VÝVOJ SYSTÉMU EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ V ČR VÝSLEDKY LET 2006-2009



Podobné dokumenty
VÝSLEDKY OVĚŘOVÁNÍ EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ V ČR

KURZ UDRŽITELNÉHO VINOHRADNICTVÍ

Ochrana ovocných sadů před houbovými chorobami v ekologickém pěstování. Martin Bagar Biocont Laboratory

Errata: Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení Přípravek je ke dni povolen pouze pro profesionální uživatele

Nejvýznamnější choroby révy vinné - ochrana v ekologickém vinohradnictví. Ing. M. Hluchý, Ph.D.

Změny v systému ochrany biovinic pro 2019

VÝVOJ SYSTÉMU EKOLOGICKÉHO

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

HLAVNÍ VÝHODY A PŘÍNOS POUŽITÍ PŘÍPRAVKU ACANTO

Curzate M wp Talendo Tanos 50 wg

HODNOCENÍ ÚČINNOSTI CHEMICKÝCH A BIOLOGICKÝCH PŘÍPRAVKŮ NA OCHRANU ROSTLIN tykev & padlí

VÝSLEDKY VELKOPLOŠNÝCH APLIKACÍ FEROMONOVÝCH PŘÍPRAVKŮ ISONET L PLUS A ISONET LE V OCHRAVĚ JIHOMORAVSKÝCH VINIC PŘED OBALEČI II ( )

Kontrola dodržování požadavků na používání POR v integrované produkci révy vinné

Program rozvoje venkova

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 2 Týden: 20 Období:

BIHOP K + Vysoký obsah Zn

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Fungicidní přípravek ve formě suspenzního koncentrátu k ochraně révy vinné, chmele, sadů a dalších plodin proti houbovým chorobám.

Přípravky k ochraně révy vinné od společnosti DuPont

SITUAČNÍ ZPRÁVA Č

Aktuální problémy integrované ochrany proti škodlivým činitelům révy. Petr Ackermann Ekovín, o.s. Brno

nový postřikový fungicid se zcela unikátním mechanismem účinku a bezkonkurenčně dlouhodobým účinkem na ochranu pšenice a ječmene proti padlí travnímu

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Errata: Respektujte varovné věty a symboly uvedené v označení Přípravek je ke dni povolen pouze pro profesionální uživatele

OCHRANA A VÝŽIVA RÉVY VINNÉ

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

16. SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Týden: 19 Období:

TECHNICKÝ LIST PROLECTUS

Přípravky k ochraně révy vinné od společnosti DuPont

3-denní předpověď ÚT ST ČT

Prognóza a signalizace ošetření v polních plodinách a speciálních kulturách, Zkušenosti v roce Ing. František Muška

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

V platném rozhodnutí o povolení je u indikace okrasné rostliny (skvrnitosti listů, rzi, pravé plísně (oomycety) uvedená koncentrace 0,07 % (0,7 kg/ha)

Houbové choroby révy. výskyt ovlivňuje. Počasí. Lokalita Stav porostu Vnímavost hostitele a jeho částí Zdroje infekce a šíření

Nové poznatky v nechemické ochraně sadů. část 1 houbové choroby. Ing. Martin Bagar, Ph.D. Seminář pro ovocnáře

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

Xtra výnos, Xtra kvalita, Xtra profit.

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Zpráva o vývoji chorob a škůdců v sadech

HODNOCENÍ PORTÁLU GALATI v roce 2017

Změny rostlinolékařské legislativy v ES. Petr Ackermann Ekovín, o.s. Brno

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

ÚKZÚZ úřední kontroly ekologických vinařů a hodnocení vzorků odebraných v rámci těchto kontrol

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

Réva vinná. Integrovaná produkce. Mikulov

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

o Retengo Plus, číslo povolení :

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 9 Týden: 27 Období:

Produkty LalVigne jsou 100% přírodní, inaktivované kvasinky Saccharomyces cerevisiae, jsou také nepatogenní, bezpečné, potravinářské a bez GMO.

Výsledky pokusů Ovocné dřeviny. Tetčice, 3. prosince Václav Psota. Vybrané pokusy byly podpořeny z projektů NAZV QJ

Monitorovací zpráva o vývoji chorob a škůdců v sadech

HODNOCENÍ ÚČINNOSTI CHEMICKÝCH A BIOLOGICKÝCH PŘÍPRAVKŮ NA OCHRANU ROSTLIN rajče & plíseň

OCHRANA A VÝŽIVA RÉVY VINNÉ

Srovnání biodiverzity sadů v různých režimech hospodaření. Martin Bagar

Odzkoušení účinku vybraných přípravků ze sortimentu používaných fungicidů při pěstování chmele odrůdy ŽPČ

Registrační číslo:

Polní plodiny a zelenina

Zpráva o vývoji chorob a škůdců v sadech

Zpráva o vývoji chorob a škůdců v sadech

ÚSTŘEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMĚDĚLSKÝ. Pravidla používání hnojiv a přípravků na ochranu rostlin v podmínkách ekologického zemědělství

Půdní úrodnost, výživa a hnojení

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 7 Týden: 25 Období:

Nové poznatky v nechemické ochraně sadů část 3 Ţivočišní škůdci

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 5 Týden: 23 Období:

Sledujte v TV Receptáři padů

Aktuální výskyt škodlivých organismů a metodická doporučení v ochraně chmele k

VÝ SLEDKÝ PROVOZNÍ CH A MALOPARCELKOVÝ CH POKUSU AMAGRO 2013/2014 první č á st

Produkty LalVigne jsou 100% přírodní, inaktivované kvasinky Saccharomyces cerevisiae, jsou také nepatogenní, bezpečné, potravinářské a bez GMO.

Jak to vypadá se škodlivými organismy kukuřice z pohledu státního monitoringu

zdravé osivo - zdravé rostliny - základ kvalitní produkce

Oceněné rostlinné hnojivo!

Sledujte v TV Receptáři padů

Ošetření osiva máku setého pro pěstování v EZ. Vybrané výsledky

Účinná, dlouhotrvající výkonnost

Vliv moření osiva hrachu na některé jeho škůdce

Ochrana pšenice ozimé a ječmene jarního

Osobní trenér pro zdraví obilnin


Prostředky biologické ochrany rostlin

OCHRANA A VÝŽIVA RÉVY VINNÉ

zdravé osivo - zdravé rostliny - základ kvalitní produkce

Spektrum účinnosti přípravku Contans WG účinkuje proti patogenním houbám z rodu Sclerotinia spp.

Integrovaná ochrana rostlin. ano, jistě, ale jaká vlastně

Svaz integrované a ekologické produkce o.s. Šmahova 66, Brno IČO: SITUAČNÍ ZPRÁVA OCHRANA RÉVY VINNÉ

VZOROVÉ OTÁZKY Otázka 1: Profesionálním uživatelem přípravků na ochranu rostlin je osoba, která:

Polní plodiny a zelenina

Případové studie HerbaGreenu

Dlouhodobé monokultura Problémy zapravení hnojiv během růstu Ca, P, K

Sklizeň moštových hroznů v ČR v roce Jiří Sedlo, Martin Půček, Lenka Křivánková

Testování Nano-Gro na pšenici ozimé Polsko 2007/2008 (registrační testy IUNG, Pulawy) 1. Metodika

Fungicid Weto 250 EC obsahuje velice dobře známou a osvědčenou látku ze skupiny triazolů - propikonazol.

Zpráva o vývoji chorob a škůdců v sadech

ZPRÁVA O VÝSKYTU ŠKODLIVÝCH ČINITELŮ A DOPORUČENÍ K OCHRANĚ RÉVY Zpráva č.: 16 Týden: 34 Období:

Vysoký příjem dusíku ale i draslíku koresponduje s tvorbou biomasy sušiny a stává se

Transkript:

VÝVOJ SYSTÉMU EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ V ČR VÝSLEDKY LET 2006-2009 Ing. M. Hluchý, Ph.D., Ing. M. Broklová CHOROBY, PROTI NIMŽ BYLA OVĚŘOVÁNA OCHRANA padlí révy plíseň révy Pozn.: Dvě hlavní choroby révy vinné plíseň révy a padlí révy. MODERNÍ SYSTÉM EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ Významnou součástí systému ochrany révy je regulace nabídky živin, především N vhodným managementem bylinného porostu vinice (meziřadí i prostoru pod keři révy vinné) Pozn.: Vinice s příliš bujným růstem jsou snáze napadány patogeny. Vhodným menagementem ozelenění lze růst optimalizovat a snížit tak potřebu ochranných zásahů. 187

VÝVOJ IP KLÍČOVÉ MOMENTY Pozn.: V historii vývoje integrované vinohradnické produkce bylo několik klíčových technologických a subvenčních momentů. VÝVOJ SYSTÉMU EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ V ČR 2006 zahájena spolupráce s Dr. Uwe Hofmannem a Biofa A.G. (BRD) 2008 registrace: MycoSin VIN, VitiSan, HF Mycol, AquaVitrin 2009 registrace: Natrisan, Cocana - zkoušky dalších preparátů držitel registrací: Biocont Lab. Pozn.: Zahraniční know-how a špičkové evropské látky pro ochranu umožnily ověřovat systém ekologického pěstování i u nás. MYCOSIN VIN Účinná látka: směs jílových minerálů + rostlinné extrakty + buněčné stěny S. cerevisiae ošetření proti plísni révy na révě vinné Působení: - Indukce zvýšené tvorby polyfenolů (fytoalexiny) rostlinou - Mění ph na povrchu rostliny - Zpevňuje povrch listů Pozn.: MycoSin-VIN je pomocná látka proti plísni révy fungující na bázi indukované resistence. HF- MYCOL Účinná látka: fenyklový olej + další rostlinné extrakty ošetření proti padlí a plísni šedé na révě vinné Působení: - zaschnutí mycelia padlí a plísně šedé - redukuje infekční podmínky pro pravé padlí - rychlejší oschnutí ošetřených rostlin Pozn.: HF-Mycol je pomocná látka proti padlí révy a plísni šedé, která desikuje pletiva patogena a rychlejším osycháním redukuje trvání vhodných podmínek pro infekci. 188

VITISAN Účinná látka: hydrogen uhličitan draselný Zvyšuje odolnost proti padlí a plísni šedé - zvyšuje ph - omezuje růst mycelia hub - K je využit jako hnojivo Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem. Ošetřuje se preventivně. - dávka 8 10 kg/ha Pozn.: Vitisan je pomocná látka vyvářející na povrchu rostliny nevhodné podmínky pro růst padlí révy a plísně šedé, zároveň je po rozpadu přijatelná jako foliární draselná výživa. AQUA VITRIN vodní sklo - 8,5 % a SiO2-20 % Působení: - zpevňuje epidermis - zvyšuje ph na listech omezuje klíčení a prorůstání spor - posiluje odolnost révy - vysušuje mycelium - draslík je využit jako živina Způsob aplikace: - 0,5 % před květem (vhodné v kombinaci s 0,6 % síry) - 0,4 % po květu (vhodné v kombinaci s 0,2 % síry) Pozn.: Aqua vitrin je pomocná látka zpevňující povrchová pletiva a bránící rozvoji padlí révy a plísně šedé. NATRISAN Účinná látka: hydrogen uhličitan sodný Zvyšuje odolnost proti padlí a plísni šedé - zvyšuje ph - omezuje růst mycelia hub Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem. Ošetřuje se preventivně. - dávka 8 10 kg/ha Pozn.: Natrisan je pomocná látka, která vytváří na povrchu rostliny vysokým ph nevhodné podmínky pro rozvoj houbových patogenů. COCANA Účinná látka: mazlavé draselné mýdlo z kokosového oleje Působení: - omytí povrchu rostlin (analogie mytí rukou) - narušení stěn mycelia houbových patogenů (změna povrchového napětí) Způsob aplikace: - aplikuje se postřikem, resp. omytím (1000 2000 l) Ošetřuje se kurativně. - dávka 15 20 l/ha - následně (po oschnutí) HF Mycol + Vitisan Pozn.: Cocana je pomocná látka používaná kurativně při silném výskytu padlí révy. Princip použití spočívá v narušení struktur padlí a jejich smytí z povrchu rostliny. 189

ZÁKLADNÍ SCHÉMA BIO OCHRANY VŮČI HOUBOVÝM CHOROBÁM Plíseň révová Padlí révové Plíseň šedá Pozn.: Důležitou součástí systému jsou preventivní ošetření již před květem a razantní ošetření při dokvétání. V dalších termínech se volí ochrana dle prognózy a aktuálního stavu ve vinici. PLÍSEŇ RÉVY A PADLÍ RÉVY NA HROZNECH - HODNOCENÍ Četnost napadení - počet napadených hroznů v 4 x 100 hodnocených hroznech / variantu Intenzita napadení: stupnice: 0 % poškozeného hroznu - 0 10 % - 11 25 % - 26 50 % - 50 a více % Pozn.: Metodika hodnocení zahrnuje jak četnost napadených hroznů tak intenzitu napadení, která je rozdělena do několika kategorií. 190

PLÍSEŇ RÉVY NA HROZNECH Pozn.: Názorná ukázka stupnice při hodnocení intenzity napadení. Poškození (zleva): 0 %; 0 10 %; 11 25 %; 26 50 %; >50 %. INFEKČNÍ PERIODY PLÍSEŇ RÉVOVÁ, 2006 Pozn.: V roce 2006 se prognóza pro plíseň révy pohybovala až do srpna v oblasti sporadicko-kalamitního výskytu. 191

VÝSLEDKY 2006: ČETNOST NAPADENÍ HROZNŮ, INTENZITA NAPADENÍ HROZNŮ Lokalita: Hnízdo 1. hodnocení: olejové skvrny na listech: vzácné, napadení jen asi 2% listů, náhodně po celé ploše 3. hodnocení: 9 září 2006 Pozn.: Výskyt peronospry byl nejvyšší na variantě ošetřené pouze mědí, varianta Myco-Sin VIN byla srovnatelná s kontrolou ošetřovanou standardem pro IP. PADLÍ RÉVY - PRŮMĚRY ZE VŠECH LOKALIT, 2007 Pozn.: Padlí se na biologicky ošetřené ploše projevilo ve srovnání s IP kontrolou stejnou intenzitou, ale vyšší četností. 192

TESTOVÁNÍ TOXICITY - T. PYRI, 2007 Ošetřeno 18. 7. 2007 Pozn.: Použité pomocné látky byly testovány i na toxicitu vůči dravým roztočům T. pyri. Z výsledků je patrné, že tyto látky nejsou pro populace T. pyri škodlivé. KOMPLETNÍ BIOLOGICKÁ OCHRANA VINIC V ČR, 2008 (CELKEM 49 PODNIKŮ, 484 HA) nad 100 ha 30,1-100 ha 2,1 10 ha do 2 ha 10,1 30 ha Pozn.: V roce 2008 tento systém ochrany testovalo téměř 50 jihomoravských firem na rozloze od 2 do více než 100 ha. 193

INFEKČNÍ PERIODY PLÍSEŇ RÉVOVÁ, 2008 Prognostický graf plísně révy dle HMÚ Bratislava 2008 Pozn.: V roce 2008 byly pro plíseň révy v některých oblastech (Velkopavlovicko) velmi vhodné podmínky. Prognostická metoda HMÚ Bratislava ukazovala až do srpna kalamitní výskyt. SRÁŽKY (KVĚTEN ČERVENEC) V ROCE 2008 Lokalita: Kobylí Pozn.: Například na lokalitě Kobylí pršelo v rozmezí začátku května a konce července 27 krát. Většina srážek byla jen kolem 5 10 mm ve večerních hodinách. Vinohrady byly přes noc ovlhčené, ale v půdě bylo pro révu sucho. 194

2008 ROK KDY PADALY STARÉ PRAVDY Pozn.: Říká se, že padlí a peronospora se nemohou vyskytovat současně. Není to pravda, za velmi specifických podmínek roku 2008 to bylo možné. TOXICITA T. PYRI 2008 Pozn.: I v roce 2008 pokračovalo testování toxicity vůči T. pyri, tentokrát byl prověřován v průběhu sezóny kompletní systém ekologické ochrany. 195

srovnání BIO standard a chemie PLÍSEŇ RÉVY, 2009 Pozn.: Výsledky roku 2009 ukazují i přes srážkově velmi bohatý rok nízkou intenzitu napadení peronosporou, srovnatelnou s chemicky ošetřenými plochami. OIDIUM, 2008-2009 Pozn.: Srovnání posledních dvou let z hlediska výskytu padlí révy. 196

PLÍSEŇ RÉVY, 2009 (BIO - standard; BIO + AlgiPhos) Pozn.: Z výsledků pokusů je jasné, že nový preparát AlgiPhos, vyvolávající několikánásobně silnější imunitní reakce než MycoSin VIN, do příštích let potřebujeme. PADLÍ RÉVY 2009 (MALOPARCELKOVÝ POKUS) Lokalita: Pavlov Odrůda: Modrý Portugal Pozn.: V rámci maloparcelkového pokusu v Pavlově na lokalitě extrémě problematické z hlediska padlí byly testovány nové přípravky. Zajímavý je preparát PrevB2 obsahující eterické oleje z pomerančové kůry, který vykazoval v systému vyšší účinnost než HF Mycol při velmi zajímavé ceně. 197

TOXICITA T. PYRI Pozn.: I tyto nové látky byly testovány na toxicitu vůči T. pyri. Z výsledků je patrné, že populace tohoto dravého roztoče nepoškozují. ZÁSADNÍ VÝZNAM MÁ ŠPIČKOVÝ INFORMAČNÍ SERVIS A PORADENSTVÍ Pozn.: Důležitou roli při zavádění nového systému ochrany hraje i poradenství a semináře přímo ve vinicích. 198

VÝVOJ PLOCH EKOLOGICKÉHO VINOHRADNICTVÍ NA JIŽNÍ MORAVĚ Pozn.: S možností spolehlivé ekologické ochrany začaly plochy biovinic dramaticky stoupat. Je vidět, že jihomoravští vinaři mají o šetrné technologie zájem. Závěry: 1) Během let 2006 2009 byl úspěšně ověřen systém ochrany révy vinné před hlavními houbovými chorobami založený na látkách, jejichž používání je povoleno v systémech ekologického zemědělství (IFOAM) 2) Zaevidováním nových 5 pomocných látek (+ další 3 jsou v řízení) bylo rozšířeno nebezpečně úzké spektrum účinných látek aktivních proti padlí révy a plísni révy 199