Vánoce jinde a jinak. Okraj Systémová podpora pracovního uplatnění cizinců a azylantů žijících na území Olomouckého kraje



Podobné dokumenty
ČESKÉ VÁNOCE. vánoční zvyky a tradice

III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT. Vánoční kvíz prověřuje všeobecné znalosti žáků.

(Vánoce) Vánoce ve Francii. Vánoce v Austrálii Vánoce v Číně v Rusku. v Německu ve Španělsku. v Grónsku. v USA

CZ.1.07/1.4.00/

Gymnázium a obchodní akademie Chodov

ZŠ Praha 3, Cimburkova 18/600 ALMANACH. 2. pololetí 2018

Vánoční svátky. Základní škola Kladno, Vašatova 1438 Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Irena Paulová.

Gymnázium a obchodní akademie Chodov

3. prosince 4. prosince

Symboly Vánoc v rodinách

Základní informace. Zvyky a tradice vycházející z církevního kalendáře jsou hluboce zakořeněny v mentalitě ukrajinského národa.

Oprava chybné prezentace

Víte, že Vánoce jsou křesťanskými svátky, které každoročně oslavují zrození Ježíše Nazarethského. Na jejich počest se konají speciální bohoslužby.

Už brzy budou! DIGITÁLNÍ UČEBNÍ MATERIÁL. autor Mgr. Šárka Štěpánková. vzdělávací oblast Jazyk a jazyková komunikace. předmět Český jazyk. ročník 2.

III/2 Inovace a zkvalitnění výuky prostřednictvím ICT. Velikonoční kvíz ověřuje znalosti z prezentace o Velikonocích.

Velikonoční pečení. Ing. Miroslava Teichmanová

ZNALEC ADVENTU. Kvízová hra. Jednoduchá kvízová hra pro zopakování znalostí o adventní a vánoční době, příbězích, postavách a reáliích.

Dobrý den! V dnešních novinkách z bistra Denní Menu Koníček bychom Vás rádi seznámili s historií i současností Velikonoc.

PAMÁTKA SV. BARBORY 1. NEDĚLE ADVENTNÍ

VÁNOCE. Život jako leporelo, registrační číslo CZ.1.07/1.4.00/ Autor: Mgr. Alena Ticháčková Datum: Cílový ročník: 2.

Jak se slaví Vánoce u nás a ve světě

SLOVANOVINY. žákovské práce. ze Slovanu 2013/2014

Název projektu: Poznáváme sebe a svět, chceme poznat více

úterý Oběd č. 2: Bulgur na kari se zeleninou a vepřovým masem 1pšenice,9

Obsah. Pozdrav a přání nejen seniorům od primátora Statutárního města Mostu strana č. 5. od náměstkyně primátora strana č. 6

Tipy na slavení Vánoc s dětmi Ráchel Bícová

Dej bůh štěstí tomu domu

Velikonoce I. Základní škola Kladno, Vašatova 1438 VY_32_INOVACE_PRV_490

ČESKQ ANGLICKO NĚMECKÝ

ZVONEČEK VÁNOCE 2017

STÁTNÍ SVÁTEK SVÁTEK PRÁCE

Duchovní program ve školním roce 2017/2018

Přestavlcká JEDNIČKA. Občasník

Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola Horní Česká 15, Znojmo. EU peníze školám. Inovace výuky v PrŠ Horní Česká

prosinec 2017

do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

prosinec 2017

Zima VY_12_INOVACE_PRV

Vánoce a krize. Výzkum společnosti Unilever. Petr Hantych regionální manažer business analýz Unilever CEE a Rusko. 14. října 2009

Základní škola a Mateřská škola Dětenice. týden od do ZAPEČENÉ RYBÍ FILÉ SE ZELENINOU, VAŘENÉ BRAMBORY

Strava racionální. Snídaně Oběd Večeře Káva bílá, čaj, pečivo, máslo, jogurt, pomeranč. Polévka pórková Krůtí medailonky, hranolky, tatarka, pivo

Svátky a významné dny ve výuce občanské výchovy 1

Příprava na Vánoce. Mikuláš

Markéta 12/ Pojďme do Betléma!

Mikuláš. Mikuláš v kostele: Mikuláš ve škole:

Jak si užít tradiční Vánoce:

Oslavy Vánoc v cizích zemích Aleš Kůtek

Polévka hovězí rychlá (3, 7, 9), Kuře pečené (1, 6, 7, 9, 10, 11, 1a), Brambory, Kompot dia, Čaj

Jídelní lístek MŠ období:

NABÍDKA STRAVOVÁNÍ. Vážení hosté, vítáme Vás!

od do Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek

přírodní (kmenové) náboženství šamana

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ. Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. Večeře Sladké pečivo, Ovoce Zeleninová polévka

Infolisty. Azylového domu Písečná

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

Jídelníček na týden od : 7. prosince do : 13. prosince 2015

Jídelní lístek ŠJ období:

Vánoce u nás a ve světě

Jídelní lístek

do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

JÍDELNÍČEK. Polévka: Cibulačka, 1/1,3 Hlavní jídlo: Moravský vrabec, zelí, housk. knedlík 1/1,3

vodňansku (1, 7, 9, 10, 11, 1a), Brambory,

Radost ze setkání s Vánočním tajemstvím, že Ježíš Kristus narozený v Betlémě je darem milujícího Otce pro každého člověka, nás povzbuzuje ke sdílení

Snídaně Svačina Oběd Svačina Večeře II. večeře

Popis jídla. Polévka: Hrstková 1 pšenice,7,9 Oběd č. 1: Vepřové maso na česneku, bramborové halušky

Jídelní lístek

Česká republika je národnostně jednotným státem. Podle sčítání lidu k se k národnosti české přihlásilo přibližně 90,4% populace.

Jídelníček na týden od : 1. prosince do : 7. prosince 2014

Přesnídáv. pomazánka z tuňáka, chléb, čaj se sirupem, ovoce, zelenina (obsahuje al. : 04) Polévka Oběd 1

Jídelní lístek MŠ období:

Kód VM: VY_32_INOVACE_5PAU21 Projekt: Zlepšení výuky na ZŠ Schulzovy sady registrační číslo: CZ.1.07./1.4.00/

do Čtvrtek Pátek

Téma: MINULOST A SOUČASNOST VÁNOC

Přílohy. ová komunikace s Českým statistickým úřadem. Kristina Šemberová, Dobrý den, pane inženýre Kobesi,

Gymnázium K. V. Raise, Hlinsko, Adámkova DEN má. hodin, je to doba, za kterou.. 2. MĚSÍC má obvykle dnů, je to doba, za kterou...


Alergeny jsou uvedeny v pravo od pokrmu. Alergeny jsou počítané pro celé menu (pokrm, příloha, nápoj) Večeře - II. Večeře

Vypracovala: Davídková Schválila: Stejskalová RNT Změna jídelníčku vyhrazena!

Tři králové VY_32_INOVACE_PRV_486

HODNOCENÍ KVALITY STRAVOVÁNÍ v Domově pro seniory Lidická 189, Strakonice v roce 2013 VÝSLEDKY ANKETY:

SU HONG s.r.o. 818 RESTAURANT. Oběd hod. Večeře hod. NA PŘÁNÍ ZHOTOVÍME ČÍNSKÉ SPECIALITY

Duben týden 1.4. až 4.4. čtvrtek Polévka: vločková kuře na paprice, houskový knedlík

Kam na výlet: Hrady a zámky ožívají vánočním ruchem

J Í D E L N Í Č E K. strava.: RACIONÁLNÍ na období od do

SVĚTOVÁ NÁBOŽENSTVÍ II.

Křesťanství 2 VY_32_INOVACE_BEN33

POLÉVKY PŘEDKRMY CHUŤOVKY

28. neděle v mezidobí. Cyklus B Mk 10,17-30

Školní časopis. Véna. Vánoce

od do Úterý Středa Čtvrtek Pátek

Vedoucí školní jídelny: Balochová A., vedoucí kuchařka: Mikešová J.

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

Rozsvícení vánočního stromu a čas adventu

Snídaně Přesnídávka Oběd Svačina Večeře Druhá večeře Varianta 1. Polévka krkonošská cibulačka (1, 3, 9),

JÍDELNÍ LÍSTEK v týdnu od do

PROJEKT ŘEMESLO - TRADICE A BUDOUCNOST Číslo projektu: CZ.1.07/1.1.38/ TECHNOLOGIE NÁZEV PŘEDMĚTU

JÍDELNÍČEK D 3, 9 PŘEJEME VŠEM DOBROU CHUŤ

Život našich farností v době adventní a vánoční 2018

J Í D E L N Í Č E K Od pondělí do pátku

Oběd: polévka špenátová 1a,3,7, kuličky v rajčatové omáčce, houskový knedlík 1a,3,7

Transkript:

3/2011

Okraj Systémová podpora pracovního uplatnění cizinců a azylantů žijících na území Olomouckého kraje Bulletin o integraci cizinců 3/2011 na téma: Vánoce jinde a jinak Vánoce mnohým lidem symbolizují slova jako pohoda, rodina a přátelé, láska, radost a dárky. Jsou to svátky, na které se těší všechny české děti a nejen ty. Vánoce se v České republice slaví už od nepaměti, ale slaví se i za hranicemi? Jestli vůbec a jak se slaví v jiných zemích, se dozvíte z následujících článků. Informace nám pomohli získat zástupci daných zemí, žijící v Olomouci a okolí. TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKÝM SOCIÁLNÍM FONDEM A STÁTNÍM ROZPOČTEM ČESKÉ REPUBLIKY

Ve Vietnamu slaví vánoce i buddhisté Většina Vietnamců vyznává buddhismus. Žije zde ale i sedmiprocentní menšina katolíků, kteří slaví narození Ježíše Krista. Vzhledem k velkému počtu Vietnamců v ČR Mnoho Vietnamců chodí 24.12. a 25.12. na půlnoční mši (koná se v oba tyto svátky) do kostela a také zpívají koledy. Někteří kvůli svojí víře, jiní proto, že se jim to líbí. Ve Vietnamu jsem také chodila každý rok na půlnoční mši do kostela s kamarády, i když nejsem katolička, moc se nám to líbilo. V České Republice slavíme Vánoce také, každý rok máme stromeček. Kapra nesháním, protože moje děti a manžel ho nejedí, místo kapra máme filé. Pro většinu Vietnamců je však mnohem významnější událost zvaná Tet. Jako Vy máte Vánoce my slavíme lunární nový rok, na náš Silvestr, který bývá na začátku února. Máme také různé tradice. Jako děti jsme dostávaly peníze a nové oblečení. přinášíme více o tom, jak křesťanské svátky probíhají v převážně buddhistické zemi a jak slaví Vietnamci Vánoce v Čechách. Vánoce ve Vietnamu slaví jen katolíci. O tomto svátku vánočním jsou všichni doma. Dárky nosí dětem Santa Claus. Katolíci také slaví advent zapalují svíčky na adventním věnci, vypráví Hang. Někteří buddhisté mají přesto k vánočním svátkům kladný vztah. Tet se slaví v rodinném kruhu (mnoho Vietnamců žijících v různých koutech světa se na tyto svátky vrací domů, do Vietnamu), jsou to svátky klidu a pohody, kterým ovšem předchází obvyklý nákupní shon. Každá rodina musí mít na svátky doma stromeček (nebo aspoň větévku) obalený mandarinkami nebo malé stromky rozkvetlých meruněk (na jihu) či broskvoní (na severu). Přesné datum připadá na termín od 21. ledna do 21. února. Mezi tradiční jídla u oslav Nového roku patří u Vietnamců hlavně Bánh Trung, což je rýžový dort zabalený v banánových listech s vepřovým masem, který se připravuje několik dní dopředu, kvůli časově náročné přípravě. Další tradiční novoroční jídlo představuje mứt kandované ovoce a zelenina, maso v rosolu (thịt đông), dušené maso s bambusovými výhonky, vařené 3

kuře, vepřová dušená šunka (giò) a samozřejmě miska slavnostní lepkavé rýže. Na oltářích (předků) se o Tetu tradičně obětují peníze a ovoce. Vánoce v Srbsku až po Novém roce Církevní svátky se v Srbsku slaví podle juliánského kalendáře, proto Vánoce pro Srby začínají až v lednu, na takzvaný Badnji dan. Bánh Trung Chuć Mưng Giańg Sinh = Veselé Vánoce Velice důležitá je pro Vietnamce první návštěva v novém roce. První, kdo vstoupí do domu s přátelskými a dobrými úmysly přinese celé rodině štěstí po celý nový rok. Většinou se proto rodiny snaží zvát majetného muže s několika dětmi, který nosí do rodin štěstí. V opačném případě to bude znamenat, že se rodina bude mít špatně, nebude se jí dařit anebo se jí přihodí něco tragického, tudíž nevítanou návštěvou jsou neprovdané ženy, nemocní nebo ti, kterým v uplynulém roce zemřel člen rodiny. Foto: http://pda.vietbao.vn/doi-song-gia-dinh/cong-thuc-co-ban-cho-anhnuong/55404490/239/ Více o srbských vánočních tradicích se dočtete v následujícím rozhovoru. Informace nám poskytla Marea. Pro nás je typické mít 24. 12. nazdobený vánoční stromek a po štědrovečerní večeři (kapr a bramborový salát) si rozbalujeme dárky. Jaké zvyky a tradice máte ve Vaší zemi? Vánoce slavíme 7. ledna, tedy o 2 týdny později než v ČR.. Také u nás existuje nazdobený vánoční stromek rozdíl je v tom, že ho kupujeme těsně před Silvestrem 4

a dárky dostáváme 31. 12. kolem půlnoci. Co se tyká Vánoc, typické je, že oslava (anebo příprava na oslavu) začíná už na Štědrý den, který připadá na 6.1. Samotné Vánoce jsou 7.1. Hlava domácnosti jde do lesa a vrací se s dubovými větvičkami. Ve velkých městech, ve kterých by se málokdo vydal do lesa, je na Štědrý den možno nakoupit dubové větvičky na tržnicích. Na štědrý den se nejí nic, co je živočišného původu (mléko, vejce, maso a jakékoliv produkty z těchto surovin např. sýr atd.). Tradičně by se tento den také nic nemělo vynášet z domu a mělo by se jíst společně s ostatními členy rodiny. V obýváku se na podlahu hodí sláma, na které by se na štědrý den mělo obědvat. Nemělo by se jíst v jídelně jako obvykle. Večeře také probíhá na slámě, jí se pouze jednoduchá jídla a během celého dne se v domě konzumují také rozinky, med, ořechy, sušené švestky a fíky. Po večeři se celá rodina prochází domem, jako kdy by se jednalo o kohouta (tatínek), slepice (maminka) a kuřata (děti) děti hlasově napodobují kuřata a do každé místnosti házejí ořechy a obilí. Poté do krbu (anebo do sporáků na dřevo) každý člen rodiny hází dubové větvičky a přitom říká Kolik jisker tolik štěstí anebo Kolik jiker tolik lásky, Kolik jisker tolik zdraví atd. Samotné Vánoce začínají tím, že si členové rodiny, ráno když se poprvé potkají, mezi sebou říkají Hristus se rodi (Kristus se narodil ) a odpovídají Vo istinu se rodi (Opravdu se narodil). Až se sejdou všichni členové rodiny, láme se vánoční chleba který se jmenuje ČESNICA, ve kterém je schovaná mince; říká se, že ten, který dostane kus chleba, ve kterém se nachází mince, bude mít štěstí během celého roku. Poté už se jí normálně (začíná se jíst i jídlo, které obsahuje suroviny živočišného původu). Další zajímavostí je, že se také hostí osoba, která 7. ledna poprvé přijde do něčího domu tzv. POLOŽAJNIK. Symbolický položajnik představuje mudrce, kteří následovali hvězdu od východu a objevili se u uctívání novorozeného Krista. Česnica Dubové větvičky Čechům nosí dárky Ježíšek, kdo nosí dárky ve Vaší zemi? V Srbsku dárky dostáváme na Silvestra, od Santa Clause srbský Deda Mraz. Pouze v některých rodinách existuje tradice, že se dárky dostávají na Vánoce (jako v minulosti) a že je přináší BOŽÍĆ BATA (Božíć Vánoce, Bata otec, tj. otec Vánoc). 5

Mnoho Čechů chodí 24. 12. na půlnoční mši do kostela a také zpívá koledy. Máte také tyto nebo podobné zvyky? 7. 1. by rodina měla společně zajít do kostela, ale koledy se u nás zpívají málokdy. Samozřejmě, že existuje Vánoční mše, během které kněz zpívá, ale neexistují koledy, které by znali lidé, kteří do kostela nechodí pravidelně. Vánoční párty v Nigérii Vánoce v Nigérii se vždy nesou v duchu velkolepých oslav, na které se sjíždějí všichni členové rodiny, včetně těch, kteří žijí daleko od svého rodného domova. Nutno Slavíte Vánoce v České republice? Budete si pořizovat stromeček a shánět kapra? V České republice jsem skoro nikdy nebyla během Vánoc. Samozřejmě, že známým vždy napíšu přání, ale za sedm let, kdy žiji v ČR, jsem zde nikdy neslavila Vánoce. Kapra jsem nikdy nesháněla, stromeček si pořizujeme společně s rodinou doma v Srbsku. Foto: Zdroj: http://en.wikipedia.org/wiki/file:cesnica.jpg dodat, že nigérijská rodina může mít třeba i osm dětí, takže si každý dovede představit, co se asi skrývá pod pojmem rodinná sešlost. Z měst se většinou mladší rodinní příslušníci sjíždějí do vesnic k rodičům, prarodičům a dalším vzdálenějším příbuzným. Nigérijci šetří finance určené pro oslavu vánočních svátků celý rok. 24. prosince rodiny pořádají velkou oslavu, která často trvá až do časných ranních hodin. Na Vánoční oslavy začínáme šetřit už v lednu. I ti nejchudší si raději občas během roku odřeknou večeři, aby mohli oslavit vánoční svátky ve velkolepějším stylu. Sejdou se celé rodiny, jedí, pijí, slaví a užívají si času stráveného společně. říká Nigériec žijící v České Republice. Následující ráno se jde na mši do kostela, která probíhá několik hodin. 6

Domovy a ulice jsou vánočně dekorovány a zdobí se také vánoční stromky. Tak jako v České Republice se posílají vánoční přání a zpívají koledy. Jídlo provází celé svátky. Na rozdíl od jiných zemí, kde se často drží půst od masných surovin, je maso v Nigérii tradičním vánočním pokrmem. Na svátečním stole můžeme najít krůtu, hovězí, kozí, jehněčí, skopové i kuřecí maso. Rýže je nejen o Vánocích, nýbrž celoročně neodmyslitelnou součástí stravy. Vzhledem k tomu, že Nigérie je obrovskou zemí, ve které žije na 250 etnických skupin, se můžou tradice v různých částech země lišit. Stejně tak je nutno uvědomit si fakt, že v zemi je zastoupeno nejedno náboženství. Zvyky a tradice křesťanského jihu se liší od převážně muslimského severu země. Také jazyková rozmanitost je zajímavým prvkem. Kromě oficiálního jazyka angličtiny se zde používá neoficiální jazyk, takzvaný pidgin neboli brokin english a mnoho dalších kmenových jazyků, jejichž počet odpovídá počtu etnických skupin. Jedním z nich, častěji užívaným je Igbo, ve kterém můžete popřát E keresimesi Oma, tedy Veselé Vánoce. V Brazílii nosí dárky Papai Noel O tom, jak se slaví Vánoce v Brazílii, nám pověděl Fabiano. V úvodu je nutno říci, že Brazílie je velmi multikulturní zemí a střetává se zde tedy celá řada různých etnik a náboženství, od čehož se také odvíjí vliv na tradice a slavení Vánoc. Mnoho vánočních zvyků je podobných zvykům severoamerickým, britským a také portugalským vzhledem ke kolonizaci v minulosti. Můžeme zde ale pozorovat i určitou podobnost české tradici, a to v podobě půlnoční mše, v Brazílii nazývané Missa do Galo. Svůj název mše získala díky kohoutovi ohlašujícího nový den. Jednou z klasických tradic je vytvoření scenérie zrození, neboli Presépio. Slovo pochází z latinského praesepire a znamená slaměnou postýlku, ve které Ježíš strávil svou první noc v Betlémě. Na rozdíl od České Republiky jsou Vánoce opravdu spojeny s křesťanskou tradicí. Jak je možné, že v tak ateistické zemi jako Česká Republika, slaví všichni Vánoce? diví se Fabiano, Brazilec žijící v České Republice již několik let. Brazilci večeří 24. prosince. Na štědrovečerním stole nenajdete smaženého kapra s bramborovým salátem, ale nadívanou krůtu, šunku, neloupanou rýži a obložené mísy z ovoce a zeleniny. Děti nechávají blízko okna 7

ponožku, kterou o půlnoci Papai Noel otec Vánoc, přicházející z Grónska vymění za dárky. Když se v 50. letech začal rozvíjet díky společnosti Coca-Cola kult Santy Clause, v Brazílii se uchytila jeho letnější podoba. Tento (dnes už spíše komerční) symbol Vánoc bývá zobrazován jako obtloustlý dědeček s bílým plnovousem a červeným kostýmkem s kožešinkami. V Brazílii má jiný obleček lehký hedvábný kabátek a jemné kalhoty. I Brazilci mají své koledy, například Los Pastores nebo variaci na Tichou noc Noite Feliz. zpívají, tančí na ulicích. Veselí pokračuje až do svátku Tří králů 6. ledna. Toto datum bývá považováno za den, kdy tři moudří muži přišli obdarovat Ježíše do Betléma. Foto: Zdroj: http://www.turisimo.cz/brazilie/informace/brazilske-vanoce/ Text: Zdroj: http://www.vanocevesvete.com/brazilie.php Presépio Mezi vánoční dekorace zde patří i řezané květiny. V posledních letech se jí stávají i mohutné ohňostroje vybuchující na klidné noční obloze velkých městech, jako jsou Brasilia, Sao Paolo a Rio de Janeiro. Brazilci patří mezi nejotevřenější národy světa. Lidé během oslav 8

Trinidad - vánoce v tropech Dovede si vůbec někdo z nás představit slavit Vánoce v plavkách? Zatímco Češi jsou zvyklí na kupy sněhu, šálu a rukavice a sáňkující děti, Vánoce v Trinidadu mají poněkud jiný ráz, ačkoli zde můžeme najít prvky společné s českou či severoamerickou kulturou. Vánoce v Trinidadu slavíme 25. prosince, řekla nám Leah pocházející z Trinidadu. Na tomto ostrově v Karibském moři se Vánoce slaví od roku 1569. Vánoce tu jsou radostnou událostí, jsou jedním z nejdůležitějších svátků v Trinidadu, které jsou slaveny s velkou okázalostí a slávou. Také zdobíme vánoční strom, a to již 1. prosince. Pod ním pak ráno 25. prosince najdeme dárky, které tam v noci na Štědrý den uloží Santa Claus. Tak jako v České Republice, i v Trinidadu rodiny slaví narození Ježíše Krista návštěvou kostela na Štědrý den se účastní vánoční půlnoční mše. Rodina nachystá bohatá jídla a hosté jsou zváni k hostině. Těmito návštěvníky nejsou pouze rodinní příslušníci a přátelé, ale taktéž skupiny lidí, které chodí dům od domu a členům domácnosti zpívají domorodé koledy, známé jako Parang. Pastelles Tradiční jídlo servírované v Trinidadu o Vánocích se skládá z porcí šunky, krocana, pastelles, což je koláč z dušené kukuřičné mouky zabalený v banánovém listu a plněným dušeným masem, olivami a rozinkami, ovocný koláč, sladké pečivo a další vybrané pochoutky. Jídlo se podává spolu s tradičními nápoji, jako jsou zázvorové pivo a ponche-de-creme punč s krémem, který má docela říz, pokud je použito správné množství rumu. 9

Na dotaz, zda slaví Vánoce i v České republice, jsme od Leah obdrželi následující odpověď. V České republice slavím Vánoce a vánoční strom mám od 5. prosince. Naneštěstí nejím kapra, jelikož je to mrchožrout tzn. že žere vše, co kolem něj žije. Vánoce pro mě znamenají narození Ježíše Krista. Tuto událost si v naší kultuře připomínáme bohatou hostinou. Foto: Zdroj: http://www.fiery-foods.com/chiles-around-the-world/76- caribbean/2453-carnival-foods-of-the-caribbean Pravoslavné vánoce - Bělorusko Pravoslavné Vánoce se slaví zejména ve východních zemích. Mezi ty, které jsou početně nejvíce zastoupeny z řad cizinců u nás, patří Ukrajina, Rusko a také Bělorusko. Tyto země tak mají ve slavení Vánoc mnoho společného. Rozdílem oproti českým Vánocům je zejména posun díky juliánskému kalendáři, podle kterého se Vánoce slaví o 13 dnů později. Společná symbolika je také ve způsobu stolování, kdy musí být připraveno vždy 12 jídel. Některé pokrmy jsou pro tyto státy charakteristické jako třeba sočiva (umletá a uvařená zrnka pšenice nebo ryže, s medem, a také luštěninami a ovocem). V Bělorusku jsou Vánoce úzce pojeny s lidovým svátkem Kalyady. Kalyad má svůj původ ve starověku, kdy byly při oslavách pořádány rituály na počest pohanských bohů. Slavnosti Kalyady připadají na Vánoční dobu a s oslavami Vánoc se propojily natolik, že nelze 10

s přesností říci, které tradice souvisí s oslavou narození Ježíše a které mají pohanský základ. Jednou z tradic, které má Česká republika se Srbskem společnou je například usednutí ke štědrovečerní večeři až po východu první hvězdy, která symbolizuje narození Ježíše Krista. Společná je také tradice půlnoční bohoslužby. Foto: Zdroj: http://democraticbelarus.eu/node/3060 od těch českých. Pravoslavné vánoce - Ukrajina Stejně tak jako v České republice i na Ukrajině jsou Vánoce velmi důležitým svátkem, kdy má být rodina pohromadě a oslavuje se narození Ježíše Krista. Podobou oslav se ale velmi liší Vánoce na Ukrajině jsou slaveny podle juliánského kalendáře tedy až po Novém roce, a to 6. a 7. ledna. Novoročně-vánoční čas trvá prvních dvacet dní až do svátku svatého Jana Křtitele. Výrazným rozdílem je zejména kladený větší důraz na křesťanskou podstatu Vánoc. Ukrajinské děti nedostávají dárky, ty se rozdávají na Mikuláše a na Nový rok. I adventní doba má spíše duchovní než komerční podobu. S tím souhlasí také Nadiya: Advent slavíme, ale jinak než jak se slaví v Česku. Příprava na Vánoce je pro nás více křesťanskou záležitostí. Nezapalujeme například svíčky na adventním věnci, spíše dodržujeme půst a chodíme na mše. Štědrý večer se na Ukrajině nazývá Svatý večer, anebo také Svatá večeře. Na svatý večer se do domu přináší stromek, který se ozdobí. V některých oblastech Ukrajině je jeden ze symbolů Didukh. Jedná se o svazek pšenice, či žita zformovaného do zvláštního tvaru, se čtyřma nohama a s mnoha dalšími malými svazky. Symbolizuje prosperitu do nového roku. Na štědrovečerním stole musí být dvanáct jídel jako symbolika dvanácti apoštolů při poslední večeři Páně. V průběhu večera se zpívají písně podobné koledám a dodržují se také pohanské zvyky některé velmi podobné těm Českým. Například rybí šupina přivolá do ukrajinské rodiny lásku, přichystává se také jeden talíř navíc pro poutníka. Celé předvánoční období je magické a plné pohanských zvyků. Je dovoleno čarovat, dívky mohou v tuto dobu zjisti zda se vdají, jaká bude jejich budoucnost nebo jestli bude mít rodina štěstí. 11

Po večeři chodí vertep, tedy lidové divadlo předvádějící příběh Ježíškova narození a také veselé příběhy ze života. Vertep je ukrajinský název jesliček, které jsou také hlavním symbolem těchto představení. Vertep hraje mládež, která koleduje po domech a ulicích. V každém domě, u kterého se zastaví popřejí hodně zdraví a dobrou úrodu. Stejně jako v České republice je zvykem chodit na půlnoční mši svatou. A jak se na české svátky dívá Nadiya, pro kterou jsou naše tradice cizí? Když jsem v Česku i přes svátky, tak slavím Vánoce české s českými tradicemi, ale spíše se snažím jezdit na Vánoce domů na Ukrajinu. Foto zdroj: http://blog.activeukraine.com/2011/10/five-reasons-to-spendyour-christmas-in-ukraine/ Pravoslavné vánoce - Rusko Podobně jako v Bělorusku a Ukrajině začínají i v Rusku svátky 6. ledna, kdy se zasedá ke štědrovečernímu stolu. Příprava na Vánoce začíná podle pravoslaví 28. listopadu, kdy začíná postní doba. Stejně jako v Ukrajině ani v Rusku není typické zapalovat svíčku na adventním věnci v každou adventní neděli. Potvrzuje to i paní Světlana: Předvánoční dobu nijak neslavíme. V předvečer Vánoc chodí koledníci a zpívají písně o narození Ježíše Krista a tím přináší do domu hojnost, úrodu a štěstí. V každém domě je ozdobený vánoční strom (lojka). Pod vánoční stromeček nosí dárky děda Mráz. Světské Vánoce jsou spojeny zejména s darováním dárků a to na Nový rok. Tento den je jakousi světskou 12

podobou Vánoc. Postava dědy Mráze je velmi podobná západnímu Santa Clausovi. Spolu se Sněhurkou chodí do rodin a rozdává dárky dětem (podobně jako v Česku Mikuláš). Postavy Dědy Mráze a Sněhurky se ve větší či menší míře objevují i v jiných bývalých státech Sovětského svazu, kde stejně jako v Rusku měly potlačit vliv náboženství. Jak se slaví Nový rok v Íránu? Pravoslavné Vánoce byly spojeny s mnoha tradicemi a zvyky, které ve větší míře vymizely. Tradičním jídlem je Kutya, která se připravuje z vařené pšenice nebo ječmene a ovoce. Podávají se také ovocné kompoty. Tyto dva pokrmy mají symbolizovat narození a smrt Ježíše Krista, jelikož Kutya se tradičně připravuje na pohřby a ovocné kompoty naopak při příležitosti narození. Foto: Zdroj: http://www.rusko-info.cz/clanek/ http://www.rusko-info.cz/clanek/vanoce-v-rusku Stejně jako v Česku i v Rusku je tradiční chodit na Vánoční mši. Do kostela chodíme 6. ledna večer a 7. ledna ráno, potvrzuje paní Světlana. Irán je muslimskou zemí a Vánoce zde slaví pouze křesťanská minorita. Fereshteh, která pochází z Iránu, ví o některých tradicích, které křesťané dodržují: Vím, že křesťané v mé zemi slaví Vánoce 24. prosince, zpívají koledy a mají půlnoční mši. Jako jeden z nejvýznamnějších svátků uvádí Fereshteh Nový rok. V Iránu se řídíme podle jiného kalendáře a jedním z největších svátků od dob starověku je Nový rok. Podle perského kalendáře připadá první den nového roku na první jarní den tedy 21. března. Tradiční novoroční tabule se skládá ze sedmi potravin, které mají svou symboliku. Každá z těchto potravin začíná perským písmenem seen a znázorňují život, zdraví, bohatství, hojnost, lásku, trpělivost a čistotu. 13

Muslimové dávají na novoroční stůl také Korán jako symbol moudrosti a prosbu o boží milost. Na stole se mohou objevit také mince jako symbol prosperity, malovaná vajíčka (podobná našim velikonočním kraslicím) představují úrodnost. Každá rodina se snaží mít novoroční stůl co nelépe vyzdobený, nejen pro duchovní smysl, ale zejména pro přijetí svých hostů. společně slaví. Také se obdarováváme dárky, ty dávají zejména členové rodin jako prarodiče nebo rodiče. Fereshteh slaví české Vánoce a velmi si je oblíbila. Rodina mého manžela dodržuje české tradice, velmi se mi tyto oslavy Vánoc líbí a ráda se jich účastním. Foto: Zdroj: http://www.iranair.it/english/tourism/new-year.shtml Alžírsko: místo Vánoc Aid al-fiter a Aid al-ad ha Sedm potravin, které se objevují na novoročním stole: Sabzeh - naklíčená pšenice, ječmen nebo čočka Samanu - pudink z pšeničných klíčků Sib - jablka Senjed - sušené ovoce (planá oliva) Sir - česnek Somaq - mleté červené bobule Serkeh - ocet Oslavy nového roku mají s Vánocemi přece jenom jednu společnou tradici a to, že se sejde celá rodina a důležité. Alžírsko jakožto islámská země s většinou muslimských věřících křesťanské Vánoce nezná. Ekvivalentem těchto svátku jsou podle Tamime Aid al-fiter a Aid al-ad ha, což jsou svátky islámského náboženství a jsou pro nás velmi Aid al-fiter připadá na první den měsíce následujícím po Ramadánu, kdy muslimové oslavují spolu se svými rodinami a přáteli. K těmto oslavám, které trvají tři dny, patří také pomoc těm, kteří jsou v nouzi. Před propuknutím oslav, v průběhu posledních dnů Ramadánu každá rodina obdarovává chudé. Tyto dary mají zejména podobu jídla. Po poskytnutí těchto darů se teprve může 14

rodina připravovat na oslavy. Brzy ráno v den svátku se věřící shromažďují k motlitbě. Po vykonání modliteb se tradičně navštěvují rodiny a přátelé. Mohou se dávat dárky, zejména malý dětem. Tyto návštěvy trvají všechny tři dny svátku, věřící se snaží trávit tento čas převážně s rodinou a blízkými. Dalším významným svátkem je Aid al-ad ha. Tento svátek je slaven na konci každoroční tradiční poutě do Mekky a muslimové jím projevují úctu proroku Abrahámovi. Tradicí je v tento den zabít zvíře. Připravené maso se potom jí v kruhu rodiny a přátel, přičemž se jedna třetina připraveného masa daruje chudým. Ve všech ostatních oblastech je slavnost Aid al-ad ha podobná svátku Aid al-fiter. Věřící tráví čas návštěvou svých známých a blízkých a rodina setrvává pohromadě. Obdarovávají se také chudí a potřební. Jakmile se poutníci vrátí z poutě do Mekky, konají se velké oslavy na počest jejich návratu. Pro Tamime jsou tyto svátky velmi důležité. S českými Vánocemi se setkává tento rok poprvé: Nikdy před tím jsem Vánoce neslavil, ale rád bych poznal české tradice. 15

Kontakt Sdružení občanů zabývajících se emigranty - SOZE Ostružnická 28 779 00 Olomouc 585 242 535 okraj@soze.cz www.soze.cz/okraj TENTO PROJEKT JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKÝM SOCIÁLNÍM FONDEM A STÁTNÍM ROZPOČTEM ČESKÉ REPUBLIKY