VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY

Odborné učiliště, Křenovice 8 752 01 Kojetín IČO 00842800 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY Školní rok 2008/2009 Zpracoval: Josef Plesník, Mgr. ředitel školy Spis. sk.: A.9. A10

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 2 Výroční zpráva školy je zpracována v souladu s 10 odst. 3 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), 7 vyhlášky MŠMT ČR č. 15/2005 Sb., kterou se stanoví náležitosti dlouhodobých záměrů, výročních zpráv a vlastního hodnocení školy, vše v platném znění a podle předlohy Odboru školství, mládeže a tělovýchovy Krajského úřadu Olomouckého kraje ze dne 25. září 2003. Obsah: 1. Základní údaje o škole...2 2. Přehled oborů středního vzdělání s výučním listem...3 3. Přehled učebních plánů se schvalovacími doložkami MŠMT...3 4. Statistické údaje o škole...4 5. Údaje o výsledcích vzdělávání a chování žáků...7 6. Údaje o prevenci sociálně patologických jevů...12 7. Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků...14 8. Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti...19 9. Zpráva z kontrolní a inspekční činnosti...20 10. Základní údaje o hospodaření školy...21 11. Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních programů...22 12. Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení...23 13. Údaje o projektech financovaných z cizích zdrojů...23 14. Údaje o spolupráci s odborovými organizacemi, organizacemi zaměstnavatelů...23 15. Další sledované oblasti...23 1. Základní údaje o škole Název školy dle zřizovací listiny: Odborné učiliště, Křenovice 8 Sídlo školy: 752 01 Kojetín, Křenovice 8 Právní forma: příspěvková organizace IČO: 00 842 800 IZO: 600 026 973 Zřizovatel: Olomoucký kraj Jeremenkova 40a 779 11 Olomouc Ředitel školy: Mgr. Josef Plesník Rada školy: Mgr., Ing. Jaromír Dvořák předseda Mgr. Jitka Krčková člen Hana Buchtová člen Součásti školy a jejich IZO: 1. Odborné učiliště kapacita: 168 žáků IZO: 000 842 800 2. Internát kapacita: 40 lůžek IZO: 108 049 612 3. Školní jídelna kapacita: 400 jídel IZO: 103 144 552 Telefon: 581 769 045, 581 769 059 Fax: 581 769 059 E-mail: krenovice@kejnet.cz; plesnik@iol.cz Internet: www.oukrenovice.cz 1.1. Charakteristika školy

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 3 Hlavním účelem zřízení organizace je poskytování výchovy a vzdělání. Odborné učiliště poskytuje odbornou přípravu v oborech středního vzdělávání s výučním listem. Příprava trvá tři roky a ukončuje se úspěšným vykonáním závěrečné zkoušky. Ke vzdělávání v odborném učilišti lze přijmout uchazeče, kteří splnili povinnou školní docházku a kteří při přijímacím řízení splnili podmínky pro přijetí prokázáním vhodných schopností, vědomostí, zájmů a zdravotní způsobilosti, přičemž přednostně se přijímají žáci se speciálními vzdělávacími potřebami. 1.2. Profil absolventa: Dosažený stupeň vzdělání: odborná příprava pro výkon okruhu činností příslušného povolání. Způsob ukončení a certifikace: závěrečná zkouška, vysvědčení o závěrečné zkoušce, výuční list. Ve školním roce 2008/2009 byl absolventům vydán Europass. Absolvent oboru středního vzdělání s výučním listem odborného učiliště je ve spojení odborné a všeobecně vzdělávací složky připravován tak, aby se u něj posílily předpoklady pro rozvoj osobnosti. V rámci jeho přípravy na práci v podmínkách měnícího se trhu práce a z této skutečnosti vyplývající potřeby životní adaptability je posílena orientace na komunikativní dovednosti, dovednosti zdokonalovat vlastní učení i výkonnost a řešit problémové situace. Důraz je kladen i na výchovu k životu v harmonii s životním prostředím, okolním světem i sám se sebou, jakož i na posílení schopností a dovedností spolupracovat s druhými lidmi. 2. Přehled oborů středního vzdělání s výučním listem Obory jsou uvedeny v nařízení vlády č. 689/2004 Sb., o soustavě oborů vzdělání v základním, středním a vyšším odborném vzdělávání: P. č. Název oboru Kód KKOV Délka studia Forma studia Ukončení studia 1. Kuchařské práce 65-52-E/001 3 roky denní vysvědčení o ZZ, výuční list 2. Šití oděvů 31-59-E/001 3 roky denní vysvědčení o ZZ, výuční list 3. Zahradnické práce 41-52-E/011 3 roky denní vysvědčení o ZZ, výuční list 4. Prodavačské práce 66-51-E/003 3 roky denní vysvědčení o ZZ, výuční list Další vzdělávání škola nezajišťuje. 3. Přehled učebních plánů se schvalovacími doložkami MŠMT 3.1. Učební plány oborů vzdělání Ve školním roce 2008/2009 byly na odborném učilišti vyučovány tyto obory středního vzdělání s výučním listem: 65-52-E/001 Kuchařské práce Učební dokumenty byly schváleny výnosem MŠMT ČR č. j. 24 018/2001-24 ze dne 30. srpna 2001 s platností od 1. září 2002 počínaje 1. ročníkem.

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 4 31-59-E/001 Šití oděvů Učební dokumenty byly schváleny výnosem MŠMT ČR č.j. 17 215/2002-24 ze dne 8. dubna 2002 s platností od 1. září 2002 počínaje 1. ročníkem. 41-52-E/011 Zahradnické práce Učební dokumenty byly schváleny výnosem MŠMT ČR č.j. 24 489/2003-24 ze dne 5. září 2003 s platností od 1. září 2004 počínaje 1. ročníkem. 66-51-E/003 Prodavačské práce Učební dokumenty byly schváleny výnosem MŠMT ČR č.j. 17 310/2000-24 ze dne 11. dubna 2000 s platností od 1. září 2000 počínaje 1. ročníkem. Všeobecně vzdělávací předměty všech oborů byly vyučovány podle Učebních osnov všeobecně vzdělávacích předmětů pro odborná učiliště schválených MŠMT ČR dne 1.12.1999 pod č.j. 33 848/99-24 s platností od 1. září 2000 počínaje 1. ročníkem. 3.2. Postup prací na tvorbě ŠVP Dne 29.5.2008 vydalo MŠMT ČR rámcové vzdělávací programy pro obory vzdělání vyučované na škole a v souladu s 185 odst. 1 školského zákona je škola povinna postupovat podle RVP od 1. září 2010. Vzhledem k výše uvedenému stanovil ředitel školy svým příkazem č. 9/2009, č.j. OUK/275/2009 ze dne 12.2.2009, harmonogram zpracování ŠVP na škole. Vlastní práce na ŠVP je organizována na základě doporučení uvedeného v metodice tvorby ŠVP a na základě zkušeností kolegů, kteří již ŠVP zpracovávali, ve dvou etapách: a) všeobecná část ŠVP vytvoření ŠVP pro všeobecně vzdělávací předměty, pro kterou byly vytvořeny 4 pracovní týmy ze všech pedagogických zaměstnanců školy bez rozdílu pracovního zařazení a oborů vzdělání (mimo vychovatelky) a určeni jejich vedoucí, b) odborná část ŠVP vytvoření ŠVP pro odborné předměty a odborný výcvik, pro kterou byly vytvořeny 3 pracovní týmy z pedagogických zaměstnanců školy dle oborů vzdělání (mimo vychovatelky) a určeni jejich vedoucí. Dle tohoto harmonogramu je v současné době dokončena všeobecná část ŠVP pro tři obory vzdělání (Stravovací a ubytovací služby, Prodavačské práce, Zahradnické práce), ŠVP oboru Šití oděvů není zpracováván pro nezájem žáků o tento obor a z tohoto důvodu bude navržen výmaz oboru 31-59-E/001 Šití oděvů ze školského rejstříku. Funkci koordinátora tvorby ŠVP na škole vykonává ředitel školy, předpokládaný termín vypracování konečné verze ŠVP je stanoven na duben 2010 a ŠVP by měly být zveřejněny v měsíci květnu 2010. 4. Statistické údaje o škole 4.1. Údaje o žácích 4.1.1. Počet žáků a tříd v jednotlivých ročnících a oborech Obor Počet tříd Počet žáků 1. ročník 2. ročník 3. ročník Celkem 65-52-E/001 3 18 13 13 44 66-51-E/003 3 15 10 11 36 31-59-E/001 1 0 0 1 1

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 5 41-52-E/011 3 7 8 6 21 Celkem škola 10 40 31 31 102 4.1.2. Počet přihlášených žáků přijatých: po 1. kole po 2. kole po 3. kole po 4. kole po 5. kole do vyš. roč. 25 3 6 0 2 2 4.1.3. Počet žáků: Přerušili studium 3 Hlásili se na vyšší stupeň školy 0 Evidovaných na ÚP 12 Do praxe 13 Jiná možnost 2 S mentálním postižením 81 4.2. Rámcový popis personálního zabezpečení činnosti školy K 31.8.2009 má škola celkem 28 zaměstnanců (26,50 přepočtených v hlavní činnosti a 1,00 zaměstnance školní jídelny v rámci doplňkové činnosti školy), z toho v hlavní činnosti 18,00 pedagogických zaměstnanců a 8,50 provozních zaměstnanců. 4.2.1. Přehled pedagogických pracovníků k 31.8.2009 ředitel školy - učitelství M-Z pro 5. - 12. ročník - rozšiřující studium speciální pedagogiky - 26 let pedagogické praxe - vyučoval: matematika, ICT, JČ zástupce ředitele školy - učitelství TV-Z pro 5. - 12. ročník - rozšiřující studium speciální pedagogiky - 25 let pedagogické praxe - vyučoval: TV, JČ, ObV učitelé odborných předmětů 31-59-E/001 Šití oděvů (1) - vyučení v oboru - ÚSO (SPŠ oděvní) - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium pro výuku odborných předmětů - rozšiřující studium speciální pedagogiky - VŠ Bc. (učitelství odborných předmětů obchod a služby) - délka praxe 27 let - vyučoval: odborné předměty 41-52-E/011 Zahradnické práce (1) - vyučení v oboru - VŠ (VŠZ, obor provoz a ekonomika zemědělství) - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium speciální pedagogiky

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 6 vedoucí odborného výcviku učitelé odborného výcviku - školní metodik prevence - délka praxe 26 let - vyučoval: odborné předměty, JČ, M 65-52-E/001 Kuchařské práce (1) - vyučení v oboru - ÚSO - doplňkové pedagogické studium - VŠ Mgr. (učitelství odborných předmětů obchod a služby) - rozšiřující studium speciální pedagogiky - výchovný poradce - délka praxe 18 let - vyučoval: odborné předměty 66-51-E/003 Prodavačské práce (1) - ÚSO - VŠ učitelství odborných předmětů obchod a služby (Bc.) - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium pro výuku odborných předmětů - rozšiřující studium speciální pedagogiky - délka praxe 27 - vyučoval: odborné předměty 65-52-E/001 Kuchařské práce (1) - vyučena mimo obor - odborný kurs pro výuku předmětu příprava pokrmů a vaření MZe ČR - ÚSO SPŠ chemická - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium speciální pedagogiky - délka praxe 32 let - vyučoval: odborný výcvik 66-51-E/003 Prodavačské práce (1) - vyučena v oboru - ÚSO provoz obchodu vnitřní obchod - doplňkové pedagogické studium - rozšiřující studium speciální pedagogiky - délka praxe 14 let - vyučoval: odborný výcvik 41-52-E/011 Zahradnické práce (3) - vyučení v oboru (3) - ÚSO v oboru (2) - doplňkové pedagogické studium (2) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (2) - průměrná délka praxe 15 let - vyučovali: odborný výcvik 65-52-E/001 Kuchařské práce (5) - vyučení v oboru (3) - odborný kurs pro výuku předmětu příprava pokrmů a vaření MZe ČR (1) - ÚSO (5) - doplňkové pedagogické studium (5) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (5) - průměrná délka praxe 23 let

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 7 - vyučovali: odborný výcvik 66-51-E/003 Prodavačské práce (3) - vyučení v oboru (1) - ÚSO (3) - doplňkové pedagogické studium (2) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (2) - průměrná délka praxe 19 let - vyučovali: odborný výcvik vedoucí vychovatelka (1) - SPgŠ vychovatelství - speciální pedagogika pro vychovatele - délka praxe 24 let vychovatelka (2) - ÚSO jiné (2) - doplňkové pedagogické studium (1) - rozšiřující studium speciální pedagogiky (1) - rozšiřující studium vychovatelství (1) - průměrná délka praxe 11 let 4.2.2. Přehled ostatních zaměstnanců školy k 31.8.2009 účetní (1) - SEŠ (1) - rekvalifikační kurs účetnictví (1) - průměrná délka praxe 20 let administrativní pracovnice (1) - střední vzdělání ekonomického směru - 29 let praxe pracovník sociální péče (1) - střední vzdělání - délka praxe 29 let údržbář (1) - vyučen - 45 let praxe uklízečka (2) - základní vzdělání (1) - střední vzdělání (1) - průměrná praxe 22 let vedoucí ŠJ (1) - vyučena v oboru - ÚSO - 19 let praxe kuchařka (2) - vyučena v oboru (2) - průměrná praxe 30 let pomocná kuchařka (1) - střední vzdělání (1) - praxe 23 let 4.2.3. Počet žáků na učitele 6,8 4.2.4. Organizační struktura viz příloha 5. Údaje o výsledcích vzdělávání a chování žáků 5.1. Prospěch žáků na konci školního roku 2008/2009 podle oborů a tříd:

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 8 65-52-E/001 66-51-E/003 31-59-E/001 41-52-E/011 ŠKOLA 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. celkem počet žáků 14 10 13 12 6 10 1 6 8 6 86 klasifikováno 14 10 13 11 6 10 1 6 8 6 85 neklasifikováno 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 prospělo s vyzn. 3 2 4 3 4 1 0 2 3 2 24 prospělo 11 8 9 8 2 9 1 4 5 4 61 neprospělo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 průměr. prospěch 1,9 2,1 2,1 1,8 1,4 2,2 2,1 1,8 1,9 1,9 1,94 Teoretickou výuku všech oborů zajišťovalo Odborné učiliště, Křenovice 8, ve vlastních učebnách. Výuka odborného výcviku 3. ročníku oboru 31-59-E/001 Šití oděvů (1 žákyně) probíhala do 31.1.2009 na smluvním pracovišti u firmy FRAPE Kojetín, od 1.2.2009 v dílně školy, výuku OV všech tří ročníků oboru 41-52-E/011 Zahradnické práce a 1. ročníku oboru 65-52-E/001 Kuchařské práce zajišťovala škola ve vlastních dílnách. Výuka odborného výcviku 2. a 3. ročníku oboru 65-52-E/001 Kuchařské práce byla zajištěna zčásti ve školní jídelně OU Křenovice a dále na základě Smlouvy o zajištění výuky odborného výcviku ve školní jídelně U tenisu Přerov, ŠJ Za Mlýnem Přerov, ŠJ Hanusíkova Kojetín, ŠJ Zeyerova Kroměříž, ŠJ Zachar Kroměříž, Motorestu Vrchoslavice, Hospůdce U Pedyho Kojetín, restauraci Na Hrázi Kojetín, restauraci Kojál Vyškov, restauraci U Anděla Vyškov, restauraci Chalupa u Městské brány Vyškov, restauraci U tří králů Tovačov a restauraci Lázně Prostějov. Výuka odborného výcviku všech ročníků oboru 66-51-E/003 Prodavačské práce byla zajištěna v obchodních domech Kaufland v Přerově a v Kroměříži, Penny Market Lipník, Hypernova Vyškov a Albert Kojetín. Zájemci o ubytování na internátu školy z řad žáků školy byli ubytováni na základě smlouvy o ubytování na internátu na školní rok 2008/2009, uzavřené mezi OU Křenovice a zletilým žákem, popř. zákonným zástupcem nezletilého žáka. Stravování žáků ubytovaných na internátu školy zajišťuje školní jídelna, která je součástí školy. V souladu s učebními osnovami všeobecně vzdělávacích předmětů pro odborná učiliště organizovala škola ve školním roce 2008/2009 LVVK a sportovně turistický kurs. LVVK proběhl v termínu od 18.1. do 25.1.2009 v Malé Morávce Karlově s počtem 21 žáků, STK ve stejném objektu v termínu od 22.9. do 26.9.2008 s počtem 28 žáků. Organizační zajištění a personální zabezpečení kursů bylo v souladu s právními předpisy a vnitroškolními směrnicemi. 5.2. Absence žáků podle oborů a tříd: Pololetí 1. 2. Absence 65-52-E/001 66-51-E/003 31-59-E/001 41-52-E/011 ŠKOLA 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. celkem zameškaná 90,0 126,7 119,5 158,1 129,0 213,8 141,0 53,5 69,6 123,3 123,6 omluvená 86,9 107,4 114,2 157,6 129,0 207,7 141,0 53,5 68,8 118,3 118,6 neomluvená 3,1 19,3 5,3 0,5 0,0 6,1 0,0 0,0 0,8 5,3 5,0 zameškaná 122,9 113,6 91,5 187,8 170,0 161,3 71,0 82,5 120,1 105,0 129,0 omluvená 122,9 108,0 1,4 187,8 170,0 157,4 71,0 82,3 115,7 99,8 126,9

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 9 neomluvená 0,0 5,6 90,1 0,0 0,0 3,9 0,0 0,2 4,4 5,2 2,1 5.3. Výsledky chování žáků podle oborů a tříd za 1. a 2. pololetí Výchovné opatření pochvala TU pochvala VV pochvala ŘŠ Po- 65-52-E/001 66-51-E/003 31-59-E/001 41-52-E/011 ŠKOLA lole- tí 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. 1. r. 2. r. 3. r. celkem 1. 3 2 3 9 5 4 6 2 1 35 2. 3 1 2 1 3 1 11 1. 2 1 1 4 2. 2 1 1 4 1. 4 4 2. 1 4 3 3 2 1 14 napomenutí 1. 1 1 2 TU 2. 1 1 důtka TU důtka ŘŠ snížený 2 snížený 3 1. 2 1 2 3 8 2. 4 1 1 1 7 1. 2 2 2 3 3 12 2. 2 1 3 1. 1 2 3 2. 1 1 2 4 1. 1 2 3 1 7 2. 2 1 1 1 5 podmíněné 1. 2 1 1 4 vyloučení 2. 1 3 1 5 vyloučení 1. 1 1 2 2. 0 5.4. Výsledky závěrečných zkoušek Závěrečné zkoušky oborů 31-59-E/001 Šití oděvů, 41-52-E/011 Zahradnické práce, 66-51-E/003 Prodavačské práce a 65-52-E/001 Kuchařské práce se konaly dle vyhlášky MŠMT ČR č. 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, ve dnech 1.6. 15.6.2009. Předsedkyní zkušební komise pro obor 31-59-E/001 Šití oděvů byla OŠMT KÚ Olomouckého kraje jmenována p. Jarmila Pavelková, učitelka odborného výcviku OU Kelč, předsedou komise oboru 41-52-E/011 Zahradnické práce byl jmenován p. Libor Mašlaň, učitel odborného výcviku OU Kelč, předsedkyní komise oboru 66-51-E/003 Prodavačské práce byla jmenována Bc. Jana Matoušková, učitelka odborného výcviku OU Holešov a předsedkyní komise oboru 65-52-E/001 Kuchařské práce p. Irena Kouřilová, učitelka odborného výcviku OU Holešov. Členové a další členové zkušební komise byli v souladu s 3 odst. 1 a 2b) vyhlášky MŠMT ČR č. 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, jmenováni ředitelem školy dne 9.3.2009. Obor 65-52-E/001 66-51-E/003 31-59-E/001 41-52-E/011 CELKEM Počet žáků 13 9 1 6 29 Celkové prospěl s vyznamenáním 6 2 0 4 12

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 10 hodnocení Průměrný prospěch v části prospěl 7 6 1 2 16 neprospěl 0 1 0 0 1 písemné 2,08 2,56 3,00 1,33 2,10 praktické 1,92 2,22 1,00 1,50 1,90 ústní 1,92 2,00 1,00 1,50 1,83 5.4.1. Opravná zkouška ZZ V souladu s ustanovením 75 odst. 2 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) a podle 5 odst. 1 vyhlášky MŠMT ČR č. 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, vše v platném znění, stanovil ředitel školy svým rozhodnutím č. 32/2009, č.j. OUK/1025/2009 ze dne 19.06.2009, termíny opravné zkoušky závěrečné zkoušky ve školním roce 2008/2009 takto: Písemná část ZZ: 1. termín: úterý 15. září 2009 2. termín: úterý 22. září 2009 zahájení 8:00 hodin zahájení 8:00 hodin Odborné učiliště, Křenovice 8 Odborné učiliště, Křenovice 8 Termíny opravné zkoušky ZZ byly zveřejněny na veřejně přístupném místě ve škole a způsobem umožňujícím dálkový přístup na webových stránkách školy v sekci Závěrečné zkoušky dne 19.6.2009. Opravná písemná zkouška ZZ se konala dne 15.9.2009, písemné oznámení žáka o termínu zkoušky bylo doručeno dne 22.6.2009. 5.4.2. Náhradní zkouška V souladu s ustanovením 75 odst. 2 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon) a podle 5 odst. 1 vyhlášky MŠMT ČR č. 47/2005 Sb., o ukončování vzdělávání ve středních školách závěrečnou zkouškou a o ukončování vzdělávání v konzervatoři absolutoriem, vše v platném znění, stanovila zkušební komise termíny náhradních zkoušek ve školním roce 2008/2009 takto: 1. termín: písemná část: pondělí 7. září 2009, zahájení 8:00 hodin praktická část: úterý 8. září 2009, zahájení 7:00 hodin ústní část: úterý 15. září 2009, zahájení 8:00 hodin 2. termín: písemná část: pondělí 14. září 2009, zahájení 8:00 hodin praktická část: úterý 15. září 2009, zahájení 7:00 hodin ústní část: úterý 22. září 2009, zahájení 8:00 hodin Náhradní zkouška ZZ se konala v 1. termínu, písemné oznámení žáka o termínu zkoušky bylo doručeno dne 3.7.2009. 5.4.3. Výsledky závěrečných zkoušek po opravné a náhradní zkoušce Obor 65-52-E/001 66-51-E/003 31-59-E/001 41-52-E/011 CELKEM Počet žáků 13 10 1 6 30 Celkové hodnocení prospěl s vyznamenáním 6 2 0 4 12 prospěl 7 8 1 2 18 neprospěl 0 0 0 0 0 Průměrný písemné 2,08 2,50 3,00 1,33 2,10 prospěch v části praktické 1,92 2,20 1,00 1,50 1,90

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 11 ústní 1,92 2,00 1,00 1,50 1,83 5.5. Hodnocení výchovného poradenství 5.5.1. Plnění úkolů: Úkoly výchovného poradce byly plněny podle Plánu činnosti výchovného poradce zpracovaného na školní rok 2008/2009 ode dne 1.10.2008, kdy byl ustanoven nový výchovný poradce. Říjen - sestavení plánu práce VP - zápis žáků prvních ročníků do matriky - dotazník Údaje pro zápis žáka do matriky pro žáky 1. ročníků - evidence vrácených Dotazníků pro absolventy a jejich vyhodnocení na čtvrtletní poradě - odeslání žádostí o doručení kopie osobní dokumentaci žáků na předchozí školy - převzetí přehledu žáků bez a s postižením od ŘŠ a jeho zpracování Listopad - průběžná evidence zvýšené omluvené absence a neomluvené absence a její vyhodnocení na čtvrtletní poradě dne 20.11.2008 - probíhal nábor žáků do učebních oborů a prezentace školy podle plánu Prosinec - pokračování náboru žáků do učebních oborů a prezentace školy podle plánu Leden - vyhodnocení předčasného ukončení studia žáků - průběžná evidence zvýšené omluvené a neomluvené absence a její vyhodnocení na pololetní poradě dne 27.01.2009 - vyhodnocení dotazníku pracovního uplatnění absolventů na poradě dne 27.01.2009 - vyhodnocení VP za 1.pololetí na poradě dne 27.01.2009 Únor - zajištěna beseda pro žáky 3. ročníků na ÚP v Přerově Březen - evidence přihlášek ke studiu Duben - průběžná evidence a vyhodnocení zvýšené omluvené a neomluvené absence žáků na poradě dne 23.04.2009-08.04.2009 proběhla návštěva 3. ročníků ÚP v Přerově Květen - příprava dotazníků Příslib zaměstnání pro žáky 3. ročníků - příprava dotazníku pro absolventy Červen - vypsání žáků třetích ročníků z matriky - vyhodnocení zvýšené omluvené a neomluvené absence za 4. čtvrtletí a ve školním roce 2008/2009 na poradě dne 23.06.2009 - vyhodnocení dotazníku Příslib zaměstnání pro žáky 3. ročníků na poradě dne 23.06.2009 - hodnocení VP ve školním roce 2008/2009 na poradě dne 26.06.2009 5.5.2. Předčasné ukončení studia: V průběhu školního roku 2008/2009 předčasně ukončilo studium celkem 21 žáků, z toho v: 1. ročníku 12 žáků 2. ročníku 7 žáků

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 12 3. ročníku 2 žáci Předčasné ukončení studia dle oborů: 65-52-E/001 Kuchařské práce 10 žáků 66-51-E/003 Prodavačské práce 9 žáků 31-59-E/001 Šití oděvů 0 žáků 41-52-E/011 Zahradnické práce 2 žáci 5.5.3. Důvody předčasného ukončení studia: na žádost žáka, zákonného zástupce zanechání studia vyloučení ze školy přerušení studia přestup na jinou školu neprospěch 5.5.4. Poradenská a diagnostická činnost 5 žáků 9 žáků 2 žák 3 žáci 2 žáci 0 žáků Vyšetření ve SPC či obdobném zařízení 0 Jednání se zákonnými zástupci žáků 4 (2x se z.z. nedostavil) Záznam o zvýšené omluvené absenci 21 zápisů Záznam o neomluvené absenci 65 zápisů Zápis z jednání školní výchovné komise 17 zápisů 5.5.5. Vyhodnocení dotazníků pro absolventy Dotazníky pro možnost zpětné informovanosti školy o profesním uplatnění absolventů po ukončení vzdělávání jsou žákům předkládány k vyplnění na konci 3. ročníku studia a druhý dotazník by měli škole zaslat v průběhu měsíce září. V prvním dotazníku žáci předběžně informují školu o jejich možném budoucím uplatnění v praxi, ve druhém dotazníku sdělují jejich skutečné uplatnění. Vyhodnocení předběžného dotazníku: - celkem rozdáno 29 dotazníků - příslib zaměstnání v oboru 10 žáků - přísli zaměstnání v jiném oboru 2 žáci - další studium 7 žáků - evidence na ÚP 12 žáků - jiná možnost 2 žáci 6. Údaje o prevenci sociálně patologických jevů Hodnocení účinnosti preventivních programů je velmi úzce spjato s naplňováním obecných cílů prevence v rámci strategií prevence sociálně patologických jevů MŠMT a krajských úřadů. V MPP jsou uvedeny zásady, které je nutné dodržovat při jeho realizaci. Program obsahuje analýzu stavu školy, popisuje patologické jevy i výchovné problémy. V dnešní době se tyto problémy velmi často na škole řeší. Zkušenosti s drogou má daleko větší počet žáků než v minulých letech. V podmínkách škol a školských zařízeních je ve školním řádu a ve vnitřním řádu internátu obsažen zákaz nošení, držení, distribuce a zneužívání návykových látek v areálu školy nebo školského zařízení včetně sankcí, které z porušení tohoto zákazu vyplývají. Dobře lze pochopit bezmocnost pedagoga, který by měl důvodné podezření, že žák je ovlivněn návykovou látkou, ale neměl by možnost se orientačně přesvědčit, zda-li tomu tak je či nikoliv. Orientační testování přítomnosti drog v lidském organismu a možnosti využití tohoto postupu ve školách je postupem, který lze za současného právního stavu provádět na základě dobrovolnosti (písemné zdokumentování).

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 13 V MPP je také obsažen seznam školských dokumentů, které jsou nezbytné k realizaci prevence s žáky na škole a také jsou důležité pro jeho zpracování. Literatura je pro práci se žáky v oblasti prevence důležitá a lze ji najít také v MPP. Důležité pro účinnou prevenci jsou vzdělávací programy pro pedagogy i pro metodiky prevence, ve školním roce 2008/2009 se ŠMP zúčastnil 3 setkání školních metodiků, 2 pedagogičtí pracovníci se účastnili semináře s tematikou agrese a agresivity dětí a mládeže. Velkou roli v oblasti prevence hraje spolupráce školy s rodiči, která je v našich podmínkách bohužel velmi obtížně realizovatelná. V MPP jsou uvedeny jednorázové aktivity školy, které jsou prováděny průběžně a také aktivity stálé. Problematika patologických jevů je začleněná do výuky jednotlivých odborných předmětů, všeobecných předmětů i do odborného výcviku všech oborů. Snahou všech pedagogů je předcházet všem patologickým jevům, které se mohou objevit mezi žáky. V letošním školním roce se několikrát řešily problémy s užitím marihuany a neustálým problémem je kouření před školou, které se nedaří ani ve spolupráci s vedením obce úspěšně vyřešit. Dalším negativním jevem, který byl v průběhu školního roku několikrát řešen, je požívání alkoholu žáky ubytovanými na internátu školy v průběhu vycházek. Dne 16.2.2009 byla uzavřena Dohoda o realizaci programu primární prevence s KAPPA-HELP Přerov, jejímž účelem je vymezit spolupráci stran při realizaci kontinuálního programu specifické primární prevence rizikového chování, obzvláště užívání návykových látek. Obsahem této spolupráce je ze strany KAPPA-HELP realizace kontinuálního preventivního programu, ze strany školy zajištění účasti žáků, z obou stran je to dlouhodobý společný monitoring a řešení rizikového chování a užívání legálních i nelegálních návykových látek ve škole. Dlouhodobý komplexní preventivní program je založen na principu prožitkové pedagogiky s cílovou skupinou dětí a mládeže ZŠ a SŠ. Cílem je připravit děti a mládež pro svět, ve kterém se stal fenomén drog jeho neoddělitelnou součástí. Žáci jsou vedeni k tomu, aby měli zdravý hodnotový systém, aby v jejich životě nebylo místo pro užívání drog. Učí se dovednostem, které je připraví na setkání s drogovým světem - jsou včasně a pravdivě informovány, znají možné situace z modelových etud, nenechají se zaskočit a budou si umět poradit s ohrožujícími riziky. Program podporuje zdravý životní styl. Program primární prevence se orientuje nejen na nelegální drogy, ale rovněž na drogy legální - ve všech programech je kladen důraz na prevenci užívání alkoholu a tabáku a na další formy rizikového chování (poruchy příjmu potravy, zneužívání anabolik, xenofobie). Program je veden interaktivní formou, využívá se didaktických her, věnuje se prostor diskusím, žáci pracují individuálně i ve skupinách, při realizaci programu jsou zohledňovány potřeby žáků a třídy. Herní prvky vycházejí z principů prožitkové pedagogiky, tzn. učení se přímým vlastním prožitkem, vlastní zkušeností při jednání. Žáci zde nepřijímají pouze pasivní informace, ale jsou aktivně zapojeni do hry v navozeném prostředí a přijímaných rolích. Hra v roli umožňuje žákům nanečisto přehrávat nepříjemné a zraňující situace v rodině, s kamarády, ve škole. Umožňuje hledat řešení svých problémů či připravovat se na reálné situace, cvičit se pro ně. Žáci si mohou například zahrát ostatní členy rodiny, spolužáky, učitele a lépe pochopit důvody a příčiny jejich jednání. Ve školním roce 2008/2009 jsme na rozdíl od několika předchozích let nevyužili nabídky agentury JL Brno na účast žáků školy na besedách se známými a zajímavými osobnostmi, neboť jsme již navštívili prakticky všechny přednášky a lektory, které agentura nabízí. Prevence SPJ Prevenci SPJ na škole řeší směrnice ředitele školy č. 48, jejíž součástí je v příloze rovněž:

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 14 a) Postup školy při výskytu podezřelé látky a při podezření na užití omamné látky žákem (tabákové výrobky, alkohol, omamné a psychotropní látky). b) Postup školy při zjištění krádeže či vandalismu. c) Prevence užívání návykových látek. V souladu s Metodickým pokynem MŠMT č.j. 24 246/2008-6 k prevenci a řešení šikanování mezi žáky škol a školských zařízení nabyla na škole účinnosti od 1.3.2009 směrnice ředitele školy č. 51 Prevence šikany, jejíž součástí je i Program proti šikanování. Přehled zjištěných a řešených sociálně patologických jevů: Školní rok 2005/2006 2006/2007 2007/2008 2008/2009 Šikana 0 1 1 2 Omamné látky 8 3 2 5 V rámci prevence jsme ve školním roce pořádali či navštívili tyto akce: 1. Dne 5.2.2009 se uskutečnila na internátu školy beseda s pracovníky KAPA-HELP Přerov o drogách a závislostech. 2. Dne 9.2.2009 jsme ve spolupráci s MěKS Němčice nad Hanou navštívili filmové představení Děti noci, jehož hlavní představitelé Martha Issová a Jiří Mádl byli za herecké výkony ve filmu oceněni na letošním ročníku Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary. Film byl natočen podle scénáře Ireny Hejdové, jež byl pro změnu oceněn v roce 2006 Cenou Sazky v rámci Českého lva. Hrdinkou příběhu ze současné Prahy je mladá dívka Ofka, která po nečekaném rozchodu s přítelem a zradě své nejlepší kamarádky marně hledá smysl života v dnešní době. Zaujatá sama sebou nevnímá lásku věrného kamaráda Ubra. Ofka pracuje jako prodavačka v nonstop otevřené prodejně u svého švagra a žije ve zvláštním spojení s lidmi, kteří jsou stejně jako ona vzhůru, když ostatní spí. Až loupežné přepadení, jehož obětí se v nonstopu stane, probudí Ofku z její letargie. Film je o křehkém přátelství, lásce a naději. 3. Dne 6.5.2009 se v rámci plnění MPP uskutečnila na internátu beseda s odborníkem na danou oblast panem Jiřím Hübnerem, velitelem MP Kojetín, jejíž účelem bylo preventivní působení na žáky. Součástí besedy bylo promítání filmu "Zpackané životy". Jsou v něm znázorněny nejrůznější modelové situace, v nichž se může mladý člověk ocitnout ve volném čase nebo ve škole. Cílem filmu je zvyšovat právní vědomí dětí staršího školního věku a středoškoláků. Po shlédnutí filmu byl právní dopad posílen i následující debatou s lektorem. 4. Stejná akce se dne 9.6.2009 uskutečnila i pro ostatní žáky školy. 7. Údaje o dalším vzdělávání pedagogických pracovníků V souladu s plánem personálního rozvoje školy na školní rok 2008/2009 bylo DVPP zaměřeno především na doplňování kvalifikace požadované platnými předpisy potřebné k výkonu práce dle pracovní smlouvy zaměstnance, na vzdělávání vedoucích pracovníků (ředitel školy, zástupce ředitele), na vzdělávání učitelů odborných předmětů formou specializačního studia obor zahradnické práce a na oblast drogové prevence. 7.1. Doplňování předepsané kvalifikace zaměstnanců Zaměstnanci školy, kteří nesplňují kvalifikační požadavky dané platnými předpisy potřebné k výkonu práce dle pracovní smlouvy, hradili veškeré náklady spojené s doplňo-

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 15 váním kvalifikace sami. Zaměstnavatel poskytl studujícím pracovní úlevy podle zákona č. 262/2006 Sb., zákoník práce, na základě dohod o studiu. 7.1.1. Pedagogičtí pracovníci - učitelství odborných předmětů bakalářský program 1 zaměstnanec PdF OU Ostrava studium úspěšně ukončeno - speciální pedagogika rozšiřující studium 1 zaměstnanec PdF UP Olomouc studium úspěšně ukončeno - speciální pedagogika pro výchovné pracovníky 1 zaměstnanec PdF UP Olomouc studium úspěšně ukončeno - rozšiřující studium speciální pedagogiky pro MOV 1 zaměstnanec MU Brno studium úspěšně ukončeno - DPS pro vychovatele 1 zaměstnanec PdF UP Olomouc studium úspěšně ukončeno 7.2. Další vzdělávání pedagogických pracovníků 7.2.1. Vzdělávání vedoucích pracovníků školy a) vzdělávání vedoucích pracovníků školy Název akce: Aktuální změny v právních předpisech Pořadatel: AVDO Olomouc Lektor: PhDr. Jiří Valenta Účastní se: ředitel školy Termín: 3.10.2008 Č. akreditace: Rozsah: Cena: 950,- Kč Název akce: Bakaláři školní matrika Pořadatel: Služba škole Mladá Boleslav Lektor: RNDr. Ing. Rostislav Halaš Účastní se: ředitel školy Termín: 30.9.2008 Č. akreditace: 34 779/2005-25-468 Rozsah: 5 hodin Cena: 790,- Kč Název akce: Inovace ve vzdělávacím procesu v SOŠ Pořadatel: NIDV Praha, krajské pracoviště Olomouc Lektor: PhDr. Maria Bezchlebová Účastní se: zástupce ředitele školy Termín: 1.10.2008 Č. akreditace: Rozsah: 6 hodin Cena: 550,- Kč Název akce: Odměňování pracovníků ve školství a připravované změny školských předpisů Pořadatel: Fakta s.r.o., Žďár nad Sázavou Lektor: JUDr. Hana Poláková

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 16 Účastní se: ředitel školy Termín: 27.11.2008 Č. akreditace: 15 856/2006-25-274 Rozsah: 6 hodin Cena: 1.250,- Kč Název akce: Připravované změny ve školském zákoně a zákoně o PP Pořadatel: TSM Vyškov Lektor: JUDr. Hana Poláková Účastní se: ředitel školy Termín: 14.11.2008 Č. akreditace: 19 583/2008-25-447 Rozsah: 4 hodiny Cena: 1.500,- Kč Název akce: III. Setkání koordinátorů ŠVP Pořadatel: NET University Olomouc Lektor: Mgr. Jana Hartmannová, Mgr. Helena Hegarová, Doc. Dr. F. Mazal, CSc. Účastní se: zástupce ředitele školy Termín: 14.11.2008 Č. akreditace: 3859/2006-25-48 Rozsah: 6 hodin Cena: 580,- Kč Název akce: Od RVP pro odborné vzdělávání k tvorbě ŠVP Pořadatel: NIDV Olomouc Lektor: PaedDr. Josef Rydlo Účastní se: zástupce ředitele školy Termín: 18.11.2008 Č. akreditace: 27 389/2007-25-573 Rozsah: 8 hodin Cena: 810,- Kč Název akce: SMILE Editor ŠVP Pořadatel: Meditatio Liboš Lektor: Ing. Marie Dostálová Účastní se: ředitel školy Termín: 1.12.2008 Č. akreditace: Rozsah: 4 hodiny Cena: 690,- Kč Název akce: Od RVP pro odborné vzdělávání k tvorbě ŠVP Pořadatel: NIDV Olomouc Lektor: PaedDr. Josef Rydlo Účastní se: Botek, Tichá, Sedláková, Hudecová Termín: 4.12.2008 Č. akreditace: 27 389/2007-25-573 Rozsah: 8 hodin Cena: 810,- Kč Název akce: Tvorba ŠVP na domovech mládeže Pořadatel: SZŠ a VOŠ Olomouc Lektor: Mgr. Iva Burdová, certifikovaný lektor DVPP, Ing. David Šťáva Účastní se: vedoucí vychovatelka Termín: 19.2.2009 Č. akreditace: Rozsah: 8 hodin

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 17 Cena: 850,- Kč Název akce: Novela školského zákona Pořadatel: Fakta, s.r.o., Komenského 25, Žďár nad Sázavou Lektor: JUDr. Hana Poláková Účastní se: ředitel školy Termín: 24.3.2009 Č. akreditace: 15 856/2006-25-274 Rozsah: 5 hodin Cena: 1.250,- Kč Název akce: Aktuální změny právních předpisů ve školství pro rok 2009 Pořadatel: PARIS Karviná Lektor: PhDr. Jiří Valenta Účastní se: ředitel školy Termín: 16.4.2009 Č. akreditace: 12 572/2008-25-274 Rozsah: 5 hodin Cena: 940,- Kč Název akce: Archivní a spisová služba školských zařízení Pořadatel: LP Efekt Olomouc Lektor: Mgr. Oldřich Václavík Účastní se: zástupce ředitele školy Termín: 16.4.2009 Č. akreditace: Rozsah: 4 hodiny Cena: 1.150,- Kč Název akce: Občanský zákoník a řízení školy Pořadatel: PARIS Karviná Lektor: PhDr. Jiří Valenta Účastní se: ředitel školy Termín: 4.6.2009 Č. akreditace: 2974/2009-25-49 Rozsah: 5 hodin Cena: 940,- Kč 7.2.2. Vzdělávání v ostatních oblastech DVPP Název akce: Seminář školních metodiků prevence Pořadatel: OPPP Přerov Lektor: Mgr. Silvie Houšťavová okresní metodik prevence Účastní se: školní metodik prevence Termín: 11.12.2008 Č. akreditace: Rozsah: Cena: - Název akce: Instruktor školního lyžování doškolovací kurs Pořadatel: Schola Servis Prostějov, pracoviště Přerov Lektor: Mgr. Neradil, Mgr. Šišma Účastní se: Mgr. Plesník, E. Vránová Termín: 18. 22.12.2008 Č. akreditace: 4470/2007-25-88 Rozsah: 24 hodin Cena: 11.000,- Kč Název akce: Burza nápadů projektových záměrů

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 18 Pořadatel: OPPP Přerov Lektor: Mgr. Houšťavová Účastní se: Ing. Tichá Termín: 28.1.2009 Č. akreditace: - Rozsah: - Cena: - Název akce: Seminář ŠMP Pořadatel: OPPP Přerov Lektor: Mgr. Houšťavová Účastní se: Ing. Tichá Termín: 10.2.2009 Č. akreditace: - Rozsah: - Cena: - Název akce: Agrese a agresivita u dětí a mládeže Pořadatel: NIDV Olomouc Lektor: PaedDr. Et Mgr. Dan Blaha Účastní se: Hudecová, Maňasová Termín: 12.3.2009 Č. akreditace: Rozsah: 4 hodiny Cena: 300,- Kč/osoba Název akce: Sebereflexe vychovatele kauzy z DM, rozvržení pracovní doby vychovatelů, právní otázky Pořadatel: SZŠ a VOŠ Olomouc Lektor: PhDr. Jan Svoboda, Mgr. Iva Burdová Účastní se: Haničáková, Šóšová Termín: 19.6.2009 Č. akreditace: Rozsah: 6 hodin Cena: 500,- Kč/osoba 7.2.3. Vzdělávání provozních pracovníků Název akce: Inventarizace majetku a závazků a sestavení ÚZ k 31.12.2008 Pořadatel: Vzdělávací centrum Přerov Lektor: Ing. Olga Hanzlová Účastní se: účetní Termín: 28.11.2008 Č. akreditace: Rozsah: Cena: 890,- Kč Název akce: DPH v roce 2008 a 2009 Pořadatel: SÚ Olomouc Lektor: Ing. Dagmar Fitříková Účastní se: účetní Termín: 15.10.2008 Č. akreditace: Rozsah: Cena: 1.000,- Kč Název akce: Porada vedoucích ŠJ Pořadatel: OŠMT KÚ Olomouckého kraje

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 19 Lektor: E. Flejberková, MUDr. Kabátová Účastní se: vedoucí ŠJ Termín: 9.2.2009 Č. akreditace: Rozsah: Cena: Název akce: Novinky v účetnictví PO Pořadatel: Ing. Ivana Netoušková Lektor: Ing. Ivana Netoušková Účastní se: účetní Termín: 19.2.2009 Č. akreditace: Rozsah: 5 hodin Cena: 1.000,- Kč 8. Údaje o aktivitách a prezentaci školy na veřejnosti 8.1. Spolupráce školy na regionální úrovni V měsíci říjnu až prosinci 2008 navštívili pedagogičtí pracovníci školy okolní ZŠ (celkem 55 škol) s cílem prezentace vzdělávací nabídky školy. V rámci prezentace školy na veřejnosti se škola zúčastnila 21.10. a 22.10.2008 prezentace středních škol ve Vyškově, 23.10.2008 v Hranicích, 4.11.2008 v Přerově a 5.11.2008 v Prostějově. Burza škol v Kroměříži nebyla na základě rozhodnutí Zlínského kraje organizována. Dne 4.12.2008 se na škole uskutečnil Den otevřených dveří, jehož součástí byla i ukázka výrobků žáků jednotlivých oborů vzdělání. 8.2. Prezentace školy Vzdělávací nabídku, informace pro veřejnost způsobem umožňujícím dálkový přístup stanovené platnými právními předpisy a ostatní informace pro žáky, jejich rodiče a ostatní zájemce škola zveřejňuje na internetové adrese: http://www.oukrenovice.cz. Doména je od 17.03.2008 registrována u společnosti ONE.Cz, s.r.o na jméno Odborné učiliště, Křenovice 8, oprávněná osoba Josef Plesník, Mgr. Provoz webového serveru je zajištěn u společnosti SCIO Praha od 30.5.2008, prezentace školy je zpracována v redakčním systému phprs. Přístup do správy systému má ředitel školy, který je jako jediný oprávněn vkládat do systému informace pro veřejnost způsobem umožňujícím dálkový přístup a další informace a příspěvky. 8.3. Výsledky soutěží, přehlídek 8.3.1. Celostátní módní přehlídka Jirkov V letošním školním roce jsme se celostátní módní přehlídky pro velmi malý počet žáků oboru šití oděvů (1 žák) nezúčastnili. 8.3.2. Školní soutěž v dárkovém balení V měsících říjen a listopad 2008 se na škole uskutečnilo školní kolo soutěže žáků 2. a 3. ročníku oboru prodavačské práce v dárkovém balení na téma Jdeme přát. Soutěžní práce (každý žák se prezentoval pod číslem jedním výrobkem) byly vystaveny na internetových stránkách školy a přes internet rovněž probíhalo hlasování, které bylo ukončeno ve čtvrtek 4.12.2008 a při příležitosti dne otevřených dveří byli vyhlášeni vítězové soutěže.

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 20 Internetového hlasování se zúčastnilo celkem 330 návštěvníků. Na prvním místě se shodným počtem 122 hlasů se umístily dva výrobky s čísly 6 a 12. Výrobek s číslem 6 balila žákyně 2. ročníku Monika Maliňáková a výrobek s číslem 12 balila žákyně 2. ročníku Kateřina Horáková. Obě děvčata získala hodnotnou cenu. 8.3.3. Celostátní soutěž prodavačů Kladno Dne 18. května 2009 jsme se s pěti vybranými žáky 1. až 3. ročníku oboru vzdělání prodavačské práce zúčastnili Celorepublikové soutěže žáků SOU obchodního řetězce Kaufland v Kladně. Do soutěže bylo nominováno celkem 29 žáků z celé republiky, na které čekaly velmi pěkné a hodnotné ceny. Soutěžící se utkali v sedmi disciplínách: - vědomostní test - kartonový řez - rozhovor se zákazníkem - seřazení zboží podle ceny - jízda paletovým vozíkem - stavění čel a označení - výměna pásky ve váze. Umístění žáků v soutěži: 1. ročník Petra Švarcová 2. místo Kaufland Přerov Marek Fuks 3. místo Kaufland Kroměříž 2. ročník Romana Švarcová 2. místo Kaufland Přerov 3. ročník Petr Spodný 1. místo Kaufland Přerov Věra Hežová 3. místo Kaufland Kroměříž Petr Spodný, žák 3. ročníku, obhájil své prvenství v soutěži z loňského roku, ostatní žáci byli na soutěži poprvé. 9. Zpráva z kontrolní a inspekční činnosti Ve školním roce 2008/2009 byly na škole provedeny následující kontroly: 9.1. OSSZ Přerov Dne 22.10.2008 byla pracovníky OSSZ Přerov provedena kontrola pojistného a plnění úkolů v nemocenském pojištění a důchodovém pojištění. Protokol o kontrole č. 219/08 ze dne 30.10.2008 je uložen v ředitelně školy. 9.2. VZP Přerov Dne 17.12.2008 byla pracovníky VZP Přerov provedena kontrola plateb pojistného na veřejné zdravotní pojištění. Zpráva o výsledku kontroly č.j. 1024/2008/D ze dne 18.12.2008 je uložena v ředitelně školy. 9.3. KHS Olomouc, pracoviště Přerov Dne 21.1.2009 byla pracovníkem KHS Olomouc, pracoviště Přerov, provedena kontrola plnění povinností stanovených k ochraně zdraví při práci zákonem č. 258/2000 Sb.

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 21 Protokol o kontrolním zjištění č.j. 2008/K-PR ze dne 21.1.2009 je uložen v ředitelně školy. 9.4. Kontrola ČŠI, Olomoucký inspektorát Dne 4.6.2009 prošetřila ČŠI stížnost na ředitele školy doručenou na ČŠI dne 11.5.2009. Výsledek šetření stížnosti byl ČŠI odeslán zřizovateli dopisem č.j. ČŠI-181/08-13 ze dne 16.6.2009. Ředitel školy odeslal vyjádření k výsledkům šetření zřizovateli doporučeným dopisem č.j. OUK/1100/2009 dne 25.6.2009. 9.5. KHS Olomouc, pracoviště Přerov Dne 18.6.2009 byla pracovníky KHS Olomouc, pracoviště Přerov, provedena kontrola plnění Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29.4.2004 o hygieně potravin, zákona č. 258/2000 Sb. a vyhlášky č. 137/2004 Sb. Protokol o kontrolním zjištění ze dne 18.6.2009 je uložen v ředitelně školy. 10. Základní údaje o hospodaření školy 10.1. Hlavní činnost 10.1.1. Náklady účet 501 Spotřeba materiálu 1.500.148,29 502 Spotřeba energie 810.781,67 511 Opravy a udržování 283.527,60 512 Cestovné 44.715,00 513 Náklady na reprezentaci 3.207,00 518 Ostatní služby 431.501,45 521 Mzdové náklady 8.533.286,00 524, 525, 527 Odvody 3.044.190,62 528 Ostatní sociální náklady 12.667,42 531, 538 Daně a poplatky 6.400,00 543 Odpis pohledávky 6.739,00 549 Jiné ostatní náklady 196.834,00 551 Odpisy 314.800,00 Náklady celkem 15.188.798,05 10.1.2. Výnosy účet 601 Tržby za vlastní výrobky 288.554,00 602 Tržby z prodeje služeb 697.378,31 621 Aktivace materiálu a služeb 25.198,00 Kč Kč

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 22 644 Úroky 630,34 648 Zúčtování fondů 247.360,26 649 Jiné ostatní výnosy 182.849,30 691 Dotace na provoz 13.770.678,00 Výnosy celkem 15.212.648,21 Výsledek hospodaření v hlavní činnosti: 10.2. Doplňková činnost 10.2.1. Náklady 23.850,16 Kč účet 501 Spotřeba materiálu 526.190,36 502 Spotřeba energie 113.819,40 511 Opravy a udržování 21.014,40 518 Ostatní služby 19.025,75 521 Mzdové náklady 130.604,00 524, 525, 527 Odvody 48.878,54 551 Odpisy 25.546,96 Náklady celkem 885.079,41 10.2.2. Výnosy účet 602 Tržby z prodeje služeb 903.928,50 649 Jiné ostatní výnosy 940,00 Výnosy celkem 904.868,50 Výsledek hospodaření v doplňkové činnosti: 10.3. Výsledek hospodaření Kč Kč 19.789,09 Kč Zlepšený výsledek hospodaření roku 2008 ve výši 43.639,25 Kč byl schválen Zastupitelstvem Olomouckého kraje usnesením UZ/5/7/2009 ze dne 24.4.2009. Příděly do fondů: - fond rezervní 37.639,25 Kč - fond odměn 6.000,00 Kč 11. Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních programů 11.1. Zapojení do republikových programů a grantů 11.1.1. Podpora studia romských žáků středních škol Ve školním roce 2008/2009 se škola opakovaně zapojila do programu Podpora studia romských žáků středních škol, vyhlašovaného MŠMT ČR.

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 23 V období září-prosinec 2008 se do programu zapojilo 40 žáků školy, jimž byla přiznána dotace v celkové výši 116.200 Kč. Z poskytnuté dotace bylo vyčerpáno 67.270 Kč, zbývající částka (48.930 Kč) nebyla vyčerpána z důvodu předčasného ukončení studia, vyloučení ze školy, zanechání studia, přerušení studia, nepředložení požadovaných dokladů, porušování školního řádu a nemoci žáků. V období leden-červen 2009 se do programu zapojilo 33 žáků školy, jimž byla přiznána dotace v celkové výši 104.700 Kč. Z poskytnuté dotace bylo vyčerpáno 69.483 Kč, zbývající částka (35.217 Kč) nebyla vyčerpána z důvodu předčasného ukončení studia, zanechání studia, přerušení studia, nepředložení požadovaných dokladů, porušování školního řádu a nemoci žáků. 11.2. Zapojení do mezinárodních programů a projektů Škola není zapojena do žádného mezinárodního programu či projektu. 12. Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení Škola není zapojena do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení. 13. Údaje o projektech financovaných z cizích zdrojů Ve školním roce 2008/2009 škola nerealizovala žádný projekt financovaný z cizích zdrojů. 14. Údaje o spolupráci s odborovými organizacemi, organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání. 14.1. Spolupráce s odborovými organizacemi Odborová organizace není při škole založena. 14.2. Spolupráce s organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání Při plnění úkolů ve vzdělávání škola spolupracuje především se smluvními pracovišti odborného výcviku oborů kuchařské práce (školní jídelny, zařízení veřejného stravování, podnikatelské subjekty) a prodavačské práce (hypermarkety a supermarkety). Obsahem spolupráce je především zajištění optimálních podmínek pro výuku odborného výcviku žáků s postižením na těchto pracovištích a vzájemná informovanost o podstatných záležitostech vztahujících se k výuce. V oboru zahradnické práce, u kterého probíhá výuka odborného výcviku na školní zahradě, škola spolupracuje se subjekty zabývajícími se prodejem a nákupem zahradnického zboží a zahradnickou činností (Zahradnictví Baloun Kroměříž, Prodej zahrádkářských potřeb Němčice n. H., KERA Skaštice, SEMO Smržice, ZETASPOL Bedihošť, firma Černý Jaroměř), velmi úzkou spolupráci v oblasti plnění úkolů ve vzdělání má škola s Odborným učilištěm v Kelči a se Střední odbornou školou zahradnickou a SOU Rajhrad. 15. Další sledované oblasti 15.1. Realizace koncepčních materiálů kraje Investiční akce Pokoje v půdní vestavbě internátu

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 24 Zastupitelstvo Olomouckého kraje na svém zasedání dne 20.2.2009 schválilo škole poskytnutí investiční dotace na akci Pokoje v půdní vestavbě internátu v celkové výši 4 mil. Kč. Projektovou dokumentaci zhotovila firma Ing. arch. Petr Leinert, Fischerova 34, 779 00 Olomouc, IČ 11186127. Zakázka byla zhotovena a řádně předána projektantem dne 01.07.2008 a dne 09.07.2008 byla dohodnutá částka za zhotovení projektové dokumentace ve výši 97.770,- Kč z investičního fondu školy uhrazena. Použití prostředků IF školy bylo schváleno Radou Olomouckého kraje na zasedání dne 28.02.2008 usnesením UR/78/28/2008. MěÚ Kojetín, odbor výstavby, životního prostředí a dopravy, vydal na tuto akci územní souhlas č.j. 380/2008-VŽPD/Bo dne 14.01.2008. Závazné stanovisko dotčeného orgánu na úseku požární ochrany k projektové dokumentaci pro vydání stavebního povolení vydal Hasičský záchranný sbor Olomouckého kraje, územní odbor Přerov, dne 25.6.2008 pod č.j. HSOL-611/PR-STA-2008. Závazné stanovisko ke stavebnímu řízení stavby vydala KHS Olomouckého kraje, územní pracoviště Přerov, dne 30.6.2008 pod č.j. H555M5PR680S/230608. Pro výběr zhotovitele bylo zřizovatelem vyzváno 5 firem k podání nabídek na veřejnou zakázku, termín uzávěrky pro podání nabídek byl stanoven na 27.4.2009 do 9.00 hodin. Oslovené firmy: Přerovská stavební společnost a.s., Skopalova 2861/7, 750 02 Přerov SKD-stavební Lipník nad Bečvou, s.r.o., Mánesova 1558, 751 31 Lipník nad Bečvou VW Wachal, a.s., Tylova 220/17, 767 01 Kroměříž Středomoravské stavby s.r.o., Svépomoc I 2012/51, 750 02 Přerov EKO-INVEST Morava a.s., Wilsonova 102/12, 750 02 Přerov Dne 2.4.2009 Rada Olomouckého kraje jmenovala osoby určené pro otevírání a hodnocení nabídek. Jednání určených osob se uskutečnilo dne 30.4.2009, z podaných nabídek byla jako nejvýhodnější vybrána nabídka firmy Středomoravské stavby s.r.o., Přerov s nabídkovou cenou 2.204.962,78 Kč. Vzhledem k tomu, že se vybraná firma realizace akce vzdala, bylo dne 4.6.2009 revokováno původní rozhodnutí komise a zhotovitelem stavby byla určena Přerovská stavební společnost Přerov s nabídkovou cenou 2.759.365,48 Kč. Stavební povolení vydal Odbor výstavby, životního prostředí a dopravy MěÚ Kojetín dne 16.5.2009 pod č.j. 2439/2009-VŽPD/Bk, číslo spisu 507/2009. Vlastní realizace stavby byla zahájena 25.6.2009, stavba byla dokončena ke konci měsíce srpna a Odbor výstavby, životního prostředí a dopravy MěÚ Kojetín vydal kolaudační souhlas dne 31.8.2009 pod č.j. 8021/2009-VŽPD/Bk. Půdní vestavba obsahuje 6 dvoulůžkových pokojů a hygienické zařízení, v němž se přes umývárnu se 3 umývadly vstupuje do 2 kabin WC a do 1 sprchy s předsíňkou. Realizací akce se nezvýšila kapacita internátu (naopak došlo ke snížení kapacity z původních 40 lůžek na současných 29 lůžek), počty lůžek ve stávajících pokojích byly sníženy a tím jsou splněny podmínky pro ubytování žáků na internátu stanovené právními předpisy. 15.2. Realizace koncepčních záměrů školy Rozšíření vzdělávací nabídky školy

Školní rok 2008/2009 VÝROČNÍ ZPRÁVA ŠKOLY OU Křenovice 25 Dopisem č.j. OUK/1233/2009 byla dne 24.8.2009 v souladu s doporučením Rady Olomouckého kraje při periodickém hodnocení práce ředitelů školských příspěvkových organizací zřizovaných Olomouckým krajem v roce 2009 zřizovateli odeslána žádost o schválení změn v rejstříku škol a školských zařízení. a) Žádost o zařazení nového oboru středního vzdělání s výučním listem 75-41-E/01 Pečovatelské služby 29-51-E/02 Potravinářské práce, specializace pekař 75-41-E/01 Pečovatelské služby RVP pro obor vzdělání 75-41-E/01 Pečovatelské služby vydalo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy dne 6.5.2009, č. j. 9 325/2009-23. Forma studia: denní studium Délka studia 3 roky Počet tříd: 1 třída v každém ročníku Počet žáků: maximálně 16 žáků v každé třídě Cílová kapacita: 48 žáků Zařazení od: 1.9.2010 Teoretická výuka všech tří ročníků bude zajištěna v učebnách školy, výuka odborného výcviku bude zajištěna na smluvních pracovištích. Ubytování žáků zajistí škola ve vlastním internátu, stravování zajistí škola ve vlastní školní jídelně. Zařazení uvedeného oboru vzdělání bude realizováno jako výměna za obor 31-59-E/001 Šití oděvů, jehož vyřazení z rejstříku škol a školských zařízení z důvodu nezájmu o tento obor bylo navrženo ke stejnému datu. Personální zabezpečení výuky - učitel VVP pro střední školy včetně rozšiřujícího studia speciální pedagogiky (2 učitelé) - učitel odborných předmětů (Mgr.) se zaměřením obchod a služby včetně rozšiřujícího studia speciální pedagogiky (1 učitel) - učitel odborných předmětů (Bc., od září 2009 zahajuje navazující magisterské) se zaměřením obchod a služby včetně rozšiřujícího studia speciální pedagogiky (1 učitel) - učitel OV oblast poskytování přímé obslužné péče a zajištění sociálních služeb (bude přijat nový zaměstnanec do PP) - učitel OV oblast přípravy pokrmů a nápojů (4 zaměstnanci) - učitel OV oblast šití, opravy, praní a žehlení prádla a oděvů (3 zaměstnanci) Materiální zabezpečení výuky Teoretické vyučování včetně výuky TV bude zajištěno v učebnách a tělocvičně školy, praktické vyučování bude zajištěno v objektech a prostorách právnických osob oprávněných provozovat uvedenou činnost na základě smluv o zajištění výuky odborného výcviku. K žádosti jsou přiložena stanoviska firem a úřadu práce. 29-51-E/02 Potravinářské práce, specializace pekař RVP pro obor vzdělání 29-51-E/02 Potravinářské práce vydalo Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy dne 29.5.2008 č. j. 6 907/2008-23. Forma studia: denní studium Délka studia 2 roky Počet tříd: 1 třída v každém ročníku Počet žáků: maximálně 8 žáků v každé třídě Cílová kapacita: 16 žáků Zařazení od: 1.9.2010 Vyjádření Úřadu práce v Přerově a Prostějově je v příloze žádosti.