Katalog. 4. ochutnávka vín Plaveč

Katalog 4. ochutnávka vín Plaveč 5. května 2012

Vážení návštěvníci, vítáme vás na IV. májové ochutnávce vín v Plavči a přejeme vám dobrou chuť a zábavu. Všem vystavovatelům děkujeme za poskytnuté vzorky a přejeme jim mnoho úspěchů v další vinařské práci. Organizační výbor Štěpanovský Jan, Beck Petr, Jelínek Luděk, TJ Sokol Plaveč Hodnocení vín Vzorky vín byly hodnoceny 5-ti bodovým systémem dne 2. 5. 2012 dvěma komisemi ve složení: I. Drahoš Miloslav předseda Kincová Ivana Jelínek Luděk II. Tuhý Roman Molík Martin Pěnčík Otto Senzorické hodnocení Počet bodů Typ vína Hodnocení Popis 1,0 1,9 Velké víno Velmi typické Vynikající Velmi dobré 2,0 2,9 Dobré víno Typické Dobré Odpovídající 3,0 3,9 Malé víno Ještě příjemné Málo typické Neodpovídající krátké 4,0 4,9 Špatné víno Nepříjemné Neharmonické Hubené nepěkné 5,0 Víno plné chyb Plné chyb Zkratky použité v katalogu jak - jakostní (hrozny dosáhly cukernatost 15 19 o ) u vzorků se neuvádí kab - kabinetní víno (hrozny dosáhly cukernatost 19 21 o ) bar - barikové víno - zraje v dubových sudech o objemu 225 litrů, charakteristické vanilkovou příchutí PS - pozdní sběr (hrozny dosáhly cukernatost 21 24 o ) VH - výběr z hroznů (hrozny dosáhly cukernatost 24 27 o ) 2

Šampión výstavy Číslo Jméno Ročník Body Odrůda 36 Vinné sklepy Lechovice 2011 VH 1,6 Tramín Červený Nejlepší víno místního vinaře Číslo Jméno Ročník Body Odrůda 13 Bureš Pavel, Plaveč 16 2011 1,9 Veltlínské Zelené 3

SMĚS BÍLÁ 1 Fousek Bohumil, Únanov 75 2011 2,4 2 Mikulenčák Kamil, Jaroslavice 194 2011 2,3 MÜLLER THURGAU 3 VINO HORT, Dobšice 2011 2,3 4 Mráz Jindřich, Chvalovice 2011 3,0 5 Molík Martin, Únanov 88 2011 2,9 6 Kadeřábek Jaroslav, Únanov 149 2011 2,4 7 Veselý Zdeněk, Citonice 61 2011 4,5 7A Svoboda Antonín, Znojmo 2011 4,0 8 Vinařství Waldberg 2011 PS 1,8 9 Benda František, Němčičky 26 2011 PS 2,4 10 Richter Josef, Únanov 167 2010 3,5 11 Vinařství Hlaváč, Březí 2010 3,1 VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 12 Diviš Josef, Plaveč 19 2011 2,6 13 Bureš Pavel, Plaveč 2011 1,9 14 Schneider Fridrich, Watzelsdorf 2011 2,5 15 Jelínek Luděk, Znojmo 2011 2,3 16 Drahoš Miloslav, Přímětice 617 2011 2,4 17 Bártů, Znojmo - Hradiště 2011 2,7 18 Poláček Miloslav, Plaveč 141 2011 2,4 19 Červený Ivan, Citonice 2011 1,8 20 Kubík Libor, Vrbovec 2011 2,5 21 Diviš Josef, Plaveč 19 2011 3,0 22 Mráz Jindřich, Chvalovice 2011 3,1 22A Jelínek Miroslav, Přímětice 2011 3,0 23 Pěnčík Otto, Únanov 176 2011 kab 1,7 24 Fousek Bohumil, Únanov 75 2011 PS 2,4 24A Jordán - Chládek, Dobšice 2011 PS 1,9 25 Stehlík Lukáš, Mikulov 2011 PS 2,6 26 Blaha L+L, Novosedly 286 2011 PS 1,8 27 Vinařství Hlaváč, Březí 2010 2,6 4

PÁLAVA 28 ZEA Hostěradice 2011 2,3 MUŠKÁT MORAVSKÝ 29 Vojtek Mojmír, Hradiště 2011 1,9 30 Blaha Miroslav, Znojmo 2011 2,7 31 ZNOVÍN Znojmo 2010 2,4 TRAMÍN ČERVENÝ 32 ZEA Hostěradice 2011 2,5 33 Juračka Miroslav, Tasovice 80 2011 PS 2,3 34 ZNOVÍN Znojmo 2011 PS 1,9 35 Pěnčík Otto, Únanov 176 2011 VH 2,3 36 Vinné sklepy LECHOVICE 2011 VH 1,6 VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RANÉ 37 Vinařství Hlaváč, Březí 2011 VH 1,7 RYZLINK VLAŠSKÝ 38 Mráz Jindřich, Chvalovice 2011 2,8 39 Bureš Pavel, Plaveč 2011 2,4 40 Veselý Zdeněk, Citonice 61 2011 2,6 41 Ledahudec Miroslav, Krumvíř 187 2011 2,2 42 Mihálik, Vrbovec 2011 2,5 43 Kubík Libor, Vrbovec 2011 1,8 44 Bastl Jiří, Veselí nad Lužnicí 2011 2,3 45 Rolník Zdeněk, Dobšice 263 2011 3,0 46 Kadeřábek Jaroslav, Únanov 149 2011 kab 1,8 47 Knotek Josef, Dobšice 2011 PS 2,1 48 Fousek Bohumil, Únanov 75 2011 PS 2,0 49 Vinařství Hlaváč, Březí 2011 PS 1,7 50 Vinařství Hlaváč, Březí 2010 2,1 5

KERNER 51 Braun Radim, Šatov 82 2011 kab 1,9 AURELIUS 51A Lintner Tomáš, Tvořihráz 2010 2,1 NEUBURSKÉ 52 Kopřiva Rostislav, Němčičky 26 2011 2,5 53 Musil Vladimír, Dobšice 2011 PS 2,3 54 Knoth Ondřej, Mikulov 2011 PS 1,9 RYZLINK RÝNSKÝ 55 Ledahudec Miroslav, Krumvíř 187 2011 2,4 56 Jelínek Luděk, Znojmo 2011 2,5 57 Červený Ivan, Citonice 2011 2,4 58 Braun Radim, Šatov 82 2011 kab 2,1 59 Rolník Miroslav, Dobšice 263 2011 kab 2,2 60 Pěnčík Otto, Únanov 176 2011 PS 2,1 61 Průdek Zdeněk, Rakvice 580 2011 PS 2,9 62 Knotek Josef, Dobšice 2011 PS 2,3 63 Mikulenčák Kamil, Jaroslavice 194 2011 PS 1,8 64 Koníček Antonín CELARIA, ZN 2011 PS 1,9 65 Jordán - Chládek, Dobšice 2011 PS 1,9 66 ZNOVÍN Znojmo 2011 PS 2,0 67 Drahoš Miloslav, Přímětice 617 2011 PS 2,1 RULANDSKÉ BÍLÉ 68 Knotek Josef, Dobšice 2011 PS 2,5 69 Jordán - Chládek, Dobšice 2011 PS 2,0 70 Pěnčík Otto, Únanov 176 2011 PS 2,9 71 Rodina Vojtkova, ZN-Hradiště 2011 VH 1,6 72 ZNOVÍN Znojmo 2010 PS 1,7 6

RULANDSKÉ ŠEDÉ 73 Koníček Antonín - CELARIA, ZN 2011 PS 2,3 74 Vinné sklepy LECHOVICE 2011 VH 1,6 75 Jordán - Chládek, Dobšice 2011 VH 1,7 CHARDONNAY 76 Schneider Fridrich, Watzelsdorf 2011 1,9 77 Bazal Josef, Horní Dunajovice 2011 2,2 78 Veselý Zdeněk, Citonice 61 2011 PS 2,3 79 Petrjánoš Libor, Mor.Nová Ves 800 2011 PS 2,8 80 Juračka Miroslav, Tasovice 80 2011 PS 2,6 81 Braun Radim, Šatov 82 2011 PS 1,8 82 Koníček Antonín - CELARIA, ZN 2011 PS 1,8 83 Blaha L+L, Novosedly 286 2011 PS 2,1 84 Vinné sklepy LECHOVICE 2011 PS 1,9 85 Plocrovi, Šatov 76 2011 PS 1,8 86 Vinařství Waldberg 2011 PS 1,7 87 Bureš Pavel, Plaveč 2010 PS 2,0 88 ZEA Hostěradice 2008 2,3 SAUVIGNON 89 Bazal Josef, Horní Dunajovice 2011 1,8 90 Bureš Pavel, Plaveč 2011 2,3 91 Jordán - Chládek, Dobšice 2011 PS 2,5 92 Soška Martin, Šatov 68 2011 PS 2,1 93 Vinařství Waldberg 2011 PS 1,9 94 Plocrovi, Šatov 76 2011 PS 1,7 95 ZNOVÍN Znojmo 2010 PS 1,9 96 ZEA Hostěradice 2009 3,7 7

ROSÉ VÍNA 97 Dvořák Václav, Únanov 395 2011 3,5 Rosé 98 Rodina Vojtkova, ZN-Hradiště 2011 2,3 FR Rosé 99 Molík Martin, Únanov 88 2011 2,5 FR Rosé 100 Veselý Zdeněk, Citonice 61 2011 3,3 SV Rosé 101 Blaha Miroslav, Znojmo 2011 3,0 SV Rosé 102 VINO HORT, Dobšice 2011 kab 2,3 SV Rosé 103 Jordán - Chládek, Dobšice 2011 PS 1,9 RM Rosé 104 Mráz Jindřich, Chvalovice 2011 3,2 ZW Rosé 105 Jelínek Luděk, Znojmo 2011 3,0 ZW Rosé 106 Kadeřábek Jaroslav, Únanov 149 2011 2,0 ZW Rosé 107 VINO HORT, Dobšice 2011 kab 1,9 ZW Rosé 108 Juračka Miroslav, Tasovice 80 2011 kab 2,3 ZW Rosé 109 Drahoš Miloslav, Přímětice 617 2011 PS 2,4 ZW Rosé 110 Knotek Josef, Dobšice 2011 PS 3,5 ZW Rosé 111 Vinné sklepy LECHOVICE 2011 PS 1,8 ZW Rosé 112 Vinařství Hlaváč, Březí 2011 PS 1,9 ZW Rosé 113 Soška Martin, Šatov 68 2011 PS 2,2 ZW Rosé SMĚS ČERVENÁ 137 Dvořák Václav, Únanov 395 2011 2,6 BL+ ZW+ MP 138 Kadeřábek Jaroslav, Únanov 149 2011 2,4 SVATOVAVŘINECKÉ 114 Poláček Miloslav, Plaveč 141 2011 2,5 115 Rolník Zdeněk, Dobšice 263 2011 3,0 116 Kubík Libor, Vrbovec 2011 3,4 117 Bastl Jiří, Veselí nad Lužnicí 2011 1,9 118 Ledahudec Miroslav, Krumvíř 187 2011 bar 2,0 119 Pěnčík Otto, Únanov 176 2011 PS 2,2 CABERNET MORAVIA 120 Blaha L+L, Novosedly 286 2011 1,9 121 Průdek Zdeněk, Rakvice 580 2011 2,5 122 Knoth Ondřej, Mikulov 2011 PS 2,0 8

RULANDSKÉ MODRÉ 123 Juračka Miroslav, Tasovice 80 2011 2,2 124 Rolník Miroslav, Dobšice 263 2011 PS 2,4 ZWEIGELTREBE 125 Dvořák Václav, Únanov 395 2011 3,5 126 Mráz Jindřich, Chvalovice 2011 3,6 127 Knotek Josef, Dobšice 2011 PS 2,3 128 ZNOVÍN Znojmo 2010 1,9 BLAUBURGER 129 Drahoš Miloslav, Přímětice 617 2011 1,9 FRANKOVKA 130 Molík Martin, Únanov 88 2011 2,3 131 ZEA Hostěradice 2009 1,8 NITRA 132 Petrjánoš Libor, Mor. Nová Ves 800 2011 1,8 MODRÝ PORTUGAL 133 Mihálik, Vrbovec 2011 3,0 CABERNET SAUVIGNON 134 Bazal Josef, Horní Dunajovice 2010 1,9 135 Jelínek Miroslav, Přímětice 2010 PS 2,3 136 ZEA Hostěradice 2008 1,8 9