ČISTICÍ A DEZINFEKČNÍ PROSTŘEDKY DR. WEIGERT Pro hygienu ve stravovacích zařízeních hygiena a kompetence z jedné ruky...chráníme zdraví lidí
pojem pro špičkovou strojní hygienu Dr. Weigert Zdravotnictví a laboratoře Gastronomie Strojní čištění a dezinfekční postupy ve službách BMT Medical Technology s.r.o. je vedoucím českým V širokém záběru firmy Dr. Weigert neexistuje hygienicky Mnoho požadavků se klade na mycí stroje nádobí a průmyslu se objevily v souvislosti s technickým pokrokem výrobcem zdravotnické techniky využívající nejnovějších citlivější oblast, než je tato. Vzhledem k přísným instalované v kuchyních veřejného stravování. Při na počátku 20. století. technologií ve vývoji a výrobě v oblasti sterilizační hygienicko-bezpečnostním kritériím se vyznačuje malým vyloučení hygienického rizika je nutné mít na paměti, že Firma Dr. Weigert se stala součástí tohoto procesu již a teplotní techniky. manévrovacím prostorem. A právě tato oblast se pro opticky čisté nádobí a příbory ještě nemusí být hygienicky na samém počátku v roce 1912. firmu Dr. Weigert stala nosnou po celém světě. Společně čisté. Za účelem dosažení tohoto požadavku provádí Neustále vylepšované prostředky a koncepce čištění firmy BMT Medical Technology s.r.o. má certifikovaný systém s partnery v oblasti výroby mycích zařízení a přístrojů technicky a chemicky kvalifikovaní pracovníci firmy Dr. Weigert úzce rozvíjené ve spolupráci s předními jakosti podle ČSN EN ISO 9001 a rozšířeného systému vyvinula a průběžně zlepšuje strojní úpravu zdravotnických Dr. Weigert neustále optimalizaci hygienických postupů firmami ve výrobě mycích, čisticích a dezinfekčních jakosti pro výrobce zdravotnických prostředků podle a laboratorních nástrojů i zařízení. Udržuje si zde s ohledem na požadavky zákazníka, které v budoucnu zařízení byly a jsou značkou pro nejlepší výsledky, ČSN EN 13485. po dlouhou dobu špičkovou světovou úroveň v oblasti budou splňovat jakkoli přísná měřítka na kuchyňskou které bez problémů splňují mezinárodní hygienické, čištění a dezinfekce. Tato pozice byla vybudována nejen hygienu. Prokazují v praxi odbornou znalost, na kterou se bezpečnostní a technické požadavky. BMT Medical Technology s.r.o. získala i důvěru předních díky kvalitním výrobkům, bezpečností a ekonomičností můžete spolehnout. Dr. Weigert & MMM Group renomovaných notifikovaných a autorizovaných osob v Evropské unii a v České republice a to oprávněním použití, ale také zaměřením na péči o materiál, ze kterého jsou nástroje vyrobeny, a tím i prodloužením jejich Firmy Dr. Weigert a Münchener Medizin Mechanik udělovat evropskou značku shody CE 0123 na své výrobky. životnosti. MMM Mnichov, zakladatel MMM-Group, těsně spolupracují již desetiletí na poli metod strojního mytí, BMT Medical Technology s.r.o., společně s našimi partnery, čištění a dezinfekce v oblastech zdravotnictví, laboratoří Váš nový kvalifikovaný dodavatel prostředků a služeb a gastronomie. Na základě této spolupráce bylo vyvinuto firmy Dr. Weigert. již mnoho nových přístrojů firmy MMM s dávkovacím zařízením a aplikačních prostředků firmy Dr. Weigert. Optimální symbióza technologie výrobních procesů, založená na tradici a společných cílech, představuje pro zákazníky na celém světě solidní a spolehlivou základnu se svým spektrem služeb. 2 3
Čisticí a dezinfekční prostředky Tekuté čisticí prostředky pro myčky Oblast použití a použité symboly gastronomie Strojní čištění (myčky) (nádobí, sklenice, speciální myčky, oplach) zdravotnictví a laboratoře (další prostředky jsou zpracovány v samostatné brožuře) neodisher Alka 220 Účinně odstraňuje zbytky škrobu a zaschlé a těžko odstranitelné zbytky potravin. Vhodný pro porcelán, nerezovou ocel a plasty. Bez fosfátů a aktivního chloru. Strojní a ruční čištění zařízení (grily, konvektomaty, kávovary, odvápnění) neodisher Alka 400W Čištění a údržba ploch, povrchů a pokožky (čistění, ošetření, dezinfekce) Univerzální čisticí prostředek. Díky aktivnímu chloru účinně odstraňuje škrobové usazeniny, zaschlé zbytky dietních jídel a usazeniny po kávě a čaji. Vhodný pro porcelán, nerezovou ocel a plasty. Vhodný pro všechny tvrdosti vody. Spektrum účinnosti A usmrcení vegetativních forem bakterií a mikroskopických kvasinkových hub B virucidní účinek na široké spektrum virů (včetně malých neobalených virů) (B) omezená virucidní účinnost (účinnost na HBV/HIV) M usmrcení potenciálně patogenních mykobakterií T usmrcení mykobakterií komplexu M. tuberculosis V fungicidní účinek na mikroskopické vláknité houby Technické listy Podrobné informace k jednotlivým prostředkům naleznete v technických litech, které si můžete na kontaktech uvedených na zadní straně této brožury. Hlavní oblasti použití Dávkování včetně minimálních koncentrací Minimální doby expozice Technické údaje a vlastnosti Složení prostředku... používání těchto přípravků je doporučeno firmou neodisher Alka 280 Účinně odstraňuje zaschlé a těžko odstranitelné zbytky škrobu a bílkovin. Vhodný pro porcelán, nerezovou ocel a plasty. Bez fosfátů a aktivního chloru. neodisher Alka 440 Alternativa produktu neodisher Alka 400W bez chlorového zápachu. Účinně odstraňuje škrobové usazeniny, zbytky dietních jídel a usazeniny po kávě a čaji. Vhodný pro porcelán, nerezovou ocel a plasty. Bez fosfátů. 4 5
Práškové čisticí prostředky pro myčky Výrobky pro speciální myčky neodisher 30 neodisher Alka 2 Účinně odstraňuje všechny zbytky potravin a skvrny po kávě a čaji. Díky šetrnému působení aktivního chloru může být použit na hliník, slitiny hliníku a stříbro. neodisher 80 Přípravek určený k mytí nádob, pánví a plechů na pečení v pekárnách a maso-zpracovatelském průmyslu. Účinně odstraňuje zbytky potravin, bílkovin a škrobů, dále pak zbytky masa, uzenin, pečiva a cukrářských výrobků. Vhodný pro citlivé materiály. Hliník, slitiny hliníku, nerezovou ocel a plasty. Účinně odstraňuje všechny zbytky potravin. Připečené a těžce odstranitelné zbytky jídel, skvrny po kávě a čaji. Vhodný pro porcelán, nerezovou ocel a plasty. neodisher 82 neodisher Alka 500 Zásaditý čisticí prostředek na sklenice. Přípravek určený pro myčky sklenic a k čištění trysek zpěňovacích zařízení. Účinně odstraňuje zbytky džusů, nápojů (pivo, víno), mléka apod. Pachově neutrální. Alternativa produktu neodisher 80 bez aktivního chloru na bázi aktivního kyslíku. Účinně odstraňuje zaschlé zbytky jídel, škrobové usazeniny a zbytky po kávě a čaji. Vhodný pro porcelán, nerezovou ocel a plasty. neodisher Alka 300 Přípravek určený pro myčky kontejnerů a zavážecích vozíků. Účinně odstraňuje krev, bílkoviny a organické zbytky. Vhodný pro hliník, nerezovou ocel a plasty. 1,2 kg neodisher brilliant tabs Tablety s vůní citronu pro jednokomorové myčky. Účinně odstraňuji všechny zbytky jídel. Vhodný pro běžné nádobí, sklo, hliník, slitiny hliníku a stříbro. Bez aktivního chloru. 6 7
Prostředky pro oplachování Prostředky pro odstraňování vodního kamene, namáčení a předčištění neodisher GL neodisher special plus 5 l Kyselý prostředek pro oplachování. Kyselý prostředek pro odvápnění. Speciální leštidlo do myček sklenic. Přípravek vykazuje velmi dobrou smáčecí schopnost pro sklo, glazované povrchy a zároveň urychluje schnutí sklenic. Určen pro strojní i ruční odstranění vápenatých usazenin z myček a k čištění přístrojů pracujících s horkou vodou. Vhodný pro sklo, porcelán, nerezové materiály a plasty. neodisher brilliant dry caraform special 2 l Kyselý prostředek pro oplachování. Kyselý prostředek pro odvápnění. Speciální oplachový prostředek s kyselinou citronovou pro vysoký lesk nádobí. Přípravek je určen i pro myčky s krátkým programem. Vhodný pro porcelán, nerez, stříbro, postříbřené příbory a sklenice. Čisticí prostředek na bázi kyseliny citronové pro ruční odstranění vápenatých usazenin, špíny a rzi. Vhodný pro sklo, porcelán, nerezovou ocel a plasty. 20 kg neodisher TN neodisher CM special Neutrální prostředek pro oplachování. Oplachový prostředek s inhibitory koroze a pro těžce smáčitelné materiály. Vhodný pro nádobí, kontejnery a těžce smáčitelné plasty. Kyselý prostředek k odvápnění kávovarů. Přípravek pro odvápnění kávovarů a automatů na teplé nápoje. Účinně odstraňuje vápenaté zbytky ze všech částí zařízení. 20 kg 200 kg neodisher TS Kyselý prostředek pro oplachování. Speciální oplachový prostředek pro myčky nádobí, kontejnerů, transportních vozíků, umělohmotných nádrží a v dekontaminačních zařízeních. Vhodný pro kovové materiály, porcelán a plasty. neodisher CombiDry Kyselý prostředek pro oplachování. Speciální oplachový prostředek pro použití konvektomatech s automatickým mycím systémem. Dezinfekční čisticí prostředky neoquat S Zásaditý čisticí a dezinfekční prostředek. Dezinfekční prostředek s čisticím účinkem určený pro plochy, povrchy a zařízení. Je určen pro použití v potravinářském průmyslu, zdravotnictví a veterinárním lékařství. Předměty v přímém styku s potravinami je po dezinfekci nutné opláchnout pitnou vodou. Vhodný pro použití přes rotující kartáče, vysokotlaké čističe a ke stírání. Spektrum účinnosti baktericidní a fungicidní. A, V 2 l 8 9
Prostředky pro leštění, čištění a ošetřování zařízení Tekuté čisticí prostředky pro všeobecné použití 0,75 l 5 l neoblank Speciální prostředek k ošetření nerezi. Přípravek se používá k ochraně, ošetření a promazání nerezových ploch a vybavení. Povrchy získají rovnoměrně čistý, matně lesklý vzhled bez otisků prstů, šmouh, skvrn a zbarvení. caraform active Zásaditý čisticí prostředek. Intenzivní odmašťovací prostředek. Účinně odstraňuje špínu a mastné povlaky z odsavačů par, pracovních ploch a povrchů. Vhodný pro sklo, porcelán, nerezovou ocel a plasty. 2 l 0,4 l neoblank Spray Speciální prostředek k ošetření nerezi ve spreji. Přípravek se používá k ochraně, ošetření nerezových ploch a vybavení. Povrchy získají rovnoměrně čistý, matně lesklý vzhled bez otisků prstů, šmouh, skvrn a zbarvení. Přípravek může být používán ke zvláštnímu ošetření zámků, pantů a kloubů. caraform citro Neutrální čisticí prostředek na nádobí. Přípravek je určen pro ruční čištění nádobí všeho druhu, jako jsou hrnce, pánve, příbory a sklenice. Vyznačuje se příjemnou vůní citrónu. 0,75 l neodisher CombiClean Zásaditý čisticí prostředek pro konvektomaty. Přípravek pro ruční čištění konvektomatů a horkovzdušných trub, grilů a pro strojové čištění konvektomatů s automatickým mycím systémem. caraform universal Neutrální čisticí prostředek. Přípravek je určen pro ruční čištění nádobí, přístrojů a pracovních ploch a povrchů všeho druhu. Vhodný pro sklo, porcelán, nerezovou ocel a plasty. Bez parfemace. neodisher CM P Zásaditý prostředek k čištění kávovarů. Přípravek pro čištění a údržbu kávovarů a automatů na teplé nápoje. Účinně odstraňuje zbytky kávy, oleje, taninu a další těžce odstranitelné zbytky. neodisher Standard Kyselý čisticí prostředek. Přípravek je určen pro čištění v sanitární oblasti. Účinně odstraňuje vápenaté a hořečnaté usazeniny, močové usazeniny, mýdlo, mastnotu a olej. 0,75 l neodisher sol Zásaditý čisticí prostředek. Speciální čisticí disperze pro šetrné čištění povrchů a předmětů vyrobených z nerezu, hliníku, sklokeramických desek, sanitárního porcelánu a smaltu. triformin HR Mýdlový čisticí prostředek s ochranným účinkem. Přípravek je určen k čištění rukou v kuchyních, kantýnách, potravinářském průmyslu a nemocnicích. Mírně parfémovaný. 10 11
Více aktuálních informací pro Vás kdekoliv a kdykoliv na internetu Seznamte se s naší další nabídkou... BMT Medical Technology s.r.o., Cejl 157/50, Zábrdovice, 602 00 Brno. Tel.: +420 545 537 357, fax: +420 545 211 750, e-mail: miriam.dostalikova@bmt.cz, www.bmt.cz, www.drweigert.cz DR.WEIGERT_BROZURA-GASTRO_CZ_07-2013-V02_BMT_PR