OKRUH III Správná kompostářská praxe Ing. Lucie Valentová, Ph.D. ZERA - Zemědělská a ekologická regionální agentura, o.s. Decentralizované kompostování Principem je : - zpracovat bioodpad v místě vzniku, - minimalizovat provozní i investiční náklady - zapojit do spolupráce okolní obce - diverzifikovat příjem p z odpadu pro zemědělce - využít t výsledný produkt kompost na zemědělsky obdělávan vané pozemky zemědělc lců- organická hmota + živiny Organická hmota a živiny zůstanou v regionu
Zpracovávané suroviny - BRO/BRKO Stanoví příloha č. 1 vyhlášky 341/2008 Sb. Struktura bioodpadu v regionu: 01 19 bioodpad z průmyslu a zemědělství 20 biologicky rozložitelný komunální odpad (BRKO)
Zpracovávané suroviny- BRKO Katalogové číslo 20 01 01 Papír r a lepenka 20 01 08 BRO z kuchyní a stravoven 20 01 10 Oděvy 20 01 11 Textilní materiály 20 01 38 Dřevo D neuvedené pod.č.. 20 01 37 20 02 01 Biologicky rozložitelný odpad 20 03 01 Směsný komunáln lní odpad 20 03 02 Odpad z tržišť 20 03 07 Objemný odpad Analýza zájmového území Jakými toky BRO/BRKO se budu v rámci regionu zabývat? - BRO z vlastní činnosti/ ze zemědělství BRKO z údržby zeleně BRKO živočišného původu (kuchyně/stravovny) Jaká je produkce BRKO v zájmovém území? Odpad ze zeleně cca 180 kg/osoba/rok (rodinná zástavba) Metodiky výpočtu produkce BRKO v zájmovém území Stávající síť zařízení zpracovávající BRO v zájmovém území? http://www.zeraagency.eu/kompostarny/public/ http://biom.cz/cz/produkty-a-sluzby/bioplynove-stanice/
Systém sběru - sběrné nádoby Malé nádoby do domácností (do 30 l) Velké nádoby do domácností (120 l, 240 l) Sběrné nádoby pro několik domácností (240 l, 770 l, 1100 l) Pytle Velkoobjemové kontejnery (10 20 m 3 ) Technické a konstrukční vybavení kompostárny - Uzamčený prostor s označením dle platné legislativy - Váha - Vodohospodářsky zabezpečená plocha s jímkou (odpovídající kapacita rezerva pro případ poruchy) - Oddělení druhů odpadů ( zeleň, dřevo, domovní odpad) - Zabezpečená plocha a prostor pro dočasné uskladnění kompostu
Kompostovací proces Zpracování přijímaných surovin třídění, drcení, homogenizace - Odstranění znečišťujících látek - Drcení dřevnatých surovin - Míchání, homogenizace a úprava - úprava vlhkosti - úprava poměru C:N - úprava pórovitosti pro výměnu plynů ( struktura ) - přidání pomocných látek a příměsí kvůli optimalizaci procesu rozkladu a kvality výsledného produktu
Drcení materiálu Zvýšení povrchu Zlepšení homogenizace Vytvoření struktury usnadňující kontrolu vlhkosti, aeraci a manipulaci s materiálem Zvýšení odolnosti proti vysychání Zlepšení tepelné izolace Snížení pronikání dešťové vody do kompostu Rozměr největších částíby neměl přesáhnout 5cm 3. Drcení dřevnatých surovin - Vytvoření maximální plochy, kterou mohou napadat mikrobi a odbourat lignin - Vytvořit strukturní materiál ve snadno mísitelném stavu
Homogenizace a míchání surovin Primárním cílem úpravy surovin je kromě maximálního možného obsahu vody zajistit pórovitost, která zaručí dostatečný přísun kyslíku v adekvátním objemu pro proces rozkladu Vytvořit co nejhomogennější a strukturní směs Optimalizace surovinové skladby: - Vlhkost - Pórovitost - Poměr C : N C:N Surovinová skladba kompostu Poměr C:N optimalizujeme při sestavování surovinové skladby na 30 35:1 tak, že k hmotám s širokým poměrem (sláma, kůra, piliny, listí, pazdeří, papír) přidáváme odpad s úzkým poměrem (kejda, drůbeží trus, chlévská mrva, fekálie) Vlhkost Optimální vlhkost je taková, při níž je 70 % pórovitosti čerstvého kompostu zaplněno vodou. Komposty zemité vyžadují vlhkost 50 55 %, oproti tomu komposty s převahou dřevní štěpky vyžadují vlhkost 65 70 %. Fosfor Kompostová zakládka musí obsahovat minimální obsah fosforu pro metabolickou přeměnu mikroflóry k zabezpečení tvorby humusu. Toto minimum je 0,2 % P 2 O 5 v sušině.
Poměr C:N Kompostování na volné ploše v pásových hromadách
Kompostování na zabezpečené ploše zastřešené Vlastní kompostovací proces Při kompostování odpadů je nutno optimální podmínky pro rozvoj mikroorganismů zabezpečovat: o úpravou poměru uhlíku a dusíku (C : N) vhodným poměrem zpracovávaných odpadů o úpravou vlhkosti o zabezpečením minimální přítomnosti fosforu o úpravou ph o úpravou zrnitosti a homogenity substrátu o provzdušňováním substrátu o regulací teploty v průběhu kompostování
Vlastní kompostovací proces 3 fáze Rozkladu - zahřátí kompostu na teplotu 50-70 C, ph klesá pod vlivem tvorby organických kyselin, začátek rozkladu snadno rozložitelných látek jako jsou: cukry, škroby, bílkoviny, lipidy, dále pokračuje rozklad hůře rozložitelných látek (celulóza), nutné zajistit dostatečnou aeraci Přeměny - teplota klesá na 40 až 45 C, činností žížal a dalších drobných živočichů se kompost homogenizuje a vzniká drobtovitá struktura Dozrávání- vytváří se stabilní a kvalitní humus
Traktorové překopávače kompostu (potřeba energetického prostředku) Samojízdné překopávače kompostu
Teplota kompostu Nejjednodušeji měřitelný ukazatel zrání kompostu Koresponduje s intenzitou činnosti mikroorganismů Rozličné suroviny se rozkládají rozdílnou rychlosti při různé teplotě optimální teplota při kompostování 50-60 C Měření teploty- základní podmínka kontroly kompostovacího procesu Teplota je jedním z parametrů pro posouzení ukončení kompostovacího procesu a zralosti kompostu Orientační zkouška vlhkosti Optimální vlhkost materiálu Materiál je příliš suchý Materiál je příliš vlhký
Vibrační síto deskové Rotační síto válcové
Prosévací zařízení Využití výstupů kompostování 1. Skupina- ZEMĚDĚLSKÝ KOMPOST - výstup kompostování, který je určen pro využití na zemědělskou a lesnickou půdu - organické hnojivo 2. Skupina - REKULTIVAČNÍ KOMPOST - výstup kompostování, který není určen na zemědělskou a lesnickou půdu Třída I. pro zeleň sportovišť a bytové zástavby - Třída II. pro městskou zeleň, parků a lesoparků, průmyslových zón ( rekultivace, smíchání se zeminou ) - Třída III. pro rekultivaci vrstev zabezpečení skládek odpadů 3. Skupina stabilizovaný odpad určený ke skládkování 4. Skupina výstup ze zařízení na zpracování bioodpadu biologicky nerozložitelné a jsou určeny k odstranění
Využití výstupů kompostování Uvedení výstupů na trh 1. Skupina organické hnojivo KOMPOST - typové nebo netypové hnojivo vždy podle zákona č. 156/1998Sb. o hnojivech REGISTRACE HNOJIVA (ÚKZUZ) 2. Skupina - REKULTIVAČNÍ KOMPOST - podle vyhlášky č. 341/2008Sb. O podrobnostech nakládání s BRO PRŮVODNÍ DOKUMENTACE Využití výstupů kompostování Jak bude využit výsledný kompost? Na vlastní pozemky Na zemědělskou půdu Mimo zemědělskou půdu Na rekultivace dolů, lomů, skládek (zařízení pro využívání odpadů) Bez nutnosti registrace Nutná registrace u ÚKZUZ dle zákova o hnojivech Splnění požadavků a zařazení do tříd dle vyhlášky O bioodpadu Splnění požadavků vyhlášky O podmínkách ukládání odpadů na skládky a jejich využívání na povrchu terénu
Kvalita kompostu obsah těžkých kovů pro rekultivační kompost, stabilizovaný BRO: As, Cd, Cr, Hg, Ni, Pb, Zn, ( vyhláška č. 341/2008 Sb. o podrobnostech nakládání s BRO) pro kompost, As, Cd, Cr, Hg, Ni, Pb, Zn, Cu, Mo ( zák.č.156/1998sb. o hnojivech ) pro rekultivační kompost, stabilizovaný BRO: PCB ( polychlorované bifenyly ) PAU ( polycyklické aromatické uhlovodíky ) AT 4 test respirační aktivity ( hodnocení stability bioodpadu na základě měření spotřeby O2 za 4 dny dle rak. Normy ONORM S 2027 hodnota nižší než 10 mg O2/g sušiny materiál již není biologicky rozložitelný) Kritéria účinnosti hygienizace na základě sledovaných indikátorových mikroorganismů Kvalita kompostu Znaky jakosti kompostu pro kompost a rekultivační kompost : Vlhkost 40 65 % hm Spalitelné látky min. 25 % hm v sušině vzorku Celkový dusík min. 0,6 % hm Poměr C : N min. 20 max. 30 ph 6,0 8,5 Nerozložitelné příměsi max. 2,0 % hm.
Kvalita kompostu Znaky jakosti kompostu pro kompost typové organické hnojivo ( dle zák.č. 156/1998Sb. o hnojivech ) Spalitelné látky min. 25 65 % hm Celkový dusík min. 0,6-3 % hm Celkový fosfor (P2O5) min. 1 % hm Celkový draslík (K2O) min. 1 8 % hm - hodnoty jsou v sušině vzorku - průmyslový kompost, - ze statkových hnojiv, termofilní a aerobní fermentací, žížaly Eisenia foetika - z melasy po vydestilování lihu - ze statkových hnojiv aerobní fermentací Uskladnění kompostu - vysoký stupeň zralosti - ochrana před podmáčením, vysycháním a znečištěním - možnost provzdušňování Technické a konstrukční vybavení - dostatečná kapacita skladu - ochrana před podmáčením a splachem - zakrytí vodoodpudivou textilií nebo zastřešení ( ochrana před znečištěním )
DĚKUJI ZA POZORNOST Ing. Lucie Valentová, Ph.D. ZERA - Zemědělská a ekologická regionální agentura, o.s.