NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA, DRŮBEŽE A RYB

Transkript

1 NABÍDKA VEPŘOVÉHO A HOVĚZÍHO MASA, DRŮBEŽE A RYB Vepřové maso Hovězí maso V. půlka bez pl H. zadní kýta bk - šály V. kýta b.k. šálky H. zadní plec bk V. kýta s k. a kol H. plec s k V. pečeně s k H. přední s k V. pečeně b k H. přední b k. krk V. plec s k. a kol /21296 H. přední b.k. kližka/mraž V. plec s k. bez kol H. přední II. guláš V. plec b k H. kostičky V. krkovice s k H. bok bk V. krkovice b k /21408 H. roštěná kráva/býk V. bok s k /21292 H. roštěná býk mraž./kráva mraž V bok b k H. svíčková V bok b.k. b.k /21290 H. svíčková mraž V. koleno přední HPV V. koleno zadní Hovězí kosti na polévku V. nožičky Hovězí morkové kosti V. žebírka Droby hovězí V. hlava H. játra V. panenky H. srdce VV b k H. dršťky syr VVs k H. dršťky vař. kráj VL. I H. ledviny V. kosti H. sleziny Droby vepřové Drůbež mražená V játra Kuřecí polévková směs V. srdce Kuřecí prsa V. plíce se srdcem Kuřecí čtvrtky V. ledviny Kuřecí stehna V. ledviny mražené Kuřecí horní stehno b.k V. sleziny Kuřecí krky V. jazyk Kuřecí křídla V. mozek Kuřecí játra V. žaludky Kuřecí srdce Vepřové sádlo škvařené a syrové Kuřecí žaludky Sádlo škvařené Krůtí prsa Sádlo škvařené - vanička Slepice lehká Vepř. škvarky Slepice těžká Sádlo škvař. se škvarkama - vanička Kuře A Sádlo syr. hřbetní Kuře B Sádlo syr. plstní Kachna Ostatní Krůta V. kůže Husa V. střeva-svazek cca. 100m Ryby čerstvé - objednávky 24 hod. předem Kapr kuchaný Pstruh kuchaný Ryby mražené Kapr 1/ Pstruh kuchaný File mr. treska NABÍDKA UZENIN Drobné masné výrobky Speciality Špekáčky - ručně vázané Bůčková roláda Špekáčky - klipsované Cikánská pečeně Obyčejné párky Debrecínka Vídeňské párky Kladenská pečeně Spišské párky Pikantní roštěná Jemné párky Uz. kýta b. k. (moravské) Lahůdkové párky k loupání Uz. krkovice vak. vař. (chodská) Šumavské cigáro Uz. pečeně b. k. vak. (pršut) Párky se sýrem Anglická slanina Čertovské párky Anglická slanina Delikates (forma)

2 41221 Koktejlky Kuřecí anglická slanina Papriková klobása Uhlířské ramínko Šunková klobása Drůbeží dueto Ostravská klobása Sendvič Klobása Delikates se sýrem Plněný šunkový bok s česnekem Klatovská klobása Koleno v aspiku Krůtí zámecká klobása Aspik s brokolicí a kuřecí šunkou Měkké salámy Dušená šunka Delikates Slovenský toč. sal Šunka dušená tř. j. stand Česnekový toč. sal.-podkova Pizza nářez Polský toč. sal Kuřecí šunka Junior Uzená masa, slanina Gothaj Uzená pečeně s.k Šunkový obyčejný Uzený bok s.k Šunkový speciál Uzená krkovice s k Český salám Uz. plec rolovaná vař.-celosvalová Výrobní sal Uzený hov. jazyk Písecký tygr Uzený vepř. jazyk Lázeňský kuřecí sal Špek (uz. slanina bk) Polosuchý salám Uzené koleno přední Vařené masné výrobky Uzené koleno zadní Jaternice špejlované Uzené nožičky Jelita kroupová špejlovaná Uzená žebírka Jaternicový prejt Pečené masné výrobky Jelítkový prejt Bavorská sekaná Tlačenka Delikates (masová) Jemná sekaná pečeně Tlačenka světlá Sekaná pečeně M.W. - teplá Tlačenka kuřecí Sekaná plněná pečeně Huspenina Trvanlivé masné výrobky tepelně opracované Čajovky Selský salám Kuřecí šunková pěna 120g Selský salám mini Játrová cihla Vysočina Paštika Delikates Vysočina mini Staročeský játrový Turistický trv. sal. M.W. Trvanlivé masné výrobky fermentované Trvanlivý salám se sýrem Lovecký salám Koňská vysočina Poličan Turistický trv. sal. speciál hranatý Prenet Myslivecká klobása Paprikáš Herkules Permoník Modrava Čabajka Lovecká klobása Táborák Křemešník Uherský salám Hungaria klasik Uherský salám Hungaria tourist NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - STUDENÁ KUCHYNĚ Aspiky, závitky, obložená vejce Žemle, housky, bagety balené Vejce obložené na salátě bal.125g Bageta s kuřecími řízečky 300g Vejce obložené pikantní bal. 125g Bageta s uzenou krkovičkou 300g Sýrová miska balená 70g Šunková bageta 200g Aspiková miska bal. 110g Pikant bageta 200g Závitek se šunkovým sal. 140g Hermelínová bageta 200g Aspikový hřbet 1kg Vaječná bageta 200g Aspikový dort malý 1300g Bageta šestizrnná s vejci 250g Aspikový dort velký 1900g Bageta tmavá s Herkulesem 150g Aspikový hřbet s křenovou rolkou Racio uzel 80g Aspikový ovar 1kg Žemle bal. 100g Chlebíčky s máslem Žemle s turistickým salámem 70g Rajčatový chlebíček 60g Žemle se sýrem 70g Herkules chlebíček 45g Houska plněná 150g

3 91610 Turistický chlebíček 60g Houska s karbanátkem 180g Cikánský chlebíček 58g Svačinový rohlík 180g Šunkový chlebíček 58g Žemle nebalené Lososový chlebíček 40g Žemle plněná salátem 90g Šunkový chlebíček se sýrem 85g Hamburgery Chlebíčky se salátem Vepřový hamburger bal. 190g Speciál chlebíček se salátem 85g Hermelínový hamburger bal. 150g Vajíčkový chlebíček speciál 95g Drůbeží hamburger bal. 190g Vajíčkový chlebíček se salátem 80g Rolády Cikánský chlebíček se salátem 65g Krůtí roláda 1kg Chlebíček s debrecínkou 90g Vepřová roláda 1kg Turistický chlebíček se salátem 65g Sýrová roláda 1kg Šunkový chlebíček se salátem 60g Kuřecí roláda 1kg Chlebíčky ostatní Obložené mísy Chlebíček s lososovou pěnou 70g Sýrová mísa 1,5kg Chlebíček tmavý dia 150g Zeleninová mísa 1kg Chlebíček se zámeckým sýrem 85g Uzeninová mísa 500g Chlebíček s hermelínovým sal. 75g Ovocná mísa směs 1kg Chlebíček s dud. pom. a sýrem 70g Obložené talíře Chlebíček se sýr. pomazánkou 72g Talíř obložený se šunkou 300g Pomazánky vážené Talíř obložený se sýrem 200g Dudácká pomazánka 1kg Talíř obložený s cikánkou 300g Niva pomazánka 1kg Talíř obložený s Herkulesem 200g Pažitková pomazánka 1kg Topinková pomazánka 1kg Česneková pomazánka 1kg Budapešťská pomazánka 1kg Turistická pomazánka 1kg Uherská pomazánka 1kg Pomazánky balené - 150g Dudácká pomazánka 150g Niva pomazánka 150g Pažitková pomazánka 150g Topinková pomazánka 150g Česneková pomazánka 150g Budapešťská pomazánka 150g Turistická pomazánka 150g Uherská pomazánka 150g Saláty s majonézou vážené Saláty bez majonézy vážené Bramborový salát 1kg Bramborový salát s vejci 1kg Vlašský salát s vejci 1kg Feferonový salát 1kg Pařížský salát 1kg Balkánský salát 1kg Dragounský salát 1kg Klatovský salát 1kg Hermelínový salát 1kg Zelný salát s koprem 1kg Vajíčkový salát 1kg Zelný salát s křenem 1kg Hanácký salát 1kg Salát z čínského zelí 1kg Šunkový salát 1kg Těstovinový salát 1kg Pražský salát 1kg Vitamínový salát 1kg Rumcajs salát 1kg Linie salát 1kg Kuřecí salát 1kg Klíčkový salát 1kg Rajčatový salát 1kg Kukuřičný salát 1kg Křimický salát 1kg Čočkový salát 1kg Porkový salát 1kg Fazolový salát 1kg Krabí salát 1kg Bretaňský salát 1kg Rybí salát 1kg Ovocný salát 1kg Prosecký salát 1kg Hawai salát 1kg Sýrový salát 1kg Francouzský zeleninový salát 1kg Chilli salát 1kg Jarní salát zeleninový 1kg Saláty s majonézou balené - 150g Jarní salát se sýrem 1kg Bramborový salát 150g Žampionový salát 1kg Bramborový salát 500g Saláty bez majonézy balené - 150g Bramborový salát 1kg Bramborový salát s vejci 150g Vlašský salát 150g Feferonový salát 150g Vlašský salát 500g Balkánský salát 150g Vlašský salát 1kg Klatovský salát 150g

4 94204 Pařížský salát 150g Zelný salát s koprem 150g Pařížský salát 500g Zelný salát s křenem 150g Dragounský salát 150g Salát z čínského zelí 150g Hermelínový salát 150g Těstovinový salát 150g Vajíčkový salát 150g Vitamínový salát 150g Hanácký salát 150g Linie salát 150g Šunkový salát 150g Klíčkový salát 150g Pražský salát 150g Kukuřičný salát 150g Rumcajs salát 150g Čočkový salát 150g Kuřecí salát 150g Fazolový salát 150g Rajčatový salát 150g Bretaňský salát 150g Křimický salát 150g Ovocný salát 150g Porkový salát 150g Hawai salát 150g Krabí salát 150g Francouzský zeleninový salát 150g Rybí salát 150g Jarní salát zeleninový 150g Prosecký salát 150g Jarní salát se sýrem 150g Sýrový salát 150g Žampionový salát 150g Chilli salát 150g NABÍDKA LAHŮDKÁŘSKÝCH VÝROBKŮ - TEPLÁ KUCHYNĚ, POLOTOVARY,DOPLŇKOVÝ SORTIMENT Hotové výrobky - teplá kuchyně Zelenina mražená (2,5kg) Chléb s omeletou 150g Špenát Bramborák 90g Brokolice Bramborák se salámem 120g Kukuřice Vepřový řízek Ondráš 170g Hrášek Vepřový řízek smažený 120g Zel. pod svíčkovou Kuřecí řízek smažený 120g Mochovská zelenina Krůtí řízek smažený 120g Ovoce mražené (1kg) Rybí filé smažené 1kg Jahody mražené Karbanátek smažený 100g Maliny mražené MASO WEST řízek smažený 150g Brambory mražené (2,5kg) Kuře grilované 1kg Krokety Hovězí guláš 183g Amer. brambory Velikonoční nádivka 1kg Hranolky Polévky 0,3l Sýry y polévek dle aktuální týdenní nabídky Eidam sýr 30% Knedlíky Eidam sýr 45% Bramborový knedlík Uzený sýr Kynutý knedlík Niva Chlupaté knedlíky (bal. po 2-ou ks) Jadel Nakládané výrobky - láhev 3l Reverend Špekáčky s cibulí 3l lahev Balkánský sýr Karbanátky v zelen. nálevu 3l lahev Ostatní Hermelínový sýr naložený 3l lahev Strouhanka Polotovary Rybí výrobky Vepřový řízek obalený 150g Slanečky 1kg Kuřecí řízek obalený 150g Řezy kpt. Flinta 1kg Krůtí řízek obalený 150g Makrela uzená vak Mleté maso Dědečkův mls 170g Sekaná polotovar Očka s kyselých ryb 200g Sváteční klobása Matjes. závitky ala uz.losos 200g Játrová zavářka Rybí peprnice 150g V. ražniči cca 200g Majonézy, tatarky, hořčice Sýr obalený 120g Hořčice Prima bal. 100g Sýr Hermelín obalený 120g Hořčice Prima 1kg Bramborákové těsto 1kg Majonéza 1kg Marinovaná masa Majonéza bal. 10kg Marinované maso-čína Tatarská omáčka 1kg Marinovaný v bok sk - plátky Tatarská omáčka bal. 5kg Marinovaný v bok bk - plátky Tatarská omáčka bal. 10kg Marinovaná v krkovice sk - plátky Marinovaná v krkovice bk - plátky Marinovaná v kýta bk - plátky Marinovaná kuřecí prsa Marinovaná kuřecí křídla

5 NABÍDKA CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ Cukrářské výrobky s LTK a šlehačkou Cukrářské výrobky s bílkovým krémem Věneček se šlehačkou 60g Kremrole 60g Čokoládový větrník 80g Kornoutek plněný jahod.pěnou 40g Karamelový větrník 110g Cukrářské výrobky s LTK Mocca kostky 70g Věneček 60g Kokosové kostky 90g Laskonka 40g Tvarohová kostka 100g Špička s vaječným koňakem 60g Banánová kostka 80g Ovocný košíček 60g Jahodová kostka 80g Stříška 80g Pomerančová kostka 80g Kokosový rohlíček 60g Ananasová kostka 100g Žloutkové řezy 80g Šumavský řez 130g Balkánský řez 55g Jogurtové řezy s malinou 120g Krémový řez čokoládový 70g Pařížské řezy 55g Ořechový řez 50g Banánky 100g Ořechová roláda 55g Jogurtový dort 1kg Kokosová roláda 50g Lískový dort 1kg Čokoládová roláda 40g Gabriela dort 1500g Kiwi dezert 150g Cukrářské výrobky se šlehačkovou náplní Jahodové řezy 100g Banán v čokoládě 150g Ananasové řezy 100g Tiramisu řezy 80g Malinové řezy 100g Krtek 100g Borůvkové řezy 100g Tvarohová roláda s ořechy 80g Ovocný řez míchaný 140g Jablko řez 150g Kakaový dort malý cca. 650g Ovocný zákusek 150g Kakaový dort velký cca. 1000g Pflaumen řez 70g Ořechový dort malý cca. 700g Pohádka dort 1kg Ořechový dort velký cca. 1500g Budějovický dort cca. 1100g Sokolovský dort malý cca. 700g Domino dort cca. 800g Sokolovský dort velký cca. 1600g Kuba dort cca. 1200g Pralinkový dort cca. 1600g Dort atyp. Domino dvojité 1300g Ostrava dort malý cca. 650g Duo dort tvarohový cca. 1200g Ostrava dort velký cca. 1300g Šlehačkový fondový dort 1kg Jahodový dort malý cca. 750g Cukrářské výrobky ostatní Jahodový dort velký cca. 1200g Ledové kostky 110g Kiwi dort malý cca. 800g Košíček s ořechovou náplní 70g KIwi dort velký cca. 1200g Čokoládový ježek 100g Ananasový dort malý cca. 750g Punčové řezy 100g Ananasový dort velký cca. 1200g Punčový dort malý cca. 850g Broskvový dort cca. 1200g Punčový dort velký cca. 1400g Meruňkový dort cca. 1200g Čajové pečivo bal. 500g Mandarinkový dort cca. 1200g Čajové pečivo bal. 750g Ovocný mích. dort malý cca. 700g Čajové pečivo 1kg Ovocný mích. dort velký cca. 1200g Výslužka Dort atyp. svatební 1000g Poleva kakaová bal. 200g Dort atyp. ostatní 1000g Učňovské ruční výrobky - slané* Učňovské ruční výrobky - sladké* Rohlík 50g Jablečný závin 900g Celozrnný rohlík 50g Koláček bal. 120g (1 kus) Šáteček se šunkou a sýrem 65g Koláček bal. 240g (2 kusy) Pizza rohlík 100g Ořechovky 80g Uzenka (anglic. slanina, sýr) 70g Šáteček se sladkou náplní 80g Dalámek 200g Ebony chléb (sojový) 400g Ořechový chléb 500g *Objednávky na učňovské výrobky přijímáme 2 dny dopředu mimo školní prázdniny. Expedice učňovských výrobků je od 11,00 hod. dopoledne. Rozvoz učňovských výrobků provádíme pouze po Klatovech, pro ostatní odběratele možnost osobního odběru na výrobně Klatovy, Gorkého ul..