NÁVOD K OBSLUZE NE-2146/NE-1846/NE-1656 NE-1646/NE W/1600 W/1400 W PRO KOMERČNÍ POUŽITÍ

Transkript

1 NÁVOD K OBSLUZE NE-2146/NE-1846/NE-1656 NE-1646/NE W/1600 W/1400 W PRO KOMERČNÍ POUŽITÍ Pøed uvedením pøístroje do provozu si prosím peèlivì pøeètìte pøiložený návod k obsluze.

2 Rozmístění ovládacích a signalizačních prvků Displej (viz také dole) Indikátory úrovně výkonu Tlačítka volby výkonu Volič pro zadávání času Spouštěcí tlačítko ( ) Rukojeť dvířek Osvětlení vnitřního prostoru Vzduchový filtr Umělohmotný kryt proti cákancům A - Časové údaje (min/sec) B - Údaj o stupni výkonu maximální výkon poloviční výkon rozmrazování -2-

3 Montáž Uzemnìní DÙLEŽITÉ UPOZORNÌNÍ: ABY BYLA ZAJIŠTÌNA BEZPEÈNOST OSOB, MUSÍ BÝT PØÍSTROJ PØIPOJEN K UZEMNÌNÉ TROJPÓLOVÉ ZÁSUVCE S OCHRANNÝM KOLÍKEM. Pokud nemá zásuvka ve stìnì ochranný kolík a není øádnì zapojena dle pøedpisù, je zákazník povinen nechat ji vymìnit odborným elektrikáøem za trojpólovou zásuvku s ochranným kolíkem. Napìtí a výkon Pøístroj musí být na sí pøipojen pøes pojistku nebo jistiè nejménì 16 A. Napìtí v síti musí odpovídat pøedepsanému provoznímu napìtí mikrovlnné trouby. Provozování pøístroje pøi vyšším sí ovém napìtí mùže vést k požáru a jiným škodám. Umístìní mikrovlnné trouby Mikrovlnnou troubu nikdy neumis ujte v pøíliš vlhkém, horkém nebo mastném prostøedí, pøímo vedle topných zdrojù nebo nad nimi, napø. vedle fritovacího hrnce. Pøístroj rovnìž nenechávejte v bezprostøední blízkosti plynového nebo elektrického sporáku nebo nad ním. Takové prostøedí by mohlo vést k jeho poškození. Pøi teplotì prostoru více než 40 C, vlhkosti vzduchu vyšší než 90% a vysokém obsahu tuku v okolním vzduchu není provoz mikrovlnné trouby povolen. Je bezpodmíneènì nutné zajistit nièím nerušenou cirkulaci vzduchu. Pøístroj musí být postaven na rovné a stabilní ploše. Vpravo a vlevo od boèních stìn a zadní stìny pøístroje musí být zachován odstup 5 cm od okolního vybavení. Nad pøístrojem vèetnì obou ventilaèních otvorù musí zùstat min 20 cm volného prostoru. Pokud je v bezprostøední blízkosti mikrovlnné trouby umístìn rozhlasový nebo televizní pøijímaè, nelze zabránit obèasnému rušení pøi pøíjmu slabých signálù. Pozor Mikrovlnnou troubu nikdy nezapínejte, je-li prázdná. Aby nedošlo k poškození magnetronových trubic a jiných èástí pøístroje, nemìl by pøístroj být nikdy zapínán naprázdno. Nesnímejte kryt Mikrovlnná trouba pracuje s vysokým napìtím. Opravy smí provádìt pouze vyškolení odborníci autorizovaného servisu. Ventilaèní otvory musí zùstat volné Pro chlazení pøístroje je bezpodmíneènì nutné, aby zadní strana byla neustále vìtrána. Bìhem provozu nesmí být tedy zablokovány ventilaèní otvory. Mikrovlnná trouba není sušièka! Nikdy v mikrovlnné troubì nesušte prádlo. Kovové nádobí Nepoužívejte žádné kovové nádobí. -3-

4 Upozornění 1. Uživatel si musí ještì pøed použitím zkontrolovat, zda je používané nádobí vhodné pro mikrovlnné trouby. 2. Používáte-li pøi ohøívání nádobí z umìlé hmoty, papír nebo jiné snadno vznítitelné materiály, nesmí být zapnutý pøístroj ponechán bez dozoru. 3. Tekutiny ohøívané v mikrovlnné troubì se pøípadnì mohou velmi brzo silnì zahøát (tzv. utajený var). Horká tekutina pak vystøikuje z otevøených nádob do prostoru trouby. Používejte proto vždy vhodné poklièky, abyste zabránili poranìní. 4. Potraviny ve sklenicích nebo lahvích - zejména kojeneckou stravu - po ohøátí dùkladnì promíchejte nebo protøepejte, aby se vyrovnala jejich teplota. Pøed požitím teplotu peèlivì zkontrolujte. 5. V mikrovlnné troubì nevaøte vejce ve skoøápce, ani brambory ve slupce. Teplem dochází k popraskání, event. až k výbuchu. 6. Nevaøte ani neohøívejte uzavøené konzervy, lahve nebo sklenice. Mohou teplem popraskat. 7. Nepoužíváte-li právì mikrovlnnou troubu, neodkládejte dovnitø žádné pøedmìty. Pøi neúmyslném zapnutí pøístroje by mohlo dojít ke škodám. Jestliže selže nìkterý z elektronických prvkù, je možné pøístroj vypnout pouze vytažením vidlice sí ového pøívodu ze zásuvky nebo s pomocí instalovaného vypínaèe, eventuálnì pojistky/jistièe na elektrickém pøívodu. 8. K èištìní tìsnìní dvíøek používejte neagresivní èistící pøípravek. Kontrolujte, zda nejsou tìsnìní a tìsnící plochy poškozeny. V pøípadì takové závady nesmí být pøístroj používán døíve, dokud nebude opraven v autorizovaném servisu firmy Panasonic. 9. Pøístroj se nesmí ostøikovat vodou. 10. Jestliže bìhem provozu vystupuje z mikrovlnné trouby dým, ponechejte dvíøka zavøená, pøístroj vypnìte a vytáhnìte vidlici sí ového pøívodu ze zásuvky. 11. Mikrovlnnou troubu smí zkoušet a opravovat pouze pracovník servisu firmy Panasonic. Pøi zásahu neproškoleného technika z jiného servisu by mohlo dojít ke škodám, èi ohrožení zdraví uživatele. 12. Speciální sí ový pøívod použitý u tohoto pøístroje smí být mìnìno pouze v servisu Panasonic (viz seznam opraven, aktuální adresy servisních støedisek Panasonic obdržíte u odborného prodejce výrobkù Panasonic), protože k práci jsou nutné speciální náhradní díly. 13. Je nutno poukázat i na existenci elektromagnetického pole. Jeho pùsobení by nemìly být vystaveny zejména osoby používající kardiostimulátor apod. Je nutno pøesnì dodržovat pokyny výrobce. 14. Každý rok musí být pøístroj prohlédnut vyškoleným personálem servisu. O prohlídce se sepíše záznam, který se na vyžádání pøedloží zamìst-navateli. Emisní hodnota mikrovlnné trouby nedosahuje limitu 70 db(a), pøedepsaného naøízením o hluènosti strojù (3.GSGV z 18. ledna 1991). -4-

5 Obsluha 1. Ubezpeète se, že pøístroj je pøipojen na øádnì uzemnìnou zásuvku s ochranným kontaktem. 2. Otevøete dvíøka trouby. Zapne se vnitøní osvìtlení. Na displeji se objeví 0 a stupeò výkonu. 3. Jídlo ve vhodném nádobí umístìte do støedu strouby a zavøete dvíøka. 4. Stisknutím odpovídajícího tlaèítka volby výkonu si nastavte potøebný stupeò. 5. Volièem èasu zadejte potøebnou dobu (až 60 minut). Nastavený èas se objeví na displeji. Maximální doba provozu: 25 minut, 30 minut 6. Stisknìte spouštìcí tlaèítko A. Zapne se osvìtlení vnitøní prostoru. B. Spustí se funkce mikrovln a ventilátor. C. Na displeji zaène blikat symbol pro zvolený stupeò výkonu. D. Zaène se odpoèítávat nastavený èas. 7. Jakmile nastavený èas uplyne, ozve se zvukový signál a na displeji zaène blikat 0. Aby se ochladil vnitøní prostor trouby a elektronické prvky, pobìží ještì asi utu ventilátor. 8. Otevøete dvíøka trouby a vyjmìte jídlo ven. Na displeji se objeví 0 a naposledy nastavený stupeò výkonu. 9. Zavøete dvíøka trouby. Osvìtlení vnitøního prostoru zhasne. Pøibližnì za minutu zmizí údaj z displeje a vypne se ventilátor. Upozornìní: 1. Jestliže máte otevøená dvíøka trouby a stisknete spouštìcí tlaèítko, objeví se na displeji vždy Stupeò výkonu mùžete zmìnit, i když jste již zadali èas pro pøípravu jídla. 3. Nastavený èas mùžete zmìnit i bìhem provozu mikrovlnné trouby. -5-

6 Automatická diagnostika závad Automatická diagnostika závad je funkce, kterou provádí pøístroj samostatnou kontrolu nejdùležitìjších funkcí. Porovnáním kódových èísel, která se objeví na displeji s následující tabulkou, mùžete snadno a rychle urèit pøíèinu závady. Kódové èíslo Pøíèina Náprava (vysvìtlivky pod tabulkou) F01 F33-34 F81-82 F86-87 F44 Teplota okolního prostøedí je pøíliš vysoká. Vadný termistor (tepelná ochrana) Vadné relé Zkrat relé Ovládací panel je vadný 1./2./3./4./5. 1./5. 5./6. 1./5. 1./5. 1. Pøístroj se automaticky vypne. Vytáhnìte vidlici sí ového pøívodu ze zásuvky. 2. Ozve se nepøerušený zvukový signál. 3. Jakmile se pøístroj ochladí, provoz znovu pokraèuje. 4. Pøemístìte pøístroj na chladnìjší místo. 5. Pokud problém pøetrvává, obra te se na autorizovaný servis. 6. Sdìlte servisnímu technikovi kód automatické diagnostiky, aby si mohl pøinést náhradní díly. Upozornìní: Uvedená tabulka zahrnuje pouze nejdùležitìjší pøíèiny závad, které se mohou vyskytnout. Instalace dvou přístrojů na sebe Dùležité Pomocí propojovací desky (dodávaná s pøístrojem) mùžete za úèelem úspory místa instalovat dva pøístroje na sebe. 1. Pøed instalací obou pøístrojù se ujistìte, že je vytažena vidlice sí ového pøívodu ze zásuvky. 2. Chcete-li stavìt pøístroje na sebe, musíte použít spojovací desku PANASONIC, která je pøiložena k tomuto pøístroji. 3. Pouze níže uvedené modely PANASONIC mùžete umis ovat na sebe. NE-1247, NE-1442, NE-1747, NE-1757, NE-1856, NE-1846, NE-1646 a NE Maximálnì je možno na sebe postavit dva pøístroje. 5. Ujistìte se, že obì trouby jsou prázdné. Instalace 1. Umístìte pøístroje na sebe a vyjmìte pìt šroubù (a) na zadní stìnì, jak je znázornìno na Obr Povolte šroub (b). 3. Výstupek na spojovací desce musí smìøovat od trouby. Umístìte spojovací desku na šroub (b). 4. Nasaïte a dotáhnìte pìt šroubù (a). 5. Pevnì dotáhnìte všechny šrouby [(a) a (b)]. Spojovací deska Výstupek Obr. 1-6-

7 Péče o mikrovlnnou troubu 1. Pøi èištìní vytáhnìte vidlici sí ového pøívodu ze zásuvky. 2. Vnitøek mikrovlnné trouby udržujte vždy v èistotì. Zbytky jídel a tekutin, které ulpí na stìnách trouby, pohlcují mikrovlny a mohou zpùsobit jiskøení. Pøi èištìní nepoužívejte agresivní prostøedky. 3. Vnější plochy přístroje čistěte jemnými čistícími prostředky a otírejte pak do sucha. Ubezpečte se, že se do otvorů v přístroji nedostala voda. Mohlo by dojít k jeho poškození. 4. Okénko trouby opatrně omývejte mýdlem a vodou. Nepoužívejte agresivní přípravky, které zanechávají škrábance. Čištění krytu proti cákancům 1. Uchopte obìma rukama výstupky po stranách zarážek clony proti cákancùm a zatlaète smìrem dovnitø a dolù. Potom vyjmìte ochrannou clonu proti cákancùm ven z trouby. 2. Opláchnìte kryt proti cákancùm mýdlovou vodou nebo vodou s trochou jemného saponátu na nádobí. 3. Pøed dalším používáním trouby se ujistìte, že jste zpìt namontovali tento kryt. UPOZORNÌNÍ Pøed použitím trouby musí být správnì nasazen kryt proti cákancùm. Čištění vzduchového filtru Vzduchový filtr na èelní stranì pøístroje byste mìli pravidelnì èistit, aby nedocházelo k závadám v provozu. 1. Uvolnìte filtr u úchytek tak, že nejprve otoèíte pravým šroubem smìrem vlevo. Filtr vytáhnìte. 2. Filtr vyèistìte jemným èistícím pøípravkem. 3. Než budete pøístroj znovu používat, filtr opìt nasaïte zpìt. Podpěra Šroub Upozornìní Zanesený filtr vede k pøehøátí pøístroje. -7-

8 Důležité pokyny pro práci s mikrovlnnou troubou n Doba rozmrazování, regenerace nebo vaøení v mikrovlnné troubì je závislá na øadì faktorù, napø. na množství, teplotì nebo složení potravin. Zpoèátku tedy radìji nastavujte kratší dobu a podle potøeby ji prodlužujte, abyste zabránili pøehøátí nebo spálení jídla. n Uvìdomte si : Zmrazené nebo chlazené potraviny potøebují delší dobu než potraviny s pokojovou teplotou. Potraviny napø. s velkým podílem cukru nebo tuku absorbují oproti potravinám s vyšším obsahem vody nebo bílkovin rychleji mikrovlnnou energii a ohøívají se proto rychleji. n Malé množství potravin se ohøeje rychleji než velké a ploché kousky potravin se prohøívají lépe než vysoké. Stejné množství potravin nakrájených na kousky potøebuje kratší dobu než jeden vìtší kus. Dvojnásobné množství potravin nepotøebuje dvojnásobnì dlouhou dobu pøípravy - postaèí asi 80% èasu. n Pøi ohøívání tekutin v mikrovlnné troubì mùže dojít k tzv. utajenému varu (rychlé ohøátí) a tekutina se mùže nárazovì prudce vypaøovat nebo vystøikovat. To by mohlo zpùsobit popáleniny! Pøi ohøívání tekutin vkládejte proto vždy do nádoby sklenìnou tyèinku a velké nádoby zakrývejte poklièkou, event. talíøem. Vhodné nádobí n Do mikrovlnné trouby je vhodné nádobí ze skla, sklenìné keramiky nebo porcelánu. Nesmí však mít kovový dekor, napø. zlacené okraje, protože ten by se mohl poškodit a popraskat. n Mùžete používat i glazovanou keramiku. Dbejte však na to, aby nádobí nebylo poškozené nebo popraskané. Pøi umývání mùže do trhlin proniknout voda, pøi ohøátí pak dojde k roztažení a prasknutí nádobí. n Nádobí z umìlé hmoty nebo papíru se speciální úpravou na jedno použití je vhodné pouze pro krátké ohøívání a nikoli pro vaøení, protože tyto materiály se mohou snadno vznítit. -8- n V mikrovlnné troubì nepøipravujte vejce ve skoøápce. Vzniklý vnitøní tlak je mùže roztrhnout. n Potraviny s pevnou slupkou, napø. jablka, brambory na loupaèku, rajèata nebo párky pøed pøípravou na nìkolika místech propíchejte vidlièkou, abyste zabránili popraskání. n Neohøívejte zavøené konzervy nebo lahve. Mohly by vnitøním tlakem prasknout. n Pøi ohøívání potraviny zásadnì zakrývejte poklièkou, talíøem nebo fólií pro mikrovlnné trouby, abyste zabránili vysychání. Souèasnì nebude unikat vlhkost a potraviny se rychleji ohøejí. n Peèené, smažené nebo fritované pokrmy a taková jídla, která si mají zachovat køupavou kùrku - napø. øízky, karbanátky nebo chléb, se pøi ohøívání nezakrývají. n Bìhem ohøívání se doporuèuje potraviny promíchat nebo obrátit, aby se docílilo stejnomìrného prohøátí. n Nezapomínejte na dobu vyrovnání - odstátí po ukonèené pøípravì (platí i pøi rozmrazování), aby se teplota v pokrmu mohla vyrovnat. n Pøi vyjímání nádobí z mikrovlnné trouby používejte rukavici nebo utìrku, protože potraviny pøedávají své teplo do nádobí a to mùže být velmi horké. n Nepoužívejte kovové nebo hliníkové nádobí. Mikrovlny se od kovu odrážejí a výsledkem by bylo velmi nestejnomìrné ohøívání pokrmu. Pokrmy pøipravujte v nádobí vhodném pro mikrovlnnou troubu, abyste zabránili jiskøení. n Nejste-li si jisti, zda je nádobí vhodné pro mikrovlnnou troubu, postavte je prázdné na 20 sekund do trouby zapnuté na maximální. výkon. Nádobí by mìlo zùstat chladné nebo nejvýše vlažné. n Používejte nádobí úmìrnì veliké k pøipravovanému množství potravin. Abyste se vyhnuli chybám, používejte ohnivzdorné nádobí vhodné pro mikrovlnnou troubu.

9 Rozmrazování Teplota při hlubokém zmrazování (****) potravin -18 C Po rozmrazení počítejte ještě s dobou odstátí (pro vyrovnání teploty). Potravina Množství Výkon Peèenì a drùbež, vcelku Mleté maso (smìs) Kuøecí stehna Rybí filé Celá ryba Jahody, maliny apod. Ovocný koláè Rozmrazování a vaření Teplota při hlubokém zmrazování (****) potravin -18 C Po rozmrazení a uvaření počítejte ještě s dobou odstátí (pro vyrovnání teploty) asi 5 minut. OHŘÍVÁNÍ Uvědomte si výchozí teplotu potravin : potraviny z chladničky * potraviny s pokojovou teplotou ++ Potravina Množství Výkon Zelenina nebo -9- Brambory ++ Rybí filé * 500 g 1000 g 200 g 500 g 1800 W 1600 W 1400 W Èas 1800 W 1600 W 1400 W 6 min 12 min 6 min Pstruh * 350 g 3 min Èas 1800 W 1600 W 1400 W 7 min 13 min 7 min 4 min 20 s 6 min 12 min 2 min 4 min 4 min 20 s Nádobí g min min min Otoèný talíø 1000 g min min min otoèený talíø nebo plochá 2 ks ( g) 500 g 1000 g 1000 g 250 g 1000 g 5-6 min 5-6 min 5-6 min otoèený talíø 6 min 12 min 16 min 5 min 15 min 6 min 12 min 16 min 5 min 15 min 6 min 12 min 16 min 5 min 15 min otoèený talíø nebo plochá 300 g 3 min 3 min 3 min dezertní talíøek Dort g 5-6 min 5-6 min 5-6 min tác pod dorty Potravina Množství Výkon Zelenina g 1000 g Èas 1800 W 1600 W 1400 W 5-7 min 10 min Pstruh 340 g 4 min cca 7 min 10-1 cca 5 min 7-8 min 1 5 min Rybí filé 600 g 7 min 7-8 min 8 min Nádobí Nádobí Pokyny Po polovinì doby obrátit. Doba odstátí: 30 min-2 h. Rozmrazené povrchové vrstvy postupnì odstraòte Doba odstátí: 15 min. V polovinì èasu obra te. Doba odstátí: 5-10 min. V polovinì doby obra te. Doba odstátí min. Bìhem rozmrazování promíchejte. Doba odstátí: 5-15 min. Doba odstátí: 15 min. Doba pro vyrovnání teplot: 60 min. Pokyny Bìhem vaøení a po uvaøení promíchejte. Vaøte spolu se 4 polévkovými lžícemi horké vody s octem. Zalijte 4 polévkovými lžícemi tekutiny Pokyny Zalijte 5 polévkovými lžícemi vody, bìhem pøípravy promíchejte. Zalijte 10 polévkovými lžícemi vody, bìhem pøípravy promíchejte. Zalijte 2 polévkovými lžícemi vody. Zalijte 5 polévkovými lžícemi vody. Zalijte 3 polévkovými lžícemi horké vody s octem.

10 OHŘÍVÁNÍ Uvědomte si, jakou počáteční teplotu mají potraviny : po vyjmutí z chladničky* prostorovou teplotu ++ Potravina Množství Výkon Èas 1800 W 1600 W 1400 W Nádobí Pokyny Polévka * (asi po 180 ml) 2 šálky 4 šálky 2-3 min 3-4 min 2-3 min 3-4 min 2-3 min 3-4 min šálky na polévku Po ohøátí promíchejte Eintopf * 1 porce (asi 500 g) 3-4 min 3-4 min 4 min miska na eintopf, Po ohøátí promíchejte Pøílohy - napø. brambory nebo nudle * 200 g 500 g 40 s 2 min 3 min talíø nebo, zakryté Zelenina* 200 g 1000 g 4-5 min 20 s 5 min 5-6 min talíø nebo, zakryté Po ohøátí promíchejte Guláš * 500 g 3 min 3-4 min 4 min s poklièkou Po ohøátí promíchejte Peèenì * 2 porce (asi po 500 g) 2 min 2 min 2 min talíø, zakrytý Párky * Královská paštika 2 ks (asi po 90 g) 1 paštika (tìsto) ++ se 100 g jemného ragú* s 40 s talíø Pøed ohøíváním propíchejte slupku 40 s 50 s talíø Tìsto ohøívejte 10 s, potom naplòte a spoleènì ohøívejte dalších. Nákyp * g 2 min 2 min 2 min 50 s talíø, zakrytý Hotová jídla 400 g 2-3 min 3-4 min 4 min 10 s talíø, zakrytý Horké nápoje*, napø. kakao nebo svaøené víno 1 hrnek nebo sklenice ( ml) 40 s 50 s hrnek nebo sklenice se sklenìnou tyèinkou nebo palièkou -10-

11 Roční kontrola komerčně využívané mikrovlnné trouby O provedené kontrole je potřebný zápis : Rok kontroly (datum) Kontrolované detaily: výsledek Potvrzení o bezpeènosti, poskytnuté vyškoleným odborným personálem firmy (razítko, podpis) viz rok výroby Vyzaøování dvíøky: < 5 mw/cm 2 Otvory: < 1 mw/cm 2 Vizuální kontrola: O.K. Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. V případě potřeby přiložte další list! -11-

12 Technické údaje NE-1446 NE-1646 NE-1846 Sí ové napìtí 230 V/50 Hz 230 V/50 Hz 230 V/50 Hz Pøíkon 2270 W /10,3 A 2590 W /11,7 A 2830 W /12,7 A Výstupní výkon maximální 1400 W výkon (IEC-705) polovièní 700 W výkon rozmrazování 340 W Frekvence/ mikrovlny Vnìjší rozmìry (š x h x v) Rozmìry vnitøního prostoru trouby (š x h x v) Hmotnost netto maximální 1600 W výkon (IEC-705) polovièní 800 W výkon rozmrazování 340 W 2450 MHz 422 mm x 508 mm x 337 mm 330 mm x 310 mm x 175 mm 30 kg maximální 1800 W výkon (IEC-705) polovièní 900 W výkon rozmrazování 340 W Spínací hodiny 25 min, 30 min Změna technických údajů vyhrazena bez předchozího upozornění. Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. Central P.O.Box, Osaka , Japan Panasonic Czech Republic, s. r. o. Krakovská 9, Praha 1