GEOGRAFIE ZEMĚDĚLSTVÍ ČR Vendula Staňková GÚ PřF MU, Brno 2012
Obsah Význam Historický vývoj SZP EU Faktory ovlivňující zemědělskou produkci Zemědělské výrobní oblasti Rostlinná produkce Živočišná produkce Dnešní trendy
Význam Nízký podíl na HDP (3 %) X velký význam pro stát Produkce: a) Potravin b) Průmyslových a energetických surovin c) Údržba a péče o krajinu d) Rozvoj venkova
Historický vývoj Vznik zemědělství neolitická revoluce Zemědělská revoluce předcházela průmyslové revoluci Do roku 1948: soukromé vlastnictví zemědělské půdy a budov (velkostatky, rodinné usedlosti, drobní rolníci Po roce 1948: zakládání státních statků a JZD na úkor soukromých vlastníků zem. půdy
Vývoj počtu JZD a státních statků v ČSSR v daných letech období 1959 1989 Rok 1959 1960 1970 1975 1980 1989 Počet JZD 12 560 8 133 4 298 1 825 1 084 1 024 Průměrná výměra zem. půdy/1 JZD [ha] 353 355 580 1 824 2 421 2 563 Počet SS - 270 247 174 136 174 Průměrná výměra zem. půdy/1 SS [ha] - 3493 4316 6 126 7 346 6 259
Historický vývoj Po roce 1990 tři hlavní procesy: a) Restituce = navrcení zem. půdy a ostatního majetku původním vlastníkům b) Privatizace státních statků c) Transformace JZD na zemědělská družstva vlastníků
Výsledky těchto procesů Nárůst zem. půdy v držení SHR (25 %) Vznik obchodních společností (36 %) Zbytek vlastní ZD Pokles produkce zem. výroby Prudký pokles zaměstnanosti (4 % pracujících v roce 2000)
SZP EU Fungování na principu garance minimálních cen vybraných zemědělských produktů a přímých dotacích zemědělcům Cílem politiky - potravinová soběstačnost EU, zajištění odpovídající životní úrovně zemědělců a rozvoj venkova
Po vstupu do EU Přistoupení ke společné evropské zemědělské politice EU ( SZP EU) SZP EU = systém zemědělských dotací a programů Dlouhodobě nejobsáhlejší položkou evropského rozpočtu V roce 2011 to je 42 % (přes 59 miliard )
SZP EU Členské státy, které přistoupily v letech 2004 a 2007 jsou přechodném období a dostávají neúplné výše dotací Pozitiva: vyšší dotace, otevření evropských trhů Negativa: omezení a kvóty produkce, nedostateční ochrana našeho trhu
Faktory ovlivňující zemědělskou produkci 1. Přírodní: reliéf, klima, půdy 2. Socioekonomické: pracovní síla, vlastnictví a využívání půdy, poptávka, struktura spotřeby zem. produktů, doprava, legislativa, typ a efektivita podniku, mechanizace, chemizace, výzkum inovace
Zemědělský půdní fond = veškerá zemědělská půda, 54 % rozlohy státu Z toho: orná půda 72 % TTP 22 % zbytek chmelnice, vinice, sady
Zemědělské výrobní oblasti Kukuřičná 6,7% zemědělské půdy Řepařská 24,3% Obilnářská 40,5% Bramborářská 18,5% Pícninářská 10,0%
Zemědělské výrobní oblasti
Rostlinná výroba (RV) Plodiny mírného pásu Zemědělské oblasti: Polabí a moravské úvaly X severočeské, severomoravské a slezské okresy Převažují obiloviny: pšenice (1/2 produkce), ječmen (1/3 produkce), žito, kukuřice Pícniny Olejniny: řepka Další plodiny: luskoviny, chmel, ovoce, zelenina, vinná réva
Osevní plochy hlavních plodin v ha 1990 1995 2000 2005 2010 Pšenice 823 063 831 992 972 711 820 440 833 577 Žito 124 383 79 377 44 178 46 903 30 249 Ječmen 552 490 560 218 496 382 521 527 388 925 Kukuřice na zrno 44 941 27 315 39 317 79 981 99 945 Brambory 109 664 78 045 69 236 36 072 27 079 Cukrovka 118 813 93 654 61 574 65 570 56 388 Řepka 105 102 252 285 325 338 267 160 368 824
Živočišná výroba Není koncentrovaná Dominuje chov skotu, prasat a drůběže Další: chov ovcí, koz, koní Specialita chov sladkovodních ryb
Stavy hospodářských zvířat v tisících kusů 1990 1995 2000 2005 2010 Skot 3 506 2 030 1 574 1 397 1 349 z toho dojnice 1 236 768 615 574 551 Prasata 4 790 3 867 3 688 2 877 1 909 z toho prasnice 311 295 297 232 133 Ovce 430 165 84 140 197 Koně 27 18 24 21 30 Drůbež 31 981 26 688 30 784 25 372 24 838 Slepice 15 437 12 029 11 739 5 941 6 216
Dnešní trendy Klesá výměra zemědělské půdy (zalesnění horských oblastí, rozrůstání měst) Klesá podíl orné půdy (72 %, v roce 1990 75 %) Roste podíl TTP (22 %) Snižuje se produkce v RV a stavy zvířat v ŽV Roste podíl plodin pro výrobu bionafty a energie (řepka, svazenka, slunečnice, kukuřice) Ekologické zemědělství
Procento zornění zemědělské půdy v roce 2005
Osevní plocha v tisících ha 3 270 3 104 3 020 2 657 2 495 1990 1995 2000 2005 2010
Opakování Vysvětli pojmy: 1. Transformace 2. Privatizace 3. Restituce 4. SZP EU 5. Zornění
Zdroje BAAR, Vladimír. Hospodářský zeměpis: regionální aspekty světového hospodářství : učebnice pro obchodní akademie a jiné střední školy. 1. vyd. Praha: Nakladatelství České geografické společnosti, 2002, 111 s. ISBN 80-860-3450-X. SMOLOVÁ, Irena a Miroslav VYSOUDIL. Středoškolský zeměpis v přehledu, aneb, Co je potřeba znát k přijímací zkoušce na vysokou školu. 1. vyd. Olomouc: Rubico, 2000, 216 s. ISBN 80-858-3951-2. Česká republika sešitový atlas pro základní školy a víceletá gymnázia. 2. vyd. Praha. Kartografie Praha, 2009, 32s ČSÚ: Zemědělství - časové řady. *online+. *cit. 2012-02-08+. Dostupné z: http://www.czso.cz/csu/redakce.nsf/i/zem_cr Vznik, vývoj a reformy Společné zemědělské politiky. In: Ministerstvo zemědělství [online]. [cit. 2012-04-08+. Dostupné z: http://eagri.cz/public/web/mze/ministerstvo-zemedelstvi/zahranicni-vztahy/cr-aevropska-unie/vznik-vyvoj-a-reformy-pravidel-szp/
Děkuji za pozornost