VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. Praha Uhříněves Národní program konzervace a využívání genetických zdrojů zvířat Výroční zpráva 2009
Výroční zpráva Národního programu konzervace a využívání genetických zdrojů hospodářských zvířat a dalších živočichů využívaných pro výživu, zemědělství a lesní hospodářství (Národní program zvířat) za rok 2009 Národní referenční středisko pro genetické zdroje hospodářských zvířat VÚŽV Uhříněves, v.v.i. Praha 0
Autoři zprávy Ing. Věra MÁTLOVÁ, národní koordinátor, Ing. Eva Němečková prof.ing. Václav ŘEHOUT,CSc., doc.ing. Karel KOŠVANEC,CSc. (česká červinka) Ing. František HŘEBEN, CSc., prof.ing. Josef PŘIBYL, DrSc. (český strakatý skot) RNDr. Jaromír FIEDLER, DrSc. (přeštické prase) Zdena DYKOVÁ (starokladrubský kůň) Ing. Jaroslav JELÍNEK, CSc. (huculský kůň) Ing. Vladimír TEPLÝ, Blahoslav POLÍČEK (českomoravský belgik a slezský norik) Dr.Ing. Michal MILERSKI (valašská ovce) Ing. Antonín VEJČÍK, CSc. (šumavská ovce) Ing. Věra MÁTLOVÁ, Ing. Richard KONRÁD (bílá a hnědá krátkosrstá koza) prof.ing. Eva TŮMOVÁ, CSc., Ing. Eliška STEJSKALOVÁ, Josef VILHELM, Jana KORBOVÁ, Ing. Jan KAPLAN (králíci a nutrie) Ing. Eliška STEJSKALOVÁ, Ing. Vlastislav MACHANDER, Ph.D. (drůbež) doc.dr.ing. Martin FLAJŠHANS (ryby) Ing. Dalibor TITĚRA, CSc. (včela kraňská) 3
Použité zkratky ABS CBD CHM ČMSCH ČZU EAAP EFABIS ERFP ET EVVO FAO FAODADIS GZ ICAR ID IS (ISK) JU MŠMT MZe MZLU MŽP NAZV NPZ NRS NSB PK, HPK RGŽZ SVÚ UNEP/GEF ÚŽFG AV VÚRH VÚŽV,v.v.i. Access and Benefit Sparing (přístup ke genetickým zdrojům) Convention on Biological Diversity (Úmluva o biologické rozmanitosti) Clearing House Mechanism (globální informační portál CBD) Českomoravský svaz chovatelů Česká zemědělská univerzita Praha European Association on Animal Production( Evropská asociace pro živočišnou výrobu) European Farm Animal Biodiversity Information Systém (informační systém o biodiverzitě živočišných genetických zdrojů) European Regional Focal Point for Animal Genetic Resources (Evropské středisko pro genetické zdroje hospodářských zvířat) embryotransfer systém environmentálního vzdělávání, výchovy a osvěty Food and Agriculture Organization of the United Nations (organizace pro výživu a zemědělství OSN) Food and Agriculture Organization Domestic Animal Diversity Information Systém (informační systém FAO ) genetický zdroj International Committee for Animal Recording (Mezinárodní výbor pro kontrolu užitkovosti) inseminační dávka inseminační stanice (inseminační stanice kanců) Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy Ministerstvo zemědělství ČR Mendelova zemědělská a lesnická univerzita Brno Ministerstvo životního prostředí Národní agentura pro zemědělský výzkum Národní program konzervace a využívání genetických zdrojů hospodářských zvířat a dalších živočichů využívaných pro výživu a zemědělství Národní referenční středisko Národní strategie biodiverzity Plemenná kniha, Hlavní plemenná kniha Rada genetických živočišných zdrojů Státní veterinární ústav United Nations Environmental Protection Global Environmental Facility (Pomocný úřad pro ochranu životního prostředí při OSN) Ústav živočišné fyziologie a genetiky Akademie věd ČR Výzkumný ústav rybářský a hydrobiologický Jihočeská univerzita v Čes. Budějovicích Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. 4
OBSAH Plánované aktivity Národního programu zvířat v roce 2009...6 Činnost Národního referenčního střediska (NRS)...7 Propagace a veřejná informovanost...8 Revize chovů...9 Činnost ostatních subjektů...9 Kryokonzervace...2 Pracoviště Kostelec nad Orlicí...2 Inventarizace kryomateriálu...2 Přehled kryokonzervovaného biologického materiálu...3 Kryokonzervace spermatu GZ ryb v roce 2009...3 Finanční zajištění Národního programu...4 Stav ochrany a využití plemen zařazených do genetických zdrojů...6 SKOT...6 Česká červinka...6 Český strakatý skot...8 Přeštické černostrakaté prase...22 KONĚ...27 Starokladrubský kůň...27 Chladnokrevná plemena koní (českomoravský belgik, slezský norik)...30 Huculský kůň...36 OVCE...44 Šumavská ovce...44 Valašská ovce...46 KOZY...49 Bílá krátkosrstá koza...49 Hnědá krátkosrstá koza...49 KRÁLÍCI...52 NUTRIE...55 DRŮBEŽ...56 Česká slepice zlatě kropenatá, česká husa...56 RYBY...59 Včela medonosná kraňská...62 5
Plánované aktivity Národního programu zvířat v roce 2009 Pro rok 2009 byly schváleny následující aktivity: vytvoření záchranného nukleu krav původního typu českého strakatého skotu pokračování v projektu regenerace u české červinky odchov jalovic z embryotransferu zahájení výroby nových embryí, odchov a výběr plemenných býčků z embryotransferu a umístění na inseminační stanici (účelové hospodářství VÚŽV v.v.i., ČZU Praha) návštěvy v chovech a konzultace pro chovatele v oblasti strategie a managementu ochrany a využití genetických zdrojů, rozvoji personálních kapacit a technické pomoci sběr a uskladnění dalších biologických vzorků pro molekulárně genetický popis plemen nově zařazených do genetických zdrojů zajištění kryokonzervace genetického materiálu české červinky ( inseminační dávky, embrya, somatické buňky ) kryokonzervace genetického materiálu přeštického prasete, obou plemen ovcí a koz (inseminační dávky prostřednictvím IS Kostelec nad Orlicí, somatické buňky z terénních sběrů) zajištění kryokonzervace inseminačních dávek starokladrubských koní 4 hřebci ohrožených linií zajištění kryokonzervace inseminačních dávek ryb a jejich uskladnění v kryobankách zabezpečení provozu centrální banky genetických zdrojů v Bance semene ČMSCH a.s., v Hradištku ověřovací provoz propojené databáze vzorků zařazovaných do kryobank doplňování databanky genetických zdrojů a poskytování dat do navazujících databází EFABIS a FAODADIS zajištění systému řízeného připařování u drůbeže (centrální líhnutí, výměna plemeníků) pokračování v ověření modelových výkonnostních zkoušek vyššího typu pro chladnokrevné koně (3. rok) plnění mezinárodních povinností a zastupování ČR na pravidelných jednáních: workshop Národních koordinátorů v rámci konference EAAP Barcelona, pravidelná jednání Steering Committee ERFP, spolupráce na přípravě evropských a globálních projektů FAO a ERFP, jednání komise genetických zdrojů při FAO, jednání odborných pracovních skupin pro ABS (Access and Benefit Sharing) v rámci CBD shromáždění žádostí o podporu udržovatelů genetických zdrojů hospodářských a užitkových zvířat, ryb a včel a jejich posouzení, návrh finančních sazeb na jednotlivé předměty podpory a projednání v Radě genetických živočišných zdrojů kontroly u vybraných příjemců podpor a u spolupracujících organizací zvyšování informovanosti veřejnosti a podchycení veřejného zájmu, zejména u dětí a mládeže, o problematiku ochrany formou přípravy a poskytování cíleně koncipovaných výukových materiálů (účast v systému EVVO) doplňování publikací, archivování fotodokumentace, vydávání informačních tiskovin a propagačních materiálů pro prezentaci zpracování výroční zprávy za rok 2009 o realizaci NP a její projednání v RGŽZ zpracování nové koncepce Národního programu v souladu s povinnostmi plynoucími z Globálního akčního plánu FAO pro živočišné genetické zdroje a navazujícího návrhu prováděcích metodik řízení genetických nukleů těchto zdrojů 6
Činnost Národního referenčního střediska (NRS) Jednání Rady genetických živočišných zdrojů Během roku 2009 se uskutečnila dvě zasedání Rady, z nich první (25.3.2009) projednala výsledky Národního programu za rok 2009 (výroční zprávu NP) a zajištění aktivit v roce 2009, další (27.0.2009) se zaměřila na plnění stanovených aktivit, projednání žádostí a návrh sazeb dotační podpory. Závěry jednání k jednotlivým plemenům jsou uvedeny v příslušných kapitolách této Výroční zprávy. Mezinárodní spolupráce a prezentace výsledků Národního programu Program genetických živočišných zdrojů FAOOSN (UNFAO Global Plan of Action for Animal Genetic Resources) Mezinárodní režim přístupu ke genetickým zdrojům a rozdělování přínosu, který plyne z jejich využívání (UNEP CBD Negotiations of the International Regime on ABS) VÚŽV v.v.i. jako Národní referenční středisko uchování a využití genetických zdrojů hospodářských zvířat přímo spolupracuje s organizací FAO OSN na zajišťování Globálního akčního plánu pro genetické živočišné zdroje. Rok 2009 byl rokem pravidelného zasedání Komise pro genetické zdroje FAO. Z titulu předsednictví Evropské komise jsme tedy zajišťovali koordinaci aktivit a pozic pro jednání na tomto fóru, konaném v lednu a říjnu v ústředí FAO v Římě. Na lednovém zasedání pracovní skupiny pro živočišné zdroje (ITWGAnGR) byl mj. na vyžádání Komise představen národní systém průběžného monitorování a včasné reakce pro ohrožená plemena, na říjnovém jednání Komise byl mj. odsouhlasen dvouletý plán akcí a jeho financování, postup implementace Globálního Akčního Plánu a koordinace aktivit s Úmluvou o biologické rozmanitosti OSN ve věci Mezinárodního režimu přístupu ke genetickým zdrojům. Z uvedených jednání plyne povinnost v roce 20 vypracovat první národní zprávu o implementaci GPA, tj. zpracování a plnění Národního akčního plánu. V září 2009 se národní koordinátor zúčastnil jako mezinárodní konzultant FAO pokračování projektu Podpora rozvoje národních kapacit regionální centrum genetických živočišných zdrojů pro Střední Asii v Almaty (Kazachstán). V souvislosti s přípravou Mezinárodního režimu přístupu ke genetickým zdrojům VÚŽV z pozice Národního referenčního střediska zajišťovalo Národní středisko v součinnosti s Ministerstvem životního prostředí na expertní úrovni i agendu těchto jednání. 7
Rok 2009 byl vzhledem k termínu očekávaného přijetí režimu (podzim 200) ve znamení zvýšené frekvence jednání jak na úrovni EU v Bruselu, tak přímo na zasedání pracovní skupiny Úmluvy pro ABS v Paříži, která spadala do období koordinace aktivit EU Českou republikou v rámci jejího předsednictví. Evropské regionální středisko pro genetické zdroje (ERFP) Národní koordinátor je zároveň členem Evropského regionálního střediska pro genetické zdroje (ERFP), v současné době vykonává i funkci zástupce zemí střední a východní Evropy v jeho Řídícím výboru. Jednání výboru v roce 2009 se spolu se specializovaným workshopem uskutečnila v květnu 2009 v Reykjavíku a v srpnu 2009 v rámci Výroční konference EAAP v Barceloně. Propagace a veřejná informovanost Problematika genetických zdrojů je průběžně zdůrazňována v řadě publikací, týkajících se jednotlivých plemen a druhů hospodářských zvířat, zejména ve specializovaných časopisech (Náš chov, Chovatel, Zpravodaj Svazu chovatelů ovcí a koz, Jezdectví, Koně apod.). Výstavy a prezentace Národní program genetických zdrojů a jeho výsledky byly prezentovány na třech významných českých výstavách v rámci expozice MZe ČR: Zemědělec, Lysá nad Labem březen 2009, Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky, Brno červen 2009, Země živitelka, České Budějovice srpen 2009. V expozicích VÚŽV,v.v.i. byla jednotlivá plemena zařazená do Národního programu prezentována formou letáků. Kromě informačních a propagačních materiálů pro odbornou a chovatelskou veřejnost to byly také materiály pro dětské návštěvníky, s cílem nejen informovat o chovu těchto hospodářských zvířat, ale i povzbudit zájem dětí o zemědělskou problematiku. Pro účely prezentační i výukové jsou každoročně inovovány a vydávány informační letáky o genetických zdrojích. Za rok 2009 tak byla využita sada 8 druhů letáků ke všem plemenům Národního programu genetických zdrojů a sada prezentující řešení výzkumné problematiky VÚŽV,v.v.i. aplikovatelné pro udržitelný rozvoj a ochranu agrobiodiverzity. Další prezentace Národního programu konzervace a využití genetických zdrojů, zajišťovaná NRS VÚŽV,v.v.i: Přednáška Genetické zdroje koní v ČR a aktuální problémy v jejich šlechtění na Mezinárodním setkání chovatelů starokladrubských koní v Kladrubech nad Labem, 2.2.2009 Přednáška Chladnokrevná plemena koní v GZ Seminář o orbě a veterině, Pěčín, 25.4.2009 Přednáška o GZ v rámci výukového vzdělávacího programu na SZeŠ Lanškroun, 22.5.2009 Účelové hospodářství VÚŽV, v.v.i Netluky : odborná exkurze SOŠ a SOU Horšovský Týn zaměřená na téma Environmentálně šetrný chov hospodářských zvířat a návštěva Mateřské školy Semínko o.p.s., během které byli žáci seznámeni mimo jiné i s kriticky ohroženým plemenem české červinky 8
Revize chovů Nezbytnou součástí činnosti NRS je revize chovů registrovaných v Národním programu. Předmětem průběžné kontroly těchto chovů je zjištění stavu genetického zdroje, na který je požadována dotace a dodržování podmínek chovu stanovených metodikou pro tento genetický zdroj ze strany účastníka Národního programu příjemce veřejné finanční podpory. V roce 2009 bylo kontrolní skupinou (Ing. Věra Mátlová, Ing. Martina Kosová, Ing. Eva Němečková) uskutečněno celkem 8 kontrol, a to u čtyř chovatelů české červinky, u dvou chovatelů nutrií a jednoho chovatele valašských a šumavských ovcí, z toho jedna následná pro zjištění stavu splnění nápravných opatření. Výsledky všech kontrol byly zaznamenány do samostatných kontrolních protokolů předávaných na MZe ČR. Činnost ostatních subjektů Sdružení SRAZ Toulcův dvůr V rámci Národního programu konzervace a využití genetických zdrojů nadále probíhá aktivní spolupráce s Centrem ekologické výchovy Toulcův dvůr v Praze Hostivaři, prostřednictvím sdružení SRAZ. Farma slouží k přímé prezentaci národních plemen a využívá se při výukových programech pro všechny typy škol od MŠ po studenty škol vysokých. Stejně jako v předchozích letech i v roce 2009 pokračovaly programy pro školy všech stupňů zaměřené na hospodářská zvířata se zdůrazněním významu původních plemen a současně jejich odbornou prezentací. Pro informovanost veřejnosti (každoroční návštěva okolo 20 000 osob, zejména rodin s dětmi) je vybudována naučná stezka s informačními panely, které seznamují návštěvníky s národními plemeny hospodářských zvířat. Seznam chovných zvířat českých plemen na farmě Toulcova dvora v roce 2009: Huculský kůň : 2 klisen, 2 hříbata odchov Česká červinka : kráva, jalovička Přeštické prase : 2 prasnice Ovce původní valaška : beran, 4 bahnice Koza bílá krátkosrstá : kozel a 2 kozy bílé, koza hnědá krátkosrstá Králíci český černopesíkatý : + 3 český strakáč : + český červený : + 2 České husy : houser, 2 husy Česká zlatá kropenatá slepice : kohout, 5 slepic Souhrnný přehled o aktivitách Sdružení SRAZ, Toulcův dvůr v roce 2009 : 43 výukových programů, kterých se zúčastnilo 2.336 dětí, tj. celkem bylo realizováno 5569 účastníkohodin spolupráce s 304 studenty VŠ, kterým byli zajištěny odborné a učební praxe a semináře realizován byl jeden seminář pro pedagogy pro 5 osob připraveno a realizováno bylo celkem 2 výchovných a osvětových akcí pro širokou veřejnost, kterých se zúčastnilo přes 5.000 osob 9
Příloha: VZDĚLÁVÁNÍ A OSVĚTA ŠIROKÉ VEŘEJNOSTI č. Název akce Popis akce Místo konání 2 3 4 5 6 7 8 9 0 A ta kráva mléko dává Jak beránek o rouno přišel Den Země Křtiny mláďat Jak se u nás žije zvířatům Jak se u nás žije zvířatům Letní škola malých farmářů Dožínky a biojarmark Čtyři koně ve dvoře (akce trvala 2 hodiny) Pomáháme zvířatům Den zvířat na Toulcově dvoře Osvětová akce především pro rodiny s dětmi. Propagace agrobiodiverzity (česká červinka, bílá a hnědá koza krátkosrstá) a welfare chovů hospodářských zvířat formou interaktivního odpoledne na statku (aktivity se zvířaty komentovaná prohlídka farmy včetně přímého kontaktu se zvířaty, krmení, dojení, výroba čerstvého sýra a másla). Osvětová akce z cyklu akcí pro veřejnost zeměřených na ochranu zvířat. Tentokráte s tématem ovce domácí propagace agrobiodiverzity (valašská ovce) a welfare chovů ovcí formou interaktivního odpoledne na statku (komentované stříhání ovcí profesionálním střihačem, tématické výtvarné aktivity s ovčí vlnou, komentovaná prohlídka farmy včetně přímého kontaktu se zvířaty). Celodenní osvětová akce, prohlídka farmy, agrobiodiverzita a propagace genových zdrojů. Osvětová akce z cyklu akcí pro veřejnost zeměřených na ochranu zvířat a agrobiodiverzitu, ochranu genofondu. Seznámení s narozenými mláďaty na statku, péče o zvířata a jejich mláďata, křtiny kůzlátek Romanky a Radky, setkání s adoptivními rodiči zvířat na Toulcově dvoře. Osvětová akce z cyklu akcí pro veřejnost zeměřených na ochranu zvířat. Seznámení s životem zvířat na welfare farmě, správná péče o zvířata, krmení a přímý kontakt se zvířaty, výtvarné činnosti k tématu. Osvětová akce z cyklu akcí pro veřejnost zeměřených na ochranu zvířat. Seznámení s životem zvířat na welfare farmě, správná péče o zvířata, krmení a přímý kontakt se zvířaty, výtvarné činnosti k tématu. Příměstský tábor, práce se zvířaty z farmy, seznámení s genovými zdroji a jejich využití, propagace českých genových zdrojů. Celodenní osvětová akce, prohlídka farmy, selská jízda huculů. Osvětová akce pro veřejnost zeměřená na propagaci genových zdrojů. Kůň domácí propagace ohleduplného přístupu ke koním a propagace huculských koní (plemena koní,anatomie a zvyky koní, péče o koně, tématické výtvarné aktivity, komentovaná prohlídka stájí včetně přímého kontaktu se zvířaty). Výstava všech dětských prací (celkem 300 prací) výtvarné soutěže na téma ochrany zvířat, 4. 0. 2007 v 0:30 hodin ocenění vítězů jednotlivých kategorií. Osvětová akce pro rodiče a děti s programem (ochrana zvířat, propagace genových zdrojů, prohlídka farmy, stříhání ovcí, vystoupení huculů a kladrubských koní aj.) Počet účast. Počet účast.xhodin SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) 22+22 44+44 SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) 47 94 SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) SEV Toulcův dvůr (Kubatova 32/, 02 00 Praha 0 Hostivař) 900 7200 50 00 45 90 35 70 24 240 2500 20000 38 76 49 3928 982 7856 *** *** *** CELKEM 556 39742 0
Centrum rozvoje chovu slezského norika BEGAN MOVE V roce 2009 uskutečnilo Centrum rozvoje chovu slezského norika Hradčany,o.s. ( dále Centrum ) alternativu soutěžního dne pro držitele chladnokrevných koní z řad hobby chovatelů závody BEGAN MOVE. Ve startovním poli byli nahlášeni i junioři. Centrum vybavilo soutěže cenami. Speciální výstava 27.6. 2009 Pořadatelé vytvořili kategorie: 23 letí koně, třída otevřená, třída pracovní, klisny s hříbaty, kolekce majitelů a show třída. Diváci měli možnost vidět fyzické odlišnosti plemen při předvedení koní v kroku, v klusu a v zootechnickém postoji. Pro výstavu bylo striktně vyžadováno propozicemi stanovené oblečení předvádějícího handlera pro zvýšení kultury a prestiže výstavy koní a chovatelství. Celá akce včetně doprovodného programu byla propagací vyspělosti chovu chladnokrevných plemen. BEGAN 2009 ověřovací ZV II. Stupně Letošní soutěžní den pro chladnokrevné koně se uskutečnil 25.7.2009. Do soutěží v těžkém tahu (TT), v ovladatelnosti (OVL) a ve formanských jízdách (FORM) a do Derby v těžkém tahu bylo přihlášeno 9 koní. Zástupci tří plemen s plemennými knihami v ČR byli dle Metodiky CRCHSN Hradčany přeměřeni před startem kvalifikovaným rozhodčím Ing. Martinou Kosovou v základních tělesných mírách a tyto byly zaznamenány do jejich Pracovních knížek. Kdykoliv je tedy možné dle zápisu porovnat tělesné vyspívání koní s prokázaným původem a s touto informací nakládat v cílené chovatelské práci. Technickým rozhodčím byl Ing. Jan Gallas. Vzdělávací kurzy pro veřejnost, přednášky Ve spolupráci se hřebčínem Hradčany Centrum uskutečňovalo v průběhu roku individuální a hromadné vzdělávací kurzy. Hromadná soustředění byla zaměřená na nový sport bega cross a na formanské soutěže. 25.26.4.2009 proběhl seminář o orbě koňským potahem a veterinární seminář. V prvém dni byl pozván jako lektor několikanásobný držitel titulů v orbě pan Oskar Sněhota, v druhém dni vedla seminář MVDr. Marta Kolmanová. Poslední akcí pro veřejnost byla Expedice Zakletý 2009, trekkingový výstup 7..2009 s chladnokrevnými koňmi na jeden z nejvyšších vrchů Orlických hor. Reportáž vyšla na www.equichannel.cz. Další prezentace plemene SN jako genetického zdroje uskutečnilo Centrum: publikace v odborném tisku příspěvky v časopisech Jezdectví a Svět koní Královéhradecké krajské dožínky v programu Královéhradeckých krajských dožínek 9.9.2009 v Šimkových sadech v Hradci Králové vystoupily s chladnokrevnými koňmi děti z Dětského domova Potštejn a Daniela Svobodová Dětský domov Potštejn semináře a praktické lekce připravované Centrem pro děti z DD Potštejn Děti se účastnily soutěží pro amatéry Began move. I letos se staly partnery při trekkingové akci Expedice Zakletý 2009.
Kryokonzervace Kryokonzervace představuje ideální doplňkový způsob konzervace genofondu plemen zahrnutých do NP GŽZ. Uchováván je jak reprodukční materiál inseminační dávky a embrya, tak materiál určený zejména pro charakterizaci a popis genetických zdrojů, monitoring změn v populacích a studium užitkových vlastností plemen na molekulárněgenetické úrovni, zejména krev, sliny, srst a další tkáně pro izolaci DNA. Pro předpokládaný rozvoj moderních reprodukčních biotechnologií se ve stále větší míře realizuje i konzervace somatických buněk. Pracoviště Kostelec nad Orlicí V letošním roce bylo odebráno semeno od 6 plemenných kanců přeštického černostrakatého plemene, 6 plemenných beranů šumavské ovce a 3 berani valašské ovce. Celkově je zakonzervováno semeno 03 plemenných kanců PC (2025% z celkového stavu kryomateriálu pochází z opakovaných odběrů), 8 plemenných kanců ČVM, 42 beranů S, 20 beranů V a 25 plemenných kozlů bíle a hnědé varianty. Liniová struktura populace PC je zakonzervovanými inseminačními dávkami zcela pokryta a umožňuje její dílčí revitalizaci. Obdobné závěry lze konstatovat u šumavské a valašské ovce. U plemenných kozlů z ryze provozních a organizačních důvodů nebyly v letošním roce provedeny žádné odběry. Částečné možnosti k obnově početního stavu zaniklých linií, ale pouze pro udržení jedinců in situ, dává nově uznaný šlechtitelský chov při VÚŽV v Kostelci nad Orlicí. Zde jsou využívány výhradně zmrazené inseminační dávky popřípadě embrya k rozšíření další populace. Inventarizace kryomateriálu Tab. : Přehled kryokonzervovaného genetického materiálu Centrální kryobanka Hradišťko Plemeno Inseminační dávky Embrya počet počet počet plemeníků dávek česká červinka 8 5 745 český strakatý skot 952 22 24 starokladrubský kůň 0 27 02 huculský kůň 0 5 29 slezský norik 0 7 443 českomoravský belgik 0 8 436 přeštické prase 0 33 59 ID + 434 pejet koza bílá krátkosrstá 0 6 43 koza hnědá krátkosrstá 0 9 202 šumavská ovce 0 2 357 Kryobanka Kostelec n.orlicí Plemeno Inseminační dávky Embrya počet počet počet plemeníků dávek přeštické prase 0 59 5450 pejet prase CVM 0 8 670 pejet koza bílá krátkosrstá 0 8 28 koza hnědá krátkosrstá 0 2 šumavská ovce 0 4 650 valašská ovce 0 20 325 Pro chovatele české červinky jsou dále k dispozici inseminační dávky (býci BRY 3, PO 4 a PO 5, UL, ANK ) v depozitu Jihočeského chovatele v Homolích. 2
Přehled kryokonzervovaného biologického materiálu Tab. č. 2: Přehled biologického materiálu pro izolaci DNA, genobanka VÚŽV,v.v.i. Druh a plemeno Počet vzorků Skot : česká červinka 2 německá (hessenská a vestfálská) červinka 43 polská červinka 25 český strakatý skot 2493 ostatní plemena (holštýn, masný simentál, hereford, jersey, aberdeen angus, charolais) 452 Ovce: šumavská ovce 2470 valaška 276 zušlechtěná valaška 24 ostatní plemena (cigája, charollais, merinolandschaf, texel, suffolk, merino, oxford down, německá dlouhovlnná) 77 Kozy: bílá krátkosrstá koza 906 hnědá krátkosrstá koza 50 ostatní plemena (boer, savannah, kalahari red, alpine, anglonúbijská) 220 Koně: starokladrubský kůň 445 slezský norik 72 českomoravský belgik 273 huculský kůň 22 Drůbež: česká zlatá kropenka 620 česká husa 60 ostatní plemena (polská zelenonožka, oravka, šumavka, česká krůta) 253 Kryokonzervace spermatu GZ ryb v roce 2009 V roce 2009 byly zamraženy dávky u genetických zdrojů kapra Žďárského lysce, pstruha obecného f. potoční Šumavské populace a u pstruha duhového PdD 75. Provádí se zmrazování v kryoautomatu Planer Kryo 0 series III (Planer, UK), v 2 ml kryozkumavkách se zmrazovaným objemem ml. Motilita spermií s měřením jejich rychlosti se stanoví z videozáznamu pomocí analýzy obrazu. Hodnocení fertility spermií je prováděno v kontrolovaných inkubačních podmínkách při opakování 3x 4x u mlíčáka s hodnocením procenta vykuleného váčkového plůdku a procenta malformací. Tab. č. 3: Aktuální přehled kryokonzervovaných dávek v kryotubách podlejednotlivých plemen a linií, počty mlíčáků a počty zamražených dávek Druh Plemeno / linie Počet mlíčáků Počet dávek Rok Jihočeský lysec BV 6 84 998, 999, 2006 Pohořelický lysec 0 00 200 Synt. linie C434 6 64 998, 2003, 2006 Synt. linie C435 0 00 2002 Kapr obecný Telčský lysec 0 00 2002 Třeboňský šupináč 8 80 200, 2003, 2006 Jihočeský kapr šupinatý C73 5 50 2003 Žďárský lysec ŽďL 27 668 2004, 2009 Milevský lysec MV 30 300 2005, 2007 Mariánskolázeňský kapr šupinatý ML 0 00 2005 3
Lín Velkomeziříčský 42 90 999, 2000, 2007 Lín Hlubocký 50 59 999, 2004 Lín Táborský 73 06 998, 2004, 2007, 2008 Lín obecný Lín Modrý 6 25 2000 Lín Zlatý 2 85 2000 Lín Vodňanský 5 34 2007 Lín Mariánskolázeňský 4 7 2007 Sumec Hodonínský 9 90 2000, 2004 Sumec velký Sumec Vodňanský albinot. 2 20 2000 Sumec Vodňanský 2 20 2000 Jeseter malý čistý druh 5 50 999, 200, 2006, 2008 Vyza velká čistý druh 40 2000 Pstruh obecný f. potoční Šumavská populace 43 43 2005, 2006, 2008, 2009 Pstruh duhový PdD 75 20 200 2009 Finanční zajištění Národního programu Administrace dotačních prostředků Podle ustanovení Zásad Ministerstva zemědělství pro poskytování a čerpání dotačních podpor na udržování a využívání GZ pro zemědělství byly žádosti jednotlivých subjektů podané prostřednictvím příslušných chovatelských svazů postoupeny VÚŽV, po jejich kontrole a sumarizaci navrženy výše příspěvku na jednotlivé tituly, tak aby byly vyčerpány finanční prostředky určené k podpoře chovu. Tab. č. 4: Náklady na realizaci programu Koordinace programu Činnosti zajišťované NRS metodické vedení a koordinace, tvorba databází, evidence dat genetických zdrojů, analýzy programu jejich šlechtění, provoz genobank, molekulárněgenetická charakterizace plemen, regenerace české červinky, speciální testace plemen, posuzování a prověřování žádostí o dotační podporu a jejich kontrola, zajišťování náležité publikace a informovanosti, zajišťování úkolů vyplývajících z mezinárodních dohod a zastupování ČR v mezinárodním měřítku z titulu Národního referenčního střediska. Materiál a služby (propagační materiály, poštovné, IT atd. ) 9 688 Cestovní náklady a doprava 206 92 Projekt české červinky (odchov 3 plem. býků, produkce 2000 ID, produkce nových embryí) a ČESTR (embryotransfer) 328 664 Poplatky (ERFP) 26 873 Osobní náklady 86 605 Vnitropodnikové náklady a režie 89 745 Celkem 3 968 487 Činnosti zajišťované dalšími subjekty formou kooperačních smluv 2 03 53 Celkem zajištění Národního programu 6 000 000 4
5 Tab. 5: Přehled podpor na chov genetických zdrojů v roce 2009 druh/plemeno počet sazba částka druh/plemeno počet sazba částka SKOT červinky 822 000 PRASE přeštické 569 000 kráva KU mléč. užitkovost 4 8 000 2 000 prasnice 245 4 200 029 000 kráva BTPM 58 6 000 348 000 kanec 36 5 000 540 000 jalovice od 7.měsíce 47 4 000 88 000 plemeník v chovu 4 5 000 60 000 králíci 2 270 plemeník nově zařazený 4 20 000 80 000 morav.bílý hn. 2 230 27 830 jalovička tele 7 2 000 34 000 český luštič 70 260 8 200 morav. modrý 6 80 28 980 kozy bílé 2 007 750 505 250 český strakáč 35 60 50 400 kozy hnědé 80 750 607 500 český albín 72 80 30 960 KOZY 2 2 750 český červený 26 350 44 00 černopesíkatý 24 450 0 800 OVCE šumavka 479 000 nutrie 46 800 bahnice 2 403 600 44 800 standard 20 600 72 000 beran 6 200 7 200 stříbrná 74 600 44 400 beran mladý 5 2 000 30 000 vícebarevná 38 800 30 400 valaška 375 200 bahnie 29 200 349 200 česká slepice zlatě krop. 288 300 86 400 beran 0 2 000 20 000 česká husa 59 500 79 500 OVCE 854 200 DRůBEŽ 65 900 KONĚ hucul 40 000 ryby 43 4 658 950 klisny 39 0 000 390 000 kapr 9 93 000 767 000 hřebec 2 0 000 20 000 pstruh duhový 4 200 000 800 000 pstruh potoční 3 60 000 480 000 starokladrubský 900 000 lín 8 72 000 576 000 klisny matky 26 0 000 260 000 sumec 2 5 000 230 000 klisny v altern.připařování 50 2 000 600 000 síh maréna 2 950 2 950 hřebec/max.3 nejlepší 2 20 000 40 000 síh peleď 2 4 000 228 000 jeseter 3 5 000 345 000 ČM belgik 960 000 vyza 20 000 20 000 klisny matky 7 000 777 000 klisny v altern. připařování 2 8 000 68 000 včely 347 30 slezský norik 542 000 plem.matka a 43 3 700 59 00 klisny matky 57 7 000 399 000 plem.matka b 64 200 76 800 klisny v altern. připařování 8 000 88 000 plem.matka c 60 600 36 000 hřebci ohrož. linií 0 000 0 000 plem.matka d 7 430 30 530 hřebec/max.3 nejlepší 3 5 000 45 000 plem.matka e 49 300 44 700 KONĚ 3 090 000 CELKEM 4 700 000
Stav ochrany a využití plemen zařazených do genetických zdrojů SKOT Česká červinka Stav populace Na konci roku 2009 bylo u 5 zařazených chovatelů jako genetický zdroj uznáno celkem 50 jedinců všech kategorií (krav, jalovic, jaloviček, býků), chovaných částečně jako ustájené a dojené, částečně v pastevním systému bez tržní produkce mléka (BTPM). Program uchování pokračoval podle metodiky schválené v roce 2007. JU České Budějovice Tab. č. 6: Stav populace GZ české červinky chovy v garanci JU České Budějovice Chovatel ŠZP JUČB Haklovy Dvory Tomášek Nové Hutě Blažek Staré Hodějovice Sikora Milíkov Kostečková Soběslav Závodný Deštná dojené BTPM dojené BTPM BTPM BTPM BTPM krávy 5 2 9 3 4 jalovice 7 9 5 2 2 jalovičky 6měs. 6 2 3 4 býci plemenní 2 Chovy z odchovu ČZU Praha (IBR negativní) Tab. č. 7: Stav populace GZ české červinky chovy v garanci ČZU Chovatel ČZU Abatis* SRAZ MEDITO Holoubek Páchová Dráb Prašívka BTPM BTPM dojená BTPM BTPM BTPM BTPM BTPM krávy 8 4 2 jalovice 4 3 2 jalovičky 6měs. 3 býci plemenní 4 *Chov ABATIS ukončil na přelomu roku 2009/200 svoji činnost. Největším chovem zůstává JU České Budějovice Školní zemědělský podnik. Z hlediska plnění ozdravného programu v chovech české červinky je nadále postupováno podle schválené metodiky z roku 2006. Probíhá kompletní vakcinace stáda v termínech x za 6 měsíců včetně telat. Poslední termín vakcinace byl stanoven na listopad 2009. Nadále trvá předpoklad ukončení ozdravovacího procesu v roce 20, kdy budou jednorázově zlikvidována všechna zvířata nacházející se v chovech před začátkem vakcinace. Z hlediska kontroly plnění metodiky chovu české červinky je v případě šlechtitelského procesu postupováno podle návrhu připařovacího plánu, který zpracoval doc. Ing. Karel Košvanec, CSc. V plemenitbě je využíváno inseminace semenem býků BRY 003 a nově zařazeného LACY 83075. Pro přirozenou plemenitbu se využívá býk PPC 007. Byl vybrán další potenciální plemenný býk ze současné samčí populace 64974903. 6
Byli vyřazeni téměř všichni přímí potomci býků PO 002, PO 003, PO 005 a ANK 00. Zůstávají pouze 3 plemenice po býku ANK 00. Nadále je v chovu prováděno vážení a měření telat pod dohledem inspektora kontroly užitkovosti masných plemen Ing. Čepeláka. Dne 0.2.2009 se uskutečnilo na ŠZP JU setkání Klubu chovatelů ČČ, kde bylo formulováno a projednáno několik důležitých bodů týkajících se opatření v dalších chovatelských postupech regenerace a záchrany kriticky ohroženého plemene české červinky. Jednalo se především o podmínkách zápisu zvířat do PK a tvorbě připařovacích plánů pro jednotlivé chovatele. Budou shromážděny podklady od jednotlivých chovatelů a zvířata zařazená v GZ by v dalším roce měla být rozdělena podle zastoupení původních genů do příslušných oddílů v PK ČČ. Kromě dokumentace zvířat bude posuzován i jejich exteriér. Chovatelé obdrží pro svá zvířata vypracované individuální připařovací plány. Na tomto setkání byl zvolen Ing. Karel Havelka novým předsedou KCHČČ. Projekt regenerace plemene s využitím kryokonzervovaných embryí : Projekt revitalizace české červinky zahájený na účelovém hospodářství VÚŽV v Netlukách v roce 2007 (využití embryí konzervovaných v letech 99697 pro produkci nových plemenných býků s maximálním podílem genů původních zakladatelek chráněné populace) pokračoval úspěšně i v roce 2009. Na účelovém hospodářství VÚŽV,v.v.i. v Netlukách bylo v roce 2009 odchováno celkem 4 kusů, 5 jalovic a 9 býků. Z odchovaných býčků byli tři vybráni jako plemenní, z nich dva umístěni na stanici pro odběr inseminačních dávek a jeden zařazen do přirozené plemenitby, čtyři odchované jalovice jsou v prvním reprodukčním cyklu využity pro produkci nových embryí pro genobanku, následně budou zapuštěny pro zisk a odchov potomků pro další chov. Ze šesti býků nezařazených do plemenitby a realizovaných jako jateční byly odebrány vzorky ušních tkání a následně nakultivovány somatické buňky na pracovišti genobanky Kostelec nad Orlicí. Z těchto tkáňových kultur bylo zakonzervováno 39 kryozkumavek. Další materiál určený ke kryokonzervaci jsou ID odebrané v roce 2009 od nových plemenných býků BRY 008 a BRY 009. Od každého 000 ID. Na konci roku 2009 se podařilo v rámci započatého projektu Produkce embryí od 4 jalovic plemene česká červinka získat v součinnosti s firmou Bovet a.s. 4 embrya vhodná k uložení v genobance. Úkol bude pokračovat i v roce 200, kromě produkce embryí určených k uložení v genobance budou embrya nevhodná pro konzervaci aplikována vybraným příjemkyním pro případné rozšíření chovu na farmě Netluky..Výběr zvířat Dárkyně čtyři jalovice plemene CC narozené a odchované v účelovém hospodářství VÚŽV na farmě Netluky po embryotransferu v roce 2007. Ve čtyřech cyklech po sobě jdoucích jim budou po superovulaci a následné inseminaci odebírána embrya. Příjemkyně současně s přípravou dárkyň se připraví vhodné příjemkyně ze stáda černostrakatých a červenostrakatých jalovic pro následný embryotransfer, ke kterému budou použita embrya nevhodná k zmrazení. Dárkyně i příjemkyně, které prošly zdravotními zkouškami a z hlediska stavu reprodukčních orgánů, tak i celkového zdraví mají mít předpoklad k vysoké úspěšnosti při získávání embryí, přenosu a řádnému vývoji potomků a jejich následné využití v plemenitbě. 7
2. Inseminační dávky ( ID ) budou uvolněny z dávek genových rezerv uskladněných v bance spermatu. Jedná se o ID býka st. reg. PO 004 z genobanky Českomoravské společnosti chovatelů, a.s. v Hradištku pod Medníkem a ID býka st. reg. BRY 003 z genobanky společnosti Jihočeský chovatel a.s., České Budějovice, ISB Homole. 3. Specifické činnosti zajištění podmínek pro produkci embryí, zmrazení, embryotransfer 4 embryí jaloviček, popřípadě embryotransfer zárodků neschopných konzervace. Příprava dárkyň a příjemkyň zajistí zootechnická služba Účelového hospodářství VÚŽV,v.v.i. podle požadavků firmy Bovet a.s. Sloupnice, která uskuteční na základě předem uzavřené smlouvy výplachy embryí, zhodnocení jejich kvality a kryokonzervaci. Kontrola kvality embryí, konzervace zajistí firma Bovet. ET vybraných embryí a embryí nevhodných k uložení v genobance zajistí firma Bovet Kontrolu zabřeznutí příjemkyň zajistí zootechnická služba účelového hospodářství. Odchovaní jedinci obou pohlaví budou posouzeni pro využití v plemenitbě, výběr bude realizován podle pravidel stanovených PK ČČ. Ostatní aktivity v roce 2009 Laboratorní rozbor vzorků masa z šesti jatečních býků ČČ ve spolupráci s oddělením chovu skotu VÚŽV, v.v.i. Na webové stránky Svazu chovatelů českého strakatého skotu www.cestr.cz jsou přidávány aktuální informace týkající se chovu české červinky řád plemenné knihy, šlechtitelský program, kontakty na členy KCHČČ aj. Český strakatý skot Stav populace Původní projekt ochrany, z provozních a ekonomických důvodů realizovaný především konzervací embryí a spermatu od zvířat s minimálním podílem krve ČESTR 87,5%, byl v roce 2004 dočasně zastaven resp. omezen na uchování in vitro (uložením cca 2 000 inseminačních dávek od 22 býků devíti nepříbuzných linií a 950 nesexovaných embryí), protože počet žijících jedinců v populaci se pohyboval v řádech stovek. Počátkem roku 2009 se situace vyvíjela tak, že v chovech zůstalo pouze cca sto plemenic, které by měly alespoň dvě generace zpět ze strany otce i matky zastoupeny pouze české linie (Brok, Cesar 590, Eben, Fanfán, Frajer, Hubert, Junek, Květouš, Laban, Lom, Lucián, Menelík, Mrak 5, Primus, Prut, Šohaj a Ulk), tj. původní genetický zdroj. Po konzultacích s PK ČESTR a ministerstvem zemědělství bylo rozhodnuto vykoupit zbývající vhodné plemenice, bezprostředně ohrožené brakací, a vytvořit konzervační nukleus pro další plánované aktivity Národního programu (detailní genetická charakterizace apod.) na účelovém hospodářství VÚŽV,v.v.i. v Netlukách. 8
V listopadu 2009 byla takto vytvořená skupina 8 krav po karanténě zařazena do programu konzervace in vivo, s využitím uložených inseminačních dávek. V ostatních chovech zůstává cca 30 dalších krav a jalovic, které nebyly přesunuty kvůli nákazové situaci IBR. Graf. Býci genetického zdroje (min.75% podíl původních českých linií v rodokmenu) Býci genetického zdroje ČESTR zapsaní do PK v jednotlivých letech 8 5 2 N 9 6 3 0 990 995 996 997 998 999 2000 200 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 počet Graf 2: Býci jediné původní české linie 5 Mrak zastoupeni osmi procenty Podíl linií býků strakatého plemene v inseminaci, 2005 Radi Honig Unaf Bavor Aimant 5 Mrak Morelo Bajer Egel Helios ostatní Balda Nicou Redkan Redez Graf 3: V inseminaci býci linie 590 Cesar a Brok, méně než 2% (tj. v kategorii ostatní ) Podíl linií býků strakatého plemene v inseminaci, 2007 Radi Honig Unaf Bavor Aimant 5 Mrak Morelo Bajer Egel Helios ostatní Balda Nicou Redkan Redez Populace GZ ČESTR bude chována pod dozorem Rady GŽZ. Bude chována jako uzavřená bez přílivu genů z venčí. K tomu bude využívána každoročně inseminace co největším počtem plemeníků. V prvém období budou použity ID uložené v bance GŽZ. Pro účely GZ ČESTR budou připuštěny 9
všechny plemenice vykoupené do VÚŽV,v.v.i i ostatní plemenice v původních chovech. Pro navýšení stavu zvířat bude využit přenos zárodků do příjemkyň jiných plemen. Odchovávány budou všechny chovu schopné jalovice i býci. V prvních letech se předpokládá odchov přibližně do 8 býků a do 2 jalovic ročně. Vybraní býčci budou odchováni v uznané odchovně plemenných býků, nebo budou odchováni podobným způsobem u chovatele. Od každého k plemenitbě vybraného býka bude na inseminační stanici, nebo na schváleném odběrném místě, odebráno sperma pro vytvoření zásoby 200 ID. Z této zásoby bude /3 uchovávána v bance GŽZ jako rezerva pro použití v následných letech a 2/3 budou použity k testovacímu připařování pro potřeby ohodnocení býků kontrolou dědičnosti ve smluvních chovech mimo GZ ČESTR. Plemenitba bude organizována tak, aby se zabránilo nejužší příbuzenské plemenitbě. Nicméně vzhledem k omezené velikosti populace, přestože počet plemeníků je dostatečný, se nebude možno určitému stupni příbuzenské plemenitby vyhnout. Zmíněná subpopulace má nižší užitkovost než ostatní běžně šlechtěná plemena. Cílem GŽZ je uchovat co největší genetickou proměnlivost pro případné využití v budoucích generacích pro obživu lidstva. Toto se týká všech hlavních užitkových vlastností. Lze proto dále předpokládat stále větší zpožďování za ostatními plemeny, což s sebou ponese nižší ekonomickou výkonnost a nároky na peněžní podporu. Podpora bude zaměřena na: Chov živých zvířat Rozšiřování stavu zvířat pomocí přenosu zárodků Odchov plemenných býků Odběr ID a chov plemenných býků na ISB Skladování ID a zárodků Inseminaci a kontrolu dědičnosti testovaných býků Hlavním cílem je uchování GŽZ a pokud možno nalezení do budoucnosti takového způsobu využití a rozšíření, který umožní ekonomický chov i bez peněžní podpory. Graf 4: Nově testovaní býci v r. 2009 (žádný zástupce původních českých linií) Zastoupení linií otců býků v testaci 2009 Radi Honig Unaf Bavor Aimant Mrak Morelo Bajer Egel Helios ostatní Balda Nicou Redkan Redez Tartars Bach 20
Tab. 8: Linie, které by mohly být uznány jako původní Linie zkratka pro registr Linie zkratka pro registr Brok BO Květouš KV 590 Cesar CSM Laban LB Hubert HB Lom LM Menelík ME 5 Mrak MKM Fanfán FAN Primus PY Lucián LC Prut PR Ulk ULK Šohaj ŠJ Frajer FJ Eben EB Junek JUN Kryokonzervace Koncem roku 2009 bylo započato v rámci zahájeného projektu ochrany GZ ČESTR s odběrem biologického materiálu ze skupiny odkoupených zvířat na Účelovém hospodářství Netluky VÚŽV,v.v.i. Odběr ušní tkáně z těchto vybraných jedinců a následná kultivace a uchování somatických buněk probíhá ve spolupráci s pracovištěm genobanky Kostelec nad Orlicí. 2
Přeštické černostrakaté prase Stav populace GZ Přeštické černostrakaté plemeno prasat (PC GZ) se chovalo v 6 chovech 6 zemědělských podniků (tab. č. 9). Koncem roku 2008 farma Buková ZD Merklín ukončila chov prasat, ale byly založeny dva nové chovy, a to Horákova farma (Čejč) a v pracovišti Kostelec nad Orlicí ve VÚŽV,v.v.i. Došlo tak k nepatrnému snížení počtu prasnic (245), ale ke zvýšení počtu kanců (36), a tím se efektivní velikost populace PC GZ zvýšila z 85 na 25. Počet odchovaného potomstva je uveden v tab. č. 0. V průměru na jeden chov bylo odchováno (s testem vlastní užitkovosti) 3 a klasifikováno (s posouzením TKZ) 8 prasniček a odchováno 6,3 a klasifikováno 2,2 kanečků. Intenzita selekce při výběru plemenných zvířat do chovu z testovaných polním testem ve starých chovech se pohybovala u prasniček od 0 do 54,2 % (průměr 40,5 %) a u kanečků od 0 do 78,6 % (průměr 48,4 %). U začínajících chovů byla intenzita selekce podstatně vyšší (v průměru u prasniček 6 %, u kanečků v průměru 76 %). Během sledovaných let dochází ke snižování počtu testovaných prasniček (od 083 v roce 998 do 84 v roce 2009), ale intenzita selekce se příliš neměnila, zvláště u prasniček. Ve sledovaných letech činila intenzita selekce v průměru 52,8 % u prasniček a 52,4 u kanečků. Počet prasnic plemenného jádra (PJ) a jejich věková struktura je uvedena v tab.. U starých chovů je věková struktura prasnic z hlediska mladých (prasnice na. a 2. vrhu) a starších prasnic (prasnice se 6. a vyšším počtem vrhů) celkem vyrovnaná, a to 33,6 % a 28,7 %. U začínajících chovů je 86,7 % prasnic na. a 2. vrhu. V průběhu sledovaných let tak došlo k snížení věku prasnic u populace PC GZ. Plemenné jádro prasnic tvoří 74 % z počtu prasnic PC GZ. Úroveň znaků v kontrole užitkovosti Úroveň znaků v kontrole užitkovosti je uvedena v tab. č. 2. Přes jisté diference mezi chovy, se během sledovaných let průměrný počet živě narozených a dochovaných selat ve vrhu výrazně neměnil, rovněž průměrný denní přírůstek od narození do 90 kg u prasniček a do 00 kg živé hmotnosti u kanečků byl během posledních let přibližně na stejné úrovni. U podílu libového masa z živé hmotnosti 00 kg došlo k určitému zvýšení u prasniček a současně ke snížení průměrné výšky špeku (korigovaná na 90 kg živé hmotnosti). U kanců došlo k zvýšení podílu libového masa z živé hmotnosti 00 kg a k snížení výšky špeku (korigovaná na 00 kg živé hmotnosti) (tab. č. 8, grafy 5 až 8). Počet vrhů, podíl. vrhů z celkového počtu vrhů, podíl čistokrevných vrhů z celkového počtu vrhů a zabřezávání prasnic po prvém zapuštění celkem, v přirozené plemenitbě a při inseminaci v jednotlivých chovech je uveden v tab. č. 3. Podíl čistokrevných vrhů v jednotlivých chovech je značně rozdílný, což vychází ze strategie chovů (poptávka po hybridních prasničkách) a zajištění obnovy stáda, v průměru u PC GZ činila 48 %. Ukazuje se, že během sledování chovu PC GZ se tento podíl snižuje. Zabřezávání prasnic bylo na úrovní 77 % (v přirozené plemenitbě 78 %, v inseminaci 76 %). Během sledovaných let dochází k snižování zabřezávání prasnic po prvním zapuštění a zvyšování podílu inseminace z celkového počtu připouštění (tab. č. 9). 22
Tab. 9: Počet kanců a prasnic v jednotlivých chovech k 3.8. 2009 Podnik Chov Počet kanců Počet prasnic Žihelský statek a.s. V.Č. Hať 4 70 Kralovická zemědělská a.s. Výrov 5 8 ZD Mladotice Mladotice 0 83 RESPO Tachov s.r.o. Velké dvorce (Částkov) 0 54 VÚŹV Kostelec n.o. Horákova farma Čejč 3 20 ISK 4 Celkem 36 245 Tab. 0: Počet kanců a prasnic plemenného jádra (PJ) a počet odchovaných plemenných zvířat za rok 2009 Chov Počet Prasnice Produkce prasniček Produkce kanečků Kanců PJ PJ Odchov VU Klas. TKZ Odchov VU Klas. TKZ V.Č. Hať 3 55 48 22 4 3 Výrov 3 6 2 2 Mladotice 7 57 69 35 5 5 Velké dvorce 2 24 50 4 6 2 Kostelec n.o. 6 6 6 2 6 2 Čejč 2 20 9 4 7 ISK 3 Celkem 26 78 84 06 38 3 Tab. : Charakteristika chovů za rok 2009 Chov Počet Pořadí vrhu (věková struktura v %) Počet vrhů prasnic PJ. a 2. 3. až 5. 6. a další za život V.Č. Hať 55 45,5 49, 5,4 3,0 Výrov 6 3,3 6,2 62,5 4,9 Mladotice 57 36,8 45,6 7,6 3,7 Velké dvorce 24 20,8 50 29,2 4,5 Kostelec n.o. 6 83,3 6,7,5 Čejč 20 90 0,2 Celkem 78 44,4 38,8 6,9 3,4 Tab. 2: Užitkovost prasnic plemenného jádra a odchovaného potomstva v jednotlivých chovech za rok 2009 Chov Počet selat Hmotnostvrhu Přírůstek v g LM v % Výška špeku cm Mezidobí živě dochov v kg pras. kan. pras. kan. pras. kan. V.Č. Hať 0,0 9,3 55,5 54,7 525 569 59,0 60,5,05 0,98 Výrov 2,0,4 74,6 579 64,6 0,56 Mladotice 0,0 8,7 52, 56,3 548 580 60,8 58,3 0,89,9 V. dvorce 9,5 9,2 63,8 545 604 58,6 58,4,0,3 Kostelec 8,0 7,6 224,8 595 589 59,8 57, 0,90,28 Čejč 8,3 8,0 6,3 563 598 59,2 59,8 0,97,02 Průměr 9,9 9,2 53,7 60, 544 584 59,7 59,2 0,99,2 23
Tab. 3: Dílčí znaky reprodukce prasnic plemenného jádra v jednotlivých chovech za rok 2009 Chov Počet. vrhů Čisto. Zabřezávání vrhů v % vrhů % celk. % přír. % ins. % V.Č. Hať 24 2,0 0,5 69 79,3 4 92,9 55 77,8 Výrov 33 5,2 24,2 4 69,4 23 42,9 8 86,4 Mladotice 6 9,3 64,6 205 82,4 37 84,0 68 79,4 V. Dvorce 04 6,7 62,5 06 75,6 68 8, 38 54,2 Kostelec 0 60,0 00,0 25 6, 23 46,2 2 00,0 Čejč 9 63,2 89,5 43 56,0 6 20,0 37 65,0 Průměr 45 9,3 48, 589 77, 27 78, 38 76,2 Zajištění počtu kanců a jejich zastoupení v genealogických liniích Počet kanců působících v jednotlivých chovech během roku a zastoupení kanců v genealogických liniích popisují tab. č. 4 a 5. Počet kanců v jednotlivých chovech byl značně nevyrovnaný, a to od do 0 (v průměru však 5 kanců). Rovněž zastoupení kanců v genealogických linií bylo nevyrovnané, od jednoho (linie Amperor a Sokolík) do 7 (linie Viskont), v průměru 3, kanců. Tab. 4: Seznam kanců působících v jednotlivých chovech během roku 2009 Chov Kanec Počet V.C. Hať Akoga 29, Sokolík 293, Viskont, 83, Wiskont 28 4 Výrov Akoga 27, Apolón 229, 230, Pirát 20, Sáčko 50 5 Mladotice Akoga 26, Mason 20, Pirátek 250, Sudet 43, 44, Viskont 79, Wiskont 26 7 V. Dvorce Akoga 22, Amperor 23, Mason 8, Pirát 8, 9, Viskont 73, 74, 75, 8, 85 0 Kostelec Pirátek 25, 252, Sáčko 49 3 Čejč Akoga 32 ISK (Salas) Akoga 25, 28, Wiskont 27 3 ISK (Radouš) Akoga 23 Celkem 34 Tab. 5: Seznam kanců podle genealogických linií v roce 2009 Linie Zkratka Kanec Počet Akoga AKG 22, 23, 25, 26, 27, 28, 29,32 8 Amperor ARR 23 Apolón APN 229, 230 2 Mason MSN 8, 20 2 Pirát PTT 8, 9, 20 3 Pirátek PIT 250, 25, 252 3 Sáčko SC 49, 50 2 Sokolík SOK 293 Sudet SDE 43, 44 2 Viskont VSN 73, 74, 75, 79, 8, 83, 85 7 Wiskont WSN 26, 27, 28 3 Celkem 34 Dne 6. června 2009 se uskutečnila porada vedoucích chovů prasat přeštického černostrakatého plemene genetický zdroj, zástupců Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě a Chovservisu, a. s., Plzeň, na které byly projednány zprávy Zhodnocení stavu chovu přeštického černostrakatého plemene (celá populace) v roce 2008 (p. Čiviš), Zhodnocení stavu chovu přeštického černostrakatého plemene jako genetický zdroj v roce 2008 (Dr. Fiedler) a přednesena přednáška Hodnocení chovu PC GZ za použití bioekonomického modelu (porovnání nákladů na chov v roce 2008 s rokem 2005) (Fiedler). 24
Tab. 6: Počet kanců, prasnic plemenného jádra a odchovaných plemenných zvířat v letech 998 až 2009 Rok Počet kanců Prasnice Produkce prasniček Produkce kanečků PJ odchov VU klas. odchov VU klas. 998 47 293 083 679 7 89 999 29 232 870 9 26 2000 40 26 824 40 53 7 200 36 264 757 376 50 9 2002 37 265 854 52 2 2003 39 237 673 23 35 5 2004 37 229 607 242 29 3 2005 3 248 497 97 24 7 2006 28 227 436 92 29 3 2007 22 239 297 42 8 2008 23 89 255 2 20 2009 26 8 84 06 38 3 Tab. 7: Charakteristika chovu PC GZ v letech 998 až 2009 Rok Počet Pořadí vrhu (věková struktura) prasnic 2 3 5 > 5 Počet vrhů za život 998 293 4,0 5,2 34,8 4,9 999 232 4,6 49,6 35,8 4,7 2000 26 5,3 45,6 39, 4,9 200 264 24,6 43,2 32,2 4,3 2002 265 23,0 44,9 32, 4,5 2003 237 8, 46,8 35,0 4,7 2004 229 26,2 45,9 27,9 4,4 2005 248 30,2 45,6 24,2 4,0 2006 227 24,7 42,7 22,5 4, 2007 239 30, 43,5 26,4 4,0 2008 89 32,8 40,2 27,0 3,9 2009 78 44,4 38,8 6,9 3,4 Tab. 8: Užitkovost prasnic plemenného jádra v letech 998 až 2009 Rok Počet selat Hmotnost Přírůstek % LM Výška špeku Mezidobí živě dochov. vrhu pras. kan. pras. kan. pras. kan. 998,0 9,9 55,0 72, 525 598 55,9 57,2,32,32 999, 9,5 53,6 69,9 55 585 56,3 57,7,29,28 2000,0 9,6 53,4 6,6 525 603 56,4 58,2,26,23 200 0,9 9,7 58,6 58,7 528 598 57,2 58,9,20,4 2002 0,9 9,8 59,4 6,2 537 602 58,0 59,7,3,09 2003,0 9,7 58,6 6,5 55 575 58,5 59,8,07,07 2004,0 9,5 55,8 59,4 57 589 58,8 59,5,05,2 2005 0,5 9,4 58,3 60,8 520 580 58,5 58,2,0,26 2006 0,3 9,4 58,4 60, 524 573 58,4 58,8,,8 2007 9,9 9,2 56,5 58,9 59 592 58,2 59,5,3,08 2008 0, 9,4 57,5 59,2 533 573 59,6 60,5,00,0 2009 9,9 9,2 53,7 60, 544 584 59,7 59,2 0,99,2 25
Graf 5 a 6 Velikost vrhu Průměrný denní přírůstek Počet 2 0 8 6 4 2 0 998 999 2000 200 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 živě doch. g 620 600 580 560 540 520 500 480 460 998 999 2000 200 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 pras. kan. Graf 7 a 8 Průměrný podíl LM Průměrná výška špeku % 6 60 59 58 57 56 55 54 53 998 999 2000 200 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 pras. kan. cm,4,2 0,8 0,6 0,4 0,2 0 998 999 2000 200 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 pras. kan. Tab. 9: Dílčí znaky reprodukce prasnic plemenného jádra chovu PC GZ v letech 998 až 2009 Rok Počet vrhů. vrhů v % Čisto. Zabřezávání vrhů % celk. % přír. % ins. % 998 754 7,4 68,8 93 80,3 643 82,8 270 72,4 999 63 7,8 67,4 730 79,9 499 82,2 23 75,7 2000 698 7,0 66,9 739 85,6 52 87,0 227 82,9 200 685 2,4 63,4 772 85,7 493 89, 279 79,8 2002 675,0 67,5 808 83,4 53 85,7 277 79,9 2003 645 8,2 70,5 70 84,5 55 87,5 86 76,5 2004 6,2 7,7 757 83,6 488 88, 269 74,4 2005 644 5, 53,9 79 8,0 409 88,5 382 73,7 2006 625 0,2 57,4 735 8,0 402 87,8 333 7,9 2007 643 6,0 53,3 754 82,4 332 86,0 422 79,5 2008 522 4,9 54,0 659 79, 32 82,9 347 76,2 2009 45 9,3 48, 589 77, 27 78, 38 76,2 26