Můžete si přečíst doporučení v uživatelské příručce, technickém průvodci, nebo průvodci instalací pro AEG-ELECTROLUX B3051-4-M. Zjistíte si odpovědi na všechny vaše otázky, týkající se v uživatelské příručce (informace, specifikace, bezpečnostní poradenství, velikost, příslušenství, atd.). Podrobný návod k použití je v uživatelské příručce. Návod k použití Návod k obsluze Uživatelská příručka Příručka pro uživatele Návod na použití
Abstrakt manuálu:.. Bezpeènostní pokyny...... Likvidace.. Popis spotøebièe Celkový pohled... Ovládací panel... Vybavení trouby....... Pøíslusenství trouby..... 5 5 7 8 8 8 9 9 Pøed prvním pouzitím...... 10 První Èistìní.
.... 10 Obsluha trouby.. Zapnutí a vypnutí trouby...... Funkce trouby... Zasunutí rostu a plechu. Nasazení/vyjmutí tukového filtru..... Pouzití, tabulky a tipy...... Peèení peèiva.... Tabulka peèení..... Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla........ Tabulka pro mrazená a hotová jídla.... Peèení masa..
... Tabulka peèení masa..... Plochý gril.. Grilovací tabulka.... Rozmrazování.... Tabulka k rozmrazování.... Zavaøování...... 11 11 12 13 14 15 15 17 22 22 23 24 26 26 27 27 28 3 Èistìní a údrzba...... Vnìjsí plochy spotøebièe..... Vnitøní prostor trouby... Pøíslusenství trouby...
.. Drázky.... Osvìtlení trouby....... Strop trouby..... Dveøe trouby..... Sklenìné dveøe trouby.. 30 30 30 30 31 32 33 34 35 Co dìlat, kdyz........ 37 Servis... 39 4 Návod k pouzití 1 Bezpeènostní pokyny 5 Tento pøístroj odpovídá následujícím smìrnicím EU: 73/23/EHS ze dne 19.02.1973, Smìrnice o nízkém napìtí - 89/336/EHS ze dne 3.5. 1989, Smìrnice EMV ve znìní pozmìòovací smìrnice 92/31/EHS 93/68/EHS ze dne 22.7.1993, Smìrnice o znaèení znaèkou CE Elektrické zabezpeèení Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník. Pøi poruse nebo poskození spotøebièe: vysroubujte pojistky, nebo je vypnìte. @@@@@@@@Nedovolte, aby se pøipojovací kabely dostaly do kontaktu s horkými dvíøky trouby nebo se zachytily pod nimi. Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je vnitøek trouby horký. Jestlize v troubì pouzíváte jako pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit lehce hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami nebo ohnìm. 3 Varování k akrylamidu Podle nejnovìjsích vìdeckých poznatkù mùze akrylamid vznikající pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù, zejména u skrobnatých potravin, poskozovat zdraví. Doporuèujeme proto pøipravovat jídla radìji pøi nízkých teplotách a dbát na to, aby jídla pøílis nezhnìdla. 5 Jak zabráníte poskození spotøebièe: Nevykládejte troubu alobalem a na dno trouby nestavte peèicí plechy, hrnce apod., protoze smalt trouby by se mohl nahromadìným zárem poskodit. Ovocné st'ávy, které mohou kapat z plechu, zanechávají skvrny, které jiz nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s vysokým obsahem vody pouzijte proto hluboký plech. Otevøené dveøe trouby nièím nezatìzujte. Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohlo by dojít k poskození smaltu a zbarvení. Pøi silném tlaku, pøedevsím na hrany pøední sklenìné tabule, mùze sklo prasknout. V troubì neskladujte zádné hoølavé pøedmìty.
Mohly by se pøi zapnutí trouby vznítit. V troubì neskladujte zádné vlhké potraviny. Mohly by poskodit smalt trouby. 3 Upozornìní ke smaltovanému povrchu Barevné zmìny na smaltovaném povrchu trouby v dùsledku pouzívání nemají vliv na bìzný provoz spotøebièe a jeho pouzívání v souladu s podmínkami smlouvy. Nepøedstavují tedy zádnou závadu ve smyslu práva na záruku. 6 Likvidace 2 Obalový materiál Pouzité obalové materiály jsou ekologické a recyklovatelné. Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem: >PE<, >PS<, atd. Obalový materiál zlikvidujte v souladu s jeho oznaèením ve speciálních sbìrných dvorech ve své obci. Starý spotøebiè na výrobku nebo jeho balení udává, ze tento výrobek Symbol nepatrí do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sberného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zarízení.
Zajistením správné likvidace tohoto výrobku pomuzete zabránit negativním dusledkum pro zivotní prostredí a lidské zdraví, které by jinak byly zpusobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnejsí informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u príslusného místního úradu, sluzby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchode, kde jste výrobek zakoupili. Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací znehodnot'te, aby se nemohl stát pøíèinou úrazu. Odpojte proto spotøebiè od zdroje napájení a odøíznìte jeho elektrický pøívodní kabel. 2 W 1 7 Popis spotøebièe Celkový pohled Ovládací panel Drzadlo dveøí Sklenìná dvíøka Ovládací panel Provozní kontrolka Kontrolka teploty Funkce trouby Voliè teploty 8 Vybavení trouby Horní topné tìleso a topné tìleso grilu Osvìtlení trouby Úrovnì drázek Tukový filtr Topné tìleso zadní stìny Ventilátor Dolní topné tìleso Drázky, vyjímatelné Pøíslusenství trouby Kombi-rost Na nádobí, koláèové formy, porce k peèení a grilování. Univerzální plech Na koláèe, peèenì s vyssím obsahem vody, nebo jako plech na peèení èi zachycovací plech na tuk 9 Pøed prvním pouzitím První Èistìní Pøed prvním pouzitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit. Pozor: K èistìní nepouzívejte zádné ostré abrazivní èisticí prostøedky. Mohli byste poskodit povrch trouby. Kovovou pøední èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky. 1. Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení. 2. Vyjmìte vsechno pøíslusenství i dráte; trouby svítí ukazatel kontroly peèení. Rozsvícená kontrolka signalizuje, ze v troubì je dostateèná teplota k dopeèení jídla. Pak ukazatel zhasne. Základní pravidlo je následující: Pøi delsí dobì peèení mùzete troubu vypnout asi 10 min. pøed koncem peèení. Funkci kontroly peèení lze pouzít pøi funkcích trouby Horkovzdusný ohøev, Horní/dolní topné tìleso a Infrapeèení. Pouzití této funkce kontroly peèení má smysl jen tehdy, pokud byla trouba alespoò 30 min. zapnutá na nejm&eace; peèení pøílis dlouho, zvolit vyssí teplotu. Jestlize nenajdete pro vlastní recept zádné konkrétní údaje, vyberte si nìjaké podobné peèivo. Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve formì na více úrovních se mùze doba peèení prodlouzit o 10-15 minut. Vlhké peèivo (napø. pizza, ovocné koláèe apod.) se pøipravuje na jedné úrovni. @@@@@@@@@@@@@@tvaroh, slehaèka, koláè s cukrem a mandlemi). @@@@@@@@@@@@@@@@Nastavte o nìco nizsí teplotu peèení. Prodluzte dobu peèení. @@Pouzijte ménì tekutiny. @@Nastavte vyssí teplotu peèení. Zkrat'te dobu peèení. @@Tìsto rovnomìrnì rozetøete na plech. Vyjmìte tukový filtr. Nastavte o nìco vyssí teplotu peèení. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@Maso tak zùstane st'avnaté. @@@@@@@@@@ Velké peèenì a drùbez bìhem peèení nìkolikrát polijte vypeèenou st'ávou. Peèenì pak bude mít lepsí chut'. Troubu vypnìte asi 10 minut pøed koncem peèení, abyste vyuzili zbytkového tepla. 23 Tabulka peèení masa Druh masa Hovìzí maso Dusené hovìzí 1-1,5 kg Horní/dolní topné tìleso 1 200-250 2:00-2:30 na cm výsky na cm výsky na cm výsky na cm výsky Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení 1 1 1 190-2001) 0:05-0:06 180-190 170-180 0:06-0:08 0:08-0:10 Mnozství Funkce trouby Úroveò drázek Teplota C Èas hod.: min. Rostbíf nebo filety - uvnitø krvavé - uvnitø rùzové - propeèené Vepøové maso Ramínko, plec, sunka Kotlety, uzené maso Sekaná peèenì Vepøové nozièky (pøedvaøené) Telecí maso Telecí peèenì Telecí nozièky Jehnìèí Jehnìèí kýta, Jehnìèí peèenì jehnìèí høbet 1-1,5 kg 1-1,5 kg Infrapeèení Infrapeèení 1 1 150-170 160-180 1 kg 1,5-2 kg Infrapeèení Infrapeèení 1 1 160-180 160-180 1-1,5 kg 1-1,5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1:30-2:00 2:00-2:30 1:15-2:00 1:00-1:30 24 Druh masa Zvìøina Zajeèí høbet, zajeèí kýty Mnozství Funkce trouby Úroveò drázek Teplota C Èas hod.: min. az 1 kg Horní/dolní topné tìleso Horní/dolní topné tìleso Horní/dolní topné tìleso 3 220-2501) 0:25-0:40 Srnèí/jelení høbet 1,5-2 kg 1 210-220 1:15-1:45 Srnèí/jelení kýta Drùbez Drùbezí kusy Kuøecí pùlky Kuøe, mladá slepice Kachna Husa Krocan/krùta Ryba (dusená) Celé ryby 1,5-2 kg 1 200-210 1:30-2:15 po 200250g po 400500g 1-1,5 kg 1,5-2 kg 3,5-5 kg 2,5-3,5 kg 4-6 kg Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení Infrapeèení 3 3 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 1-1,5 kg Horní/dolní topné tìleso 2/3 210-220 0:45-1:15 1)Troubu pøedehøejte.
25 Plochý gril 1 3 Funkce trouby: Gril nastavením teploty. nebo Velkoplosný gril s maximálním Upozornìní: Grilujte vzdy se zavøenými dveømi trouby. Prázdnou troubu vzdy pomocí funkce Gril na 5 minut pøedehøejte. Ke grilování pouzívejte grilovací rost se zachycovacím plechem. Grilovací èasy jsou orientaèní. Grilování je vhodné zejména pro ploché kousky masa nebo ryb. Grilovací tabulka Potraviny ke grilování Úroveò drázek Doba grilování 1. strana Spikované maso Vepøové bez kosti Klobásy Hovìzí steaky, telecí steaky Hovìzí høbet, rostbíf (asi 1 kg) Toastový chléb1) Oblozené toustovací chleby 4 4 4 4 3 3 3 8-10 min. 10-12 min. 8-10 min. 6-7 min. 10-12 min. 2-3 min. 6-8 min. 2. strana 6-8 min. 6-10 min. 6-8 min. 5-6 min. 10-12 min. 2-3 min. --- 1)Pouzijte grilovací rost bez zachycovacího plechu. 26 Rozmrazování Funkce trouby: Rozmrazování (bez nastavení teploty) Vybalené potraviny polozte v talíøi na rost. Potraviny nezakrývejte talíøi ani mísami; èas k rozmrazení by se tak znaènì prodlouzil. K rozmrazování zasuòte rost do 1. úrovnì drázek zdola. Tabulka k rozmrazování Jídlo Èas k Èas k rozmrazení dojití min. min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Poznámka Kuøe polozte na obrácený talíøek ve velkém talíøi. V polovinì doby obrat'te. V polovinì doby obrat'te. V polovinì doby obrat'te. ------Smetanu lze snadno uslehat i s jestì lehce zmrazenými kousky. --- Kuøe, 1000 g Maso, 1000g Maso, 500g Pstruh, 150g Jahody, 300g Máslo, 250g Smetana, 2 x 200 g Dort, 1400g 27 Zavaøování Funkce trouby: Dolní topné tìleso Ke sterilování pouzívejte výluènì zavaøovací sklenice stejné velikosti. Sklenice s uzávìrem typu Twist-Off, bajonetovým uzávìrem, nebo kovové nádoby nejsou vhodné. K zavaøování pouzijte 1. úroveò zdola. K zavaøování pouzijte plech. Vejde se na nìj az sest sklenic s litrovým obsahem. Sklenice musí být naplnìné do stejné výse a dobøe uzavøené. Sklenice postavte na plech tak, aby se po stranách vzájemnì nedotýkaly. Na plech nalijte asi 1 litru vody, aby se v troubì vytvoøilo dostateèné mnozství páry. Jakmile se v prvních sklenicích zaènou tvoøit bublinky (u 1- litrových sklenic asi za 35-60 minut), troubu vypnìte nebo nastavte teplotu zpìt na 100 C (viz tabulka). 28 Zavaøovací tabulka Uvedené doby zavaøování a teploty jsou pouze orientaèní. Suroviny k zavaøování Teplota ve C Zavaøování az do zaèátku bublinek v min. Dále pøi 100 C v min. Bobuloviny Jahody, borùvky, maliny, zralý angrest Nezralý angrest Peckoviny Hrusky, kdoule, svestky Zelenina Karotka1) Houby1) Okurky Zeleninová smìs v nálevu Kvìták, hrásek, chøest Fazole 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 10-15 --15 15-20 --160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15 1)Nechte dojít ve vypnuté troubì. 29 Èistìní a údrzba 1 Upozornìní: Pøi èistìní musí být trouba vypnutá a vychladlá. Upozornìní: Èistìní trouby pomocí parního nebo vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù zakázáno! Upozornìní: Nepouzívejte písek, silné èisticí prostøedky ani zádné prostøedky s drsnými èásticemi. Vnìjsí plochy spotøebièe Pøední stranu spotøebièe otøete mìkkým hadøíkem namoèeným v teplém roztoku mycího prostøedku. Na kovový pøední panel pouzívejte obvyklé èisticí prostøedky. Vnitøní prostor trouby Troubu èistìte po kazdém pouzití. @@1. @@2. @@@@@@@@@@@@@@@@@@2. Je-li to nutné, vymìòte za: zárovku do trouby 25 Watt, 230 V, 300 C, záruvzdorná. 3. Sklenìný kryt nasaïte zpìt na místo. 32 Strop trouby Horní topné tìleso je mozné odklopit, aby bylo mozné vyèistit strop trouby. 1 Odklopení topného tìlesa 1 Upozornìní: Topné tìleso mùzete odklopit jen tehdy, je-li trouba vypnutá a nehrozí nebezpeèí popálení. 1. Odstraòte postranní drázky. 2. Uchopte topné tìleso vepøedu a vytáhnìte ho pøes zarázky na vnitøní stranì trouby smìrem dopøedu. 3. Topné tìleso se sklopí dolù. Pozor: Topné tìleso netlaète dolù silou. Mohlo by se ulomit. Nyní mùzete vyèistit strop trouby 1 Upevnìní topného tìlesa 1. Topné tìleso pøiklopte az ke stropu. 2. Topné tìleso pøes odpor pruziny povytáhnìte pøes zarázky dopøedu. 3. Nechte zapadnout do drzákù. 4. Nakonec zasuòte zpìt postranní drázky. Pozor: Topné tìleso musí být na obou stranách nad zarázkou na vnitøní stranì trouby a musí být ve správné poloze.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) 33 Dveøe trouby Pøi èistìní se dají dveøe trouby vysadit. Vysazení dveøí trouby 1. Dveøe trouby úplnì otevøete. 2. Pojistné páèky na obou dveøních závìsech úplnì vyklopte. 3. Dveøe trouby uchopte obìma rukama po stranách a po pøekonání odporu je asi ze 3/4 zavøete. 4. Dveøe vytáhnìte z trouby ven. (Pozor: jsou tìzké!). 5. Dveøe polozte vnìjsí stranou na mìkkou a rovnou podlozku, napø. na deku, aby se neposkrábaly. Zasazení dveøí trouby 1. Dveøe uchopte ze strany drzadla po stranách obìma rukama. 2. Dveøe drzte v úhlu asi 60. 3. Závìsy dvíøek zasuòte souèasnì do obou otvorù vpravo i vlevo dole na troubì, a to co nejdále. 4. Dveøe nadzvednìte az na doraz, a potom úplnì otevøete. 5. Pojistné páèky na obou dveøních závìsech sklopte zpìt do pùvodní polohy. 6. @@@@@@@@Pozor! Pøi pouzití pøílisné síly, pøedevsím na okrajích pøední tabule, by sklo mohlo prasknout. Vymontování horní sklenìné tabule 1. Dveøe trouby sejmìte ze závìsù a polozte je drzadlem nahoru na mìkkou, rovnou podlozku. 2. Horní sklo uchopte na spodním okraji a pøes odpor pruziny ho vysunujte smìrem k drzadlu trouby, az lezí volnì dole (á). 3. @@@@@@2. Sklenìné dveøní tabule umyjte 35 Zasazení støední sklenìné tabule 1. Støední sklenìnou tabuli zasuòte sikmo zeshora do dveøního profilu na stranì s drzadlem (á). 2. Sklopte ji dolù a zasuòte ji ve smìru spodního okraje dveøí az nadoraz pod dolní zarázku (à). Zasazení horní sklenìné tabule 1. Horní sklenìnou tabuli sikmo zeshora zasuòte do dveøního profilu na stranì s drzadlem (á). 2. Sklopte ji dolù. Tabuli pøes odpor pruziny polozte na stranì s drzadlem pøed profil zarázky na dolním dveøním okraji a zasuòte pod profil (à). Sklenìná tabule musí být pevnì na svém místì! Dveøe trouby zavìste zpìt na místo 36 Co dìlat, kdyz... Problém Trouba se nezahøívá. Mozná pøíèina Trouba není zapnutá. Pozadovaná nastavení nefungují. Vypadla pojistka v domácí instalaci (pojistková skøíòka). Øesení Zapnìte troubu. Zkontrolujte nastavení. Zkontrolujte pojistku. Jestlize pojistky vypadnou nìkolikrát, zavolejte oprávnìného elektroinstalatéra. Vymìòte zárovku. Osvìtlení trouby zhaslo. Praskla zárovka trouby. 1 3 3 Jestlize se vám nepodaøí odstranit problém ani pomocí výse uvedených rad, obrat'te se prosím na svého prodejce nebo na zákaznickou sluzbu. Upozornìní! Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyskolení pracovníci. Neodborné opravy mohou pro uzivatele pøedstavovat znaèné nebezpeèí. Jestlize v pøípadì spatné obsluhy spotøebièe zavoláte do servisu, mùze se stát, ze budete muset návstìvu opraváøe zaplatit, i kdyz je spotøebiè jestì v záruce. Pokyny pro spotøebièe s kovovou pøední èástí: Chladná kovová èást spotøebièe zpùsobuje po otevøení dveøí trouby bìhem peèení nebo smazení krátkodobé zamzení vnitøní sklenìné tabule. 37 38 Servis Zjistíte-li technickou poruchu, pokuste se problém nejprve odstranit sami s pomocí návodu (viz èást "Co dìlat, kdyz..."). Jestlize se vám problém nepodaøí vyøesit, obrat'te se prosím na zákaznickou sluzbu nebo na naseho servisního partnera. Abychom vám mohli rychle pomoci, potøebujeme vìdìt následující údaje: znaèku modelu výrobní èíslo (PNC) sériové èíslo (S-No.) (èísla najdete na výrobním stítku) Typ poruchy pøípadné chybové hlásení, které se objevuje na displeji Doporuèujeme vám, abyste si tato èísla zapsali na následující øádky zde v návodu, abyste je mìli vzdy po ruce: Znaèka modelu: Výrob. è: Sériové èíslo:.......... 39 From the Electrolux Group. The world s No.1 choice. Skupina Electrolux je nejvìtsím výrobcem spotøebièù pro kuchyò, èistotu a venkovní pouzití. Více nez 55 milionù výrobkù Skupiny Electrolux / jako jsou chladnièky, sporáky, praèky, vysavaèe, øetìzové pily a travní sekaèky/ v celkové hodnotì az 14 miliard USD je prodáno kazdým rokem ve více nez 150 zemích svìta. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.de Copyright by AEG 822 926 578-A-140305-01 Zmìny vyhrazeny.