03 Říjen 2010 Česky BUDOVA FILADELFIE. obchodní pasáž otevřena

Transkript

1 03 Říjen 2010 Česky BUDOVA FILADELFIE obchodní pasáž otevřena

2 obsah Rezidenční park Baarova Privátní bytový areál vznikne na Praze 4 STAVBA ZAHÁJENA Uzavřený komplex domů Rezidenční park Baarova se začal stavět v červenci 2010 a jeho výstavba potrvá přibližně 16 měsíců. Moderní bydlení v atraktivní lokalitě je spojeno s vynikající dopravní dostupností, širokou nabídkou obchodů a služeb, občanskou vybaveností i celou řadou příležitostí pro volný čas. V blízkosti Rezidenčního parku Baarova se nachází nejen rozsáhlý wellness a fi tness klub Brumlovka, kde můžete strávit den aktivním odpočinkem, ale také ojedinělý Baarův park s vodním prvkem a celou řadou doplňkových atrakcí. 4 5 Novinky v BB Centru Kalendář akcí ve Společenském centru 6 7 Novinky, nájemci Projekt Rozumíme penězům 8 12 Obchodní pasáž ve FILADELFII otevřena Seznamte se s novými službami Jak vznikala FILADELFIE Průvodce historií vzniku nové dominanty BB Centra Baarův park Relaxační zóna zve k zastavení a odpočinku Rezidenční park Baarova Nové bydlení vám vzniká před očima 21 Za různými sporty na jediné hřiště Představujeme sportovní areál pro malé i velké Základní a mateřská škola Elijáš Nová volba pro vaše děti Rozhovor s Hanou Kotulánovou, Deputy General Manager společnosti PUMA Testujeme pro vás Express Sandwich Naše cesta na Ukrajinu aneb Kam se dostanou věcné dary z našich sbírek Milí čtenáři, začalo opět podzimní období, dny dovolených jsou nenávratně pryč a my se pojďme podívat, co se v uplynulém čase událo a na co se můžeme těšit. V BB Centru právě nastalo období mnoha změn tou největší je určitě očekávané otevření obchodní pasáže v budově FILADELFIE. Většina obchodů a služeb, které zde najdete, vychází z průzkumů spokojenosti nájemců BB Centra, které jsou prováděny v pravidelných intervalech. Věříme proto, že potěší i vás. Během letních měsíců byla také v areálu započata výstavba bytového komplexu Rezidenční park Baarova, který nabídne další možnosti bydlení v této atraktivní lokalitě. Uvažujete-li o pořízení nového bydlení, nalistujte si stranu 18. Září bylo rovněž důležitým měsícem pro všechny (před)školáky i jejich rodiče. V novém školním roce začala v areálu BB Centra fungovat Křesťanská základní škola Elijáš. Mateřská školka Elijáš již působí v BB Centru v budově Společenského centra druhým rokem. Pro školu i školku je charakteristický hlavně důraz na individuální vzdělání. Za budovou školy v ulici Baarova vznikl také nový sportovní areál, kde se kromě veřejného dětského hřiště nalézá i hřiště víceúčelové, které slouží i dospělým milovníkům sportu. Nápadité bydlení na čtyřce STYL Moderní architektura a propracovaný design studia CMC architects 139 moderních bytů od 2 + kk až po 6 + kk ( m 2 ) Vysoký standard Byty s balkony či terasou či zahrádkou KOMFORT V blízkosti řada obchodů a služeb (BB Centrum široké možnosti pracovních příležitostí, značkové prodejny, restaurace, pošta, banky, supermarket, drogérie, společenské centrum, základní a mateřská školka, wellness a fi tness klub Brumlovka a další připravované služby) Nové moderní bydlení v atraktivní lokalitě v těsném sousedství Baarova parku Vynikající dopravní dostupnost autem i MHD BEZPEČÍ Uzavřený areál s nepřetržitým provozem recepce Vstup do projektu chráněn kartovým systémem Bezpečnostní kamery na vstupech a vjezdech do objektu Vlastní garážová stání v podzemních garážích BB Centrum Review pro vás připravují: Vydavatel: PASSERINVEST GROUP, a.s., Vyskočilova 1461/2a, Praha 4, , IČO: , MK ČR E Číslo vydání: 03/2010 Datum vydání: Říjen 2010 (vychází třikrát ročně v Praze) Šéfredaktor: Hana Gottwaldová, hana.gottwaldova@passerinvest.cz Redakční rada: Hana Gottwaldová, Kristina Vacková, Diana Moosová, Michal Večeřa, Hana Metzová, Žaneta Kantorová, Jiří Baudyš Překlad anglické verze: Jiří Baudyš Redakce: , redakce@passerinvest.cz Inzerce: Mediaforce, Markéta Šochová, marketa.sochova@mediaforce.cz Produkce: ASTRON studio CZ, a.s., Diana Moosová, dmoosova@astron.cz, Přeji všem našim čtenářům krásný podzim plný zářivých dní. Hana Gottwaldová, šéfredaktorka A development by PASSERINVEST GROUP, tel.: , fax: , info@passerinvest.cz 3

3 novinky novinky Kam na kávu? Do kavárny GAVIOTA! GAVIOTA espresso lounge cafe je pilotní kavárna, která byla nedávno otevřena v budově Brumlovka. Kavárna nabízí příjemné posezení při dobré kávě a její součástí je i prezentační prodejna kávovarů a dalších doplňků od společnosti PPG TRADING s.r.o. K dostání je zde vždy čerstvě pražená káva GAVIOTA espresso, která vyniká vyváženou chutí s decentní kyselostí. Gaviota je směs pečlivě vybraných zrn kávy z Brazílie, jejíž základ tvoří arabika BRAZIL SANTOS z oblasti São Paula. Při pražení této kávy je dodržován tradiční postup, její kvalita je přísně kontrolována, a tak je zaručena její lahodná chuť a aroma. Kalendář akcí Dny zdraví v BB Centru Navíc KURZY zdravého vaření, praktické rady šéfkuchaře a další. Vstup VOLNÝ! Cestopis Izrael, Daniel Haslinger, specializovaný průvodce po Izraeli hod. Vstup VOLNÝ! Přednáškový cyklus Odhalte! Přednášející: Radim Passer, podnikatel a zakladatel Maranatha o.s. Vždy od neděle do čtvrtka v hod. Tombola a program pro děti. Vstup VOLNÝ! Koncert GOSPEL PORT, pěvecký soubor ze Znojma hod. Dobrovolné vstupné Přednáškový cyklus PROROCTVÍ Přednáší: B.Th. Pavel Šimek, pastor Společenského centra. Každé pondělí, středa a pátek v hod. Vstup VOLNÝ! Pravidelné bohoslužby každou sobotu hod. studium Bible v malých skupinkách hod. společná modlitba, hudební okénko, kázání z Božího Slova Vstup VOLNÝ! Pravidelná ranní zamyšlení s pastorem Společenského centra pondělí pátek v 8.30 hod. Vstup VOLNÝ! Kontakt: SPOLEČENSKÉ CENTRUM Za Brumlovkou 1519/ Praha Dopravní spojení a parkování MHD Jedna nebo dvě stanice autobusem č. 118, 121, 205 ze stanice metra trasy C Budějovická (zastávka Brumlovka nebo Na Rolích) a pokračovat pěšky (cca 200 m). Autem Parkoviště ZDARMA před budovou Společenského centra. Kontakt: GAVIOTA espresso lounge cafe Budova Brumlovka Vyskočilova Praha 4 info@gaviotaespresso.cz Web: Veřejná parkoviště V areálu BB Centra je několik parkovišť, kde můžete bez obav zanechat svůj vůz. Jde o dvě veřejná parkoviště s kapacitou 88 míst (1 za budovou BETA a Brumlovka) a 40 míst (2 před budovou Brumlovka). Tato parkoviště jsou placená a s obsluhou. Jejich provozní doba je od 7.30 do hod. Další možností, kde zaparkovat, jsou dvě podzemní parkoviště s kapacitou 70 míst (3 budova Brumlovka) a 200 míst (4 budova FILADELFIE). Obě podzemní parkoviště jsou otevřená nonstop. Všechna parkoviště jsou placená, se stejnou hodinovou sazbou 30 Kč. Den otevřených dveří Balance Club Brumlovka uspořádá již poněkolikáté ve čtvrtek 14. října od 10 do 18 hodin den otevřených dveří. Návštěvníci se mohou těšit na bohatou tombolu, kde budou mít šanci vyhrát mnoho hodnotných cen, a dokonce i členství v klubu. V rámci dne otevřených dveří budou rovněž stanoveny speciální ceny pro zápisné do klubu. Během celé akce bude probíhat ochutnávka nejrůznějších sportovních nápojů a doplňků stravy. Každý návštěvník bude osobně proveden personálem Balance Clubu, a bude se tak moci seznámit s veškerým zařízením a vybavením, a navíc ještě získat veškeré informace na odborné úrovni. Audiovizuální díla a multimediální projekty Vytváříme: Dokumenty a fotodokumentace Prezentace Spoty Záznamy a foto ze seminářů, přednášek a firemních akcí Instruktážní filmy Přepisy formátů Videoprojekce Dlouholetá spolupráce s panem Radimem Passerem a s PASSERINVEST GROUP, a.s. 4 Richard Korbut, Jemnická 887/4, Praha 4 (Maranatha o.s.), Tel.: , , u.art@seznam.cz, richard.korbut@seznam.cz, Web:

4 novinky, nájemci novinky, nájemci Školáci díky unikátnímu projektu rozumějí penězům Cílem projektu Rozumíme penězům je zvýšit úroveň finančního vzdělání a pomoci školákům, především na druhém stupni základních škol, získat reálnější představu o životních nákladech. Projekt je seznámí s principy hospodaření s penězi a na skutečných životních situacích (řešení bydlení, řešení dopravy a nákladů na ni, nákup dovolené apod.) je naučí odpovědně řídit rozpočet rodiny. Důležitým bodem finančního vzdělávání je také zprostředkování základů zodpovědného rozhodování. Chtěli jsme prověřit znalosti hospodaření s penězi u žáků základních škol, Firma Hewlett-Packard přichází na trh s novinkou, která si určitě zaslouží pozornost. Jedná se o počítač TouchSmart , který je výjimečný v tom, že nabízí ovládání pouhým dotykem prstů, a to všechno na 23 širokoúhlém monitoru BrightView, který je zasazen do tenkého rámu, a tak může vyniknout elegantní design v lesklém černém provedení. Samotný výkonný počítač je zasazen pří- kteří se do projektu zapojili, a těch, které projekt teprve čeká proto jsme v závěru loňského školního roku provedli mezi 1146 žáky test, říká Martin Ježek, ředitel projektu Rozumíme penězům z občanského sdružení AISIS. 8 z 10 žáků, kteří prošli projektem, odpovědělo na většinu otázek teoretické části správně. Především ale žáci zapojení do projektu prokázali lepší orientaci v tom, co je dobré v daných finančních situacích udělat, a lepší odhad reálných životních nákladů rodiny, dodává Markéta Dvořáčková, tisková mluvčí GE Money Bank. Nový dotykový počítač od HP mo do monitoru, takže už vám nezabírá někde v okolí místo. Počítač obsahuje dvoujádrový procesor Intel s modelovým označením Core i3 330M o frekvenci 2,26 GHz a velikosti cache paměti 3 MB. Velikost paměti je 4096 MB a paměti jsou typu DDR3. Pro vaše data a aplikace je určen 1 TB Sata- -3G disk s 5400 ot./min. Jako optická mechanika slouží jednotka DVD Slot-load SATA DVD RAM a Double Layer. O grafiku se stará grafická karta NVIDIA GeForce with CUDA G210 s technologií PureVideo HD a 512 MB vyhrazené paměti, až 2303 MB celkové paměti, grafická karta nabízí tyto konektory: vstup TV in, vstup S-video, vstup stereo audio, výstup IR blaster. V počítači je dále možnost sledovat televizi pomocí karty s TV tunerem (příjem analogového vysílání a vysílání DVB-T), o zvuk se nám postarají vysoce výkonné reproduktory Z průzkumu vyplynulo, že žáci druhých stupňů základních škol se dobře orientují v tom, jak peníze investovat nebo k čemu se využívají jednotlivé bankovní produkty. Podle 92 % žáků je vhodné si půjčit na nákup bytu spíš než na dovolenou. Naprostá většina dětí si také uvědomuje, že v případě ztráty karty musí být prvním krokem její blokace u banky, pak až pořízení nové. Uvědomění si tohoto postupu je zvlášť důležité, jelikož podle průzkumu již každý pátý žák druhého stupně hospodaří samostatně se svými financemi. 79 % dotazovaných dětí totiž používá platební kartu, a do dospělosti si tak přinesou reálné zkušenosti s řízením rozpočtu na účtu. Vedle pozitivních stránek průzkum odhalil také slabiny a nedostatky ve finanční výchově žáků. Například bankomat je žáky často vnímán jako automatická výdejna peněz bez ohledu na to, zda mají v bance peníze nebo ne. Projekt Rozumíme penězům v současné době probíhá na základních školách ve Středočeském, Plzeňském, Libereckém, Pardubickém kraji a v Kraji Vysočina. Od roku 2006, kdy byla spuštěna pilotní fáze, jím do současné doby prošlo již přes dva tisíce žáků a téměř tisíc učitelů. Základ celého projektu tvoří kniha Rozumíme penězům, která představuje unikátní pomůcku a jedinečný metodický materiál. Kniha vznikla díky finanční a odborné podpoře GE Money Bank, která projekt Rozumíme penězům v roce 2006 iniciovala a od té doby jej finančně podporuje. Projekt je také podporován z Evropského sociálního fondu a státního rozpočtu ČR. 2.0, Audio 5.1 ve vysokém rozlišení (přes digitální výstup), pro zvuk jsou k dispozici vstupy: přední port sluchátek, přední port vstupu audia, zadní port výstupu audia, zadní port výstupu digitálního audia. Samozřejmostí je i bezdrátové připojení Wireless LAN b/g/n k místní síti nebo internetu, lze připojit i pomocí rozhraní pro Ethernet 10/100/1000. Nabízí se zde i Bluetooth 2.0 nebo rozhraní IEEE 1394 Firewire či čtečka paměťových karet 6 v 1. K dispozici je 6x USB 2.0 z toho dva jsou na boku. Určitě potěší i bezdrátová klávesnice se zásuvkou na uschování a numerickou klávesnicí, bezdrátová optická myš, integrovaná webová kamera VGA s vestavěným mikrofonem, režim okolního světla s kontrolou intenzity světla HP nebo také dálkový ovladač Win7 Media Center. Jako operační systém je zde Windows 7 Home Premium 64-bit v anglické verzi. Microsoft uvolnil ke stažení konektor aplikace Outlook pro Facebook a Windows Live Messenger. Doplněk, který byl zatím k dispozici jen pro sítě LinkedIn a MySpace, uživatelům umožňuje propojit své kontakty v Outlooku s přáteli či známými na sociálních sítích a přímo z prostředí ového klienta sledovat novinky z jejich okolí. Doplněk je nově k dispozici i uživatelům starších verzí Microsoft Outlook 2003 a Doplněk Outlooku pro Facebook a Windows Live Messenger navazuje na úspěšné propojení Outlooku s MySpa- Propojte si Microsoft Outlook s Facebookem a Windows Live Messengerem ce a LinkedIn, říká Aleš Růžička, manažer divize Information Worker ze společnosti Microsoft. Propojení sítě Facebook s aplikací Microsoft Outlook však představuje ve světě sociálních sítí významný milník, protože jejich vzájemná spolupráce umožňuje sjednocení celosvětově nejrozšířenějšího ového klienta s nejužívanější sociální sítí, doplňuje. Podstatou konektoru je propojení osob, se kterými si dopisujete prostřednictvím aplikace Outlook, s jejich profily na sociálních sítích. Uživatelé tak mohou PUMA jede v ekologii přímo vedle svých ů sledovat aktivity svých přátel a známých včetně jejich fotografií. Přímo z prostředí Outlooku mohou také svou sociální síť rozšiřovat a kliknutím na jméno kontaktu pak zobrazit rychlý přehled aktivit dané osoby v sociální síti, její poslední ové konverzace, společné schůzky a přílohy přijaté od této osoby. Pro uživatele verzí Microsoft Outlook 2003 a 2007 je konektor k dispozici ke stažení a uživatelé nejnovější verze Microsoft Outlook 2010 získají konektor prostřednictvím služby Microsoft Update. Společnost PUMA se připojuje k současnému trendu minimalizování ekologické zátěže a zavádí ekologické obaly na své výrobky, které jsou zároveň designérskou lahůdkou. Dále inovuje obalový a distribuční systému pro své výrobky PUMA. Tento systém sníží množství papíru použitého na krabice na obuv o 65 % a uhlíkových emisí až o 10 tun ročně. PUMA navázala partnerství s designérem Yvesem Béharem ze sanfranciské firmy Fuseproject. Jeho úkolem bylo nově pojmout způsob balení milionů páru obuvi, které se každoročně prodají. Méně obalového materiálu znamená méně surovin, nižší spotřebu vody a energie při jejich výrobě, menší hmotnost pro dopravu a také menší množství odpadu. Béhar navrhl Clever Little Bag Chytrou taštičku která nahrazuje kartonovou krabici taškou na boty pro více použití. Tato nová taška chrání obuv před poškozením od okamžiku, kdy obuv opustí výrobní závod, až do chvíle, kdy si ji zákazník donese domů. Taštička se objeví v české maloobchodní síti během letošního podzimu. 6 7

5 filadelfie filadelfie Albert Albert Profil: Nový moderní Albert je typickým představitelem sítě supermarketů. Prodejna je vybavena vlastní pekárnou, jež pro zákazníky připravuje čerstvé a voňavé pečivo každý den. Zákazníci si tak mohou denně nakoupit čerstvé pečivo, ovoce a zeleninu, uzeniny a další potraviny včetně vybraného nepotravinářského sortimentu zboží. Prodejna Albert je orientována na nízké ceny. Design: Albert se stejně jako další prodejny představuje v moderním stylu a v nové vizuální a komunikační podobě značky Albert. Všechny nové prvky prodejen Albert vycházejí z reálných představ a požadavků zákazníků na moderní prodejnu a její prostředí. Jednou z novinek je například barevné označení jednotlivých oddělení, které pomáhá lepší orientaci v prodejně. Alžběta Hamadová, Senior Local Marketing Specialist Otevírací doba: Po Ne Telefon: infolinka Web: Supermarkety a Hypermarkety Albert: Albert se snaží být všem zákazníkům co nejblíže, proto svoji novou prodejnu otevírá přímo v BB Centru. Více než 600 m 2 prodejní plochy zaručuje všem zákazníkům rychlé a příjemné nakupování, ať už se jedná o každodenní nákup čerstvého pečiva ke snídani, grilované speciality pro rychlý oběd nebo odpolední každodenní nákup čerstvých potravin. Představujeme obchodní pasáž ve FILADELFII dm drogerie Obchodní pasáž v budově FILADELFIE byla otevřena na začátku října a představuje další nové obchody a služby v BB Centru a ještě více rozšiřuje jeho komplexnost. Větší část služeb v nové moderní pasáži vznikla na základě přání a potřeb nájemců BB Centra, které jsou zjišťovány v pravidelných průzkumech spokojenosti. Vydejte se s námi na krátkou orientační prohlídku novými službami. dm drogerie Profil: Drogerie značky dm jsou známy po celé naší republice. Drogerie se pyšní pestrým sortimentem a celou řadou zákaznických výhod, jako jsou slevové karty, dárkové poukázky a jiné neustále obměňované akce. Společnost se orientuje na strategii dlouhodobých cen a věrnostní systém. Drogerie dm podporuje zdravý životní styl a dbá na optimální poměr mezi cenou a výkonem. Design: Mezi hlavní kritéria společnosti pro výběr nových prodejních míst patří především kvalitní prostory takové, které nabídnou dostatečně kvalitní podmínky pro příjemný a klidný nákup. Důraz je rovněž kladen na dostupnost míst automobilem, protože objem nákupů zákazníků dm rok od roku Otevírací doba: Po Pá So Telefon: Web: vzrůstá. Společnost se nechce zaměřit jen na jeden typ obchodních center, ale chce zůstat i na ulicích v zajímavých lokalitách. Jan Nussbauer, prokurista dm drogerie markt a vedoucí resortu expanze: Je pro nás důležitá spolupráce s takovými obchodními centry, která vedle obchodů nabízejí i zábavu a příjemné trávení volného času. 8 9

6 filadelfie filadelfie Express Sandwich TOMBOLINI pánská móda Express Sandwich Profil: Colorado, Yukon, Alaska, Swiss... to nejsou jen geografická označení, ale také jména výborných baget z Express Sandwich, kde však najdete mnohem více. Provozovna se neomezuje jen na bagety, nabízí také ciabatty, tortilly, domácí polévky, dezerty a výbornou kávu. A k tomu všemu i catering přímo na váš stůl. Zákazníci si mohou kromě klasické nabídky vybrat i z mnoha dalších surovin, a vytvořit si tak vlastní sendvič či salát přímo na míru. Každý výrobek je unikátní komu nestačí bageta, může si libovolně sestavit menu za zvýhodněnou cenu, a to s jakýmkoliv nápojem a pěti druhy příloh. Předností všech provozoven Express Sandwich je kvalita, čerstvost, profesionalita a milá obsluha. Design: Provozovna Express Sandwich je zařízena v moderním industriálním stylu s propracovaným řešením nejrůznějších detailů. Najdete zde barový stůl pro jednotlivce i dvojice a sekci s klasickými stoly pro více osob a pohodlné sezení. Vše v šedozeleném pojetí barev, které navozuje uklidňující atmosféru. David Ševčík, sales manager: Všem Otevírací doba: Po Pá Telefon: Web: stálým nájemcům a zaměstnancům BB Centra nabízíme věrnostní a slevové bonusy. Myslíme si, že nabídka ve stylu, který je nám vlastní, dosud v BB Centru neexistuje. Vzhledem ke stávajícím již provozovaným restauracím a kavárnám jsme pro stravování dobrou alternativou. Z našich čtyř úspěšně fungujících provozů po Praze víme, že právě lidé pracující v BB Centru jsou naší nejdůležitější cílovou skupinou, která nás dokonce sama vyhledává Teď nás konečně najdou v obchodní pasáži budovy FILADELFIE J TOMBOLINI pánská móda Profil: Malá rodinná firma MARARA, a.s., se věnuje výhradně pánskému odívání pod značkou Respect Fashion, a to jak z pohledu módy, tak etikety. Zároveň je distributorem italské rodinné firmy TOMBOLINI na českém trhu. Firma TOMBOLINI používá při tvorbě svých kolekcí nejkvalitnější materiály špičkových italských výrobců. Cílem kolektivu prodejny TOMBOLINI je individuální přístup ke každému zákazníkovi a vytvoření outfitu, který by zdůrazňoval jeho osobnost. Jedině tak lze docílit situace, kdy se klienti stejně jako v Itálii budou těšit na nové kolekce a z klientely se stane spolek přátel oblečení značky TOMBOLINI. Tomuto cíli prostředí BB Centra, a budovy FILADELFIE zejména, vyhovuje mnohem lépe než uspěchaná a neosobní nákupní centra. Design: Architekti firmy TOMBOLINI věnovali designu nově vznikající prodejny velkou pozornost. Výsledkem je velmi tradiční prostředí, ve kterém vyniká moderní, mnohdy barevně odvážná pánská konfekce. Zdeněk Hartman, Otevírací doba: Po Pá (po domluvě i o víkendu) Telefon: Web: ředitel: Naše prodejna spolupracuje se zkušenými krejčovými, které zajišťují úpravy sak i kalhot tak, aby dokonale seděly. Pro náročnější pánské klienty jsou italští krejčí připraveni vyrobit oblečení made to measure. Výběr takového obleku je časově náročnější, proto je možné dojednat si termín i mimo pracovní dobu, třeba i o víkendech. Měření a výběru mohou asistovat zkušení pracovníci mluvící anglicky, německy nebo rusky. K servisu patří i barevné poradenství. JK Jitka Kudláčková Jewels Mango restaurace JK Jitka Kudláčková Jewels Otevírací doba: Po Pá So Telefon: Web: Mango restaurace Profil: Restaurace nabízí exotické speciality čínské a thajské kuchyně a také u nás stále oblíbenější sushi. V pracovních dnech je k dispozici polední menu vždy od 11 do hod. formou samoobslužného bufetu. Cena této polední nabídky činí 119 Kč za osobu, přičemž v ceně je také polévka, salát a dezert (moučník či ovoce). Daniela Zhu, majitelka restaurace: Věříme, že si naše restaurace brzy získá zákazníky z řad zaměstnanců BB Otevírací doba: Po Ne Centra i lidí bydlících v okolí. Nabízíme kvalitní jídlo za rozumnou cenu. Uvědomujeme si také, že lidé v dnešní uspěchané době kladou důraz i na rychlost přípravy, která je pro nás také velmi důležitá. Profil: Nabídku prodejny JK Jitka Kudláčková Jewels tvoří šperky vlastního osobitého designu a renomovaných značek. Zároveň zde najdete i šperky a hodinky, jež dosud nebyly na českém trhu k dispozici. Prodejna se zaměřuje na šperky od střední kategorie výše. Největší specialitou jsou především zlaté šperky s drahými kameny a perlami zejména s černými tahitskými perlami, a dále pak snubní a zásnubní prsteny. Design: Prodejna se může pochlubit moderním interiérem, který nabízí zákazníkům pohodlí k výběru šperků a hodinek. Na ploše 400 m 2 najdete vše potřebné obchod i zázemí. Dušan Mlynarčík, ředitel firmy: V areálu BB Centra již nyní pracuje celá řada našich zákazníků, proto chystáme speciální představení šperků pro firemní klientelu s poradenstvím. FILADELFII jsme si vybrali cíleně již delší dobu jsme přemýšleli o adekvátních prostorách pro naši produkci a nabídku. FILADELFIE vše splňuje pohodlí a komfort pro zákazníka, parking, dostatek času na kvalitní výběr šperku, případně čas na podklady k jeho zhotovení v součinnosti se zákazníkem

7 filadelfie filadelfie Kuchyňské studio INTERIÉR ČÁP Kuchyňské studio INTERIÉR ČÁP Profil: Kuchyňské studio Čáp je česká rodinná interiérová firma, která se zabývá návrhy, plánováním a prodejem kuchyní německých značek ALNO a Impuls a rakouských kuchyní FWE a INTUO. Historie firmy INTERIÉR ČÁP, s.r.o., se datuje od jejího založení v roce1995. Od samého počátku až po současnost je firma INTERIÉR ČÁP rodinným podnikem se stabilním složením spolupracovníků. Design: Ve studiu je sestaveno celkem šest kuchyní a zároveň zde najdete dvě pracovní místa pro prodejce a zákazníky. Kuchyně, jež je umístěna u výlohy do ulice, je vždy tzv. aktivní pro pozvané zákazníky zde bude pořádáno předváděcí vaření kuchařským mistrem. Kuchyně studia INTERIÉR ČÁP jsou vybaveny elektrospotřebiči značek Miele, Bosch a Siemens. Vystavena je rovněž atraktivní nerezová volně stojící kombinace lednice, mrazáku a vinotéky Otevírací doba: Po Pá Telefon: Web: značky Liebherr. Jan Pučálka, majitel a jednatel: Od počátku vzniku firmy je naší filozofií navrhovat a realizovat vyzkoušené, přesto však individuální konstrukce a sestavy kuchyňského zařízení ze sortimentu renomovaných výrobců. Jen tak mohla být vždy zajištěna spokojenost jednotlivých klientů. Klademe důraz především na kvalitu dodavatelů, s nimiž máme dlouholeté a pevné partnerství. Čistírna, prádelna NET INDUSTRY Profil: Moderní prádelna a čistírna se může pochlubit těmi nejmodernějšími čistírenskými a prádelenskými stroji. Specializací prodejny je chemické čištění pánských i dámských oděvů, praní a čistění běžného prádla do domácností, ale i služby pro velké klienty, jimiž jsou fitness kluby a hotely. Vyškolený personál je kromě vysokého standardu v rámci odevzdané práce připraven zákazníkům poradit s péčí o oděvy. Marek Chrastil, zástupce společnosti NET INDUSTRY: Budova FILADELFIE je pro nás výjimečná nejen svým moderním vzhledem, ale i příležitostí oslovit lidi z firem, Čistírna, prádelna NET INDUSTRY Otevírací doba: Telefon: (nonstop) Web: které zde sídlí a pro něž jsou naše služby určeny především. Pro zákazníky z areálu BB Centra máme k dispozici slevové vouchery, které znamenají až 20% slevu na naše služby. Naší velkou předností je donášková služba, kterou pro klientelu v areálu BB Centra nabízíme zdarma. Jak vznikala FILADELFIE Dokončením sedmnáctipodlažní budovy FILADELFIE dostalo BB Centrum novou dominantu. Obchodně-administrativní budova se začala stavět v květnu roku Nyní, po dvou letech výstavby a deseti letech příprav, je budova dokončena a přináší do areálu nejen nové administrativní plochy, ale také významné rozšíření nabídky obchodů a služeb. 12

8 filadelfie filadelfie Poklepání základního kamene Listopad 2008 Budova FILADELFIE byla pojmenována podle biblického města, s nímž se pojí hodnoty jako věrnost a vytrvalost. Město Filadelfie bylo vybudováno v letech př. n. l. v Malé Asii, v dnešním Turecku. Protože v této oblasti docházelo často k zemětřesením, v roce 17 n. l. byla Filadelfie srovnána se zemí. Římský císař Tiberius však nechal později město znovu vybudovat, a tak vzniklo impozantní město, které bylo také nazýváno malé Athény. Slovo filadelfie pocházející z řečtiny, kde znamená bratrskou lásku, se tak stalo inspirací pro název budovy v srdci Evropy. Budova FILADELFIE je dalším přírůstkem do promyšleného seskupení moderních, architektonicky zajímavých staveb, jež společně tvoří harmonickou koncepci celého areálu BB Centra. V těsné blízkosti FILADELFIE byl v letošním roce také otevřen Baarův park, jehož zelené plochy vytvářejí příjemnou klidovou zónu. Na střeše budovy, která ční do úctyhodné výše sedmnácti nadzemních podlaží, je navíc další místo k relaxaci terasa s nevšedním výhledem. Červen 2009 V budově FILADELFIE se nachází téměř 30 tisíc m² administrativních ploch, dále obchodní pasáž např. se supermarketem Albert, dm drogérií, čistírnou a prádelnou V podzemním parkingu naleznou parkovací stání nejen budoucí nájemci administrativní části budovy FILADELFIE, ale i široká veřejnost. Generálním dodavatelem stavby byla společnost PSJ, a.s., za architektonickým konceptem stojí architektonická kancelář DaM spol. s r. o., investorem projektu je společnost PASSERINVEST GROUP, a. s., výstavbu financuje UniCredit Bank. Září 2010 Srpen

9 Baarův park Baarův park Rotující houpačka Zvuková konference Pétanque Vodní prvek Pítko Baarův park zelená oáza v BB Centru Baarův park, který byl otevřen v červenci v blízkosti budovy FILADELFIE, nepředstavuje jen novou zeleň pro areál BB Centra, ale především místo, kde najdete relaxaci, zábavu a odpočinek. Neobyčejná pozornost byla věnována nejen jeho celkovému designu, ale i jednotlivým detailům a modernímu ztvárnění netradičních atrakcí. V BB Centru tak vznikla skutečná zelená oáza plná vůní, barev a zábavy. 17

10 RPB RPB Rezidenční park Baarova nové bydlení vám vzniká před očima V blízkosti BB Centra byla v letních dnech zahájena výstavba dalšího projektu developerské společnost PASSERINVEST GROUP, a.s., tentokrát projektu bytového. Rezidenční park Baarova tak obohatí čtvrtou pražskou část o nové stylové moderní bydlení.

11 RPB novinky maranatha Za různými sporty na jediné hřiště Za budovou křesťanské školy Elijáš v Baarově ulici vznikl sportovní areál, který uspokojí děti i dospělé. Víceúčelové hřiště Princip víceúčelového hřiště tkví v tom, že jednu plochu lze využít pro více sportů. Můžete si zde zahrát např. fotbal, florbal, basketbal, házenou, volejbal i tenis. Hřiště těch nejmodernějších standardů má rozměry 44 x 24 metry a disponuje i osvětlením, jež umožňuje i večerní provoz. Dětské hřiště Toto hřiště je navrženo tak, aby nadchlo všechny malé sportovce. Najdeme zde dětskou horolezeckou stěnu, tyč na šplh, provazovou dráhu a dětské hrazdy. Pro malé milovníky basketbalu, kteří ještě nedosahují potřebné výšky, je tu k dispozici i hřiště na minibasketbal s výškově nastavitelnými koši. Samozřejmě je zde i zázemí pro doprovod malých sportovců lavičky ve stínu stromů, kde všichni mohou nerušeně relaxovat či sledovat hru dětí. Výstavba Rezidenčního parku Baarova, který nabídne 139 moderních bytů od 2 až po 6 + kk (50 až 170 m 2 ), byla zahájena 19. července a potrvá necelého půldruhého roku dokončení je plánováno na listopad Jak se vyvíjí průběh výstavby, mohou budoucí majitelé bytů sledovat prostřednictvím webové kamery, která je umístěna na webových stránkách projektu Soulad a harmonie Bytový komplex vzniká mezi ulicí Baarova, rozsáhlým Baarovým parkem a ulicemi U Michelské školy a Telčská. Nová bytová zástavba z dílny studia CMS Architects je dalším dokladem toho, že studio CMS je zárukou kvalitní architektury. Přímo před vašima očima vzniká v těchto dnech bytový komplex, jenž je dokonalým příkladem intimního bydlení, které poskytne komfort všem, kdo zde naleznou nový domov. Odtud i motto projektu Styl, komfort, bezpečí. Do posledního detailu Společnost PASSERINVEST GROUP je známá jako developer, který promýšlí své projekty až do detailů. Nejinak je tomu i v případě Rezidenčního parku Baarova určitým nadstandardem projektu je i pětiletá záruka, klientský přístup developera a stavebně dokončená lokalita. Místo, kde vzniká Rezidenční park Baarova, se může pochlubit vynikající dopravní dostupností, zelení a skvělou občanskou vybaveností, která je v dnešní době u rezidenčních projektů nutností. Projekt Rezidenční park Baarova se vyznačuje strategicky velmi výhodnou polohou jedná se o bydlení nedaleko od centra a přitom v klidu a zeleni. V těsné blízkosti Rezidenčního parku Baarova v nové budově FILADELFIE byla od října otevřena obchodní pasáž se supermarketem Albert či dm drogerií a celou řadou dalších obchodů a služeb. Developer a prodejce: PASSERINVEST GROUP, a.s. Václav Černý Vyskočilova 1461/2a Praha 4-Michle Tel.: vaclav.cerny@passerinvest.cz Web: Provozní doba Obě hřiště fungují v letním a zimním provozu. Letní provoz je datován od začátku května do konce října, po zbytek roku je na ploše hřiště nafukovací hala. V letním provozu hřiště slouží bezplatně široké veřejnosti kromě dopoledních hodin, kdy je k dispozici školám. V zimním období je hřiště k pronájmu spolu s kvalitním zázemím. K dispozici jsou zde nové šatny a sprchy. Obě hřiště budou otevřena každý den od 8 do 22 hodin včetně svátků a víkendů. Kontakt: Křesťanská základní škola a mateřská škola Elijáš Karel Lukáš, správce Baarova 360/ Praha 4-Michle Tel.: karel.lukas@zselijas.cz 20 21

12 Individuální vzdělávání Individuální vzdělávání představuje v České republice oficiální alternativu ke klasické školní docházce v rámci prvního stupně (1. 5. ročník). V základní škole Elijáš je do individuálního vzdělávání zapsáno přibližně 30 dětí. Tento způsob výuky je vhodný pro děti, které jsou na individuálmaranatha novinky maranatha a učitelkami učitelky vedou děti k pěstování svébytnosti, zdravého sebevědomí a zodpovědnosti za sebe sama. Důraz je dále položen na ohleduplnost a toleranci k ostatním dětem, včetně fyzicky či mentálně handicapovaných, k odlišným kulturním a duchovním hodnotám. V mateřské škole je rovněž vyučována angličtina. Proč rodiče volí školu Elijáš? U aktivních křesťanů není volba křesťanské školy ničím nečekaným. Školu Elijáš již pro své děti vybrala i celá řada lidí, kteří se považují za nevěřící. Rozhodujícím důvodem je zpravidla přátelské prostředí a možnost cíleného nasměrování ke křesťanským hodnotám, jež se nějak z naší společnosti vytrácejí. Základní škola a mateřská škola Elijáš BB Centrum se neustále rozšiřuje a rozvíjí nejen o nové administrativní budovy, ale i o nové obchody a služby, restaurace, zeleň a možnosti trávení volného času. Změnám se podrobila i michelská škola mezi kostelem Narození Panny Marie a budovou FILADELFIE. Do června letošního roku zde fungovala soukromá škola Dino Elementary School, od 6. září zahájila výuku Křesťanská základní škola Elijáš. Zřizovatelem základní i mateřské školy Elijáš je Církev adventistů sedmého dne. Jedná se v České republice o první základní školu této církve, která ve světě provozuje přes 7000 škol různého stupně s více než 1 milionem žáků a studentů. Církevní škola nemá vymezenu spádovou oblast. Historie křesťanské školy a školky Křesťanská základní škola a mateřská škola Elijáš zahájila provoz v Praze 4-Kunraticích v budově kunratické základní školy. Tehdy byl otevřen 1. a 2. ročník a školní družina. Každý rok byla otevřena další třída, takže letos už jsou nejstaršími žáky čtvrťáci. Elijáš je dosud neúplnou základní školou je zde zatím jen první stupeň, tedy třídy od první do páté. V budoucnu je zde však plánována škola úplná, jejíž kapacita bude 180 žáků. Zaměření školy Škola Elijáš se orientuje na křesťanské hodnoty, zdravý životní styl a anglický jazyk. Její ambicí je zařadit se do sítě škol v programu Zdravá škola, jehož podstatou je vytvoření zdravého prostředí ve škole, výchova dětí ke zdravým životním návykům a zdraví podporujícímu chování. Program Zdravá škola je postaven na třech základních pilířích: pohoda prostředí, zdravé učení a otevřené partnerství. Zásadami, které se uplatňují v těchto základních východiscích, jsou smysluplnost, možnost výběru, přiměřenost, spolupráce a spoluúčast. Využívají se motivující hodnocení, jež jsou postavena na základě osobního růstu jednotlivce. Škola je vnímána jako demokratické společenství otevřené veřejnosti. Křesťanská výchova jako předmět Po celé období docházky do základní školy je vyučován předmět křesťanská výchova, seznamování s poselstvím Bible a předávání křesťanských principů a hodnot žákům. Křesťanské prvky jsou ve vhodné formě zapracovány také do učiva ostatních školních předmětů. Žáci jsou vedeni (motivováni) k vytvoření osobního vztahu s Pánem Ježíšem Kristem, motivováni (vedeni) ke čtení dětské Bible a další křesťanské literatury. Každé ráno se děti účastní společného ranního zamyšlení s modlitbou, učí se zde křesťanským principům a hodnotám. ní přístup orientovány a mají rodiče, jež na sebe zodpovědnost za jejich vzdělání mohou a chtějí vzít. Důvodů pro tzv. domácí vzdělávání může být celá řada handicap, výchovný či osobní problém, časté stěhování aj. Zdravý životní styl Především díky pokroku vyžaduje dnes zdravý životní styl po tělesné stránce dostatek pohybu a dobrou životosprávu. Tělesná výchova a kroužky zaměřené na sport jsou v základních školách samozřejmostí. V rámci zdravého životního stylu je v základní škole Elijáš dalším přínosem lakto-ovo vegetariánská strava, tj. strava rostlinného původu, vejce, mléko a mléčné výrobky. Jedná se o vysoce kvalitní stravu podle výživových norem stanovených státními předpisy pro stravování předškolních a školních dětí. Anglický jazyk Důležitou součástí vzdělání ve škole Elijáš je velmi dobrá znalost alespoň jednoho světového jazyka, zejména angličtiny. Výuka angličtiny je proto rozšířena a je v rozvrhu již od 1. třídy výuka probíhá hravou formou s pomocí moderních pomůcek a výukových metod. Mateřská škola Každé dítě přijímají křesťané jako dar od Boha, jako jedinečnou osobnost. V mateřské škole Elijáš, která sídlí v budově Společenského centra v Praze 4, jde pedagogům o rozvoj klíčových dovedností dětí, které jsou potřebné v dnešním světě. Důležité je utváření křesťanského charakteru, příprava na křesťanský život v postmoderním světě a především příprava na věčný život podle Bible. Je zde dbáno na harmonický vztah mezi rodiči, dětmi Možnosti a financování Do mateřské školy lze přijímat děti od tří let a do základní školy ve školním roce žáky prvního až čtvrtého ročníku. Za školné v základní škole zaplatíte Kč za rok toto školné je dotováno a v budoucnu se bude navyšovat. Pobyt ve školní družině je zdarma. V mateřské škole zaplatíte Kč za rok ve školním roce , v následujícím školním roce dojde ještě k navýšení na Kč. Kontakt: Křesťanská základní škola a mateřská škola Elijáš Zbyněk Muzikář, ředitel Baarova 360/ Praha 4-Michle Tel.: reditel@zselijas.cz Web:

13 ROZHOVOR novinky ROZHOVOR Hana Kotulánová: PUMA změnila můj přístup ke značkám Změnila značka nějak svou komunikaci k lidem či strategii? Určitě ano, cílem bylo v poslední dekádě a je i nyní být nejžádanější sportovně lifestylovou značkou na trhu. Tomu byla přizpůsobena většina marketingových aktivit jako spolupráce s Ferrari, Red Bull, Terezou Maxovou, Aňou Geislerovou, Tomášem Rosickým a Tomášem Dvořákem. Pracovali jsme na vývoji a designu produktů s mnoha významnými osobnostmi, jako byl např. Alexander McQueen. Znalci značky jistě vzpomenou na velmi úspěšnou řadu obuvi Mostro či Speedcat. V současnosti ovšem chceme, aby nás spotřebitel vnímal nejen jako cool značku, ale i jako organizaci podporující životní prostředí a obnovitelné zdroje. Módní značka PUMA udává v několika posledních letech směr módy pro volný čas, a to nejen pro mladé. Zejména u nás se jedná o jednu z nejoblíbenějších a nejpopulárnějších značek, která má tradici, šmrnc a je zárukou kvality. Každá kolekce s šelmou ve znaku je vždy netrpělivě očekávána ve všech obchodech. PUMA AG Rudolf Dassler Sport je německá mezinárodní společnost, která vyrábí kvalitní módní a sportovní oblečení, atletickou obuv a doplňky, a to již od roku Puma je známá svou podporou a sponzorováním fotbalových týmů a sportovců, mimo jiné vzala pod svá křídla jména jako Pelé, Diego Maradona, Usain Bolt a další. PUMA sponzoruje i český národní fotbalový tým. K rozhovoru nejen o kariéře, ale i o samotné značce, jejích proměnách a nejnovějších tipech jsme přizvali Hanu Kotulánovou, Deputy General Manager/Head of Finance českého zastoupení společnosti PUMA AG. Jakou školu jste vystudovala a věnujete se oboru dodnes? Vystudovala jsem Vysokou školu zemědělskou v Brně, obor ekonomika zemědělství, takže jsem se od svého oboru odchýlila jen částečně. V době ukončení vysoké školy nebylo zemědělství nejpopulárnějším oborem, rozvíjel se obchod a bankovnictví. Moje cesty vedly tedy logicky tam. Jaká byla vaše profesní dráha? V podstatě jsem prošla všemi úrovněmi podnikových financí a účetnictví, dokonce jsem měla nějakou chvíli na starosti i logistiku a zavádění ekonomického softwaru. Začínala jsem jako účetní u společnosti Interczech. Ta dovážela do České republiky střešní šindele a garážová vrata. Poté mě získala do svých řad společnost Melzer jako implementátorku ekonomického softwaru. Mladá, a ne moc zkušená mezi ostřílenými účetními zákazníků nebylo to lehké! Velkou školou života pro mne byla i práce samostatné účetní v Kalifornii v USA u společnosti prodávající ochranné prostředky pro pracovníky v zemědělské výrobě. Zde jsem se prala s angličtinou, neboť ve škole jsem byla poctivý němčinář. A ještě před současným zaměstnáním to byla mezinárodní klinika. Zde jsem se již jako finanční kontrolorka stala členkou středního a vyššího managementu. V roce 2001 následovala PUMA, moje srdeční záležitost. Mirek Ryba a já jsme byli prvními zaměstnanci české pobočky. Na kterou z těchto pracovních pozic nejraději vzpomínáte a proč? Je těžké některou z nich vypíchnout, každá mě někam posunula a všechny mě bavily. Když naopak přestaly, musela jsem dál. Myslíte si, že tato cesta vás nepřímo dovedla až ke značce PUMA? Částečně určitě, velký podíl ale na tom měl v té době i partner. V předchozím zaměstnání, což byla pražská zahraniční klinika, nastala klasická pracovní nuda. PUMA hledala v té době hlavní účetní. Pro tuto pozici jsem byla již překvalifikovaná, ale i tak jsem se rozhodla vyslechnout si nabídku. Po několika pohovorech s rakouským managementem jsme se dohodli, že nastoupím na pozici interního auditora skupiny. Byla to velká výzva, hodně pracovních cest do Maďarska, Ruska, Jihoafrické republiky i Brazílie. Splnila se mi tím i moje cestovatelská touha. Jak jste vnímala tuto značku dříve a jak ji vnímáte nyní? Jsem od přírody spořivá osoba, značky mě tedy příliš neovlivňovaly. PUMA to ovšem změnila, dnes již zásadním způsobem oceňuji kvalitu a prestiž PUMY i jiných značek. V posledních několika letech je PUMA jednou z nejoblíbenějších módních značek, dokonce oblíbenější než Adidas, především mezi mladými. Proč si myslíte, že k této změně došlo? Jak plánujete prezentovat značku vy? Má česká pobočka možnost vnášet do prezentace své nápady nebo musíte jednoznačně přejímat corporate identity? Brzo představíme na českém a slovenském trhu nové balení našich produktů. Je dle mého velmi zábavné, a navíc v souladu s filozofií ochrany životního prostředí. K 1. srpnu nastoupil nový generální manažer, pan Paul Gautier, který je naprostým marketingovým matadorem s mnohaletou zkušeností u PUMY v Evropě a Americe. Vraťme se k otázce do jaké míry uplatňujete v Čechách českou mentalitu je prezentace značky v Čechách odlišná od jiných zemí a v čem? Vzhledem k tomu, že dnes máme v marketingových aktivitách poměrně volné ruce, máte se určitě na co těšit. Doporučuji v následujících měsících sledovat mimo jiné náš obchod v centru Palladium, který je maloobchodní vlajkovou lodí. Zde to bude žít, neboť život není jen práce a dřina, ale i zábava a party s přáteli. Nemusíte vyhrávat na olympiádách, můžete vyhrát v kuželkách a pořádně si to užít. V tomto duchu se ponese celý rok Kolik času trávíte v práci a co pro vás znamená? V práci trávím tolik času, kolik je třeba. Nejsem zastáncem přesčasů ani pracovních víkendů, a to jak pro sebe, tak pro svůj tým. Práce je pro mě důležitá, pomohla mi překonat různá těžká období, pro mě určitě platí: dělání, dělání, všechny smutky zahání :o) Máte čas na soukromý život a osobní aktivity? V posledních letech ano, ale vždy by to mohlo být lepší. Hana Kotulánová, Deputy General Manager/Head of Finance, PUMA AG Čemu se věnujete ve volném čase, jaké jsou vaše zájmy a koníčky? Baví mě tanec, jogging a turistika. V Balance Clubu Brumlovka, jehož jsem členkou, navštěvuji hodiny zumby a někdy prostě jen tak běhám, chodím a neposedím. Vaše společnost sídlí v BB Centru. Jak jste s tímto administrativním areálem spokojená? Splňuje vaše požadavky na dobrou adresu? Já osobně považuji BB Centrum za jedno z nejlepších administrativních center. Je vidět, že bylo stavěno s vizí a rozmyslem. Jsem vděčná Mirkovi Rybovi, našemu bývalému generálnímu manažerovi v této době působícímu v Ruské federaci, že ho vybral. A k otázce ohledně dobré adresy. Ano, stále ho za ni považujeme, jinak bychom se museli přestěhovat :o) Kdybyste mohla mít jedno přání, jaké by to bylo? Zdraví. Vím, jaké to je, když schází. Pokud se tedy ve čtení rozhovoru někdo dostane až sem, dovolím si poučku: Nepodceňujte preventivní prohlídky! A partnery, podrží vás. Děkuji za rozhovor. Kristina Vacková 24 25

14 testujeme PRO VÁS novinky testujeme PRO VÁS Otevírací doba: Po Pá, Kapacita restaurace: minimálně 300 osob denně Ceny: malé sendviče (15 cm) od 45 do 70 Kč velké sendviče (30 cm) od 70 do 120 Kč saláty od 65 do 120 Kč polévky 45 Kč Jazykové vybavení personálu: čeština, angličtina, anglické menu Platební karty: ne Na sendviče i na polévku do FILADELFIE To nejlepší ze sendvičové tradice s přídavkem zásad moderního a zdravého stravování slibuje v ČR síť fast casual restaurací Express Sandwich, jejíž pátá provozovna byla nedávno otevřena v obchodní pasáži budovy FILADELFIE. Deklarovanou kvalitu jsme se rozhodli prověřit. V pasáži, ve které se postupně zabydlují první obchody, nás přivítal jednoduše a přitom velmi účelně zařízený prostor, jemuž dominuje výdejní pult a dvě velkoplošné obrazovky s aktuální nabídkou. Vše je laděno do zelené barvy, která evokuje čistotu a přírodní původ. Restaurace má pultový prodej, zákazníci si vyberou z nabídky a jídlo jim připraví obsluha z jednotlivých ingrediencí vyskládaných ve výdejním pultu, a to přímo před jejich očima. Jídlo je poté zabaleno a uloženo na tác, s nímž pak lidé přejdou buď k barovým stolkům, nebo se usadí do křesílek k nízkým stolečkům uprostřed místnosti. Svým založením se nejedná o klasickou restauraci, kde by hosté trávili nad obědem dlouhé hodiny. Slovo Express v názvu má jasný význam. Jde o rychlou, ale kvalitní variantu jídla v kterékoliv části dne. Proto i na relativně malém prostoru může být obslouženo velké množství zákazníků, aniž by se tvořily dlouhé fronty nebo nebylo možné najít místo k sezení. Hladoví neodejdete Polévka je grunt, říkávaly babičky. Mnoho českých strávníků by nabídka složená jen ze sendvičů asi neuspokojila. Do žaludku je přece třeba dodat i něco teplého. Proto je součástí zdejšího menu i několik domácích polévek uvařených vlastnoručně šéfkuchařem Martinem Polačkem z čerstvých surovin. V kombinaci se salátem se jedná o rychlý, zdravý a kaloricky vyvážený oběd. Čerstvé jsou i veškeré ingredience, které před vašima očima a dle vašeho výběru nakládá obsluha do baget, ciabatt nebo wrapů. Termín nakládá je v tomto případě zvolen záměrně, neboť bagety upečené podle speciálního receptu se rozkrajují tzv. klínovým řezem, který díky složení těsta vytvoří dutinu ve tvaru lodičky. Do ní se vejde téměř půl kila náplně, což je jistě porce, která nasytí i zdatného a řádně hladového jedlíka. Samozřejmostí je výběr z bílého i celozrnného pečiva. Vedle sendvičů můžete zvolit některý z nabízených salátů a na závěr jako sladkou tečku ještě doporučujeme ochutnat alespoň jednu z domácích sladkostí. Vybere si každý Skutečně velkou předností restaurace Express Sandwich je, že její menu dokáže uspokojit jak ty, co preferují výhradně rostlinnou stravu, tak i zaryté masožravce. Tím, že se pro vás jídlo připravuje přímo před vašima očima, můžete si vždy vybrat, které ingredience do sendviče či do salátu chcete, a které naopak nikoliv. Obsluhu nezaskočí ani požadavek na bezlepkové potraviny, a tomuto druhu diety se přizpůsobuje vždy i minimálně jedna polévka v nabídce restaurace. Velmi sympatická je také otevírací doba. Ve všední den se zde můžete stavit už v 8 hodin ráno na snídani, zajít si v poledne na lehký a zdravý oběd, nebo si cestou z práce odnést sendvič domů a máte o večeři postaráno. Jídlo vám také ochotně zabalí s sebou do krabičky nebo papírové tašky, a pokud byste snad organizovali delší jednání, při kterém bude třeba občerstvení, není problém dohodnout přípravu speciálního menu a jeho dodání přímo na pracoviště. Parkovací možnosti: podzemní a venkovní parkoviště v areálu BB Centra Akce pro klienty: catering, rauty Plus + Kvalitní suroviny. Rychlá obsluha. Otevřeno už od 8 hod. ráno. Jídla i pro bezlepkovou dietu. Možnost zabalit jídlo s sebou. Minus - Nad jídlem nelze trávit dlouhé hodiny, ale to je již součástí filozofie fast casual restaurantu. Kritéria hodnocení: Podívejme se, jaké symboly v našem hodnocení odpovídají známkám z Maurerovy publikace Grand Restaurant: 1 excelentní 2 velmi dobré 3 dobré 4 snesitelné 5 vyhněte se Kontakt: Express Sandwich budova FILADELFIE Želetavská Praha 4 Tel.: sandwich@sandwich.cz Web: Otázka pro... Kde se zrodil nápad na podnikání v oboru rychlého občerstvení? V posledním roce studií na vysoké škole jsem přemýšlel, kam se vydat po absolvování. Vždy mě to táhlo k podnikání. Během návštěvy Spojených států, kde jsem viděl fungovat obrovské množství různých typů rychlých občerstvení, jsme začali s mým kamarádem, spolužákem a společníkem přemýšlet o oboru Quick Service Restaurant. A pak společník řekl slovo: sendviče. Chtěli jsme dělat nejlepší sendviče ve městě. A nápad byl na světě! Letos již vstupujeme do desátého roku existence, denně prodáme na čtvrt kilometru sendvičů a naše výrobky ochutnalo několik set tisíc zákazníků. Ondřeje Blažka, spolumajitele a spoluzakladatele společnosti Express Sandwich Express Sandwich není fast food, ale fast casual. Co to znamená pro vaše hosty? Ve světě procházejí fast foody změnami a přibližují se restauracím. Na půli pomyslné cesty je fast casual. U nás si zákazník nejen jídlo sám vybere, určí jednotlivé ingredience, ale především vše dostane v zachované kvalitě, rychle a v kultivovaném prostředí. Splňujeme tak nejdůležitější atributy fast casual restaurace. Díky front cooking si zákazník může výrobu svého sendviče či salátu navolit a především opticky kontrolovat. Oproti klasickým fast foodům si host při konzumaci v provozovně může svůj pokrm sníst klasickým příborem na skleněných talířích a nápoje podáváme také ve skle či keramice. Fast casual pružně reaguje na změny v menu, má denní akční nabídky a hlavně má stylové designové restauranty. Pro restaurace je stěžejní dodávka kvalitních surovin. Jak dodavatele vybíráte vy? Snažíme se vybírat dodavatele, kteří chápou náš koncept postavený na čerstvosti a rychlosti. Všem novým dodavatelům ukážeme provoz, užití jednotlivých surovin a výrobu finálních produktů. Snadněji pak vyhoví našim nárokům a požadavkům. Rádi například využíváme sezonních nabídek zeleniny, ze kterých denně vaříme domácí polévky

15 maranatha maranatha mínky, v jakých zde lidé žijí, jsou opravdu šokující. Příbytky, ve kterých tito lidé bydlí, jsou spíše chatrče, které jsou postaveny z větví a klacků, oplácaných hlínou. Místo střechy jsou použité igelity nebo kusy eternitu. Při pohledu na tyto domy mě napadlo, jak to asi vypadá, když prší, a ještě hůř, jak zde lidé přežívají zimu. Ve městech a vesnicích je situace o něco lepší. Lidé žijí v domech, i když ve většině případů jsou to stále alarmující podmínky. Domy se rozpadají, na stěnách je plíseň, podlahy jsou hliněné a zakryté tenkými utkanými koberci a přes rozbitá okna můžete slyšet hvízdání meluzíny. V jedné místnosti spí běžně celá rodina. Místnost v podstatě slouží ke všem účelům. V opravdu chudých částech země můžete vidět děti s umouněnou tvářičkou, jak pobíhají bosky. Děravé oblečení drží pohromadě jen na posledních nitkách. Naše cesta na Ukrajinu Uvažovali jste někdy, co se děje s oblečením, které při charitativních sbírkách darujete? Různé organizace mají různé způsoby a při pátrání na různých fórech a blozích můžete se zděšením zjistit, že se darované oblečení dál prodává v second handech nebo promění v hadr na mytí aut. Přitom jste si dali takovou práci s přebíráním, aby věci byly pěkné a čisté, a hlavně aby ještě někomu dalšímu posloužily. Proto vám přinášíme informace z naší cesty na Zakarpatskou Ukrajinu, kterou jsme podnikli na začátku června letošního roku. Primárním cílem této cesty bylo zdokumentovat a následně ukázat veřejnosti v ČR, jak a komu darované věci pomohly. V průběhu loňského a letošního roku jsme ve Společenském centru v areálu BB Centra uspořádali sbírky obnošeného šatstva, obuvi a hraček, které díky milým a ochotným dárcům obléklo a obulo nespočetné množství rodin a vykouzlilo úsměvy na mnoha dětských tvářích. Na naší cestě na Ukrajinu jsme mohli vidět úžasné výsledky materiální pomoci, kterou Maranatha o.s. ve spolupráci se sdružením Pomoc bez hranic o.s. již léta poskytuje v zakarpatské části Ukrajiny. Během naší cesty jsme navštívili dětský domov pro hendikepované, okresní nemocnici, školu a také jsme podnikli několik individuálních návštěv v rodinách. Asi jeden z nejsilnějších zážitků jsme měli při návštěvě osady v pohraničí s Maďarskem. Když se řekne pomáháme sociálně ohroženým rodinám, člověk si jen těžko uvědomí opravdový význam těchto slov, dokud to nevidí na vlastní oči. Pod- Po návratu jsme začali ihned plánovat další pomocné kroky. Jeden z nich bude opět sbírka oblečení, která měla v minulém a letošním roce velký úspěch. Těší nás zájem všech, kterým není lhostejný osud těchto lidí. Věříme, že sběr šatstva bude mít i nadále do budoucna stejné úžasné výsledky. Nejbližší další sbírku, která se uskuteční ve dnech října 2010, bychom chtěli rozšířit i o deky a lůžkoviny a s blížící se zimou zejména o zimní ošacení a obuv. V průběhu sbírky, a to v pondělí v hodin proběhne setkání a vyprávění o Ukrajině s hlavním zakladatelem a předsedou občanského sdružení Pomoc bez hranic, panem Janem Lauterbachem, který dává přednost osobním kontaktům s dárci a následně s obdarovanými a věci ze sbírek osobně na určená místa dopravuje. Budete tak mít jedinečnou možnost slyšet o osudech lidí a zážitcích z podniknutých cest na Ukrajinu z první ruky. Text: Hana Metzová Kontakt: Maranatha, o.s. Jemnická 887/ Praha 4 Tel.: Fax: info@maranatha.cz Web:

16 Můj svět výhod! Sbírejte body a vyměňte je za výhody! Vyberte si z naší nabídky dm active beauty světa výhod! Želetavská 1525/1 (BB Centrum Filadelfie), Praha 4 Otevírací doba: Po Pá 8:00 19:00 So 8:00 13:00 Více informací Vám poskytne Vaše dm, a dm zákaznický servis

17 Zveme Vás na biblický přednáškový cyklus Odhalte! 20. října listopadu 2010 Začátek vždy v 18:30 hod. od neděle do čtvrtka Opakování přednášky následující den v 10:00 hod. (přednáší: P. Šimek) (St) Můžeme rozumět budoucnosti? Naplněný sen babylonského krále (Čt) Bude konec světa? Proč nemusíme mít obavy z budoucnosti (Ne) Návrat Ježíše Krista Přijde Král králů znovu? (Po) Tajemství stvoření Skutečně pocházíme z opic? (Út) Poklad dávných svitků Proč je Bible výjimečná? (St) Proč je tolik utrpení? Může za to Bůh? (Čt) Osobnost, která změnila svět Kým je vlastně Ježíš? (Ne) Byznys a víra Životní příběh Radima Passera (Po) Nabídka věčného života Smyslem života je život neztratit (Út) Boží soud Jaké jsou naše vyhlídky? (St) Desatero omezení nebo bonus? Klíč k vnitřní svobodě (Čt) Význam soboty Jedinečnost týdenního cyklu (Ne) Ošidná síla tradice Může člověk změnit Boží zákon? (Po) Co se děje po smrti? Nebe, peklo, spánek nebo nic? (Út) Hlasy ze záhrobí Je možné, aby živí hovořili i s mrtvými? (St) Principy zdravého života Jak žít lépe a déle? (Čt) Význam biblického křtu Kdy je člověk připraven udělat smlouvu s Bohem? (Ne) Pravé a falešné náboženství Jak odhalit podvod? (Po) Osudná znamení plus 666 Pečeť Boží versus znamení šelmy (Út) Nejlepší investice Význam biblického desátku (St) Pravda osvobozuje Ale jak ji můžeme najít? (Čt) Prorocké poslání dnes Mluví k nám Bůh i dnes skrze proroky? (Ne) Proč je tolik církví? Smysl a poslání církve dnes (Po) Sedm posledních ran Východisko z bezvýchodné situace (Út) Existuje spravedlnost? Boží mlýny melou pomalu, ale jistě (St) To nejlepší nakonec Nové nebe, nová země a pravý domov VSTUP volný! program pro děti, ON-LINE PŘENOS Místo konání: Společenské centrum Za Brumlovkou 1519/4, Praha 4 Přednáší: Radim Passer podnikatel a zakladatel občanského sdružení Maranatha Další informace na Pořádá Církev adventistů sedmého dne ve spolupráci s Maranatha o.s.