2/09 stylový magazín Lidových novin Příloha Lidových novin / Samostatně neprodejné / Vychází měsíčně / 2. 11. 2011 / číslo IX Šperky a hodinky Breitling, Omega, A. Lange & Söhne, Patek Philippe, Girard-Perregaux. Příběhy slavných hodinek. Eva Eisler a její ateliér K.O.V. Výroba šperků v dílnách ALO.
NENECHTE SI UJÍT PRAVIDELNÉ PŘÍLOHY Lidových Novin V PONDĚLÍ s přílohou Právo & Justice V ÚTERÝ s přílohou Akademie VE STŘEDU s přílohou Medicína & Věda VE ČTVRTEK s přílohou Servis LN V PÁTEK pravidelný magazín Pátek LN V SOBOTU s pravidelnými přílohami Relax, Orientace a Peníze & Byznys Lite JEDNOU MĚSÍČNĚ stylový magazín LN ESPRIT LIDOVÉ NOVINY NAJDETE TAKÉ V LIDOVÉ NOVINY - NOVINY OSOBNOSTÍ
EDITORIAL titul Milé čtenářky, milí čtenáři, listopadové číslo Espritu Lidových novin, které je věnováno šperkům a hodinkám, patří do těch (alespoň pro mě) z říše snů. Drahocennými uměleckými kusy šperků i hodinek, nad kterými designéři a řemeslníci strávili desítky hodin přepečlivé práce, se většinou pouze kocháme ve výkladních skříních butiků, případně si je prohlížíme na fotografiích. A vy se jim budete moci obdivovat i v tomto čísle Espritu Lidových novin. Jeho atmosféru myslím krásně vystihl Karel Losenický na fotografii, již jsme použili na obálku čísla. Já měla to štěstí, že jsem si některé z luxusních šperků mohla během příprav tohoto čísla i vyzkoušet šperkovou fotostory jsme pro vás fotili jednu krásnou sobotu s Benediktem Renčem v holešovických dílnách české firmy ALO. Některé z výjimečných kusů, které pro vás vybrala stylistka Klára Tománková, si můžete prohlédnout v naší rubrice Móda. Jiné klenoty (o jejichž astronomické hodnotě jsem raději v tu chvíli nepřemýšlela) se pro změnu sešly v našem fotoateliéru. Vybrala je pro vás (spolu se zajímavými šperkovnicemi) Tereza Kozlová a vyfotil Jan Zatorsky. Vedoucí fotooddělení Lidových novin je také autorem našich dalších fotografických stránek: ty se sice nevěnují šperkům ani hodinkám, nicméně i za nimi se skrývají desítky hodin práce. Jan Zatorsky po celý rok, vždy jeden den v měsíci, fotil proměny nejrůznějších objektů poblíž redakce Lidových novin. Ty pak smontoval do jediné fotografie, jež svou atmosférou připomíná začátek listopadu, kdy vychází tento Esprit LN. Vezmete-li v úvahu, že průměrná roční teplota se v Česku pohybuje lehce nad osmi stupni Celsia, zase takové překvapení to není... Říjen byl ve znamení Designbloku, kde jsme s Terezou Kozlovou strávily nemálo času. Tereza pro vás do rubriky Kult vybrala ty nejzajímavější nové kolekce českých šperkařů, které byly představeny právě na největší přehlídce designu. Někteří z designérů jsou žáky či studenty Evy Eisler, vedoucí ateliéru K.O.V. na pražské VŠUP, jejíž práci vám představujeme v úvodním rozhovoru Espritu LN. Přiznám se, že k hodinkám jsem hledala cestu o něco déle než ke šperkům. Nicméně při přípravě tématu, kde vám představuji historii i současnost pěti úžasných hodinových značek, jsem se do kvalitních výrobků, spjatých s nezměrnou lidskou touhou objevovat nejprve oceány, později i vzdušné prostory a s naší fascinací plynutím času, doslova zamilovala. Doufám, že vám Esprit LN rozzáří listopadové dny Eva Hlinovská vedoucí magazínu 09/11 Foto: Karel Losenický Styling: Lorenzo Posocco Hair: Cristina Crosara / Close up Milano Make-up: Nancy Gallardo / Close up Milano Modelka: Sara Cardillo / Why not Model Management Milano Styling asistent: Elena Ardeni Postprodukce: Petra Vokjan Lokace: Town House Galleria Milano (www.townhousegalleria.it) Modelka má na sobě šaty Jil Sander, spodní šaty MM6, kožené rukavice Sermoneta, punčochy Woolford, náušnice Sharra Pagano a náhrdelník Gemma Harrison. Esprit Lidových novin v roce 2011 vychází: 30. listopadu (Esprit MENU) 7. prosince (vánoční inspirace) obsah 8 VELKÉ V MALÉM Vyhoďte zlato 10 novinky O čem se mluví 12 rozhovor Eva Eisler 18 téma Krása a dokonalost A. Lange & Söhne, Breitling, Omega, Patek Philippe, Girard-Perregaux 32 Film Hvězdy stříbrného plátna 36 Kult Tak trochu jiné šperky 40 ke hvězdám Karla Olšáková 42 styl Klenotnice a klenoty 46 fenomén Drahocenná sbírka 48 foto Jak vyrobit listopad 54 móda Odpolední směna 58 na doporučení Býk, či nebýt? Biofarma Vojetice 62 expert Voňavé klenoty 66 šéf a já Když prodáváte svůj názor 68 auto snů Na hory potřebuju čtyřkolku 70 galerie Stylový průvodce 72 v obraze Na hraně významů 74 nostalgie Keramické šílenství Esprit. Stylový magazín Lidových novin. Vychází měsíčně. Výkonný ředitel: Dalibor Balšínek Vedoucí magazínu: Eva Hlinovská Art director: Vladimír Dundr Jazyková redaktorka: Iva Pospíšilová Úprava fotografií: Zdeněk Růžička Produkce: Ilona Proboštová a Martina Paličková Spolupracovníci: Tereza Kozlová, Karel Losenický, Daria Makeeva, Benedikt Renč, Michaela Švábová, Markéta Žídková Inzerce: Petra Feřtrová 225 063 438, Gabriela Rousová 225 063 439, Marie Bočková 225 063 496 Adresa: AMC, Karla Engliše 519/11, 150 00, Praha 5 Internet: www.esprit.lidovky.cz E-mail: dopisy@lidovky.cz Telefony: 225 067 111, předplatné 225 555 533 Tiskne: Svoboda Press, s. r. o. Magazín je prodejný jen s deníkem Lidové noviny. (3)
tema Krása a dokonalost A. Lange & Söhne, Breitling, Omega, Patek Philippe a Girard-Perregaux. Vybrali jsme pro vás pět hodinářských značek, které v sobě snoubí dokonalé ruční zpracování, historii i současnost a krásný příběh. Všechny je seženete v Praze. Text: Eva Hlinovská Ilustrace závěrečných prací na hodinkách A. Lange & Söhne jednou z nich je i leštění. (18) (19)
A. Lange & Söhne Saské město Glashütte poblíž Drážďan má pro německé hodinářství stejný význam jako Ženeva pro hodinářství švýcarské. Už v roce 1845 (přesněji 7. prosince, jde o datum, o kterém ještě uslyšíme) tu založil hodinářskou manufakturu s patnácti učedníky Ferdinand Adolph Lange. Během jeho života se malá manufaktura rozrostla, zaměstnávala na sto lidí a poskytovala práci mnoha dalším z Glashutte, kde se kdysi těžilo stříbro. Ferdinand Adolph Lange, syn puškaře z Drážďan, byl mimořádně manuálně zručný a precizní měl tedy vlastnosti potřebné k tomu, aby se z něj stal špičkový hodinář. A navíc byl i mimořádně cílevědomý. Ještě Čtyřicet kalibrů, které byly za dvacet let sestrojeny v manufaktuře A. Lange & Söhne. (20)
coby hodinářský učedník u Johanna Christiana Friedricha Gutkaese, jehož dceru si později vzal a s nímž založil i svou první manufakturu, se po nocích učil anglicky a francouzsky. Bylo mu jasné, že pokud chce v hodinářství něčeho dosáhnout, musí opustit Německo a odejít do tehdejších hodinářských velmocí do Anglie či Francie. A skutečně na několik let zakotvil v Paříži. Když v roce 1875 zemřel (několikrát se mezitím zhroutil z přepracování), zanechal po sobě vzkvétající manufakturu, již řídili jeho dva synové Richard a Emil. Jejich výrobky oceňovaly i korunované hlavy v roce 1898 vzal německý císař Vilém II. hodinky značky A. Lange & Söhne do Konstantinopole jako dar svému osmanskému hostiteli. Manufakturu A. Lange & Söhne značně ovlivnily dějiny dvacátého století: v květnu 1945 byla během spojeneckého bombardování Drážďan zničena hlavní budova továrny, o tři roky později emigroval její majitel Walter Lange na Západ a výroba byla o tři roky později zcela zastavena na dlouhých čtyřicet let. Až 7. prosince 1990 Walter Lange, prapravnuk zakladatele, obnovil slavnou značku (a po čtyřech letech intenzivní práce představil první čtyři kalibry, dnes je jich čtyřicet). V manufaktuře dnes pracuje na 470 lidí. Luxusní hodinky A. Lange & Söhne, jež si kupují zejména sběratelé, lze sehnat v pěti monobrandových buticích po celém světě: první byl otevřen roku 2007 v Drážďanech, zatím poslední v březnu tohoto roku v Hongkongu. Koncem prvního desetiletí třetího tisíciletí značka pravidelně figuruje mezi nejlepšími luxusními značkami v Německu. V žebříčku renomovaného časospisu Wirtschaftswoche se umístila i před automobilkami takové pověsti, jako je Porsche a Maybach. Cena hodinek začíná na 13 900 eurech a lze je sehnat i v Praze. Prodává Carollinum, Pařížská 11. Richard Lange Tourbillon Pour le Merite Jde o jedny z nejsložitějších nových hodinek z dílny A. Lange & Söhne, jež byly letos představeny na ženevském veletrhu SIHH. Obsahují dvě komplikace: tourbillon, který má patentovaný mechanismus zastavení sekundové ručky při natahování (stopseconds), a řetězový převod od pérovníku k setrvačce (fusée). Číselník hodinek je inspirován slavnou předlohou saského hodináře Johanna Heinricha Seyfferta. Tourbograph Pour le Merite Loni značka A. Lange & Söhne oslavila své 165. výročí mimo jiné komplikovaným Tourbograph Pour le Merite. Jeho vývoj trval pět let a lze vyrobit jeden kus za měsíc. Má dvě limitované edice v platině (51 kusů) a ve zlatě (50 kusů). Model obsahuje velké komplikace minutový tourbillon, řetězový převod od pérovníku k setrvačce (fusée) a sekundový chronograf rattrapante, který se skládá ze 136 částí. Saxonia dual Time Model Saxonia Dual Time je určen pro světoběžníky. Má třetí centrální ručku z modré oceli ukazující duální čas. Při cestování z jednoho časového pásma do jiného může být zlatá ručka hodinek jednoduše posunuta podle potřeby díky tlačítku na levé straně pouzdra, zatímco modrá ručička stále ukazuje čas v domovině majitele modelu Saxonia Dual Time. Pouzdro hodinek má 40 mm a je vyrobené z bílého či růžového zlata. Ručně šitý řemínek je z aligátoří kůže. Saxonia thin Další novinkou, které značka A. Lange & Söhne každoročně představuje na ženevském veletrhu SIHH, je model Saxonia Thin. Tento ultratenký model má pouzdro vysoké pouhých 5,9 milimetru (strojek pak je vysoký 2,9 mm). Čas měří pouze v hodinách a minutách, nic jiného majitele neruší. (21)
Breitling Psal se rok 1892. Léon Breitling založil ve švýcarském La Chaux- -de-fonds továrnu na výrobu hodinek. Z původní malé dílny se za více než 125 let existence stala jedna z nejznámějších hodinářských značek na světě. Léon Breitling měl vyšší ambice než jen vyrábět obyčejné hodinky. Chtěl jsem konstruovat měřicí přístroje pro vědu, sport a průmysl. Chronografy a sčítače, pronesl kdysi. Před začátkem první světové války, v roce 1914, převzal firmu Léonův syn Gaston. Tehdy začaly být populární náramkové hodinky, které mezi prvními vyráběl i Breitling. Gaston Breitling měl cit pro požadavky doby a přišel s dalším přelomovým vynálezem: pro ovládání tří funkcí chronografu, start, stop a nulování, zkonstruoval samostatné tlačítko, nezávislé na korunce. A tak se v roce 1915 objevil první chronograf s tlačítkem. Chronometr Navitimer 01 se strojkem Breitling kalibr 01, rezerva chodu přes 70 hodin. 1/4sekundový chronograf, sčítače 30 minut a 12 hodin. Kalendář. (22)
Chronografy své značky zdokonaloval i Léonův vnuk Willy v roce 1969 představil první chronografový strojek s automatickým natahováním kalibr 11. Už zakladatel firmy Léon Breitling obdivoval letectví, s nímž je dodnes Breitling spjat. Přesné kapesní i náramkové chronografy si oblíbili piloti, ve 30. letech byl vyvinut rozsáhlý sortiment palubních chronografů. Kultovním modelem milovníků letectví se stal zejména model Navitimer z roku 1952. V roce 1979 koupil firmu Ernest Schneider a díky konstrukci slavného Chronomatu se značka Breitling prosadila v roli specialisty na mechanické chronografy. V roce 1999 přišel další z přelomů firma se rozhodla nechat testovat všechny své strojky (mechanické i quartzové). Oficiálním švýcarským institutem pro testování chronometrů (COSC). S nároky na špičkovou kvalitu, přesnost a spolehlivost přišla i reorganizace výroby. Firma vystavěla vysoce moderní komplex budov Breitling Chronométrie v rodišti zakladatele v La Chaux-de-Fonds. Firmu dnes vede Theodor Schneider a Breitling je stále jednou z mála švýcarských rodinných hodinářských firem. V roce 2009 firma prezentuje první kalibr, který byl kompletně vyvinut a zkonstruován v jejích dílnách přesný, spolehlivý a výkonný kalibr 01. Značka Breitling má tak dlouhodobě garantovánu nezávislost a zabezpečenu kontrolu své produkce. Navitimer 01 V roce 1952 vytváří Breitling náramkový přístroj, speciálně koncipovaný pro piloty a profesionály z oblasti aeronautiky, chronograf Navitimer. Je vybaven kruhovým logaritmickým měřítkem pro navigační výpočty specifické pro let: průměrnou rychlost, absolvovanou vzdálenost, spotřebu paliva, rychlost stoupání a klesání... Navitimer byl zvolen oficiálními hodinkami AOPA (Aircraft Owners and Pilots Association), největšího světového sdružení pilotů a majitelů letadel. Díky své originalitě a technické výjimečnosti se Navitimer stal symbolickým modelem značky Breitling a zároveň kultovním předmětem milovníků aeronautiky. Sbírka historických plakátů ukazuje na tradici značky Breitling (23)
Chcete si to dočíst? PLNÁ VERZE V TRAFICE stylovou PŘÍLOHU ESPRIT DOSTANETE ve své trafice VE STŘEDU 2. LISTOPADU společně s lidovými novinami NEBO SI PŘEDPLAŤTE LN. ZÍSKÁTE VÝRAZNOU SLEVU A MAGAZÍN ESPRIT VÁM JIŽ NEUTEČE Ty nejdůležitější zprávy z politiky, byznysu a kultury jsou teď díky zlevněnému předplatnému ještě dostupnější. Za 350 Kč měsíčně, pravidelně a spolehlivě celý týden do 7.30 do schránky, navíc levněji než na stánku. S pravidelnými každodenními přílohami, oblíbeným magazínem Pátek LN a stylovým měsíčníkem Esprit. Objednávejte na www.predplatne.lidovky.cz nebo telefonicky na č. 225 555 577. NOVINY OSOBNOSTÍ