Mendelova univerzita v Brně Agronomická fakulta Ústav pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství Vliv odrůdy kmínu kořenného na výnos a kvalitu v provozních podmínkách HOD Ruda Jabloňov Errata Vedoucí práce: Ing.Blanka Kocourková, CSc. Vypracovala: Bc. Romana Putnová Brno 2011
7 PŘEHLED POUŽITÉ LITERATURY Adela, M. Borcean, I., 2005: Comparative cultures with caraway provenance from the Oravita depression, s. 168-171. Buletinul Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Cluj-Napoca. Seria Agricultura. 2005. 61: 168-171. 6 ref. Budvytyte, A., 2001: The effect of long-term storage conditions on seed germination in vegetables and medicinal plants, s. 8-10. The problems of botany and mycology in Lithuania. Proceedings of a conference held in honour of eminent botanists of Vilnius University, Vilnius, Lithuania, 19 June 2001, part 2: Plant physiology. Biologija. 2001. 2, 8-10. 5 ref. Český lékopis, 2002: 1. Díl, Evropská část I. Grada Publishing, a.s. Praha. ISBN 80-247- Český lékopis, 2002: 2. Díl, Evropská část II. Grada Publishing, a.s. Praha. ISBN 80-247- Český lékopis, 2002: 3. Díl, Evropská část III. Grada Publishing, a.s. Praha. ISBN 80-247- Český lékopis, 2002: Doplněk 2003. Grada Publishing, a.s. Praha. ISBN 80-247-0930-9. ČSN ISO 5561 (58 0516) Kmín tmavý a kmín světlý (Carum carvi Linnaeus) celý - Specifikace. Praha: Český normalizační institut, 1996. 7 s. Dvořák J., Možnosti pěstování kmínu kořenného (Carum carvi L.) v HOD Jabloňov-Ruda. Diplomová práce, MZLU v Brně, Brno, 56 s. http://www.agronavigator.cz/ http://www.czso.cz (Český statistický úřad, Praha) http://www.sativa.cz/ http://www.ukzuz.cz
Khattab, M. E. Omer, E. A., 1999: Influence of excessive fertilization with micro-nutrients on the growth, yield, essential oil and micro-elements of some Apiaceae plants, s. 249-266. Cultivation & Production of Medicinal & Aromatic Plants Dept., National Research Centre, Dokki, Cairo, Egypt. Egyptian Journal of Horticulture. 1999. 26: 3, 249-266. 20 ref. Kocourková B., 1996: Biologie a agrotechnika kmínu kořenného. Perspektivy uplatnění kmínu v zemědělství ČR, Sborník referátů. MZLU, 35: 11-14. Laribi, B. Bettaieb, I. Kouki, K. Sahli, A. Mougou, A. Marzouk, B., 2009: Water deficit effects on caraway (Carum carvi L.) growth, essential oil and fatty acid composition, National Agronomic Institute of Tunisia, 43, Av. Charles Nicolle-1082, Tunis, Tunisia. Industrial Crops and Products. 2009. 30: 3, 372-379. Nařízení Komise (ES) č. 433/2008 Németh, E. 1998: Caraway. The Genus Carum Harwood Academic Publisher, the Netherlands, 195s., ISBN: 90-5702-395-4. Písařík J., Hyždík J., 1955: Pěstování kmínu a jiných siličných rostlin, Státní zemědělské nakladatelství v Praze. Procházka F., 1980: Agrotechnika kmínu. Metodiky pro zavádění výsledků výzkumu do praxe, č. 16, Praha ÚVT, 1980. Prudel, M., 2008: Czech Caraway - a caraway with protected label of origin, Potravinarska Revue (No. 3): 23-24, 2008. Ministry of Agriculture, Czech Republic. Putnová R., 2009: Rozvoj pěstování kmínu kořenného v posledním desetiletí. Bakalářská práce, MZLU v Brně, Brno, 48 s. Rohricht, C. Manicke, S. Danneberg, H. Xylander, E., 2001: Cultivation trials with caraway (Carum carvi L.) in the Federal state of Sachsen, s. 149-153. Zeitschrift fur Arznei- & Gewurzpflanzen. 2001. 6: 3, 149-153. 4 ref. Sachsische Landesanstalt fur Landwirtschaft, August-Bockstiegel-Strasse 1, D-01326 Dresden, Germany. Rohricht, C. Manicke, S., 2002: Cultivation techniques, yield and quality of caraway (Carum carvi L.), s. 23-24. Sachsische Landesanstalt fur Landwirtschaft, Fachbereich Bodenkultur und Pflanzenbau, Leipzig, Germany. Gemuse (Munchen). 2002. 38: 7, 23-24.
Roon E., Van Bleijenberg H. I., 1964: Breeding Caraway for Non-Shattering Seed. Euphytica, 13 : 281-293. Situační a výhledová zpráva LAKR 2011- dosud nepublikována Sliesaravicius, A. Dastikaite, A. Petraityte, N., 2001: Morphobiochemical diversity of common caraway (Carum carvi L.) of South-Southwest Lithuania, s. 143-154. Dep. of Crop Sciences, Lithuanian University of Agriculture, Kaunas - Akademija LT - 4324, Lithuania. Sodininkyste ir Darzininkyste. 2001. 20: 3(2), 143-154. 21 ref. Šmirous P., ml., 1999: Variabilita morfologických a kvalitativních znaků kmínu kořenného. Diplomová práce, MZLU Brno, 1999. Špaldoň E., A KOL., 1986: Rostlinná výroba. Státní zemědělské nakladatelství Praha,675-683. Tomšovic P., 1997: Květena ČR. Academia Praha, díl 5, 560 : 316-318. Trautwein, F., 2007: Results of variety trials with annual caraway (Carum carvi L. var. annuum hort.). Bundessortenamt, Osterfelddamm 80, 30627 Hanover, Germany. Zeitschrift fuer Arznei- & Gewuerzpflanzen. 12, (1): 36-42, 2007. Vaculík, A. a kol. Metodika pěstování kmínu kořenného. V Brně: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2009. 29 s. ISBN 978-80-7375-290-3. Venskutonis, R. Kvietkauskaite, D. Bylaite, E. Siuliauskas, A., 1999: Characterization of caraway (Carum carvi L.) cultivated in Lithuania, s. 85-92. Department of Food Technology, Kaunas University of Technology, Radvilenu pl. 19, LT-3028 Kaunas, Lithuania. Sodininkyste ir Darzininkyste. 1999. 18: 3, 85-92. 17 ref. Vyhláška 132/2004 Sb., o mikrobiologických požadavcích na potraviny, způsobu jejich kontroly a hodnocení Vyhláška č. 211/2004 Sb., o metodách zkoušení a způsobu odběru a přípravy kontrolních vzorků.
Vyhláška č. 331/1997 Sb., kterou se provádí 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici, ve znění vyhl. č. 419/2000 Sb. Zákon č. 316/2004 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích Zambori-Nemeth, E., 2005: Taxon evaluation methods for caraway (Carum carvi L.) role and significance of the studied plant properties, s. 209-220. Department of Medicinal and Aromatic Plants, Faculty of Horticultural Sciences, Corvinus University of Budapest, Budapest, Hungary. Development of varietal choice in horticulture. Selected scientific papers from the Lippay Janos Lectures of Scientific Session, Budapest, Hungary, 20-21 October 2005.