Katalog 2016 AV SERVIS Týnec nad Sázavou Specializovaný obchod hotelovým, hygienickým a gastro vybavením WWW.GASTROVYBAVENI.CZ Aktualizováno: 1.5.2016
Firma AV SERVIS vznikla 21. 3. 1991. Jsme ryze českou rodinnou firmou. Zpočátku jsme se soustředili jen na hygienické vybavení, ale zájem zákazníků o další zboží - vybavení hotelu, restaurací a stravovacích provozů - nás přiměl tento sortiment rozšířit. Dnes zajištujeme vybavení pro školní jídelny, podnikové stravovací provozy, restaurace, hotely, domovy mládeže a školy. Našimi zákazníky jsou i potravinářské výrobní provozy - cukrárny, výrobny lahůdek, řeznictví..., ale i ostatní výrobní podniky, které zásobujeme hlavně hygienou a hygienickým papírovým programem. Zákazníci si nabízené zboží mohou prohlédnout v reprezentační provozovně, která byla otevřena 1. 10. 2002 v Týnci nad Sázavou. Mohou zde základní sortiment přímo zakoupit, nebo - hlavně technologii do velkokuchyní - dle svých potřeb objednat. Naši stálí zákazníci již ale velmi dobře vědí, že svoji objednávku mohou jen zaslat mailem, nebo zatelefonovat, a my jejich objednávku vyřídíme, včetně doručení na místo. Středočeský kraj zavážíme vlastním vozem, rozvoz je zdarma. Pro doručení objednaného zboží do vzdálenějších lokalit využíváme služeb spedice. Šetříme vám tak Váš drahocenný čas. Dále jsme schopni zpracovat a realizovat gastro projetky, včetně projektů stavebních. Některé již realizované projekty si můžete prohlédnout na našich webových stránkách. Jsme připraveni poskytnout Vám odbornou radu při rozhodování nad koupí "hadru na podlahu" až po např. myčku na nádobí. Nabízíme využití možnosti náhradního plnění dle zákona o zaměstnanosti č. 435/2004Sb., 81 Naše služby: Gastro projekty, včetně stavebních projektů. Konzultace projektů na Krajské hygienické stanici. Školení HACCP. Zajišťujeme dodání, montáž a servis profesionální gastro technologie. Prodáváme cenově dostupný sortiment z oblasti úklidu, mytí a hygieny do restaurací, hotelů, obchodů a výrobních podniků. Naší reklamou jsou dobré reference od našich stávajících zákazníků. AV SERVIS - PROVOZOVNA Benešovská 531 257 41 Týnec nad Sázavou Sídlo firmy: Růžová 27 257 41 Týnec nad Sázavou IČO: 16583744, DIČ: CZ5862030625 telefon/fax/záznam: 317 701 563 mobil: +420 602 466 513 e-mail: avservis@gastrovybaveni.cz Otevřeno: Po-Pá: 8.30-16.00 hod.
WWW.GASTROVYBAVENI.CZ Obsah 4-5 Hygiena 6-7 Úklid 8 Mycí a čisticí prostředky 9 Průmyslové vysavače, strojní čističe podlahy 10 Kosmetika 11 Hotelové a koupelnové doplňky 12 Cukrářské potřeby 13 Jednorázové nádobí, obaly 14-15 Káva a vybavení baru 16 Nože, příbory 17 Sklo, porcelán 18 Kuchyňské pomůcky 19 Servírování 20 Gastronádoby 21 Nerezové tácky a vaničky 22 Distribuce jídel 23 Vodní lázně Katalog je tisknut v režimu EcoPrint 24 Hrnce, pánve, pekáče 25 Regálový systém, uchování potravin 26 27 Nerezový nábytek 28 Pizza pece, příslušenství 29 Drtiče odpadů, škrabky brambor a váhy 30 Příprava masa a zeleniny, Roboty 31 KitchenAID 32-33 Chladící a mrazící technika 34-35 Varná technologie REDFOX 35-37 Stolní zařízení 38 Myčky nádobí a skla + příslušenství 39 Konvektomaty Tento katalog Vám poskytne přehled o základní nabídce firmy AV SERVIS Nezbytné změny cen a sortimentu vyhrazeny. Aktuální verze ke stažení na www.gastrovybaveni.cz Ceny jsou uvedeny bez DPH 40 Sous-Vide Stránka 3
HYGIENA Papírové ručníky ZZ skládané Název Kvalita Barva Typ Ks/bal Cena bez DPH ZZ Eko natural 2-vrstvý hnědá recykl 3960 575,00 40110 ZZ bílé psoft 2-vrstvé bílá celuloza 3200 412,00 Lucart Eco Natural jsou výrobky vyrobené novou exklusivní technologií, obnovení a znovu použití drcených vláken z obalů od nápojů jako třeba Tetra Pak. Tato vláknina je kvalitově srovnatelná s prvotní surovinou a dává Eco Lucart výborné fyzikálně-mechanické vlastnosti (hlavně odolnost a absorbci) 40109 ZZ bílé psoft 2-vrstvé bílá recykl 3000 377,00 40106 ZZ zelené psoft 1-vrstvé zelená recykl 5000 291,00 Papírové ručníky v roli Název Kvalita Barva Typ Ks Cena bez DPH Papírové role, pr.11 cm 2-vrstvé bílá celuloza 1 35,00 20104 MIDI, š.13 cm psoft 2-vrstvý bílá celuloza 1 29,00 20204 MAXI, š.19 cm psoft 2-vrstvý bílá celuloza 1 54,00 Toaletní papír Název Kvalita Barva Typ Návin/m Ks/bal Cena bez DPH Cena za 1ks bez DPH 10101 JUMBO pr.19 cm psoft 1-vrstvý šedá recykl 0,50 kg 6 70,00 11,70 10307 JUMBO pr.19 cm psoft 2-vrstvý bílá celuloza 180 6 167,00 27,80 (z latinského HERBA = bylina, VERA = opravdový), výrobky obsahují skutečné bylinné výtažky Přestože výrobky HERBAVERA mají velice příznivou cenu, jejich kvalita je řadí k výrobkům vyšší třídy. 10102 JUMBO pr.24 cm psoft 1-vrstvý šedá recykl 0,75 kg 6 102,00 17,00 10302 JUMBO pr.23 cm psoft 2-vrstvý bílá celuloza 360 6 185,00 31,00 50102 Klasické role psoft 1-vrstvý šedá recykl 44 32 124,80 3,90 50215 Klasické role psoft 2-vrstvý bílá celuloza 18 8 32,00 4,00 50201 Klasické role psoft hotel 2-vrstvý bílá celuloza 14,4 4 11,6 2,90 Klasické role psoft 3-vrstvý bílá celuloza 14,4 10 50,00 5,00 Zásobníky a dávkovače Kód Název Rozměr Kč b. DPH 60751 Dávkovač mýdla HYGSOFT - čirý 1 l 300,00 60741 Zásobník na toal. papír HYGSOFT MINI - čirý pr.19 cm 400,00 60743 Zásobnik na toal. papír HYGSOFT MAXI - čirý pr.26 cm 490,00 60703 Zásobník na pap. ručníky HYGSOFT - čirý 450,00 60721 Zásobník na kuch. utěrky se střed. odvíjením HYGSOFT - čirý pr.15 cm 390,00 Tekutá mýdla Název Obsah Kč b. DPH HERBAVERA krémové bylinné s olivovým olejem 5 l 130,00 HERBAVERA krémové bylinné hydratační 5 l 130,00 HERBAVERA dezinfekční s triclosanem 5 l 195,00 HERBAVERA Profiline - bylinné, bílé, modré 5 l 105,00 AE 21000 Zásobník na toal. papír JOFEL - nerez pr.24 cm 880,00 AE 12100 Zásobník na toal. papír JOFEL - bílý kov pr.24 cm 750,00 AH 14000 Zásobník na pap. ručníky JOFEL - nerez 25x33 cm 980,00 AH 20000 Zásobník na pap. ručníky JOFEL - bílý kov 25x33 cm 730,00 AC 70000 Dávkovač mýdla JOFEL Aitana - bílý plast 0,9 l 460,00 AC 45000 Dávkovač mýdla JOFEL - nerez 1 l 1.290,00 Dávkovač mýdla INTRO - tmavomodrá 1 l 665,00 Dávkovač mýdla INTRO - tmavomodrá 0,5 l 550,00 Zásobník na toal. papír INTRO mini - tmavomodrá pr.19 cm 482,00 Zásobnik na toal. papír INTRO maxi - tmavomodrá pr.28 cm 727,00 Zásobník na pap. ručníky INTRO mini - tmavomodrá 565,00 Zásobník na pap. ručníky INTRO maxi - tmavomodrá 710,00 Stránka 4
HYGIENA Dezinfekční prostředky Kód Název Obsah Kč b. DPH 40390 SAVO Original 1 l 29,00 40400 SAVO Original 5 l 140,00 41272 SAVO Prim 1 l 38,50 1265 LARRIN proti plísni 0,5 l 45,00 1284 IMAGIN Desinfect 0,75 L 90,00 41313 FIXINELA - dezinfekční a mycí prostředek 0,5 l 38,00 1674634 RENOMAG PLUS - na mytí ploch - alkalický koncentrát 5 l 433,00 IMAGIN: Aplikační roztok ve spreji k přímému použití. Profesionální bezoplachový dezinfekční prostředek na alkoholové bázi. Je vhodný pro dezinfekci omyvatelných povrchů, předmětů a zařízení včetně ploch přicházejících do styku s potravinami. Jedná se o přípravek pro velmi rychlou a účinnou dezinfekci. Renomag PLUS na mytí ploch Alkalický koncentrát. Prostředek na účinnou dezinfekci ploch a kuchyňských provozů, výborně rozpouští mastnotu. Prostředky pro hygienu WC Kód Název Obsah Kč b. DPH DOMESTOS Fresh 0,75 l 40,00 1096 DESKALEN - nejsilnější čistič WC 5 l 99,00 76410262 BREF Power aktiv - 3x50g mega pack - kuličky 95,80 1412 LARRIN Agresiv WC - čistič 0,75 l 42,00 1377 LARRIN WC závěs komplet (gel.košíček) 0,2 l 25,00 1053 LARRIN WC závěs DUO - do WC mísy, blistr 40 g 15,60 1282 LARRIN DEO vonný koncentrát - rozprašovač 0,5 l 85,00 1294 LARRIN WC blok do nádržky/2ks 2x50 g 40,00 1280 PRIX tablety do pisoáru 4,5 kg 490,00 1395 LARRIN Pissoir DEO - kostky do pisoáru 0,9 kg 190,00 A-100 Sítko do pisoáru gumové, aromatické 46,00 10 Sítko do pisoáru WAWE - parfemované 105,00 485 ParaZym block - vonná tableta s trvalým deodoračním účinkem 33,00 Sítko do pisoáru 3v1 s tabletou 91,00 110 Sítko do pisoáru s fotbalovou brankou 100,00 111 Sítko do pisoáru s hokejovou branou 100,00 7225 HYDROXID sodný (louh) - perličky 1 kg 49,00 20153 SAVO RAZANT - čistič odpadů - gel 1 l 87,00 DESKALEN je extra silný čistící přípravek na sanitární zařízení, keramické a smaltované povrchy. Odstraňuje vodní, močový kámen, rezavé skvrny a dlouhodobě usazené nečistoty. FIXINELA je kyselý čistící prostředek na vany, umyvadla, WC mísy. Odstraňuje rez, vodní kámen a jiné usazeniny. Prostředky pro ošetření rukou Kód Název Obsah Kč b. DPH 903203 RUTO mycí pasta na silně znečištěné ruce 0,45 kg 20,00 903240 RUTO mycí pasta na silně znečištěné ruce 4,5 kg 175,00 3020590 SKINNMAN SOFT - dezinfekce rukou, i do dávkovačů 0,5 l 130,00 3028430 SPIRIGEL - gelová forma alkoholu s pumpičkou 0,5 l 158,00 Osvěžovače vzduchu + náplně Průmyslový papír pro strojní čištění Doplňky pro dámské toalety Prostředky pro pokojovou hygienu Hygienické sáčky Mycí pasta na mytí silně znečistěné pokožky rukou Homogenní pasta, lehce aplikovatelná Vysoká mycí schopnost i při velmi silném znečistění Vhodná i pro nejtěžší zatížení Šetrná k pokožce Obsahuje přisady příznivě působící na pokožku Svěží citrónová vůně Odolný odlehčený kelímek Baleno v recyklovatelných obalech Stránka 5
ÚKLID Úklidové vozíky - výběr Kód Název Obsah Kč b. DPH 21100 CLAROL PLUS III 2 x 7L 2.950,00 21009K KAMZÍK 2 x 17L 4.050,00 21009KP KAMZÍK 1 x 70L 4.250,00 21011J JOOKY PICCOLO II 4.220,00 936120 Plastový malý vozík 1 x 20L 984,00 310741 X vozík pochromovaný 1.800,00 Mopy a držáky mopů Kód Název Délka Kč b. DPH 954340 Držák kapsového mopu 40 cm 690,00 954350 Držák kapsového mopu 50 cm 590,00 21040 Mop kapsový 40 cm 96,00 21041 Mop kapsový 50 cm 115,00 210516 Držák mopu Flipper 40 cm 547,00 210515 Držák mopu Flipper 50 cm 590,00 21040F Mop Flipper 40 cm 96,00 21050F Mop Flipper 50 cm 115,00 21028 Tyč Alu 140 cm 100,00 416800 Mop V - pro haly a velké plochy 110 cm 1.460,00 Mop V - náhradní mopy 110 cm 300,00 Podlahové stěrky a technika na mytí oken Kód Název Délka Kč b. DPH 710561 Podlahová stěrka zesílená 45 cm 130,00 710562 Podlahová stěrka zesílená 55 cm 148,00 710563 Podlahová stěrka zesílená 75 cm 195,00 21027 Tyč Alu 140 cm 115,00 41075 Stěrka na okna - profi komplet 25 cm 170,00 41076 Stěrka na okna - profi komplet 35 cm 190,00 41077 Stěrka na okna - profi komplet 45 cm 220,00 410872 Držák rozmýváku 35 cm 75,00 410862 Držák rozmýváku 45 cm 85,00 41086 Návlek na rozmývák 35 cm 105,00 41087 Návlek na rozmývák 45 cm 115,00 38176 Kbelík obdélníkový 35 cm 190,00 1130 Kbelík obdélníkový 45 cm 290,00 41092 Teleskopická tyč 2x1,25 m 485,00 Stojan Kluzká podlaha 190,00 Stránka 6
ÚKLID Drobný úklidový materiál Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH 660304 Kartáč podlahový ruční - rýžák - dřevěný 25,00 660301 Kartáč podlahový na hůl - dřevěný 38,00 66000x Kartáč na nádobí - hranatý/kulatý 18,00/14,00 854005 Kartáč na radiátory U 56,00 2198005 Kartáč na pavučiny teleskopický 172 120,00 WC souprava (různé druhy) 50,00 Smeták plastový na závitovou hůl - jemný závit 58,00 Smeták plastový na závitovou hůl - hrubý závit 42,00 Smeták dřevěný na dřevěnou hůl 85,00 66070x Hůl plastový se závitem (jemný/hrubý závit) 130 18,00 660705 Hůl dřevěná 140 54,00 660415 Smetáček - dřevo, směs 35,00 Lopatka kovová 47,00 Smetáček + lopatka (různé druhy) - plast 59,00 660601 Koště zatloukané s holí - PVC 81,00 188xxx Hadr PETR - netkaná textilie - zelený/oranžový 60x70 20,00 2501 Hadr BLANKA - tkaný provázkový - i do těžkých provozů 60x60 23,00 2502 Hadr MISTRAL Lux - netkaný, bílý 54x64 12,00 188470 Hadr PETR Supra 50x70 22,00 Utěrka PETR pro každý den - netkaná, 4 barvy 35x40 13,00 386758 Utěrka MEDI-WISH - antibakteriální s molekulami stříbra 35x38 70,00 Houba LUREX na nádobí 18,50 666241 Houba na nádobí frézovaná 8x6 4,40 Drátěnka nerezová - 40g 13,00 Odpadové pytle a sáčky Kód Název Obsah Balení/ks Rozměr/cm Kč b. DPH Medi Wish - antibakteriální utěrka (pro nejvyšší hygienu ) - vysoce účinná vlákna (stříbrná vlákna) garantují trvalý antibakteriální účinek dokonce i po 50-ti pracích cyklech, nesmí však přijít do kontaktu s aviváží! - stříbrná vlákna neustále uvolňují ionty stříbra, které přirozeným způsobem zabraňují bujení bakterií a choroboplodných zárodků. Proto se během utírání neroznáší žádné bakterie a zárodky na otíraný prach. - zabraňuje nepříjemným zápachům (i u trvalého používání!) 69545 MT sáčky transparentní 16 l 50 45x52 10,00 69563 MT sáčky transparentní 60 l 50 63x74 23,50 69556 MT sáčky černé 30 l 50 50x60 12,00 69799 Pytle HDPE černé - silné 120 l 15 70x110 81,00 69700 Pytle HDPE - modré zatahovací 120 l 25 70x110 85,00 69750 Pytle HDPE - modré 120 l 25 70x110 60,00 Vědra, odpadové koše Kód Název Obsah/ L Kč b. DPH 283 Vědro s výlevkou - silné 10 55,00 1161940 Vědro silné s měrkou 10 50,00 Odpad.koš na papír - děrovaný, kulatý 40,00 9100991 Odpad.koš CAROLINA - nášlapný - plast, s vložkou 30 422,00 Rukavice Kód Název Pár Kč b. DPH Bi-color: dvouvrstvé rukavice z latexu a neoprenu, chemicky odolné, velurová úprava, reliéfní povrch dlaně, zesílené na 0,68 mm. Délka 323 mm. 70200 Odpad.koš JOFEL - s popelníkem kovový, grafit 25 1.160,00 2122 Odpad.koš STANDART - drátěný, skládací 60 390,00 6160 Odpad.koš - chrom - kovový, s plastovou vložkou 5 335,00 433025 Odp.koš na tříděný odpad -3 dílný 524,00 1020 Rukavice GULL - pracovní 1 34,00 109x Rukavice BI-COLOR (S,M,L,XL) 1 46,00 6810x Rukavice Latex (S,M,L) 100 120,00 68111 Rukavice mikrotenové (M,XL) 50 51,00 1422102 Rukavice TWITE - protiřezné 1 24,50 Rohožky, košťata, chňapky, houby, WC soupravy plastové i chromové Různé druhy prachovek, smetáčků a smetáčků s lopatkou Odpadové koše, kbelíky, WC soupravy, chromové koše Stránka 7
MYCÍ A ČISTICÍ PROSTŘEDKY Mycí prostředky na nádobí a podlahu Kód Název Obsah Kč b. DPH 3715 Herba-UNI - univerzální čistič na podlahy 5 l 98,00 3711 HerbaJAR - na nádobí 5 l 98,00 901210 ABRAT - tekutý abrazivní prostředek 600 g 22,00 73020 Toro pasta - připáleniny, silné nečistoty 200 g 17,50 70056 JAR 1 l 43,00 70090 JAR 5 l 220,00 901320 MYTO ECO 1 l 30,00 3716 Mazlavé mýdlo 9 kg 240,00 MAZLAVÉ MÝDLO určeno k mytí podlah, hygienických zařízení, odstraňování hrubších nečistot a k průmyslovým účelům. Jedinečný přípravek na podlahy zejména ve velkých prostorách spolehlivě odstraní špínu. Savo Profi Universal - Magnolia 5 l 241,50 MYTO ECO je univerzální prostředek určený jak pro mytí nádobí tak i pro úklid. Je vhodný pro běžné použití v domácnosti, při úklidu, a v ostatních zařízeních, kde je kladen důraz na udržování čistoty při za chová ní velmi nízkých nákladů. SANYTOL - dezinfekce nové generace Odstraňuje 99,99 % bakterií, plísní a virů. Je bez chlóru a účinný na všechny povrchy. Biologicky odbouratelný. Má antibakteriální, fungicidní a virucidní účinek, proti chřipkovému viru. Čistič na kuchyně díky silnějšímu odmašťující složení zaručuje snadné hygienické čištění a zabraňuje množení mikrobů. Je ideální na sporáky, trouby, grily, dřezy, nerezové plochy, pracovní desky, ledničky, mikrovlnné trouby, omyvatelný kuchyňský nábytek Dále nabízíme SANYTOL univerzální čističe, speciální čističe, antialergení čističe apod. Více informací na prodejně. HERBA-UNI je univerzální prostředek na mytí všech povrchů včetně podlah. Svou vysokou mycí účinností dokáže odstranit i zaschlou špínu. Díky obsahu dermatoprotektivních přísad snižuje dráždění a vysušování pokožky. Příjemně voní po zeleném jablku. HERBAJAR je koncentrovaný prostředek na mytí nádobí. Dobře odstraňuje zaschlou i zapečenou "mastnou špínu". Díky obsahu dermatoprotektivních přísad snižuje dráždění a vysušování pokožky. Příjemni voní po čerstvých citronech. Prostředky na čištění oken a skla ABRAT je moderní tekutý čistící prostředek s velmi jemným abrazivem, příjemně parfémovaný, určený pro běžné čistění v domácnosti, kuchyních veřejného stravování i v průmyslu. Budete velmi překvapeni, jak si ABRAT umí poradit s odstraněním úporných připečených nečistot. Velmi úspěšně odstraní nečistoty nejen ve Vaší kuchyni ale také v sociálních prostorách, koupelnách i umývárnách. Kód Název Obsah Kč b. DPH 1277 IRON - klasický lihový čistič oken 0,5 l 19,30 1347 LARRIN čistič skla 5 l 105,00 10212 CLIN - rozprašovač 0,5 l 40,00 10220 CLIN - náhradní náplň 0,5 l 53,00 Čisticí prostředky na koupelny Kód Název Obsah Kč b. DPH 1168 LARRIN na rez a vodní kámen 0,5 l 46,00 1095 LARRIN na rez a vodní kámen 5 l 249,00 1158 LARRIN čistič koupelen - rozprašovač 0,5 l 50,00 Ostatní čističe pro domácnost Kód Název Obsah Kč b. DPH 1157 LARRIN čistič koupelen - náhradní náplň 0,5 l 38,00 1159 LARRIN na sprchové kouty - rozprašovač 0,5 l 50,00 SANYTOL na podlahy - čistič + dezinfekce 1 l 67,40 LARRIN DEO vonný koncentrát - rozprašovač 0,5 l 85,00 LARRIN DEO vonný koncentrát - rozprašovač 0,5 l 80,00 1367 PULY odstraňovač mastnoty 0,75 l 30,00 5006 LARRIN Nerez - k čištění nerezu, vč. nádobí a příborů 0,2 l 63,00 5007 LARRIN Kera - k ošetření sklokeramických desek 0,2 l 82,00 1219 LARRIN čistící prášek 550 g 23,60 7218 Krtek - čistič potrubí 450 g 49,00 PRONTO sprej proti prachu 89,50 SANYTOL na kuchyně - odmašťovač + dezinfekce 0,5 l 91,00 Profesionální čisticí prostředky pro potravinářské provozy Kód Název Obsah Kč b. DPH 1046 IMAGIN na grily a konvektomaty - aktivní odstranění připálenin 5 kg 540,00 1045 IMAGIN na grily a konvektomaty - aktivní odstranění připálenin 0,75 l 132,00 1221 IMAGIN na nerez - leštění a konzervace 5 l 827,00 1282 IMAGIN na vodní kámen - na razantní odstranění vod.kamene 5 l 675,00 Extra silné tekuté přípravky. Speciální receptury zajišťují účinnost i v případech, kde běžné přípravky selhávají. Vyčistí i dlouhodobě usazenou špínu. Profesionální vysoce účinné přípravky pro odstraňování silných nečistot,napečenin a pro ošetření profesionální gastro technologie. Stránka 8
PRŮMYSLOVÉ VYSAVAČE, STROJNÍ ČISTIČE PODLAHY DUPLEX 420 univerzální mycí automat na tvrdé podlahy i koberce Vhodný i do tělocvičen, na chodby škol Šíře pracovního záběru 35 cm Rozměr: 43x42 Hmotnost: 26 kg Čistící roztok - objem: 6 litru Špinavý roztok - objem: 3,5 litru Průměr kartáče: 10 cm Napětí: 220 V Náhradní kartáče 2 ks - 3 druhy tvrdosti Další druhy: DUPLEX 340 DUPLEX 620 DUPLEX 420 S Navíc vyvíječ páry - možnost mytí bez čisticích prvků Šíře pracovního záběru 35 cm Rozměr: 42x42x24 Hmotnost: 27 kg Průměr kartáčů: 10cm Napětí: 220 / 240V / 50Hz Výkon motoru: 1000W Nádrž na čisticí roztok: 3 litry Nádrž na špinavý roztok: 3,5 litru Bojler: 1500W Čerpadlo: 16W Napětí bojleru: 220 / 240V Další druhy: DUPLEX 340 S Šíře pracovního záběru 28 cm RUVATIC V100 Výkon: 1000W Průtok vzduchu: 51 l/s Podtlak: 195 mbar Hmotnost: 7 kg Průměr příslušenství: 3,2 cm Délka kabelu: 7 m Hlučnost: 71,5dB RUVATIC V160 Výkon: 1000W Průtok vzduchu: 59 l/s Podtlak: 240 mbar Hmotnost: 10 kg Průměr příslušenství: 3,2 cm Délka kabelu: 7 m Hlučnost: 76dB RUVATIC V3000 Výkon: 1000W Průtok vzduchu: 59 l/s Podtlak: 240 mbar Hmotnost: 8 kg Průměr příslušenství: 3,2 cm Délka kabelu: 7 m Hlučnost: 60dB Podlahové mycí automaty, zametací stroje Stránka 9
KOSMETIKA Kosmetika Herbavera Název Obsah Kč b. DPH Koňské a tělové balzámy 500 ml 68,00 Krémy na ruce 120 ml 26,00 Krémy na nohy 100 ml 26,00 Krémy na tělo 120 ml 26,00 Vlasové šampony - tuba 100 ml 18,00 Vlasové šampony 400 ml 35,00 Vlasové šampony 550 ml 42,00 Tělová mléka 550 ml 45,00 Pěny do koupele 1000 ml 42,00 (z latinského HERBA = bylina, VERA = opravdový) výrobky obsahují skutečné bylinné výtažky. Přestože výrobky HERBAVERA mají velice příznivou cenu, jejich kvalita je řadí k výrobkům vyšší třídy. Olejové lázně 400 ml 42,00 Dětská krém 100 ml 33,00 Dětský šampon 300 ml 33,00 Dětský sprchový gel 300 ml 33,00 Konopný EISGEL s mátou a mentolem Chladivý gel na masáže po zvýšené námaze Extra silný Extra silný účinek na žíly, záda, svaly, klouby a šlachy Na unavené nohy - stop otokům Zklidňující balzám na unavené nohy s legactifem Hřejivý - skořice a capsaicin Hřejivý při revmatismu a artritidě kloubů Konopný na suchou a ciltlivou pokožku Na suchou a citlivou pokožku, drobné kožní afekty, atopické ekzémy a lupénku 5,5% Pantenol po opalování Panthenol gel s betakarotenem a konopím Konopná kosmetika Herbavera Obsahuje olej lisovaný za studena z technického konopí Cannabis satly L.), který si díky šetrné technologie lisování zachovává veškeré biologicky aktivní látky. Technické konopí neobsahuje THC. Konopný olej se výborně vstřebává do všech vrstev pokožky, čímž ji vyživuje a zamezuje jejímu vysoušení a popraskání. Jsou známy příznivé účinky při léčbě psoriázy (lupénky), atopického ekzému a jiných kožních problémů. Používá se na přeschlou, hrubou až popraskanou pokožku. Receptury vyvíjel Dr.Václav Krs, dlouholetý předseda Kosmetologické společnosti ČR. Za studena lisovaný konopní olej obsahuje: nenasycené mastné kyseliny jako OMEGA 3 a OMEGA 6, fytosteroly minerály (vápník, hořčík, draslík a železo), vitamíny (A, B-skupiny, E, C a D). Stránka 10
HOTELOVÉ A KOUPELNOVÉ DOPLŇKY Hotelové doplňky - řada FLOWER LINE Název Ks v krt. Kč b. DPH Mýdlo 15g (plisé papír kulaté) 300 2,60 Vlasový a tělový šampon 20 ml (v lahvičce) 600 4,50 Vlasový a tělový šampon 10 ml (v sáčku) 500 2,20 Kosmetické tampony 2ks (v papírové krabičce) 500 3,24 Kosmetické tampony 2ks (v čirém sáčku) 500 2,00 Kosm.set 2+2 tampon + tyčky (v čirém sáčku) 500 2,00 Sprchovací čepice (v papírové krabičce) 500 4,00 Sprchovací čepice (v sáčku) 250 2,80 Pilník na nehty (v papírové krabičce) 250 3,90 Stěrka na rty (v papírové krabičce) 500 3,30 Minišití (v papírové krabičce) 250 3,90 Ubrousek na boty (v sáčku) 500 2,10 Hřeben 20 cm (bílý, v sáčku) 100 4,30 Holicí set (v čirém sáčku) 100 9,50 Dentální set (v čirém sáčku) 100 8,10 Saky na prádlo šňůrka (plast bílý) 100 3,90 Saky na prádlo bez šňůrky (mikroten mléčný) 100 2,90 Obouvací lžíce 20 cm (plast transparentní) 50 4,70 Hotelové pantofle 1 pár 10,20 Hotelová vysačka UNI - uklidit/nerušit 1 ks 6,00 Profesionální prací prášky Kód Název Obsah Kč b. DPH 6300 OBZOR PRO 9 kg 480,00 6305 SALBET W - na bělení 6 kg 480,00 106 OBZOR aviváž (1L = 4L) 5 l 24,90 63 GABRIEL PRO 6 kg 374,00 Soda krystalická - na změkčení vody 1 kg 27,00 Cenová výhodnost a nadčasový design univerzální řady Flower line je důkazem toho, že jednoduchost a působivost tohoto artiklu je ideálním řešením pro každý typ hotelového zařízení. Náročnější hosty lze uspokojit kombinovatelným setem V.I.P. Flower line, který vytvoří z tradiční řady řadu výjimečnou. Koupelnové doplňky Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH 6009 Věšák - chrom 66,00 6056 Dvojháček - chrom 11 166,00 6043 Čtyřháček - chrom 25 249,00 6048 Mýdlenka - chrom 14x9 332,00 6065 Rohová polička malá - chrom 17x17x22 416,00 6853 Polička - chrom 50x13 416,00 6955 Dávkovač mýdla - chrom - 0,15 l 332,00 6848 Drátěná mýdlenka - chrom 332,00 6924 Dvojitý držák ručníků 46x11 416,00 6956 Dvojháček - chrom 82,00 6943 Šestiháček - chrom 332,00 6938 Závěs toaletního papíru - chrom 332,00 6927 Držák ručníků - chrom 46x7 332,00 6933 WC štětka - chrom 36 416,00 6937 Dávkovač mýdla - chrom 0,5 l 582,00 6968 Kosmetické zrcátko - chrom - 2x zvětšení pr.15 499,00 6848 Velký držák ručníků se závěsem - chrom 55x21 749,00 6945 Velký držák ručníků dvojitý - chrom 51x21 832,00 6969 WC štětka tubus - chrom - na zeď i postavení 38 499,00 6160 Odpadkový koš - chrom - pedál, plast.vložka 5 l 332,00 6788 Vytahovací šňůra na prádlo - chrom - nosnost: 2,5kg 260 291,00 6009 6043 6048 6056 6065 6853 6858 6924 6927 6933 6937 6938 6943 6945 6955 6956 6968 6969 6160 6788 6845 6848 Hotelové: fény, osoušeče rukou Textil: Přikrývky, polštáře, utěrky, osušky, ubrusy Stránka 11
CUKRÁŘSKÉ POTŘEBY Dortové krabice, lepenkové podložky pod dort Kód Název Rozměr/cm Balení/ks Kč b. DPH 71705 Svatební košíky 10x8x6 50 64,00 71708 Nosič na zákusky 27x18x8 50 301,00 71710 Nosič na zákusky 27x18x10 50 307,00 71720 Dortové krabice 20x20x10 50 237,00 71725 Dortové krabice 25x25x10 50 286,00 71730 Dortové krabice 30x30x10 50 359,00 71620 Papírová podložka pod dort pr.20 cm 100 123,00 71624 Papírová podložka pod dort pr.24 cm 100 144,00 71630 Papírová podložka pod dort pr.30 cm 100 213,00 Cukrářské košíčky, dekorativní krajky, rozetky Kód Název Rozměr/cm Balení/ks Kč b. DPH 72824 Cukrářské košíčky 2,4x1,9 500 51,50 72838 Cukrářské košíčky 3,8x2,3 500 63,70 72844 Cukrářské košíky 4,4x2,7 500 68,20 72310 Dekorativní krajky - kulaté pr.10 500 90,60 72320 Dekorativní krajky - kulaté pr.20 100 41,00 72336 Dekorativní krajky - kulaté pr.36 100 110,70 72118 Dekorativní krajky - oválné 18x13 500 120,00 72132 Dekorativní krajky - oválné 32x22 100 97,30 72213 Dekorativní krajky - hranaté 13x23 100 44,00 72223 Dekorativní krajky - hranaté 23x35 100 106,20 72410 Rozetky do podšálku pr.9 1000 61,00 72428 Rozetky pr.28 500 315,00 72414 Rozetky pr.13 500 104,00 Pistole zdobící klasik V sestavě 13 disků + 7 zdobících koncovek Sada cukrářský špiček Sestava 24 ks koncovek Nerezové provedení Rukavice do trouby Profesionální rukavice s vysokou tepelnou odolností do trouby určené pro teploty až +200 C Rukavice do trouby Profesionální rukavice s vysokou tepelnou odolností do trouby určené pro teploty až +350 C Pevná bavlna Vícenásobné použití Zesílený konec Poutko k zavěšení Materiál černá ocel Šikmý okraj PO UMYTÍ OŠETŘIT TUKEM Cukrářské pytlíky standart Kód délka/cm Kč b. DPH S-49/173 40 137,00 S-49/174 46 161,00 S-49/175 50 187,00 S-49/176 55 207,00 S-49/177 60 254,00 S-49/178 65 289,00 S-49/179 70 342,00 Plechy na pečení Kód rozměry/cm Kč b. DPH C-1745/400 40x30x3 362,00 C-1745/500 50x35x3 438,00 C-1745/600 60x40x3 542,00 C-1745/601 60x60x3 998,00 Sada vykrajovátek Hladké, výška 30 mm, pr. 22-113 mm Vlnité, výška 30 mm, pr. 20-105 mm Fontána na čokoládu Teplota 40-50 C Šlehačková láhev Snadná a rychlá příprava klasické i ochucené šlehačky a slaných pěn, které vydrží v lednici až 10 dní čerstvé. Velmi přesné dávkování, jednoduchá a příjemná obsluha. Ohřívač čokolády Nerezové provedení + plast Příkon: 70 W Teplota 40-50 C Stránka 12 Cukrářské: špičky, sady na zdobení, štětce, šlehačkové láhve, etažéry, podstavce na dort Formy pečící, vykrajovátka, dortové nože, sáčky, metly, karamelizéry,
JEDNORÁZOVÉ NÁDOBÍ, OBALY Jednorázové nádobí (papírové, plastové, hliníkové) Kód Název Rozměr Baleník/ks Kč b. DPH 73008 Nůž plastový 17 cm 100 24,00 73007 Vidlička plastová 17 cm 100 24,00 73006 Lžíce plastová 17 cm 100 28,00 73003 Lžička kávová 12,5 cm 100 15,00 73212 Kelímek čirý 0,2 l 100 32,00 73213 Kelímek čirý 0,3 l 100 60,00 73216 Kelímek čirý 0,5 l 50 41,50 73601 Talíř plastový bílý (1-dílný) 22 cm 100 140,00 73602 Talíř plastový bílý (2-dílný) 22 cm 100 140,00 73600 Šálek na polévku plastový bílý 0,5 l 100 137,00 75601 Menu box nedělení (PS) 24x20x7 cm 125 308,00 75602 Menu box 2-dílný (PS) 25x20x7,5 cm 125 308,00 73325 Miska hranatá 0,25 l 1000 581,00 73300 Víčko hranaté 1000 517,00 73425 Miska kulatá 0,25 l 1000 581,00 73400 Víčko kulaté 1000 517,00 71124 Tácek papírový 16x23 cm 250 163,00 71423 Talíř papírový 23 cm 100 110,50 71123 Tácek papírový 16x20 cm 250 149,00 71301 Miska na hranolky - papírová 9x14x3 cm 250 142,00 71312 Misky papírové na hranolky 13x17,5x3 250 236,00 79055 Podnos oválný ALU 54,5x36 cm 1 20,00 Obaly a obalové materiály Kód Název Balení/ks Kč b. DPH 71540 Sáčky na hamburger 500 88,50 71552 Sáčky na párek v rohlíku 500 60,00 71555 Sáčky na hranolky 300 50,00 71554 Sáčky na HOT-DOG 500 84,00 71510 Sáčky (termo) na 1/1 kuře (3-vrstvé) 100 226,00 69145 ALU fólie - 11 mykronů - 150 m 1 317,00 69114 ALU fólie - 18 mykroné - 150 m 1 470,00 69245 Potravinová fólie - 300 m 1 130,00 69216 Potravinová fólie - 300 m 1 193,00 69308 Papír na pečení - 8 m 1 21,00 68533 MT sáčky 3 kg - role (silné) 250 47,50 68555 MT sáčky 5 kg - role (silné) 200 46,00 68410 MT tašky 10 kg - pruhované 100 34,00 68814 Sáčky do mrazničky s uzávěrem - 2 l 40 13,50 65615 Sáčky svačinové papírové - 1,5 kg 100 34,00 65625 Sáčky svačinové papírové - 2,5 kg 100 42,50 71025 Sáčky svačinové papírové - 2,5 kg 1000 695,00 Papírové ubrusy, ubrousky, naprony, stolové sukýnky Kód Název Rozměr /cm Balení/ks Kč b. DPH 70330 Ubrousky 1-vrstvé bílé 30x30 100 12,00 705xx Ubrousky 1-vrstvé barevné (červené, žluté, modré, zelené, bordó ) 33x33 100 25,00 70317 Ubrousky 1-vrstvé, bílé do zásobníku 17x17 2000 145,00 85900 Ubrousky 2-vrstvé bílé 24x24 250 54,00 859xx Ubrousky 2-vrstvé barevné (červené, žluté, modré, zelené, bordó ) 24x24 250 68,00 869xx Ubrousky 3-vrstvé barevné (červené, žluté, modré, zelené, bordó ) 33x33 250 94,00 70150 Papírové prostírání bílé 30x40 100 67,00 701xx Papírové prostírání barevné (červené, žluté, bordó, zelené, tm.modré) 30x40 100 108,00 70011 Ubrus z papíru bílý - role 500x120 1 256,00 700xx Ubrus z papíru barevný (červený, růžový, apricot, bordó, žlutý ) - role 80x120 1 89,00 70080 Napron papírový - bílý 80x80 250 813,00 784xx Napron z netkané textílie - barevný 80x80 50 265,00 Stolová sukýnka z papíru - bílá 4m x 72 1 436,00 786xx Stolové sukýnka z papíru - barevné 4m x 72 1 465,00 88400 Středový pás premium - bílý 24m x 40 1 151,00 884xx Středový pás premium - barevný 24m x 40 1 193,00 Hliníkové talíře, misky a podnosy s víčky různých tvarů a velikostí. Velmi vhodné pro pečení, smažení a grilování. Nádobí z pěnového polystyrenu. Vhodné pro průmyslové i domácí použití. Barvy: bílá, červená, apricot, žlutá, růžová, tmavě modrá, červená zelená, tmavě zelená, bordó, hnědá, béžová, modrá (kompletní barevný MUSTER k nahlédnutí na prodejně AV SERVIS) Obrovský výběr přířezů, tašek a sáčků z HDPE nebo LDPE materiálu. Pro široké možnosti použití v různých velikostech, barvách a tloušťkách. Dřevěné příbory, kelímky krystal, termo-kelímky, papírové kelímky, papírové sáčky Salátové plastové misky, párty doplňky a dekorace, balónky, rychlouzavírací sáčky Stránka 13
KÁVA A VYBAVENÍ BARU Kávovar jednopákový 1 páka kapacita bojleru: 6 L Počet káv za hodinu: 150 El. ovládání Automat. dopouštění vody Zabudovaný kapučinátor Příkon: 2,9kW Napětí: 230V / 50 Hz Rozměr: 50x60x69 cm Váha: 47 kg Kávovar dvoupákový 2 páky kapacita bojleru: 11,5 L Počet káv za hodinu: 300 El. ovládání Automat. dopouštění vody Zabudovaný kapučinátor Příkon: 3,2 kw Napětí: 230V / 50 Hz Rozměr: 71x60x51 cm Váha: 47 kg Mlýnek na kávu Dávkovač kávy Mechanické počítadlo dávek kávy Zásobník na 1 kg kávových zrn Zásobník na 300 g mleté kávy Dávkovač 5-12 g Rozměr: 21x38x47 cm Napětí: 230V / 50 Hz KitchenAid kávovar na přelévanou kávu Kapacita 1,18 L s volbou počtu šálků Vizuální displej s ukazatelem průběhu přípravy Optimalizace teploty přelévání se zásobníkem vody v horní části Nastavení středního či tmavého pražení na jeden dotek Nahřívací plotýnka (až 59 C) Automatická a programovatelná technologie výroby přelévané kávy KitchenAid Kávomlýnek Artisan Nízký počet otáček za minutu (RPM) Hladký, zaoblený design a jednoduchý přístup ke kamenům 15 stupňů mletí Konstrukce z litého kovu Velké a přesné nerezové mlecí kameny KitchenAid espresso kávovar Artisan Dva nezávislé bojlery Bojler na espreso Bojler na pěnu Profesionální držák filtru Velké ukazatele teploty bojleru na espreso a na pěnu Konstrukce z litého kovu Nahřívač šálků Frapovač-Shaker Sirman Rozměr: 15x20x49 cm Objem nádby 0,65 l Napětí 230 V Příkon 0,1 kw Frech press Nerez/sklo Počet šálků: 6 Nerezové konvičky Objem Kč b. DPH 0,35 l 152,00 0,60 l 199,00 1,00 l 287,00 1,50 l 429,00 Robot Coupe Automatická síta C 40 Rozměr: 24x22x50 cm Otáčky válce 1500 ot./min Velkorozměrný plnící otvor Dlouhá boční výpustní hubice Rameno na přípravu protlaků Koš z nerez oceli obsahující stírací lopatky Napětí 230 V Příkon 0,5 kw Robot Coupe Automatický odšťavňovač J 80 ultra Vhodný pro intenzivní používání Rozměr: 24x42x50 cm Otáčky válce 3000 ot./min Objem zpracování: až 120 kg/hod Odstředivý koš s drtícím kotoučem a filtrem Nádoba z nerezové oceli Dodáváno s průsvitnou nádobou na zbytky 6,5 l Sběrač kapek Napětí 230 V Příkon 0,7 kw Stránka 14 Bufetová zařízení, Vařiče a vířiče nápojů, Stolní překapávací kávovary Zařízení na instantní přísady, Ohřívače mléka a kakaa, Lisy a odšťavňovače
KÁVA A VYBAVENÍ BARU Vybavení baru Kód Název Kč b. DPH BH 100 Držák lahví, hliník 215,00 1730265 Barová odměrka JIGGER - nerez - 2/4cl 105,00 DH1510 Barové sítko 128,00 7550502 Šejkr - nerez, 3-dílný, objem 0,75 l 395,00 1710101 Boston šejkr - 2-dílný, horní díl sklo s těsněním, spodní nerez 395,00 1525001 Kovová zátka - gumové lamely (na víno) 45,00 1525003 Kovová zátka - korek (na víno) 45,00 BPR 1300 Nalévátko Drankpistool, objem 20 ml 841,00 Nalévátka dávkovací Auto - Pour 127,00 Nalévátko Classic 9,50 BH35000 Nalévátko - chromované 38,00 Nalévátko - dávkovač (2,0 cl až 5,0 cl) 236,00 1730261 Odměrný válec 1L - polykarbonát, pr.7,5 cm, výška 45 cm 535,00 63286 Ohřívátko piva - nerez, pr.6 cm, výška 16,5 cm 505,00 1243 LARRIN tablety na mytí výčepního skla - 60 ks, 600 g 275,00 8072 BECHAREIN 2000 - na mytí výčepního skla, 1 l 210,00 7110781 Ruční mlýnek na led - plast/chrom, 16x14x27 cm 650,00 7110782 Barový drtič ledu - nerez/chrom - ruční ovládání, 15x24 cm 1.190,00 1529206 Chladič lahví - akryl, průměr 11,5 cm, výška 23 cm 80,00 1521210 Chladič vína - nerez 698,00 7110763 Lis na citrusy - nerez, 11,5 cm 173,00 4400190 Zásobník na led TERMO - 2 l, výška 22 cm, pr.15 cm 690,00 TB02 Drtítka STYLE - 21,5 cm délka (barevné) 134,00 TB04 Drtítko STYLE - 21,5 cm délka (čiré) 226,00 polykarbonát Drobný inventář Dávkování pomocí stlačení Kód Název Kč b. DPH 1426 Desky na jídelní a nápojové lístky - A4-1 dvojlist - plast 50,00 1423 Desky na jídelní a nápojové lístky - A5-2 dvojlisty - plast 45,00 1424 Desky na jídelní a nápojové lístky - A5-3 dvojlisty - samet 70,00 1999040 Stojánek REZERVÉ - koženka (18x7,5cm) 130,00 1235 Stojánek PLEXI - rovný, nápojový a jídelní lístek - A5 65,00 1234 Stojánek PLEXI - rovný, nápojový a jídelní lístek - A6 45,00 4400180 Číšnická peněženka - kůže 360,00 4401240 Pouzdro na kasírku - kůže 190,00 660014 Kartáče na mytí sklenic, 2+1 175,00 1229472 Ruční myčka skla DELFÍN - na tlakové mytí skla - plast 2.890,00 C454 Otvírák korkový 17,5 cm 128,00 EJ9959 Otvírák barmanský (nerez+plast) 195,00 Barmanské lžičky Kód Délka Kč b. DPH TF9352 50,0 188,00 DH1530 30,5 48,00 BPR1002 27,0 124,00 C265 19,0 49,00 TF9334 27,0 128,00 TF9353 40,0 138,00 Lopatky, Košíky na pečivo, Číšnické podnosy, Chladiče na lahve Odkapávací podložky, Shakery, Bar blendery Stránka 15
Kované provedení s nýtovanou plastovou rukojetí NOŽE A PŘÍBORY Profesionální kuchařské nože Kód Název Délka/cm Kč b. DPH G8280-15 Nůž kuchařský 15 961,00 G8280-18 Nůž kuchařský 18 1.050,00 G8280-23 Nůž kuchařský 20 1.050,00 G8282-20 Nůž kuchařský 23 1.200,00 G8280-25 Nůž kuchařský 25 1.300,00 G8280-25w Nůž kuchařský 25 1.200,00 G8280-28 Nůž kuchařský 28 1.400,00 G8280-30 Nůž kuchařský 30 1.600,00 1420002 Ocilka 30 625,00 G3105-13 Nůž vykošťovací - barevná rukojeť 13 215,00 G3105-18 Nůž vykošťovací - barevná rukojeť 18 310,00 G4025-18 Nůž na maso - barevná rukojeť 18 352,00 G4025-21 Nůž na maso - barevná rukojeť 21 389,00 G8455-20 Nůž kuchařský - barevná rukojeť 20 263,00 G8455-26 Nůž kuchařský - barevná rukojeť 26 362,00 Příbor NORDIC a WAS - kvalitní levný nerezový příbor Kód Název Délka/cm Kč b. DPH 1104 NORDIC nůž jídelní 27,50 1105 NORDIC vidlička jídelní 19,50 1101 NORDIC lžíce jídelní 19,50 1102 NORDIC lžička kávová 10,00 1103 NORDIC lžička mocca 8,50 500000 WAS nůž jídelní 20,00 501001 WAS vidlička jídelní 10,00 502001 WAS lžíce jídelní 10,00 503003 WAS lžička kávová 5,50 519001 WAS vidlička na steak 36,30 504001 WAS vidlička moučníková 6,40 506000 WAS lžička zmrzlinová 10,20 508000 WAS lžička limonádová 14,00 Sada nožů v kufru Sada se sedmnácti nástroji: nože, vidlice, paletka, zdobítka a ocílka. V ceně je kufřík na přenášení. Sada nožů v pouzdře Sada s dvanácti nástroji: nože, vidlice, paletka, zdobítka a ocílka. V ceně je i textilní pouzdro na přenášení Rukavice EUROFLEX Drátěné protipořezové rukavice Euroflex jsou dodávány v 7-mi velikostech odlišených barevným řemínkem.nerezový drát o průměru 0,8 mm s vnitřím průměrem oka 5,8 mm. Univerzální levopravé provedení, stačí otočit rukavici naruby a lze ji použít i pro druhou ruku. Nože na sýr, filetovací, dortové, plátkovací, steakové, vykošťovací, na chléb, porcovací, číšnické atd Luxusní příborové sady, zdobící sady nožů, dětské příbory Sekáčky a kolébkové nože, ocílky, magnetické lišty na nože, držáky nožů, keramické nože Stránka 16
SKLO, PORCELÁN Talíře porcelánové a sklokeramické Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH 302001 ALASKA talíř mělký (porcelán) pr.24,5 cm 29,00 302003 ALASKA talíř hluboký (porcelán) pr.22,5 cm 27,40 302002 ALASKA talíř dezertní (porcelán) pr.19 cm 17,20 402810 HARMONIA talíř mělký (sklokeramika) pr.25 cm 23,00 402812 HARMONIA talíř dezertní (sklokeramika) pr.20 cm 21,00 4050504 HARMONIA talíř hluboký (sklokeramika) pr.23 cm 23,00 Doplňkové výrobky Talíře Alaska jsou určeny pro provozy s nižší frekvencí použití. Díky výhodné ceně patří mezi nejprodáva nější talíře. Harmonia talíř v bílé barvě. Tvar kulatý. Talíř lze p o už íva t do m i k r o v l n n é trouby i do myčky na nádobí. Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH Výčepní a barové sklo Kód Název obsah/l Kč b. DPH 903 WILLI Becker 0,5 19,50 55129 PUB - Silnostěnný 0,5 40,20 52714 CASSABLANCA 0,137 14,00 52706 CASSABLANCA 0,36 22,00 52707 CASSABLANCA 0,47 25,80 50828 FORUM (stohovatelná) 0,16 12,70 50829 FORUM (stohovatelná) 0,23 21,00 50830 FORUM (stohovatelná) 0,26 23,00 144 LR - cejchovaná 0,02 16,60 145 LR - cejchovaná 0,04 17,00 886 ZIP - cejchovaná 20ml 0,02 16,60 820075 ZIP - dvoj-cejchovaná 50 ml 0,05 15,00 402837 HARMONIA šálek + podšálek (sklokeramika) - 6ks 294,00 20114 Hrnek PRAHA (stohovatelný) 20,50 10040 EMPILABLE miska skleněná (stohovatelná) pr.9 13,50 10019 EMPILABLE miska skleněná (stohovatelná) pr.10 13,90 10003 EMPILABLE miska skleněná (stohovatelná) pr.14 30,00 10027 EMPILABLE miska skleněná (stohovatelná) pr.17 36,00 10022 EMPILABLE miska skleněná (stohovatelná) pr.20 60,00 54046 Popelník velký (skleněný) pr.14,5 30,00 Empilable misky jsou vyrobeny z tvrzeného skla. Mají multifunkční využití. Jejích velkou výhodou je nízká cena možnost výběru z mnoha velikostí. Mají praktický tvar bez prolisu, a proto se velice dobře myjí. Dají se mýt v myčce a používat do mikrovlnné trouby. Cassablanca je silnostěnná a velmi odolná sklenička. Na jejím obvodu je lisovaný dekor. Sklenička je mírně kónického tvaru a je možné jej štosovat do sebe a ušetřit tak více místa. Sklenička je určená pro studené nápoje. Lze mít v myčce Panáky cejchované, dvojcejchované a necejchované, kaváky, duritky, zmrzlinky, džbány Dětský porcelán, silnostěnný hotelový porcelán, kompotové misky Stránka 17
KUCHYŇSKÉ POMŮCKY Plastové výrobky Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH 4150406 Pracovní deska - tloušťka 2cm 60x40 795,00 4150001 Deska monoblok PE - bílá - tloušťka 3cm 57x37 299,00 1230000 Stěrka na těsto silikon - do teploty 220 C 26 31,00 8101376 Mísa AURORA pr.20 31,00 8101377 Mísa AURORA pr.24 40,00 8101378 Mísa AURORA pr.28 49,00 8101379 Mísa AURORA pr.32 58,00 1999980 Box na vejce + 8 plat 750,00 1700130 Stojan na prkna 30x27x27 415,00 4170xxx Pracovní desky HACCP - barevné - tloušťka 1,5cm 50x35 730,00 Desky opatřeny 6ks protiskluzových nožek Dřevěné výrobky Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH 60001300 Vařečka kulatá 80 105,00 61015 Vařečka kulatá 45 15,00 360010 Vařečka oválná 30 14,00 360012 Vařečka oválná 40 18,00 60100209 Vál kuchyňský 65x45 280,00 2640023 Válek na těsto 55 100,00 73002 Válek rozvalovací 65,00 360543 Prkénko dřevěné - masodeska 40x30 485,00 360023 Prkénko dřevěné - obdélník s drážkou 30x30 130,00 60002301 Obracečka 35 15,00 Nerez výrobky Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH 3250270 Mísa leštěná pr.16 100,00 3250272 Mísa leštěná pr.24 152,00 3250274 Mísa leštěná pr.30 226,00 3250276 Mísa leštěná pr.36 247,00 1620111 Cedník jemný pr.25 257,00 1620113 Cedník hrubý pr.25 257,00 1660102 Metla 8 drátů 35 137,00 1660105 Metla 8 drátů 50 179,00 1660129 Metla 12 drátů 30 137,00 1660131 Metla 12 drátů 40 200,00 9411387 Struhadlo 10x80x2,4 278,00 6830009 Kráječ na knedlíky 40 2.100,00 7110249 Otvírák na konzervy - gastro 64 1.900,00 1610200 Naběračka leštěná 0,07 l 126,00 1610202 Naběračka leštěná 0,2 l 189,00 1610204 Naběračka leštěná 0,5 l 252,00 1610205 Naběračka leštěná 0,75 l 310,00 1700100 Palička na maso nerez 7x6x26 210,00 Rozteč plátků: 14mm Robustní profesionální provedení Fixace k pracovní desce stolu Délka tyče: 64cm Tenderizér třířadý Tenderizér dokáže zjemnit jakýkoliv vykostěný plátek masa, aniž by došlo k jeho ztenčení. Ideální na úpravu masa na steaky a marinování. Maso zůstává šťavnaté a drží původní tvar. Snadné čištění ( možno i v myčce ). Zkrácení doby vaření až o 40% a tím šetří až 40% energie. Napomáhá rychlému pronikání marinády do svaloviny. Nerezová kartová obracečka Paderno s plastovou rukojetí. Digitální teploměr s nerezovou vpichovou sondou délky 12 cm, vhodnou pro měření tekutých i pevných látek. Napájení 1,5V článkem, měření ve stupních C/ F a funkcí zaznamenání poslední naměřené hodnoty. Teploměry HACCP Číslo Název Délka čidla (cm) Teplotní rozsah Kč b.dph 1 Digitální vpichový teploměr 12-50/+300 520,00 2 Digitální teploměr 11-10/+200 520,00 3 Teploměr chladírenský -50/+50 60,00 4 Teploměr do mrazáků a lednic -40/+40 120,00 5 Teploměr vpichový 16 0/+300 210,00 6 Vlhkoměr 290,00 Stránka 18 Podběráky, špičaté cedníky, škrabky, lisy na česnek, špachtle, vidlice, obracečky Kuchařské chňapky, potravinářské štětce, pekařské rukavice, vykrajovátka atd...
SERVÍROVÁNÍ Pomůcky pro servírování Kód Název Délka/cm Kč b. DPH 1610209 1. naběračka servírovací 28 126,00 1610210 2. naběračka servírovací 29 131,00 1610211 3. naběračka servírovací 33 142,00 1710087 4. lžíce perforovaná servírovací 32 100,00 1710086 5. lžíce servírovací 32 110,00 1610217 6. omáčník 28 126,00 1610213 7. naběračka špaget 32 137,00 1650303 8. obracečka perforovaná 35 100,00 1650302 9. obracečka 35 110,00 30307001 Pinzeta - nerez 30 173,00 9412717 Kleště Practic - nerez 32 236,00 1710700 Kleště na špagety 21 58,00 Tloušťka materiálu: 2,5/1,5 mm Nerez 18/10, vysoce leštěný Mísa na polévku Cena vč. poklice Obsah: 3 l Průměr: 24 cm Leštěný nerez Nerez 18/10 Vyvýšený okraj Tloušťka 1,3 mm leštěné Podnos jídelní Rozměry 46 x 36 x 2 cm Materiál - polypropylen Lisovaný protiskluzový dezén Vybaveny dorazy umožňující vysychání prouděním vzduchu Barvy: šedá, žlutooranžová, červená, oranžová a červenohnědá Podnos fast food Rozměry 43 x 30 x 3 cm Materiál - polypropylen Lisovaný protiskluzový dezén Vybaveny dorazy umožňující vysychání prouděním vzduchu Barvy: šedá, žlutá a oranžovohnědá Podnos GN 1/1 Rozměry 53 x 32,5 x 2 cm Mramorovaný hladký povrch Barvy: mramorová Tácy nerez Kód Název Rozměr/cm Kč b. DPH 1710861 Tác oválný 25x16,5 84,00 1710862 Tác oválný 30x19,5 100,00 1710863 Tác oválný 35x22 121,00 1710864 Tác oválný 40x25,5 147,00 1710864 Tác oválný 50x30,5 221,00 3210344 Tác kulatý pr.42 919,00 3210344 Tác kulatý pr.48 1.050,00 3210124 Tác kulatý pr.30 215,00 3210125 Tác kulatý pr.36 257,00 Menážky, mlýnky na pepř a sůl, servírovací pánve, kleště na šunku, vidlice, příborníky Varné boilery, mísy na polévku, omáčníky, etážové stojany, koše na pečivo apod. Chafing GN1/1 Chafing TOP GN1/1 v provedení bain-marie s šetrným ohřevem, odnímatelné víko s držákem, dvěma zásobníky na hořlavou pastu 200g (*pasta není součástí dodávky). Celonerezové provedení s možností stohování (snadné rozložení na jednotlivé díly). Cena je uvedena včetně GN 1/1-65 mm. Rozměr: 62x36x32cm Hořlavá pasta 200g - 32,- bez DPH Vozík na příbory a tácy Vozík na zásobu, výdej příborů a jídelních podnosů. Je vybaven 4x vyjímatelnými zásobníky na příbory (GN1/3-150) a spodní policí pro uskladnění jídelních táců. Tuhé jeklové celonerezové provedení se čtyřmi otočnými kolečky 120 mm (dvakrát brzděná). Cena je uvedena včetně GN. Kapacita cca. 130 podnosů Rozměry 752x525,v=1250 mm Rozměry police 705x475 (752x525) mm Police ve výšce 195 mm Otevřené provedení vozíku Hmotnost 25 kg Stránka 19
GASTRONÁDOBY GN PLNÁ 2/1-53x65cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 2/1-20 2 680,00 GN 2/1-40 4 11 765,00 GN 2/1-65 6,5 18 829,00 GN 2/1-100 10 30 1.040,00 GN 2/1-150 15 42,8 1.555,00 GN 2/1-200 20 58 1.669,00 GN PLNÁ 1/1-53x32cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 1/1-20 2 315,00 GN 1/1-40 4 355,00 GN 1/1-65 6,5 8,8 429,00 GN 1/1-100 10 13,7 505,00 GN 1/1-150 15 20 735,00 GN 1/1-200 20 27,8 880,00 Obyčejné 305,00 Otvor pro nab. 330,00 se sil.těsněním 985,00 GN PLNÁ 2/3-53x35cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 2/3-20 2 219,00 GN 2/3-40 4 280,00 GN 2/3-65 6,5 5,8 325,00 GN 2/3-100 10 9 405,00 GN 2/3-150 15 13 559,00 GN 2/3-200 20 17 669,00 Obyčejné 240,00 Otvor pro nab. 269,00 se sil.těsněním 789,00 GN PLNÁ 2/4-53x16cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 2/4-20 2 260,00 GN 2/4-40 4 289,00 GN 2/4-65 6,5 4 349,00 GN 2/4-100 10 6 419,00 GN 2/4-150 15 9,2 525,00 Obyčejné 259,00 GN PLNÁ 1/2-26x33cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 1/2-20 2 185,00 GN 1/2-40 4 225,00 GN 1/2-65 6,5 4 225,00 GN 1/2-100 10 6,1 325,00 GN 1/2-150 15 9,2 450,00 GN 1/2-200 20 12 550,00 Obyčejné 189,00 Otvor pro nab. 215,00 se sil.těsněním 735,00 GN PLNÁ 1/3-17x32cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 1/3-20 2 130,00 GN 1/3-40 4 1 179,00 GN 1/3-65 6,5 2,4 189,00 GN 1/3-100 10 3,5 240,00 GN 1/3-150 15 5,4 365,00 GN 1/3-200 20 7,2 430,00 Obyčejné 145,00 Otvor pro nab. 170,00 se sil.těsněním 655,00 GN PLNÁ 1/4-26x16m + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 1/4-20 2 135,00 GN 1/4-40 4 155,00 GN 1/4-65 6,5 1,7 170,00 GN 1/4-100 10 2,5 209,00 GN 1/4-150 15 3,8 290,00 GN 1/4-200 20 4,8 379,00 Obyčejné 125,00 Otvor pro nab. 190,00 se sil.těsněním 555,00 GN PLNÁ 1/6-17x16cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 1/6-65 6,5 1 169,00 GN 1/6-100 10 1,5 195,00 GN 1/6-150 15 2,3 260,00 GN 1/6-200 20 3,2 470,00 obyčejné 110,00 Otvor pro nab. 139,00 se sil.těsněním 500,00 GN PLNÁ 1/9-17x18cm + víka typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GN 1/9-65 65 0,5 155,00 GN 1/9-100 100 0,7 219,00 obyčejné 89,00 Otvor pro nab. 121,00 GN SMALTOVANÉ typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GNS 1/1-20 20 345,00 GNS 1/1-40 40 389,00 GNS 1/1-65 65 8,8 409,00 GN TEFLONOVÉ typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GNT 1/1 - hladká 20 1.049,00 GNT 1/1 - vroub. 20 1.049,00 GNT 1/1 - mf 20 1.049,00 GN DĚROVANÁ 2/1-53x65cm typ Hloubka/cm objem/ L Kč b. DPH GND 2/1-20 2 860,00 GND 2/1-40 4 11 990,00 GND 2/1-65 6,5 18 1.029,00 GND 2/1-100 10 30 1.429,00 GND 2/1-150 15 42,8 2.200,00 GND 2/1-200 20 58 2.615,00 GN DĚROVANÁ 1/1-53x32cm typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GND 1/1-20 2 389,00 GND 1/1-40 4 415,00 GND 1/1-65 6,5 8,8 525,00 GND 1/1-100 10 13,7 779,00 GND 1/1-150 15 20 1.049,00 GND 1/1-200 20 27,8 1.250,00 GN DĚROVANÁ 2/3-35x35cm typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GND 2/3-20 2 290,00 GND 2/3-40 4 345,00 GND 2/3-65 6,5 5,8 389,00 GND 2/3-100 10 9 629,00 GND 2/3-150 15 13 765,00 GND 2/3-200 20 17 920,00 GN DĚROVANÁ 1/2-26X32cm typ Hloubka/cm objem/l Kč b. DPH GND 1/2-20 2 240,00 GND 1/2-40 4 269,00 GND 1/2-65 6,5 4 315,00 GND 1/2-100 10 6,1 480,00 GND 1/2-150 15 9,2 680,00 GND 1/2-200 20 12 799,00 Polykarbonátové GN GN na zmrzlinu Falešná dna Nerezové koše a rošty na GN Dělicí lišty Stránka 20 Typy vík ke GN: obyčejná, s otvorem pro naběračku, se silikonovým těsněním, s otvory pro ucha, s otvory pro ucha a naběračku, se silikonovým těsněním a otvorem pro ucha
NEREZOVÉ TÁCKY A VANIČKY Nerezové tácky s otevřenými rohy Síla plechu 0,6 mm Kód Délka/cm Šířka/cm Kč b. DPH 240001 23,5 14 140,00 240004 28,5 14 155,00 240005 28,5 19 190,00 240007 28,5 11 150,00 240010 38,5 14 205,00 240011 38,5 19 215,00 240012 38,5 24 260,00 240013 38,5 29 300,00 240015 48,5 14 235,00 240016 48,5 19 255,00 Nerezové tácky s otevřenými rohy Síla plechu 0,8 mm Kód Délka/cm Šířka/cm Kč b. DPH 240114 42,5 33 420,00 240117 48,5 24 450,00 240118 48,5 29 480,00 240119 48,5 39 545,00 240120 56,5 24 515,00 Nerezové vaničky s uzavřenými rohy Síla plechu 0,8 mm Kód Délka/cm Šířka/cm Hloubka/cm Kč b. DPH 240201 27 21,5 2,5 440,00 240202 37 21,5 2,5 480,00 240203 37 29,5 2,5 545,00 240204 47 21,5 2,5 580,00 240205 47 29,5 2,5 610,00 240206 47 36,5 2,5 650,00 240211 24 16,5 5,5 470,00 240212 34 16,5 5,5 545,00 240213 34 24,5 5,5 610,00 240214 44 16,5 5,5 650,00 240215 44 24,5 5,5 695,00 240216 44 31,5 5,5 790,00 240221 21,5 14 7,5 480,00 240222 31,5 14 7,5 605,00 240223 31,5 22 7,5 640,00 240225 41,65 14 7,5 730,00 240226 41,5 22 7,5 770,00 240227 41,5 29 7,5 810,00 Použití Nerezové tácky a vaničky jsou určeny k prezentaci a prodeji potravinářských produktů v obchodních jednotkách, v kuchyňských a stravovacích provozech. Materiál Tácky a vaničky jsou vyrobeny z kvalitní, nerezavějící chromniklové oceli. Jsou opatřeny ochrannou fólií, kterou je nutno před použitím odstranit. Rozměry Tácky a vaničky nabízíme v typizovaných řadách (viz. tabulka): Standardní provedení: (síla plechu 0,6 mm) Zesílené provedení: (síla plechu 0,8 mm) Stránka 21
DISTRIBUCE JÍDEL Termovárnice Název Obsah/L Kč b. DPH Varný bojler s regulovatelnou teplotou vypínání: CPT-06 - nerez, napětí: 230 V - pr.23 cm, výška: 45 cm 6 2.500,00 CPT-10 - nerez, napětí: 230 V - pr.23 cm, výška: 50 cm 10 3.200,00 CPT-15 - nerez, napětí: 230 V - pr.30 cm, výška: 50 cm 15 3.900,00 WBD-10 - nerez, napětí: 230 V - pr.23 cm, výška: 50 cm 10 2.600,00 WBD-15 - nerez, napětí: 230 V - pr.30 cm, výška: 50 cm 15 2.900,00 WBD-20 - nerez, napětí: 230 V - pr.30 cm, výška: 53 cm 20 3.200,00 WBD-30 - nerez, napětí: 230 V - pr.30 cm, výška: 60 cm 30 3.900,00 Celonerezové termovárnice bez kohoutu (vč.vložky) : KF-5 5 2.640,00 DT-10 - pr.27 cm, výška 23 cm 10 3.390,00 DT-20 - pr.35 cm, výška 38 cm 25 4.590,00 DT-35 - pr.40 cm, výška 60 cm 35 5.490,00 Celonerezové termovárnice s kohoutem (vč.vložky) KFK-5 5 3.660,00 DTK-10 - pr.27 cm, výška 23 cm 10 3.890,00 DTK-20 - pr.35 cm, výška 38 cm 25 5.190,00 DTK-35 - pr.40 cm, výška 60 cm 35 5.990,00 Termoport GN 1/1 COP Rozměr: 42x66x30cm Siliokonové těsnění víka Termoport s víkem pro uložení: 3x GN 1/1 hl.6,5cm 2x GN 1/1 hl. 10cm 1x GN 1/1 hl.20cm Termoport GN 1/1 FRONT Rozměr: 44x64x48cm Siliokonové těsnění dveří Termoport s čelními dveřmi pro uložení: 4x GN 1/1 hl.4cm 3x GN 1/1 hl.6,5cm 2x GN 1/1 hl.10cm + 1x GN 1/1 hl.6,5cm 2x GN 1/1 hl.150cm 1x GN 1/1 hl.20cm + 1x GN 1/1 hl.10cm Regálový nerez vozík GN 1/1 Robustní regálový vozík (jeklový) v celonerezovém provedení s odolnými otočnými kolečky (2x brzděnými). Model je v provedení 14x zásuvy pro GN 1/1 (popř.gn1/2) a roztečí 80mm, zámkem zabraňujícím samovolnému uvolnění nádob ze vsunů. Vozíky jsou dodávány v rozebraném stavu, balené v kartonu včetně montážního materiálu (jednoduchá montáž + snížení přepravních nákladů). Ohřívač talířů pojízdný VOI-270 Celonerezové provedení Kapacita: 60-70 talířů Regulace teploty 30-80 C Automatické vyjíždění talířů Vedení pro průměr talířů 14-27cm Příkon: 0,66kW Napětí: 230V / 50Hz Servírovací vozík nerezový Vozíky jsou v nerezovém provedení se čtyřmi otočnými kolečky (Ø100mm, 2x brzděná). Police s prolisovaným zvednutým okrajem, pro lepší zabezpečení nádobí při přepravě. Zpěvněné rohy a zesílené nerezové uchycení polic (není třeba zpevňovat svárem). Vozíky jsou dodávány v rozebraném stavu, balené v kartonu včetně montážního materiálu. Rozměr: 86x54x93cm Konstrukce z nerezové ohybané trubky Vzdálenost mezi policemi 27,5 cm (u varianty se třemi policemi) Stránka 22 Vozík plošinový plošinový transportní vozík nerez. Nákladní plošina - police je rovná bez prolisu, oblé rohy. Rozměry v cm : délka 90 šířka 56 výška madla 93,5. Nosnost : 200 kg. 4x otočné kolečko
VODNÍ LÁZNĚ Vodní lázeň pojízdná dělená 2x GN 1/1-200 Celonerezové provedení Ovládání na delší, nebo kratší straně Regulace teploty 30-90 C Rozměr: 85 x 68 x 90 cm Příkon: 1,4kW Napětí: 230V / 50Hz Vodní lázeň pojízdná - dělená 3x GN 1/1-200 Celonerezové provedení Ovládání na delší, nebo kratší straně Regulace teploty 30-90 C Rozměr: 125 x 68 x 90 cm Příkon: 2,1kW Napětí: 230V / 50Hz Vodní lázeň pojízdná - dělená 4x GN 1/1-200 Celonerezové provedení Ovládání na delší, nebo kratší straně Regulace teploty 30-90 C Rozměr: 166 x 68 x 90 cm Příkon: 2,8kW Napětí: 230V / 50Hz Vodní lázeň opláštěná vyhřívaná 3x GN 1/1-200 Podestavbu lze využít pro nahřátí talířů V podestavbě 2 x 4 zásuvy na GN 1/1, rozteč zásuvů 75 mm Rozsah teplot podestavby 60-80 C Každá vana vlastní vypusť (1/2 ) do podestavby Celonerezové provedení Ovládání na delší, nebo kratší straně Možnost dveří z obou stran podstavby nebo jenom z jedné strany Regulace teploty 30-90 C Rozměr: 133 x 65 x 91 cm Příkon: 2,1kW Napětí: 230V / 50Hz Vodní lázeň opláštěná vyhřívaná 2x GN 1/1-200 Podestavbu lze využít pro nahřátí talířů V podestavbě 2 x 4 zásuvy na GN 1/1, rozteč zásuvů 75 mm Rozsah teplot podestavby 60-80 C Každá vana vlastní vypusť (1/2 ) do podestavby Celonerezové provedení Ovládání na delší, nebo kratší straně Možnost dveří z obou stran podstavby nebo jenom z jedné strany Regulace teploty 30-90 C Rozměr: 93 x 65 x 91 cm Příkon: 1,4kW Napětí: 230V / 50Hz Vitríny chladící a vyhřívané Stránka 23