Návod k obsluze a montáži Odsávač par DA 5966 W DA 5996 W, EXT

Transkript

1 Návod k obsluze a montáži Odsávač par DA 5966 W DA 5996 W, EXT Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpodmínečně pročtěte tento návod k obsluze. Ochráníte tak sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na Vašem přístroji. cs - CZ M.-Nr

2 Obsah Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění... 3 Váš příspěvek k ochraně životního prostředí Popis funkce Popis přístroje Obsluha Zapnutí ventilátoru Volba stupně výkonu Vypnutí ventilátoru Zapnutí/vypnutí osvětlení Bezpečnostní vypínání Čištění a ošetřování Plášť přístroje Zvláštní pokyny pro skleněné plochy Tukový filtr Pachový filtr Likvidace pachového filtru Výměna žárovky Montáž Před montáží Odstranění ochranné fólie Návod k montáži Demontáž Montážní materiál Rozměry přístroje Vzdálenost mezi varnou plochou a odsávačem par (S) Doporučení pro montáž Obrazec vrtání pro montáž na stěně Přípojka pro odtah výparů Závěra pro kondenzát Tlumič hluku Elektrické připojení Servisní služba Umístění typového štítku Technické údaje

3 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Tento přístroj odpovídá platným bezpečnostním předpisům. Při neodborném používání však může dojít k poranění osob nebo vzniku věcných škod. Před uvedením přístroje do provozu si pozorně pročtěte návod k obsluze, který obsahuje důležité pokyny pro bezpečnost, montáž, používání a údržbu přístroje. Tím chráníte sebe a zabráníte možnosti vzniku škod na přístroji. Miele neručí za škody, které vznikly v důsledku nedodržování těchto pokynů. Tento návod k obsluze dobře uschovejte a předejte jej případnému novému majiteli. Používání ke stanovenému účelu Tento odsávač par je určen výhradně k používání v domácnosti a podobném prostředí. Tento odsávač par není určen pro používání venku. Odsávač par používejte výhradně v rámci domácnosti pro odsávání a čištění výparů z vaření, které vznikají při přípravě pokrmů. Všechny ostatní způsoby použití jsou nepřípustné. Osoby, které nejsou schopny na základě jejich fyzických, senzorických a psychických schopností nebo z důvodu chybějící zkušenosti nebo neznalosti, odsávač par bezpečně obsluhovat, nesmí odsávač par, bez dohledu nebo pokynů zodpovědné osoby, obsluhovat. Tyto osoby smí odsávač par používat bez dozoru jen tehdy, když jim byla obsluha odsávače par vysvětlena tak, že jej dokáží obsluhovat bezpečně. Musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy. 3

4 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Děti v domácnosti Děti mladší 8 let se nesmí samy pohybovat v blízkosti odsávače par, ledaže by byly pod stálým dozorem dospělé osoby. Děti starší 8 let mohou přístroj obsluhovat bez dozoru pouze tehdy, pokud jim byla obsluha přístroje vysvětlena takovým způsobem, aby jej dokázaly bezpečně obsluhovat. Děti musí umět rozpoznat možná nebezpečí v případě chybné obsluhy. Děti nesmí bez dozoru dospělé osoby odsávač par čistit nebo provádět jeho údržbu. Dávejte pozor na děti, které se pohybují v blízkosti přístroje. Nedovolte jim, aby si s přístrojem hrály. Nebezpečí udušení! Děti by si mohly hrát s obalovým materiálem (např. fólií), mohly by se do ní balit nebo si ji dávat přes hlavu a udusit se. Proto všechny balicí části uchovávejte mimo dosah dětí, a co nejdříve je zlikvidujte. 4

5 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Technická bezpečnost Práce spojené s instalací a údržbou, jakož i opravy, smí provádět pouze výrobcem autorizovaní odborníci. Neodborně prováděné práce spojené s instalací, údržbou nebo opravami mohou uživatele vystavit značnému nebezpečí, za které výrobce neručí. Poškozený odsávač par může ohrozit Vaši bezpečnost. Zkontrolujte, zda není odsávač viditelně poškozený. Poškozený odsávač par nikdy neuvádějte do provozu. Elektrickou bezpečnost odsávače par lze zaručit pouze tehdy, je-li připojen na řádně provedenou elektrickou soustavu s ochranným vodičem. Je velmi důležité, aby byl z hlediska bezpečnosti tento základní předpoklad splněn. V případě pochybností nechte domovní elektrickou instalaci překontrolovat odborníkem-elektrikářem. Před zapojením odsávače par porovnejte přípojné hodnoty (napětí a frekvenci) na typovém štítku s hodnotami elektrické sítě. Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby nedošlo k poškození přístroje. V případě pochybností se zeptejte kvalifikovaného elektrikáře. Z bezpečnostních důvodů nesmí být odsávač par připojen k el. síti přes prodlužovací kabely nebo rozbočovací vícenásobné zásuvky, neboť tyto nezaručují potřebnou bezpečnost (např. nebezpečí přehřátí apod.). U přístrojů, jež jsou určeny pro provoz s externím ventilátorem (typová řada EXT), je navíc nutno provést propojení obou jednotek propojovacím vedením se zástrčkovými spoji. Tyto přístroje smí být kombinovány pouze s externím ventilátorem Miele. 5

6 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Odsávač par používejte jen v namontovaném stavu, aby byla zajištěna bezpečná funkce přístroje. Tento odsávač par nesmí být instalován a provozován na nestabilních místech (např. na lodi). V žádném případě neotevírejte plášť přístroje. Styk s elektricky vodivými částmi jakož i změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou vést k poruše funkčnosti přístroje. V rámci montáže a čištění otevírejte plášť přístroje jen v takovém rozsahu, jak je u těchto úkonů popsáno. V žádném případě neotvírejte další části pláště. Opravu přístroje během záruční doby smí provádět pouze servisní služba Miele, jinak zaniká při následných škodách nárok na záruku. Vadné součástky smí být vyměněny pouze za originální díly firmy Miele. Pouze u těchto originálních dílů garantuje firma Miele, že budou splňovat bezpečnostní požadavky. Poškozený připojovací kabel smí vyměnit pouze autorizovaný odborník pověřený firmou Miele nebo servisní služba Miele. Při instalaci, údržbě nebo opravě musí být odsávač par odpojen od elektrické sítě. Odsávač par je elektricky odpojen ze sítě pouze tehdy, je-li splněna jedna z následujících podmínek: - je vypnuta příslušná pojistka domovní instalace. - šroubovací pojistky domovní instalace jsou zcela vyšroubovány. 6 zástrčka (pokud je k dispozici) je vytažena ze zásuvky. Netahejte za kabel, ale uchopte zástrčku rukou a vytáhněte ji ze zásuvky.

7 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Současný provoz s topeništěm závislým na vzduchu z místnosti Pozor! Nebezpečí otravy! Při současném používání odsávače par a topeniště, jež k hoření potřebuje vzduch v místnosti, je třeba dbát velmi zvýšené opatrnosti. Topeniště závislá na vzduchu z místnosti nasávají vzduch potřebný k hoření z místa své instalace a svoje zplodiny odvádějí ven prostřednictvím zařízení na odtah zplodin (např. komínem). Mohou to být např. topná zařízení na plyn, olej nebo uhlí, průtokové ohřívače, zařízení na ohřev vody, plynové varné desky nebo plynové pečicí trouby. Odsávač par odsává vzduch z kuchyně i sousedících místností. Platí to pro tyto provozní způsoby: odtahový provoz, odtahový provoz s externím ventilátorem, cirkulační provoz s boxem pro cirkulační provoz umístěným mimo místnost. Bez dostatečného přívodu vzduchu vzniká v místnosti podtlak. Topeniště není zásobováno dostatečným množstvím vzduchu. Spalování je tak negativně ovlivněno. Jedovaté zplodiny mohou být nasávány z komínu nebo odtahové šachty do obytných místností. Ohrožení života! 7

8 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Bezpečný provoz je možný jen tehdy, když bude při současném provozu odsávače par a topeniště, závislého na přívodu vzduchu z místnosti, dosaženo podtlaku nejvýše 4 Pa (0,04 mbar), kdy je zaručeno, že nedojde k nasávání zplodin zpět do místnosti. Lze toho dosáhnout tím, že neuzavíratelnými otvory, např. ve dveřích nebo oknech, bude moci vzduch proudit do místnosti. Přitom je nutné dbát na dostatečnou velikost průřezu větracího otvoru. Samostatná větrací mřížka ve zdi zpravidla nezaručuje dostatečný přívod/odvod vzduchu! Při posouzení je třeba brát v potaz vzájemné propojení větrání celého obydlí. Poraďte se proto s příslušným kominickým mistrem. Provozuje-li se odsávač par v režimu s cirkulací vzduchu, je možné jeho používání současně s otevřenými topeništi bez omezení. 8

9 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Provozní zásady Otevřené plameny představují nebezpečí požáru! Pod odsávačem par nikdy nepracujte s otevřeným plamenem. Tak je například zakázáno flambování a grilování otevřeným plamenem. Zapnutý odsávač par nasává plameny do filtru. Může se vznítit usazený kuchyňský tuk. Silné tepelné účinky při vaření na plynovém varném místě mohou odsávač par poškodit. Plynové varné místo nenechte nikdy hořet bez postaveného varného nádobí. Vypněte varné místo i při odejmutí varného nádobí na krátkou dobu. Volte varné nádobí, které odpovídá velikosti varného místa. Nastavte plamen tak, aby v žádném případě nepřesahoval přes varné nádobí. Zabraňte nadměrnému zahřátí varného nádobí (např. při vaření na pánvi wok). Kondenzační voda může vést k poškození odsávače par korozí. Odsávač par zapněte vždy, když používáte některé varné místo, aby se nemohla hromadit kondenzační voda. Přehřáté oleje a tuky se mohou samy vznítit a tím způsobit požár odsávače par. Při práci s oleji a tuky dohlížejte na hrnce, pánve a fritovací přístroje. Také grilování na elektrických grilech musí probíhat pod trvalým dozorem. 9

10 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Usazeniny tuků a nečistot zhoršují funkci odsávače par. Nepoužívejte odsávač par bez tukových filtrů, abyste zajistili čištění výparů z vaření. Tukem silně zanesený filtr znamená nebezpečí požáru! Filtry čistěte nebo vyměňujte v pravidelných intervalech. Uvědomte si, že se odsávač par při vaření může silně zahřát stoupajícím teplem. Pláště a tukových filtrů se dotýkejte teprve po ochlazení odsávače par. Odborná montáž Respektujte údaje výrobce Vašeho používaného spotřebiče na vaření ohledně možnosti provozu odsávače par nad ním. Odsávač par se nesmí montovat nad topeniště s pevnými palivy. Příliš malá vzdálenost mezi vařičem a odsávačem par může vést k poškození odsávače. Pokud výrobce vařiče nepředepisuje bezpečnostní vzdálenosti větší, je nutno mezi vařičem a spodním okrajem odsávače par respektovat vzdálenosti uvedené v kapitole "Montáž ". Pokud mají být pod odsávačem par provozovány různé vařiče, pro které platí odlišné bezpečnostní vzdálenosti, je nutno respektovat největší z uvedených bezpečnostních vzdáleností. Pro upevnění odsávače par je nutné dbát údajů v kapitole "Montáž". 10

11 Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění Na instalaci odtahového potrubí se smějí používat jen trubky nebo hadice z nehořlavého materiálu. Ty dostanete ve specializovaných obchodech nebo v servisní službě. Odtah nesmí být zaveden ani do komínu nebo odtahového kanálu, které jsou v provozu, ani do šachty sloužící k odvětrávání instalačních prostor s topeništi. Má-li být odtah zaveden do komínu nebo odtahového kanálu, které nejsou v provozu, je nutno respektovat úřední předpisy. Čištění a ošetřování Pára parního čisticího zařízení se může dostat k součástem pod napětím a způsobit zkrat. Na čištění odsávače par nikdy nepoužívejte parní čisticí zařízení. Příslušenství Používejte výhradně originální příslušenství Miele. Pokud namontujete jiné součásti, zanikají veškeré nároky ze záruky nebo ručení, které Miele poskytuje. 11

12 Váš příspěvek k ochraně životního prostředí Likvidace obalového materiálu Obal chrání přístroj proti poškození během přepravy. Obalové materiály byly voleny s přihlédnutím k aspektům ochrany životního prostředí a k možnostem jejich likvidace a jsou tedy recyklovatelné. Vrácení obalového materiálu do materiálového cyklu šetří suroviny a snižuje množství odpadů. Likvidace starého přístroje Staré elektrické a elektronické přístroje obsahují často ještě cenné suroviny. Obsahují ale také škodlivé látky, které byly zapotřebí pro jejich funkčnost a bezpečnost. V komunálním odpadu nebo při špatné manipulaci mohou poškozovat lidské zdraví a životní prostředí. Váš starý přístroj proto v žádném případě nedávejte do komunálního odpadu. Pro likvidaci starých elektrických a elektronických přístrojů využijte sběrné místo zřízené k tomuto účelu Vaší obcí. Postarejte se prosím o to, aby byl vyřazený přístroj až do doby odvezení uložen mimo dosah dětí. 12

13 Popis funkce V závislosti na provedení odsávače par jsou možné následující funkce: Provoz s odtahem Provoz s cirkulací vzduchu (s montážní sadou a pachovým filtrem jako příslušenství k dokoupení, viz "Technické údaje") Nasávaný vzduch je vyčištěn tukovým filtrem a odveden ven. Zpětná klapka Zpětná klapka v odtahovém systému zabezpečí, že u vypnutého odsávače nedochází k nechtěné cirkulaci vzduchu mezi místností a venkovním prostorem. U vypnutého přístroje je zpětná klapka uzavřena. Po zapnutí přístroje se zpětná klapka otevře, takže kuchyňské výpary mohou být bez problému odváděny ven. V případě, že Váš odtahový systém nemá k dispozici zpětnou klapku, je u odsávače tato klapka přiložena. Instaluje se do odtahového hrdla motorové jednotky. Nasávaný vzduch je vyčištěn tukovým filtrem a následně pachovým filtrem. Vzduch je otvorem v teleskopu odsávače par přiveden zpět do kuchyně. Provoz s externím ventilátorem (přístroje typové řady EXT) Odsávače par typové řady EXT jsou určeny pro napojení na externí ventilátor, tzn., že ventilátor pro odtah par je instalován na jiném místě mimo místnost. Externí ventilátor je elektricky propojen s odsávačem par pomocí řídicího vedení a je ovládán přes ovládací prvky odsávače par. 13

14 Popis přístroje 14

15 Popis přístroje teleskop komín štít pro odsávání výparů ovládací prvky tukový filtr výstup pro cirkulaci vzduchu (pouze u provozu s cirkulací) osvětlení varné plochy pachový filtr příslušenství k dokoupení pro provoz s cirkulací tlačítko pro zapínání a vypínání ventilátoru tlačítka pro nastavení stupně výkonu ventilátoru tlačítko pro zap./vyp. osvětlení varné plochy 15

16 Obsluha Zapnutí ventilátoru q Stiskněte tlačítko zap./vyp.. Ventilátor se zapne na stupni 2. Svítí symbol a číslice 2 ukazatele stupňů výkonu. Volba stupně výkonu Pro slabé až silné výpary a zápachy z vaření máte k dispozici stupně výkonu 1 až 3. Při dočasné nadměrné tvorbě výparů a pachů, např. při smažení nebo restování, zvolte intenzivní stupeň IS. q Stisknutím tlačítka " " zvolíte nižší stupeň výkonu, stisknutím tlačítka "+" vyšší stupeň výkonu. Automatické vypnutí intenzivního stupně Máte možnost intenzivní stupeň zapnout tak, že se ventilátor vždy po 10 minutách automaticky přepne na stupeň 3. q Vypněte ventilátor a osvětlení. q Stiskněte současně tlačítka " ". a "+" po dobu ca 10 sekund, až se rozsvítí indikátor 1. q Potom postupně stiskněte tlačítko osvětlení, tlačítko " " a znovu tlačítko osvětlení. Když není automatické vypnutí aktivní, blikají indikátory 1 a IS. q Pro aktivaci automatického vypnutí musíte stisknout tlačítko "+". Je-li automatické vypnutí aktivováno, trvale svítí indikátor 1 a IS. q Pro deaktivaci stiskněte tlačítko "-". q Potvrďte postup tlačítkem zap./vyp.. Jestliže potvrzení neprovedete do 4 minut, zůstane zachováno staré nastavení. 16

17 Obsluha Vypnutí ventilátoru q Vypněte ventilátor tlačítkem zap./vyp.. Symbol zhasne. Zapnutí/vypnutí osvětlení varných míst Osvětlení varných míst můžete zapínat a vypínat nezávisle na ventilátoru. q Stiskněte k tomu účelu tlačítko osvětlení. Při zapnutém osvětlení svítí symbol. Bezpečnostní vypínání Pokud během 10 minut po zapnutí odsávače neprovedete žádné ovládání, ventilátor se automaticky vypne. Osvětlení zůstane zapnuto. q Pro opětovné zapnutí ventilátoru stiskněte tlačítko zap./vyp.. 17

18 Čištění a ošetřování Plášť přístroje Všeobecné Povrchy a ovládací prvky jsou náchylné na poškrábání a na rýhy. Dodržujte proto následující pokyny pro čištění. q Všechny povrchy a ovládací prvky čistěte jen houbovou utěrkou, mycím prostředkem a teplou vodou. V oblasti ovládacích prvků nepoužívejte na čištění příliš mnoho vody, aby nevnikla vlhkost do elektroniky. q Povrchy potom osušte měkkou utěrkou. Nikdy nepoužívejte - čisticí prostředky obsahující sodu, kyseliny, chloridy nebo rozpouštědla, - čisticí prostředky určené k drhnutí, jako např. písek nebo tekutý písek, drsné houby, jako např. houby na hrnce nebo použité houby, které obsahují zbytky prostředku na drhnutí. Zvláštní pokyny pro přístroje s nerezovým opláštěním (neplatí pro ovládací tlačítka!) q Kromě všeobecných pokynů jsou k čištění nerezových povrchů vhodné jemné, nedrhnoucí prostředky na čištění nerezu. q Aby bylo zabráněno rychlému opětovnému znečištění, jsou k dispozici prostředky pro ošetřování nerezové oceli (k dostání u servisní služby). Naneste prostředek pomocí měkkého hadříku rovnoměrně a úsporně. Zvláštní pokyny pro přístroje s barevnou povrchovou úpravou pláště (zvláštní provedení) q Při čištění dbejte všeobecným pokynů v této kapitole. Při čištění se nedá zabránit poškrábání povrchu. To může právě u tmavých barev v kombinaci s halogenovým osvětlením způsobit optickou vadu. 18

19 Čištění a ošetřování Zvláštní pokyny pro ovládací tlačítka Ovládací prvky se mohou zabarvit nebo změnit, pokud nečistoty působí delší dobu. Proto nečistoty odstraňujte ihned. q Při čištění se řiďte všeobecnými pokyny uvedenými v této kapitole. K čištění ovládacích prvků nepoužívejte žádné prostředky na čištění nerezu. Zvláštní pokyny pro skleněné plochy q Kromě všeobecných pokynů je k čištění skleněných ploch vhodný běžný prostředek na mytí skla. Tukový filtr Opakovaně použitelný, kovový tukový filtr zachycuje pevné částice kuchyňských výparů (tuky, prach apod.) a zabraňuje tak znečištění odsávače par. Filtr přesycený tuky představuje nebezpečí požáru! Interval čištění Nahromaděný tuk po delší době ztvrdne a znesnadní čištění. Proto se doporučuje čistit tukový filtr jednou za 3 až 4 týdny. Vyjmutí tukového filtru Oblast kolem tukového filtru se díky osvětlení varné plochy silně zahřívá. Nebezpečí popálení! Osvětlení varné plochy vypněte a vyčkejte několik minut, než přístroj zchladne. Potom teprve vyjměte tukový filtr. Při manipulaci může tukový filtr spadnout. To může vést k poškození filtru a varného místa. Při manipulaci tukový filtr držte bezpečně v ruce. 19

20 Čištění a ošetřování q Uvolněte západky tukového filtru, vyklopte filtr do úhlu asi 45 dolů, vyhákněte ho a vyjměte. Ruční čištění tukových filtrů q Tukové filtry vyčistěte pomocí kartáče na nádobí v teplé vodě s přidáním prostředku na ruční mytí nádobí. Použijte nekoncentrovaný prostředek na ruční mytí nádobí. Nevhodné čisticí prostředky Nevhodné čisticí prostředky mohou vést při pravidelném používání k poškození ploch filtru. Nepoužívejte tyto čisticí prostředky: čisticí prostředky rozpouštějící vodní kámen prášek na drhnutí, tekutý písek agresivní univerzální čisticí prostředky a spreje rozpouštějící tuky sprej na pečicí trouby Čištění tukového filtru v myčce nádobí q Tukový filtr postavte co nejvíce svisle do spodního koše. Dbejte na to, aby se mohlo volně pohybovat ostřikovací rameno. q Použijte běžný mycí prostředek pro domácnost určený pro myčky nádobí. q Zvolte program s mycí teplotou nejméně 50 C a maximálně 65 C. Při čištění tukového filtru v myčce nádobí může podle použitého mycího prostředku dojít k trvalému zabarvení vnitřních ploch filtru. Nemá to vliv na funkci tukového filtru. Po čištění q Po čištění položte tukový filtr na savou podložku, aby uschnul. q Když je vyjmutý tukový filtr, vyčistěte také přístupné části skříně od usazeného tuku. Tím předejdete nebezpečí požáru. q Tukový filtr opět nasaďte. Dbejte na to, aby při nasazování tukového filtru směřovala západka dolů. 20

21 Čištění a ošetřování q Kdybyste tukový filtr nasadili obráceně, můžete západku uvolnit přes vybrání malým šroubovákem. Pachový filtr Při cirkulačním provozu se musí s tukovým filtrem používat také pachový filtr. Ten váže zápachy vznikající při vaření. Nasazuje se do vedení výparů nad tukovým filtrem. Pachový filtr obdržíte ve specializovaných obchodech nebo u servisní služby. Typ a označení najdete v kapitole "Technické údaje". Nasazení/výměna pachového filtru q Chcete-li namontovat nebo vyměnit pachový filtr, musíte podle výše uvedeného popisu vyjmout tukový filtr. q Vyjměte pachový filtr z obalu. q Pachový filtr nasaďte do rámu, vzadu přiklopit a přitlačit do rámu. q Opět nasadit tukový filtr. Interval výměny q Pachový filtr vyměňte vždy, když už dostatečně nepohlcuje zápachy. Výměna by se měla provádět nejméně jednou za 6 měsíců. Likvidace pachového filtru q Použitý pachový filtr můžete zlikvidovat s domácím odpadem. 21

22 Čištění a ošetřování Výměna žárovky Halogenové žárovky se za provozu zahřejí na velmi vysokou teplotu. Ještě určitou dobu po vypnutí hrozí nebezpečí popálení. Než budete halogenovou žárovku vyměňovat, několik minut počkejte. q Vyjměte z přístroje tukový filtr. q Při cirkulačním provozu vyjměte z přístroje pachový filtr. q Odpojte odsávač par od elektrické sítě (viz kapitola "Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění"). q Knoflíkem nad pouzdrem svítilny zatlačte žárovku trochu dolů. q Otočte halogenovou žárovku doleva a vytáhněte ji směrem dolů. q Nahraďte halogenovou žárovku žárovkou stejného typu: GU/GZ 10, 230 V, 50W. Zašroubujte novou halogenovou žárovku do objímky a zatlačte nahoru. Dbejte údajů výrobce. q Nasaďte opět tukový filtr a při cirkulačním provozu pachový filtr. 22

23 Montáž Před montáží Před montáží dbejte pokynů uvedených na následujících stranách a v kapitolách "Rozměry přístroje" a "Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění". Ochranná fólie Pro ochranu před poškozením při transportu jsou části pláště opatřeny ochrannou fólií. q Prosím, odstraňte před montáží tuto ochrannou fólii z částí pláště. Dá se jednoduše stáhnout bez jakýchkoliv pomocných prostředků. Návod k montáži Jednotlivé montážní kroky jsou popsány v přiloženém montážním návodu. Demontáž V případě, že se bude přístroj demontovat, postupujte v opačném pořadí, jak je popsáno v montážním návodu. q Aby bylo usnadněno sejmutí komínového nástavce, je přiložena montážní páka. q Poté, co byly vyšroubovány oba upevňovací šrouby na komíně, zasunout páku mezi komínový nástavec a teleskop a vytlačit komínový nástavec z aretace. 23

24 Montáž Montážní materiál 24

25 Montáž 3 pláty montážního krytu pro montáž komínu. 1 odtahové hrdlo pro odtahové potrubí Æ 150 mm. 1 redukce pro odtahové potrubí Æ 125 mm. 1 zpětná klapka pro montáž do ústí motorové jednotky (ne u provozu s cirkulací). 2 ochranné profily pro montáž teleskopu. teleskopický plechový držák pro upevnění odsávače na zeď. sada pro přestavbu na cirkulační provoz obsahuje hrdlo a hliníkovou hadici (není součástí dodávky, příslušenství k dokoupení, viz "Technické údaje"). 8 šroubů 5 x 60 mm a 8 hmoždinek 8 x 50 pro upevnění plechového držáku na stěnu. Šrouby a hmoždinky jsou určeny pro masivní zeď. Pro jiné konstrukce použijte odpovídající upevňovací materiál. Dbejte na dostatečnou nosnost stěny. 2 matice M 6 s ozubenou stykovou plochou pro připevnění přístroje. 2 šrouby 3,9 x 7,5 mm pro připevnění komínu. 1 montážní páka k demontáži komínu montážní návod 25

26 Rozměry přístroje Nákres není v měřítku. 26

27 provoz s odtahem vzduchu provoz s cirkulací vzduchu výstup vzduchu při cirkulaci montován nahoru Rozměry přístroje Instalační prostor (při cirkulačním provozu jen ). Na stěně příp. stropě pro otvor pro odtahové potrubí, pro montáž elektrické zásuvky a pro protažení propojovacího kabelu k externímu ventilátoru u odsávačů par typové řady...ext. Při provozu s cirkulací vzduchu je nutná pouze montáž zásuvky. Obkladačky nebo zadní panel mohou bránit vyjmutí tukového filtru. Pro tento případ nasaďte tukový filtr před montáží otočený o 180º. Přípojka odtahu Ø 150 mm, s redukcí Ø 125 mm. Vzdálenost mezi varnou plochou a odsávačem par (S) Pokud není výrobcem přístroje na vaření stanovena žádná větší bezpečnostní vzdálenost, je nutno dodržet minimální vzdálenost od spodní hrany odsávače. Dbejte k tomu také pokynů v kapitole "Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění". přístroj elektrická varná plocha elektrický gril elektrická fritéza (elektrická) plynová varná deska s celkovým výkonem maximálně 12,6 kw, u níž nemá žádný hořák výkon vyšší než 4,5 kw plynová varná deska s více plameny s celkovým výkonem vyšším než 12,6 kw nebo plynová varná deska s více plameny, u níž má jeden hořák výkon vyšší než 4,5 kw jednoduchá plynová varná deska s maximálním výkonem 6 kw jednoduchá plynová varná deska s výkonem vyšším než 6 kw minimální vzdálenost S 450 mm 650 mm 650 mm 650 mm 760 mm 650 mm 760 mm 27

28 Montáž Doporučení pro montáž q Pro snadnou a nekomplikovanou práci pod odsávačem par se doporučuje vzdálenost nejméně 650 mm i nad elektrickými varnými deskami. q Při volbě montážní výšky berte ohled na tělesné míry uživatelů. Měla by jim být umožněna snadná práce na varné desce a optimální ovládání odsávače par. q Uvědomte si, že se zvětšující se vzdáleností nad varnou deskou se zhoršuje zachycování výparů z vaření. q Pro optimální zachycování výparů z vaření je nutno dbát na to, aby odsávač par překrýval varnou desku. Polohy odsávače par a varné desky by měly být vystředěné, nikoli přesazené. q Varná deska by měla být pokud možno užší než odsávač par. Maximálně by měla být varná deska stejně široká jako odsávač par. q Místo montáže musí být bez problémů přístupné. Také pro případný servisní zásah musí být odsávač par dosažitelný a demontovatelný bez překážek. Respektujte to například při rozmísťování skříněk, polic, krycích a dekoračních prvků v okolí odsávače par. Obrazec vrtání pro montáž na stěně q Při vrtání děr respektujte přiložený montážní plán. q Jestliže se bude napřed zhotovovat zadní stěna, v níž už mají být k dispozici upevňovací otvory, jsou zde uvedeny rozteče otvorů (šrouby Æ 5 mm). * Rozměr pro středový stěnový plechový držák je variabilní. Lze ho zvolit v závislosti na otvoru pro odtahové potrubí a na umístění elektrické zásuvky. Měl by se namontovat co možná nejníže. 28

29 Přípojka pro odtah výparů Obzvláště při současném provozu odsávače par a topeniště závislého na vzduchu z místnosti hrozí za jistých okolností nebezpečí otravy! V případě pochybností si nechejte bezpečnost provozu potvrdit od příslušného kominického mistra. q Pro potrubí pro odtah výparů použijte pouze hladké roury nebo flexibilní hadice z nehořlavých materiálů. q Při provozu e externím ventilátorem je třeba dát pozor na to, aby potrubí bylo, co se tvaru týče co nejvíce stabilní. Externí ventilátor může způsobit podtlak, který může zapříčinit deformaci potrubí. q Aby bylo dosaženo co možná největšího sacího výkonu a nejmenší hlučnosti, je třeba dbát následujících pokynů: Průměr odtahového potrubí by neměl být menší než 150 mm. Používáte-li ploché kanály, neměl by být průřez menší, než je průřez odtahového hrdla. Odtahové potrubí má být co nejkratší a co nejvíce přímé. Používejte pouze kolena s velkým poloměrem. Odtahové potrubí nesmí být zlomené nebo promáčknuté. Dbejte na to, aby všechny spoje byly pevné a řádně těsnily. Uvědomte si, že každé omezení proudění vzduchu snižuje vzduchový výkon a zvyšuje provozní hluky. q Pokud jsou výpary odváděny do volného prostoru, doporučujeme instalaci teleskopické mřížky do zdi nebo střešní průchodku (příslušenství k dokoupení). q Má-li být odtah zaveden do komínu, musí být zaváděcí hrdlo vyústěno ve směru proudění. q U vodorovně vedeného potrubí je nutno zachovat spád minimálně 1 cm na každý metr potrubí. Zabráníte tak tomu, aby do odsávače par případně zatékala kondenzační voda. q Pokud je potrubí vedeno chladnými místnostmi, půdou apod., může v jednotlivých úsecích vzniknout velký teplotní spád. V takovém případě je potřeba počítat s orosením a kondenzátem. Potrubí je pak nutno opatřit izolací. 29

30 Přípojka pro odtah výparů Závěra pro kondenzát Tlumič hluku Doporučujeme kromě potřebné izolace odtahového potrubí zabudovat závěru kondenzátu, ve které se případný kondenzát zachytí a odpaří. Je k dostání jako zvláštní příslušenství pro potrubí Ø 125 mm nebo Ø 150 mm. q Při instalaci závěry pro kondenzát je nutno dbát na to, aby byla instalována do svislé polohy, a umístěna pokud možno přímo nad odtahovým hrdlem odsávače par. Šipka na plášti vyznačuje směr proudění vyfukování. U odsávačů par, které jsou určeny pro připojení na externí ventilátor (typová řada EXT), je závěra pro kondenzát integrována v přístroji. Aby bylo při provozu s externím ventilátorem dosaženo dodatečného snížení hlučnosti, doporučuje se instalace tlumiče hluku. Provoz s odtahem Tlumič hluku tlumí jak hluky ventilátoru směrem ven, tak také venkovní hluky, které pronikají do kuchyně přes odtahové potrubí (např. pouliční hluk). Proto se tlumič hluku umísťuje co nejblíže před výstupem odtahu. 30

31 Přípojka pro odtah výparů Provoz s cirkulací vzduchu Tlumič hluku se umísťuje mezi vyfukovací hrdlo a rozdělovač vzduchu. Prostor pro vestavbu je nutno zkontrolovat podle jednotlivých případů. Provoz s cirkulací vzduchu s externím ventilátorem: Pro snížení hlučnosti ventilátoru v prostoru kuchyně je třeba tlumič hluku instalovat co nejblíže před ventilátor, u dlouhého odtahového potrubí pak u odtahového hrdla odsávače par. U externího ventilátoru, který je instalován v domě, je možné instalací tlumiče hluku za externí ventilátor docílit snížení hlučnosti ventilátoru směrem ven. 31

32 Elektrické připojení Odsávač par smí být připojen pouze na předpisově instalovanou elektrickou zásuvku s ochranným vodičem 230 V ~ 50 Hz. Elektrická síť musí splňovat všechny náležité normy! Pro zvýšení bezpečnosti se doporučuje před přístroj zapojit proudový FI-chránič s vybavovacím proudem 30 ma. Přístroj doporučujeme připojit k zásuvce, protože to usnadní práci při údržbě. Dbejte na to, aby byla zásuvka dostupná i po zabudování přístroje. Není-li zásuvka dostupná nebo je-li plánováno pevné připojení, musí být pro každou svorku zvlášť k dispozici rozpojovací zařízení. Jako rozpojovací zařízení lze použít spínač se vzdáleností mezi kontakty minimálně 3 mm. Patří sem jističe, pojistky a ochrany. Potřebné údaje pro připojení naleznete na typovém štítku, který je viditelný po vyjmutí tukových filtrů. Zkontrolujte, zda jsou tyto údaje shodné s parametry elektrické sítě. Připojení, instalace a bezpečnostní opatření musí být v souladu s příslušnými normami: ČSN EN

33 Při poruchách, které nemůžete sami odstranit, informujte prosím: - svého prodejce Miele nebo - servisní službu Miele v Brně, tel.: nebo zelená linka: Servisní službě sdělte typ a číslo Vašeho přístroje. Oba údaje naleznete na typovém štítku, který je viditelný po vyjmutí tukového filtru. Záruční doba Záruční doba činí 2 roky. Servisní služba, záruční doba 33

34 Technické údaje motor ventilátoru* 200 W osvětlení varných míst 1 x 50 W celkový jmenovitý příkon* 250 W napětí, frekvence sítě AC 230 V, 50 Hz jištění 10 A délka přívodního síťového kabelu 1,5 m hmotnost DA 5966 W 19 kg DA 5996 W 22 kg DA 5996 W EXT 19 kg výkon ventilátoru při odtahovém provozu* dle EN 61591, odtahové potrubí Ø 125/150 mm stupeň 1 130/150 m 3 /h stupeň 2 230/360 m 3 /h stupeň 3 330/360 m 3 /h intenzivní stupeň 500/530 m 3 /h výkon ventilátoru při cirkulačním provozu** stupeň m 3 /h stupeň m 3 /h stupeň m 3 /h intenzivní stupeň 350 m 3 /h *Typová řada...ext: Jmenovitý příkon a odtahový výkon závisí na připojeném externím ventilátoru. Délka propojovacího elektrického vedení k externímu ventilátoru: 1,9 m **Cirkulační provoz s montážní sadou DUW 20 a pachovým filtrem DFK 11 (příslušenství k dokoupení) 34

35 Technické údaje Informační list pro odsávače par pro domácnost dle nařízení komise v přenesené pravomoci (EU) č. 65/2014 a nařízení č. 66/2014 MIELE Identifikační značka modelu Roční spotřeba energie (AEC hood ) třída energetické účinnosti A+ (nejvyšší účinnost) až F (nejnižší účinnost) D Index energetické účinnosti (EEI hood ) 87,6 Účinnost proudění tekutin (FDE hood ) 18,4 Třída účinnosti proudění tekutin A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) Účinnost osvětlení (LE hood ) Třída účinnosti osvětlení A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) DA 5966 W 106,4 kwh/rok C 18,0 lx/w Účinnost filtrace tuků 92,6 % Třída účinnosti filtrace tuků A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) Naměřený průtok vzduchu v bodě nejvyšší účinnosti Průtok vzduchu (min. rychlost) Průtok vzduchu (max. rychlost) Průtok vzduchu (intenzivní nebo zesílený režim) Maximální průtok vzduchu (Q max ) Naměřený tlak vzduchu v bodě nejvyšší účinnosti Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (min. rychlost) Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (max. rychlost) Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (intenzivní nebo zesílený režim) Naměřený elektrický příkon v bodě nejvyšší účinnosti Případná spotřeba ve vypnutém stavu (P o ) Případná spotřeba v pohotovostním režimu (P s ) Jmenovitý příkon osvětlovacího systému Průměrné osvětlení varného povrchu osvětlovacím systémem Koeficient zvýšení času 1,3 C B 291,4 m 3 /h 150 m 3 /h 360 m 3 /h 530 m 3 /h 530 m 3 /h 325 Pa 44 db 60 db 69 db 143,0 W W 0,85 W 50,0 W 900 Ix 35

36 Informační list pro odsávače par pro domácnost Technické údaje dle nařízení komise v přenesené pravomoci (EU) č. 65/2014 a nařízení č. 66/2014 MIELE Identifikační značka modelu Roční spotřeba energie (AEC hood ) třída energetické účinnosti A+ (nejvyšší účinnost) až F (nejnižší účinnost) D Index energetické účinnosti (EEI hood ) 87,6 Účinnost proudění tekutin (FDE hood ) 18,4 Třída účinnosti proudění tekutin A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) Účinnost osvětlení (LE hood ) Třída účinnosti osvětlení A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) DA 5996 W 106,4 kwh/rok C 12,8 lx/w Účinnost filtrace tuků 92,6 % Třída účinnosti filtrace tuků A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) Naměřený průtok vzduchu v bodě nejvyšší účinnosti Průtok vzduchu (min. rychlost) Průtok vzduchu (max. rychlost) Průtok vzduchu (intenzivní nebo zesílený režim) Maximální průtok vzduchu (Q max ) Naměřený tlak vzduchu v bodě nejvyšší účinnosti Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (min. rychlost) Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (max. rychlost) Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (intenzivní nebo zesílený režim) Naměřený elektrický příkon v bodě nejvyšší účinnosti Případná spotřeba ve vypnutém stavu (P o ) Případná spotřeba v pohotovostním režimu (P s ) Jmenovitý příkon osvětlovacího systému Průměrné osvětlení varného povrchu osvětlovacím systémem Koeficient zvýšení času 1,3 D B 291,4 m 3 /h 150 m 3 /h 360 m 3 /h 530 m 3 /h 530 m 3 /h 325 Pa 44 db 60 db 69 db 143,0 W W 0,85 W 50,0 W 640 Ix 36

37 Technické údaje Informační list pro odsávače par pro domácnost dle nařízení komise v přenesené pravomoci (EU) č. 65/2014 a nařízení č. 66/2014 MIELE Identifikační značka modelu Roční spotřeba energie (AEC hood ) třída energetické účinnosti A+ (nejvyšší účinnost) až F (nejnižší účinnost) D Index energetické účinnosti (EEI hood ) 85,3 Účinnost proudění tekutin (FDE hood ) Třída účinnosti proudění tekutin A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) - Účinnost osvětlení (LE hood ) Třída účinnosti osvětlení A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) Účinnost filtrace tuků % Třída účinnosti filtrace tuků A (nejvyšší účinnost) až G (nejnižší účinnost) - Naměřený průtok vzduchu v bodě nejvyšší účinnosti Průtok vzduchu (min. rychlost) Průtok vzduchu (max. rychlost) Průtok vzduchu (intenzivní nebo zesílený režim) Maximální průtok vzduchu (Q max ) Naměřený tlak vzduchu v bodě nejvyšší účinnosti Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (min. rychlost) Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (max. rychlost) Vzduchem šířené akustické emise ve formě akustického výkonu A (intenzivní nebo zesílený režim) Naměřený elektrický příkon v bodě nejvyšší účinnosti Případná spotřeba ve vypnutém stavu (P o ) Případná spotřeba v pohotovostním režimu (P s ) Jmenovitý příkon osvětlovacího systému Průměrné osvětlení varného povrchu osvětlovacím systémem Koeficient zvýšení času DA 5996 W EXT 36,5 kwh/rok 12,8 lx/w D m 3 /h m 3 /h m 3 /h m 3 /h m 3 /h Pa db 0 db db W W 0,85 W 50,0 W 640 Ix 37

38

39 Miele spol. s r.o. Holandská 4, Brno Tel.: Fax: Servis-tel.: Servis-fax: info@miele.cz Internet: Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße Gütersloh Německo Změny vyhrazeny. / 4013

40 DA 5966 W DA 5996 W DA 5996 W EXT cs CZ M. Nr cs - CZ M. Nr / 02