Coffee Break Italia. SANDWICH & BAGUETTE Coffee Break. Coffee Breaks. Varianta 1. Coffee Breaks 3-chodové menu 4-chodové menu Buffety
|
|
- Arnošt Pešan
- před 8 lety
- Počet zobrazení:
Transkript
1
2 Coffee Break Italia Ciabatta s parmskou šunkou Salát caprese Tiramisu Čerstvé ovoce karafa s vodou, limetkou, citrónem a mátou káva a variace čajů Cena za osobu 189 Kč Tramenzzino s mortadelou a vajíčkem Ciabatta s rajčaty a mozzarellou Jahodový tartar s čerstvou mátou Čerstvé ovoce karafa s vodou, limetkou, citrónem a mátou káva a variace čajů Cena za osobu 189 Kč SANDWICH & BAGUETTE Coffee Break Minibageta s kuřecími prsíčky Chlebová raviola se šunkou a olivami Focaccia plněná modrým sýrem a řeřichou Čokoládový muffin Čerstvé ovoce karafa s vodou, limetkou, citrónem a mátou káva a variace čajů Cena za osobu 189 Kč Minibageta s roastbeefem Sandwich s celerovou pomazánkou a staročeským salámem Bulka s ementálem Ovocná pie Čerstvé ovoce karafa s vodou, limetkou, citrónem a mátou káva a variace čajů Cena za osobu 189 Kč Coffee Breaks Varianta 1 Meruňkový Tarta Tatin Croissant se sýrem, vajíčkem a salámem 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva / variace čajů Pokračovat
3 Varianta 2 Ořechový dezert Ciabatta s pečenými kuřecími prsíčky 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva/ variace čajů Varianta 3 Banánový dezert s čokoládou Bagetka a la capresse 1 druh ovoce Varianta 4 Ovocný salát s mandlemi Bulka s citrónovým tvarohem a marinovaným lososem 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva / variace čajů Varianta 5 Citronový dezert Toast s pražskou šunkou a křenem 1 druh ovoce Varianta 6 Pistáciový dezert Tortila wrap s rostbeefem a rukolou 1 druh ovoce ů Varianta 7 Jablková pie Ciabatta s pažitkovým krémem a staročeským salámem 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva / variace čajů Pokračovat
4 Varianta 8 Hruškový dezert s karamelem Celozrnný chléb se šunkovou pěnou 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva / variace čajů Varianta 9 Jogurtový dezert Kaiserka s krůtí šunkou a okurkou 1 druh ovoce Varianta 10 Věnečky s pudinkem Tramenzzino s mortadelou 1 druh ovoce Varianta 11 Scones s rozinkami Žemle plněná rokfórem a kuřecími prsíčky 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva / variace čajů Varianta 12 Mrkvový dezert s citrónovou polevou Croissant s camembertem a hruškou 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva / variace čajů Varianta 13 Punčový dort Bageta s vepřovým masem a okurkou 1 druh ovoce Varianta 14 Kávový dezert Tomatová bruscheta 1 druh ovoce Karafa s vodou citronem / limetkou a mátou Káva / variace čajů
5 3-chodové menu Varianta 1 kuřecí galantina plněná zeleninovou pěnou na lůžku ze zeleného salátu se sezamovým semínkem výpečky z vepřového masa podávané s dušeným moravským zelím a jemným karlovarským knedlíkem domácí višňový koláč ze skořicového těsta se zakysanou smetanou Cena za osobu 350 Kč Varianta 2 silný hovězí vývar zjemněný sherry se zeleninovým juliene pečená kachní prsa na pomerančích, podávaná s bramborovými rösti jemný tvarohový dezert s hruškami v karamelovém župánku Cena za osobu 360 Kč Varianta 3 gratinované avokádo s česnekovým crème fraiche a sezamovou vaflí telecí kýta protýkaná anglickou slaninou, podávaná s jemnou zeleninovo-smetanovou omáčkou a bramborovými noky Tiramisu Cena za osobu 380 Kč
6 4-chodové menu Varianta 1 buket z kadeřavého salátu s ořechy a dresinkem ze sýru rokfór podávaný s křupavým toastem s česnekovým máslem vývar s kuřecím masem, nudlemi a mladou zeleninou pošírovaná roláda z mořského jazyka s chřestem podávaná s petrželovými bramborami a holandskou omáčkou noky z lehké čokoládové pěny s plátky jahod Cena za osobu 420 Kč Varianta 2 salát capresse s čerstvou bazalkou a pestem jemný brokolicový krém se sýrovými noky tournedos z hovězí svíčkové na omáčce ze zeleného pepře podávané s gratinovanými bramborami švestky dušené na červeném víně s vanilkovou zmrzlinou Cena za osobu 495 Kč Varianta 3 terina z filetu potočního pstruha plněná lososovou pěnou krémová špenátová polévka s nudličkami uzeného lososa Saltimbocca alla Romana telecí medajlonky s parmskou šunkou a šalvějí s bylinkovým rizotem jablka ve skořicovém těstíčku s vanilkovou omáčkou a mátovým želé Cena za osobu 495 Kč
7 Buffety minimum 25 osob Denní buffet 400 Kč výběr studených předkrmů, rybí, drůbeží a vegetariánská možnost výběr čerstvé zeleniny a dressinků polévka dne 4 hlavní pokrmy, maso, drůbež, ryba a těstoviny výběr příloh a zeleniny čerstvý ovocný salát variace domácích dezertů čerstvé pečivo & máslo pouze vzorový příklad složení je denně obměňováno Český buffet 490 Kč hlávkový salát s vejci a hořčičným dresinkem salát z červeného zelí s jogurtovo-česnekovým dresinkem rajčatový salát s jarní cibulkou okurkový salát s ředkvičkami nakládaný hermelín utopenci se zelím světlá & tlačenka s cibulí škvarková pomazánka výběr pečiva & máslo kulajda hovězí svíčková na smetaně s brusinkami staropražský guláš s opečenou cibulkou tradiční zabijačkový prejt pečené kachní stehýnko smažený vepřový řízek karlovarský & bramborový knedlík červené & bílé zelí bramboráčky vařené brambory bramborový salát výběr českých sýrů tvarohové a povidlové buchty z kynutého těsta ovocné knedlíky s tvarohem a máslem jablečný závin s vanilkovou omáčkou borůvkový koláč Pokračovat
8 Nabídka Nabítka rautů Italský buffet 650 Kč výběr čerstvé zeleniny s černými olivami, hoblinkami parmazánu, olivovým olejem a acetem balsamicem salát se smaženými kuřecími játry salát Capresse salát s fenyklem, pomeranči a sýrem gorgonzola vitello tonato bruschetta s mozzarellou a rajčaty parmská šunka s ananasovým melounem mortadella výběr pečiva & máslo polévka minestrone alla Milanese pečená parma na rozmarýnu vepřová panenka s omáčkou z červeného vína kuřecí prsa na šalvěji zapékaná rajčata s česnekem opečené brambory gnocchi grilovaná zelenina LIVE COOKING špagety & penne & fusilli se sýrovou, houbovou a rajčatovou omáčkou tiramisu sladké uzly jablečný koláč sicilský chlebíček mřížkový tvarohový koláč tarta s piniovými oříšky
9
BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX
BUFETOVÁ MENU ŠÉFKUCHAŘŮV BUFET 620CZK/PAX PŘEDKRMY Tři druhy míchaných zeleninových salátů Dva druhy studených předkrmů Polévka dle denní nabídky Čtyři hlavní chody Jeden hlavní chod na vegetariánský
VíceKonference Semináře Firemní akce
Konference Semináře Firemní akce Lokalita HOTEL Orea Hotel Pyramida je nejen kongresové centrum s ideální polohou v Praze, ale také moderní fitness centrum s bazénem a hotel se špičkovým servisem nacházející
VícePŘEDKRMY. Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem
PŘEDKRMY Tatarský biftek s česnekovými topinkami a jarní cibulkou 189 Kč Marinovaný losos s máslovými toasty, listovými saláty a vinegretem 119 Kč Domácí paštika z husích jater a libové slaniny s brusinkovým
VíceBUFETOVÁ NABÍDKA KONFERENČNÍ NABÍDKA NABÍDKA COFFEE BREAKŮ
BUFETOVÁ NABÍDKA KONFERENČNÍ NABÍDKA NABÍDKA COFFEE BREAKŮ BUFETOVÁ NABÍDKA *Ke každému bufetu je podávané pečivo 1 Vepřová plec na zázvoru se zeleninou a rýží Zeleninový krém Kuřecí a vepřové řízečky,
VíceDle denní nabídky 35.-
Studené předkrmy: 100g Zvěřinová paštika s brusinkovou omáčkou, pomerančem a opečeným toastem 47.- 100g Tlačenka s cibulí 30.- 100g Niva s jablky a vlašskými ořechy 45.- Polévka: Dle denní nabídky 35.-
VíceStudené předkrmy. 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12)
Studené předkrmy 50 g Domácí zvěřinová paštika 55,- s brusinkovou omáčkou a opečeným toastem (alergeny obsažené v pokrmu: 1, 3, 7, 12) 50 g Šunkový závitek 45,- se štýrským křenem a šlehačkou 50 g Prosciutto
VíceHOTEL ZÁMEK VELKÁ BYSTŘICE
HOTEL ZÁMEK VELKÁ BYSTŘICE SVATEBNÍ OBŘAD, SVATEBNÍ HOSTINA A UBYTOVÁNÍ POD JEDNOU STŘECHOU. SVATEBNÍ OBĚDOVÁ MENU Svatba na zámku, svatba jako pro princeznu MENU STANDARD CENA 250 KČ / OSOBA / možnost
VíceBUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Tiramisu s čerstvou mátou (1,7) Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a mátou (3,6,7)
Pondělí 31. srpna 0,3l / 0,2l Hovězí polévka se šunkovým svítkem 38 Kč/ 25Kč a zeleninou (1,3,9) 0,3l / 0,2l Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) 38 Kč/ 25Kč Restované krůtí prsa se sázeným
VíceSNÍDANĚ. Vaječné pokrmy nebo omelety ze tří vajec. Pečivo a doplňky. Polévky
SNÍDANĚ Česká snídaně 118,- Dvě vejce na jakýkoliv způsob, slanina, klobásky, máslo, chléb, káva nebo čaj Anglická snídaně 118,- Toasty, míchaná vejce, slanina, klobásky, máslo, džem, pečivo, káva nebo
VíceČesneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7)
P o l é v k y Česneková polévka s opečenou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,7) Hovězí vývar (1,3,7) s masem a domácími nudlemi Jihočeská kulajda (1,3,7) s h o u b a m i P ř e d k r m y 20 Kč 25
VíceNěco k zakousnutí. Šumava, Zadov 312 384 73 Stachy gsm: +420 776 069 756 tel.: +420 388 428 204 e mail: chata@dobrachata.cz www.dobrachata.
Něco k zakousnutí Masové Kanapky 2 Rybí Kanapky 3 Bezmasé Kanapky 3 Sýrové Kanapky 3 Coffee Breaky 4 Obložené mísy 5 Teplý raut nebo grilování 5 Saláty 6 1 Masové Kanapky (minimum 15 porcí od jednoho druhu)
VíceRestaurace Na Svaté Svatá 31 Zdice 314/003 699
Studené předkrmy: 100g Pikantní salátek z olomouckých tvarůžků, pečivo 65.- 100g Talíř sušené šunky 75.- 100g Variace sýrů- niva, hermelín, olomoucké tvarůžky, máslo, pečivo 85.- 1ks Domácí nakládaný hermelín,
VíceJídelní lístek. Restaurant. U Patrona
Jídelní lístek Restaurant U Patrona Předkrmy: Foie gras s karamelizovanými jablíčky na víně a malinovým coulis 280,- Kč Ratatouille Provensal v grilované cuketě 210,- Kč Tygří krevety Gambas de ajo na
Víceg r o u p m e n u
group m e n u 2 0 1 5 MENU 1 Rajčatová polévka s lilkem a cuketou Kuřecí prsíčka plněná špenátem a mozzarellou s bylinkovou omáčkou a dušenou rýží Broskvová bublanina s drobenkou 375 Kč Menu 2 Drůbeží
VíceZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE
ZÁMECKÁ SVATEBNÍ GASTRONOMIE STUDENÉ PŘEDKRMY Carpaccio- syrové plátky z pravé svíčkové s kapkou olivového oleje, strouhaným parmezánem a čtyřmi druhy pepře, podávané s bílým pečivem Tatarák z lososa limetka,
VíceMALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Teplá šunka od kosti na farmářském chlebu, sýr gruyère, pečené vejce a studená křenová omáčka Grilovaná vepřová panenka s vlažným salátem ze zelené čočky Domácí paštika z husích jater
VíceBUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7)
Při útratě nad Vám poskytneme v čase 11:00-17:00 parkovné zdarma Pondělí 29. června Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) Špagety "Puttanesca"
VícePředkrmy. Polévky a saláty
Předkrmy BRUSCHETTA S RAJČATY Grilovaná křupavá bagetka s česnekem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty a bazalkou (1) GRILOVANÝ SÝR HALLOUMI Grilovaný sýr Halloumi s vodním melounem a bazalkovo-mátovým
VícePředkrmy. Polévky a saláty
Předkrmy BRUSCHETTA S RAJČATY Grilovaná křupavá bagetka s česnekem, olivovým olejem, čerstvými rajčaty a bazalkou (1) GRILOVANÝ SÝR HALLOUMI Grilovaný sýr Halloumi s vodním melounem a bazalkovo-mátovým
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 4. červen Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky 25,- Dršťková polévka 25,- Plněná vepřová panenka se šunkou a žampiony, podávaná s bramborovými resty* 94,- Smažené rybí filé z tresky v sýrovém
VíceHotel Opat - Restaurant
70g Předkrmy Grilované kuřecí prsíčko s cibulovou marmeládou na havířském chlebíčku 69,- (kuřecí prso, červená cibule, pomeranč, balsamico, rukola, chléb) 70g Hovězí carpaccio s pestem, parmazánem a toastem
VíceSTUDENÝ Obložené mísy uzenin Obložené mísy sýrů. Míchaný zeleninový salát (dresing,olivový olej) Těstovinový salát s kuřecím masem
STUDENÝ 350.- Obložené mísy uzenin Obložené mísy sýrů Těstovinový salát s kuřecím masem Sendvič se šunkou a sýrem Banketka se salámem STUDENÝ 400.- Obložené mísy uzenin Obložené mísy sýrů Listový salát
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 24. září Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou 25,- Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem 25,- Pečený pstruh po staročesku, podávaný se šťouchaným bramborem* Kuřecí prsíčka plněná hermelínem
VíceBUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí polévka se zeleninou a domácími nudlemi (9,3,1) Květáková polévka (7,1)
Pondělí 12. ledna Hovězí polévka se zeleninou a domácími nudlemi (9,3,1) Květáková polévka (7,1) Zeleninový mexický salát s chilli paprikou a balsamikovým octem Hovězí plátek na žampionech s dušenou rýží
VíceBUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Houbový krém
Pondělí 8. září Hovězí vývar se zeleninovým svítkem Květáková polévka Zeleninový mexický salát s chilli paprikou a balsamikovým octem Kuřecí nudličky na hořčici s těstovinami penne Vepřový vrabec s dušeným
Více70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu)
Studené předkrmy 70 g Carpaccio (dekorované sušenými rajčátky a hoblinkami parmazánu) 169, 100 g Mozzarella Caprese 99, 80 g Prosciutto Crudo con Melone (dekorované černými olivami) 50 g Uzený losos na
Více100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,-
Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 38,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 38,- 50g Tatarák z lososa 48,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 52,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou
VíceMinutky restaurace : Ryby :
Studené předkrmy : 60 g Nakládaný kozí sýr v olivovém oleji s paprikou, česnekem a bylinkami podávaný s rozpečenou bagetkou 59,- 60 g Matjesy ala losos ložené na jablečném salátku s cibulí, zdobené kapary
VícePři útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.
Při útratě nad Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Pondělí 23. listopadu 0,3l / 0,2l Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi 38 Kč/ 25Kč (1,3,9) 0,3l / 0,2l Gulášová polévka (1)
VíceClarion Grandhotel Zlatý Lev****
Catering Coffee break Standard Ekonom Komfort Business Obchodní snídaně Clarion Konferenční menu 3chodové á 250 Kč 3chodové á 350 Kč Konferenční bufet od 450 Kč Večerní rauty od 500 Kč Coffee break Ekonom,
VíceStudené předkrmy. Polévky. Teplé předkrmy
Studené předkrmy 100g Pancetta, máslo, toust 49,00 100g Uzený losos, bylinkové máslo, toust 49,00 200g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem 49,00 Polévky 0,33l Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky a domácími
Více150g Rožněný pstruh na másle a drceném kmínu 98,- /dle váhy/ - 10g navíc 4,- 150g Filátko z tresky na víně s grilovanou zeleninou 125,-
Studené předkrmy 100g Hruška s nivou 48,- 100g Šunkový a sýrový kornout plněný žampiónovým salátem 48,- 50g Tatarák z lososa 62,- 150g Krevetový koktejl s citronem, 62,- 50g Salát Caprese s parmskou šunkou
VíceMALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Plátky domácí malostranské šunky s křenovým máslem, hořčičnou omáčkou a farmářským chlebem Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty a brusinkovým vinegretem Salát
VíceInformace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy
Informace o obsažených alergenech Vám poskytne obsluha na vyžádání. Předkrmy Paštika z vepřových jater a líček s brusinkovým želé, šalotkovou marmeládou a topinkou ze selského chleba 70 Kč Námi zauzená
VíceMALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY. Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými saláty, brusinkovým vinegretem a černým chlebem se soleným máslem s pažitkou
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Tenké plátky uzené šunky s nakládanými okurčičkami, křenovou pěnou, pikantní hořčicí a opečeným chlebem s hermelínovou pomazánkou Paštika z kuřecích jatýrek s pistáciemi, listovými
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 25. březen Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky Žampionový krém Smažené rybí filé z tresky po Holandsku s bramborovou kaší a citrónem* Kuřecí závitek se špenátem a slaninou, podávaný s dušenou
Více80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka
Jídelní lístek Studené předkrmy 80 g Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem 125,- a parmazánem, bagetka 80 g Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji 85,- a česneku,
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 23. duben Černá houbová polévka s česnekem a opečeným chlebem 25,- Červená bramborová polévka s paprikou 25,- Pečený pstruh po staročesku podávaný se šťouchaným bramborem* 94,- Kuřecí medailonky
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY (01) Tvarohový krém s tomaty, bylinkovým olejem, 125,- Kč parmskou šunkou a opečeným světlým chlebem (02) Marinované krevety s citrónovou omáčkou na 175,- Kč salátovém lůžku, ochucené
VíceObjednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 7. duben Hovězí vývar s vaječným svítkem a zeleninou Frankfurtská polévka s bramborem a párkem Pstruh pečený po budějovicku s bylinkovými brambory a řezem citronu Kuřecí steak na grilu na variaci
VíceLázeňský hotel Jirásek
studené předkrmy Domácí zvěřinová paštika na jablkách s brusinkami 62,00 Capresse salát ze sýra mazzarella a rajčat 85,00 Koktejl ze sýra Camembert, šunky, ananasu a zeleniny polévky Slepičí polévka s
VíceServírované 3 chodové menu za 270,- Kč/osobu Polévka / předkrm Hlavní jídlo + příloha Dezert
Servírované 3 chodové menu za 270,- Kč/osobu Polévka / předkrm Hlavní jídlo + příloha Dezert Předkrmy 1. Pikantní vepřová panenka v mantlu z listového těsta 2. Kuřecí mini řízečky v česnekovém těstíčku
VíceJídelní lístek. Předkrmy. Polévky. Hlavní nabídka
Jídelní lístek Předkrmy Marinovaný norský losos - se salátem z rukoly, cherry rajčátek a artyčoku, toast Rolované Carpaccio - z argentinské svíčkové s parmazánem, bazalkou a toastem Zapečený kozí sýr -
VíceMALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY DOPORUČUJEME K PIVU
MALÁ JÍDLA, PŘEDKRMY Domácí paštika z kuřecích jater s topinkami ze světlé bagety 129 Kč Pečený rostbíf s řeřichou, parmazánem, rukolou a olivami Kalamata 159 Kč Uzená šunka od kosti s čerstvě strouhaným
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 26. listopad Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou 25,- Hrachová polévka s párkem 25,- Kapr na roštu s bylinkovým máslem, podávaný s vařeným bramborem a citrónem* Grilovaná kuřecí prsíčka
VíceHotel Baroko Praha SVATEBNÍ NABÍDKA 2017
SVATEBNÍ NABÍDKA 2017 WELCOME DRINK 0,10l Bohemia Sekt Demi/Brut 35, Kč 0,10l Prosecco Martini D.O.C. 45, Kč 0,10l Cinzano Bianco/Rosso 50, Kč 0,10l Martini Extra Dry 50, Kč STUDENÉ KANAPKY A ŠPÍZKY Špízek
VíceObjednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 10. březen Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou Kapustová polévka se slaninou Kapr pečený na másle s pórkem, dušená rýže Kuřecí prsíčka plněná hermelínem se smetanovo-mandlovým přelivem,
VíceJÍDELNÍ LÍSTEK. 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem
PŘEDKRMY JÍDELNÍ LÍSTEK 100 g Bruschetta 89,- s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, balsamicem, česnekem a bylinkovým pestem 120 g Tatarský biftek 209,- podávaný s topinkami (6 ks) 100 g Lososový tatarák servírovaný
VíceStravování bufetovou formou
Stravování bufetovou formou Vybírat můžete ze 3 cenových nabídek: Economy Standard Premium Požadavky na skupinové stravování zašlete prosím minimálně 4 pracovní dny předem. VÁŠ PŘÍSTAV HOTEL PORT ECONOMY
VíceVyberte si menu za zvýhodněnou cenu:
Vyberte si menu za zvýhodněnou cenu: Aperitiv 0,05l Graham s porto nebo 0,05l Sandeman sherry Nápoje 0,5l Starobrno, nebo 0,2l rozlévané víno nebo 0,75l voda Káva dle výběru 1 káva MENU 399,- CZK Grilovaná
VíceSokolovská 67, 136 00 Praha 8. Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn
Sokolovská 67, 136 00 Praha 8 Platný k 31.8.2012 Zdroj: Oficiální stránky restaurace Karlínský mlýn Předkrmy 100g Buffalo Mozzarella Caprese 85,- Kč (Mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej) 100g Pikantní
VíceObjednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 12. květen Hovězí polévka s játrovými knedlíčky Krémová česnečka s krutóny Pečený kapr na česneku s vařeným bramborem Kuřecí medailonky na lůžku fazolových lusku na slanině a šťouchaný brambor
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 9. leden Slepičí vývar s masem, zeleninou a sýrovými noky 25,- Zelná polévka s párkem 25,- Dušený kapr na víně podávaný s bylinkovou rýží* Krůtí špíz "Kansas city" s paprikou, slaninou a jablky
VíceBUFET ŠÉFKUCHAŘE I. POLÉVKA Silný hovězí vývar s vaječným svítkem
BUFET ŠÉFKUCHAŘE I Zelný salát s vaječným dresinkem a bylinkami Jablečný salát s červeným vínem a banány Kapustovo kedlubnový salát Mrkvový salát s červenou řepou Těstovinový salát se zelenými fazolkami
Více2. - 6.6.2014. Pondělí. Úterý. Středa. Čtvrtek. Pátek
2. - 6.6.2014 Přesnídávka : Mléčná rýže, kukuřičné lupínky Polévka : Rajská s těstovinami Hlavní chod : Zeleninové rizoto se sýrem, červená řepa Svačina : Rohlík s kuřecí pěnou, rajče Přesnídávka : Bábovka,
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 10. prosinec Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou 25,- Brokolicová polévka se žemlovými krutony 25,- Kapr pečený na másle s pórkem, podávaný s dušenou rýží* Kuřecí prsíčka plněná hermelínem
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 25. červen Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 25,- Krémová česnečka s krutóny 25,- Rybí filé z tresky po balkánsku se zeleninou, česnekem a bazalkou podávané s vařeným bramborem* Krůtí medailonky
VícePři útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.
Pondělí 2. listopadu 0,3l / 0,2l Hovězí vývar se šunkovým svítkem a zeleninou (1,3,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem (1,3,7) 38 Kč/ 25Kč Špagety Puttanesca s rajčaty, česnekem
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 11. listopad Hovězí polévka s hráškovým svítkem a zeleninou Brokolicová polévka se žemlovými krutony Kapr pečený na másle s pórkem, podávaný s dušenou rýží* Kuřecí prsíčka plněná hermelínem se
Více150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,-
Apetizéry 150g Cuketový salátek s grilovaným hermelínem, toast 99,- 1ks Šunková rolka s křenovou šlehačkou 40,- 150g Grilovaný balkánský sýr balený v parmské šunce, toast 95,- 100g Tatarský biftek, 3ks
VíceKONFERENČNÍ MENU. Dopolední coffee Break Výběr z mini sendvičů Mini závin s jablky Čerstvé ovoce Minerální voda nebo juice
KONFERENČNÍ MENU Ranní coffee break Domácí švestkový koláč s drobenkou Domácí jablečný koláč s drobenkou Croisant plněný čokoládou Minerální voda nebo juice Káva espresso s mlékem Paleta černých, ovocných
VíceČesneková s chlebovými krutony a sýrem dle denní nabídky
10g 150g 80g 80g 80g PŘEDKRMY Domácí utopenec v zavařovačce, chléb Nakládaný hermelín s chilli a česnekem, chléb Grilovaná klobása s čerstvým křenem, chléb Carpaccio z hovězí svíčkové s bylinkovým pestem,
VíceBUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Jahodová zmrzlina s karamelovou polevou a čerstvou mátou (3,6,7) Domácí lívanečky s tvarohem a jahodou s mátou (1,3,7)
Pondělí 27. července 0,3l / 0,2l Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) 38 Kč/ 25Kč 0,3l / 0,2l Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1) 38 Kč/ 25Kč Listový salát s grilovanou zeleninou
VíceNOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma!
Pondělí 19. září Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 20,- Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem 20,- Rybí filé po Řecku podávané s vařeným bramborem 88,- Parmský kuřecí řízek podávaný s vařeným bramborem
VíceRAUT. (minimální počet 20 osob) Menu č. 1
RAUT (minimální počet 20 osob) Menu č. 1 Cena: 290,- Kč/osoba 0,2 l Sekt Bohemia (Brut, Demi) s jahodou Marinované papriky Chlebíček s česnekovo-sýrovou pomazánkou a ořechy Listový závin se šunkou a sýrem
Více80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou. 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou
Předkrmy 80g Zvěřinová paštika v uzené slanině s borůvkovou omáčkou 100g Kachní jatýrka s višňovou omáčkou 80g Zapečený kozí sýr s medovým pórkem a cherry rajčatkem 59 Kč 79 Kč 69Kč Polévky 0,33l Silný
VíceRybí hody. Polévka: Nabídka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,-
Rybí hody Polévka: Rybí polévka se smaženými krutónky 25,- Nabídka: 200 g Smažené kapří hranolky s francouzským bramborovým salátem 129,- 150 g Rybí guláš se žemlovými knedlíčky 129,- 270 g Pstruh, obalený
VícePři útratě nad 100 Kč Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma.
Při útratě nad Vám poskytneme v čase od 11:00 do 17:00 parkovné zdarma. Pondělí 14. listopadu 2015 0,3l / 0,2l Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky (1,3,7,9) 38 Kč/ 25 Kč 0,3l / 0,2l Tomatový krém
VíceNOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Hrachová polévka s párkem 20,-
Pondělí 5. září Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 20,- Hrachová polévka s párkem 20,- Grilovaný pstruh s máslovo-citronovým přelivem podávaný s vařeným bramborem Kuřecí prsíčka plněná rokforovou fáší
VíceBUSINESS LUNCH MENU. Pondělí 9. března. Lišky na smetaně
Pondělí 9. března Černá houbová polévka s česnekem a opečeným chlebem (1,9) Polévka z mangoldu se sýrem niva a tousty z bagetky (1,3,7,9) Salátová mísa se smaženými krůtími nugetami, tousty a francouzským
VíceSTUDENÉ PŘEDKRMY TEPLÉ PŘEDKRMY STUDENÉ OBLOŽENÉ MÍSY PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ
STUDENÉ PŘEDKRMY 120g Tresčí játra s cibulkou a citrónem 65,- 50 g Dušená šunka, máslo, sterilovaná okurka 30,- 50 g Salám vysočina, máslo, sterilovaná okurka 30,- 50 g Sýr Eidam, máslo, 30,- 100g Sýr
Vícepředkrmy malé saláty 250g rajčatový salát 49,- 250g mrkvový salát 46,- 250g okurkový salát 49,- 250g šopský salát 59,- 7
předkrmy 100g zapečené Olomoucké syrečky se slaninou, opečený chléb 69,- 7(1) 180g bramboráčky s nakládaným kysaným zelím 68,- 1,3,12 200g smažené cibulové kroužky s BBQ omáčkou 83,- 1,3,6,7,8,11 100g
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 2. duben Hovězí vývar s pálenými koulemi a zeleninou 25,- Dýňový krém s bramborem a hráškem 25,- Pečený pstruh na roštu s bylinkovým máslem podávaný s vařeným bramborem a citrónem* 94,- Smažený
VíceJídelní lístek Předkrmy:
Předkrmy: 1140 70g Domácí zvěřinová paštika s cibulovou marmeládou, 71,- chléb 2 ks 1141 100g Grilovaná cuketa zapečná kozím sýrem, 77,- čerstvě rozpečená bagetka 1142 2 ks Bruschetta s bylinkami, čerstvými
VíceRadniční restaurace. Frenštát pod Radhoštěm
Radniční restaurace Frenštát pod Radhoštěm Předkrmy 100g Rajčata s Mozzarellou a olivovým olejem, toust 59,00 100g Smažené dukátky z Mozzarelly se šunkou, toust 69,00 1 ks Topinka s kuřecí masovou směsí
VíceObjednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Jídla označená * jsou připravována jako minutka!
Pondělí 26. květen Hovězí polévka se šunkovým svítkem a zeleninou Kukuřičný krém s žemlovými krutony Kapr na roštu s bylinkovým máslem, vařený brambor a citrón Grilovaná kuřecí prsíčka na rozmarýnu s variací
VíceNOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Kapustová polévka se slaninou 20,-
Pondělí 31. října Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky 20,- Kapustová polévka se slaninou 20,- Pečený kapr na česneku podávaný s vařeným bramborem Kuřecí medailonky pečené v sýrovo-olivové krustě podávané
VíceSeminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH)
PARKHOTEL Privat hotel - Veslařská 250, 637 00 Brno, tel: + 420 543236350, fax: + 420 543235191 Seminář pro 10 osob gastronomické služby (ceny jsou uvedeny bez DPH) Výběr z coffee breaků Coffee break jednoduchý
VícePOLEDNÍ MENU podáváme denně pondělí - pátek od 11:00 do 14:00 hod
Pondělí 3. září Hovězí polévka s krupicí a zapuštěným vejcem 25,- Bílá pórková polévka s vejcem 25,- Kapr pečený po Plzeňsku na pivě s mandlemi a slaninou, podávaný s bramborovými krokety* 90,- Primátorský
VíceVývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00
JÍDELNÍ LÍSTEK POLÉVKY Vývar s masem a nudlemi 32,00 Česneková se šunkou a sýrem 32,00 Dle denního menu 32,00 PŘEDKRMY TATARÁKY Hovězí tatarák 150g 215,00 čerstvě připravený, namíchaný a podáváme se čtyřmi
VícePŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty
PŘEDKRMY: 100g Domácí játrová paštika s brusinkovým dipem a opečenými tousty 80,- Kč 4 ks Marinovaná kuřecí křidélka podávaná s pikantní medovou omáčkou a česnekovým toustem 80,- Kč POLÉVKY: 0,33l Kulajda
VíceBUSINESS LUNCH MENU. DEZERTY Čokoládová zmrzlina zdobená čokoládovou polevou a čerstvou mátou (6,7) Tiramisu s čerstvou mátou (1,7)
Pondělí 9. února Hovězí vývar s vaječným svitkem a zeleninou (1,3,9) Zeleninová bílá polévka se smetanou (1,7,9) Vařené hovězí maso s baby karotkou na másle a vařenými bramborami (7) Králičí stehno pečené
Vícepodáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.
Pondělí 25. listopadu Hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a zeleninou Pečená krůtí prsa s nádivkou podávaná se šťouchanými brambory Hovězí filé po Plzeňsku servírované s karlovarskými knedlíky Linguine
VíceTeplé předkrmy. Speciality
Předkrmy 70g Hovězí Carpaccio - marinované tence krájené plátky hovězí svíčkové podávané za studena s parmezánem, polníčkem, olivovým olejem, limetkou a bylinkovou bagetkou 139 Kč 80g Zvěřinová paštika
VíceStudené předkrmy. Teplé předkrmy. Saláty. Chuťovky. Polévky. Bezmasá jídla
Studené předkrmy 120g Domácí srnčí paštika s brusinkami, chléb 75,- 100g Uzený pstruh s lehkým bramborovým salátem 75,- Teplé předkrmy 120g Husí játra po myslivecku, česneková topinka 75,- Vaječná omeleta
VíceDomácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem. pečenou feferonkou, olivou a sušenými rajčaty
předkrmy 2 ks Bruschetta s rajčaty a olivami 65 Kč Domácí bageta zapečená s rajčaty, olivami, mozzarellou a česnekem 150 g Trhaná mozzarella s bazalkovým olejem, 99 Kč pečenou feferonkou, olivou a sušenými
VíceŠunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,-
Studené předkrmy Šunková rolka s křenovou šlehačkou /7/ 48,- Krájená rajčata s Mozzarellou /7/ 62,- Polévky Hovězí s játrovou rýží a nudlemi /1,3,7/ 45,- Česneková polévka se sázeným vejcem, sýrem a osmaženým
VíceKulajda se zastřenmý vejcem, houbovým prachem a koprovým olejem... 59,-
Predkrmy 100g Pikantní masová směs na topince sypaná sýrem... 109,- Obsahuje alergen č.1a,6 Škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem, okurkou a cibulí... 89,- Obsahuje alergen č.1a,10 100g Naše zauzená
VíceBUSINESS LUNCH MENU. POLÉVKY Černá houbová polévka s česnekem a opečeným chlebem (1,9) Polévka z mangoldu a sýrem niva s toasty z bagetky (1,3,7,9)
Pondělí 11. května Černá houbová polévka s česnekem a opečeným chlebem (1,9) Polévka z mangoldu a sýrem niva s toasty z bagetky (1,3,7,9) Vepřové dušené na pepři s bramborovými knedlíky (1,3) Salátová
VícePOLÉVKY Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1)
Pondělí 23. března Hovězí vývar s tyrolskými knedlíčky (1,3,7,9) Polévka z růžičkové kapusty s paprikou a bramborem (1) Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami čerstvého parmazánu (7) Uzená krkovička
Více100g Tatarský biftek, 4 ks topinek 148,- 80g Domácí kachní paštika, rozpečená bageta 108,- 80g Carpaccio Con Roma 155,-
J Í D E L N Í L Í S T E K Studené předkrmy 100g Tatarský biftek, 4 ks topinek 148,-,6,10 80g Domácí kachní paštika, rozpečená bageta 108,-,6 80g Carpaccio Con Roma 155,- Plátky svíčkové z mladého býčka,
VíceNOVÁ SPECIÁLNÍ NABÍDKA Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku nebo dezert zdarma! Zeleninové rizoto, sypané strouhaným parmazánem 80,-
Pondělí 17. října Hovězí vývar s pálenými koulemi a zeleninou 20,- Staročeská kulajda se zapuštěným vejcem 20,- Kapr pečený na másle podávaný na lůžku bretaňské zeleniny s bramborem Kuřecí špíz se slaninou
Vícepodáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod.
Pondělí 24. března Jihočeský oukrop s restovanými chlebovými krutony Guláš Flamendr podávaný se smaženými hranolky Svíčková pečeně na smetaně servírovaná s domácími houskovými knedlíky, brusinkami a šlehačkou
Více*při objednání hlavního chodu je polévka nebo dezert za tuto cenu Džbán zlatý lev (kohoutková voda, máta, citróny, limetky) 30 Kč
Pondělí 2. února Hovězí vývar se zeleninou a sýrovými noky (1,3,7,9) Tomatový krém s mozzarellou a lístky čerstvé bazalky (1,7) Listový salát s grilovanou zeleninou a hoblinkami čerstvého parmazánu (7)
Vícepodáváme denně pondělí - pátek od 11:30 do 14:30 hod NABÍDKA NA LEDEN Objednejte si dva chody a dostanete od nás mrkvový dort zdarma!
Pondělí 16. ledna Hovězí vývar s játrovou rýží 29,- Kuřecí prsa pečená v tomatovém pestu, podávaná s bramborovými noky 119,- Hovězí pečeně na zázvoru s cukrovými hrachovými lusky, podávaná 109,- s karlovarským
Vícestudené předkrmy polévky teplé předkrmy něco k pivu bagetka bagetka pečivo
studené předkrmy 01 sekaný tatarák z hovězí svíčkové nemíchaný, topinky 02 sekaný tatarák z hovězí svíčkové míchaný, topinky 03 carpaccio s rukolou, parmezánem, bazalkovým pestem, bagetka 04 caprese s
VícePředkrmy. Polévky. Dětská jídla
Předkrmy 50g 80g Bruschetta se salátkem z pečených paprik a polníčku, zdobená parmazánovými hoblinami a redukcí z balsamica Carpaccio z pravé hovězí svíčkové v parmazánové krustě, toust Marinované plátky
VíceNABÍDKA NA ZÁŘÍ Objednejte si hlavní chod a dostanete od nás polévku zdarma! Hovězí vývar s fritátovými nudlemi 40,-
Pondělí 3. září Hovězí vývar s fritátovými nudlemi 40,- Štěpánská hovězí pečeně podávaná s dušenou rýží Pikantní uherská krkovice podávaná s grilovanými rajčaty, paprikami a opékanými bramborami Zeleninové
VícePřed jídlem (k pivu a vínu)
Před jídlem (k pivu a vínu) 1 Utopencový salát s cibulí, okurkou a feferonkou v octovém nálevu, 57,- pečivo 2 Bramborák s klobásou a beraním rohem 67,- 3 Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo 72,-
VíceStudené předkrmy: Teplé předkrmy: Bezmasé pokrmy sýry:
Studené předkrmy: Šunková rolka s křenem 39,- Zeleninový talířek s olivami 49,- Teplé předkrmy: Omeleta s pórkem 49,- Zapečená celozrnná bagetka se slaninou a uzeným sýrem 49,- Bezmasé pokrmy sýry: Omeleta
Více