Záhradníctvo ZÁHRADA - SK

Transkript

1 Jablone zimné Golden Delicius Reinders Holandská odroda. Rastie stredne silnou so stredne hustou korunou. Ovocie je stredne veľké guľaté s mierným rebrovaním ţltej farby, sladké. Stredne odolné na mráz a choroby. Idared Menej náročný, plody neopadávajú, sú vzhľadné, chutné, znášajú prepravu, dobre sa uskladňujú, vydrţia do mája. Jablká sa oberajú koncom októbra a konzumne dozrievajú v novembri. Kvitne stredne skoro a pravidelne kaţdý rok. Je v dreve i kvete veľmi odolný proti mrazu, dosť odolný proti chrastavitosti a monilióze, no veľmi náchylný na múčnatku. Je vhodný pre vyššie polohy a všetky tvary. Môţe nahradiť Jonathan, najmä vo vyšších polohách. Gala Pochádza z Nového Zélandu. Plod je stredne veľký aţ veľký, guľovitého tvaru. Šupka je tenká, hladká, suchá. Základna farba je zelenoţltá, krycia červená, forma ţíhaná a mramorovaná. Duţina je ţltej farby, nasladlej chuti, stredne šťavnatá, aromatická. Konzistencia duţiny je jemná, stredne tuhá. Stopka je tenká aţ stredne hrubá, stredne dlhá. Rodivosť je skorá, vysoká a s prebierkou pravidelná. Odroda s atraktívnym plodom. Strom sa ľahko tvaruje. Pestuje sa s dôkladnou prebierkou plodov a letným presvetľovacím rezom pred zberom. Odolnosť proti hubovým chorobám je nízka. Je určená pre teplé a stredné chránené pestovateľské oblasti. Potrebuje dlhú vegetačnú dobu na vyzretie rastových pletí Pink Je to stredne veľká, vysoká odroda. Svoj jedinečný charakter jej dodáva nezameniteľné tmavoruţové sfarbenie. Pink je šťavnaté, chrumkavé jablko so svieţou, jemne kyslastou chuťou a vysokým podielom cukru. Dozrieva koncom októbra.

2 Topaz Zimná odroda, vydrţí do marca. Na degustáciách jabĺk sa často umiestňuje na prvých miestach. Kríţenec odrôd Rubín x Vanda. Strom je stredného vzrastu. Habitus je vzpriamený, rozloţitý, vytvára stredne dlhé rodivé výhonky. Je vhodný do všetkých ovocinárskych oblastí na pestovanie jabloní. Hlavnou prednosťou je rezistencia proti chrastavitosti, dobrá prepravyschopnosť a dlhý čas skladovateľnosti. Plody sú stredne veľké, ploché s dobrým náznakom rebrovania. Pri stopkovej jamke sa vyskytuje stredné mnoţstvo hrdze. Stopka je krátka a stredne hrubá. Ţltá, základná farba šupky je z dvoch tretín prekrytá tmavooranţovaným pásikovaním. Šupka je slabo mastná aţ čiastočne drsná. Duţina je pevná, ţltkastá, šťavnatá, stredne jemnej aţ hrubej konzistencie. Chuť je veľmi dobrá, harmonická, príjemne osvieţujúca, korenistá. Topaz menej sladký a má vyšší obsah kyselín. Neotlačuje sa a nepodlieha hnilobám. Orange Cox Plod je malý aţ stredne veľký, jemne šupinato hrdzavý. Duţina je pevná/kompaktná a jemná, šťavnatá, obsahuje veľa cukru aj kyseliny, je aromatická a neskôr príjemne krehká. Chuť je šťavnatá, veľa cukru, kyseliny, arómy, neskôr príjemne krehká. Dozrieva v polovici aţ koncom septembra. Hruška Jesenná Konferencia Jesenná odroda, zberá sa koncom septembra aţ začiatkom októbra. Konzumná zrelosť je v októbri aţ novembri i dlhšie. Plody majú výbornú chuť. Stromy vytvárajú stredne veľkú a stredne hustú korunu. Kvitne stredne dlho a tieţ stredne dlho vegetuje. Je diploidná, má dobre klíčivý peľ, takţe je výborným opeľovačom. Rodí skoro, bohato a pomerne vyrovnane. Stromy i kvety sú stredne odolné proti mrazom. Po namrznutí kvetov obyčajne nasadzuje veľa partenokarpických plodov, ktoré, i keď bývajú veľmi pretiahnuté, tvoria značný podiel štandardných plodov. Je odolný proti hubovým chorobám. Plody sú veľké, pretiahnuté, vo veľkosti a tvare vyrovnané. Šupka je pevná, zelenoţltá, nahrdzavelá. Duţina je v plnej konzumnej zrelosti ruţovkastá, šťavnatá, rozplývavá, sladkastá, veľmi dobrej, korenistej chuti. Pretoţe dozrieva nerovnomerne, odporúča sa oberať na 2-3 razy. Ringlota Ulena Ryngle Francúzska samoopelivá odroda. Rodiť začína v roku po výsadbe. Plody sú strednej veľkosti, (45 g), tvar je guľovito oválny, základná farba plodov je zelenoţltá, po dozretí ţltá. Duţina je belastá, rozplývavá, chutná. Dozrieva v polovici augusta. Keďţe dozrieva nerovnomerne, jej zber sa predlţuje, čo uvítajú najmä záhradkári. Prepravu znáša veľmi dobre. Voči mrazu je stredne odolná, podobne aj voči šárke.

3 Slivky Čačanska lepotica Dozrieva začiatkom augusta. Je tolerantná proti šárke slivkovej. Strom: je vzpriamený, koruna stredne hustá. Kvitne stredne neskoro aţ neskoro je samoopelivá. Je dobrým opeľovačom i pre cudzoopelivú Čačanskú najbolju. Pravidelne prináša plnohodnotné úrody. Darí sa jej na teplých stanovištiach níţinných, ale i stredných oblastí. Vo vyšších oblastiach sa chuť plodov zhoršuje. Plody: sú v období zrelosti veľké, chutné, aromatické, šťavnaté. Priemerná hmotnosť plodu je g. Dobre sa oddeľuje od kôstky. Pre zlepšenie kvality duţiny a chuťových vlastností je dôleţité ponechať plody dlhšie na strome. Za daţdivého počasia plody nepraskajú. Amers Nová odroda z USA, rastie stredne silno, rodí 2 3 rok po výsadbe, čiastočne samosprašná, odolná na mraz menej na ostatné choroby. Je tolerantná na šárku. Ovocie má fialovo-modrej farby, váţiace gramov, šťavnaté, dobré. Dobre sa oddeľuje od kôstky. Odroda vhodná do všetkých druhov sadov a záhrad. President Odroda President rodí veľmi bohato, preto je veľmi obľúbená aj v komerčných výsadbách. Jej plody sú veľké, okrúhle a majú tmavomodrú farbu. Majú veľmi sladkú chuť a kyslú šupku. Duţina je jantárovo-ţltá a ma jemnú štruktúru. Ľahko sa oddeľuje od kôstky. Strom kvitne neskoro. Mal by byť opelený inou neskoro kvitnúcou slivkou ako je napríklad Bluefre alebo Stanley. Dozrieva neskoro, aţ po ostatných slivkách. Je to vynikajúca odroda aj na pečenie alebo zaváranie. Wegierka Dabrowicka Odroda s vysokou plodnosťou a chutnými plodmi, ktoré sú vhodné na priamu spotrebu, ale aj na uskladnenie. Pre všetky typy záhrad a sadov. Rastie silno, má stredne hustú korunku. Ovocie má v priemere 3 4 roky po výsadbe. Plody sú strednej veľkosti a dozrievajú v polovici augusta. Priemerne odolná na mraz a stredne náchylná na šárku. Jojo Dozrieva v polovici augusta. Rezistentná proti šárke. Strom: rastie stredne, vytvára širokú korunu. Kvitne stredne skoro je samoopelivá. Poskytuje pravidelné úrody. Je vhodná aj do vyšších polôh. Plody: sú stredné aţ veľké s hmotnosťou 40-50g. Šupka je tmavomodrá aţ fialová osrienená. Duţina plodu pevná, šťavnatá, sladkokyslá, so strednou aţ vyššou cukornatosťou. Dobre sa oddeľuje od kôstky.

4 Katinka Veľmi skorá slivka dozrieva začiatkom júla. Je odolná proti šárke a monílii. Strom: rastie stredne silno, neskôr pomalšie. Kvitne skoro je samoopelivá. Poskytuje pravidelné a vysoké úrody. Nie je vhodná do vyšších polôh. Plody: sú menšie aţ stredné g. Šupka je tmavofialová aţ modrá osrienená. Duţina plodu je pevná, šťavnatá, bledoţltej farby. Dobre sa oddeľuje od kôstky. Marhule Early Orange Je to samoopelivá, neskorá odroda marhule, rozšírená v celej Európe. Dozrieva okolo 15. augusta, má oranţovo červené plody, stredne veľké, guľovité, aromatické, dobrej chuti. Má dobrý zdravotný stav, netrpí chorobami a je odolná mrazu. Harcot Stredne skoro dozrievajúca odroda pôvodom z Kanady. Stromy sú stredne silného vzrastu s otvorenou korunou. Vyznačuje sa veľkou násadou kvetov a vysokými úrodami. Plody sú stredne veľké aţ veľké, s priemernou hmotnosťou g, nesúmerné, po celom povrchu tmavooranţové, aţ z 60 % prekryté červeným líčkom. Dozrievajú na prelome júla a augusta. Duţina je oranţová, stredne pevná, stredne dobre odlučiteľná od kôstky. Stromy sú odolné proti jarným mrazom, sú vhodné aj do menej priaznivých a chladnejších polôh. Nektarinka Fantasia Neskorá nektarinka, pôvodom z USA r.1961.rastie veľmi mierne sklonená. Zarodí hojne v prvej polovici IX mesiaca plody veľké g, jasnopomarančovej farby s červeným prelivom. Duţina je sladkokyslej chuti takmer úplne sa oddeľujúca sa od chvôstky. Odolnosť proti mrazu je stredná.

5 Broskyne Inka Kvalitná vysoko mrazu odolná broskyňa s veľkými plodmi. Patrí medzi stredne neskoré odrody, dozrieva okolo 20.8., v juţnejších oblastiach Slovenska o 7-10 dní skôr. Vyniká veľmi veľkými tmavoţlto-červenými šťavnatými plodmi výbornej chuti, ktoré sa dobre sa oddeľujú od kôstky. Vďaka svojej odolnosti voči nízkym teplotám je vhodná pre výsadbu aj do okrajových oblastí Čerešne Burlat Čerešňa Burlat Kvalitná čerešňa zo skupiny polochrupiek, získaná ako náhodný semenáč. Odroda je vhodná do teplejších a suchších oblastí. Plody: sú veľké, srdcovitého tvaru, vzhľadné. Šupka je pevná, lesklá, spočiatku menej intenzívne vyfarbená, neskôr tmavočervená, so svetlými bodkami. Duţina je stredne tuhá aţ tuhšia, tmavočervená, veľmi šťavnatá, aromatická a veľmi chutná. Plody majú strednú odolnosť proti praskaniu. Rodivosť je pravidelná, rovnomerná, stredne veľká, priemerná, na podobnej úrovni akú dosahujú srdcovky Karešova a Kaštánka. Prednosťou odrody je veľmi vysoká kvalita plodov a ich univerzálne vyuţitie na priamy konzum i priemyselné spracovanie (kompóty). Vzhľadom k svojej skorosti nebýva poškodzovaná vrtivkou čerešňovou. Strom: má silný aţ veľmi silný vzrast. Vytvára husté a široko rozloţité koruny. Hlavné kostrové konáre rastú mierne šikmo. V mieste štepenia na podpníku čerešní vtáčej sa vytvára mohutný zával, ktorý je pre túto odrodu charakteristický. Zával nie je prejavom neznášanlivosti, ale prejavom nerovnomerného rastu nadzemnej časti a podpníka. Nemá vplyv na rast, rodivosť a ani ţivotnosť ovocného stromu. Karina Neskorá čerešňa, pôvodom z Nemecka, plod je veľký 7,5-9g, tmavo červený, so šťavnatou a aromaticky chutnou duţinou, dozrieva začiatkom júla 3-4 roky po sadbe, plody odolné, nepukajú, odroda je vhodná na priamy konzumáciu a aj na spracovanie. Sam Pôvod Kanada. Stredne veľké tmavočervené srdcové plody 7,5g. Duţina je tuhá, kyslastej chuti, dosahuje vysokú a pravidelnú úrodu, dozrieva v prvej polovici VI mesiaca. Prednosťou je vyššia odolnosť voči nízkym teplotám a praskaniu plodov, je cudzoopelivá.

6 Kordia Atraktívna stolová odroda s veľkými tmavými chrumkavými plodmi. Prináša pravidelné úrody a je odolná voči hubovým chorobám. Je nenáročná na stanovište, ale najlepšie sa jej darí v teplejších chránených polohách, je cudzoopelivá, kvet je citlivý na neskoršie jarné mrazíky. Plody sú odolné voči praskaniu. Plody sú veľké (10 plodov má hmotnosť g), srdcovité, pretiahle. Duţnina je tuhá, červená aţ karmínově červená aţ tuho červená, navinule sladká, velmi dobrá. Šťáva dobře barví.vhodným opeľovačom je Hedelfingenská. Kvitne neskoro, dozrieva v polovici júla. Regina Veľmi dobre obrastá plodonosným drevom, vytvára dobre tvarovateľnú korunu, málo náročnú na rez. Je cudzoopelivá, vhodnými opeľovačmi sú Kordia, Těchlovan, Hedelfingenská, ktoré súčasne tieţ opeľuje. Do plodnosti vstupuje veľmi skoro, plodí pravidelne. Dozrieva v 7. aţ 8. čerešňovom týţdni, plody sú veľmi veľké, dosahujú hmotnosť 8-9g, v priaznivých podmienkach aţ 10g. Sú tmavo červenej farby, sladké, aromatické, pevné, odolné voči praskaniu. Odroda nemá zvláštne nároky na stanovište a je málo citlivá na choroby. Aj do ťaţšej ílovitej pôdy. Egreš Stromkový Triumf (biely) Je to skorá odroda, plody dozrievajú v polovici VII mesiaca. Rodí veľmi veľkom mnoţstve kaţdý rok. Plody sú veľkého oválneho tvaru, mierne lesklej ţltozelenej farby. Duţina je veľmi šťavnatej sladko-kyslastej osvieţujúcej chuti. Je to odroda veľmi dobre odolná voči mrazu. Triumf (červený) Je to skorá odroda, plody dozrievajú v polovici VII mesiaca. Plody sú stredného aţ veľkého guľatého tvaru, ktoré dozrievajú zmenou farby zo zelenej aţ po tmavo červenú farbu sladko-kyslastej osvieţujúcej chuti. V daţdivých rokoch je náchylný na múčnatku. Je to odroda vhodná do ovocných sadov aj domácich záhrad. Rodí pravidelne a bohato. Je odolná voči mrazu.

7 Egreš Kríčkový Triumf (biely) Triumf (červený) Ríbezľa biela stromčeková Blanca Pochádza zo Slovenska. Rodí kaţdoročne a veľmi bohato konvom VII mesiaca. Strapce sú veľmi dlhé, dĺţky okolo 10 cm s mnoţstvom bobúľ 20 aţ 45. Bobule sú veľké a dozrievajú rovnomerne. Duţina je ţltobiela, šťavnatá, jemne kyslá. Je odolná proti antraknóze a neskorým jarným mrazom. Je samoopelivá. Ríbezľa červená kríčková Jonkheer van Tets Je to skorá odroda, ktorého plody dozrievajú koncom VI mesiaca. Bobule sú veľké, šťavnaté s príjemnou sladkokyslou chuťou. Je odolná voči chorobám a prináša pravidelne vysokú úrodu. Ovocie je moţné zmraziť, spracovať na výborný dţem alebo vínko. Červené ríbezle sú známe predovšetkým pre svoj vysoký obsah vitamínu C. Je samoopelivá. Rovada Odroda červenej ríbezle Rovada má vyšší, vzrastný a strdne hustý ker. Rodivosť je skorá, pravidelná a veľmi vysoká. Kvitne neskoršie. Dozrieva stredne neskoro. Bobule sú veľké, pevné, kyslejšej chuti s silnou arómou na dlhých strapcoch. Výťaţnosť šťavy je vyššia. Bobule predčasne neopadávajú. Ľahko a rýchle sa dajú zberať. Odolnosť voči hubovým chorobám je vysoká, aj proti antraknóze. Nemá zvláštne pestovatelské poţiadavky. Je vhodná ako pre záhradkárov aj pre väčšie výsadby.

8 Ríbezľa červená stromčeková Rosetta Veľké plody, jasno červené v dlhých strapcoch, ktoré majú mierne kyslú chuť dozrievajú rovnomerne v polovici VII mesiaca. Sú vhodné pre priamu spotrebu, alebo na zaváranie pripadne na inú spotrebu. Ríbezľa čierna stromčeková Bona Krajina pôvodu Poľsko. Veľmi skorá odroda. Zber začína začiatkom VI a potrvá aţ do VII mesiaca. Veľké plody (3 g), s pevnou duţinu a jemnou sladkou chuťou. Rodí bohato s jednotným dozrievaním plodov. Ideálne je jesť čerstvé plody, kompót, dţem, alebo mrazené plody. Ojebyn Krajina pôvodu je Švajčiarsko. Odroda ktorého plody dozrievajú koncom VI a potrvá aţ do VII mesiaca. Plody sú veľké na dlhšom strapci aromatickej chuti. Obsahujú veľké mnoţstvo vitamínov a nutrične cenných látok, vyuţívajú sa tieţ vo farmácii. Stredne odolne voči chorobám. Titania Čierna, veľkoplodá ríbezľa vynikajúcej farby a chuti. Spomedzi čiernych ríbezlí prináša najväčšie úrody. Priemerné výnosy sú aţ 5kg na jeden ker, u stromkových ríbezlí samozrejme niţšie. Je odolná voči hubovým chorobám a má dobrú odolnosť voči múčnatke. Kry rastú veľmi bujne a veľmi dobre znášajú strih. Dospievajú za tri roky, na rozdiel od ostatných najobľúbenejších odrôd, ktorým dospievanie trvá 4-5 rokov. Je samoopelivá, málo citlivá na neskoré mrazy. Plody dozrievajú na dlhých strapcoch, sú pevné a majú ideálny pomer cukrov a kyselín. Jednotlivé bobuľky sú vyslovene pekné a veľké s výraznou a silnou chuťou. Je to najvhodnejšia odroda na získavanie šťavy a výrobu ţelé a marmelád

9 Malina Glen amples Severoamerická odroda. Stredne veľký ker. Plody dozrievajú od polovice VI do VII mesiaca. Veľké šťavnaté sladké plody lesklej červenej farby sú vynikajúce jesť čerstvé alebo mrazené. Hmotnosť plodu je 4,7g. Odolná voči mrazu a chorobe koreňa. Orech Mars Odroda Mars je sladký orech veľmi dobrej chuti s polopapierovou škrupinou. Je samoopelivý. Má dobrú a pravidelnú úrodnosť a je vhodný na skladovanie. Dozrieva v treťom septembrovom týţdni a je odolný voči mrazom a chorobám. Plody začína prinášať vo štvrtom alebo v piatom roku po vysadení a ich úroda je potom bohatá. Odroda Mars sa odporúča aj pre trochu vyššie polohy. CHAENOMELES SPECIOSA NIVALIS, Dulovec nádherný Krásny opadavý ker vysoký 1,5-2m a široký 1,9-2,5m, farba listov tmavo zelená, farba kvetov biela, čas kvitnutia začiatok apríla aţ koniec mája, vzrast pomalší, plody sú jedlé, stanovište slnečné aţ polotieň, pôdna vlhkosť čerstvá aţ vlhká, pôdna štruktúra ťaţšia aţ ľahšia, ph pôdy kyslá aţ slabo zásaditá, zásobenie ţivinami normálne aţ vyššie, vhodnosť výsadby solitér, skupinky, ţivé ploty, sadíme 2-3 kusy na m2.