KM 6000 Q Sklokeramická varná deska Návod k instalaci a obsluze
KM 6000 Q Vážený zákazníku, dìkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek spoleènosti MERLONI Elettrodomestici, spa. Pøi vybírání pøístroje peèlivì zvažte, jaké èinnosti a funkce od pøístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vašim pozdìjším nárokùm, nemùže být dùvodem k reklamaci. Pøed prvním použitím si pozornì pøeètìte pøiložený èeský návod, který dodává firma Merloni Elettrodomestici spa ke svým dováženým výrobkùm, a dùslednì se jím øiïte. Veškeré výrobky slouží pro domácí použití. Pro profesionální použití jsou urèeny výrobky specializovaných výrobcù. Všechny doklady o koupi a o eventuálních opravách Vašeho výrobku peèlivì uschovejte pro poskytnutí maximálnì kvalitního záruèního i pozáruèního servisu. Dodržování tìchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V pøípadì jejich nerespektování však nemùžeme uznat pøípadnou reklamaci. Doporuèujeme Vám po dobu záruèní lhùty uchovat pùvodní obaly k výrobku. Než budete kontaktovat servisní støedisko, peèlivì prostudujte návod na obsluhu a záruèní podmínky uvedené v záruèním listì. Pokud bude pøi opravì zjištìno, že závada nespadá do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník. Vážený zákazníku, návod, který jste obdržel k našemu výrobku, vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou øadu. Z tohoto dùvodu mùže dojít k situaci, že nìkteré funkce, ovládací prvky a pøíslušenství nejsou urèeny pro váš výrobek. Dìkujeme za pochopení. Pro zajištìní trvalé ÚÈINNOSTI a BEZPEÈNOSTI tohoto zaøízení doporuèujeme: Obracejte se pouze na servisní støedisko autorizované výrobcem. Je nutné používat pouze originální náhradní díly. CZ 2
Pokyny 1 Toto zaøízení je urèeno k neprofesionálnímu použití v domácnostech. 2 Pøed použitím zaøízení si peèlivì pøeètìte pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze, protože zde naleznete všechny informace nezbytné pro zajištìní bezpeèné instalace, použití a údržby spotøebièe. Tento návod k obsluze mìjte vždy po ruce. 3 Ihned po vybalení spotøebièe pøekontrolujte, zda spotøebiè nebyl bìhem pøevozu poškozen. Pokud máte nìjaké pochybnosti, spotøebiè nepoužívejte. Kontaktujte kvalifikovaného technika. Nikdy nenechávejte obaly od výrobku (napø. plastové pytle, polystyrénové díly, høebíky atd.) v dosahu dìtí, jelikož mohou být zdrojem nebezpeèí 4 Spotøebiè musí být nainstalován pouze kvalifikovanou osobou v souladu s poskytnutými instrukcemi. Výrobce se pøedem zøíká odpovìdnosti za pøípadné škody na majetku nebo zranìní osob, které vzniknou nesprávným nainstalováním spotøebièe v dùsledku nedodržení tìchto pokynù. 5 Z elektrického hlediska je spotøebiè bezpeèný jen tehdy, je-li øádnì a úèinné uzemnìn tak, jak to vyžadují pøíslušné pøedpisy. Vždy se ujistìte, že uzemnìní je úèinné. Máte-li nìjaké pochybnosti, obra te se na kvalifikovaného elektrikáøe, který systém zkontroluje. Výrobce nenese odpovìdnost za škodu zpùsobenou systémem, který byl nesprávnì uzemnìn. 6 Pøed zapojením spotøebièe do sítì se pøesvìdèete, že specifikace uvedená na typovém štítku odpovídá specifikaci elektrorozvodné a plynorozvodné sítì ve Vaší domácnosti. 7 Zkontrolujte, zda je elektrická pøípojka, vèetnì pojistky, dostateènì dimenzována na zátìž, kterou spotøebiè pøedstavuje (uvedeno na typovém štítku). Máte-li jakékoliv pochybnosti, kontaktujte kvalifikovaného odborníka. 8 Do sí ového pøívodu je tøeba zaøadit vícepólový vypínaè, jehož kontakty musí být ve vypnutém stavu alespoò 3 mm od sebe. 9 Tento spotøebiè musí být používán pouze k úèelùm, pro které je urèen. 10 Jakékoliv jiné použití (napø. pro vytopení místnosti) je považováno za nesprávné a tedy nebezpeèné. 11 Výrobce nenese odpovìdnost za škody zpùsobené nesprávným a nezodpovìdným použitím spotøebièe. 12 Pøi používání el. spotøebièù je tøeba dodržet nìkolik následujících základních pravidel: Nikdy se nedotýkejte spotøebièe, máte-li mokré ruce nebo nohy. Nikdy se spotøebièem nemanipulujte, jste-li naboso. Nepoužívejte prodlužovací kabely, je-li jejich použití nezbytné, manipulujte s nimi velice opatrnì. Neodpojujte spotøebiè ze zásuvky tahem za kabel sí ového pøívodu nebo za vlastní spotøebiè. Spotøebiè nevystavujte pùsobení atmosférických vlivù (déš, pøímé sluneèní záøení atd.). Zabraòte dìtem a nezpùsobilým osobám, aby se dostaly do styku se spotøebièem bez dozoru. 13 Pøed èištìním nebo provádìním údržby vždy vytáhnìte sí ový pøívod spotøebièe ze zásuvky nebo vypnìte jeho napájení. 14 Pokud sklenìný povrch varné desky praskne nebo se rozbije, okamžitì odpojte zaøízení od el. sítì. V pøípadì nutnosti opravy se obra te pouze na autorizovaný servis a ujistìte se, že jsou používány pouze originální náhradní díly. Pokud byste tyto pokyny nedodrželi, mohlo by dojít ke zhoršení bezpeènosti zaøízení. 15 Pokud zaøízení vyøazujete z provozu, zabezpeète jej tím, že odøíznete sí ový pøívod (nejprve jej odpojte ze sítì). Také zabezpeète všechny potenciálnì nebezpeèné èásti zaøízení. Tento pokyn je obzvláštì dùležitý proto, že tím zajistíte ochranu dìtí, které by si s vyøazeným zaøízením mohly hrát. 16 Sklokeramický povrch varné desky je odolný vùèi náhlým teplotním zmìnám. Pokud je ovšem zasažen špièatým pøedmìtem napø. nožem, mùže prasknout. Pokud se tak stane, okamžitì odpojte zaøízení od el. sítì a kontaktujte autorizované servisní støedisko. 17 Berte na vìdomí, že varná deska je ještì minimálnì pùl hodiny po vypnutí teplá. Dbejte na to, abyste nedopatøením na ještì horkou varnou zónu nepoložili nádoby nebo jiné pøedmìty. 18 Varnou zónu nezapínejte, je-li na jejím povrchu položen arch aluminiové fólie nebo pøedmìt z plastu. 19 Dbejte na to, abyste se nedotkli horkého povrchu desky. 20 Používáte-li v blízkosti varné desky malá elektrická zaøízení, zabraòte tomu, aby se sí ový pøívod zaøízení dostal do styku se zahøátým povrchem varné desky. 21 Dbejte na to, aby rukojeti pánví a hrncù byly vždy umístìny nad varnou deskou. Zabráníte tak jejich shození. 22 Nikdy nenechávejte varnou zónu zapnutou, pokud na ní nestojí nìjaká nádoba. Varná zóna se bìhem okamžiku zahøeje na maximální teplotu, což mùže poškodit topný prvek. 23 Upozornìní pøed prvním použitím: Tmel použitý k lepení sklenìné desky mùže na povrchu zanechat mastné skvrny. Doporuèujeme je pøed použitím zaøízení vyèistit obyèejným (neabrasivním) èistícím prostøedkem. Zpoèátku ucítíte slabý zápach pálené gumy, který se ale za chvíli pøestane šíøit. 3 CZ
Instalace Tyto pokyny jsou urèeny pro kvalifikovaného technického pracovníka, který zaøízení bude instalovat. Jejich úèelem je zajistit, aby úkony týkající se instalace, nastavení a údržby byly provedeny správnì a byly v souladu s aktuálními platnými pøedpisy. Dùležité: pøedtím, než zaènete provádìt jakákoliv nastavení nebo údržbu apod., musí být varná deska odpojena od el. sítì. Instalace vestavné varné desky Varné desky jsou vybaveny ochranou typu X pøed pøehøátím v souladu s pøedpisem CEI 335-2-6. Proto nelze varnou desku nainstalovat vedle skøínìk, které varnou desku pøevyšují. Aby byla zajištìna správná instalace, je zapotøebí dodržet následující bezpeènostní rozmìry: a) Digestoøe musí být nainstalovány v souladu s požadovanými specifikacemi uvedenými v návodu k obsluze digestoøe. b) Vestavná sklokeramická varná deska mùže být nainstalována na jakýkoliv povrch, pokud je širší alespoò 600 mm a je odolný vùèi teplotì vyšší než 100 C. Rozmìry a poloha otvoru pro vestavbu jsou uvedeny na obrázku. Ètyøi zajiš ovací listové pružiny jsou upevnìny 4 šrouby (typ Torx). Pokud chcete sporák vyjmout z vestavby, odšroubujte dva šrouby (typ Torx) vpøedu a dva šrouby (typ Torx) vzadu. Za tímto úèelem by mìly být tyto 4 šrouby vždy zpøístupnìné. MONTÁŽ LISTOVÝCH PRUŽIN VZADU VZADU VLEVO VZADU VPRAVO SPORÁK-POHLED ZESPODA VPØEDU VPØEDU VLEVO VPRAVO MONTÁŽ TÌSNÌNÍ VZADU/VPØEDU VPRAVO/VLEVO PØEDNÍ STRANA SPORÁKU PRACOVNÍ PLOCHA 5x8 mm X (CEI 335-2-6) Ponechte takovýto prostor mezi spodní plochou varné desky a kuchyòskou skøíòkou. Výše uvedené rozmìry musí být bezpodmíneènì dodrženy, protože nesprávnou instalací by mohlo dojít k pøehøátí okolních povrchových ploch. Doporuèuje se nainstalovat varnou desku ve vzdálenosti alespoò 40 mm od zadní stìny nebo jiného svislého povrchu. Jedinì tak je zajištìna cirkulace vzduchu nad varnou deskou zabraòující pøehøátí okolního povrchu. Souèástí dodávaného pøíslušenství k varné desce je tìsnìní; ujistìte se, že správnì pøiléhá ke spodní èásti rámu varné desky. Je nezbytnì nutné, aby tìsnìní svým rozmìrem pøesnì pøiléhalo po celém obvodu rámu varné desky a speciálnì v okolí rohù. Jedinì tak je vytvoøeno utìsnìní mezi povrchem kuchyòské skøíòky a varnou deskou, èímž je zabránìno tomu, aby rozlitá tekutina pronikla ke kuchyòské skøíòce pod varnou deskou. Velice dùležité Je nezbytné nainstalovat sporák na zcela rovný povrch. Jakékoliv poškození zpùsobené nesprávnou instalací mùže zmìnit funkèní parametry zaøízení nebo zhoršit jeho výkon. Varnou desku vložte do otvoru, pevnì ji tisknìte v okolí rámu, aby pøesnì zapadla do otvoru. c) Pokud je za úèelem izolace pod varnou deskou nainstalována døevìná deska, musí být umístìna alespoò 20 mm pod spodním okrajem varné desky. Poznámka: Pokud je varná deska nainstalována nad vestavnou troubu, je vhodnìjší, pokud je trouba nainstalována tak, že je posazena na dvou døevìných lištách; naopak pokud je trouba umístìna na souvislém povrchu, musí být vzadu otvor o velikosti alespoò 45 x 560 mm. Pokud je varná deska nainstalována nad vestavnou troubu, která není vybavena systém nuceného obìhu vzduchu, musí být k dispozici otvory pro vstup vzduchu a výstup spalin. Jedinì tak je zajištìna správná cirkulace vzduchu okolo sporáku. Na obrázcích jsou uvedeny nákresy možných øešení instalace. Ujistìte se, že tìsnìní okolo vnìjšího okraje varné desky je správnì umístìno. Jedinì tak zabráníte jakémukoliv prosáknutí tekutiny ke kuchyòské skøíòce pod varnou deskou. CZ 4
Technická specifikace Elektrické pøipojení Elektrická bezpeènost tohoto zaøízení je zaruèena pouze tehdy, pokud je zaøízení správnì uzemnìno v souladu s kritérii elektrické bezpeènosti. Výrobce nemùže být za žádných okolností považován za odpovìdného, pokud dojde ke vzniku jakékoliv škody, jejíž pøíèinou by bylo nesprávné uzemnìní zaøízení. Dùležité body Souèástí dodávaného pøíslušenství k Vašemu sporáku je speciální propojovací kabel typu Scholtes. Pokud je náhodou kabel poškozený, mìl by být vymìnìn pouze pracovníkem autorizovaného servisu. Pøed provádìním jakéhokoliv úkonu, odpojte zaøízení od el. sítì. Na sí ový pøívod pøipevnìte pøíslušnou standardní vidlici, která odpovídá zátìži uvedené na typovém štítku. Pokud zaøízení musí být pøímo zapojeno do el. sítì, mezi zaøízení a el. zásuvku musí být umístìn vícepólový vypínaè (jistiè). Vzdálenost mezi kontakty vícepólového vypínaèe musí být alespoò 3 mm, pøepínaè musí být dimenzován na pøíslušné zatížení a odpovídat platným normám (ochranný vodiè uzemnìní nesmí být vypínaèem pøerušen). Sí ový pøívod musí být umístìn tak, aby na žádném místì nebyl vystaven teplotì, která by byla o 50 vyšší, než je teplota v pokoji. Pøed provedením pøipojení se pøesvìdèete: zda je dostateènì dimenzována elektrická pøípojka (pojistky, jistièe), zjištìné údaje porovnejte s hodnotami na typovém štítku; zda je v bytovém (domovním) rozvodu zajištìno øádné uzemnìní odpovídající platným pøedpisùm; zda je k zásuvce, popø. vícepólovému vypínaèi nainstalovaného zaøízení snadný pøístup. Podrobnosti k elektrické instalaci - Pøipojte 5 vodièù k Vašemu zaøízení s ohledem na barvu vodièù a jejich pøipojení. Modrý Hnìdý Èerný Èerný Zelenožlutý Nulový vodiè Živý 1 Živý 2 Zem N L1 L2 Dvoufázové zapojení vodièù Modrý Hnìdý Maximální el. vstup: KM 6000 Q KM 6001 H KM 6002 H Èerný Èerný Zelenožlutý Nulový vodiè N Živý L1 Zem Jednofázové zapojení vodièù Pøipojte dva èerné živé vodièe L1 a L2. 6200 W 6400 W 6500 W Elektrické pøipojení Napájecí napìtí Tento spotøebiè splòuje požadavky následujících pøedpisù Evropského spoleèenství: - 73/23/EEC z 19. 2. 1973 (Slaboproud) a následujících úprav - 89/336/EEC z 3. 5. 1989 (Elektromagnetická kompatibilita) a následujících úprav - 93/68/EEC z 22. 7. 1993 a následujících úprav Pozor: Je-li varná deska nainstalována nad vestavnou troubou, elektrické pøipojení varné desky musí být nezávislé na pøipojení trouby, a to ne pouze z bezpeènostních dùvodù, ale také pro pøípadné budoucí pøemis ování, opravy nebo údržbu trouby. N: èerný, BR: hnìdý, BL: modrý * Použití souèasného koeficientu v souladu s normou EN 335-2-6. Pøipojení typu Y v souladu s normou EN 335-2-6. Zvolené pøipojení musí odpovídat místním pøedpisùm 5 CZ
Popis varné desky A Varné zóny B Svìtelný indikátor zapnutí varné desky ON C Regulaèní knoflíky D Svìtelný indikátor zbytkového tepla Rùzné funkce varné desky Popis varných zón Varné zóny jsou tvoøeny kruhovým topným prvkem. Rozsvítí se èervenì již po cca 20 30 sekundách po zapnutí. Kombinované halogenové a elektrické varné zóny. Varná deska je vybavena topnými tìlesy, které se skládají ze dvou halogenových lamp a z kruhového topného prvku. Tato kombinace zajiš uje ideální rozmístìní tepla na celém povrchu varné zóny, pøièemž jsou zachovány výhody halogenové lampy. Hlavním charakteristickým rysem halogenových lamp je, že okamžitì vyzaøují velké množství svìtelné a tepelné energie, což znamená: rychlý zdroj tepelné energie jako u plynových hoøákù; stejnì rychlé zastavení vydávání tepelné energie. Použití halogenových lamp je velice jednoduché a jejich obsluha je obdobná jako obsluha jiných topných tìles. Viz tabulka 1. Tabulka 1 Nastavení Použití Regulaèní knoflíky Každá varná zóna má jeden regulaèní knoflík pro regulaci teploty v kterémkoliv okamžiku od 1 do maximální teploty tj. 12. V tabulce 1 jsou uvedeny informace k jednotlivým nastavením znázornìným na regulaèním knoflíku a jejich doporuèené použití. Svìtelný indikátor zapnutí varné desky (B) Tento indikátor se rozsvítí, jakmile je zapnuta jedna z varných zón. Svìtelné indikátory zbytkového tepla (D) Tyto svìtelné indikátory udávají, že teplota jedné nebo více varných zón pøesahuje 60 C, i když již byly varné zóny vypnuty. Nìkteré modely jsou vybaveny ètyømi svìtelnými indikátory, každý pro jednu ze ètyø varných zón. Pokyny k používání sklokeramické varné desky Chcete li s varnou deskou dosahovat optimálních výsledkù, øiïte se pøi pøípravì pokrmù nìkolika následujícími základními pokyny: Používejte nádoby s rovným dnem, které dosednou na varnou desku celou plochou. 0 Vypnuto 1 Rozpuštìní másla, èokolády 2 Ohøívání tekutin 3 4 Krémy a omáèky 5 6 Vaøení pøi bodu varu 7 8 Peèení 9 10 Vaøení velkých pokrmù 11 12 Smažení Ujistìte se, že dno nádoby pøekrývá pøesnì varnou zónu. Jen tak plnì využijete produkovaného tepla. Ujistìte se, že dno nádoby je vždy suché a èisté. Tím jednak zlepšíte kontakt nádoby s varnou deskou, jednak prodloužíte životnost nádobí i samotné varné desky. Na keramické desce nevaøte nikdy v nádobí, které používáte na plynovém sporáku. Intenzivní žár z plynového hoøáku mùže totiž zdeformovat dno nádoby. Ta pak pøi vaøení na keramické desce nebude dosahovat požadovaných výsledkù. Nikdy nenechávejte varnou zónu zapnutou, pokud na ní nestojí nìjaká nádoba. Varná zóna se bìhem okamžiku zahøeje na vysokou teplotu, což mùže poškodit topný prvek. CZ 6
Berte na vìdomí, že varné zóny jsou ještì minimálnì pùl hodiny po vypnutí teplé. Dbejte na to, abyste nedopatøením na ještì horkou varnou zónu nepoložili nádoby nebo jiné pøedmìty. Nezapínejte varnou zónu, jsou-li na ní položené hliníkové fólie nebo pøedmìty z umìlé hmoty. Dbejte na to, abyste se nedotkli horkého povrchu desky. Keramické sklo, z nìhož je varná deska vyrobena, je velice odolné. Avšak i pøesto mùže prasknout. Pokud se tak stane, varnou desku ihned pøestaòte používat a odpojte ji od pøívodu el. energie. Upozornìní pøed prvním použitím: Tmel použitý k lepení sklenìné desky mùže na povrchu zanechat mastné skvrny. Doporuèujeme je pøed použitím pøístroje vyèistit obyèejným (neabrasivním) èistícím prostøedkem. Zpoèátku ucítíte slabý zápach pálené gumy, který se ale za chvíli pøestane šíøit. Sklokeramická varná deska je odolná proti teplotním výkyvùm a nárazùm. Pokud je ovšem zasažena špièatým pøedmìtem napø. nožem, mùže prasknout. Pokud se tak stane, okamžitì ji odpojte od el. sítì a kontaktujte autorizované servisní støedisko. Pravidelná údržba a èištìní Povrch varné desky vždy udržujte èistý. Pøed zahájením èištìní se ujistìte, že varná deska je vypnutá a již není horká. Rám z nerezové oceli (pouze u nìkterých typù) Dlouhodobý styk s vodou o vysokém obsahu vápníku nebo s èistícími prostøedky na bázi fosforu mùže na nerezové oceli zanechat skvrny nebo zmìnit její zabarvení. Doporuèujeme proto rám po èištìní dostateènì opláchnout a utøít do sucha. Mìli byste též urychlenì odstranit vodu, která pøíp. pøeteèe z hrncù. Èištìní povrchu varné desky Pøed vaøením je vždy nutné keramickou desku otøít vlhkým hadøíkem, abyste odstranili prach a zbytky jídla. Desku je tøeba pravidelnì èistit vlažnou vodou s pøídavkem neabrazivního èistícího prostøedku. Obèas mùže být potøeba vyèistit povrch speciálním èistícím prostøedkem na sklokeramické desky. Nejprve odstraòte zbytky jídla a tuku pomocí stìrky, napø. typ (nedodává se spolu s varnou deskou). Potom, dokud je deska ještì teplá, ji vyèistìte vhodným èistícím prostøedkem a papírovým ruèníkem. Varnou desku nakonec opláchnìte a vytøete do sucha èistým hadøíkem. Pokud se na povrchu desky nataví pøedmìty z umìlé hmoty, hliníkové fólie, cukr nebo zbytky jídel s vysokým obsahem cukru, odstraòte je ihned, ještì z horkého povrchu, škrabkou. Èistící prostøedky speciálnì urèené pro èištìní sklokeramické varné desky vytváøejí na povrchu desky ochranný film, který zabraòuje tomu, aby se na povrch desky pøichytávaly zbytky pokrmù a tuku. Tento film také slouží jako ochrana povrchu pøed poškozením zpùsobeným pokrmy s vysokým obsahem cukru. K èištìní varné desky nikdy nepoužívejte drsné houby nebo drátìnky. Také nepoužívejte chemicky agresivní èistící prostøedky jako jsou spreje na èištìní trouby nebo odstraòovaèe skvrn. Prostøedek na èištìní sklokeramické varné desky Èistící stìrka, škrabka Náhradní ostøí do škrabky COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER Prodejna, kde jej mùžete zakoupit Prodejny pro stavebníky a kutily, Prodejny pro stavebníky a kutily Drogerie Supermarkety Obchody s obuví, železáøství, specializované regionální prodejny el.spotøebièù, supermarkety 7 CZ
Seznam servisních støedisek je uveden na internetových stránkách: http://www.merloni.cz http://www.indesit.cz http://www.ariston.cz Garantem servisu pro Èeskou republiku je firma AP servis AR s.r.o., tel.: 02/71 74 20 67 Merloni Elettrodomestici s.r.o. U nákladového nádraží 2, 130 00 Praha 3, Èeská republika www.merloni.com Via Aristide Merloni, 47-60044 Fabriano - tel. (0732) 6611 - Italy 8/2001-1950***** GB