PÁSOVÉ MYČKY ELEKTRICKÉ MYČKY NÁDOBÍ PÁSOVÉ

Transkript

1 ELEKTRICKÉ MYČKY NÁDOBÍ PÁSOVÉ Stroje složené z různých modulů podle modelů a potřeb. Vstupní (1,2 m) a výstupní (2 m) zóna o výšce 900 se standardním pásem o šířce 600 pro nádobí a podnosy. Různé druhy pásu: viz následující strany. Vstupní otvor Model se zamezením stříkání na vstupu a výstupu. Dvojité závěsy na vstupu a výstupu. Dělící závěsy ve vnitřní zóně. Předmycí a mycí ramena z nerezové oceli. Snadné vyjmutí a čištění. Dvojitý fi ltr v systémech mytí a oplachu. Zaoblené dno van pro úplné vypuštění a snadné čištění. Modul oplachu v předoplachové vaně a bojler ohřevu vody. Kontrola teploty vody mytí a oplachu prostřednictvím nastavitelných termostatů. Teploměry pro měření teploty mycí a oplachové vody. Bezpečnostní termostat. Systém úspory energie zastaví oplach a chod stroje v případě, že nezjistí průchod nádobí. Magnetické bezpečností spínače otevření dvířek. Tlačítko spuštění a nouzového zastavení na vstupu a výstupu. Systém ochrany nádobí ve výstupní zóně. Dvourychlostní převodový motor posunu košů 0,25. Výbavai: koše 2 CT-10, 2 CV -16/105 a 32 košíků na příbory. POZNÁMKA: Tyto stroje je možné dodávat rozmontované pro instalaci na místě. To znamená zvýšení ceny. Viz doplňky str FI-6000 I se sušícím tunelem TS-C Model FI-2700 I FI-2700 D Výkon: talíře/h Skladba Voda Výkon Rozměry 1 rychlost 2 rychlost modulů litry/h Kč EUR E+A+L3+DA+A+S ,40 4, , FI-4000 I FI-4000 D E+A+L1+L3+DA+A+S ,00 5, , FI-6000 I FI-6000 D E+A+L1+L2+L3+DA+A+S ,60 6, , Posuv košů: I: Vstup z levé strany stroje. D: Vstup z pravé strany stroje. Poznámka: Viz parametry modulů na následující stránce. 160 Mytí nádobí

2 PLYNOVÉ MYČKY PÁSOVÉ Přístroje složené z různých modulů podle modelů a potřeb. Vybaveny externím generátorem GA-40 na plyn pro ohřev vody oplachu, Kcal/hod. Vstupní (1,2 m) a výstupní (2 m) zóna o výšce 900 se standardním pásem o šířce 600 pro nádobí a podnosy. Jiný typ pásu viz následující strany. Vstupní otvor Model se zamezením stříkání na vstupu a výstupu. Dvojité závěsy na vstupu a výstupu a oddělující závěsy ve vnitřní zóně. Předmycí a mycí ramena z nerezové oceli. Snadné vyjmutí a čištění. Dvojitý fi ltry v systému mytí a oplachu. Zaoblené dno van pro úplné vypuštění a snadné čištění. Modul oplachu v předoplachové vaně a bojler ohřevu vody. Kontrola teploty vody mytí a oplachu prostřednictvím nastavitelných termostatů. Analogové teploměry pro měření teploty mycí a oplachové vody. Bezpečnostní termostat. Systém úspory energie, který zastaví oplach a chod v případě, že nezjistí průchod košů. Magnetické bezpečností spínače otevření dvířek. Tlačítko chodu a zástavy na vstupu a výstupu. Systém ochrany nádobí ve výstupní zóně stroje. Dvourychlostní převodový motor 0,25. Standarndní výbava koši: 2 CT-10, 2 CV -16/105 a 32 košíků na příbory. POZNÁMKA: Tyto přístroje je možné dodávat rozmontované pro instalaci na místě. To znamená zvýšení ceny. Viz doplňky str UPOZORNĚNÍ: V případě vyšší tvrdosti vody se doporučuje instalace s generátorem GA-40 D, který je vybaven automatickým změkčovačem. Dojde tedy ke zvýšení ceny oproti standardnímu bojleru. Více informací podá Fagor Industrial ECO-2700 I se sušícím tunelem TS-C Model ECO-2700 I ECO-2700 D Výkon: talíře/h Skladba Voda Výkon Rozměry 1 rychlost 2 rychlost modulů litry/h Kč EUR E+A+L3+DA+A+S ,90 4, , ECO-4000 I ECO-4000 D E+A+L1+L3+DA+A+S ,50 5, , ECO-6000 I ECO-6000 D E+A+L1+L2+L3+DA+A+S ,10 6, , Posuv košů: I: Vstup z levé strany stroje. D: Vstup z pravé strany stroje. Poznámka: Viz parametry modulů na následující stránce. Mytí nádobí 161

3 MODULOVÉ PRVKY PRO PÁSOVÉ MYČKY (*) Tabulka modelů, které mohou tvořit součást pásové myčky. Skladba různých modulů je uvedena na předchozích stránkách. Modul Název Čerpadla Litry Vany Bojler Délka Výkon A Neutrální prvek proti rozstřikování vody * L1 Předmytí 1 2, ,20 L2 První mytí 1 2, ,20 L3 Hlavní mytí 1 2, ,20 DA Dvojitý oplach 1 0, , ,76 E Vstupní zóna S Výstupní zóna DA1 Dvojitý oplach(modely ECO) 1 0, ,26 CV-C Kondenzátor par * 600 0,20 TS-C Sušící tunel * ,70 RE-C Rekuperátor energie * 0 0,20 (*) POZNÁMKY K DOPLŇKOVÝM PRVKŮM MODULŮ Všechny myčky jsou dodávány s neutrálním doplňkem proti stříkání na vstupu o délce 300 s připraveným otvorem pro zapojení vnějšího odvaděče. Tento modul se instaluje na stůl vstupu myčky. Na výstupu se rovněž umístí další neutrální doplněk proti stříkání o délce 300. Jestliže se na vstupu instaluje kondenzátor par CV, je třeba odstranit doplněk proti stříkání na vstupu. Celková délka mycího centra se nezvětší, neboť kondenzátor se umístí nad stůl ve vstupní oblasti. Sušící tunel TS se umístí na výstupu přístroje a rovněž se odstraní doplněk proti stříkání na tomto konci. Celková délka se nezvětší, neboť tunel se umístí na stůl ve výstupní oblasti. Zkrátí se užitná plocha výstupní oblasti. Rekuperátor energie RE je možné umístit nad myčku, celková délka se tudíž nezvětšuje. Účelem tohoto doplňku je sběr par z vnitřních zón myček a převod zkondenzované vody a následnému převodu do bojleru, kde jakožto výmění zvýší teplotu vody pocházející ze sítě, což vyžaduje méně elektrické energie a významně přispívá k energetické a fi nanční úspoře. CV-C L1 L2 L3 DA TS-C E S Skladba modulů a doplňků FI-6000 I s kondenzátorem par CV-C a sušícím tunelem TS-C 162 Mytí nádobí

4 MODULOVÉ PRVKY A DOPLŇKY PRO PÁSOVÉ MYČKY Model Popis TS-C CV-C SUŠÍCÍ TUNEL Skříň s topnými tělesy a ventilátorem horkého vzduchu. Modul s vanou a systémem posunu. Umísťuje se na konec mycího stroje KONDENZÁTOR PAR Horní nástavba s odtahem par a turbínou. Ventilátor a šnekový chladič par s průtokem studené vody. Modul se montuje na vstupu avajillas NEUTRÁLNÍ PRVEK zamezující stříkání vody Výkon Rozměry Kč EUR 14, , , , A S kruhovým nástavcem na připojení odtahu par do vnějšího prostředí , RE-C BOILER REKUPERÁTOR ENERGIE Zvyšuje teplotu vody před bojlerem z 15/18 C na 35/40 C díky využití teploty páry z oplachové vody. Umístěn nad mycím strojem, neprodlužuje jeho délku. SADA DODATEČNÉHO BOILERU Zvyšuje výkon pro ohřev vody 0, , BOMBA ČERPADLO NA ZVÝŠENÍ TLAKU VODY Pro garanci požadovaného tlaku vstupní vody 1, Myčka FI-4000 I se sušícím tunelem TS-C Mytí nádobí 163

5 PÁSY NA PŘÁNÍ Při provádění objednávky je třeba označit, zda si přejete jiný typ pásu než standardní. Schéma mycího pásu uvnitř pásové myčky FI-2700 D s tunelem TS-C Druh pásu PÁS PRO PROVOZNÍ NÁDOBÍ Pro kastroly, hrnce a pánve PÁS PRO IZOTERMICKÉ PODNOSY Pro nemocniční izotermické podnosy a víka FI-2700 FI-4000 FI Standardní pás pro příbory a koše Model speciálního pásu pro izotermické podnosy DEMONTÁŽE MYČEK Popis DEMONTÁŽ Demontáž a odeslání stroje ve více kusech do provozů, kde je nelze dopravit vcelku Kč EUR Popis - Cena za odeslání a práci 2 techniků Fagor Industrial k montáži stroje na místě Kč EUR NUTNO KONZULTOVAT POZNÁMKA: Na vrub zákazníka jdou náklady na cestu (jízdenky, sazba za kilometr apod.) a ubytování pracovníků. 164 Mytí nádobí

6 GENERÁTORY TEPLÉ VODY PLYNOVÉ GENERÁTORY TEPLÉ VODY Konstrukce z nerezové oceli. Elektronická kontrola hladiny vody. Termostatem kontrolovaná teplota. Bezpečnostní termostat. Dvojitý plynový ventil s bezpečnostním systémem a termočlánkem. Elektronické žhavení pro zapalování plamene. Bezpečnostní elektroda detektoru plamene. Odpojení systému při poruše dodávky plynu. Detektor vodního kamene pro zamezení poruch způsobených usazeninami. Světelné restartovací tlačítko. Elektrické napájení: 230 V 1+N Obsahuje: - Přerušovač tahu a nucený odtah se smaltovanou skříní a trubicí odtahu. Zařízení pro usnadnění hoření a odtahu plynů vznikajících při spalování, které v případě potřeby přeruší přívod plynu do hořáku a vypne přístroj. - Zabudovaný ventilátor odtahu. - Odpadní čerpadlo pro eliminaci nahromaděných chloridů. - Zabudovaný komínek. Model GA-20 GA-20 D GA-40 GA-40 D LPG Nat LPG Nat LPG Nat LPG Nat Produkce Litry/h Vlastnosti (*) Výkon plynu Rozměry Kcal/h Kč EUR , , D , , , , D , , (*) D: Modely obsahují program s odvápňovacím cyklem. Tlačítko pro výběr odvápňovacího programu. Tlačítko ODVÁPNĚNÍ. Světelná kontrolka ODVÁPNĚNÍ. Vybaven čerpadlem pro plnění odvápňovacího prostředku do nádrže. Vybaven termostatem nastaveným na 60 C pro usnadnění odvápnění. Programátor pro vypouštění vody. (**) : Rozměry se zabudovaným komínkem. Výška generátoru bez komínku: 670. Myčka AD-120 ECO s generátorem GA-20 Mytí nádobí 165

7 KOŠE NA NÁDOBÍ KOŠE NA NÁDOBÍ Vyrobeny z polypropylenu. Stohovatelné. CT-10 CP-12 CV-36/205 Model Druh nádobí Produkční kapacita Ø max. H max. Barva Rozměry Kč EUR CT Základní koš Šedá RCT Mřížka na příbory Šedá CB Podnosy Žlutá CP-16/ Talíře 18 (*) (*) Oranž CP Talíře hluboké 12 (*) Šedá (*) 320 CV-16/ Sklenky nízké Modrá CV-16/ Sklenky střední Modrá CV-16/ Sklenky vysoké Modrá CV-25/ Sklenky nízké Modrl CV-25/ Sklenky střední Modrá CV-25/ Sklenky vysoké Modrá CV-36/ Sklenky nízké Modrá CV-36/ Sklenky střední Modrá CV-36/ Sklenky vysoké Modrá CU Košík na příbory 7 10 (**) Žlutá Poznámky: (*) Záleží na způsobu umístění v koši, v jednom směru je o jednu řadu více (menší sklon talíře) (**) Kvůli bezchybnému mytí se nedoporučuje vkládat více příborů než je výrobcem garantováno. CU-7 CP-16/18 CV-16/105 CB Mytí nádobí

8 PŘÍSLUŠENSTVÍ K MYČKÁM MYCÍ A OPLACHOVÉ PROSTŘEDKY MYCÍ PROSTŘEDEK FAGOR LIMP: mycí prostředek vyvinutý firmou Ecolab speciálně pro myčky nádobí Fagor. Odstraňuje i velmi silné znečištění, zabraňuje tvorbě škrobových usazenin, je plně účinný i ve tvrdé vodě. Neobsahuje fosfáty a chlor. OPLACHOVÝ PROSTŘEDEK FAGOR CLAR: nepěnivý oplachový prostředek vyvinutý fi rmou Ecolab speciálně pro myčky nádobí Fagor. Plně účinný jak v tvrdé, tak i v měkké vodě. I při úsporném dávkování je umyté nádobí čisté a zářivě bílé. Velmi dobrá biologická odbouratelnost. NOVINKA: FAGOR LIMP Economic a FAGOR CLAR Economic Mycí a oplachový prostředek od fi rmy Becker (SRN) se stejně účinnou silou při stejném dávkování, avšak nákladově a provozně úspornější. Biologicky odbouratelné. Název Popis Hmotnost balení Kč EUR E14273 FAGOR LIMP Mycí prostředek 12 kg E14274 FAGOR LIMP Mycí prostředek 25 kg E14276 FAGOR CLAR Oplachový prostředek 10 kg B15273 B15274 B15276 FAGOR LIMP Economic FAGOR LIMP Economic FAGOR CLAR Economic Mycí prostředek 12 kg Mycí prostředek 30 kg Oplachový prostředek 10 kg PŘÍSLUŠENSTVÍ Popis Kč EUR TLAKOVÉ ČERPADLO 50 Hz DÁVKOVAČ MYCÍHO PROSTŘEDKU pro myčky podstolové a průchozí AUTOMATICKÉ ZMĚKČOVAČE VODY Plně automatický elektronicky objemově řízený ionexový změkčovač vody. Řídící ventil Autotrol 604 Elektronik. Náplň 10 l pryskyřičné hmoty 10 l. Zasolení 130 g soli/1 l. Dodávka zahrnuje kompletní funkční celek připravený k instalaci. Pro první instalaci doporučujeme zakoupit originální tabletovou sůl pro regeneraci. Napojení vody/odpadu: 3/4 / PE hadice 1/2 Výška napojení vody/odpadu: 470 / 500 Teplota vody nejvýše 43 O C, tlak vody 0,2 0,8 MPa. Model Max. průtok m 3 /h Kapacita m 3 x o dh El. připojení/odběr Rozměry v v *) š h Kč EUR WMK -606/M WMKM-40A V / 5 W Poznámka: Tabletová sůl 25 kg v PE pytli za 145,- Kč *) Výška bez krycího víka S krycím víkem (na přání) je 680 Mytí nádobí 167