,76 9,18 8,45 8,70 Obsah kyseliny erukové (%) 0,06 0,29 0,08 0,10 0,06 Obsah glukosinolátů ze sklizně 03-05 µmol.g -1 semene při 9% vlhkosti standardizováno na 46% obsah oleje v sušině semene 11,26 10,50 13,16 14,27 8,42 35 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Výsledky přezimování odrůd po zimním období 2002/2003 - nově registrované odrůdy Odrůda Hradec n.s. Chlumec n. C. Jaroměřice n.r. Lednice Lípa Opava Pusté Jakartice Sedlec Slapy u Tábora Průměr Navajo* 56 97 38 64 94 53 62 83 85 70 Aviso* 26 98 33 61 97 63 54 82 71 65 Artus* 33 96 35 56 88 69 51 77 79 65 Oponent 42 98 32 51 95 46 49 80 87 64 Digger 34 99 41 46 96 42 48 73 87 63 Extra* 27 97 31 30 85 24 65 85 84 59 Siska 3 97 14 30 92 46 56 71 79 54 Laser* 21 94 25 26 87 33 35 78 77 53 Dubai 7 98 22 25 79 30 42 76 87 52 MD 0.05** - - - - - - - - - 9 Vysvětlivky: * - srovnávací odrůdy MD 0.05** = minimální průkazná diference je údaj vyjadřující statistickou významnost rozdílů průměrných hodnot přezimování jednotlivých odrůd na hladině pravděpodobnosti 5 % což je běžně akceptovatelná přesnost. V tomto případě to znamená, že odrůdy se musí od sebe o uvedené procento lišit, abychom mohli považovat rozdíly za významné. Tento požadavek v podstatě splňují průměry naznačených skupin odrůd. \ 36
Výsledky přezimování odrůd po zimním období 2002/2003 - nově registrované odrůdy Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Odrůda Horažďovice Hradec n.s. Chrastava Jaroměřice n.r. Lednice Libějovice Lípa Pusté Jakartice Sedlec Vysoká Průměr Navajo* 90 55 95 76 43 97 94 57 83 28 69 Artus* 86 30 94 76 22 97 82 55 88 36 64 Rasmus* 86 23 93 55 41 94 87 55 82 26 61 Winner 94 14 94 34 21 97 90 48 81 31 57 Orkan* 82 11 97 48 29 92 79 38 82 23 54 MD 0.05** - - - - - - - - 8 Vysvětlivky: * - srovnávací odrůdy MD 0.05** = minimální průkazná diference je údaj vyjadřující statistickou významnost rozdílů průměrných hodnot přezimování jednotlivých odrůd na hladině pravděpodobnosti 5 % což je běžně akceptovatelná přesnost. V tomto případě to znamená, že odrůdy se musí od sebe o uvedené procento lišit, abychom mohli považovat rozdíly za významné. Tento požadavek v podstatě splňují průměry naznačených skupin odrůd. 37 \
Seznam doporučených odrůd 2006 Řepka olejka Řepka ozimá SDO IA - reakce odrůd na komplex intenzifikačních opatření Průměr liniových odrůd v t/ha Baldur (H) Executive (H) Artus (H) Extra (H) Vectra (H) Spirit (H) Kapitan (H) Baros Rasmus Výnos semene (t/ha) ZA* 6,35 7,34 7,13 6,97 7,01 6,99 6,86 6,74 6,29 6,70 2004 IA** 6,83 7,84 7,96 7,79 7,69 7,62 7,46 7,23 7,05 7,21 Srovnání v % (100% odrůda v ZA) 108 107 112 112 110 109 109 107 112 108 Intenzita ZA 4,35 4,79 4,71 4,65 4,49 4,66 4,61 4,74 4,23 4,31 2005 IA 4,96 5,54 5,37 5,22 5,26 5,24 5,07 5,11 5,26 5,07 Srovnání v % (100% odrůda v ZA) 114 116 114 112 117 112 110 108 124 118 Intenzita ZA 5,35 6,06 5,92 5,81 5,75 5,83 5,74 5,74 5,26 5,51 Průměr 2004-2005 IA 5,90 6,69 6,66 6,51 6,48 6,43 6,27 6,17 6,16 6,14 Srovnání v % (100% odrůda v ZA) 110 110 113 112 113 110 109 108 117 112 Výnos oleje (t/ha) ZA* 2,71 3,20 3,02 2,93 2,95 2,95 2,89 2,90 2,71 2,86 2004 IA** 2,90 3,37 3,35 3,23 3,21 3,20 3,10 3,11 3,01 3,07 Srovnání v % (100% odrůda v ZA) 107 105 111 110 109 108 108 107 111 107 Intenzita ZA 1,84 2,04 1,96 1,92 1,83 1,92 1,90 2,02 1,81 1,81 2005 IA 2,07 2,33 2,24 2,13 2,13 2,15 2,08 2,15 2,25 2,12 Srovnání v % (100% odrůda v ZA) Intenzita ZA 2,27 2,62 2,49 2,42 2,39 2,44 2,39 2,46 2,26 2,33 Průměr 2004-2005 IA 2,49 2,85 2,79 2,68 2,67 2,67 2,59 2,63 2,63 2,59 Srovnání v % (100% odrůda v ZA) 109 112 111 112 110 108 107 116 111 Poléhání (9-1) ZA 5,9 4,8 4,6 5,5 4,5 5,0 5,6 4,3 5,4 2004 IA 7,9 7,0 7,4 7,4 7,7 6,8 8,2 7,0 7,8 ZA 7,2 6,0 6,6 5,5 6,5 5,9 7,9 5,8 7,2 2005 IA 7,8 6,7 7,4 6,9 7,2 6,9 7,9 6,2 7,4 Obsah oleje v % v suš. ZA 49,59 48,08 47,69 47,85 47,91 48,04 48,98 48,85 48,50 2004 IA 48,85 47,80 47,10 47,35 47,68 47,31 48,93 48,46 47,95 ZA 48,26 47,26 46,76 46,32 46,86 46,86 48,30 48,67 47,73 2005 IA 47,79 47,25 46,44 46,05 46,67 46,65 47,77 48,60 47,47 Vysvětlivky: ZA* - základní úroveň agrotechniky IA** - intenzivní úroveň agrotechniky H - hybridní odrůda \ 38