PROFESIONÁLNÍ KROUHAâE ZELENINY CL20 CL25 CL30 RESTAURACE, LAHUDKÁ STVæ, BISTRA
CL30 Nerezová mísa krouhaãe s víkem z materiálu ABS. Mísu i víko lze oddûlit pro snadnûj í Opûtné spu tûní pfiístroje pomocí tlaãítka pro úsporu ãasu a pohodlnûj í pouïívání. Kovov blok motoru pro vût í odolnost. aï 80 kg/h. Vƒrobní kapacita : aï 3 kg/h. Rychlost 375 otáãek za minutu umoïàující krájení kostiãek a hranolek stejnû dobfie jako krájení kfiehké zeleniny. Mal a úsporn stolní model umoïàující irokou kálu fiezu. Oba modely jsou vybaveny dvûma plnícími otvory: - jeden velk otvor (plocha 104 cm 2 ) pro velké suroviny jako zelí, brambory atd... - jeden kruhov otvor ( 58 ) urãen pro podlouhlou nebo kfiehkou zeleninu, pro perfektní plátkování okurek, mrkve, rajãat atd... Snadná obsluha a perfektní krájení kfiehk ch surovin díky svisle zavû ené páce tlaãítka. CL25 Nerezová mísa krouhaãe s víkem z materiálu ABS. Mísu i víko lze oddûlit pro snadnûj í Polykarbonátov kryt motoru. Opûtné spu tûní pfiístroje pomocí tlaãítka pro úsporu ãasu a pohodlnûj í pouïívání. aï 60 kg/h. Vƒrobní kapacita: aï 3 kg/h. Jedna rychlost: 1500 otáãek za minutu pro plátkování, strouhání a krájení nudliãek.
KROUHAâE ZELENINY STOLNÍ Kapacita krouhání : Velk plnící otvor (104 cm 2 ) pro zpracování velk ch surovin a kruhov plnící otvor ( 58 ) vhodn pri krouhání podlouhlƒch a krehk ch surovin. Moznosti krouhání : K dispozici je kompletní v ber disku pro plátkování, vlnkování, strouhání a krájení nudlicek ze vsech druhu zeleniny a ovoce. Jednoduchƒ design : Odnímatelná mísa a víko pro snadné a dokonalé Tvar krouhace umoznuje snadnou obsluhu a údrzbu. Bezpecnost : Patentovanƒ magnetick bezpecnostní systém a brzda motoru zastaví stroj, jakmile se oterve víko nebo prítlacná páka krouhaãe). MODELY V hody : Pocet porcí : od 20 do 80 KOMPLETNæ SORTIMENT DISKU * Pouze u CL30 Zákazník : Restaurace, Lahudkárství, Bistra Strucne : Nenárocné na prostor - stolní modely s irokou skálou krouhání. 6 Plátkovaãe 6 Nudliãkovaãe 1 Vlnkovaã 1 6 2 x 2 2 10 Strouhaãe Hranolky* Kostky* 1,5 9 10 x 10 10 x 10 CL20 INDUKâNÍ MOTOR Oddûlitelné pfiíslu enství krouhaãe vyrobené z ABS. aï 40 kg/h. Vƒrobní kapacita : aï 2 kg/h. Polykarbonátov kryt motoru. Rychlost 1500 otáãek za minutu. Jednofázov motor pro plátkování, strouhání a nudliãkování. Komerãní asynchronní motor pro prûmyslové vyuïití, zaruãující del í Ïivotnost a spolehlivost stroje. Konstrukce motoru je vybavena kuliãkovƒmi loïisky, umoï- Àující tich chod motoru bez jakƒchkoliv vibrací. Extra siln. NevyÏadující Ïádnou údrïbu. Îádné tfiení. Nerezová hfiídel motoru.
Plátkovaã Nudliãkovaã 1 27051 2 x 2 7599 2 27555 2 x 4 27080 3 27086 2 x 6 27081 4 27566 4 x 4 27047 5 27087 6 x 6 27610 6 27786 27048 Vlnkovaï 2 27621 Hranolky * 27116 Hranolky 10 x 10 * 27117 Strouhaã 1,5 * 27588/27148 2 * 27577/27149 3 * 27511/27150 6 27046 9 27632 Kfien 0,7 27078 Kfien 1 27079 Kfien 1,3 27130 Parmezán 27764 Restované brambory 27191 Kostky* x 8 27113 10 x 10 x 10 27114 * Pouze u CL30 Norma CE Technické údaje Rozmûry (v ) Váha (kg) (bez diskû) Rychlost (ot/min) V kon (W) Intenzita (Amp.) Napûtí* A B C D E F G H Netto Brutto CL20 1500 400 188 301 217 545 545 700 590 140 11 kg 13 kg CL25 1500 450 190 340 210 550 320 710 530 440 14 kg 16 kg CL30 375 500 224 320 210 604 320 744 530 440 15 kg 18 kg CL 20 E CL 25 - CL30 E Réf. 430 190-01/2006 - Tchèque * K dispozici i dal í napûtí G H VYROBENE VE FRANCII SPOLEâNOSTæ ROBOT-COUPE S.N.C. Sídlo firmy, v vozní a marketingové oddûlení : Tél.: + 33 1 43 98 88 33 - Fax : + 33 1 43 74 36 26 18, rue Clément Viénot - BP 157 94305 Vincennes Cedex - FRANCE http://www.robot-coupe.com email : international@robot-coupe.com F D A C B H G DISTRIBUTOR F D A C B NORMY P ÍSTROJ ODPOVÍDÁ : PoÏadavkÛm následujících evropsk ch norem a zákonn m pfiedpisûm státû, které je pfievzaly do své legislativy : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 90/128/CEE. PoÏadavkÛm harmonizovan ch evropsk ch norem a norem t kajících se bezpeãnosti a hygieny: EN 292-1 - 2, EN 60204-1, 1992, NF EN 12852, NF EN 1678. Norem franzuskem : NF U 66-066, NF U 64-051. Vyhrazujeme si právo kdykoli bez pfiedchozího upozornêní zmênit technické specifikace tohoto pfiístroje. V echna práva vyhrazena pro v echny státy - ROBOT-COUPE S.N.C.
HLEDÁTE SPOLEHLIVÉHO DODAVATELE VYBAVENÍ PRO GASTRONOMII? PRODEJ PROJEKCE ŠKOLENÍ SERVIS DODÁVÁMEVYBAVENÍPRO RESTAURACE ŘEZNICTVÍ PEKÁRNY CUKRÁRNY JÍDELNY PIZZERIE GASTROFORM -Centrála Ondrova9,Brno,63500 GASTROFORM -Obchodnípobočka Žižkova566,58001,HavlíčkůvBrod Tel: Fax: E-mail: Web: Eshop: 546223099 546220328 info@gastroform.cz www.gastroform.cz www.profikuchyne.cz