Žákovský minipodnik MarPo Marcipán Povrly Výroční zpráva 2015 Základní škola a Mateřská škola Povrly, okres Ústí nad Labem, příspěvová organizace
Obsah Úvodní slovo ředitelky... 3 Základní údaje o minipodniku MarPo... 4 Marketingová činnost... 5 Naše produkty... 6 Organizační struktura... 7 Naše aktivity... 8 Finanční analýza... 9 Vize do budoucna... 10 Seznam příloh 2
Úvodní slovo ředitelky Jsme žáci deváté třídy Základní školy a Mateřské školy Povrly. V rámci projektu Minipodnikání na ZŠ, který realizuje organizace Junior Achievement o. p. s a Vysoká škola ekonomická v Praze, jsme vytvořili firmu. Do projektu jsme se zapojili, protože nás zajímal svět podnikatelů. Chtěli jsme si sami vyzkoušet, co podnikání všechno obnáší. A jak jsme na konci zjistili, je to opravdu náročné. Jako každá začínající firma jsme museli vymyslet záměr. Bylo těžké se dohodnout, ale ještě těžší něco navrhnout. Nakonec jsme si vzpomněli na marcipán. Má ho ráda spousta dětí, a jak se ukázalo, i mnoho dospělých. Pro jistotu jsme udělali anketu, která nás měla utvrdit v našem rozhodnutí. Z testování vyšlo najevo, že jsme se nemýlili. Marcipán byl dobrá volba. S chodem firmy přicházelo i mnoho problémů. Nemohli jsme se dohodnout na svých pozicích, kdo bude jakým ředitelem a jaké kompetence bude zastávat, vybrat správné zaměstnance, kteří budou zodpovědní a spolehliví, a zajistit docházku na informační schůzky a výrobu marcipánu. Zkrátka museli jsme se naučit řešit problémy jinak, než jak jsme byli zvyklí. O svých pozicích ve firmě jsme vytvořili prezentace, které jsme nakonec obhajovali před porotou učitelů naší školy v rámci ročníkových prací žáků 9. třídy (viz Seznam příloh). Ale nakonec si myslím, že jsme všechno skvěle zvládli. Naučili jsme se větší zodpovědnosti, komunikaci se zákazníky, s nadřízenými a získali jsme spoustu zkušeností a ponaučení do života. Michaela Šípková ředitelka minipodniku MarPo 3
Základní údaje o minipodniku MarPo Název: MarPo Školní rok: 2014/2015 Sídlo: Základní škola a Mateřská škola Povrly, okres Ústí nad Labem, příspěvková organizace Adresa: 5. května 233, 403 32 Povrly Pracoviště: Cvičná kuchyňka Telefon: +420 731 495 483 Email: marcipanypovrly@outlook.cz Web: http://mujweb.cz/zspovrly/ Facebook: odkaz Vedoucí minipodniku: Mgr. Jaroslava Melounová 4
Marketingová činnost Podnikatelský záměr: - výroba a prodej marcipánových produktů k různým příležitostem ve školním roce 2014/2015 Marketingový průzkum: - anketa pro žáky školy budoucí zákazníky na začátku a konci fungování firmy Stanovení cen: - průzkum trhu - stanovení ceny dle nákladů - stanovení ceny produktů v doprodeji Prostředky na podporu prodeje: - letáky - plakáty - webové stránky - e-mail - profil na facebooku - rozhovor v relaci Českého rozhlasu Sever (viz Seznam příloh) - obecní vitrína - školní časopis Buňka - rozhlasové vysílání ve škole a v obci - reklamní spoty (viz Seznam příloh) Výroční zpráva: - výroční zpráva o činnosti firmy MarPo Prezentace: - prezentace činnosti firmy MarPo v prostorách Vysoké školy ekonomické v Praze dne 24. 6. 2015 na závěrečné konferenci. Motto: RÁJ PRO VAŠE JAZÝČKY 5
Naše produkty Vánoční sněhuláci Velikonoce Novoroční prasátka Růžičky Valentýnská srdíčka Speciální objednávky 6
Organizační struktura 7
Naše aktivity - Vánoční jarmark - Novoroční prasátka - Valentýnská srdíčka - Maturitní ples Střední pedagogické školy v Litoměřicích - Velikonoční jarmark - Klub seniorů - Třídní schůzky - Školní bál v Povrlech - Den Matek - Základní škola a Mateřská škola Povrly - Dny vína v Mostě Kreativita - Speciální objednávky - Sponzorování: školní bál, soutež školního parlamentu Fešák a Fešanda 2015, orientační běh ve Starých Splavech - Spolupráce s rakouským vinařstvím Weingut Humer - Propagace Edenek v Novém Boru, Velké Británii, Austrálii, Rakouska 8
Finanční analýza Příjmy Kč Základní kapitál 18.150 Prodej 15.163 Příjmy celkem 33.313 Výdaje Kč I. Vlastní výroba Suroviny 6.485 II. Ostatní provozní výdaje Spotřební a obalový materiál 9.805 Zástěry a potisky 1.860 III. Příspěvek na charitativní účely (Fond Sidus) 15.163 Výdaje celkem 33.313 Výsledek hospodaření Kč Příjmy celkem 33.313 Výdaje celkem 33.313 Výsledek hospodaření 0 Akce Kč Vánoce 1.082 Den Matek Nový rok 2.770 Den vína v Mostě Valentýn 3.284 Velikonoce Školní bál 2.280 Klub seniorů Speciální objednávky 415 Klub seniorů 687 Velikonoce Den vína v mostě Speciální objednávky Školní bál Valentýn 2.960 Nový rok 600 Den matek 1.085 Celkem 15.163 Vánoce 0 9 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500
Vize do budoucna Vzhledem k tomu, že naše škola již desátým rokem pracuje se vzdělávacím kurzem Junior Achievement, doufáme, že se budoucí žáci deváté třídy také zapojí do projektu Minipodnikání na ZŠ". V naší firmě MarPo již čtyři budoucí manažeři pracovali, znají chod firmy, výrobu mléčného těsta, podíleli se na marketingu a prodeji. Mohou tedy úspěšně výrobky firmy inovovat a propagovat. Své zkušenosti jim rádi předáme. Rakouské vinařství Weingut Humer nabídlo naší firmě další spolupráci při degustacích jejich vín v České republice. Společenská zodpovědnost Náše firma se rozhodla věnovat celý výdělek za prodej Edenek nadaci Fond Sidus, se kterou již spolupracujeme několik let. 10
Seznam příloh 1) prezentace ročníkové práce Dana Zajíce soubor 01_Dan_Zajíc.notebook 2) prezentace ročníkové práce Míši Šípkové soubor 02_Míša_Šípková.pptx 3) prezentace ročníkové práce Nikol Bártlové soubor 03_Nikol_Bártlová.notebook 4) prezentace ročníkové práce Nikoly Trejbalové soubor 04_Nikola_Trejbalová.ppt 5) prezentace ročníkové práce Ondřeje Budvesela soubor 05_Ondřej_Budvesel.odp 6) prezentace ročníkové práce Víta Svobody soubor 06_Vít_Svoboda.notebook 7) odkaz na zvukový záznam Českého Rozhlasu Sever soubor 07_odkaz_radio.txt 8) MarPo video-reklama soubor 08_reklama.wmv 9) Fotokomix My jsme zlodějky soubory 09a_zlodějky.jpg, 09b_zlodějky.jpg, 09c_zlodějky.jpg, 09d_zlodějky.jpg, 09e_zlodějky.jpg pozn. Všechny přílohy jsou zkomprimovány v souboru Marpo_prilohy.zip a jsou stažitelné z adresy : http://ulozto.cz/xe5c2p7n/marpo-prilohy-zip