Technické podmínky požadavky zadavatele ČÁST A SUŠÁRNA OVOCE požadujeme teplovzdušnou sušárnu ovoce provedení - jednokomorová rozměry max. 3 500 x 1 500 x 2 400mm (d x š x v) sušící cyklus max. 24 hodin teplo předáváno teplovodním výměníkem z teplovodního kotle - max. tepelný příkon 24kW se zálohovým elektrickým topením - max. el. příkon 13,5 kw součástí je software s ovládacím panelem pro řízení procesu sušení s možností vlastního programování vyrobeno z materiálu vhodného pro styk s potravinami vhodné pro kontinuální provoz záruční lhůta min. 24 měsíců nástup na servis do 48 hodin příslušenství: požadujeme základní sestavu (4 vozíky + 120 sít) a jednu sestavu navíc na výměnu (4 vozíky + 120 sít), tj, celkový počet 8 vozíků a 240 sít max. plocha 120 sít 90m 2 min. nosnost vozíku 350 kg součástí dodávky: doprava do místa realizace nastěhování odborná montáž a instalace montážní materiál pro připojení zařízení, uvedení do provozu seřízení a odzkoušení instruktáž a zaškolení obsluhy likvidace obalů a odpadu vzniklých při instalaci zařízení práce, které v této zadávací dokumentaci uvedeny nejsou, ale o kterých uchazeč, vzhledem ke svým odborným znalostem, mohl vědět nebo je mohl předpokládat. Předpokládaná hodnota: 395 000,00 Kč bez DPH za sušárnu ovoce včetně základní a náhradní sestavy (8 vozíků a 240 sít) je stanovena jako maximálně přípustná. V případě jejího překročení nebo nabídnutí nulové položky bude uchazeč vyloučen z další účasti ve výběrovém řízení.
Hodnocení nabídek na sušárnu ovoce: Hodnotící komise ohodnotí všechny nabídky, které nebyly ze zadávacího řízení vyřazeny. Hodnocení nabídek provede hodnotící komise dle ekonomické výhodnosti nabídky. Jednotlivá bodová ohodnocení získaná v rámci dílčích kritérií se vynásobí vahou dílčího kritéria a následně se sečtou. Na základě součtu výsledných hodnot stanoví hodnotící komise pořadí úspěšnosti jednotlivých nabídek tak, že jako ekonomicky nejvýhodnější bude stanovena nabídka, která dosáhla nejvyššího součtu bodů. Pokud dojde k rovnosti v hodnocení nejvýhodnějších nabídek, rozhodne losování za přítomnosti uchazečů, kteří předložili tyto nejvhodnější nabídky. Dílčí kritéria: Váhy v % Technické vlastnosti 20 Nabídková cena bez DPH 80 Technické vlastnosti váha 20%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude nosnost vozíku v kg. Toto množství bude hodnoceno jako číselně vyjádřitelné kritérium. Postup způsobu hodnocení: Nosnost vozíku v kg dle informací o nosnosti vozíku (příloha č. 4 této zadávací dokumentace); hodnotící komise porovná jednotlivé nosnosti vozíku a bodově ohodnotí dle nejvyšší nosnosti. Směr preferencí: čím vyšší, tím lepší 0 až 100. Každé jednotlivé nabídce bude přidělena bodová hodnota, která odráží úspěšnost předmětné hodnocená nosnost vozíku v kg nejvyšší nosnost vozíku v kg
Nabídková cena v Kč bez DPH váha 80%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude celková nabídková cena v Kč bez DPH za předmět v této části veřejné zakázky. Tato cenová nabídka bude hodnocena jako číselně vyjádřitelné kritérium. 0 až 100. Každé jednotlivé nabídce bude přidělena bodová hodnota, která odráží úspěšnost předmětné nejnižší celková nabídková cena v Kč bez DPH hodnocená celková výše nabídkové ceny v Kč bez DPH UPOZORNĚNÍ: Pokud hodnotící komise zjistí, že nabízená suška ovoce není vhodná pro účely použití nebo nesplňuje požadavky uvedené v zadávací dokumentaci, bude nabídka uchazeče posouzena jako nepřijatelná a bude vyřazena z další účasti v zadávacím řízení. ČÁST B LOUPAČKA NA JABLKA požadujeme loupačku na jablka s kapacitou min. 500 ks jablek/1 hod. při průměru jablek 50-85mm s funkcí loupání, tzn., zařízení zbaví jablko slupky s funkcí odjadřincování, tzn., zařízení jablko zbaví jádřince (pro průměr jádřince 20-25mm) s funkcí plátkování a dělení, tzn., zařízení jablko naplátkuje, načtvrtí, rozdělí na osminky max. příkon 0,20kW rozměry max. 700 x 330 x 450mm vhodné pro 8 hodinový kontinuální provoz požadujeme ochranný kryt proti poranění obsluhy vyrobeno z materiálu vhodného pro styk s potravinami záruční lhůta min. 6 měsíců nástup na servis do 48 hodin
součástí dodávky: doprava do místa realizace nastěhování odborná montáž a instalace montážní materiál pro připojení zařízení, uvedení do provozu seřízení a odzkoušení instruktáž a zaškolení obsluhy likvidace obalů a odpadu vzniklých při instalaci zařízení práce, které v této zadávací dokumentaci uvedeny nejsou, ale o kterých uchazeč, vzhledem ke svým odborným znalostem, mohl vědět nebo je mohl předpokládat. Předpokládaná hodnota: 170 000,00 Kč bez DPH za loupačku na jablka je stanovena jako maximálně přípustná. V případě jejího překročení nebo nabídnutí nulové položky bude uchazeč vyloučen z další účasti ve výběrovém řízení. Hodnocení nabídek na loupačku na jablka: Hodnotící komise ohodnotí všechny nabídky, které nebyly ze zadávacího řízení vyřazeny. Hodnocení nabídek provede hodnotící komise dle ekonomické výhodnosti nabídky. Jednotlivá bodová ohodnocení získaná v rámci dílčích kritérií se vynásobí vahou dílčího kritéria a následně se sečtou. Na základě součtu výsledných hodnot stanoví hodnotící komise pořadí úspěšnosti jednotlivých nabídek tak, že jako ekonomicky nejvýhodnější bude stanovena nabídka, která dosáhla nejvyššího součtu bodů. Pokud dojde k rovnosti v hodnocení nejvýhodnějších nabídek, rozhodne losování za přítomnosti uchazečů, kteří předložili tyto nejvhodnější nabídky. Dílčí kritéria: Váhy v % Technické vlastnosti 20 Nabídková cena bez DPH 80 Technické vlastnosti váha 20%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude množství čerstvého ovoce zpracovaného v ks za 1 hodinu. Toto množství bude hodnoceno jako číselně vyjádřitelné kritérium.
Postup způsobu hodnocení: Množství čerstvého ovoce zpracovaného v ks za 1 hodinu dle informací o množství čerstvého ovoce (příloha č. 4 této zadávací dokumentace); hodnotící komise porovná jednotlivá množství zpracovaného čerstvého ovoce a bodově ohodnotí dle nejvyššího množství zpracovaného čerstvého ovoce. Směr preferencí: čím více, tím lépe hodnocené množství zpracovaného čerstvého ovoce v ks za 1 hod. nejvyšší množství zpracovaného čerstvého ovoce v ks za 1 hod. Nabídková cena v Kč bez DPH váha 80%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude celková nabídková cena v Kč bez DPH za předmět v této části veřejné zakázky. Tato cenová nabídka bude hodnocena jako číselně vyjádřitelné kritérium. nejnižší celková nabídková cena v Kč bez DPH hodnocená celková výše nabídkové ceny v Kč bez DPH UPOZORNĚNÍ: Pokud hodnotící komise zjistí, že nabízená loupačka na jablka není vhodná pro účely použití nebo nesplňuje požadavky uvedené v zadávací dokumentaci, bude nabídka uchazeče posouzena jako nepřijatelná a bude vyřazena z další účasti v zadávacím řízení.
ČÁST C ODPECKOVAČKA MALOPLODÉHO OVOCE požadujeme odpeckovačku na maloplodé ovoce (např.: třešně, višně a mirabelky) o průměru čerstvého ovoce 15 35mm s funkcí odpeckování, tzn., zařízení zbaví ovoce pecky po odpeckování musí být dužina vcelku, vyjma otvoru po vypíchnutí pecky min. objem zpracovaného čerstvého ovoce 80 kg/1 hod max. příkon 0,01kW vhodné pro 8 hodinový kontinuální provoz vyrobeno z materiálu vhodného pro styk s potravinami záruční lhůta min. 12 měsíců nástup na servis do 24 hodin součástí dodávky: doprava do místa realizace nastěhování odborná montáž a instalace montážní materiál pro připojení zařízení, uvedení do provozu seřízení a odzkoušení instruktáž a zaškolení obsluhy likvidace obalů a odpadu vzniklých při instalaci zařízení práce, které v této zadávací dokumentaci uvedeny nejsou, ale o kterých uchazeč, vzhledem ke svým odborným znalostem, mohl vědět nebo je mohl předpokládat. Předpokládaná hodnota: 110 000,00 Kč bez DPH za odpeckovačku je stanovena jako maximálně přípustná. V případě jejího překročení nebo nabídnutí nulové položky bude uchazeč vyloučen z další účasti ve výběrovém řízení. Hodnocení nabídek na odpeckovačku: Hodnotící komise ohodnotí všechny nabídky, které nebyly ze zadávacího řízení vyřazeny. Hodnocení nabídek provede hodnotící komise dle ekonomické výhodnosti nabídky. Jednotlivá bodová ohodnocení získaná v rámci dílčích kritérií se vynásobí vahou dílčího kritéria a následně se sečtou. Na základě součtu výsledných hodnot stanoví hodnotící komise pořadí úspěšnosti jednotlivých nabídek tak, že jako ekonomicky nejvýhodnější bude stanovena nabídka, která dosáhla nejvyššího součtu bodů. Pokud dojde k rovnosti v hodnocení nejvýhodnějších nabídek, rozhodne losování za přítomnosti uchazečů, kteří předložili tyto nejvhodnější nabídky.
Dílčí kritéria: Váhy v % Technické vlastnosti 20 Nabídková cena bez DPH 80 Technické vlastnosti váha 20%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude množství čerstvého ovoce v kg zpracovaného za 1 hodinu. Toto množství bude hodnoceno jako číselně vyjádřitelné kritérium. Postup způsobu hodnocení: Množství čerstvého ovoce v kg zpracovaného za 1 hodinu dle informací o množství čerstvého ovoce (příloha č. 4 této zadávací dokumentace); hodnotící komise porovná jednotlivá množství zpracovaného čerstvého ovoce a bodově ohodnotí dle nejvyššího množství zpracovaného čerstvého ovoce. Směr preferencí: čím více, tím lépe hodnocené množství zpracovaného čerstvého ovoce v kg za 1 hod. nejvyšší množství zpracovaného čerstvého ovoce v kg za 1 hod. Nabídková cena v Kč bez DPH váha 80%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude celková nabídková cena v Kč bez DPH za předmět v této části veřejné zakázky. Tato cenová nabídka bude hodnocena jako číselně vyjádřitelné kritérium.
nejnižší celková nabídková cena v Kč bez DPH hodnocená celková výše nabídkové ceny v Kč bez DPH UPOZORNĚNÍ: Pokud hodnotící komise zjistí, že nabízená odpeckovačka není vhodná pro účely použití nebo nesplňuje požadavky uvedené v zadávací dokumentaci, bude nabídka uchazeče posouzena jako nepřijatelná a bude vyřazena z další účasti v zadávacím řízení. ČÁST D TEPLOVODNÍ KOTEL NA ŠTĚPKU požadujeme teplovodní automatický kotel na štěpku o velikosti štěpky do 40mm výkon kotle cca 60kW příkon max. 1,0kW účinnost min. 92% požadujeme plnoautomatický kotel, tzn., obsluha kotel pouze kontroluje, nepřikládá, kotel je automaticky zásoben ze zásobníku paliva součástí kotle je vyvedení topných okruhů, akumulační nádoba 1000l součástí je i automatický podavač štěpky o délce 3m s možností kaskádového propojení a spalování štěpky, pilin, hoblin a případně dalšího druhu biomasy včetně automatického odpopelnění do externího zásobníku popela, zapalování, čištění výměníku, čidlem teploty spalin, lambda sondou, mikroprocestorovým regulátorem vhodné pro celoroční provoz záruční lhůta: o elektronika a elektromotory min. 24 měsíců o výměník (těleso kotle) a jeho součásti min. 5 let nástup na servis do 24 hodin součástí dodávky: odborná montáž a instalace montážní materiál pro připojení zařízení, uvedení do provozu seřízení a odzkoušení instruktáž a zaškolení obsluhy revize pro připojení, která to vyžadují likvidace obalů a odpadu vzniklých při instalaci zařízení včetně veškerých úprav prostor nutných pro instalaci a správný a bezproblémový provoz zařízení a pracoviště práce, které v této zadávací dokumentaci uvedeny nejsou, ale o kterých uchazeč, vzhledem ke svým odborným znalostem, mohl vědět nebo je mohl předpokládat.
Předpokládaná hodnota: 400 000,00 Kč bez DPH za teplovodní kotel na štěpku je stanovena jako maximálně přípustná. V případě jejího překročení nebo nabídnutí nulové položky bude uchazeč vyloučen z další účasti ve výběrovém řízení. Hodnocení nabídek na teplovodní kotel na štěpku: Hodnotící komise ohodnotí všechny nabídky, které nebyly ze zadávacího řízení vyřazeny. Hodnocení nabídek provede hodnotící komise dle ekonomické výhodnosti nabídky. Jednotlivá bodová ohodnocení získaná v rámci dílčích kritérií se vynásobí vahou dílčího kritéria a následně se sečtou. Na základě součtu výsledných hodnot stanoví hodnotící komise pořadí úspěšnosti jednotlivých nabídek tak, že jako ekonomicky nejvýhodnější bude stanovena nabídka, která dosáhla nejvyššího součtu bodů. Pokud dojde k rovnosti v hodnocení nejvýhodnějších nabídek, rozhodne losování za přítomnosti uchazečů, kteří předložili tyto nejvhodnější nabídky. Dílčí kritéria: Váhy v % Technické vlastnosti 20 Nabídková cena bez DPH 80 Technické vlastnosti váha 20%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude účinnost. Tato hodnota bude hodnocena jako číselně vyjádřitelné kritérium. Výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude příkon. Tato hodnota bude hodnocena jako číselně vyjádřitelné kritérium. Postup způsobu hodnocení: Účinnost dle informací o účinnosti (příloha č. 4 této zadávací dokumentace); hodnotící komise porovná jednotlivá hodnoty účinnosti a bodově ohodnotí dle nejvyšší hodnoty. Směr preferencí: čím vyšší, tím lepší Příkon dle informací o elektrickém příkonu (příloha č. 4 dle této zadávací dokumentace); hodnotící komise porovná jednotlivá hodnoty účinnosti a bodově ohodnotí dle nejnižší hodnoty. Směr preferencí: čím menší, tím lepší
Výpočet bodového hodnocení bude proveden pro dílčí kritérium dle výkonu podle vzorce: hodnocená účinnost v % nejvyšší hodnota účinnosti v % Výpočet bodového hodnocení bude proveden pro dílčí kritérium dle elektrického příkonu podle vzorce: nejnižší hodnota příkonu v kw hodnocený příkon v kw Nabídková cena v Kč bez DPH váha 80%: výchozí hodnotou pro přidělení bodového hodnocení bude celková nabídková cena v Kč bez DPH za předmět v této části veřejné zakázky. Tato cenová nabídka bude hodnocena jako číselně vyjádřitelné kritérium. nejnižší celková nabídková cena v Kč bez DPH hodnocená celková výše nabídkové ceny v Kč bez DPH UPOZORNĚNÍ: Pokud hodnotící komise zjistí, že nabízený teplovodní kotel na štěpku není vhodný pro účely použití nebo nesplňuje požadavky uvedené v zadávací dokumentaci, bude nabídka uchazeče posouzena jako nepřijatelná a bude vyřazena z další účasti v zadávacím řízení.
ČÁST E NŮŽKOVÝ SKLÁDACÍ STAN A PRODEJNÍ PULT požadujeme nůžkový skládací stan rozměr 2 x 3m robustní konstrukce, hliníkový šestiboký profil (průřez tyčí konstrukce min. 50 x 50 x 2 mm), nůžkové ramena v profilu do 35 x 18 x 1,8mm materiál plachtových dílů ze 100% polyesterové tkaniny o gramáži 300g/m 2 střešní plachta s celopotiskem 1ks, 1 ks bočnice se vstupem (zadní) bez potisku, 3ks polobok s celopotiskem, 3ks druhá vrchní polovina poloboku bez potisku, požadujeme zátěžové vaky v počtu 4 kusů (sada) zadání potisku a barevné specifikace při podpisu smlouvy součástí dodávky skládací ocelový prodejní pult: rozměr 2 000 x 800 x 800 mm (š x v x h) skládací ocelová konstrukce dřevěná deska o rozměru 2 000 x 800mm (š x h) záruční lhůta min. 24 měsíců Předpokládaná hodnota: 35 000,00 Kč bez DPH za nůžkový stan včetně prodejního pultu je stanovena jako maximálně přípustná. V případě jejího překročení nebo nabídnutí nulové položky bude uchazeč vyloučen z další účasti ve výběrovém řízení. Hodnocení nabídek na nůžkový skládací stan a prodejní pult: Dle nejnižší nabídkové ceny v Kč včetně DPH. Hodnoceny budou pouze nabídky, které splní veškeré požadavky vymezené zadavatelem v této zadávací dokumentaci.