školní časopis 3. VYDÁNÍ VÁNOČNÍ SPECIÁL 2011/2012 REDAKCE: Anastázie Janečková, IX.C Jan Kotrba, IX.C Alex Novák, IX.C Veronika Šavarová, IX.B Veronika Križanová, IX.B Nikola Jurčáková, IX.B Pavel Vlček, IX.B Matěj Krajča, IX.B
STRÁNKA PLNÁ VTIPŮ Pavel Vlček XI.B Jak se baví policie na Silvestra? Jde velitel se svým podřízeným po ulici a baví se mezi sebou a podřízený říká: "Tak si, pane velitel představte, že letošní Silvestr vyšel na pátek." Velitel:"Ty jo,doufám, že ne 13." Novoroční ráno Tak šťastný a veselý. Jak jsi se vyspal? Ale ušlo to, jen kdyby o mě pořád nezakopávali číšníci! Přírodní zákony Ve škole: Děti, je zemská přitažlivost stále stejná? Ne, pane učiteli, na Silvestra je největší. Milovaná tchýně Každý rok k nám na Silvestra chodí tchyně, ale letos asi uděláme konečně výjimku! Jakou? Pustíme ji dovnitř! Výjimečná chuť Tohle byla báječná jednohubka, milostpaní, ostrá jako meč, chválí host novoročního rána paní domu. Bohužel, pane, to byla drátěnka na nádobí! Zábavná pyrotechnika "Co může být ještě horší, než když vám petarda utrhne čtyři prsty?" "Když ten který zbude, je prostředníček." Ve škole Dobrý den, vítám vás v novém roce, zahajuje první vyučovací hodinu po vánočních prázdninách třídní učitelka. Co si v novém roce přejete nejvíc? Ze zadní řady se ozve: Sednout si. PF 2012 přejeme všem krásné prožití vánočních svátků a mnoho štěstí v novém roce 2012!
ŠTĚDROVEČERNÍ HOSTINA Večeře v Čechách tradičně začíná rybí polévkou, jako hlavní jídlo se podává obvykle kapr. I se štědrovečerní večeří se pojí krajově mnoho obyčejů, které do určité míry přežívají, neboť dnes je tato večeře nejvýznamnějším rodinným společným jídlem celého roku. V posledním desetiletí však společnost dává stále častěji namísto obalovaného kapra při štědrovečerním stolu přednost vepřovým řízkům Kapr coby hlavní večerní jídlo však v českých zemích nemá dlouhou tradici. Štědrý den zůstával postním dnem, a proto i charakter jídla byl postní, za maso se ovšem nepokládalo maso rybí. To však bylo v 18.století dražší než ostatní druhy masa, a proto většina domácností musela dát přednost levnějším alternativám. Nejedl se pouze kapr, ale např. lín, sumec a jiné sladkovodní ryby ; obvykle se jedly připravené na sladko. Kapr se stává běžným štědrovečerním jídlem teprve ve 2. polovině 19.století, neboť se díky cenové regulaci stal dostupnějším. Klasickým způsobem přípravy nejstarší dochovaný recept je z roku 1810 je pak kapr načerno, který se připravoval tři dny a pekl se v omáčce z mandlí, rozinek, perníku, povidel, ořechů a sladkého piva; podával se šiškami, později s knedlíkem. Tento recept však postupně kvůli své složité přípravě zcela z jídelníčku zmizel. Do české kuchyně však z rakouské kuchyně přichází kapr smažený, na něhož nacházíme recept v Domácí kuchařce od Magdalény Dobromily Rettigové z roku 1895. Ke kapru se jako příloha podává bramborový salát, který ovšem taktéž nemá v české kuchyni dlouhé tradice. Rodinné recepty na salát jsou velmi rozmanité; základ tvoří brambory, petržel, celer, mrkev, hrášek, cibule, kyselé okurky spojené s majonézou, avšak mohou se do něj přidávat též např.vejce, salám, šunka či sýr. V předválečných kuchařkách nenalezneme na bramborový salát recept, odborníci se domnívají, že se v české kuchyni objevuje až někdy během 2. světové války a že jeho původ tkví zřejmě v ruské kuchyni. Linecké pečivo 25 dkg hladké mouky, 13 dkg moučkového cukru, 15 dkg tuku, 1 vejce, půl prášku do pečiva Suroviny zpracujeme na tuhé těsto a necháme 2 hodiny v chladu odležet. Na válu posypaném hladkou moukou těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka. Jedné polovině koleček ještě malým kolečkem nebo hvězdičkou vykrojíme střed. Pečeme při 180 C na vymazaném plechu nebo na pečicím papíře. Vychladlá kolečka potřeme višňovou nebo rybízovou marmeládou a slepíme. Matěj Krajča 9.B
Už ti dochází nápady, nebo se nemáš kde inspirovat? Chápu, i mně někdy dělá problém vymyslet, co komu koupit na Vánoce. Ale každá drobnost udělá radost. Můžeš zkusit třeba tohle: Pro maminku ekotaška (jde lehce složit, nezabere moc místa, je praktická, není drahá, a navíc má pěkný design), poukaz na welness nebo na masáž ( určitě i tvoje maminka si zaslouží jeden den odpočinku), ale pěknou knížkou nebo přáníčkem, který sám/a vytvoříš, rozhodně nic nepokazíš!:) Pro tatínka zážitkový dárek ( zařiď, aby si mohl vyzkoušet to, co vždy chtěl, ale neměl k tomu odvahu, nebo příležitost tandemový seskok, jízda na čtyřkolce apod.), kvalitní parfém, nebo originální hrníček!:) Pro sestru roztomilého plyšáka, přívěsek na klíče, náramek, řetízek nebo náušnice, kosmetika anebo cokoliv, co je spojené s její oblíbenou hvězdou ( např. hrníček, plakát, CD, propisku atd.). Pro bráchu lístky na fotbal, hokej nebo do kina, sluchátka, flashku, vtipný toaletní papír, počítačovou hru, nebo nové CD jeho oblíbené skupiny!:) Pro babičku jestli pije ráda čaje, zkus nějakou sadu čajů, nebo konvičku s hrníčkem, cestovní polštář (jestli se jí nepohodlně cestuje, bude opravdu ráda,že si cestu zpříjemní). Pro dědečka sada nářadí ( možná je děda ten typ, který se musí ve všem vrtat, tohle mu to ještě zlehčí), nebo předplatné časopisu. Není to tak těžký úkol, když se necháš inspirovat. Největší radost udělají dárky věnované od srdce a s láskou. Tak se snaž. Veronika Križanová, IX.B
Valašské Vánoce Valašské Vánoce byly dalším významným obdobím.čtyři týdny před Štědrým dnem začínal advent.před 4.prosincem obcházely domy barborky, v bílém oblečení vyjadřovaly symbol čistoty a panenství.13. prosince zase chodily lucinky, zakázáno bylo předení nebo draní peří.o Mikuláši se konaly trhy, průvody a nadílky.štědrý den je spojován s nadílkou dětem i výslužkou od hospodáře.lilo se olovo, pouštěly skořápky s malými svíčkami.od Štěpána až do Tří králů se zpívaly koledy, konaly se silvestrovské oslavy. Nesem vám noviny Nesem vám noviny, poslouchejte, z betlémské krajiny, pozor dejte. [:slyšte je pilně a neomylně,:] rozjímejte. Syna porodila čistá Panna, v jesličky vložila Krista Pána. [:Jej obvinula a zavinula,:] plenčičkama. K němuž to andělé z nebe přisli, i také pastýři jsou se sešli. [:Jeho vítali, jeho chválili,:] dary nesli. Andělé v oblacích prozpěvují, narození Páně ohlašují, [:že jest narozen, v jeslích položen,:] oznamují. Novák Alexandr IX.C
VÁNOCE V RUSKU Vánoce se v tradičně pravoslavném Rusku slaví až 7.ledna, protože církev stále používá juliánský kalendář a ten je oproti našemu gregoriánskému kalendáři o 13 dní opožděn. Náš sedmý leden tedy odpovídá 25.prosinci. Oslavy se tak liší od toho, co známe u nás v Rusku následují Vánoce až po Novém roce. V Ruska rozdává dárky Děda Mráz. VÁNOCE V NĚMECKU Německý Weihnachtsmann má zrzavé vousy. Vánoce ale slaví i s Ježíškem 24.prosince. VÁNOCE V ŘECKU Svatý Nicholas, který naděluje v Řecku a je zároveň patronem námořníků, má šaty promočené mořskou vodou a vousy propletené mořskou trávou. VÁNOCE VE SKANDINÁVII Ve skandinávských zemích, kde dárky přináší vždy skupina pidimužíků vedená hlavní postavou (v Dánsku je to například Julemanden, ve Finsku velký Ukko a v Norsku Julebukk), která je obvykle zobrazována jako stařeček s vousy. VÁNOCE V BRAZÍLII Osobou, která nosí dárky v Brazílii, je Papai Noel (Otec Vánoc). Dle legendy žije v Grónsku (je zda patrný vliv anglosaských zemí). Když přijíždí do Brazílie přizpůsobuje se místním přírodním podmínkám a převléká se ze svého teplého oblečení do lehké košile a kalhot. VÁNOCE VE FRANCII Půlnoční bohoslužba, 24. prosince, oslavuje zrození Ježíše. Obvykle začíná o půlnoci. V současnosti není výjimkou její začátek už během večera. Štědrý večer je zakončen již zmíněnou bohoslužbou. Francouzi jej ve většině případů tráví s rodinou, či blízkými přáteli. Matěj Krajča 9.B