KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.2012

Podobné dokumenty
Nejvýznamnější choroby révy vinné - ochrana v ekologickém vinohradnictví. Ing. M. Hluchý, Ph.D.

VÝVOJ SYSTÉMU EKOLOGICKÉHO

Ochrana ovocných sadů před houbovými chorobami v ekologickém pěstování. Martin Bagar Biocont Laboratory

VÝVOJ SYSTÉMU EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ V ČR VÝSLEDKY LET


VÝSLEDKY OVĚŘOVÁNÍ EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ V ČR

Houbové choroby révy. výskyt ovlivňuje. Počasí. Lokalita Stav porostu Vnímavost hostitele a jeho částí Zdroje infekce a šíření

Analýza infekčních tlaků a ochrany vinic na jižní Moravě, 2010

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 7 Týden: 25 Období:

Změny v systému ochrany biovinic pro 2019

Polní plodiny a zelenina

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

3-denní předpověď ÚT ST ČT Břeclav Brno Hodonín Vyškov Znojmo Týdenní předpověď

3-denní předpověď ÚT ST ČT Břeclav

Polní plodiny a zelenina

1. Aktuální situace. Aktuální situacedoporučenípřípravkydalšídůležité informace Meteorologie. 3-denní předpověď ÚT ST ČT

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

Listová hnojiva HYCOL

16. SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

5. SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

HYCOL. Lis tová hno jiva. HYCOL-Zn kulturní rostliny. HYCOL-Cu kulturní rostliny. HYCOL-E OLEJNINA řepka, slunečnice, mák

Weingut Georg Wiesinger - Spannberg JO Rösler Hausweingärten Qualitätswein 2013 B #LK601/ ,60

PLÍSEŇ BRAMBORU. Ing. Ervín Hausvater, CSc. Ing. Petr Doležal, Ph.D. Ing. Jitka Dejmalová. VÝZKUMNÝ ÚSTAV BRAMBORÁŘSKÝ HAVLÍČKŮV BROD, s. r. o.

Košt BRNO - VINOHRADY 2004 Výsledky dle čísel vzorků. Ryzlink vlašský. bílé odrůdy

Curzate M wp Talendo Tanos 50 wg

14. SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ. v Moravské vinařské oblasti v 31. týdnu ( )

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

PŘÍPRAVEK NA OCHRANU ROSTLIN. Pouze pro profesionální uživatele MOMENTUM

CHEMAP AGRO s.r.o 3. 1 Prémiová výživa 5

PĚSTOVÁNÍ RÉVY VINNÉ MODERNÍ VINOHRADNICTVÍ. Pavel Pavloušek

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

Zpráva o vývoji chorob a škůdců v sadech

Errata: Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení Přípravek je ke dni povolen pouze pro profesionální uživatele

č.vz. Jméno Bydliště Ročník Poznámka Hodnocení 1 Beneš Vladimír 139, Kobylí

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

Půda jako základ ekologického vinařství. Ozelenění, zpracování půdy a organické hnojení v ekologickém vinohradnictví. Ing. M. Hluchý, PhD.

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Přípravky k ochraně révy vinné od společnosti DuPont

Réva vinná. Integrovaná produkce. Mikulov

o Retengo Plus, číslo povolení :

Vytvořeno: Revize: PŘÍPRAVEK NA OCHRANU ROSTLIN FUNGICID.

Výsledky pokusů Ovocné dřeviny. Tetčice, 3. prosince Václav Psota. Vybrané pokusy byly podpořeny z projektů NAZV QJ

Dobrý start je základ!

Č. vz. Odr. Název vína Jak. zař. Ročník Kat. Zb. cukr. Č. šarže Přihlašovatel/výrobce Body Int. pozn.

SITUAČNÍ ZPRÁVA Č

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 16 Týden: 34 Období:

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

OCHRANA A VÝŽIVA RÉVY VINNÉ

3-denní předpověď ÚT ST ČT

Vinařská podoblast Vinařská obec Viniční trať. Vinařská oblast

Postřikový kontaktní fungicid ve formě vodorozpustného mikrogranulátu na ochranu proti padlí v ochraně rostlin.

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Registrační číslo:

Errata: Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení Přípravek je ke dni povolen pouze pro profesionální uživatele

Zpráva o vývoji chorob a škůdců

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Zpráva o vývoji chorob a škůdců v sadech

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ORGANISMŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 10 Týden: 29 Období:

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 2 Týden: 20 Období:

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ORGANISMŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 12 Týden: 31 Období:

19. SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ v Moravské vinařské oblasti v 36. týdnu ( )

Národní soutěž vín - oblast Morava - podoblast Znojemská 2015

SITUAČNÍ ZPRÁVA Č

ÚKZÚZ, ODBOR PROVOZNÍ A ZKUŠEBNÍ Oddělení vinohradnictví ZS Oblekovice. Ing. Ivana Ludvíková, Ing. Vít Rucki

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Nové možnosti v biologické ochraně sadů

dv_winelist Aktuální test - DATUM Aktuální test - KATEGORIE Vinař Víno Ročník Jakost prvně v únoru 2011, během jara 2011 již 4 nebo 5 lahví...

Přípravek na ochranu rostlin PERGADO F

Rostlinná výroba a Cross Compliance Integrovaná ochrana rostlin a praxe

HODNOCENÍ PORTÁLU GALATI v roce 2017

Cena bez DPH: 30,87 Kč Cena s DPH: 37,36 Kč. Skladem: ANO

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

SITUAČNÍ ZPRÁVA Č

Základy vinohradnictví. Doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.

Výsledky hodnocení vín

A 6 Hibernal 2017 Polosuché K Víno Hruška, Blatnička 78 A 7 Hibernal 2017 Polosuché PS Vinařství Dufek, Svatobořice 83 ZM

21 K01 SZ Sylvánské zelené pozdní sběr 2012 A 5,40 CZE # PATRIA Kobylí 90,00 Z*

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 9 Týden: 27 Období:

Acanto. novinka 2007

katalog března 2011 Stránka 1 z 8

Výsledky hodnocení vín

Nové poznatky v nechemické ochraně sadů. část 1 houbové choroby. Ing. Martin Bagar, Ph.D. Seminář pro ovocnáře

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Týden: 19 Období:

Přípravky k ochraně révy vinné od společnosti DuPont

Datum vydání: Strana:1z 6 Datum revize: PŘÍPRAVEK NA OCHRANU ROSTLIN FUNGICID. PRO PROFESIONÁLNÍ UŽIVATELE.

Výsledky hodnocení vín

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 14 Týden: 32 Období:

Ceník přípravků na ochranu rostlin 2016

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ORGANISMŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 9 Týden: 28 Období:

Vliv kapkové závlahy na výnos a kvalitu hroznů Effect of drip irrigation on yield and quality grapes

( )

Přípravek na ochranu rostlin - fungicid. Postřikový fungicidní přípravek ve formě smáčitelného prášku k ochraně révy proti houbovým chorobám.

K A T A L O G 36. DEGUSTACE MLADÝCH VÍN. 22. února 2013

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

PĚSTOVÁNÍ RÉVY VINNÉ MODERNÍ VINOHRADNICTVÍ. Pavel Pavloušek

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

HODNOCENÍ ÚČINNOSTI CHEMICKÝCH A BIOLOGICKÝCH PŘÍPRAVKŮ NA OCHRANU ROSTLIN tykev & padlí


Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Transkript:

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Nejvýznamnější choroby révy vinné - ochrana v ekologickém vinohradnictví Ing. M. Hluchý, Ph.D. Konvenční vinohradnictví Důsledky Těžce poškozená půda Oslabená imunita révy Rozvrácený ekosystém vinice Zdevastovaná krajina Nekvalitní vína Neefektivní vinohradnictví Velké Pavlovice 21 konvenční vinice ekologická vinice 3 4 x ročně ošetřeno herbicidem min 1 let neošetřeno herbicidem Od Biocont Laboratory

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Od Biocont Laboratory Biocont Laboratory totéž - 211 Biocont Laboratory 211 chybí třetina keřů Ekologická produkce révy vinné Ochrana před houbovými patogeny zdravá půda vhodné ozelenění meziřadí zvyšování odolnosti révy, omezení stresu volba vhodných odrůd a lokalit kvalitně a včas provedené zelené práce znalost chorob, škůdců a ekosystému znalost prostředků a systému ochrany pečlivá ochrana

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Ochrana révy účinnost fungicidů účinnost 1 % ideální pesticid synt. fungicid pomocná látka infekční tlak choroby Ochrana - úvod Zásadní význam má provedení zelených prací a kvalita postřiku! Plíseň révy významná je správná diagnóza Plíseň révy Příznaky na listech: Olejové skvrny na svrchní straně listů Porost sporangioforů a sporangií na spodní straně listů

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Plíseň révy Příznaky na květenství a hroznech: Plíseň révy Význam: - nebezpečné jsou zejména časné výskyty napadení květenství Napadení mladých hroznů Plíseň révy Vývojový cyklus: Plíseň révy Vývojový cyklus: primární infekce

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Plíseň révy - biologie Klíčení zoosporangií a infekce ovlhčení teplota (6 3 C, optimum 2-25 C) T C 6 1 14 18 2-25 hod 9, 5,5 3,5 2,5 2, Inkubační doba teplota (optimum 22 26 C) T C 14 16 18 2 22 24 26 29 dny 1 8 6 5 4 3,5 4 8 Sporulace ovlhčení (vysoká vlhkost vzdušná) teplota (3 29 C, optimum 2 C) tma (více než 4 hod) Infekční perioda sporulace + klíčení + infekce za optima 4 + 2 hodiny (tma, 2 25 C, ovlhčení) Prognóza a signalizace Meteorologická stanice AMET Plíseň révy Ekologie: - onemocnění se šíří především za: vlhkého deštivého a teplého počasí Globální oteplování = mj. zvyšování množství energie v atmosféře

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Biocont Laboratory Biocont Laboratory Biocont Laboratory Biocont Laboratory

1.5-.7.5. 8.5.-14.5. 15.5.-21.5. 22.5.-28.5. 29.5.-4.6. 5.6.-11.6. 12.6.-18.6. 19.6.-25.6. 26.6.-2.7. 3.7.-9.7. 1.7.-16.7. 17.7.-23.7. 24.7.3.7. 31.7.-6.8. 7.8.-13.8. 14.8.-2.8. 21.8.-27.8. 28.8.-3.9. srážky (mm) KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Infekční periody plíseň révová, 28 3,5 3 2,5 2 kumulativní srážky - Kobylí kumulativní srážky - Hnízdo Křivka B Křivka A Prognostický graf plísně révy dle HMÚ Bratislava 26 1,5 1,5 Plíseň révy Nepřímá ochrana: - zajištění provzdušnění porostu i keře - výběr lokality - způsob vedení (zahuštění výsadby, zastínění, výška hroznů - včasné a úplné provádění zelených prací - volba odrůdy (interspecifické odrůdy) - odplevelení - minimalizace stresu (fytoalexiny) - podpora aktivity mikroorganizmů na povrchu půdy

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Plíseň révy Přímá ochrana: - Myco Sin VIN, Cu - Kocide 2 - časování postřiku - koncentrace - objem postřikové kapaliny - aplikační technika - směsi přípravků! - opakování postřiku po smytí deštěm Alginure Účinné látky: výluh z mořských řas, rostlinné aminokyseliny, algináty, fosfonáty Zvyšuje odolnost révy proti plísni révy (peronospora) a dalším houbovým chorobám Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem preventivně (2 3 x) před a po květu révy, při silném tlaku i v průběhu květu - dávka 4 5 l/ha Plant defense responses to pathogen attack Perception Signaling Defense responses Resistance response Pathogens (SA) SALICYLIC ACID PR-1 PR-2 PR-5 P. syringae P.parasitica Erysiphe sp. X. campestris Proteins Glycoproteins Polysaccharides JASMONIC ACID (JA) VSP2 Pythium sp. A. brassicicola ETHYLENE PDF1.2 PR-4 B. cinerea E. carotovora Alginure (ET) Kocide 2 After Kunkel et al., Curr Opin Plant Biol., 22. Účinná látka: 53,8 % hydroxid měďnatý ve speciální formulaci Registrován proti: - plíseň révová - červená spála révy vinné Způsob účinku: přímá toxicita Cu vůči pravým plísním Dávkování: registrované 2,5 3,75 kg/ha po aplikacích Myco Sin VIN 1 1,5 kg/ha Mísitelnost: nemísit s Myco Sin VIN (fytotoxicita!)

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Struktura Cu oxychloridu Struktura Hydroxidu Cu Kocide 2 Pokryvnost různých vazeb a formulací Cu Oxychlorid Cu - 3 m 2 /g Hydroxid Cu - 3 14 m 2 /g Kocide 2-4 m 2 /g Myco Sin VIN Způsob aplikace: Preventivně před rozšířením infekce, 1-2 dny před deštěm. Oblast použití: Réva vinná - plíseň révová 3 6 kg/ha (1-1,5 %) Interval ošetření 7 14 dnů dle infekčního tlaku. Vhodné střídat s Cu přípravkem POZOR nemísit s Cu Cu je v silně kyselém prostředí fytotoxická, nemísit se zásaditými preparáty (Oicomb-riziko bouřlivé reakce) nemísit s některými přípravky na bázi síry (neúčinnost MycoSinu, Sulikol K, Thiovit - OK) Dávka: 1 1,5 % postřik Plíseň révy a padlí révy na hroznech - hodnocení Četnost napadení - počet napadených hroznů v 4 x 1 hodnocených hroznech / variantu Intenzita napadení: stupnice: % poškozeného hroznu - 1 % - 11 25 % - 26 5 % - 5 a více %

Četnost napadení, intenzita napadení (%) chemie chemie KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Plíseň révy na hroznech Plíseň révy, 29 srovnání standard a chemie 1 9 8 7 Četnost napadení - standard Četnost napadení - chemie Intenzita napadení 6 5 4 3 2 1 RŠ RM FR RŠ NEU Char RR Čejkovice M. Bránice N. Přerov Miroslav Popice průměr Základní schéma bio ochrany vůči houbovým chorobám Plíseň révová Alginure Alginure Kocide Kocide Kocide Kocide Kocide Padlí révové + plíseň šedá Síra Síra Síra Síra Prev B2 NatriSan Prev B2 VitiSan Prev B2 VitiSan Plíseň šedá Viti Sa n Viti Sa n

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Plíseň révy usměrnění ochrany Zahájení ošetření vhodné podmínky pro šíření (KP) + 1.primární výskyt (některé nové výsledky větší význam) vhodné podmínky pro šíření (KP) (fenologie - krátce před květem) Další usměrnění ochrany dle skutečného ohrožení (počasí, KP, infekční periody) volba přípravku (kontaktní, kombinovaný, střídání) interval 5 18 dní v období bez ovlhčení (déšť, rosa) neošetřovat Ukončení ošetření obvykle 1.polovina srpna, při nebezpečí šíření i později dle potřeby pokračovat v ošetřování mladých výsadeb Pozor současně může dojít k napadení jak peronosporou, tak padlím (28)

Intenzita, četnost napadení (%) Četnost napadení, intenzita napadení (%) chemie chemie GW MP MT RV RR VČR SAU TR FR ZW RB RŠ RM Neuburské Merlot Dornfelder Pálava SV Kerner BST % KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Peronospora 28 intenzita napadení podle odrůd 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1,, excelentní akceptovatelné problematické zničený zničené hrozny vinohrad Plíseň révy, 29 srovnání standard a chemie 1 9 8 7 Četnost napadení - standard Četnost napadení - chemie Intenzita napadení 6 5 4 3 2 1 RŠ RM FR RŠ NEU Char RR Čejkovice M. Bránice N. Přerov Miroslav Popice průměr 1 9 8 Hodnocení napadení hroznů peronosporou datum hodnocení: 23.6. - 25.6. 21 (srovnání bio a IP) četnost napadení () intenzita napadení () četnost napadení (IP) intenzita napadení (IP) 7 6 5 4 3 2 1 FR RM FR RŠ RB RR Sg An M. Bránice Ivaň Popice Kobylí Popice Bavory Mikulov Hustopeče průměr Použití měďnatých fungicidů v systému integrované produkce révy vinné Přípravek Formul. Účinná látka Obsah účinné látky Obsah Cu Dávka přípravku (ha) Dávka Cu (ha) Přípustný počet ošetření Cuprocaffaro WP oxichlorid Cu 87% 5%,4 -,5% 2 g (,4%) 1 Funguran OH 5 WP WP hydroxid Cu 77% 5%,5% 2 g (,4%) 1 Kocide 2 WG hydroxid Cu 53,8% 35% 2,5-3,75 kg 875-1312 g do 2,8 kg 2x 1-2 Kuprikol 25 SC SC oxichlorid Cu 42 g/l 25% 6-8 l 15-2 g 1

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Padlí révy Padlí révy Příznaky na listech: Padlí révy Příznaky na hroznech: Padlí révy Příznaky na réví

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Padlí révy Význam: - V sušších letech bývá padlí révy hospodářsky nejškodlivějším onemocněním révy Hostitelské rostliny: - réva vinná, další druhy rodu Vitis Padlí révy Životní cyklus Padlí révy Vývojový cyklus: Padlí révy Vývojový cyklus:

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Padlí révy - ekologie Přezimuje propagule v očkách infekce v průběhu vegetace citlivost k zimním mrazům (-15 C) kleistotecia (odolná k zimním mrazům) Konidiové infekce sekundární šíření od fáze 6.listu napadení hroznů do 8% cukru (tvorba konidií do 12%) Askosporové infekce od vyrašení do počátku kvetení (teploty nad 1 C, déšť) malý význam Podmínky šíření teplota 6 33 C, optimum 21 3 C, 35 C poškozuje mycelium vysoká nebo střídavá vlhkost vzduchu (45-98%, optimum 9-98%) výskyt podporuje zastínění šíření omezují vydatné deště Padlí révy Nepřímá ochrana: - vhodné stanoviště - nevysazovat náchylné odrůdy - zajistit vzdušnost výsadby a keře ( způsob vedení, včasné a úplné provádění zelených prací) - vyrovnaná výživa, zejména nepřehnojit dusíkem Biocont Laboratory Biocont Laboratory

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Padlí révy citlivost odrůd Základní schéma bio ochrany vůči houbovým chorobám Plíseň révová Alginure Alginure Kocide Kocide Kocide Kocide Kocide Padlí révové + plíseň šedá Síra Síra Síra Síra Prev B2 NatriSan Prev B2 VitiSan Prev B2 VitiSan Plíseň šedá Viti Sa n Viti Sa n Padlí révy Preventivní ochrana: - HF-Mycol - AquaVitrin K - VitiSan Při nesprávné aplikaci vodního skla lze vyvolat bodové poškození hroznů Odléčené padlí Padlí na hroznech - Hungavit Napadení hroznů padlím na lokalitě Dvory nad Žitavou v letech 1998 a 1999 6 53,1 5 4 39,7 3 25,2 1998 1999 2 1 13 4,2,8 Neošetřená kontrola Standard Hungavit A Standard + Hungavit A

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 HF- Mycol Účinná látka: fenyklový olej + další rostlinné extrakty ošetření proti padlí a plísni šedé na révě vinné Působení: - zaschnutí mycelia padlí a plísně šedé - redukuje infekční podmínky pro pravé padlí - rychlejší oschnutí ošetřených rostlin Vitisan Účinná látka: hydrogen bikarbonát draselný Zvyšuje odolnost proti padlí a plísni šedé - zvyšuje ph - omezuje růst mycelia hub - K je využit jako hnojivo Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem. Ošetřuje se preventivně. - dávka 8 1 kg/ha Vitisan Nemísit s : - Bt - MycoSin VIN - Aqua vitrin Mísitelný s : - Cu - HF Mycol Pro zvýšení účinku je vhodné přidat olej (HF-Mycol) Natrisan Účinná látka: hydrogen bikarbonát sodný Zvyšuje odolnost proti padlí a plísni šedé - zvyšuje ph - omezuje růst mycelia hub Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem. Ošetřuje se preventivně. - dávka 8 1 kg/ha POZOR! - Na může spolu s Cl (NaCl) slané tóny ve víně - Ve vyšších dávkách je Natrisan fytotoxický

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Cocana Účinná látka: mazlavé draselné mýdlo z kokosového oleje Působení: - omytí povrchu rostlin (mytí rukou) - narušení stěn mycelia houbových patogenů (změna povrchového napětí) Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem, resp. omytím (1 2 l) Ošetřuje se kurativně. - dávka 15 2 l/ha - následně (po oschnutí) HF Mycol + Vitisan Villany (HU) 28 ošetřováno: tradičně 3. 6. 8 Cocana 2 % 5. 6. 8 VitiSan 1 kg + HF Mycol 2,5 l detail 4. 7. 28 Výsledek 5. 9. 28 Biocont Laboratory

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Od monokultury vinohradu k druhově bohatému ekosystému Detail 5. 9. 28 Biocont Laboratory Aqua vitrin vodní sklo - 8,5 % a SiO 2-2 % Působení: zpevňuje epidermis zvyšuje ph na listech omezuje klíčení a prorůstání spor posiluje odolnost révy vysušuje mycelium draslík je využit jako živina Způsob aplikace: -,5 % před květem (vhodné v kombinaci s,6 % síry) -,4 % po květu (vhodné v kombinaci s,2 % síry) Aqua vitrin vodní sklo - 8,5 % a SiO 2-2 % réva vinná padlí plíseň šedá červená spála bílá hniloba Vhodné kombinovat se sírou (před květem) a HF Mycolem Nemísit s Biobitem (neúčinnost Bt) Před sezonou ošetřit voskem stroje (traktor, postřikovač) Sluneční úpal

Četnost napadení, intenzita napadení (%) KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Sauvignon poškozeno kroupami 31.7.8 ošetřeno 1.8.8 4 l Aqua vitrin + 1,5 kg Kocide Sauvignon poškozeno kroupami 31.7.8 ošetřeno 1.8.8 4 l Aqua vitrin + 1,5 kg Kocide Padlí révy, 29 srovnání standard; chemie 1 9 8 7 Četnost napadení - standard Četnost napadená - kontrola Četnost napadení - chemie Intenzita napadení 6 5 4 3 2 1 K RŠ RM CSg Char FR RŠ NEU Char RR Vav RV RV MER RV MER MP MP NEUMERMER RŠ MPMerlot PálavaRR Čejkovice Mikulov M. BrániceN.Přerov Miroslav NovosedlyHrušky Březí PavlovHostěradice Kobylí Hnízdo V. PavlovicePopicePopice Prev B2 Účinná látka: 2,1 % Bóru, 4,2 % pomerančového oleje (D-limonen) Působení: - zaschnutí mycelia padlí a plísně šedé - redukuje infekční podmínky pro pravé padlí - rychlejší oschnutí ošetřených rostlin Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem po květu révy opakovaně po cca 1 dnech (4 5 x) - dávka 1,5 2,5 l/ha

BH, BST (%) ha počet T.pyri / list Četnost napadení, intenzita napadení (%) KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Padlí révy 29 (maloparcelkový pokus) Lokalita: Pavlov 1 Odrůda: Modrý Portugal 9 Četnost napadení Četnost napadení - neošetřená kontrola 8 Intenzita napadení 7 6 5 4 3 2 1 standard (s Stanndard (s standard (se PrevB-sólo PrevB + PrevB+ Sulikol - sólo Sulfomax - HF) PrevB) Sporatecem) Sulikol Sulfomax sólo standard neošetřená kontrola Toxicita T. pyri 29 1,,9,8,7 standard (s HF) Standard ( se Sporatecem) kontrola standard (s PrevB) PrevB - sólo,6,5,4,3,2,1, (před ošetřením) (12 dní po 1 ošetření) (12 dní po 5 ošetření) (12 dní po 6 ošetření) Vývoj ploch ekologického vinohradnictví na jižní Moravě 1 8 6 4 2 1994 2 26 27 28 29 21 1 9 8 7 6 Padlí révy, 28 I. BH () BH (IP) BST 5 4 3 2 1 IP IP IP IP IP FR M. Bránice (FR) ZW RR N. Přerov (ZW, RR) Hýsly () RR VR Hrušky ( RR, VR) TR ZW Hnízdo (TR, ZW) lokality

GW MP MT RV RR VČR SAU TR FR ZW RB RŠ RM Neuburské Merlot Dornfelder Pálava SV Kerner BST % Perná Novosedly Nový Přerov Bzenec Hýsly M. Bránice Ivaň Bořetice-Chrástek ZD-Němčičky Patria Kobylí Templ. Čejkovice sklepy Čejkovice Čejkovice - Veverka Čejkovice Čejkovice - Sýkora Starovice Hrušky-Beneš Hrušky - Hrušky Šmerák Agropol Mikulov Hostěrádky Lechovice Eko Hnízdo Volařík Četnost a intenzita napadení (%) BH, BST (%) KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Padlí révy, 28 II. 1 9 8 7 BH () BH (IP) BST 6 5 4 3 2 1 IP IP IP IP IP NEU RB Kobylí (NEU, RB) NEU NEU Němčičky (NEU) RB RB Němčičky (RB) VZ VZ Perná (VZ) VR RR (VR,RR) Čejkovice VR, RR, (VR,RR) lokality 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Hodnocení napadení hroznů padlím révy datum hodnocení: 9.8. - 2.9.21 Počet hodnocených hroznů: 4 hroznů / variantu četnost napadení () intenzita napadení () četnost napadení (IP) intenzita napadení (IP) FR RV RŠ RR Sg MP M. Bránice Březí Popice Bavory Mikulov Valtice průměr Oidium, intenzita napadení, 28 8 7 6 5 4 3 2 Bio chemie 1 neoštřeno Oidium intenzita napadení podle odrůd 8 7 6 excelentní akceptovatelné problematické zničený vinohrad 5 4 3 2 1

GW MP MT RV RR VČR SAU TR FR ZW RB RŠ RM Neuburské Merlot Dornfelder Pálava SV Kerner Počet podniků KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Oidium - intenzita napadení podle 1 9 8 7 6 5 4 3 2 1 odrůd x počtu lokalit excelentní akceptovatelné problematické zničený vinohrad Šedá hniloba hroznů révy (plíseň šedá) Šedá hniloba hroznů révy (plíseň šedá) Příznaky na hroznech: Šedá hniloba hroznů révy (plíseň šedá) Příznaky na květenstvích a réví

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Šedá hniloba hroznů révy (plíseň šedá) Význam: - z hlediska kvality hroznů a vína nejvýznamnější choroba - napadené hrozny by vůbec neměly být sklízeny! - část hroznu pod napadenou třapinou NEVYZRÁVÁ! - terciálně napadají hnijící hrozny penicilia a další patogeny mykotoxiny v víně! - při napadení zrajících hroznů vznik mimořádně kvalitních vín! (cibébovatění -Tokaj) Šedá hniloba hroznů révy (plíseň šedá) Vývojový cyklus: Plíseň šedá - ekologie Napadá mladé letorosty a listy květenství a mladé hrozny po odkvětu (zbytky květenství) hrozny (třapiny, bobule) od fáze zaměkání réví Zvýšená vnímavost bobulí od počátku zaměkání zeslabený a narušený voskový povlak bobulí snížená vodní odpudivost (delší ovlhčení) trhliny v kutikule vyšší kutikulární transpirace a změna složení bobulí Přezimuje mycelium v napadených částech sklerocia Zdroje infekce konidie výjimečně askospory (apotecia, vřecka, askospory) Klíčení konidií ovlhčení (vysoká vlhkost vzdušná) teplota (,5 3 C, optimum 2-23 C) přítomnost živných látek za optima 4 9 hod Infekce ovlhčení (vysoká vlhkost vzdušná) teplota (,5 3 C, optimum 18-22 C) za optima 16 hod Růst mycelia optimum 2 22 C (,3,4 mm/hod) Škodlivé napadení do plné zralosti (nad 19 NM ušlechtilá hniloba)

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Šedá hniloba preventivní ochranná opatření Omezit vhodnost podmínek pro šíření vzdušnost lokality, porostu a keře zelené práce včetně odlistění zóny hroznů (4 5 týdnů před sklizní) Optimalizovat fyziologický stav keře vyrovnaná výživa optimalizace růstu keře (racionální výživa, optimální zatížení) Zabránit poškození hroznů (obaleči) Ozelenění meziřadí (regulace příjmu N) Odlistění a napadení šedou hnilobou -88 % -65 % -67 % - 56 % -7 % -6 % FiBL 24-26 Odlistění a kvalita hroznů FiBL 24-26 Šedá hniloba hroznů révy (plíseň šedá) Nepřímá ochrana: - všechna opatření, která zabrání poškození hroznů, především ochrana proti 1. a 2. generaci obalečů

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Šedá hniloba hroznů révy (plíseň šedá) Preventivní ochrana: 1) Ochrana před obaleči (feromony, Bt) 2) Ochrana před botrytidou - HF-Mycol - AquaVitrin K - VitiSan Základní schéma bio ochrany vůči houbovým chorobám Plíseň révová MycoSin MycoSin MycoSin Kocide Kocide Padlí révové + plíseň šedá Síra Síra Síra Síra HF+V S HF+V S HF+V S Plíseň šedá Viti San Viti San Plíseň šedá Hungavit Napadení plísní šedou na lokalitě Dvory na Žitavou v letech 1998 a 1999 5 46,9 45 4 35 3 25 2 23,6 1998 1999 15 1 5 1,9 6,6 5,6 7,5 4,4 1,9 Neošetřená kontrola Standard Hungavit A Standard + Hungavit A Bílá hniloba - Hungavit Napadení bílou hnilobou (%) na lokalitě Dvory nad Žitavou v letech 1998 a 1999 7 65,8 6 5 4 32,4 33,2 33,6 1998 3 1999 2 1 18 13,5 9,1 16,5 Neošetřená kontrola Standard Hungavit A Standard + Hungavit A

Četnost napadení (%) intenzita napadení (%) KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212 Cukernatost - Hungavit Stupně cukernatosti NM na lokalitě Dvory nad Žitavou (1998) 2 18 16 14 12 1 8 6 4 2 16,5 17,8 17,8 2 Neošetřená kontrola Standard Hungavit A Standard + Hungavit A 1 9 8 7 Napadení hroznů botrytidou, datum hodnocení 4.1. - 6.1, 21 četnost intenzita IP četnost IP intenzita 5 45 4 35 6 5 4 3 2 1 FR FR RR RŠ SG RV M. Bránice Iváň Popice Popice Popice Bavory Mikulov Březí průměr 3 25 2 15 1 5 Ibefungin Účinná látka: Bacillus subtilis Dávka: 4 l/ha Termín ošetření: období zaměkání hroznů Bakterie Bacillus subtilis na povrchu rostliny

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ 29.5.212