HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen. Lumitester PD20 + LuciPac PEN. Inovované monitorování hygieny metodou stanovení ATP-AMP

Transkript

1 HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen Lumitester PD20 + LuciPac PEN Inovované monitorování hygieny metodou stanovení ATP-AMP

2 Objevte novou dimenzi monitorování hygieny HACCP je záležitostí dokonalé čistoty Vyrábíte kosmetiku, džusy nebo potraviny? Zabýváte se úpravou vody nebo čištěním potravinářských cisteren? Odpovídáte za řízení čistoty výroby? Potřebujete rychlé a spolehlivé výsledky monitorování hygieny? HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen Provozovatelé prostorů zahrnutých do systému HACCP jsou odkázaní na monitorování čistoty. Lumitester PD20 a LuciPac Pen poskytují v nejkratším čase nejvyšší spolehlivost při určení, zda tyto prostory splňují hygienické standardy. Výrobci potravin, provozovatelé saun a plaveckých bazénů používají naše produkty k získání rychlého a přesného stanovení mikrobiální kontaminace. Umělečtí restaurátoři využívají naše produkty ke kontrole pravosti uměleckých děl. Aerolinky kontrolují čistotu svých palubních kuchyní a toalet v reálném čase. Závodní jídelny, nemocnice a farmaceutické firmy také používají naše produkty pro zajištění hygienické bezpečnosti ve svých provozovnách. Princip metody Patentovaná metoda používaná u Lumitesteru PD20 je založena na měření bioluminiscence, která se vytváří během enzymatického rozpadu adenosin trifosfátu (ATP) a adenosin monofosfátu (AMP) působením luciferázy a pyruvát fosfát dikinázy (PPDK, US patent č ) ATP a AMP jsou molekuly přítomné v buňkách všech živých organismů - ať už zvířat, rostlin, plísní, kvasinek nebo bakterií. AMP se vytváří z ATP v bakteriích v klidovém stavu se sníženou energetickou rovnováhou. U tepelně zpracovávaných potravin se zahříváním a působením enzymů štěpí ATP na AMP. Tyto zbytky potravin poskytují ideální živnou půdu pro všudypřítomné mikroorganismy a jejich růst vede ke kontaminaci následně produkovaných výrobků. Klasické stanovení ATP nesleduje AMP v organických zbytcích, takže neposkytuje přesné stanovení čistoty. Barevné analýzy proteinů vyžadují delší hodnotící čas a jsou podstatně méně senzitivní. Lumitester PD20 a LuciPac Pen umožňují přesné stanovení stupně kontaminace. Současně probíhající stanovení poskytují spolehlivý ukazatel čistoty, takže vám umožňují vyhovět všem zákonným požadavkům.

3 Instrukce 1. Navlhčete stěrku vodou (pokud je povrch suchý) a otřete testovaný objekt. Vraťte stěrku do pouzdra a zasuňte po konec. 2. Opakovaně zatřeste perem LuciPac Pen kyvadlovými pohyby, aby veškerá tekutina stekla do reakčního pouzdra. Nechte reagovat s činidlem. 3. Zasuňte pero LuciPac Pen do přístroje a zmáčkněte Start. Čistota může být stanovena po 10 sekundách. Stanovení neviditelné kontaminace se zobrazí jako numerická hodnota RLU. Monitorování hygieny v 30 sekundách Vzorky se odeberou sterilním perem LuciPac Pen. Čistící roztok LuciPac Pen uvolní ATP a AMP. Kontakt se substrátovým enzymovým systémem světlušek (Luciferin-Luciferáza) spustí enzymatickou cirkulační reakci ATP a AMP (naše patentovaná AMP-ATP cirkulační technologie). Stupeň luminiscence závisí na množství AMP-ATP a je měřitelná Lumitesterem PD20 (vyjádřeno jako relativní světelné jednotky (Relative Light Units RLU)). Čím je naměřena vyšší bioluminiscence, tím je vyšší úroveň znečištění. Celý proces trvá méně než 30 sekund. Po čekací době menší než 30 sekund náš inovovaný postup ukáže úroveň znečištění, pocházející z organických zbytků (např. bakterií) bez potřeby jakéhokoliv zvětšování nebo inkubace. Tento patentovaný, geneticky vytvořený enzym světlušek má také rezistenci proti čistícím prostředkům: přítomnost zbytků jakýchkoliv čistících prostředků neovlivňuje reakci ani stanovení a výsledky nejsou zkresleny (Patent č. EP A1). Patentovaná AMP-ATP cirkulační technologie Lumitester PD20 uživateli umožňuje měření ATP a AMP jako část ATP cyklu, takže poskytuje zvýšenou spolehlivost. Stabilita luminiscence Patentovaná cirkulační technologie a měření AMP poskytují zvýšenou citlivost, vylepšenou průkaznost přítomnosti zbytků potravin a stabilní světelný signál. Pyruvát + Pi ATP Luciferin + O 2 Mg 2+ Mg 2+ fosfoenolpyruvát AMP-ATP enzym AMP+PPi Luciferáza Oxyluciferin + CO 2 +světlo patentovanou cirkulační technologií bez patentované cirkulační technologie Intenzita luminiscence (%) Čas v sekundách

4 RLU ATP + AMP (Mol) Absorp. 595nm Hustota proteinů (mg/ml) Zkouška ATP-AMP vs analýza proteinů Rozbor za použití ATP a AMP je mnohem více citlivější, než barevná proteinová analýza. Měření ATP-AMP je charakterizováno mimořádnou linearitou napříč celou měřící plochou. ATP standardní křivka x zředění x zředění Vzorek Analytická mez (prázdná hodnota + 3SD) ATP standardní křivka x zředění x zředění Analytická mez (teoretická) Analytická mez (prázdná hodnota + 3SD) Výjimečně snadné a rychlé monitorování hygieny Výhody kombinace Lumitesteru PD20 a LuciPac Pen: 1. Neobyčejně snadná a bezpečná obsluha 2. Patentované simultánní měření AMP a ATP pro zvýšenou citlivost 3. Patentovaná, čistícím prostředkům odolná luciferáza pro přesné výsledky 4. Naše patentovaná cirkulační technologie zvyšuje stabilitu luminiscence a zesiluje signál 5. Extrémně mobilní: nejlehčí a nejmenší přístroj vůbec 6. Extrémně rychlá a přesná měřící metoda Co vypovídá naměřená hodnota o stupni hygieny Vymezení mezní hodnoty platné pro čištěný povrch. Pro rovné, hladké povrchy jako je sklo nebo kov, je obvykle dostatečná mezní hodnota 200 RLU. Mezní hodnota pro nerovnoměrné povrchy by obvykle neměla přesáhnout 500 RLU. Měření provádějte po každém čištění a před desinfekcí a sterilizací. Pouze takový postup poskytuje smysluplné údaje. Opravná měření se určí podle získaných výsledků. Nehygienické, nesterilní plochy se opět čistí a znovu zkontrolují. 1 2 _ 3 _ Ochranné pouzdro pro Lumitester PD20 K dokoupení nabízíme ochranné pouzdro pro Lumitester PD20 pro skladování přístroje a příslušenství.

5 Specifikace Luminitesteru PD20 + LuciPac Pen Lumitester PD20 Spolehlivé monitorování tekutých, suchých a vlhkých povrchů Zvýšená citlivost patentovaného měřícího systému pro ATP a AMP Pamět pro 2000 měření 200 režimů Měření v RLU - relativní světelné jednotky (Relative Light Units) Nejlehčí zařízení tohoto druhu na světě Připraveno k použití během 8 sekund Automatická kalibrace Zařízení může být vráceno pro certifikovanou rekalibraci kvůli přezkoušení Přenos dat do PC přes USB port Dokumentace výsledků Vyhodnocení v grafických údajích Snadné používání, software založený na Excelu Software v angličtině umožňuje pohodlné mezinárodní použití Definovatelné mezní hodnoty umožňují individuální monitorování kontrolních bodů Záruka 2 roky Nese označení CE a je vyrobeno ve shodě s ISO LuciPac Pen Zatavená stěrka, odolná pro rozbití Použitelné pro tekutiny, suché a vlhké povrchy Stěrky se mohou jednotlivě vyměňovat z uzavíratelného balení: 5 x 20 stěrek Enzymy tolerantní vůči čistícím prostředkům - nedochází k inhibici působením zbytků čistících činidel Stěrky jsou vysoce stabilní při pokojové teplotě Trvanlivost jeden rok při teplotě 2 C - 8 C Patentované simultánní měření AMP a ATP podává optimální citlivost Obrázek ve skutečné velikosti

6 Specifikace výrobku Lumitester PD20 Analytická mez Čas měření Výsledky měření v mol/atp/test 10 sekund RLU relativní světelné jednotky (Relative Light Units) Pamět 2000 Displej Přenos dat Napájení Rozměry Váha LCD USB kabel 2 x AA baterie 65 x 175 x 32 mm 235 g (bez baterií) Lumitester PD20 + LuciPac PEN Snížení nákladů: pravidelné, včasné doručování stěrek po dobu 1 roku Lumitester PD x sada LuciPac Pen (20 x 5 stěrek) ID: COMBI-PACKAGE Obsah balení ID x AA alkalické baterie, čistící štětec, poutko, stručný návod k použití, CD-ROM s programem pro vyhodnocení pro PC Lumitester PD20 pouzdro BaleníVolitelný ochranný obal pro skladování přístroje a příslušenství ID Obsah produktu Balení LuciPac PEN Stěrka, ATP extrakční činidlo, komplexní činidlo pro vyšetření včetně luminiscenčního činidla Sada obsahuje 5 hliníkových zásobníků, každý z nich obsahuje 20 stěrek (celkem 100 stěrek). Zásobníky i stěrky jsou vyjímatelné jednotlivě a jsou uzavíratelné. HyServe Lumitester PD20 + LuciPac Pen Skladování Skladujte 1 rok od data výroby při 2 8 C a 1 měsíc od data výroby při 20 C. Stěrky se nesmí mrazit. ID HyServe GmbH & Co. KG Hechenrainer Str Uffing Germany Tel + 49 ( 0 ) Fax + 49 ( 0 )